
万愿寺辣椒(绫部)
特産品
肉厚、硕大且带有微甜——这就是被称为“辣椒之王”的万愿寺辣椒。它是绫部广泛栽培的、代表京都的品牌京野菜。 其根源可以追溯到大正末期至昭和初期,源自舞鹤市的万愿寺地区。据说它是通过将伏见系辣椒与加州奇迹(California Wonder)系杂交而成的,名称则取自发源地“万愿寺”。如今,其种植范围已由JA京都扩展至国尼管辖下的舞鹤、绫部及福知山等地。 由于辣味低且籽少,大人小孩都能轻松食用,极具魅力。只需简单烤制并滴上少许酱油,就能尽情享受其甜美与入口即化的口感。
京都府は794年の平安京遷都以来、政治・文化・宗教の中心地として栄え、宮廷料理や精進料理、茶の湯の文化に育まれた日本料理の最高峰を今に伝えています。「京の伝統野菜」として認定された賀茂なす、九条ねぎ、聖護院だいこん、えびいも、壬生菜など個性豊かな京野菜は、素材の味を活かす京料理に欠かせない名物食材です。「えびいもと棒だらの炊いたん」や「万願寺とうがらしとじゃこの炊いたん」に代表される「おばんざい」は、京都の日常の食卓を彩る家庭料理として全国に知られています。丹波地方で育つ丹波大納言小豆は和菓子の最高級素材として重宝され、京菓子の繊細な美しさと味わいは千年の都が培った特産品です。宇治茶は日本茶の代名詞ともいえるブランドで、抹茶スイーツは近年お取り寄せでも爆発的な人気を誇ります。京つけものや京湯葉など、洗練された食文化が生み出した逸品の数々は、ふるさと納税でも人気の返礼品として全国から注目されています。
綾部市的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
肉厚、硕大且带有微甜——这就是被称为“辣椒之王”的万愿寺辣椒。它是绫部广泛栽培的、代表京都的品牌京野菜。 其根源可以追溯到大正末期至昭和初期,源自舞鹤市的万愿寺地区。据说它是通过将伏见系辣椒与加州奇迹(California Wonder)系杂交而成的,名称则取自发源地“万愿寺”。如今,其种植范围已由JA京都扩展至国尼管辖下的舞鹤、绫部及福知山等地。 由于辣味低且籽少,大人小孩都能轻松食用,极具魅力。只需简单烤制并滴上少许酱油,就能尽情享受其甜美与入口即化的口感。

特産品
笼罩在丹波山间晨雾中的清晨,孕育了香气浓郁的茶叶。绫部茶是多次在全国茶叶品评会上获得高奖的、鲜为人知的优质好茶。 京都府北部的绫部,是由由良川流经的森林与水之乡。昼夜的温差与升腾的雾气,让茶叶缓慢地积累鲜味。其玉露和煎茶闻名遐迩,可以享受到清爽而又深邃醇厚的口感。这里自古便是黑谷和纸的故乡,这种匠心精神也体现在了细致入微的制茶工艺中。 每一泡茶汤中散发出的清澈香气与圆润甜味。在绫部特产馆等处即可买到这份由丹波自然孕育而成的茶香。

特産品
在丹波清新的空气中,香菇在原木上缓缓积累鲜味。绫部干香菇引以为傲的是原木栽培特有的厚实肉质与浓缩的风味。 位于京都府北部的绫部是群山环绕的森林之乡。通过在栎树和栲树的原木中植入香菇菌种,利用自然的力量历经漫长时光培育而成。将收获的香菇进行干燥处理后,水分流失,鲜味成分高度浓缩,呈现出与新鲜香菇截然不同的深邃滋味。 由于连泡发后的汤汁都含有丰富的鲜味,因此在炖菜、火锅和炊饭中都能大显身手。这是由丹波山峦孕育而出的、富有营养的干香菇。只需加入一道菜,便能让餐桌瞬间变得丰盛。

ご当地グルメ
蘸着汤汁,顺滑地吸入一口。荞麦的香气在鼻间轻盈散开,扎实的劲道在咀嚼间回馈着荞麦特有的滋味。 京都绫部的荞麦面,以店主亲自用石臼研磨的自家制粉为特色。每天清晨都会制作当天的份量,制成十割(纯荞麦)或二八(含少量小麦粉)的手打荞膜。正是因为对现磨、现做的执着追求,才诞生了如此高雅的香气与独特的劲道。 在京都深处山村散布的古民家荞麦面店里,静心品味这一碗美味是极佳的享受。由清澈的水与山间空气孕育而成的绫部手打荞麦面,绝对值得专程前往品尝。
伊根町的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
在舟屋静静伫立的伊根之冬——主角便是将油脂丰富的寒鰤鱼轻涮热汤的“鰤鱼涮涮锅”。这是品味日本海恩赐的最为奢华的冬季盛宴。 伊根与富山冰见、长崎五岛并列为日本三大鰤鱼渔场之一。从深秋到冬季进入伊根湾的寒鰤鱼,油脂适中且肉质紧实。将薄切的鱼肉在热汤中轻涮,口感如丝般顺滑。若来到丹后的冬季,请务必品尝这份乡土风味。 搭配橙醋食用,油脂的甜美与鱼肉的鲜味会瞬间涌上心头。是在舟屋之镇才能享用的、仅限冬季的特别时光。

特産品
伴随着阵阵独特的发酵香气——伊根传承的“嘿西科”是只有懂行的人才知道的日本海保存食。这是将<0xE9><0xB2><0xAD>鱼与米糠、盐长时间腌渍而成,象征着丹后饮食文化的佳品。 在没有冰箱的时代,为了延长鱼类保鲜期而诞生的智慧结晶。从秋季开始用米糠腌制,历经半年到一年的缓慢熟成。过去这曾是每个家庭都会制作、扎根于生活的味道。如今在丹后,渔业合作社和水产公司仍守护着这一传统工艺。 稍微炙烤后,浓郁的鲜味与咸香会更加突出,非常下酒。搭配茶泡饭更是绝品。请务必尝试这份由发酵带来的深邃滋味。
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特産品
生长在山城村落中,是一种苦涩味极低、质地柔软的竹笋。山城竹笋(井手町)是作为京料理食材而备受推崇的春季美味。 井手町位于京都府南部的山城地区,自古以来便以产出优质竹笋而闻名。在打理精细的竹林中生长的竹笋,具有苦味少、口感软糯且香气高雅的特点。每到春天,镇上的直营销售点就会摆满刚挖出来的鲜嫩竹笋,宣告着季节的到来。 无论是炖煮、天妇罗还是制作成若竹煮(竹笋配豆皮料理),都能充分品味其细腻的甜味与清香。这是由山城自然孕育而出的京都春日盛宴。请务必在时令期间亲自品尝。

特産品
京都南部温暖的坡地孕育了甜美的柑橘。井手町柑橘沐浴着充足的南向阳光,是当地引以为傲的柑橘类水果。 井手町是一个以樱花和金丝桃闻名的京都南部宁静小镇。利用温暖的气候和排水良好的南向坡地进行柑橘栽培。在充足阳光下生长的柑橘,甜度与适度酸度的平衡感极佳,口感清爽。 收获季节,色彩鲜艳的柑橘会摆放在镇上的直营销售点。这是为冬季餐桌增添色彩、富含维生素的季节性水果。请务必品尝一下由井手村落孕育出的、令人安心的酸甜滋味。
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ご当地グルメ
盛在笊篱(滤网)中,呈现出鲜艳的绿色。加入了宇治抹茶的茶荞麦面,仅仅是看着就能让人感到清凉舒爽。 通过在荞麦粉中加入优质的宇治抹茶,诞生了披着淡绿色外衣的“特色荞麦面”。荞麦的焦香与抹茶清新的香气及微苦交织在一起,入口后高雅的风味便随之散开。余味清爽。若是搭配冰镇的笊篱荞麦面食用,可以同时享受到顺滑的口感与抹茶的余韵。 无论是冷食还是热食(挂面),都非常美味。若能与宇治抹茶甜点一同摆盘,便会成为一份视觉与味觉双重享受的茶系盛宴。

特産品
在游览宇治时,有一道即便排长队也想品尝的美食。那就是始创于安政元年(1854年)的中村藤吉本店的名物——“生茶冻”。 盛放在竹器中满满的抹茶冻是仅在总店才能品尝到的特色。采用发挥抹茶原味独特工艺制成,口感Q弹且清爽顺滑。搭配抹茶冰淇淋、白玉团子和红豆,每一口都能感受到浓郁度与甜度的变化。 翠绿的竹器与深邃的抹茶色交相辉映。视觉上十分清凉,每次舀起时,正宗宇治茶的香气便扑面而来。这是传承170多年老店所守护的、抹茶爱好者梦寐以求的味道。

特産品
说到宇治抹茶甜点的王道,必然会提到始创于天保3年(183传承于1832年)的伊藤久右卫门。 其招牌是叠放了十一种食材的“伊藤久右卫门芭菲”。抹茶饼干、浓郁的抹茶冰淇淋、白玉团子、红豆、抹茶冻和橘子层层堆叠,每次从顶部舀起,都能体验到不同的口感。另一款名物——宇治抹茶大福,用蓬松的年糕包裹着浓郁的抹茶馅,和三盆糖的温柔甜味与丝滑的奶油完美融合。 这里的抹茶甜点超过40种。请务必亲自品尝一下这种大量使用现磨宇治抹茶、苦甜交织的绝妙滋味。
宇治田原町的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
我们平时饮用的绿茶,便诞生于这座小镇。宇治田原作为日本绿茶的发源地而闻名,是具有深厚底蕴的茶叶故乡。 元文三年(1738年),出生于此地的永谷宗圆经过长年的研究,完成了“青制煎茶制法”。通过蒸青、揉捻、干燥的工艺,使茶叶获得了鲜艳的绿色和醇厚的口感,并逐渐传遍全国。这正是现代煎茶与玉露的起源,堪称绿茶的一场革命。 在广阔丘陵间延伸的茶园培育着香气浓郁的宇展开茶。在一杯绿茶的深处,静静流淌着从宇治田原开始的漫长故事。

特産品
作为茶叶故乡,这里也被亲切地称为“心形小镇”。宇治田原既是绿茶的发源地,也充满了极具视觉魅力的景观。 在这片以丘陵美景为傲的土地上,坐落着因心形窗“猪目窗”而走红的正寿院。透过窗户,可以捕捉到春天的樱花、夏天的嫩绿、秋天的红叶等随季节变换的美景,令游客流连忘返。西山展望台也以可以观赏到夕阳呈现心形而闻名,整个小镇到处都是适合在社交媒体上分享的打卡点。 香气浓郁的茶叶与令人心动的绝美景色。宇治田原是一个既能品味美味又能欣赏风景、让人尽情享受的茶之乡。
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郷土料理
这是在寒冷的冬季能由内而外温暖身体的笠置名物火锅。雉鸡锅是使用雉鸡肉制作、自古流传于笠置山的乡间美味。 笠置町境内木津川流经,奇岩峡谷纵横,是一座自然资源丰富的山间小镇。当地的料理旅馆自明治时期起,已有半个多世纪提供雉鸡锅。雉鸡肉脂肪较少且口感清淡,越嚼越能散发出深层的鲜美,将其放入味噌底料中慢炖。其美味程度甚至曾在全国地方火锅大赛“锅-1 Grand Prix”中荣获第一名。 这一碗融入了山间馈赠、滋味丰富的料理,是到访笠置冬季时绝对不容错过的乡土味道。

特産品
这是由清流培育、带有夏季特有浓郁香气的鱼类。笠置的天然香鱼生长在木津层澄澈的河水中,是初夏美味的代表作。 流经笠置町中心的木津川,是一条清澈到可以进行皮划艇运动的河流。在这种澄净的水质中成长的天然香鱼,特点是香气扑鼻、肉质紧实。正如其被称为“香鱼”一样,那股清新的香气是其最大的魅力。它是只有在美丽的河流中才能孕育出的自然恩赐。 制成盐烤后,可以享受到丰满的肉质与微苦内脏交织的妙味。随着夏季的到来而迎来季节性的笠置天然香鱼,请务必品尝这份由清流培育的季节限定美味。
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特産品
生长在“雾之都”龟冈的黑毛和牛,便是龟冈牛。深厚的雾气以及昼夜温差高达35度的气候条件,使肉质变得更加细腻紧实。 龟冈流的育肥方式是比通常情况多等待两个月到半年,让肉质经过漫长的熟成。只有在市内饲养14个月以上、并经过振兴协议会认证的黑毛和种,才能冠以“龟冈牛”之名。其分布均匀的霜降纹理即使在煎烤后也不会变硬,能保持肉质的柔软。 入口即是温润的甜味与清爽且富有光泽的油脂。虽然口感不显油腻,却极其浓郁,在口中缓缓化开。只需品尝一口,便能感受到在清澈的水源与空气滋养下成长而来的肉质之高雅。

特産品
秋天的丹波山间,飘散着馥郁的香气。龟冈是京都府内数一数二的松茸产地,以被誉为最高级的“丹波松茸”而闻名。 被称为“京都丹波”的龟冈、南丹、京丹波一带,千百年来一直是支撑京都都城饮食的一大供应地。其中,在丹波采摘的松茸因其极佳的香气和富有弹性的口感而被视为出类拔萃,每年的旬期为9月下旬至10月下旬。 若制成土瓶蒸,香气便会融入清澈的汤汁之中;若是烤松茸,则能完整地品味其焦香味。这是在高级料亭中也备受珍视、由秋季丹波献上的顶级美味。请务必体验这份一年一度的奢华。

特産品
颗粒饱满,口感绵软香甜——在所有的栗子中,丹波栗被视为秋天的瑰宝,地位超然。自古以来,人们就在以龟冈为首的京都丹波地区悉心培育着它。 其名声在江户时代传遍全国。据说,尼崎的鱼商在回程时带上栗子,边走边叫卖“丹波栗——”,参勤交代途中的武士们便将此名传到了各地。在古代,它曾作为贡品运往京都,甚至被用作代替年贡的物产。“由良川雾气升腾处,栗子最美味”的说法也一直流传至今。 丹波地区的粘土质土壤与昼夜温差,孕育了这种清雅的甜味。无论是栗子饭、栗皮煮还是和菓子,它都是点缀秋日餐桌的奢华美味。

郷土料理
这是丹波山区在寒冷季节赐予人们的、充满滋养的冬季火锅。牡丹锅是一种以味噌汤底炖煮野猪肉的料理,流传于以龟冈为首的丹波地区。 其起源地是相邻的丹波篠山。据传始于明治时期,当时人们将捕获的野猪肉用味噌汤炖煮食用。最初被称为“猪锅”,直到昭和时代,“牡丹锅”之名才广为人知。如今这种如花朵般华丽的摆盘方式,据说是后来为了契合其美名而特意设计的。 白味噌或赤味噌的汤底中,融合了野猪肉的鲜美与蔬菜的清甜。这是能从身体深处温暖全身的丹波冬季盛宴。

特産品
这是宣告春天到来的、京都引以为傲的竹笋。龟冈竹笋以涩味少、口感软糯而闻名,是京都餐桌上不可或种的美味。 分布在京都盆地的肥沃土壤和精心打理的竹林,培育出了高品质的竹笋。特别是黎明前采挖的“晨采竹笋”,新鲜度是其生命所在。通过挖掘尚未破土而出的幼笋,可以获得无涩味、甜美且柔软的口感。 浸透了高汤的炖菜、香气四溢的天妇罗、若竹煮——其清雅的滋味正是春天的化身。请务必品尝一下由龟冈村落培育出的晨采竹笋,感受那份季节限定的美味。京都的春天将在口中绽放。
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特産品
温暖的气候与肥沃的土壤,孕育出新鲜的京都蔬菜。久御山的京野菜,是京都南部的农业之町——久御山町所培育的水灵传统蔬菜。 久御山町位于昔日巨椋池一带,是京都府屈指可数的农业地带。得益于温暖的气候与丰饶的土壤,这里栽培着九条葱、贺茂茄子等多种京都蔬菜。町内的直销点“旬菜之里”陈列着当地出产的蔬菜、水果与加工品,常常挤满前来寻觅新鲜物产的人。 从奈良时代到明治时期一直支撑着京都料理的京野菜。从久御山的田间到餐桌,请务必品尝这份确实的美味。

特産品
这款大根为京料理的煮物菜肴增添了深沉的鲜美。淀大根主要在久御山町一带种植,是一种非常入味的萝卜。 过去巨椋池曾遍布久御山町一带,这里是一片拥有肥沃土壤的农耕之乡。生长于此地的萝卜口感柔软,炖煮后能充分吸收高汤,入口即化。非常适合用于需要长时间炖煮的京料理,如麸腐大根(furofuki daikon)、关东煮以及炖菜等。 淀大根与淀的地名相伴相生,是融入京都餐桌的经典食材。在寒冷的季节里,品尝一块入味透彻的大根,能温暖身心。这是由久御山田间孕育出的、充满滋味的冬季味道。
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ご当地グルメ
在“日本三景”之一的宫津市,长期深受当地人喜爱的灵魂美食便是宫津咖喱炒面。 其起源于战后从台湾移居至此的厨师经营的中华料理店。以中华料理为基础并加入咖喱香料的菜肴广受好评,不知不觉间,全市各家店铺都推出了各自独特的口味。它并没有固定的定义,有的口感干爽,有的裹满浓稠酱汁,有的汤汁丰富,每家店都有不同的面貌。配料也从猪肉、卷心菜到贝类、虾类应有尽有。 香料的味道紧紧缠绕在面条上,每一口都令人食欲大增。通过对比品尝,寻找自己最喜欢的那一份,也是在宫津特有的乐趣之一。

特産品
外观看起来是略显黑色的竹轮。而这种颜色正是宫津名物——“黑竹轮”美味的标志。 颜色的来源是产自宫津湾的<0xE9><0xB2><0xB9>鱼、沙丁鱼等青鱼类。通过去除头部和内脏,且不经过漂白直接制成鱼糜,因此自然呈现出偏黑的色泽。它的特点在于充满了青鱼的鲜美,口感就像没有刺的烤鱼一般。使用传统的石臼在散热过程中不断揉捏,使其在咬下的瞬间迸发出Q弹的口感。 这是一款在当地甚至会出现在学校午餐中的“灵魂食物”。一边欣赏着天桥立的美景,一边品尝刚出炉的黑竹轮,那海洋的香气与弹性定会让您不由自主地露出笑容。

特産品
日本海的鲜鱼在海风与阳光的共同作用下,旨味逐渐凝聚。天桥立干物是来到宫津、天桥立旅游时绝对不容错过的“海之京都”经典伴手礼。 这片环抱着日本三景之一——天桥立的土地,是一座坐拥若狭湾丰富渔场的港口小镇。将刚捕捞上岸的鲜鱼进行细致处理,撒盐后晾晒,水分蒸发使肉质变得紧实,从而产生出比生食时更浓缩、更具层次感的美味。其中,赤<0xE9><0xB2><0x84>和<0xE9><0xB2><0x86>鱼等优质鱼类的盐渍一夜干也备受青睐。 稍微炙烤后,蓬松的鱼肉中会溢出阵阵海潮的清香。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常契合,是丹后海洋馈赠的美味。也是一份令人心生喜悦的精选礼品。

郷土料理
打开被称为“松盖”的浅木盒盖子,眼前便会映入绿意与粉色交织的景色。这是仅在丹后地区流传的散寿司乡土料理。 主角是经过甜咸味炖煮、撕碎并炒制的“<0xE9><0xB2><0xAD>鱼碎(Saba no Oboro)”。在醋饭上铺满这种<0xE9><0xB2><0xAD>鱼碎,再色彩缤纷地叠加上香菇焖煮物、蛋丝和红生姜。<0xE9><0xB2><0xAD>鱼的鲜美渗入醋饭中,从第一口起便能感受到浓郁的滋味在口中蔓延。 在祭典或特殊的节日里,母亲或祖母会用满满一盒“松盖”制作并切开分享这份盛宴。看着方形切面中甜味<0xE9><0xB2><0xAD>鱼碎与蛋液形成的色彩对比,让人食指大动,停不下筷子。
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特産品
如果您看到带有绿色标签的松叶蟹,那就是顶级品质的证明。这就是在京丹后·间人渔港捕捞的上等品牌——间人蟹。 由于采用小型船只进行当日往返作业,从经ヶ岬近海渔场捕获后便立即运抵港口,因此新鲜度极佳。渔民会根据肉质饱满度、大小、色泽等约50项标准,逐一精心挑选,并手工系上印有船名的绿色标签。因年产量仅在20吨左右,极其稀少,因此也被誉为“幻之蟹”。 紧实且充满甜味的蟹腿肉,以及浓郁醇厚的蟹膏。无论是水煮还是烧烤,入口瞬间那份浓缩的鲜美都与众不同。这是只有在冬季丹后才能邂逅的、一生中至少想品尝一次的奢华美味。

郷土料理
在祭典或庆典场合,色彩丰富的散寿司总是不可或缺。丹后散寿司是流传于京都府北部丹后地区的节日盛宴。 其最大的特点是撒上甜咸口味炒制的青鲅“肉末”。由于丹后面向若狭湾,盛产青鲅,这种料理便是为了在没有冷藏技术的时代能长期保存美味而诞生的。因食材是“散乱”铺开的,故得名“Bara-zushi(散寿司)”。2018年,它还被认定为日本遗产“丹后丝绸廊道”的构成文化财产。 配以金丝蛋和香菇,外观华丽夺目。这是人们聚会时必不可少的、蕴含着丹后诚挚款待之心的美味。

特産品
越过日本海沿岸寒冬的智慧,孕育出了深邃的鲜味。“Heshiko”是流传于以京丹后为首的丹后半岛的一种青鲅米糠发酵食品。 首先将去除内脏的青鲅进行盐渍,随后放入木桶中与米糠一同埋入,经过近半年的缓慢熟成。随着长时间的发酵,鱼肉会变为深橙色,在强烈的咸味背后凝聚着深层的鲜美。“Heshiko”之名据传源于“压入(Heshikomu)”一词,意指将食材压入桶中腌制。 稍微炙烤后配上茶泡饭,或是作为下酒菜。这是一种值得细细品味、由丹后的冬天孕育而出的充满滋味的传统发酵食品。

特産品
日本海的自然环境与清澈溪流,孕育出了具有粘性和甜度的稻米。丹后产越光米是米食品质排行榜中多次荣获“特A”称号的骄傲之作。 京丹后拥有日本海侧优越的气候和来自群山流下的纯净水源,是一片沃土。昼夜温差使大米积累了充实的甜味与鲜味。在日本谷物鉴定协会的食味排行榜中,这款越光米凭借其实力多次获得最高评价“特A”。 煮熟后的米粒晶莹剔透,口感蓬松且富有粘性,咀嚼时甜味随之扩散。它是搭配各类菜肴、让每日餐桌都倍感愉悦的佳品。这是由丹后自然孕育而出的、品质可靠的美味大米。

特産品
这里有由天桥立的风土孕育而成的手工罐头。京丹后·宫津的油渍沙丁鱼是深受喜爱的丹后海味,也是极佳的伴手礼。 竹中罐头自明治四十年(1908年)创立以来,一直致力于制作此款油渍沙丁鱼。我们坚持使用素材与手工技艺,将捕获自日本海的新鲜<0xE9><0xB2><0xAD>鱼浸泡在油中。宫津环抱天桥立的海之恩赐,都浓缩在这罐之中。 直接食用美味可口,也非常适合作为意面、沙拉或蒜香虾仁(Ajillo)的配料,更是下酒佳品。这是一份承袭了一百多年、蕴含着丹后味道与匠心手艺的佳作。
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特産品
说到年节的黑豆,自然非它莫属——京丹波町的丹波黑大豆,以其粒大、光泽亮丽而闻名全国,是最高级的黑豆品种。煮得饱满的一粒粒,是新年餐桌上的主角。 京丹波是丹风黑大豆的核心产地之一。普通的黑豆直径约为8-9mm,而丹波黑可达10-11mm,百粒重量约为普通品种的三倍。表面的白色粉末正是品质上乘的证明。其特点是煮后皮不易破裂,形状完整。作为礼物也非常受欢迎,是丹波引以为傲的顶级黑豆。 品尝一口闪烁着漆黑光泽的豆粒,高雅的甜味与丰盈的风味便在口中散开。这是祈愿一年幸福的特别佳品。

特産品
“说到栗子,就要提丹波栗”——这是自平安时代起便吸引了千余年人们目光的京丹膜町名产。颗粒硕大、光泽亮丽、口感粉糯香甜,堪称秋季味觉之王。 在平安时代的律令书《延喜式》中,就有向朝廷进献丹波国栗子的记录。在与贵族关系深厚的丹波地区,栽培技术很早就得到了磨炼,使得大粒栗子得以传承至今。据传到了江户时代,其名声已传遍全国。如今,它不仅在京阪神地区享有盛誉,更是闻名全国的秋季名产。 粉糯的口感与浓郁的甜味。无论是搭配栗子饭还是制作和菓子,请尽情享受丹波的秋天。

特産品
秋日山间飘散出的那股芬芳——京丹波町的丹波松茸,是被称为“味觉之王”的秋季顶级珍<0xE9><0xA6><0x90>。它是从赤松林地底悄然露出的自然馈赠。 分布在丹波山间的赤松林是松茸生长的理想环境。无法人工栽培的天然松茸正变得逐年稀有,其馥郁的香气无可替代。作为高级料亭中珍视的食材,它是名副其实的秋季宝藏,是代表日本秋季的高级食材,能让人单纯享受其香气本身。 无论是通过土瓶蒸来品味其香,还是通过烤松茸来尽享其鲜美,请用这份丹波的恩赐,体验一年一度的奢华享受。

郷土料理
在咕嘟咕嘟沸腾的锅中,野猪肉如牡丹花般盛放——这就是点缀丹波冬日的“牡丹锅”。用味噌底的热汤炖煮,能在寒冷的季节里由内而外温暖身心。 据传,其起源可以追溯到明治时期,当时驻扎在丹波篠山的士兵将捕获的野猪肉放入味噌汤中。随后,人们开始尝试将野猪肉摆放得如牡丹花般美丽,并由此得名。如今,它已成为丹波一带冬季的传统习俗。与家人或朋友围坐在一起,即使是寒冷的夜晚也能感到暖意融融。 通过白味噌底的炖煮,野猪肉的腥味得以消除,只留下醇厚鲜美的滋味。请尽情品尝这份来自京丹华山间的恩赐。
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特産品
这里拥有一直处于全国顶尖地位、日本第一的玉露。京田边的玉露多次荣获日本第一的称号,正是这座玉露之城的骄傲。 京田边市在全国茶叶评选会的玉露组中,曾多次获得农林水产大臣奖及产地奖,是屈指可数的玉长玉露产地。通过遮光约四十天的“覆下栽培”法,使茶叶积累了丰富的鲜味成分——茶氨酸。这里还是一个拥有卓越制茶技艺的村落,甚至留下了当地茶师曾八次夺得日本第一的轶事。 其口感涩味少,带有浓郁的甜味与深厚的醇厚感。请务必亲自品尝一下这款拥有全球粉丝的京田边玉露。

特産品
虽然名字叫纳豆,却不会拉丝。传承自京田边一休寺(酬恩庵)的一休寺纳豆,是一种咸味浓郁、色泽黑亮的、如同调味料般的寺院纳豆。 将蒸熟的大豆与黏米粉及麹菌混合发酵,放入木桶中并加入盐水进行腌制。在阳光下翻搅约一年时间,利用太阳的力量培育出氨基酸的鲜味,经过进一步熟成后完成。其特点是拥有类似于中国豆豉、浓缩了味噌鲜味的深厚口感。 直接品尝时,越嚼越能感受到滋味在口中蔓延。既可以作为茶点,也可以作为炒菜的隐形调味,或是搭配稀饭。它是只需一勺就能瞬间提升料理风味、京田边的小小宝藏。

特産品
圆润可爱的外形中蕴含着京都的饮食文化。田边茄子是传承自京田边的圆茄子,是被认定的京都品牌农产品(传统蔬菜)。 这种自古就在京田边市种植的圆茄子,特点是肉厚皮薄,加热后会呈现出入口即化的口感。它与油脂非常契合,做成田乐烧时能与味噌的醇厚完美融合;做成天妇罗时则能凸显多汁的甜味。即使做成炖菜,也能充分吸收高汤的味道,堪称绝品。 它是与玉露共同支撑着京田边名声的京都传统蔬菜。精心培育的田边茄子那丰盈的滋味,一旦尝过便难以忘怀。

特産品
在京料理的炖煮菜肴中,有一种不可或缺的高级芋头。海老芋是在京田边也进行种植的品种,以其黏糯的口感而闻名。 其历史可以追溯到安永年间(1772-1781)。据说在种植过程中,通过细心培土,长出了皮上有条纹、形状像虾一样弯曲的大型芋头,因其外形而得名“海老芋”(虾芋)。其肉质细腻,特点是长时间炖煮也不会散掉。 其高雅的甜味和入口即化的口感在众多京野菜中也是出类拔萃的。在京田边孕育的海老芋,为京料理的炖菜增添了深厚的韵味。
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郷土料理
在昆布高汤中,洁白的豆腐轻轻晃动。用勺子舀起一口送入嘴里,大豆的甜味与顺滑的口感缓缓渗入全身。 豆腐作为禁止食肉的寺院精进料理而广泛流传。其中,汤豆腐据传起源于京都南禅寺门前的茶铺。京都拥有优质的地下水资源,自古以来便能制作出名声显赫的豆腐。江户时代甚至有“到访南禅寺必吃汤豆腐”的说法,东山和嵯峨一带也因此聚集了许多专门店。 不添加多余的调料,只品味豆腐本身。这是一道由京都的水与历史孕育而出的、富有滋味的佳肴。

郷土料理
在热气腾腾的汤汁中,甜咸口味的<0xE9><0xB2><0xA5>鱼轻轻化开。油脂与鲜味融入高汤,随着荞麦面一同吸入,那种美味令人回味无穷。 据传,这款面条是由位于南座西侧的荞麦面店“松叶”的第二代店主松野与三吉在明治15年(1882年)所创制。对于远离海洋的京都来说,新鲜鱼类非常珍贵。因此,人们一直将易于保存的干鱼“身欠きニシン”作为重要的蛋白质来源。为了能将其与荞麦面完美结合——经过不断的尝试与错误,这款面条最终在洛中洛外名声大噪。 它是被选作跨年荞麦面的京都风味。这里凝聚着这座“无海之都”的智慧。

郷土料理
盛放在小碗里的一份份煮物、拌菜、炖菜。每一道都如此质朴,不知为何能让心境变得平和舒畅。 Obanzai是指自古以来就在京都家庭中制作的家常菜。“番”字包含了像番茶、番伞一样“日常使用”的含义。在旧时的商家中,也被称为“Ozo-yo”或“Omawari”。利用时令蔬菜,不浪费任何食材——这种京都生活的智慧体现在每一道菜肴之中。据传,“Obanzai”之名之所以广为人知,是因为1964年报纸上开始连载相关的专栏。 虽然并不华丽,却是每天都想品尝的味道。它正是京都厨房那份温暖的缩影。

特産品
一片薄而透明的大头菜。入口后,在清脆的口感之后,昆布的鲜味与柔和的甜味便随之蔓延。 据传,这一美味是由曾任御所厨师的大藤藤三郎所创。他大约从庆应元年(1865年)开始从事渍物生意,利用在宫廷中磨练的技艺,研发出了将京都传统蔬菜“圣护院大头菜”切成薄片腌制的工艺。因其层层叠放于木桶中的形态,被称为“千枚渍”。在明治23年的博览会上,甚至获得了全国名物排行榜的殊荣。 与すぐき渍、しば渍并称为京都三大渍物。请务必品尝这一仅限冬季的味道。

特産品
品尝一口鲜艳紫色的渍物。赤紫苏的香气伴随着清爽的酸味,非常下饭。 しば渍的故乡是大原,这里是著名的赤紫苏产地。据说其名称源于在平家灭亡后隐居于寂光院的建礼门院德子。当时村民用紫苏腌制夏日蔬菜献给她,由于她非常喜爱,并因其鲜艳的紫色而将其命名为“紫叶渍(しばづ皮)”。这种用赤紫苏与盐腌制茄子、黄瓜并经乳酸发酵而成的味道,经过漫长的岁月传承至今。 与千枚渍、すぐき渍并列为京都三大渍物。大原的夏天仿佛被封存在了瓶中。

特産品
入口的一瞬间,酸味紧随其后。那种难以想象仅靠盐腌制就能达到的深层鲜味与醇厚感,随后会缓缓袭来。 すぐき渍是将生长于京都上贺茂的一种大头菜“すぐき菜”,仅用盐腌制并经乳酸发酵而成的渍物。江户时代曾被视为上贺茂社家的特产,甚至一度下达过“哪怕一株也不准带出村外”的禁令,受到极其珍视。那种独特的酸味是微生物的力量。1993年,从这种すぐき中发现了植物性乳酸菌“Love菌”,再次引起了广泛关注。 这是一种经过费时费力发酵而成的冬季美味。在酸味之中,跳动着京都的历史。

ご当地グルメ
用汤勺舀起,汤汁浓稠地挂在勺上。充满了鸡肉鲜香的、独一无二的“浓厚”口感,瞬间充盈整个口腔。 其起源可以追溯到昭和46年(1971年)。据传创始人木村勉先生最初在京都银阁寺附近摆设拉面摊位。第一天仅售出11碗。尽管如此,那种通过熬煮鸡骨与蔬菜而成的浓郁汤底却赢得了极佳口碑,并在昭和50年开设了首家实体店。如今已成为遍布全国的人气店铺。 与其说是汤,不如说更像浓汤(Potage)。一旦爱上这种口感,便会令人难以忘怀,这就是诞生于京都的“浓厚”魅力。

ご当地グルメ
虽然汤头清澈,味道却十分浓郁。酱油风味的汤底搭配几乎覆盖整个碗面的叉烧,让人觉得即使大清早排队也完全值得。 本家“第一旭 高桥本店”位于靠近京都站的“高桥”地区,诞生于战后不久。据传创始人田口有司先生于昭和22年(1947年)开设食堂,并于昭和31年更名为“第一旭”。这种既有深度又清澈的汤底,配合丰盛的叉烧,不知不觉间成为了京都的名物。在京都站旁,这家店已守护着这块招牌近80年。 在浓郁系拉面盛行的京都,这一碗清澈的酱油拉面,正是京都拉面的原点。

ご当地グルメ
面端上桌的一瞬间,会被那惊人的漆黑色汤底所震撼。但与外观相反,它并不咸口,反而能感受到温润的鲜甜沁人心脾。 新福菜馆始创于昭和13年(1938年),据传是京都最古老的中华荞麦面专门店。其起源是来自中国的徐永<0xE4><0xBF><0xA4>先生与妻子在京都站前摆起路边摊。在当时中华荞麦面还很罕见的年代,据说一天只能卖出5碗。那黑色的汤底源自陈酿浓口酱油的色泽,融合了鸡骨和猪肉的鲜美,滋味深邃。 黑色的炒饭也是其名物之一。这是一种让人吃过一次后,便会再次想去排队的百年老店味道。

郷土料理
在一盘料理中,静静地寄托着京都的四季。京料理是集日本料理之大成,在漫长的历史中不断磨炼而成,包括平安时代以来的大飨料理、精进料理以及源自茶道文化的怀石料理。 由于京都远离海洋,在缺乏新鲜鱼类的情况下,发展出了利用贺茂茄子、圣护院萝卜等京野菜(京都蔬菜)、汤叶(豆皮)、生麸以及昆布“高汤”的细腻技艺。据传,在镰仓时代传入的汤叶,曾是只有公卿贵族和寺院才能享用的高级食材。 从器皿的搭配到摆盘的美感,京料理是一场视觉与味觉的双重盛宴。让人不禁想要亲临其境,品尝那份宁静的奢华。

郷土料理
用醋渍过的厚切<0xE9><0xB2><0xAD>鱼,搭配粒粒饱满的醋饭。一口咬下,<0xE9><0xB2><0xAD>鱼的油脂香气与适度的酸味交织在一起。 为什么远离海洋的京都会有<0xE9><0xB2><0xAD>鱼名物?答案就在于“<0xE9><0xB2><0xAD>鱼街道”。据传,将若狭湾捕获的<0xE9><0xB2><0xAD>鱼进行盐渍后,由人力背负行走2至3天抵达京都时,其咸度恰到好处。这种使用珍贵鱼类制作的鯖鱼寿司据说诞生于江户时代的京都,在祭典等“喜庆日子”里,常作为家庭自制的佳肴。 葵祭、祇园祭、秋祭——如今在京都的重要时刻,依然随处可见鯖鱼寿司的身影。它是连接海洋馈赠与都城的一道特别美味。

特産品
咬下一口烤过的辣椒,肥厚的果肉中会渗出甜美的汁液。原本以为会有辛辣感而紧绷神经,结果却发现味道如此温和,让人不由自主地露出微笑。 它诞生于京都府舞鹤市的万愿寺地区,其名称直接取自该古刹所在地。据传是在大正末期左右,通过将伏见系的辣椒与加州奇迹系(California Wonder)进行杂交而诞生的。长期以来一直作为农户的自用品,直到昭和58年才开始正式大规模出货,并在平成元年被认定为第一件“京都品牌产品”。因其果实硕大、口感甜美且籽少,也被誉为“辣椒之王”。 无论是烤制、炖煮还是与<0xE9><0xB2><0xA3>鱼一起焖煮,它都是点缀夏季餐桌的“海之京都”的馈赠。

特産品
切碎后铺在乌冬面上,口感软糯香甜,香气馥郁。加热后内部的粘液会转化为甜味,使其超越了单纯调味的地位,成为一道菜的主角。 九条葱的历史非常悠久。据传始于和铜4年(711年)稻荷神社建成时期,由浪速(现在的大阪)传入的原种在深草地区开始栽培。在承和年间(834-848年),已有关于九条附近进行栽培的记载。京都南部的九条附近肥沃土壤,孕育出了口感柔软且甜美的葱类。 作为传承了一千多年的京都传统蔬菜,它是火锅与汤品中不可或缺的存在。

特産品
在出汁中炖煮至软糯的圆滚滚的大根。用筷子轻轻一夹便会酥软断开,入口即化,口感极其柔软。 与普通大根不同,圣护院大根的特征是圆润且巨大。直径可达15-20厘米,大的甚至能重达3-4公斤。据传在文政年间(1816-1830年),京都圣护院一带的农民从献给金戒光明寺的尾张大根中获得了种子并开始栽培,随着种子的不断延续,逐渐形成了这种圆润的形态。 这种京野菜在炖煮后不易散碎,且甜味会显著加深。将其切成薄片制成千枚渍(腌渍萝卜),也能享受到爽脆的口感。这是一道能让人品尝到整个冬季京都滋味的佳品。

特産品
咬下去时,在清脆的咀嚼感之后,微辛的味道与清新的香气随之散发。虽然味道清淡,却非常下饭。 壬生菜是诞生于京都壬生一带的京野菜。在文化元年(1804年)的文献中记载有“产于壬生的壬生菜”,据传是由水菜自然杂交而成的。其特征是叶片没有缺口,呈圆润的细长形状。 这种蔬菜大多以腌菜的形式享用,在京都,习惯在千枚渍(白菜渍)中搭配上壬生菜渍。盐渍后的鲜嫩多汁,是京都餐桌上不可或缺的存在。清淡的浅渍风味,也非常适合搭配茶泡饭。这是一道凝聚了京都冬日气息、清新怡人的佳品。
向日市的特产品也可通过故乡纳税获取

ご当地グルメ
如果你是嗜辣爱好者,一定不能错过这座城市。向日市作为“激辣圣地”,在全国范围内享有盛名,是京都非常热门的小镇。 这一切始于200食年。当时由向日市商工会青年部为了振兴当地经济而发起的“京都向日市激辛商店街”成为了契机。它并非指某一处聚集了店铺的街道,而是一个独特的虚拟商店街,由提供辛辣菜单的各家店铺组成。成立当年,游客数量大幅增加,甚至诞生了竞争日本最辣美食的“KARA-1大奖赛”。 麻婆豆腐、担担面、激辣拉面——一边流汗一边品尝那份刺激感是无与伦比的。在向日市,等待着你的是一场只有在这里才能体验到的、火热且辛辣的美食盛宴。

特産品
这里拥有京都料理中不可或缺的、口感高雅的竹笋。向日市的竹笋作为乙训地区的“白子竹笋”,在全国范围内享有盛誉。 包括向日市在内的乙训地区,是传说中《竹取物语》故事发生地的历史悠久的竹乡。据传自镰仓时代中国孟宗竹传入以来,已有约三百年的栽培历史。通过利用排水良好的土壤,并采用铺设稻草覆盖土壤的“软化栽培”这种费时费力的技术,培育出了洁白且柔软的竹笋。 其苦味极少,细腻程度甚至可以生食(刺身)。无论是炖煮还是油炸,其香气与甜味都格外出众。这是宣告京都春天到来的自豪美味。
城陽市的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
有一种梅子在完全成熟后,会散发出如桃子般甜美且浓郁的香气。城州白是产自城阳市青谷、代表京都的高级梅子。 这种梅子的栽培始于明治时期。它依托于拥有约六百八十年历史(始于镰仓末期)的青谷梅林,被人们珍视并传承至今。“城州白”之名,源于代表山城国的“城州”,以及果实长大后会变白的特征。其特点是皮薄、肉厚,且核易剥离。 无论是制作梅干、梅酒还是糖浆,它都能为料理增添独特的风味。这是由城阳丘陵地带培育出的、香气四溢的京都之梅。是一款值得一试的极品。

特産品
这款红薯以“比栗子更甜”而闻名,是城阳引以为傲的特产。寺田红薯是在城阳市寺田地区培育的,是代表秋季美味的特色农产品。 城阳市沿木津川分布着肥沃的土地,是一个农业发达的小镇。在寺田地区生长的红薯,以其软糯的口感和沁人心脾的自然甜味为特色。秋天时,观光采摘活动非常受欢迎,已成为吸引家庭游客、热闹非凡的小镇风物诗。 做成烤红薯时,那份温暖的甜味会更加突出;无论是做成红薯泥蛋糕还是糖渍红薯,味道都格外出众。这是在当地深受喜爱已久的、带有城阳温柔滋味的美味。深秋时节,请务必品尝一下。

特産品
作为抹茶的原料,这里诞生了该地区最高峰的茶叶。城阳碾茶是仅为业内人士所熟知的精品,曾多次在全国评比中荣获日本第一。 城阳市是宇治茶的主要产地之一,木津于川沿岸分布着广阔的茶园。碾茶采用“覆下栽培”法,即在采摘前用遮光物覆盖茶园以阻挡阳光。通过这种方式,茶叶能够积累丰富的氨基酸(鲜味成分),随后在不经过揉捻的情况下直接干燥而成。将这种茶叶用石磨研磨,便成了那色泽鲜艳的抹茶。 城阳碾茶多次荣获农林水产大臣奖,是不折不扣的日本顶尖碾茶产地。在一杯抹茶的深处,蕴含着城阳人精益求精的制茶精神。
精華町的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
诞生于京都精华町,名字带着一点吉祥寓意的薯类——那就是“洛芋”。“洛”代表京都,“L”在罗马字中代表Lucky(幸运),是为了祈求好运而命名的全新特产。 品种属于山药的一种——大薯,由京都府立大学与精华町合作致力于其特产化。其特点是水分比长芋少,粘性非常强。研磨后具有甚至可以用筷子夹起的韧性,并能感受到淡淡的甜味。是在丰富的自然环境中生长的、令人安心的本地产品。 如果做成山药泥饭或御好烧,一定会对它的浓郁程度感到惊讶。请务必品尝一下庆滨地区(Keihanna)的新名物。

特産品
在拥有近畿学研都市的精华町,从冬到春成熟的是晶莹剔透、颗粒硕大的草莓。每一颗在温室中悉心培育的果实,都拥有让人忍不住嘴角上扬的甜美。 精华町虽然是研究机构云集的尖端城市,但紧邻着广阔肥沃的农田。大棚栽培的草莓长期深受当地人喜爱,采摘后的新鲜感是无可比拟的美味。如宝石般的红色果实,也是非常受欢迎的馈赠佳品。 当孩子们将红透的果实送入口中,多汁的果汁与酸甜的香气便在口中蔓延开来。这是预示着春天到来的、精华町的小小宝物。
大山崎町的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
天王山脚下蔓延的竹林,孕育了春天的美味。大山崎竹笋是乙训著名产地所引以为傲的佳品,口感柔软且香气浓郁。 包括大山种町在内的乙训地区,是京都著名的竹笋之乡,有着栽培孟宗竹的传统。通过在排水良好的斜坡竹林中,利用铺设稻草并覆盖泥土的精细软化栽培法,培育出了洁白柔软的竹笋。此地也是丰臣秀吉击败明智光秀的“山崎之战”舞台——天王山的所在地,同时也是三得利山崎蒸馏酒厂所在的著名土地。 苦涩味少,带有高雅的甜味与香气。无论是炖菜还是天妇罗都非常契合,是大山崎春天的美味。请尽情品尝这片历史与自然交织之地所特有的季节馈赠。

特産品
事实上,大山崎被誉为紫苏油的发源地。大山崎的紫苏油是承袭了一千多年历史、底蕴深厚的特产。 坐落于此的离宫八幡宫被称为“油祖”神社,相传在平安时代的贞观年间,这里的神职人员发明了被称为“长木”的榨油机,并开始了紫苏油的制作。镰仓时代,当地成立了名为“油座”的同业公会;到了室町时代,大山崎的油脂甚至广泛流通到了从北九州到美浓的广大地区。这里名副其实是日本制油业的发源地。 由于紫苏油含有欧米伽-3(Omega-3)脂肪酸,随着健康意识的增强,它再次受到了人们的关注。这是一款能让人在品尝时感受到历史厚重感的大山崎特产油。
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特産品
如果听说有可以生吃做刺身的竹笋,人们首先会感到惊讶。作为长冈京的代表,最顶级的便是“白子笋”。 农户在冬季会将土壤翻耕得松软肥沃,让竹笋在不见阳光的地下生长。因此,笋皮呈现出没有日晒痕迹的洁白,肉质如奶油般柔软。其涩味和苦味极少,清甜的滋味格外突出。若是采用清晨采挖、当天送达的“早掘”竹笋,其香气与味道更是无可比拟。 用刀切开洁白鲜嫩的断面,口感爽脆悦耳。无论是搭配山椒拌食还是制作若竹煮,亦或是品尝现采薄切的竹笋刺身,都能领略到那份纯粹的春之甜美。

特産品
这是在黎明前的竹林中采挖而出的、鲜度极佳的春季美味。长冈京的早掘竹笋是京都代表性竹笋产地引以为傲的精品。 包括长冈京在内的乙训地区,被称为与《竹取物语》有渊源的著名竹乡。由于竹笋的涩味会随着采挖后的时间增加,因此当地自古便传承着“早掘”技艺——即在黎明五点左右进行采挖并于早晨发货。这是在竹笋破土而出之前就将其挖出的、精益求精的工作成果。 正因如此,它才拥有可以生吃做刺身的柔软度与浓郁香气。直营店里摆放的早掘竹笋,是人们翘首以盼的春日期待,更是宣告京都春天到来的味道。
南山城村的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
在京都府唯一的“村”——南山城村。在木津川上游的山间村落中,生长着香气浓郁的“村茶”。这里是鲜为人知的名产地,贡献了约20%的宇治茶产量。 南山城村是一个实力雄厚的产地,曾在京都府茶品评会的煎茶部门连续多年获得第一名。在晨雾缭绕的山间茶园里,清新的空气与昼夜温差孕育出了蕴含鲜甜与旨味的茶叶。“村茶”那温柔的口感正悄然受到关注。这里闪耀着在丹后山间世代守护、精益求精的制茶工艺。 入口瞬间,丰盈的甜味与清爽的香气便在口中蔓延。请务必品尝一下这座京都隐藏茶产地的美味。

特産品
在京都府生长的原木香菇中,竟然有约70%产自南山城村。在山间清新的空气中,肉厚且香气十足的香菇正茁壮成长。 作为京都府唯一的村落,南山城村不仅是宇治茶的名产地,同时也是原木香菇的一大产地。与菌床栽培相比,原木栽培的香菇具有更浓郁的鲜味和厚实饱满的菇盖,魅力无穷。无论是用于火锅、炖菜还是天妇罗,都能为餐桌增添丰富的色彩。 只需简单烤制并滴上少许酱油,鲜美的汁液与浓郁的香气便会随之迸发。即使放入火锅或炖菜中也极具存在感。请尝试品尝这份凝聚了山村恩赐的美食。
南丹市的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
在茅草屋村落清新的空气中,奶牛健康地成长着。美山牛奶是南丹市美山町丰饶自然滋养下的产物,口感浓郁醇厚。 美山町是一个至今仍保留着传统茅草屋建筑群、宛如日本原生态风景的村落。1993年,这里被选定为国家重要传统建造物群保存地区。在群山环绕的清净环境中,牧场主们悉心照料着奶牛。 新鲜挤出的牛奶口感圆润醇厚,且回味清爽。当地使用这种牛奶制作的牛奶布丁和冰淇淋也非常受欢迎。每一口都仿佛能品尝到美山的自然精华,是伴随着村落风景一同享受的美好滋味。

郷土料理
美山町超过90%的面积为森林,是鹿和野猪栖息的丰饶猎场。品尝由当地猎人捕获的鹿肉,是此地的一大乐趣。 “肉质硬、有腥味”这种对鹿肉的刻板印象在这里并不适用。通过彻底的放血处理,并在新鲜状态下由镇内的加工设施进行细致处理,使得肉质鲜嫩、低脂高蛋白且富含铁质。其中,烤鹿肉因无腥味且口感清爽而广受好评。 无论是肉感十足、鲜美浓郁的牛排,还是以黑豆味噌调味的牡丹锅(鹿肉丸子锅),这种直接品尝山林恩赐的料理,只有在被森林环抱的美山才能享受到这份奢华。

郷土料理
这是在深山自然环境中自由生长出的土鸡美味。美山土鸡料理是南丹市美山町特有的、充满滋味的深山乡间珍<0xE9><0xA6><0x90>。 以茅草屋村落闻名的美山町,是一个拥有清澈水源和纯净空气的山间之地。在如此丰饶的环境下通过平放饲养长大的土鸡,肉质紧实,咀嚼时鲜味会不断扩散。做成火锅时汤底浓郁,做成烧烤时香气更加突出。 使用土鸡鸡蛋制作的“生鸡蛋拌饭”也非常受欢迎,是到访美山的一大乐趣。在如日本故乡般的风景中品尝充满力量感的土鸡美味,请务必尽情享受这份山村特有的珍<0xE9><0xA6><0x90>。

特産品
美山清澈的水源与凉爽的气候,酿造出了深邃的滋味。美山手工味噌是以南丹市美山町的传统工艺腌制的,是一款营养丰富的味噌。 以茅草屋顶村落闻名的美山町,是一个拥有清新空气与丰富自然的山村。在这里,通过细心调配大豆与米麹,并利用清澈的水进行腌制,这种味噌不依赖添加剂,呈现出质朴的本味。在凉爽的气候下,经过缓慢的熟成,逐渐形成了深厚的醇香与圆润的风味。 不仅适用于味噌汤,也适用于田乐、拌菜及炖煮料理。只需加入一勺,便能为料理增添温柔的层次感。这是由美山自然孕育而出的、温暖人心的手工味道。
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特産品
这是一道将牛蒡裹入鳗鱼中,并以甜咸口味烹制的佳肴。它是发源于京都八幡的乡土料理——八幡卷。 过去,八幡(现在的八鳗市)是牛蒡的产地,附近的河流也能捕获天然鳗鱼。将煮过的牛蒡作为芯,包裹上鳗鱼,通过炖煮或刷酱烤制而成。切开后,湿润且香气四溢的牛蒡被浓郁的鳗鱼环绕,呈现出美丽的漩涡状。 牛蒡的泥土清香与鳗鱼的甜酱汁完美融合。近年来,使用牛肉、星鳗或鸡肉包裹的版本也很受欢迎。无论是作为年节料理(御节)还是京都家常菜(Obanzai),都是让人忍不住想动筷子的滋味深厚的卷物。

特産品
石清水八幡宫的门前町,也是一处鲜为人知的竹笋名产地。八幡竹笋是拥有京都顶尖品质的、春天的喜悦。 在八幡市的男山一带,自古便分布着修整良好的竹林。这片与乙训相连的土地,也是孟宗竹栽培根深蒂固的京都竹笋产区。通过在排水良好的土壤中铺设稻草并覆盖泥土的精细栽培方式,培育出了涩味极少的柔软竹笋。 每到春天,直营店里就会整齐排列着刚挖出的早掘竹笋。无论是做成炖菜、天妇罗还是若竹煮,都能尽情享受其高雅的甜味与香气。这是在参拜石清水八幡宫之余,非常值得品尝的八幡春季美味。
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特産品
入口时,能感受到紧实且富有弹性的质感。随着牙齿回弹的劲道感,鱼肉本身的鲜美随之升腾。 舞鹤鱼板是流传于京都舞鹤的蒲鉾(鱼板)。将日本海捕获的银鳕鱼等白身鱼制成鱼糜,经过精细加工而成。产生这种独特韧性的秘诀在于舞鹤特有的“两阶段蒸制法”——先在低温下进行“坐实”处理,然后再正式蒸制。这里曾因店铺林立而被称为“鱼板之街”,并在2006年被认定为该地区的首个品牌。 曾荣获农林水产大臣奖,口感紧致有弹性。无论是作为新年重箱的配菜,还是佐酒佳品,都是由“海之京都”培育出的骄傲之作。

ご当地グルメ
吸饱了咸甜汤汁、软糯的土豆。与入口即化的嫩滑牛肉一同品尝,会带来一种令人怀念且安心的味道。 舞鹤流传着这样一个故事:明治时期,时任舞鹤镇守府司令长官的东乡平八郎,因无法忘怀在英国留学期间吃过的炖牛肉,便请求厨师为其还原。然而当时既没有红酒也没有黄油,于是利用手头的酱油和砂糖进行改良,这便是肉炖土豆的开端。 从海军的味道演变为家常的味道。这款深受全日本餐桌喜爱的经典料理,正是诞生于这座港口城市。

特産品
打开贝壳,硕大的肉质饱满隆起。送入口中时,仿佛“海洋之乳”般溢出,浓郁而细腻的鲜美铺满整个舌尖。 岩牡蛎的季节在初夏至夏季。5月到8月是生食最美味的时期。在京都舞鹤的内湾,利用浮游生物丰富的海域,经过约三年时间精心培育的“人工养殖岩牡蛎”非常盛行。据说由于贝壳较薄,肉质甚至能膨胀到天然品种的1.5倍左右。 被誉为“海洋奶酪”,每一口都极其浓郁。冰镇后挤上一点柠檬汁,可以尽情品味夏季海之京都的奢华美味。

ご当地グルメ
打开盖子的瞬间,香料的香气扑面而来。将浓郁粘稠的咖喱酱淋在米饭上大口品尝,那份怀旧的味道让人忍不住想续碗。 舞鹤是海军咖喱的发源地。据传,日本海军最古老的咖喱配方,源自明治41年(1908年)舞鹤海兵团出版的《海军烹饪术参考书》中的“鲽鱼饭”。营养丰富、一次可以大量制作,且最为美味——这曾是船上非常珍贵的料理。 如今在海上自卫队,周五也是“咖喱日”。这是为了让长途航行的官兵们不至于忘记星期感觉而留下的习俗。在舞鹤市,您可以品尝到还原了舰艇配方的特色咖喱。

特産品
日本海冬季的馈赠,被京都白味噌温柔地包裹其中。舞鹤寒鰤味噌渍是将油脂丰富的冬季鰤鱼长时间浸渍于味噌中,是冬季特有的美味。 舞鹤是面向若狭湾的港口城市,自古以来就以捕获新鲜水产而闻名。在冰冷的海水中积累了丰厚脂肪的寒鰤鱼被视为鰤鱼中的极品,通过味噌腌制,肉质更加紧实,鲜味也随之加深。烤制时,浓郁的味噌香气四溢,绝对是下饭神器。 作为礼品也备受青睐,这是舞鹤冬季的奢侈享受。在寒冷的季节里,最值得品尝这份大海与味噌相遇后的滋养美味。
福知山市的特产品也可通过故乡纳税获取

郷土料理
鸭肉在汤汁中仅需15秒。只需轻轻涮烫后捞起,肉质仍保持着淡淡的樱粉色,油脂在口中瞬间化开,滋味丰盈。 食材仅有鸭肉和葱段。这是福知山的禽类料理店“鸟名子”自1976年创业以来一直守护的招牌美味。据说最初还会加入其他配料,但因为常客们纷纷表示“只有鸭肉和葱才是最美味的!”,才形成了现在的形态。将大量的白丝葱在汤中涮烫约5秒,甜味会更加突出。 优质京鸭的鲜美缓缓渗入高汤之中。最后的收尾可以用乌冬面、杂炊或是自家制荞麦面——直到最后一滴汤汁,都令人难以自拔。这是丹波·福食山引以为傲的冬季盛宴。

ご当地グルメ
吸入一口,口感Q弹有力。那与以往吃过的任何炒面都不同的、惊人的强劲韧性,会让你不由自主地瞪大眼睛。 “橡胶炒面”是只有在京都福知山才能遇到的地道美食。它采用名为“深蒸”的工艺,即用蒸笼进行二次蒸制,从而打造出像橡胶一样富有弹性且扎实的粗面条。由于其独特的口感,当地商店街在200com年左右将其命名为“橡胶炒面”,并作为振兴当地的特色美食进行推广。 其口感极具记忆点,丝毫不逊色于响亮的名字。一旦爱上这种口感,就会开始怀念那种Q弹的感觉。来到福知山,请务必尝试一下。

特産品
剥开蒸得软糯的栗子,金色的果实随之散落。送入口中,高雅的甜味与丰盈的香气便会在口中缓缓绽放。 丹波栗是生长在京都丹波地区的代表性和栗。“提到栗子就会想到丹波栗”,它们颗粒饱满且带有美丽的光泽,一直被视为日本第一栗的代名词。在平安时代的法典《延喜式》中,便记载了丹波特产中包含栗子;到了江户时代,通过参加参勤交代(巡回视察)的大名武士们,其名声也传遍了全国。 福知山也被称为“甜点之城”,聚集了许多使用丹波栗制作糕点的名店。每一口都凝聚着秋天的丰收,是极其奢华的滋味。

特産品
品尝一颗炖煮得饱满的黑豆。当那晶莹剔透的大颗豆粒滑入口中,温润的甜味便会缓缓蔓延开来。 丹波黑大豆是生长在京都丹波地区的黑大豆品牌品种。其最大的卖点便是颗粒之大。10颗豆子的重量可达80至90克,比普通大豆要大得多。江户时代的书籍中也记载着“黑豆乃是丹州笹山的特产”,自古以来就是闻名全国的名产。 做成煮豆,便是丰盛光亮的年节佳肴;而在秋天,尚未成熟的“黑枝豆”更是格外美味。它是丹波肥沃土壤孕育出的、圆润硕大的黑色宝石。

郷土料理
大盘中盛放着如牡丹花般绽放的野猪肉。放入味噌汤底中涮煮,油脂融化后,出乎意料的清爽鲜美会在口中蔓延。 牡丹锅是一种将野猪肉切薄片并用火锅食用的冬季美味。据说因盛放在大盘中的肉块形态看起来像华丽的牡丹花而得名。从狩猎季节开放的深秋开始,在京都丹波的福知山一带,各地都会升起阵阵牡丹锅的热气。 野猪肉的油脂比猪肉更轻盈,越炖煮越软糯。融合了味噌、牛蒡和白菜香气的汤底,能让身体由内而外感到温暖。这是寒冷季节里令人心驰神往的山林馈赠。
木津川市的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
在宇治茶的发源地之一,生长着香气浓郁的茶叶。木津川茶叶是扎根于日本茶发源地——山城地区的优质茶叶。 包括木津川市在内的京都府南部山城地区,生产着抹茶、煎茶与玉露,是支撑日本饮茶文化的“日本茶故乡”。木津川流域肥沃的土壤与温暖的气候,孕育了香气四溢的茶叶。市内上狛地区曾作为茶叶集散地而繁荣,至今仍保留着茶商林立的“茶问屋街”,是一片与茶叶共同成长的土地。 作为宇治茶名产地的重要组成部分,木津传承着悠久的茶文化。每一泡茶汤中散发出的清澈香气,都承载着漫长的茶之历史。

特産品
京都南部温暖的阳光,孕育了甜美的草莓。木津川草莓是代表山城地区的果品之一,是冬春季节的一大乐事。 木津川市位于以茶闻名的山城地区,也是草莓栽培非常盛行的土地。在温室中精心培育的草莓,甜度极高且汁水丰盈。从冬季到春季,可以全家一起体验采摘乐趣的农园也非常受欢迎。 咬下一口刚采摘下的草莓,酸甜的香气便在口中蔓延。无论是直接食用还是制作成甜点都格外美味。这是茶之乡孕育出的另一项骄傲。是绝对值得在季节到来时品尝的京都南部馈赠。
与謝野町的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
来自丹后大海、闪烁着银色光芒的小小宝石——与谢野町的小银鱼干。这是将新鲜捕获的<0xE9><0xB3><0x80>鱼通过日晒干燥而成的下饭经典。 在以保留复古街景的“小银鱼街道”而闻名的与谢野町,将丹后丰饶渔场捕捞上岸的<0xE9><0xB3><0x80>鱼,利用阳光细心晾晒。蓬松的口感与浓缩的鲜味是日晒工艺特有的魅力。它是丹后小银鱼之乡孕育出的海洋恩赐代表。 铺在热腾腾的米饭上,仅此一项便能构成一顿盛宴。搭配白萝卜泥食用更是别具风味。请将丹后大海的馈赠带到您的日常餐桌。

特産品
使用名为“豆子(Mamikko)”的可爱堆肥培育而成的与谢野町引以为傲的品牌大米——这就是“京之豆米”。它是诞生于自然循环农业之镇的、兼具安心与美味的大米。 通过町内专用工厂,将豆渣、米糠以及富含矿物质的鱼骨加工成肥料,形成了独特的“京之豆”农法。秉持着“将大地的恩赐归还大地”的理念,采用尽可能减少农药使用的特别栽培法进行种植。金黄色的稻穗点缀着与谢野的田野,是每一顿餐桌上温柔的陪伴。 煮熟后,饱满的甜味与适度的粘性在口中蔓延。请务必品尝这一粒粒由土地与人工悉心培育而成的美味。
和束町的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
在雾气缭绕的清晨,茶园铺满山间斜坡——和束町是京都引以为傲的宇治茶最大产地。它承担了府内约40%的茶叶生产量,被称为“茶源乡”的美景,仅仅是注视着便能让心灵得到放松。 制茶历史悠久,据传约800年前由海住山寺的高僧开始栽培。江户时代曾作为皇室御用地,作为优质茶叶之乡被悉心守护。山间寒冷的雾气,让茶树缓慢生长出蕴含浓郁鲜味的叶片。 入口瞬间,深邃的甜味与丰盈的香气便在口中蔓延。请在茶杯之中,品味京都茶文化的原点。

特産品
如绿色地毯般平滑地覆盖在山坡上的——和束茶园景观,拥有令人不由自主驻足凝视的美感。这是加入“日本最美村落”联盟、京都引以为傲的风景。 这片自镰仓时代起便代代相传的茶园,是京都府景观资产注册的第一号。201enc年作为“日本茶800年历史散步”被认定为日本遗产。正因为是与生活共存的茶园,人的温情也渗透在景色之中。环绕茶园的漫步道也已修整完善,可以尽情欣赏四季变换的面貌。 晨雾包裹茶叶的时段尤为特别。手持一杯和束茶,让人不禁想要前往这片绝景之地。
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和菓子
如丝绸般洁白柔软的年糕,包裹着南高梅蜜饯与白豆沙——这就是绫部的名产“绫人”。这款点心将曾因蚕桑业而繁荣的小镇历史,融入了温柔的滋味之中。 绫部在明治时代被称为“蚕都”,是一个因蚕桑和生丝业而兴旺的城镇,也被称为Gunze(郡则)的发源地。由于当时从事蚕桑业的人们被称为“绫人”,因此得名此名。洁白如丝的年糕诉说着这片土地的历史。它是搭配茶点最完美的、代表绫部的名产。 梅子的酸甜与白豆沙的醇厚,配合软糯的饼皮,交织出高雅的口感。这是一份承载着绫部故事、温暖人心的和菓子。

和菓子
轻柔地模仿真丝形状,既细腻又美丽的甜点——这就是绫部的名产“绫乃丝”。这款产品映照着曾因蚕桑业而兴旺的小镇历史,是深受当地人喜爱的经典之作。 绫部自古以来蚕桑业便十分发达,是优质蚕丝备受珍视的“蚕都”。“绫乃丝”便是通过模刻特产丝线的形状,做成压花糕点风格而成的。这是一款拥有悠久历史的点心,甚至曾被宫内厅采购过。它是与Gunze发源地相称的名品,也非常适合作为礼物或伴手礼送给他人。 除了直接食用,还可以加入热水制成葛汤(Kuzu-yu)来享用。口感清甜且顺滑。请在回味绫部历史的同时,尽情品尝吧。
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洋菓子
这是一款带有淡淡粉红色、充满浪漫气息的冰淇淋。它使用了由伊根町向井酒造酿造的日本酒“伊根满开”的酒粕,是一款适合成年人品味的甜点。 在被称为离大海最近的酒厂——向井酒造,使用的是名为“紫小町”的古老稻米(赤米)来酿造“伊根满开”。大米中含有的花青素赋予了其美丽的天然玫瑰色,其特点是拥有如葡萄酒般酸甜适口的口感,是一款非常罕见的日本酒。 这款冰淇淋加入了大量的酒粕,每一口都能感受到日本酒香气在口中轻盈绽放,是一份奢华的佳作。非常适合一边眺望着波澜不惊的伊根海面,一边细细品味这份特别的甜点。

和菓子
这款仙贝模仿了漂浮在海面上的舟屋街景,是伊根町特有的美味。您可以将这份充满韵味的景色化作甜点带回家。 伊根町是一个全国罕见的渔村,约230间舟屋紧贴着海面排列。这种一楼停放船只、二楼用于晾网或作为居所的舟屋景观,正是得益于伊根湾潮汐差小、波浪平缓的地理特征。该街景也因其独特的魅力,成为全国首个被选为“重要传统建造物群保存地区”的渔村。 这款以这种独一无二的风景为主题的仙贝,非常适合作为伊根旅游的回忆。请在脑海中浮现波澜不惊的伊根湾美景时,尽情品尝其酥脆的滋味。
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洋菓子
这款布丁色泽金黄,口感丝滑。井手町的新名物“井手黄金布丁”以活用当地食材带来的浓郁风味为傲。 井手町是一处历史悠久的胜景,自平安时代起,玉川的黄檗花与青蛙便常出现在和歌之中。大约10年前开始,全镇都在致力于开发特产。这款黄金布丁诞生于2023年开业的地域振兴交流据点“Teo Terrace Ide”。“Teo Terrace”这个名字寄托了“照亮双手”这一温暖的情感。 入口即化的浓郁布丁中凝聚着当地居民的满满爱意。来到井手町时,请务必品尝这款甜点。

和菓子
这款井手町手工果酱将水果的美味完整封存,每一勺都能感受到匠心制作的诚意。 井手町是一处自平安时代起便因玉川黄檗花而闻名、并被载入和歌的胜景之地。约10年前开始,全镇致力于打造特色产品。我们将当地采摘的奇异果、桃子等时令水果,逐一通过手工慢熬而成。 这款果酱不添加多余成分,珍视食材本身的本味,与面包或酸奶都是绝佳搭配。请将这份来自井手町、充满诚意的匠心味道带到您的餐桌上,为早餐增添一份亮丽色彩。
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洋菓子
浓郁的抹茶冻搭配软糯的白玉团子——伊藤久右卫门的招牌“抹茶芭菲”,现在您也可以在家里享用。这是由宇治茶老铺精心打造的奢华外带甜点。 伊藤久右卫门是自天保3年便在宇治田原开始茶业经营的老字号。这款使用了大量宇治特产食材的抹茶芭菲,也是茶室里的超人气菜单。为了让大家能在家品尝这份美味,我们将其做成了冷冻外带版。非常适合作为伴手礼,是深受好评的宇治茶极致佳作。 宇治抹茶的微苦与多种口感的交织带来了丰富的乐趣。请在家里尽情享受如同身处宇治现场般的正宗甜点盛宴。

和菓子
软糯的年糕包裹着满满的浓郁抹茶馅——“宇治抹茶大福”是茶乡宇治特有的和式甜点。对于抹茶爱好者来说,这是一款无法抗拒的深邃美味。 宇治是日本代表性的高级茶叶产地。我们将优质的宇治抹茶揉入馅料,再用柔软的年糕包裹起来。抹茶的微苦、馅料的甜美与年糕的口感融为一体,是产地特有的奢华大福。它是搭配茶饮最理想的高雅和式甜点。 一口咬下,抹茶的浓郁香气便在鼻间散开。若能配上一杯清茶,定能迎来至福的时刻。请务必品尝这份来自宇治的馈赠。

洋菓子
这是由始创于万延元年(1860年)的宇治茶老字号所推出的正宗抹茶甜点。其魅力在于可以在由百年茶仓改建而成的茶寮中,体验一段高品质的时光。 辻利兵卫本店是拥有160年以上历史的宇治茶叶批发商。通过使用石磨现磨抹茶制作芝士蛋糕、蕨饼等各类甜点,不断探索宇治抹茶的可能性。茶叶本身的高品质直接体现在口感之中。这是能让品茶时光更加丰富的宇治名品。 现磨抹茶的香气与深邃的层次感交织。请务必品尝这份只有茶业老字号才能呈献的正宗抹茶甜点。

洋菓子
咬下一口,宇治茶园的香气便在口中轻盈散开。这款大量使用宇治抹茶的巧克力,是融合了和风与西式风格、京都特有的甜点。 宇治自镰仓时代起便是著名的产茶地,在室町时代甚至因生产出深受将军家族喜爱的优质茶叶而闻名。这款甜点将具有历史底蕴的抹茶微苦与入口即化的巧克力甜美相结合,两种截然不同的味道相遇,创造出了单一食材无法达到的深度。鲜艳的绿色也非常美观,是一款视觉与味觉的双重享受。 苦与甜的平衡恰到好处,无论是搭配咖啡还是日本茶都非常契合。无论是作为京都伴手礼,还是作为给自己的奖励,都请尽情慢品。
宇治田原町的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
这是由日本绿茶发源地亲手打造的正宗抹茶糕点。宇治田原町特有的优质茶叶赋予了其深邃的口感。 宇治田原町以作为日本绿茶发源地而闻名,江户时代永谷宗圆在此发明了“青制煎茶制法”。这种通过蒸制叶片并细心揉捻干燥的工艺,历经约15年的岁月才最终完善。正是这一工艺诞生了香气浓郁、色泽清澈的煎茶,成为了我们至今仍所钟爱的绿茶原点。 在这样的产茶之乡制作的抹茶糕点,蕴含着丰富的茶香与鲜甜。请尽情慢享这份唯有绿茶故乡才有的深邃滋味。

和菓子
这款饼干采用了心形设计,让人忍不住想要拍照留念。是一款凝聚了宇治田原町魅力的可爱伴手礼。 由于从空中俯瞰时小镇的形状宛如一颗心,因此宇治田原町正致力于将其作为“心形小镇”进行宣传。在西之山展望广场,茶园连绵起伏,还设有巨大的心形装置,是极具人气且适合拍照打卡的景点。镇内也相继出现了许多以心形为主题的点心和面包。 这款与小镇象征相关的饼干,外观趣味十足,非常适合作为礼物。请用如此可爱的形态,品味日本绿茶发源地的味道。
笠置町的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
艾草的清香仿佛将春天的里山带到了面前。笠置町的艾草年糕,其魅力在于手工制作所特有的质朴与温暖的味道。 笠置町是一个自然资源丰富的城镇,坐落在巨石嶙峋的笠置山脚下。在镰仓时代末期,志在推翻幕府の後醍醐天皇曾在此山隐居战斗,这里也是一段历史舞台。覆盖在花岗岩山体上的树木,春天开满樱花,秋天红叶满山,为到访者带来视觉盛宴。 这款年糕中揉入了在里山采摘的艾草,鲜艳的绿色与浓郁的香气格外出众。希望能伴随着笠置自然的韵味,为您带来一段悠闲的品尝时光。

和菓子
这款是笠置町质朴的年糕,上面均匀地裹满了香浓的黄豆粉。诱人的香气与温和的甜味,带给人一种怀旧的感觉。 笠置町是一个自然资源丰富的城镇,坐落在以巨石闻名的笠置山脚下。这里也是后醍醐天皇在镰仓时代末期据守抗争的历史舞台,可以尽情欣赏花岗岩奇石、春樱、秋枫等四季更迭的山间美景。 这款点心是将新鲜捣制的年糕裹上蓬松香浓的黄豆粉而成。虽然没有华丽的装饰,但每嚼一下,大豆的清香与年糕的甜味便会在口中缓缓散开。非常适合在笠置的自然环绕中,一边小憩一边细细品味。
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和菓子
让秋天的京都,在口中绽放——。使用龟冈产丹波栗制作的和菓子,以颗粒饱满、甜味浓郁的栗子为主角,是一道极具季节感的佳品。 丹波栗是具有悠久历史的名产,在平安时代的法令集《延喜式》中也有“大如鸡蛋”的记载。龟冈市本梅等地是古老的产地,长期以来通过嫁接技术培育出硕大的果实。据传其果实曾作为贡品运往京都,并在江户时代名扬全国。 制成栗金团或栗馒头后,栗子本身软糯的甜味会更加凸显。无论是作为秋季伴手礼,还是作为犒劳自己的小奢侈,都非常推荐。

和菓子
颗粒饱满且光泽诱人,越嚼越能感受到丰富的风味。使用龟冈产丹波黑豆制作的菓子,包括甜煮豆和米果等,能够享受到质朴而深邃的滋味。 丹波地区被誉为拥有日本第一品质黑大豆的产地。据称昼夜的温差与秋季的雾气,让豆粒能够缓慢且硕大地成熟。浓缩了醇厚与鲜甜的大颗黑豆,即使经过炖煮也不易破碎,作为新年御节料理中的煮豆,在全国范围内都广受欢迎。 凝聚了丹波恩赐的菓子,非常适合搭配茶点。请务必品尝由龟冈肥沃土壤与气候孕育而出的、充满滋味的美味。
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和菓子
“三人成智”——这款天桥立名物“智慧之饼”能让人想起这句话。它是用细腻的红豆馅包裹着柔软年糕,一款朴实而优雅的和菓子。 在供奉赐予智慧的文殊菩萨的智恩寺门前,四间茶屋代代相传制作着这种年糕。据传始创于元禄3年(1690年),是一款拥有300多年历史、寓意吉祥的甜点。据说许多人在参加考试前会食用它,希望能沾得文殊菩萨的智慧。每家茶屋的味道略有不同,也是品尝时的一大乐趣。 一边眺望着日本三景之一的天桥立,一边享用这款甜点,不仅是智慧,连心灵似乎也能得到满足。这款富有历史底蕴的佳品,进行对比品尝也十分有趣。

洋菓子
这款以日本三景之一的天桥立为主题的芝士蛋糕,外观非常可爱。浓郁且丝滑的口感,非常适合在观光后的休息时刻享用。 天桥立是分隔宫津湾南北、全长约3.6公里的细长沙洲。因茂密的松树林看起来宛如架在天际的桥梁而得名。据说从背后弯腰通过胯间窥视(股窥)时,海天会呈现倒置状态,景象壮丽得仿佛巨龙升天。 这款结合了名胜特色的芝士蛋糕,作为伴手礼也是极佳的话题。请务必品尝其轻盈的口感与淡淡的芝士清香。
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和菓子
历经日本海严酷冬天的洗礼——这是诞生于丹后风土的朴实年糕点心。它采用丹后产大米制成,口感软糯香甜。 以京丹后为首的丹后地区位于降雪量大的日本海侧。作为冬日的保存食,也作为日常生活中及庆典场合的美食,年糕点心的文化在这里得到了重要的传承。经过费时费力捣制而成的年糕,曾是家庭团聚时不可或缺的存在。使用优质丹后大米所带来的Q弹口感也是其魅力所在。 虽然没有华丽的装饰,但越嚼越能感受到大米温柔的甜味。这是一款贴近丹后人民生活、令人感到安心的和菓子。

洋菓子
日本海的馈赠提升了甜点的美味。使用京丹后海盐制作的甜点,如盐焦糖和盐饼干等,其咸甜交织的味道令人上瘾。 在京丹后,通过平釜缓慢熬煮夕日浦海水这一传统工艺,生产出富含矿物质的天然盐。匠人们花费约一周时间不断去除杂质进行熬煮,这种盐因口感如丝绸般顺滑且带有圆润的甜味,也被亲切地称为“丹后绢盐”。 微咸的味道极大地深化了甜点的甜度。请尽情享受这份唯有“海洋之京都”才有的深邃滋味。
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和菓子
这款米果是京丹波町引以为傲的特产,硕大的黑豆在口中散发着诱人的香气。酥脆的口感与丰富的风味让人欲罢不能。 京丹波町是被称为拥有日本第一品质的丹波黑大豆的产地。昼夜巨大的温差与秋季的浓雾,让饱满且富有光泽的大粒黑豆得以缓慢生长。这些豆子凝聚了浓郁的滋味与鲜美,即使经过炖煮也不易变形,作为年节料理中的煮豆,长期以来深受全国人民喜爱。 将如此优质的丹波黑豆揉入米果之中,其香气与微甜的味道堪称绝品。无论是搭配茶点还是佐酒,请务必品尝这份来自丹波的馈赠。

和菓子
这款栗金团能让您品尝到整个京丹波的秋意。 丹波地区自古以来便是和栗的名产地,其中京丹波町的栗子颗粒更大,以口感绵软且带有高雅甜味为特征。里山地区昼夜温差大的气候,孕育了香气浓郁、果实饱满的栗子。京丹波栗金团仅使用精选的当地生栗与砂糖精心制作而成,是一款质朴的名点。正因为除了栗子之外没有添加多余的原料,食材本身的风味与温柔的甜味才能直接传递到舌尖。 只需一口,绵密的栗香便会在口中缓缓绽放。这是非常适合搭配茶点、能让人感受到秋意渐深的美味佳肴。
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和菓子
这是一款诞生于以机智闻名的一休禅师相关之地的、口感蓬松柔软的铜锣烧。是由京田边市的一方堂制作的、令人心情舒畅的名点。 在京田边市内,坐落着一休禅师晚年居住的酬恩庵(通称“一休寺”)。这是一座由禅师重建荒废古寺,并为了报答恩师之情而命名为“酬恩庵”的寺庙。一休禅师便是在此走完了88岁的人生旅程。拥有超过70年历史的一方堂,一直致力于制作与一休禅师相关的点心。 面饼湿润且与内馅的比例恰到好处,非常适合作为茶点。铜锣烧上印有可爱的一休图案,是京田边引以为傲的美味。

和菓子
这是由京田边市的一方堂制作的“でこ栗”,形状圆润可爱,宛如一颗小栗子。仅仅是看着它,就会让人不由自主地露出微笑,是一款温暖人心的烘焙点心。 一方堂是一家拥有70多年历史的老字号和菓子店,位于与机智闻名的一休禅师有渊源的京田赛市内。“でこ栗”的魅力在于充分发挥了栗子的风味,口感酥软,并被认定为表彰当地优秀特产品的京田边品牌“一休品”,是店内的招牌之作。 其大小非常适合作为茶点或伴手礼,对于喜爱栗子的人来说简直无法抗拒。请务必尝试一下它可爱的外观与那令人安心的温柔甜味。

洋菓子
湿润、蓬松——。充分发挥京田边食材特色的“Kannabi Roll”是一款深受当地喜爱的人气甜点。 其名称源于耸立在京田边市的甘南备山(Kannabisan)。“Kannabi”是一个古老的词汇,意为神灵栖息之山,这座山自古以来便受人信仰。这款冠以如此历史悠久的山名的卷蛋糕,蕴含着对当地深厚的情感。正如产茶名所京田边一样,它与日本茶也非常契合。 细腻的海绵蛋糕与丝滑的奶油相得益彰。只需一口,温柔的甜味便会让你不由自主地露出微笑。
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和菓子
酥脆可口,伴随着淡淡的肉桂清香——这就是京都代表性名点,圣护院八桥。形状如古琴般的硬式干菓子,是京都旅游纪念品的永恒经典。 据传其起源于元禄二年(1689年),最初是在黑谷参道圣护院森林里的茶铺售卖的。为了纪念筝曲宗师八桥检校,特意模仿古琴形状制作,这便是其形状的由来。将米粉、砂糖与肉桂混合蒸制后的面团摊薄并烘烤而成。这是来到京都旅游时必买的王道伴手礼。 甜味高雅且香气清爽,非常适合配茶享用。请务必品尝这份被喜爱了300多年的京都味道。

和菓子
用软糯的面皮包裹着细腻红豆馅,这种三角形的点心——便是京都伴手礼中的经典“Otabe”。肉桂的香气与柔软面皮的和谐交融,带来了令人难以抗拒的美味。 这种用生八桥包裹红豆馅的形状,是由美十公司于196经验创制的。最初的初衷是“为了让非专业职人也能制作”,于是将生八桥折叠成三角形。如今大家脑海中浮现的京都名菓形象,正是由这款“Otabe”所创造的。它是深受男女老少喜爱的、京都伴手礼的代名词。 湿润的面皮搭配细腻的红豆馅。季节限定口味也备受青睐。作为京都之旅的回忆,请务必带上一盒。

和菓子
形状模仿比睿山修行僧戴的网代笠,圆润可爱——这就是京都人气伴手礼“阿<0xE9><0x97><0x8D>梨饼”。这款半生菓子用软糯的面皮包裹着丹波大纳言小豆粒馅,常常需要排队购买。 制作商是创立于安政三年(1856年)的老字号“满月”。“阿<0xE9><0x97><0x8D>梨”意为高僧,其名称源于高僧在严苛修行中通过食用年糕来缓解饥饿的典故。中心微微隆起的独特形状诉说着这一由来。在京都站等地均可购买,非常适合作为旅程的终点纪念。 湿润的面皮与口感颗粒分明的上品红豆馅。这是当地人日常也会购买、令京都引以为傲的名菓。

洋菓子
口感湿润蓬松,散发着抹茶微苦且温柔的香气——这就是诞生于京都的年轮蛋糕“京Baam”。它已成为新一代京都伴手礼的代表性产品。 由制作“Otabe”而闻名的美十公司打造。将宇治抹茶面团与使用京都地下水制作的豆乳面团层层叠加,烘焙出湿润的口感。外层则包裹着抹茶巧克力酱。每一块都是职人精心烘烤的匠心之作。其充满京都风情的优雅感,使其成为深受各年龄层喜爱的伴手礼。 抹茶的香气与豆乳的醇厚完美融合,味道高雅。在京都塔等地也能买到,是一款人气极高的伴手礼。

洋菓子
酥脆且入口即化,浓郁的宇治抹茶鲜味紧紧包裹其中——这就是诞生于京都北山的“茶之菓”。这是由Marbranche打造的、京都伴手礼中的经典甜点。 使用的是用于茶会上“浓茶”的高级宇治抹茶。通过石磨研磨后,夹在白巧克力之间。其白巧克力的配方经过特殊设计,旨在衬托出茶的香气。这是一款仅在京都销售的奢华烘焙点心。从北山总店开始,在京都各处均可买到这款人气产品。 抹茶的微苦与牛奶的醇甜达到了绝妙的平衡。只需一口,便能感受到京都的高级质感,是一种特别的美味。

和菓子
咸味十足的赤豌豆含量丰富——这就是出町柳名店“出赏ふたば”的代表作豆饼。它是京都首屈一指的人气和菓子,每天都排着长队。 始创于1899年(明治32年)。据传最初是由创始人将故乡石川的神馔豆饼加入内馅而开始的。这款糯米饼中混合了北海道产的赤豌豆,包裹着带土佐产小豆的细腻红豆馅——选用滋贺县的羽二重糯米制作,对食材的极致追求尽在其中。虽然保质期不长,但现做时的那份感动是无可比拟的。 柔软的年糕、豌豆的咸香与高雅红豆馅的甜味完美融合。现做的美味格外特别,是一款即使排队也值得一试的名品。

和菓子
切面湿润,带有美丽的螺旋纹路——这就是鹤屋吉规模的代表性名菓“京观世”。这是一款格调高雅的棒状菓子,由村雨糕包裹着小仓羹制成。 这家始创于享和三年(1803年)的老字号,在太正9年推出了这款名菓。它将加入米粉蒸制的“村雨”与丹波大纳言红豆粒馅结合在一起。其名称据传源自本店附近的观世稻荷神社井水的传说。作为京都的代表性传统名菓,也是非常受欢迎的馈赠佳品。 每当切开时展现出的螺旋美感与小仓红豆的浓郁风味,是陪伴京都茶席、被人们喜爱了100年的格调之作。

和菓子
延续自室町时代的和菓子巅峰——虎屋羊羹。它诞生于京都,曾长期担任御所的供奉,地位非同寻常。 早在16世纪末,它便作为皇室专用的菓子店而闻名,深受历代天皇、皇族、德川将军以及众多文人的喜爱。其中最具代表性的名菓“夜之梅”,因切开时显露的红豆颗粒宛如黑夜中盛开的梅花而得名。这款产品在全国各大百货公司均有销售,是极佳的送礼选择。 红豆的风味与清爽干脆的甜度相得益彰。请通过这一口,感受由500年历史淬炼出的高贵品格。

和菓子
质朴而温暖的手作糯米团——这是京都老字号“仙太郎”的人气商品。精心熬煮的丹波大纳言小豆所带来的粒粒红豆馅的味道格外出色。 仙太郎是一家在京都拥有130多年历史的和菓子店。产品种类丰富,包括裹满红豆粒的“粒”以及撒满大量丹波黑豆黄豆粉的“きなこ”等,吸引着无数食客慕名而来。每一件作品都凝聚了对食材的执着。其店铺遍布各地百货公司,是排队不断的超人气店。 个头大且饱腹感十足的糯米团,带着一种令人怀念的味道。是一款长期受到京都人喜爱、能给人带来慰藉的佳品。

和菓子
跨越千年时光传承至今的日本最古老级别的点心——龟屋清永的“清净欢喜团”。它是保留了奈良时代遣唐使传入的唐菓子形态的珍贵逸品。 将揉入七种香料的细滑红豆馅,用米粉和小麦粉制成的面皮包裹成金袋形状,以八处结扣封口,并使用优质芝麻油炸制而成。承袭自比叡山阿<0xE9><0x97><0x8D>梨的制作方法,至今在全国范围内仅有龟屋清永一家能够守护这一味道。这是一家始创于元和三年(1617年)的老字号。搭配茶饮一同享用,可以让人沉浸在千年的历史思绪中。 伴随着肉桂与白檀等香气飘散,拥有无可比拟的独特风味。这是堪称和菓子原点、京都特有的特别点心。

和菓子
如乌鸦羽毛般润泽的漆黑——这就是龟屋良长的代表性名菓“乌羽玉”。它是将富有黑糖风味的馅料球裹上寒天制成的小巧点心。 自享和三年(1803年)创业以来,已连续制作了200多年,是其招牌点心。使用冲绳波照间岛产黑糖揉制的细滑红豆馅,表面裹上光泽的寒天,并点缀少许罂粟籽。那令人印象深刻的美丽黑色,让人联想到桧扇的种子。不仅适合作为茶点,作为京都伴手礼也备受欢迎。 圆润的甜味与深邃的余韵在口中轻盈地停留。请品尝这一颗彰显京都茶席高雅格调的精致点心。

和菓子
可以同时享受到肉桂与抹茶两种香气的生八桥——这是始创于文化二年(1805年)的井筒八桥本铺的名菓。凭借亲民的价格和丰富的口味,作为京都伴手礼广为人知。 由拥有200多年历史的老字号打造的代表性产品是生八桥“夕子”。其名称取自作家水上勉的小说《五番町夕雾楼》中的主人公。用软糯的面皮包裹着湿润的馅料,是京都特有的味道。无论是送给家人还是朋友,挑选的过程都充满了乐趣。 季节限定口味也非常丰富,选择的空间很大。不妨尝试将各种口味组合在一起,作为旅途的回忆吧。

洋菓子
酥脆的煎饼中夹着浓郁的抹茶奶油——这是祇园辻利人气No.1的名菓“辻利之里”。宇治抹茶的香气与卷饼轻盈的口感,带来了令人欲罢不能的美味。 祇园辻利是始创于1860年的宇治茶专门店。招牌产品“辻利之里”是一款西式风格的和菓子,将大量使用宇治抹茶、石臼研磨而成的奶油,填充在薄薄烤制的卷状煎饼中。每一块都采用了独立包装,非常适合作为伴手礼。由于方便分发,也非常适合作为送给同事或朋友的礼物。 入口瞬间,浓郁的抹茶香气与微苦的味道便在口中蔓延开来。可以轻松享受到京都茶乡特有的高品质美味。

和菓子
丝滑的口感与浓郁的抹茶香气——这就是中村藤吉本点的名物“生茶果冻”。是由宇治老字号茶铺亲手打造,只有在这里才能品尝到的日本茶甜点。 中村藤吉本店是始创于安政元年(1854年)的宇治茶名店。在保留着明治时期商铺建筑风格的总店里,您可以享用到招牌菜单:将使用高品质宇治抹茶制作的果冻,搭配白玉团子、红豆及冰淇淋。这款甜点将茶叶的品质直接转化为味蕾上的享受,只需一盘即可尽情领略宇治的茶文化。 细腻平滑的果冻质地与深邃的抹茶余韵。如果您有机会访问宇治,一定想要在总店品尝一下这份现做的美味吧。

和菓子
以现代感诠释传统技艺——这是由鹤屋吉信打造的现代和菓子品牌“IRODORI”。色彩缤纷、造型可爱的点心是伴手礼或礼品的绝佳选择。 始创于享和三年(1803年)的老字号鹤屋吉信,将多年积累的和菓子制作技艺进行了现代风格的演绎。在位于京都四条的店铺内,如宝石般美丽的干菓子和最中饼琳琅满目,仅是观赏便能令人心情愉悦。请务必亲手品尝这份充满京都风情、兼具趣味与质感的美味。 传统与创新交织出的京都式可爱。无论是送给重要的人,还是作为给自己的小奖励,都请来感受鹤屋吉信全新的魅力吧。
向日市的特产品也可通过故乡纳税获取

洋菓子
又辣又好吃——。这是诞生于向日市“极辛商店街”的独特甜点,使用了辣椒作为原料。您可以体验到极辛巧克力等甜与辣意外碰撞的乐趣。 向日市的极辛商店街是为了振兴城镇而于2009年成立的。坚持“虽辣但美味”的饮食理念,加盟店如今已达数十家。自2012年起,还举办了旨在评选“又辣又美味 = 辛旨第一名”的KARA-1大赛,使这里成为了吸引市外众多嗜辣人士聚集的热门街道。 甜点中那一抹辛辣感,一旦品尝便可能上瘾。这是一份充满向日市式玩心、让人想要挑战的佳品。

和菓子
这是向日市特有的、以竹笋形状呈现的可爱点心。最中饼和曲奇等产品中,充满了产地特有的趣味性。 包括向日市在内的乙训地区,据传是日本最早种植孟宗竹的地区之一,也是著名的竹笋产地。通过传承约300年的“京都式软化栽培法”,通过细致地铺设稻草和覆土,培育出口感柔软、几乎没有涩味的优质竹笋。 以春季美味为主题的点心,外观可爱,非常适合作为伴手礼。这是一份能让人感受到深植于“竹笋之乡·乙训”的竹文化、温暖人心的佳品。
城陽市的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
如桃子般甜美的香气——。使用城阳市特产“城州白”梅子制作的菓子,其魅力在于高雅的酸甜口感。 城州白是仅在城阳市青谷地区栽培的极其珍贵的梅子。其种植历史可追溯至明治时代左右,一直培育到果实自然脱落的熟透阶段。其果实大而果肉柔软,特征是拥有如桃子般芳醇的香气。据说因成熟后果实比其他梅子更白,故得名“城州白”。 充分发挥这种稀有梅子风味的菓子,是只有在城阳才能邂逅的味道。请尽情享受那温柔甜味中透出的清爽酸度。

洋菓子
拥有“比栗子还好吃”的美誉,是使用城阳特产“寺田红薯”制作的甜点。充满了红薯天然甜味的、令人安心的味道。 寺田红薯是在木津川泛滥形成的沙质土地中生长的大颗粒红薯。据传在江户时代的宝历年间,长池的药材商嶋利兵卫从壹岐带回了栽培方法并推广至当地。随后,在寺田地区沙地上收获的红薯因格外美味而闻名,因此被称为“寺田红薯”。 制成红薯泥派或烘焙菓子后,红薯粘糯的甜味会更加突出。请尽情品尝由城阳沙地孕育出的、入口即化的红薯美味。
精華町的特产品也可通过故乡纳税获取

洋菓子
这是以甜美多汁的草莓为主角,精华町引以为傲的甜点。蛋糕和塔上点缀着的鲜红色果实,视觉效果非常亮眼。 精华町作为关西文化学术研究都市的核心,汇聚了最前沿的研究设施,同时也是农业发达的城镇。在温暖的气候下精心培育的新鲜草莓,酸甜平衡度极佳,在当地广受欢迎。这是一个新旧交融、自然资源丰富的独特城镇。 使用现采草莓制作的点心,其果实本身的美味格外出众。请务必品尝一下由精华町田园孕育而出的清新甜美。

和菓子
这是一款使用诞生于精华町的新特产“洛芋”制作的、略显新奇的和菓子。山药特有的粘性和风味会给您带来新鲜的惊喜。 “洛芋”是精华町与京都府立大学合作推进特产化的山药。“洛”代表京都,“L”(罗马字首字母)则寓意幸运(Lucky)。夏季时,它会长出心形的叶片形成绿色帘幕;秋季则会结出粘性十足的大型块茎,是一种观赏与食用兼具的作物。 利用其黏稠独特口感创作出的甜点,是只有在这里才能邂逅的味道。这是精华町致力于培育新名产的挑战所诞生的独特佳品。
大山崎町的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
阵阵香气扑鼻而来——这是产自紫苏油产地大山崎町特有的、使用紫苏制作的质朴麻糬甜点。 大山崎町被认为是“紫苏油发祥地”,平安时代离宫八幡宫的神官发明了一种名为“长木”的榨油机,并开始生产紫苏油。当时生产的油脂曾作为神社寺庙的灯油进行奉纳,随着时间的推移,该镇因油业生产而繁荣,成为广为人知的自治城市。这是一个拥有“油祖”传承历史的小镇。 这款麻糬甜点承袭了这份悠久的历史,将紫苏的香气与软糯的年糕完美结合。请尽情享受这款蕴含着大山崎故事、滋味深厚的美味。

和菓子
这款最中饼充满了历史浪漫色彩,其名称源于决定天下局势的胜负之地。大山崎町的“天王山最中”是一款冠以名胜之名的名产糕点。 天王山耸立在“山崎之战”的舞台周边。天正10年(1582年),在织田信长遭遇本能寺之变后,明智光秀与以惊人速度从中国地区折返的羽柴秀吉在此展开激战。由于这场战斗决定了秀吉统一天下的进程,因此至今人们仍将胜负的关键转折点称为“天王山”。 酥脆的外皮包裹着丰富的内馅,非常适合作为送给历史爱好者的礼物。请通过这款糕点,品味刻在大山崎土地上的历史故事。
長岡京市的特产品也可通过故乡纳税获取

洋菓子
这是以竹笋为主题、由长冈京市推出的新感觉马卡龙。其可爱的外观和淡淡的竹笋风味引发了广泛关注。 包括长冈京市在内的乙训地区是拥有约300年历史的竹笋名产地。通过名为“京都式软化栽培法”的传统技艺培育出的“白子竹笋”,以口感柔软、无涩味且品质极高而闻名,是京料理中不可或缺的食材。将这种竹笋融入源自法国的细腻西式糕点的构思,正是产地特有的创意。 酥脆的饼干层与丝滑奶油的结合带来了愉悦的口感。请务必将其作为长冈京市的新款伴手礼尝试一下。

和菓子
这是由竹笋名产地——长冈京市引以为傲的充满春意的和菓子。巧妙利用竹笋风味的创意甜点,为您传递京都的季节感。 包括长冈京市在内的乙训地区是孟宗竹栽培历史约300年的重要竹笋产地。通过“京都式软化栽培法”这一传统技艺培育出的白子竹笋,以口感柔软、无涩味而著称,品质极佳。当地的和菓子店与洋菓子店都在竞相开发使用竹笋的糕点,整个城镇都充满了对竹笋的热爱。 在温和的甜味中飘散着淡淡的春之香气,是产地特有的滋味。当您想要品味京都之春时,请务必尝试。
南山城村的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
这是诞生于京都府唯一的“村”——南山城村的茶点。 南山城村是著名的宇治茶产地,生产着京都府产茶叶的约二成。在最靠近茶园的公路驿站“茶之京都 南山城村”,陈列着各种使用村内培育的高品质茶叶“村茶”制作而成的点心。抹茶大福和抹茶馒头等产品,其魅力在于充分发挥了茶香与微苦的质朴滋味,让人们可以通过甜点轻松享受到茶乡的实力。 请务必品尝一下浓郁的抹茶风味。这是蕴含着村落生活与自然气息、令人心旷神怡的温柔零食。

洋菓子
这是在茶园之村孕育而出的蓝莓甜点。 在京都府唯一的村落——南山城村,以野殿、童仙房地区为中心,蓝莓栽培非常盛行。在海拔较高的山间清新的空气与昼夜温差的滋养下,蓝莓呈现出酸甜适口、鲜嫩多汁的口感。在迎来季节性的夏季,无论是直接食用还是做成果酱都非常美味,公路驿站中大量使用当地产蓝莓制作的果酱和塔类非常受欢迎。 虽然南山城村给人的印象主要是茶叶,但其实也有这样充满果香的伴手礼。这是只有在夏季才能享受到、酸甜感在口中蔓延的乐趣。
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洋菓子
由茅葺屋顶村落丰富的自然环境孕育而出的浓郁牛奶布丁。吃上一口,仿佛能感受到美山清新的空气。 美山町以保留着大量茅葺屋顶民居的“茅葺之里”而闻名,是一个充满京都原始风貌的小镇。在拥有清澈水质和空气的牧场里,从自由生长的牛只身上挤出的新鲜牛奶,口感醇厚且余味清爽,是该牛奶工坊最受欢迎的原料。 使用大量牛奶制作的布丁在道之驿也享有盛誉。丝滑且奶香十足的味道非常适合作为美山观光的伴侣,能让你品尝到大自然的全部恩赐。

洋菓子
这款冰淇淋完整封存了美山牛奶的美味。浓郁的奶香在口中冰凉地蔓延开来。 在以茅草屋顶村落闻名的美山町,我们使用来自当地牧场的鲜奶,坚持不依赖添加剂的甜点制作方式。牛奶工房不仅有最受欢迎的原味牛奶口味,还有利用季节性当地食材制作的蓝莓、南瓜等十多种风味。 在茅草之里悠闲散步后品尝这一口,更是别有一番风味。请务必尝试这款凝聚了美山丰富自然气息、口感温润的冰淇淋。
八幡市的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
形如水滴,又似刀刃纹理——这是一种形状独特且光泽亮丽的年糕。八幡市的名物“走井饼”,是包裹着细腻红豆馅的高雅和菓子。 其根源可以追溯到江户时代位于东海道逢坂山的茶铺。由于使用了名为“走井”的井水制作,其独特的形状映射了喷涌的水花与剑刃的纹路,寄托了旅人们“食用后可避开旅途灾难”的美好愿望。明治43年(1910年),这份美味被传承到了石清水八幡宫门前,并延续至今。 在参拜路上边走边品尝,滋味格外特别。这是一款承载着八幡历史气息的、底蕴深厚的点心。

和菓子
这是在石清水八幡宫门前町——八幡市内,深受参拜游客喜爱的当地名点。在参拜后的片刻休息中,它以温柔的滋味陪伴左右。 八幡市作为平安时代创建的石清水八 imparting 宫的门前町而发展起来。作为全国众多八幡宫中的总本宫,这里自古便吸引了众多的参拜者,随着漫长的历史变迁,门前的和菓子店也各自磨炼着独特的风味。作为参拜后的伴手礼,这些点心一直陪伴着人们的旅程。 老字号代代相传的味道,虽不华丽夺目,却带着一种令人怀念且心安的宁静感。来到八幡时,非常推荐与神社一同品尝这份传统之作。
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洋菓子
这是唯有在鱼板名产地——舞鹤才能见到的、充满童心的甜点。它是通过将鱼板制作技术应用于糕点制作,凭借独特的创意而诞生的创作之品。 舞鹤鱼板是使用日本海捕捞的新鲜鱼肉糜,采用代代相传的传统工艺制成的名产。其特有的Q弹口感极具魅力。正是出于想要将这种匠人技艺运用到糕点中的舞鹤式挑战精神,才诞生了这些甜点。这款产品闪耀着舞鹤特有的创意,也是绝佳的伴手礼话题。 这是只有在鱼板之城才能体验到的意外惊喜与美味。外观有趣的糕点,非常适合作为舞鹤旅行的回忆分享。

和菓子
这款舞鹤栗金团将丹波栗的风味紧紧锁住。它是一款充满了秋季滋味,甜度自然且优雅的和菓子。 我们使用的是自平安时代起就闻名遐迩的丹波栗。这种栗子颗粒饱满、甜度高,以口感绵软细腻而著称。我们将这些栗子经过细致的过筛处理,最大限度地保留栗子本身的香气进行制作。不添加多余的成分,旨在直观地传递栗子的美味。无论是作为茶点还是作为礼物,都是舞鹤秋季滋味的绝佳选择。 每一颗都由手工完成,只需轻抿一口,栗子的清香与自然的甜味便会在口中缓缓绽放。无论是搭配清茶还是作为馈赠之礼,请务必品尝这份在舞鹤才能领略到的秋日恩赐。
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和菓子
用味觉来表现福知山舞蹈与音调的甜点——这就是始创于大正9年的千切屋“踊煎饼”。这款名菓采用年糕(Castella)面团烘烤而成,魅力在于轻盈的口感。 初代店主为了用甜点展现质朴而优雅的“福知山音头”(福知山民谣),历经数年研究才将其研制出来。据传,“福知山音头”起源于明智光秀修筑福知山城时,领民们在搬运木材和石材过程中所唱的歌谣。城下町的历史都凝聚在这一枚煎饼之中。它是搭配茶点最完美的佳品,也是福知山城下町引以为傲的特产。 口感酥脆轻盈,甜味高雅且在舌尖化开。这是一份极具风味、代表着福知山的经典伴手礼。

和菓子
粗犷的外表中,蕴藏着福知山的鬼传说——这便是新治制果铺的名物“鬼馒头”。它取材于大江山的酒吞童子,是福知山的代表性点心。 相传大江山曾栖息着最强最恶的鬼——酒吞童子。1947年创业的新治制果铺,怀着对这一鬼传说的遐想,以酒吞童子的“腰挂岩”为造型创作了鬼馒头。薄薄的外皮里,紧紧填满了颗粒红豆馅。来到福知山,这是一款务必想带走的特产。 与威猛的外表相反,是柔和的甜味。每一个都由手工精心制作,是福知山独有的一品。

和菓子
这款名为“丹波栗十三里”的和菓子由福知山的川见风月堂出品,完整地包裹着一颗丹波栗,散发着浓郁的秋日气息。“十三里”是栗子的别名,是一款充分发挥了丹波栗风味的佳品。 我们将保留着栗皮的丹波栗制成蜜饯,再用红薯馅包裹并烘烤而成。丹波栗自平安时代起便是贡品,以颗粒饱满、甜味浓郁而闻名。匠人们倾注心血,致力于如何最大限度地提升其原有的魅力。这款充满丹波秋意的和菓子也非常适合作为礼物。 栗子软糯的口感搭配高雅柔和的甜味。请务必品尝这款凝聚了秋季美味的福知山名物。

和菓子
外观朴实而温暖,仿佛直接将柿饼塑形而成——这就是福知山名门堂千原的名点“里柿”。这款甜点曾在金泽菓子博览会上荣获内阁总理大臣奖,品质极佳,值得信赖。 我们将细碎的柿饼切丁后揉入红豆细腻的馅料中,再用软糯的求肥(糯米团)温柔地包裹,压成扁平状并裹上砂糖。名门堂千原始创于庆长十六年(1611年),曾是宫津藩的御用点心店,是一家历史悠久、深受当地人喜爱的老字号。是一款非常适合搭配清茶,静心品味的福知山名品。 柿饼的柔甜与求肥的软糯完美融合,是一道能让人感受到秋日韵味的高雅甜点。
木津川市的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
这是产自宇治茶产地特有的、茶香浓郁的和菓子。在木津传承的优质茶叶,衬托出甜味的细腻感。 木津川市的山城町及加茂町一带是宇治茶的主要产地之一。在宇治川与木津川流经、气候温和的山城地区,连绵起伏的丘陵上遍布着茶园,长期以来一直生产着香气四溢的茶叶。当地还有可以体验采茶和制茶的设施,茶文化至今仍被珍视地传承着。 使用抹茶和煎茶制作的甜点,保持了茶叶本身的风味,口感高雅。搭配日本茶一同享用,身心都会随之放松。

洋菓子
用柔软的年糕将多汁的草莓完整包裹。这款使用木津川市产草莓制作的大福,是和洋结合、让人垂涎欲滴的甜点。 作为宇治茶产地的木津川市山城地区,也是利用温暖气候进行采摘草莓非常盛行的土地。周边分布着众多的草莓农园,可以获得刚刚采摘的新鲜草莓。您可以尽情享受酸甜果实、软糯年糕与温润豆馅交织而成的三重奏。 咬下的瞬间果汁四溢,令人难以抗拒。请务必品尝这款集水果与和菓子之长于一体的奢华佳品。
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洋菓子
湿润、微甜——。这是使用与谢野町产“京都豆米”米粉制作而成的卡斯提拉。米粒温和的香气在口中蔓延。 “京都豆米”是使用与谢野町自主研发的有机肥料“京都豆米肥料”培育而成的稻米。这种肥料是将当地豆腐厂产生的豆渣、米糠与富含矿物质的鱼骨残渣混合而成。秉承着“将大地的恩赐归还大地”的理念,它是诞生于自然循环农业的结晶。 使用该米粉制作的卡斯提拉,其魅力在于湿润且富有弹性的独特口感。这款充满滋味的烘焙糕点,凝聚了与谢野町对土壤改良的赤诚之心。

和菓子
这是一份源自与谢野町、承载着丹后千层绢历史街道气息的和菓子。通过这款点心,您可以品味到古朴街道的悠长韵味。 位于与谢野町加悦的“千层绢街道”曾因高级织物——丹后千层绢而繁荣。据传,丹后千层绢始于江户时代从西阵带回的编织技术,并为小镇带来了巨大的财富。时至今日,当地仍保留着许多当时的商铺和银行建筑,并被选定为重要传统建造物群保存地区。 这款伴随纺织文化共同成长的老字号和菓子,口感高雅而沉稳。在漫步于充满情调的历史街道时,请务必品尝一下。
和束町的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
这是茶源乡·和束町引以为傲的正宗抹茶甜点。深邃的鲜味与丰富的香气令人陶醉。 和束町被称为“茶源乡”,是京都最大规模的产茶地之一,据说生产了约一半的宇治茶。制茶历史可追溯至镰仓时代,已有约82着年的历史。连绵分布在山坡上的茶园与村落交织出的美景,已被登记为京都府景观资产第1号,并被认定为日本遗产。 使用这种极品茶叶制作的抹茶冰淇淋和抹茶大福,其浓郁程度令抹茶爱好者无法抗拒。请务必尽情品味这份唯有在和束才能体验到的正宗美味。

洋菓子
这款和束町引以为傲的卷蛋糕,仿佛将茶园的翠绿直接融入了蛋糕之中。是一款散发着和束抹茶清香的奢华甜点。 和束町以山间茶园无边无际的“茶源乡”而闻名,是宇治茶的主要产地之一。拥有约820年历史的制茶技艺至今仍生机勃勃,茶园与村落融为一体的美丽景观也被选为日本遗产。我们将和束茶的抹茶大量揉入蛋糕坯中。 湿润的抹茶蛋糕与柔滑奶油的结合堪称绝妙。请一边想象着和束的茶园,一边享受这份微苦而温柔的味道。
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伊根町的特产品也可通过故乡纳税获取

日本酒
这是一款使用古代米酿造的、颜色如粉红色的珍稀清酒。 位于伊根町的向井酒造是一家始创于宝历4年(1754年)的小型酒厂。在面向日本海的舟屋之町,由京都府首位女性杜氏——向井久仁子女士酿造的“伊根满开”,是一款使用古代米赤米酿造的、如同粉红葡萄酒般的红色清酒。其特点是具有果香且酸甜适口,拥有独一无二的个性化口感;曾用于令和元年G20大阪峰会的午宴,并招待了世界各国政要,引起了巨大的关注。 这是一款诞生于不拘泥于常识的创意之下的、绝无仅有的佳酿。无论是色彩还是味道都充满了惊喜,是舟屋之町——伊根向世界引以为傲的名酒。

日本酒
这是由离大海最近的酒厂所酿造的,伊根的另一个品牌。 位于伊根町的向井酒造坐落在伊根湾旁的舟屋之中,被称为离大海最近的酒厂。虽然使用古代米酿造的红色清酒“伊根满开”非常有名,但“京都之春”是女性杜氏采用传统手法酿造的另一个重要的招牌品牌。其魅力在于追求与日本海新鲜海鲜的完美搭配,口感清爽易饮,是当地餐桌上不可或缺的一款酒。 这款酒适合在感受舟屋之町特有的风情时品味。若能搭配伊根的海鲜一同享用,美味程度将进一步提升。
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宇治市的特产品也可通过故乡纳税获取
宇治田原町的特产品也可通过故乡纳税获取
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日本酒
这是拥有300年历史、始终守护着“生酛”酿造法的龟冈地酒。 大石酒造于江户时代的元禄时期在京都龟冈创立,约300年来一直传承着传统的生酛酿造法和寒造工艺。龟冈盆地的巨大昼夜温差、丹波的名水以及当地的稻米,孕育出了口感醇厚、韵味深长的美酒。除了代表品牌“翁鹤”外,2014年还在以“茅葺屋顶之里”闻名的南丹市美山町设立了酿造厂,并使用清澈的水酿造出如“美山天悟利”等极具个性的酒类。 这是一座坚守着费时费力的古法酿造工艺的酒厂。这款佳酿凝聚了丹波风土的精华,充满了滋味。

日本酒
在保津川畔,由女性杜氏(酿酒师)酿造的京都丹波地酒。 丹山酒造于明治15年(1882年)以长谷川酒造之名创立。利用岚山上游保津川水系丰富的水源,以及龟冈盆地巨大的昼夜温差进行酿造。秉持着“酿酒即种米,种米始于土壤”的信条,致力于通过有机耕作法自主栽培酿酒用米,由第五代继承人——女性杜氏正挑战着新产品的开发。其魅力在于发挥了女性细腻视角所呈现出的柔和口感。 这一瓶酒凝聚了丹波的自然精华与年轻酿酒师的热情。为酒窖注入新风,是一款令人对未来充满期待的京都地酒。
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ワイン
这是一款诞生于俯瞰天桥立葡萄园的丹后葡萄酒。 天桥立酒庄于平成11年(1999年)创建于宫津市的高地。酒庄地理位置优越,可以一览日本三景之一的天桥立,这里将利用丹后气候风土栽培的葡萄与正宗德国酿造技术完美融合。在东海海风滋润下生长的葡萄,孕育出了个性丰富的葡萄酒。酒庄还设有可以通过玻璃窗参观酿造过程的工厂参观项目、餐厅及市集,可以尽情享用现酿的葡萄酒。 伴随着美丽的景色品味这款丹后特有的佳酿。这里是旅途中非常值得驻足的一座酒庄。

日本酒
这是使用大江山名水酿造的丹后由良地酒。 白岭酒造是始创于天保3年(1832年)的酒厂,位于宫津市由良。其最大的特点是使用从背后耸立的大江山脉中段涌出的超软水作为酿造用水,这种独特的水质既适合酿造甜口也适合酿造干口酒类。酒厂持续酿造着反映丹后土地故事的品牌,例如以冬日早晨由良岳山顶积雪为名而命名的“白岭”,以及源自大江山鬼传说故事的“酒吞童子”等。 这款清澈的佳酿蕴含着靠近天桥立的丹后自然精华。这是致力于成为当地必需之酒的酿造者所酿出的佳酿,非常适合搭配日本海的海鲜一同享用。
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日本酒
这是一款能让人感受到酿造者面孔的丹后·京丹后地酒。 竹野酒造是位于京丹后市、始创于江户时代弘化4年(1847年)的酒厂。以代表品牌“弥荣鹤(Yasakatru)”为首,坚持使用丹后的米与水,精益求精地进行小批量酿造。其产品标签上的细节程度令人赞叹,甚至记载了所用酒米的收获时期、产地以及生产农户的姓名。杜氏(酿酒师)因不拘泥于传统方式,通过引入前所未有的酿造工艺而闻名,致力于打造极具个性的清酒。 这是一杯珍视丹后风土与人际纽带、蕴含鲜美滋味的佳酿。是一款能让人品味到酿造者心意的清酒。

日本酒
这是在可以俯瞰久美滨湾的酒窖中酿造的丹后地酒。 熊野酒造位于京丹后市久美滨,坐落在久美滨湾最深处的岸边。由于酒窖可以一览美丽的湾景,因此将代表品牌命名为“久美之浦”。该酒厂始创于大正时期,经过战后的酒厂合并形成了现在的规模。承袭了但马杜氏(酿酒师)传统的酿酒师,使用兵库县产的山田锦和京都产的五百万石,通过低温长时间慢速酿造出纯米酒。 其口感与面向日本海的城镇所特有的新鲜海味相得益彰。是一款让人在脑海中浮现平静的久美滨湾景色时,想要慢慢品味的佳酿。
京丹波町的特产品也可通过故乡纳税获取
京田辺市的特产品也可通过故乡纳税获取
京都市的特产品也可通过故乡纳税获取

日本酒
月桂冠是代表京都伏见的清酒。 始创于宽永14年(1637年)。初代大仓治右卫门在伏见开始了酿酒事业,最初的酒名叫做“玉之泉”。明治38年改用“月桂冠”这一名称,此后成为了闻名全国的名酒。酿造过程中使用了伏见优质的伏流水,其圆润柔和的口感深受大众喜爱。在月桂冠大仓纪念馆,还可以深入参观传统的酿酒历史与器具。 作为长期伴随京都餐桌的伏见代表,每一杯酒都能让人感受到近四百年历史的厚重感。

日本酒
凭借河童广告而广为人知的伏见老字号酒厂——黄樱。 自大正14年(1925年)创业以来,一直坚持利用伏名水的恩赐进行酿造。第二代经营者致力于大众媒体广告,使形象角色“河童”成为了全国闻名的存在。此外,在平成7年推出了京都第一款当地啤酒“京都麦酒”,如今已成为以同时经营清酒和精酿啤酒而闻名的酒厂。可以参观工厂的“伏水藏”也是热门景点。 这是一个既能品尝清酒又能享受啤酒的、伏见特有的酒厂。在直营的酒馆中品尝现酿的一杯,更是别有一番风味。

日本酒
是一家一心一意致力于酿造能够完美搭配料理的纯米酒的酒厂。 玉乃光酒造始创于延宝元年(1673年)。最初诞生于和歌山,历经战乱后,战后将酒厂迁至水源地伏见。昭和39年,在添加酿造酒精和糖类为主流的时代,因率先“复兴”了纯米酒而闻名。仅使用米、水和麹(曲)酿造的正宗风格,其特点是清爽柔和的旨味,作为佐餐酒非常耐饮。 这款酒能与京料理相得益彰,让人杯盏不歇。这是伏名厂多年来守护的骄傲,是一款直面米粒本身美味的佳酿。

日本酒
说到庆典场合,必选这一瓶。由伏见宝酒造酿造的松竹梅。 “松竹梅”这一寓意吉祥的酒名定名于大正9年,宝酒造长期致力于其销售。凭借“松竹梅”这个吉利的名称与宝酒造可靠的酿造技术相结合,使其作为礼品和庆典用酒传遍全国。该酒厂也非常擅长品牌塑造,曾聘请电影演员进行广告宣传。目前还拥有专门生产特定名称酒的“松竹梅白壁藏”,致力于生产高品质的清酒。 凭借吉祥的名字和亲切的口感,是一款陪伴人生重要时刻的酒。作为伴手礼一定会受到欢迎。

日本酒
在全国新酒鉴评会中持续闪耀光芒的伏见名酒——英勲。 齐藤酒造始创于明治28年。其前身为元禄时代在伏见经营布庄的家族,由第九代传人转型为酿酒业。创业初期曾使用其他商标销售,据传为了纪念大正天皇即位,才定名为现在的代表品牌“英勲”。这是一家实力雄厚的酒造,多年来在全国新酒鉴评会中屡获金奖,并在国内外各类赛事中也获得了高度评价。 使用伏见名水酿造,口感清爽干脆。请务必通过这一杯,亲自感受其辉煌获奖记录所证明的可靠品质。

日本酒
在小巧的酒厂中,对纯米酒追求极致。这就是招德酒造。 始创于正保2年(1s45年)。最初在京都中心兴办酿酒业,大正时期迁至名水之乡伏见。秉持着“纯米酒才是清酒本真面貌”的信念,早在昭和40年代便开始致力于纯米酒的酿造。在精巧的酒厂中,每一瓶酒都经过细致入微的酿造,米香丰盈,与料理搭配食用时,滋味会愈发深厚。 不随波逐流,始终如一地追求纯米酒的伏见酒厂。这是一杯适合静下心来,细细品味的醇厚佳酿。

日本酒
使用伏见名水“白菊水”酿造的山本本家之作——神圣。 始创于延宝5年(1677年)。代表品牌“神圣”的名字源自中国诗人白居易的汉诗,标签上的文字据传出自文人画家富冈铁斋之手。酿酒用水使用的是伏见七大名水之一的“白菊水”。在酒厂旁边,至今仍有名水喷涌而出,任何人都可以取用。这里还有由旧酒厂改建而成的鸡料理店“鸟正本店”,可以尽情享受美酒与名物鸡料理。 若能在鸟正本店品尝,便能更好地领略名水孕育出的醇厚滋味。这是一款能让您在酒与料理的慢时光中,体验酒厂特有的奢华时刻的伏见佳酿。

日本酒
“内心丰富的人,晚年必将幸福”。这是“富翁”寄托的愿望。 据传北川本家的始创时间早于明历3年(1657年)。江户时代曾于宇治川沿岸经营船宿,自家酿造的酒作为“鲫鱼屋之酒”,通过三十石船运往大阪和江户,广受欢迎。明治43年,从中国汉诗中发现了“富此翁”的表达,遂将酒名定为“富翁”。这里的“富”并非指金钱,而是指精神上的富足。其特点是使用伏见优质地下水酿造,口感圆润且高雅。 想要品味这杯拥有三百六十多年历史的伏见老店之作,同时也感受其中蕴含的名字背后的情怀。

日本酒
金<0xE9><0xB5><0x84>正宗源自京都的名水“桃之井”。 金<0xE9><0xB5><0x84>正宗始创于天明元年(1781年)。初代店主松屋久兵卫在京都中京区的堺町通,利用优质的地下水“桃之井”开始了酿酒事业。这股名水据传与京都三大名水之一梨木神社的“染井”属于同一地下水脉。虽然现在的酒厂已迁至伏见,但创业地作为保留了当时建筑和酿酒器具的“堀野纪念馆”对外开放,向世人传递着酿酒的历史。
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リキュール
这是一款诞生于日本最辣之城的微辣利口酒。 向日市拥有始于平成21年作为振兴地方产业计划而设立的“京都向日市特辣商店街”。约70家店铺提供超过100种特辣菜单,甚至还挑战了吉尼斯世界纪录认证的最辣辣椒栽培,是因“特辣”而在全国闻名的城市。随着商店街的成立,访客量激增,作为地方振兴的成功案例备受瞩目。这款使用辣椒制作的利口酒便诞生于这种特辣文化之中。是一款辛辣与甜美交织、独具个性的酒品。 这一瓶充满了特辣圣地特有趣味的设计,非常适合作为送给喜欢刺激的人的伴手礼,极具话题性。
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精華町的特产品也可通过故乡纳税获取
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ビール
诞生于日本威士忌发源地的世界级名酒。 三得利山崎蒸馏所坐落于毗邻京都大山崎的土地上。大正12年(1923年),创始人鸟井信治郎着手建设了日本首座麦芽威士忌蒸馏所。天王山脚下涌出的被称为“离宫之水”的高品质软水,入选了“日本名水百选”。据传茶人千利休也曾喜爱此水,在这片土地上通过匠心技艺诞生的“山崎”,在世界级竞赛中也获得了顶尖评价。 在开启日本威士忌篇章的地方,静候时光的沉淀。这是由名水之地孕育出的、足以向世界自豪的琥珀色美酒。
長岡京市的特产品也可通过故乡纳税获取
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日本酒
这是在日本海港口城市舞鹤,历经约130年深受喜爱的“池云”。 池田酒造始创于明治12年。作为“海之京都”舞鹤市唯一的酒厂,一直守护着清酒“池云”一百三十余年。其目标是酿造“饮后让人露出笑容的美酒”。使用流经酒厂旁的由良川伏流水作为酿造用水,并选用当地产大米酿造100%纯米酒。该地酒在市内甚至组建了地酒粉丝俱乐部,深受舞鹤居民的深厚喜爱。 这款美酒非常适合搭配四季更迭的舞鹤海鲜。它是陪伴港口城市餐桌、口感柔和且越喝越能让人露出笑容的地酒。

日本酒
面向日本海的港口城市舞鹤,曾作为军港而繁荣,至今仍有红砖仓库群诉说着往昔的痕迹,是京都府北部一座充满历史感的城镇。 当地唯一的酒厂是始创于明治十二年的池田酒造。以代表品牌“池云”为首,坚持仅使用由良川伏流水和在由良川流域培育的稻米,并仅凭米与麹精心酿造纯米酒。不依赖酶制剂等添加物,致力于酿造出能让饮用者不由自主露出笑容的佳酿——其清爽的鲜美能够衬托出料理的风味。 这是一份想要搭配舞鹤港捕捞的上鲜海产,在悠闲时光中细细品味的“海之京都”地酒。
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スイーツ
📍 宇治駅
这款宇治抹茶布丁由始创于1832年(天保3年)的宇治茶老字号“伊藤久右卫门”出品。自江户后期在宇治田原开始从事茶叶事业以来,这家名店已在宇治茶领域深耕了190多年。 伊藤久右卫门也是很早就致力于抹茶甜点开发的先驱。这款布丁便是其代表作之一,使用了大量的优质宇治抹茶,充分展现了抹茶特有的丰富苦韵。 丝滑奶油般的口感中,深邃的抹茶香气瞬间蔓延开来。这是一份能让您尽情品味茶乡宇治引以为傲的实力之作,是一款奢华的抹茶甜点。

その他
这是宇治和菓子店“Kagiya Masaaka”以黄檗山万福寺为灵感制作的名物菓子“黄檗”。万福寺是黄檗宗的大本山,由1661年从中国来到日本的隐元禅师所创立。至今仍散发着浓厚中国气息、充满异国情调的禅寺。 隐元禅师作为将菜豆、煎茶以及精进料理中的“普茶料理”等多种文化传入日本的人物而闻名。这款菓子将与该禅寺相关的韵味融入其中。 这是宇治古都的历史与中国传来的禅宗文化相遇的味道。搭配香气浓郁的茶,是一款值得细细品味的和菓子。

その他
这是由京都宇治的老字号茶铺——伊藤久右卫门所打造的宇治抹茶糖。伊藤家族自江户时代后期的天保3年在宇治田原开始从事茶业,并将代代相传的制茶技艺倾注于这一颗颗糖果之中。 我们将现磨的宇治抹茶封存于糖果内部,并采用独立包装。入口时,首先感受到的是糖果圆润的甜味,随后抹茶特有的微苦与深邃香气随之而来。这是一款不仅有甜味,更具有层次感的成熟风味宇治伴手礼。 即使没有时间沏茶,仅凭这一颗糖也能尽情享受宇捏抹茶的氛围。它是可以悄悄放在包里或口袋里的、属于京都的小小奢侈。

洋菓子
📍 伊丹空港、関西国際空港、宇治駅
这是由京都宇治茶铺——伊藤久右卫门使用豪华宇治抹茶烘焙而成的抹茶夹心饼干“叶之衣”。为了不破坏极易受热影响的抹茶色泽与香气,据说研发团队花费了1年零2个月的时间来研究烘焙温度与时间。 点心名称取自传说中天女披着随风舞动的“羽衣”,并结合茶之叶的意象而命名。酥脆轻盈的饼干内,紧紧包裹着深绿色的色泽与浓郁的抹茶香气。据称选用了品质极佳、色香味俱全的高级抹茶制作。 这是销量突破60万片的超人气宇治伴手礼。请务必亲自品尝这份由茶铺匠心打造的正宗抹茶滋味。

その他
这是由始创于1860年(万延元年)的宇治茶专卖店——辻利所打造的京茶可丽饼卷。辻利是一家凭借玉露制作技艺等手段,将宇治茶推向高级茶代名词的老字号,其制作的高品质宇治茶风味享有盛誉。 使用烘烤得薄而柔软的可丽饼皮,包裹着宇治茶香气浓郁的奶油。饼皮的湿润感与奶油的丝滑感交织在一起,在口中优雅地融化。这是一口能让茶香轻盈升腾的奢华享受。 这是融合了和风与西式风格、只有茶铺才能做出的甜点。是一款陪伴茶歇时光、极具京都特色的伴手礼。

和菓子
这是由始创于天保7年(1836年)、位于宇治小仓的老字号茶铺——森半(共荣制茶)所推出的抹茶华夫饼。森半诞生于玉露与抹茶的产地,如今已发展成为将抹茶销往世界约30个国家的知名茶庄。 在酥脆轻盈的华夫饼坯中,夹入了宇治抹茶奶油。面饼的焦香与抹茶奶油的浓郁香气及微苦滋味交相辉映,呈现出高雅的口感。这种抹茶的存在感,正是深耕茶道多年的森半所特有的魅力。 这是一份让人忍不住想泡上一杯茶、静心品味的宇治佳品。作为送给抹茶爱好者的伴手礼,也一定会受到欢迎。

その他
这款金平糖由创立于明治25年(1892年)的京都山科金平糖专门店——青木光悦堂制作。其命名灵感源自宇治黄檗山万福寺,非常适合作为参拜后的伴手礼。 金平糖是一种极其耗费工时的甜点,匠人们需在釜前连续数日,通过一点点淋上糖浆,让每一颗糖粒慢慢长出棱角。其魅力在于五彩斑斓的可爱外观,以及入口即化的朴实甜味。仅仅是观赏它,心情也会随之变得愉悦。 小小的颗粒中凝聚着匠人的技艺与漫长的时光。这是一款视觉与味觉双重享受的京都传统甜点。

スイーツ
📍 宇治駅
这是由京都宇治茶铺——伊藤久右卫门打造的宇治抹茶棒状芝士蛋糕“Yumemidori Stick”。这款产品将人气抹茶芝士蛋糕做成了易于食用的棒状。 制作过程中加入了大量的石磨宇治抹茶,并注入奶油奶酪烘焙而成。浓郁厚重的抹茶味与奶酪的圆润醇香达到了绝妙的平衡。底部的可可饼干底则让整体味道更加清爽干脆。 独立包装,尺寸适中,方便随时享用。无论是作为下午茶还是小礼物,都是一款非常正宗的宇治抹茶甜点。

その他
这是一款带有佛手柑风味的糖果,其灵感源自宇治黄檗山万福寺。万福寺是江户时代由中国僧人隐元开创的中国风格禅寺,这种奇妙的缘分也悄然融入了这款吉祥的糖果之中。 佛手柑是一种清香的柑橘类水果,其形状如同佛陀的手指般分叉。我们将这种清新的香气封存在糖果中,入口后便会随之扩散。作为祈求好运的伴手礼,非常适合在参拜后购买。 这是一款可以轻松品尝稀有佛手柑香气的特别糖果。非常适合与游览万福寺的回忆一同享用。

洋菓子
📍 宇治駅
这款生巧克力在口中丝滑融化,宇治抹茶的浓郁香气随之轻盈散发。 由宇治老牌茶铺——伊藤久右卫门打造。其历史可追溯至天保三年(1832年),创始人开始在宇治田原从事茶叶事业,并以率先提供抹茶甜点而闻名。这款产品奢侈地使用了由长期从事茶叶经营的茶铺专家精选的宇治抹茶。 丝滑的生巧克力中,深刻地蕴含着抹茶特有的微苦与深邃鲜香。凝聚了抹茶之乡宇治实力的杰作,是抹茶爱好者无法抗拒的味道。

その他
📍 関西国際空港
这款生八桥从软糯的面团中散发出老字号茶铺特有的优质抹茶香气。 由创立于万延元年(1860年)宇治的辻利出品。作为一家老字号茶铺,辻利曾因担忧幕末时期几近衰落的宇治茶业,而致力于通过发明保存性高的茶柜等方式来振兴宇治茶产业。 生八桥是用米粉面团包裹豆沙的京都代表性和菓子,而这款产品充分发挥了宇治抹茶的魅力,将其融入到了面团与豆沙之中。 柔软面团的软糯感、抹茶的微苦与豆沙的清甜完美融合。正因为是长期从事茶叶制作的茶铺,才成就了这一款香气浓郁的佳品。

洋菓子
📍 宇治駅
这款产品让您能通过一口大小的巧克力,轻松享受到老牌茶铺出品的高品质宇治抹茶。 制作方是宇治的老字号茶铺——伊藤久右卫门。自天保三年(1832年)创立以来,一直致力于茶叶制作,也是抹茶甜点先驱的知名店铺。这款迷你尺寸的巧克力菓子,使用了由伊藤久右卫门精选的宇治抹茶制成。 酥脆的威化饼与香气浓郁的抹茶巧克力相结合,味道绝佳。一口大小方便分享,非常适合作为办公室或送给朋友的伴手礼。是一款能让您轻松品味茶乡宇治实力的喜悦巧克力。

洋菓子
这款西式点心在酥脆的脆粒中,充分蕴含了宇治抹茶的浓郁滋味。 由经营宇治茶的宇治园打造。其利用茶乡——宇治抹茶进行菓子制作的工艺享有盛誉。此款产品是将香气四溢的抹茶制成巧克力脆粒。脆粒特有的轻快口感与宇治抹茶微苦而深邃的风味完美融合。 宇治是自镰仓时代以来拥有悠久历史的日本首屈一指的名茶产地。能够通过这种便捷的西式点心享受到优质抹茶的魅力,实为一大乐事。这是和风抹茶与西式巧克力相遇的佳作,每一口都能感受到抹茶香气的扩散,非常适合作为伴手礼。

その他
📍 二条駅
这款充满京都风情的烤酥饼由宇治老字号茶铺打造,散发着焙茶的浓郁香气。 辻利是一家于万延元年(1860年)在京都宇治创立的茶叶老店。这款“京茶烤酥饼”使用辻利的茶叶,将切薄的法棍面包慢火烘烤,并裹上焙茶巧克力制成。 轻咬一口,酥脆轻盈的口感伴随着焙茶特有的焦香与微苦的甜味在口中蔓延。这是京都茶文化与西式酥饼的新奇邂逅。非常适合作为茶点,还可以与抹茶味搭配选择,是极受欢迎的京都伴手礼。

洋菓子
📍 JR難波駅
这款充满京都风情的朗格德夏,将焙茶的浓郁香气锁在酥脆的面饼之中。 由经营京都茶叶的“宇治园”出品,以发挥茶之美味的甜点制作而闻名。朗格德夏是一种烤制轻薄的酥脆饼干,法语意为“猫的舌头”,以入口即化的口感为特色。 这款产品将焙茶的深邃风味融入了饼干之中。咬下一口,酥脆的面饼伴随着焙茶的焦香在口中扩散。不仅与咖啡、红茶相得益彰,与茶也非常契合。是一款可以轻松品尝京都滋味的美味烘焙点心。

その他
这款裹满抹茶香气的烘焙点心,来自名茶之乡——宇治。其制作方为森半,是一家创立于天保7年(1836年)、位于玉露发源地宇治小仓的百年老字号茶铺。承袭代代茶商敏锐品鉴力的匠人,将优质抹茶化作了这款甜点。 薄如蝉翼的饼皮卷成螺旋状,咬下一口,轻盈的口感伴随着抹茶的微苦在口中扩散。甜度适中,是搭配茶点最优雅的味道。 无论是搭配咖啡还是日本茶,这款充满京都温情的甜点都能完美契合。也非常适合作为随手礼送人。能通过这样便捷的小点心,品尝到宇治产地确凿的品质,也是一大乐事。

その他
📍 宇治駅
这是一个只需一盒,即可尽享宇治茶多样风味的组合装。由宇治茶老字号——伊藤久右卫门倾心打造。自天保3年开始从事茶业以来,便代代传承着制茶技艺的茶铺。 正如“绿之合集”之名,其魅力在于可以品尝到抹茶、焙茶等多种展现出各自个性的宇治茶。由绿色深浅交织而成的风味层次,正是产茶胜地才有的奢华体验。 无论是作为送给爱茶人士的礼物,还是作为犒劳自己的奖励,这一盒都非常合适。请务必慢下来,尽情品味宇治茶那深邃的世界。请通过这一盒,细细体会宇治茶的无穷韵味。

洋菓子
这是一款黄油香气与抹茶微苦完美融合的费南雪。由始创于天保7年(1836年)的宇治茶老店“森半”倾力打造。作为代代传承茶叶鉴赏眼光的茶商,他们在制作中毫不吝啬地使用了优质抹茶。 烘焙糕点特有的浓郁黄油香气,与宇治抹茶的微苦清香交叠,成就了奢华的口感。湿润细腻的饼底在每一口咀嚼间都能让抹茶香气在口中轻盈散开。甜度优雅适中,非常适合搭配茶或咖啡。 这是只有老牌茶铺才能呈现出的抹茶深度。作为下午茶的点心之选,您可以在这款湿润的烘焙糕点中尽情品味老字号茶铺的抹茶魅力。

スイーツ
由宇治茶老店·森半使用其引以为傲的抹茶烘焙而成的半熟芝士蛋糕。森半创立于文政十二年(1829年),是一家长期经营宇治抹茶的京都茶铺。 入口即化的半熟口感,将抹茶的微苦与芝士的浓郁完美融合,三位一体地在口中蔓延。正因为使用了茶叶专家精选的抹茶,才呈现出如此迷人的深邃香气与滋味,实现了和洋风味的交融。 冷藏后食用,丝滑感会更加突出。对于抹茶爱好者来说,这是一款无法抗拒的京都宇治半熟甜点,非常适合搭配茶饮,静心品味。

和菓子
📍 宇治駅、銀閣寺
这是由始创于昭和20年(1945年)的京都菓子店“鼓月”推出的春季限定樱花麻糬。鼓月是一家以波浪纹“千寿仙贝”而闻名的京都知名甜点店。 采用匠心烘焙的饼皮,打造出蓬松且软糯的口感。腌制樱花叶的淡淡清香,温柔地衬托出红豆馅清爽的甜味。展开叶片,淡粉色的面团若隐若现,预示着春天的到来。 这是一款让人在品尝时能感受到季节更迭、仅限春季的特别京菓子。这款充满韵味的佳品,能让您体验到赏花的心情。通过叶片的香气,提前感受春天的气息。

洋菓子
📍 伊丹空港、JR大阪駅、梅田駅
由宇治茶老字号——中村藤吉本店倾力打造的浓郁抹茶巧克力。 中村藤吉本店始创于安政元年(1854年),是宇治茶界的资深名店。店内保留着明治中期的建筑,并被指定为国家选定的重要文化景观,底蕴深厚。正因为是长期与茶交道的茶商,才能精选出最优质的抹茶,并将其融入丝滑的巧克力之中。 入口时,首先感受到浓郁抹茶的微苦,随后是巧克力柔和的甜味在口中蔓延。这是一颗能通过巧克力品味茶之深邃滋味的、宇治特有的点心。也非常适合作为礼物送给抹茶爱好者。是一款值得细细品味的成人级美味。

その他
📍 JR大阪駅
由宇治茶老店——伊藤久右卫门倾力打造,一款充满抹茶香气的糯米点心。 伊藤久右卫门始创于天保3年(1832年),是宇治茶领域的资深老店。其家族在宇治田原开启茶业,代代相传制茶技艺。如今,其总店坐落于平等院表参道,凭借香气浓郁的宇治茶及抹茶甜点而广为人知。“宇治年糕”正是充分发挥了这种宇治抹茶风味的糯米点心。 软糯的饼皮中充分渗透着抹茶微苦的清香。凭借茶业老店特有的正宗抹茶风味,每一口都能感受到宇治的风情。这款和菓子非常适合搭配茶点食用,让您仿佛置身于宇治的旅途中。

洋菓子
这款抹茶费南雪由创立于元禄年间、位于宇治的抹茶老店——丸久小山园倾力打造。茶师精心挑选的上等抹茶,其香气与微苦感已深度融入湿润的黄油面饼之中。 丸久小山园是坚持“品质至上”超过300年的宇治茶名门。因其在全国茶叶评比中多次荣获农林水产大臣奖而闻名遐迩,以制作可靠的抹茶而广为人知。 入口后,西式甜点的浓郁口感与抹茶凛然的清香完美交织。这是一份可以细细品味茶之名产地——宇治真实实力的奢华烘焙点心。
亀岡市的特产品也可通过故乡纳税获取

洋菓子
📍 伊丹空港、関西国際空港、亀岡駅 ほか2件
由位于京都龟冈的“京都 Veneto”出品的“Gra-cha”。该品牌诞生于连接京都与意大利威尼托大区的桥梁,这两地都是孕育了艺术与学术的古都。 这款甜点以酥脆的朗朵夏(Langues de Chat)饼干夹入马斯卡彭芝士巧克力,做成了抹茶提拉米苏的风味。商品名称是由意语中表示“谢谢”的“Grazie”与抹茶结合而成,寓意充满了感激之情。 宇治抹茶的微苦与马斯卡彭的圆润醇香完美融合,口感高雅。是一款日式与意式邂逅的时尚京都伴手礼。

その他
📍 JR大阪駅
这是一款充满京都风情的卷糕,宇治抹茶的微苦与细腻生芝士的浓郁完美融合。 由抹茶甜点人气品牌“京都Veneto”出品。这款产品结合了宇治抹茶与芝士这两个和洋风味中的优秀配角。使用澳大利亚产芝士与北海道产奶油调制而成的丝滑芝士奶油,轻柔地包裹在揉入了宇治抹茶的蓬松海绵蛋糕中。 只需一口,抹茶的香气、深邃的苦味以及浓郁的芝士醇香便会在口中蔓延。这是一份集和洋魅力于一体、京都特有的奢华卷糕。

スイーツ
📍 伊丹空港、関西国際空港
这是一款由宇治抹茶与两种芝士交织而成的、专为成年人打造的奢华生芝士蛋糕。 由抹茶甜点人气品牌“Kyoto Veneto”出品。“Gemini”是其招牌产品,魅力在于层层叠叠的丰富口感。它融合了北海道产马斯卡彭奶酪的生起司慕斯、宇治抹茶果冻以及抹茶烤芝士蛋糕,充分展现了抹茶与芝士各自的个性。 每一口都能感受到抹茶的微苦与浓郁芝士的醇厚交替展开。不依赖过度甜味而追求深邃层次感的风味,正是为成年人设计的蛋糕。非常适合用于生日、纪念日等特殊场合的庆祝。

洋菓子
📍 伊丹空港、関西国際空港
浓郁的抹茶奶油与酥脆的塔皮,这种完美的搭配令人无法抗拒。这款宇治抹茶塔由融合了日本与意大利烘焙技艺的西式甜点店“京都Veneto”倾力打造。 使用大量宇治抹茶制作的奶油,充满了微苦与丰富的香气,其浓郁程度足以令抹茶爱好者满意。配合烤制得恰到好处、口感酥脆的塔皮,使得味道更具层次感。 这是一道用西式技法呈现和风食材的京都特色甜点。对于想要细细品味抹茶美味的人来说,这款塔是您的不二之选。请务必通过酥脆的塔皮,尽情享受这份满溢抹茶香气的奢华体验。

その他
📍 伊丹空港、関西国際空港
由龟冈的京都Veneto打造的意式浓缩咖啡与宇治茶结合的甜点。 咖啡与抹茶都带有微苦的成熟风味。基于将两者结合的创意,诞生了这款“Espresso茶”。京都Veneto是一家位于龟冈市的西式点心店,以独特的食材组合而闻名。 品尝一口,意式浓缩咖啡的焦香苦味与宇治茶温润的微苦交织在一起。东西方两种苦味出人意料地完美融合。这是一款既想呈献给咖啡爱好者,也想呈献给抹茶爱好者的清新风味甜点。其新鲜的味道相信也会受到咖啡爱好者的喜爱。

洋菓子
📍 伊丹空港、関西国際空港
这款和洋折衷甜点由位于京都龟冈的“京都Veneto”出品,是在宇治抹茶年轮蛋糕上淋上了黑糖蜜。抹茶的微苦与黑糖蜜的深邃醇厚,层层交织,美妙融合。 “京都Veneto”以结合京都文化与意大利威尼托大区异国风情的西式糕点而闻名。在使用了发酵黄油、入口即化的饼底上,覆盖了一层由冲绳黑糖制成的黑糖蜜淋面。 Q弹的黑糖蜜果冻柔和地衬托出抹茶的风味,每一口都拥有丰富的层次感。这是一份将京都韵味与西式技艺完美邂逅的奢华年轮蛋糕。
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その他
面向日本三景之一天桥立的宫津名物——那就是口感软糯可口的“Pin to Mochi”。 由创立于昭和四十一年(1966年)的天乃路本舗制作。“Pin to Mochi”这个名字源于宫津传唱的民谣《宫津节》中的一句“在丹后的宫津中挺拔而出”。这里的“Pin”寓意着无可比拟的最高级。产品使用糯米粉制成的面皮烤制出诱人的香气,包裹着满满的北海道十胜产红豆粒馅。 既不像年糕也不像馒头,这种奇妙的口感极具魅力。焦香的面皮与高雅甜美的内馅完美融合,是前往天桥立观光时,绝对值得品尝的当地特色名点。

和菓子
📍 天橋立
这是作为日本三景之一“天桥立”名物而广为人知的、串在竹签上的可爱年糕。 天桥立是伸向宫津湾的沙洲与松树林交织而成的日本代表性绝景之地。在其门户文殊地区,在智恩寺门前售卖的“智慧之饼”是久负盛名的特产。这款红豆馅年糕相传因与文殊菩萨有关,食用后能获得智慧。 柔软的年糕上裹着甜美的豆沙,是一口大小的零食。串在签上的形态方便食用,非常适合在游览时享用。一边欣赏绝景一边品尝这份质朴的味道,将为您的天桥立之旅增添一份温柔的回忆。
京丹後市的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
📍 夕日ヶ浦温泉街
这是一款诞生于丹后绉绸产地、深受当地长期喜爱的创意和菓子。 丹后绉绸(Tango Chirimen)是织造于京都府北部丹后地区的优质丝绸织物。它以独特的皱褶纹理所呈现的高雅质感而闻名,是拥有三百年历史的日本代表性织物之一。在承载着这种织物文化的土地上,诞生了这款“Gachaman”。这是一款将地名与织物文化融入甜点中的当地特色产品。 其魅力在于蕴含丹后风土与人们生活的朴实而温暖的味道。它向您传递着不同于京都市内、属于海洋与织物之乡——丹后的滋味。作为旅经京都的回忆,这款名菓非常值得品尝。
京都市的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
📍 金閣寺
京都游客争相购买、排队长龙不断的名点——这就是满月的“阿<0xE9><0x97><0x8D>梨饼”。 满月是始创于安政三年(1856年)的老字号,阿<0xE9><0x97><0x8D>梨饼诞生于大正时期。它以糯米粉、砂糖、鸡蛋等揉合而成的半生面团,温柔地包裹着丹波大纳言小豆的粒馅并烘烤而成。中心微微隆起的独特形状,模仿了在比睿山进行千日回峰修行时,阿<0xE9><0x97><0x8D>梨僧人所戴的网代笠(编织草帽)。“阿<0xE9><0x97><0x8D>梨”在梵语中意为高僧。 软糯的薄皮与甜度适中的粒馅交织出绝妙的平衡。一旦品尝便难以忘怀,是京都的经典之选。

洋菓子
📍 東京国際空港(羽田空港)、関西国際空港、成田国際空港 ほか3件
掰开鲜绿色的朗格沙饼干,抹茶的香气随之飘散——马尔布朗修(Ma Blanche)的“浓茶朗格沙 茶之菓”,如今已成为京都伴手礼中的经典。 它诞生于2007年,起因于粉丝的一句“有没有具有京都特色的西式点心呢?”。这款点心大量使用了在传统覆下栽培法(遮光栽培)中精心培育的宇治茶作为浓茶,并夹入特制的白巧克力。在产品上市之初,如此奢侈地使用浓茶用抹茶制作甜点,可谓打破了常识。 微苦的抹茶与甜而不腻的巧克力融为一体,口感高雅。这是只有在茶都京都才能品尝到的美味。

その他
清晨便开始排起长队,售完即止——位于京都出町柳的“出町ふたば”便是这样一家名店。 始创于明治三十二年(1899年)。据传招牌产品“名代豆饼”源于创始人将故乡石川县的豆饼带到京都。这款佳品选用柔软的羽二重饼皮,包裹着细腻的红豆馅,并撒上大量的赤豌豆。豆类的微咸、红豆馅的高雅甜味与现打年糕的软糯口感三位一体,创造出无可比拟的滋味。 由于不使用防腐剂且坚持每天售卖新鲜制作的产品,因此保质期较短,但也正因如此才有了这份特别的美味。来到京都,绝对是一款值得排队购买的和菓子。

和菓子
📍 伊丹空港、JR大阪駅
波浪纹理的面饼夹着奶油,一口大小的可爱煎饼——这就是京菓子处“鼓月”出品的“姬千寿煎饼”。 其原型“千寿煎饼”诞生于昭和三十八年(1963年),是鼓月的代表性名菓。而这款“姬”版本则是将其做成了更小巧可爱的形态。在华夫饼风格的波浪形面饼中,夹入了甜而不腻的糖霜奶油。波浪形状寓意着鹤于波间翩翩起舞的吉祥景象,寄托了祈愿长寿的美好心愿。 酥脆轻盈的面饼与奶香浓郁的奶油相得益彰。一口大小的设计非常方便分发,作为小礼物也非常受欢迎。

和菓子
亲手夹入馅料,品味现做时刻的美味——这是由祇园和菓子店“Anon”打造的“Anpone”豪华升级版,使用了生焦糖馅。 “Anon”是于2015年在祇园开设总店的和菓子品牌。“Anpone”的名字结合了红豆馅的“An”与马斯卡彭奶酪的“Pone”,灵感源自咖啡红豆汤与提拉米苏。这是一款体验型甜点,您可以根据喜好将红豆馅与马斯卡彭奶油夹入香脆的最中饼皮中。 这款Premium版本加入了生焦糖的浓郁口感,在享受酥脆饼皮的同时,更能领略到和洋风味幸福交融的魅力。

その他
📍 嵐山駅
仅在每月20日、21日、22日这三天——一旦错过便难再遇,这就是笹屋伊织的“铜锣烧”。堪称幻之铜锣烧。 笹屋伊织始创于享保元年(1716年),是一家历史悠久的老店。江户时代末期,第五代传人受东寺僧侣委托制作配菜甜点时,为了能在寺院内制作,改用铜锣代替铁板进行烘烤,由此开启了这段故事。其独特的圆柱状外形包裹在竹皮中,用薄薄的棒状面皮卷入细腻的红豆馅。由于与弘法大师的忌日相关,因此仅在特定的日子销售。 湿润且富有弹性的饼皮搭配高雅的红豆馅,每一份都凝聚了不计工时的匠心,令人倍感珍贵。

その他
将京都的四季与风情映照于点心之中——这是由菓匠 清闲院精心制作的烘焙点心“雅车(Miyabi Guruma)”。 清闲院是一家以珍视季节更迭与京都之美而闻名的京菓子店。正如其名,“雅车”是一款体现了京都优雅韵味的高级点心。经过细心烘烤的面团带有柔和的甜味,非常适合作为茶点搭配。 这款点心既华丽又透着京都特有的含蓄韵味。由于保质期较长,也非常适合作为远行送礼或馈赠亲友的佳品。无需依赖虚无缥缈的轶闻,请尽情品味这款承载着京菓子传统、清闲院独有的高品质烘焙点心。

その他
切开后,断面会显现出巨龙在云间飞舞的身姿——这是京菓子名门“俵屋吉富”出品的棒状点心“白云龙”。 俵屋吉富是一家始创于宝历五年(1755年)的老字号。其代表性名点“云龙”,灵感源自相国寺传世的《云龙图》,由第七代传人通过用村雨馅包裹小仓馅的工艺研制而成。这是一件划时代的作品,将原本只能通过生菓子(新鲜和菓子)表现的味道,成功转化为保质期较长的棒状点心。而这款“白云龙”则是以白馅为基底,展现了白龙翱翔于云端彼方的姿态。 湿润的村雨馅与细腻的馅料交织出高雅的甜味,是一款非常适合茶席、格调高雅的京都名点。

洋菓子
📍 嵐山
五彩缤纷的华夫饼整齐地排列在盒中——这是由来自京都的咖啡品牌 kyocafe chacha 精心打造的“色彩京都华夫饼礼盒”。 kyocafe chacha 是一个以展现京都风情的甜点而闻名的咖啡品牌。这款华夫饼礼盒不仅包含了抹茶、焙茶等京都特有的风味,还汇集了多种视觉效果极佳的多样化口味。每一块都色彩斑斓,打开盒子的瞬间便会让人不由自主地露出笑容,尽显华丽感。 湿润绵软的面团与各种风味交织出丰富的口感。既赏心悦目又美味可口,是作为京都伴手礼的绝佳选择。

その他
据传天下人丰臣秀吉曾称赞其“美味”的饼类点心——即北野天满宫门前的糕点“长五郎饼”。 在天正年间,位于北野天满宫前招待参拜客的河内屋长五郎,因制作出高雅且精致的饼类点心而声名远扬。天正十五年(1587年),这款饼在秀吉于北野举办的大茶会中作为茶点使用,据传秀吉对其非常喜爱,并亲手将其命名为“长五郎饼”。 口感朴实,用薄而柔软的年糕包裹着高雅的细腻红豆馅。该点心已传承了400多年,至今仍可以在北野天满宫境内的茶铺品尝到。这是一款能让人感受到历史厚重感的京都名点。

その他
📍 嵐山駅
由老字号和菓子店运用和菓子技艺制作而成的西式点心——笹屋伊织的“Sweet Potato”。 笹屋伊织是始创于享保元年(1716年)的京都和菓子老店。利用多年积累的和菓子制作技艺,精心呈现出红薯原汁原味的甜薯泥点心。这款融合了和洋风味的甜点,可以享受到红薯温润的甜味与湿润滑顺的口感。 凭借发挥食材原味的老店特有的高雅滋味,深受从儿童到成人的喜爱。这是由传统和菓子店打造的一款略带惊喜且温暖人心的佳品,推荐作为京都伴手礼的新选择。

その他
将五彩缤纷、如小宝石般的金平糖(糖果)像艺术品一样精心堆叠——这就是“糖果艺术”。 金平糖是16世纪从葡萄牙传入的南蛮菓子。每一粒的制作都要耗时数日,匠人们守在釜前,耐心地淋上糖蜜,慢慢培育出那可爱的棱角。每一颗糖果中都凝聚着这份费时费力的传统技艺。 它拥有如同打开珠宝盒时那般令人心动不已的华丽感。观赏时赏心悦目,入口后甜味温柔地在舌尖化开。因其外观可爱,也非常适合作为小礼物或伴手礼送给他人。

その他
让人联想到故乡土地与丰收恩赐,朴实而温暖的和菓子——这就是“味土里”。 其名由“味”、“土”、“里”三个字组成,映照出大地孕育的丰富滋味以及故乡村落的景象。比起华丽的装饰或复杂的技巧,它更注重素材本身的温柔风味,是一款极具京都韵味的含蓄之作。 正因为这份不加修饰,才拥有能让人心情放松的美味。若在茶点时间悄然奉上,能在忙碌的日常中带来一段柔和的时光。无需依赖华丽的传说,其传递出的那份如故乡般的温柔,便足以彰显这款和菓子深厚的底蕴。

その他
📍 伊丹空港、京都タワー、元離宮二条城
肉桂的清爽香气与软糯的口感——作为京都伴手礼中的经典之经典,便是来自圣护院八桥总店的生八桥“圣”。 圣护院八桥总店是始创于元禄二年(1689年)的老字号。相传八桥的起源,是为了纪念筝曲家八桥检校的德行,其门徒们售卖以古筝形状制作的干菓子而得名。生八桥“圣”则是在昭和三十五年的茶席上,因将馅料包入面皮的做法大获好评后才商品化的。它采用肉桂与抹茶两种口味的面皮包裹着粒粒分明的红豆馅。 柔软的面皮搭配高雅的豆馅甜味。来到京都,这绝对是一款让人感叹“果然还得是它”的必尝之品。

和菓子
📍 伏見稲荷大社
伏见稻荷大社以千本鸟居闻名遐迩。作为参拜时的纪念伴手礼,深受人们喜爱的便是模仿狐狸形状制作的“稻荷狐之舞 手烤仙贝”。 狐狸作为稻荷大神的使者一直备受珍视。这款仙贝模仿了狐狸可爱的面容,每一块都经过细致的手工烘烤。将面粉、鸡蛋等揉捏成面团后,用狐狸模具烤制成色泽金黄、香气扑鼻的模样,是一款质朴且韵味十足的仙贝。 酥脆的口感伴随着温柔的甜味与焦香味。在参拜归途时品尝,伏见稻荷的回忆便会随之苏醒。狐狸面容憨态可掬,无论是大人还是孩子都能尽情享受,是参拜纪念礼品的绝佳选择。

洋菓子
以带来好运的可爱面孔——清水寺周边人气角色“福福酱(Ofuku-han)”为主题,是一款充满京都风情的巧克力菓子。 鼓鼓的脸颊搭配灿烂的笑容。仅仅是看着它,也会不由自主地露出微笑,其吉祥且可爱的魅力令人心动。丝滑而高雅的巧克力滋味,与富有和风韵味的京都街景相得益彰。 不仅外观可爱,口感也非常细腻顺滑。无论是作为清水寺参拜的回忆,还是作为分享好运的礼物,都会受到大家的喜爱。这是一款仿佛能带来甜蜜福气、京都清水特有的巧克力。

その他
📍 京都水族館
京都水族馆的人气明星——大鲵,竟然变成了酱汁炸猪排——这是一款充满玩心且水族馆限定的纪念品。 大鲵是生活在京都鸭川水系等地的国家特别天然纪念物。凭借其独特的姿态,作为京都水族馆的名物角色深受喜爱。这款零食以这位人气角色为主题,命名方式令人忍俊不禁。 酱汁的浓郁香气非常诱人,无论是作为点心还是下酒菜都非常合适。最重要的是,其包装和名称极具冲击力,非常适合作为谈资。作为游览京都水族馆的纪念,不妨带上一份能让人会心一笑的伴手礼吧。

その他
深受全世界喜爱的史努比与京都的和风滋味相遇了——这是史努比茶屋京都锦店限定的“湿润萨布雷 抹茶馅”。 在湿润的饼干中夹入抹茶馅,并压印上史努比的烙印,外观非常可爱。柔软的湿润口感与充满京都风情的抹茶馅相结合,呈现出和风韵味。 不仅深受史努比粉丝喜爱,也会让喜欢和菓子的人感到愉悦。作为靠近锦市场的京都锦店特有的限定品,具有“仅在此处才能买到”的特别感。这款联名甜点视觉赏心悦目,口感美味,是京都旅行伴手礼的绝佳选择。

その他
📍 清水寺、京都タワー
这是生八桥“Otabe”的一口大小版本“Kotabe”增添了初夏色彩的季节限定款。 “Kotabe”因为个头小,且是“Otabe的孩子”,所以被命名为“Kotabe”,是一款一口大小的生八桥。它将日常的Otabe做得更加小巧可爱。而这款“初夏祭”则是其季节限定版本,将流转季节的味道紧紧凝聚在小小的饼皮之中。 包裹在软糯饼皮中的馅料甜而不腻,小巧的分量让您可以轻松享用。五彩斑斓的可爱外观也极具魅力。这是一款能让人感受到京都四季更迭、仅在特定时节才能买到的限定伴手礼。

スイーツ
将栗子的风味封存于烘焙点心中——这是由京都甜品店精心打造,口感湿润且高雅的“烤制蒙布朗”。 不同于蓬松柔软的新鲜蒙布朗,通过慢火烘烤,凝聚了栗子的浓郁与香气。外层焦香,内里湿润,每一口都能感受到栗子丰富的风味在口中蔓延。 烘焙点心特有的长效保质期也是其魅力所在,非常适合作为远途的伴手礼或礼物。不仅可以搭配咖啡或红茶,像京都传统一样搭配茶饮也十分惬意。对于蒙布朗爱好者来说,这是一款能尽情品味栗子魅力、略显奢华的京都甜点。

スイーツ
📍 伏見稲荷大社
使用大量宇治抹茶制作,极具京都特色的浓郁布丁——“京都抹茶布丁”。 不吝使用产自名茶之乡宇治的抹茶,充分激发了抹茶原有的微苦与清香。丝滑奶油般的口感中,能清晰感受到抹茶的醇厚,甜度与苦味达到了绝妙的平衡。 用勺子舀起时,入口即化的质感在舌尖蔓延。冷藏食用时,抹茶的清爽感会更加突出。对于和风甜点爱好者来说,这是一份充满京都韵味、不容错过的佳品。无论是作为游览茶之都京都的纪念,还是作为送给抹茶爱好者的伴手礼,这款当地特色布丁都是极佳的选择。

その他
在京都伴手礼的经典之作——生八桥的基础上,加入了黑糖的浓郁风味——圣护院八桥总店出品的“生八渡 黑糖组合装”。 圣护院八桥总店是始创于元禄二年(1689年)的老字号。这款组合装在其招牌生八桥中,加入了冲绳产黑糖的深邃甜味。黑糖特有的醇厚风味与软糯的饼皮相得益彰,呈现出不同于普通生八桥的丰富层次感。 肉桂的香气与黑糖的浓郁交织,带来富有深度的美味。您可以伴随着包裹在柔软饼皮中的内馅那温柔的甜味一同享用。这是由京都老字号打造的、略显特别的生八桥。

その他
📍 京都市動物園
京都市动物园的原创纪念品——以人气动物为主题、包装可爱的“Young Green 香蕉片”。 京都市动物园始建于明治三十六年(1903年),是日本历史最悠久的动物园之一。这款香蕉片正是作为该动物园特有的原创商品而制作的,印有可爱动物图案的包装非常吸睛。 口感酥脆且带有自然的香甜,非常适合作为零食。深受孩子们喜爱,也非常推荐作为带娃游园后的纪念品。这是一份可以随手带走、承载着游览动物园美好回忆的温馨可爱的京都伴手礼。

その他
这款产品是在由本家西尾八桥打造的生八桥“Annamma”基础上,融入了充满果香的蓝莓而成。 本家西尾八桥是始创于元禄二年(1689年)的老字号。他们将夹馅的生八桥称为“Annamma”,并始终守护着传统的味道。这款“蓝莓Annamma”是一款带有西式风味的创新之作,在软糯的饼皮中包裹着酸甜可口的蓝莓馅。 不同于肉桂或抹茶等经典口味,它拥有更加果香四溢、平易近人的口感。无论是初次尝试生八桥的人还是小朋友都会非常喜欢。这款京都伴手礼在保留老字号可靠饼皮美味的同时,也为您提供了全新的品尝体验。

洋菓子
📍 京都国際マンガミュージアム
这款华夫饼采用了家喻户晓的英雄“铁臂原子”作为包装,让您在与日本代表性漫画家手冢治虫有着深厚渊源的京都也能邂逅它。 华夫饼是一种口感轻盈、酥脆的西式点心,由薄薄的圆形饼皮夹入奶油制成。您可以享受到细腻酥脆的口感和甜而不腻的奶油香气。包装上印有大家都熟知的英雄铁臂原子,是粉丝们无法抗拒的一款佳品。 这款罐装甜点既赏心悦目又美味可口,无论是外观还是味道都令人满足。从原子世代的成年人到孩子们,都能跨越年龄层地享受这份快乐。推荐给想要为京都伴手礼增添一点趣味性的您。

洋菓子
📍 京都タワー
丹波黑豆与京都产焙茶。将和式素材通过西式点心技艺完美融合——这就是“丹黑”的焙茶口味。 我们将京都产焙茶特有的浓郁焦香烘焙进饼皮中,并搭配了丹波特产的黑豆。焙茶的焦香、黑豆的软糯甜味以及黄油的香气交织在一起,打造出一种和洋融合、层次丰富的深邃口感。 这款点心品质高雅,无论是搭配咖啡还是日本茶都非常契合。香气浓郁的焙茶带给人一种不同于抹茶的、独特的京都韵味。对于正在寻找充分发挥和式素材魅力、且制作精良的烘焙点心的人来说,这是一款不容错过的匠心之作。

その他
这是井筒八桥本铺人气生八桥“夕子”的季节限定口味,为经典的口感增添了黄桃的酸甜感。 “夕子”是一款诞生于昭和四十五年(1970年)的粒馅生八桥,其名称取自水上勉的小说《五番町夕雾楼》。在柔软饼皮包裹着内馅的经典味道基础上,这款黄桃版本注入了多汁且酸甜的黄桃风味。 不同于传统的肉桂口味,它拥有更加果香浓郁、华丽的口感。软糯的饼皮与清爽的黄桃是绝佳的搭配。充满季节感的色彩也是其魅力所在,让您能品尝到此时此地的专属乐趣。推荐给想要在常规京都伴手礼中增添一份新鲜感的人。

洋菓子
📍 下鴨神社
这是由京都下鸭“宝泉堂”倾心打造的高雅和菓子。自昭和27年(1952年)创立以来,宝泉堂始终坚持使用北山群山、鸭川与高野川滋养出的清澈甘甜之水,并选用丹波产的大纳言小豆及黑大豆,致力于制作精良的糕点。 “方丈庵”之名,让人联想到鸭长明晚年居住的简朴草庵。在这片靠近与鸭长明有着深厚渊源的河合神社的土地上,不追求华丽的装饰,而是静静地萃取食材本身的本味——这种京菓子特有的匠心,正蕴含于这一枚点心中。 其甜度温润柔和,非常适合在品茗时细细品味。诚邀您前来感受这份在京都生活中历经岁月磨砺、深邃而悠长的和风韵致。

その他
📍 銀閣寺
这是来自在京都守护着八桥(Yatsuhashi)传统的“西尾为忠商店”的元祖八桥。据传,八桥的诞生是为了纪念被尊为筝曲始祖的八桥检校,并模仿了其古筝的形状。 本店坚持采用传统手工制作,不使用防腐剂、色素及人工甜味剂。由米粉、砂糖和肉桂制成的面团经过烘烤变得酥脆,并呈现出如古筝般轻微弯曲的朴实形态,完全不负“元祖”之名。 口感清脆爽口,肉桂的香气在口中弥漫开来。请务必细细品味这份充满京都风情的传统滋味。

和菓子
📍 伊丹空港、虎ノ門ヒルズ
这是京都菓子名店“鹤屋吉信”的代表性名物“柚子年糕(Yumochi)”,该店始创于1803年(享和3年)。自明治初期诞生以来,作为象征该店的精品,已传承了150多年。 使用优质糯米制成的求肥(Gyuhi)中揉入了柚子的清香,外层裹上高雅的和三盆糖,口感湿润柔软。昭和8年,这款具有深厚历史底蕴的京都菓子还曾荣幸地被到访京都的昭和天皇选购。 入口瞬间,柚子的香气随之飘散,和三盆糖那温柔的甜味在口中缓缓化开。请务必品尝一下这款由京都老铺历经漫长岁月精心打造的名作。

その他
📍 嵐山駅、二条駅
这款烘焙点心将京都祇园的风情浓缩于一口之中。卷曲的饼皮内包裹着细腻丝滑的奶油,呈现出一种优雅而温柔的滋味。 提到“祇园”,脑海中便会浮现出石板铺就的小巷、茶屋的点点灯火以及穿梭其间的舞妓身影,这里是京都最华丽的街区。这款点心能让您在茶余饭后的时光里,悄然感受这片作为八坂神社门前町而繁荣发展的地区所蕴含的情致。 每一卷饼皮中,奶油的甜香都轻盈地散发开来。它与茶或咖啡都非常契合,作为极具京都风情的雅致伴手礼,深受人们的喜爱。请尽情享受这份古都留下的悠长余韵。

洋菓子
这款“京ちゃふれ”是一款以京都为灵感打造的轻盈烘焙点心。汇集了抹茶、焙茶等京都特有的风味,巧妙地将和式素材融入西式点心中。 抹茶的微苦与焙茶的香气,是拥有宇治等著名产茶地的京都所独有的滋味。酥脆轻盈的面饼中,包裹着浓郁的茶香,余韵悠长,令人回味无穷。 这款点心尺寸可爱,方便拿取,非常适合作为茶点。在享受京都式优雅香气的同时,是一款能让人身心放松、温馨宜人的伴手礼。

その他
这款漆黑的和菓子“乌羽玉”由京都和菓子店“鹤屋长生”精心制作。乌羽玉是将细腻的红豆馅揉成圆球,并用寒天包裹出光泽感的点心,是京都自古流传下来的可爱传统甜点。 其名称源于桧扇上的黑色种子“ぬばたま(Nubatama)”。在《万叶集》时代,“nubatama”便作为修饰“黑色”、“夜晚”或“梦境”的枕词出现在诗歌中,是一个富有深意的词汇。漆黑且富有光泽的外观中,寄托着这样一段雅致的故事。 红豆馅中融入了黑糖,甜味醇厚而深沉。在这小巧的一口点心中,凝聚了京都的历史与风情。是一款非常适合搭配清茶一同品尝的佳品。

洋菓子
📍 銀閣寺
这是巧克力专卖店“Bel Amer 京都别邸”使用京都清酒制作的和式巧克力。Bel Amer 京都别邸以从京都走向世界,推广契合日本风土与四季的现代巧克力而闻名。 正如其名“瑞穗之露”,我们将由稻米酿造出的清酒芳醇香气,悄然封存于丝滑的巧克力之中。这是一颗展现和洋交融、京都特有的高品质巧克力。 当巧克力在口中融化时,清酒的香气随之升腾,伴随着可可的深邃浓郁。作为专为成年人设计的特别巧克力,它也是一份非常适合作为轻奢伴手礼的精品。

その他
这款创意甜点诞生于京都老字号和菓子店“龟屋良长”与甜点师藤田怜美女士的品牌“Satomi Fujita”的合作。藤田女士曾在巴黎一家米其林二星餐厅担任主厨甜点师,随后被和菓子的魅力所吸引,并与始创于1803年的龟屋良长相遇。 “まろん(栗子)”这款产品在充分发挥日本栗子温润风味的同时,也大胆融入了西式技法。其魅力在于不拘泥于和洋界限的自由构思。 这是为传统注入全新感性的、仅在此处才能品尝到的京菓子。请尽情享受以现代且精致的呈现方式所展现出的栗子软糯香甜。

その他
这款蛋糕年糕由京都巧克力专门店“COCO KYOTO”倾力打造。COCO KYOTO 将可可视为“身心的营养”,是一家坚持不使用白砂糖和添加剂、实现从豆到块(Bean to Bar)一贯制造的专业店铺。 在这款蛋糕年糕中,除了自制巧克力外,还巧妙地加入了京都白味噌、丹波黑豆以及柚子。这是一款尝试将巧克力蛋糕般的浓郁感通过年糕制作工艺表现出来的和洋折衷之作。 可可的深邃醇厚与味噌及黑豆的鲜美悄然交织,呈现出复杂且富有层次感的滋味。这是一份能让您邂逅京都全新魅力的特别美味。

その他
这款名为“Chocolat Mignon”的小型闪电泡芙,诞生于一家承袭巴黎名门甜点工艺的京都店铺。“Mignon”在法语中意为“可爱”。正如其名,它被做成令人忍不住眯起眼睛赞叹的可爱一口大小。 披着光泽巧克力外衣的身姿,宛如一颗颗小宝石。优质巧克力的醇厚与丝滑的奶油,都浓缩在这小小的泡芙之中。 这是一款能同时享受华丽外观与正宗风味的甜点。非常适合作为京都伴手礼,为日常的下午茶时光增添一份奢华色彩。

洋菓子
由巧克力专门店“Bel Amer 京都别邸”以岚山为主题设计的巧克力排。Bel Amer 京都别邸作为一家从京都向外传递契合日本风土之巧克力的店铺,深受广大粉丝喜爱。 这款产品将以竹林小径和渡月桥闻名的岚山美景,呈现在一块巧克力之上,视觉效果极佳。在巧克力上映照出古都京都特有的韵味。 轻轻掰开送入口中,优质可可的香气便随之弥漫开来。既赏心悦目,又美味可口。仿佛将京都名胜的景色直接带回家一般,是一份特别的伴手礼。

洋菓子
这款“巧克力米果 恋之舟”是一款融合了京都风味米果与醇厚牛奶巧克力的和洋合璧甜点。日本传统的米果与源自西方的巧克力——两种截然不同的素材,在每一粒中轻盈地邂逅。 酥脆爽口的米果口感与入口即化的牛奶巧克力甜味交织在一起,令人欲罢不能。它既有和菓子般的韵味,又具洋菓子的魅力,散发着奇妙的吸引力。 无论是搭配茶还是咖啡,都是一种全新的口感体验。这款伴手礼凝聚了京都匠人的玩心,充满了乐趣与可爱。

その他
由来自京都岩仓的燕麦片专门店打造的巧克力燕麦片。岩仓是远离市区喧嚣、绿意盎然的洛北之乡。在这座宁静的小镇上,使用精选素材,每一份都经过精心手工制作。 燕麦与坚果的香气结合了巧克力的微苦甜味,口感丰富饱满。无论是作为早餐还是小零食,都可以直接随心享用。 酥脆舒适的口感与食材本身的滋味。请用这款诞生于京都、充满讲究的燕麦片,为您的每一天增添一份特别的色彩。

和菓子
“京之都小饼”是一款可爱的和菓子,将京都的风情浓缩在小巧的糯米饼中。一口大小的糯米饼裹挟着色彩缤纷、充满京都韵味的滋味,外观十分可爱。 古都京都拥有樱花、红叶、青枫与雪景等四季更迭的美丽色彩。这些映照着京都风景般的、色调柔和的糯米饼整齐排列,仅仅是观赏便能让人心情舒畅。 柔软的糯米饼搭配高雅的甜味。作为茶点小食,只需轻轻摆放,便能瞬间带入京都的气氛。非常推荐作为可以轻松享用的温馨伴手礼。

その他
由源自京都祇园的“Bologna”烘焙而成的原味丹麦吐司。这款诞生于1993年祇园的面包,开创了“丹麦吐司”这一全新品类,并作为“排队名店的面包”引发了一场热潮。 层层叠叠的面团中融入了丰富的黄油。轻微烤制后,外皮酥脆,内部湿润,浓郁的黄油香气随之升腾。 无论是直接食用还是轻微烘烤,都拥有非凡的美味。请务必在早餐桌上,尽情品味这款诞生于京都的奢华丹麦吐司。

その他
📍 京都タワー
这是由黄豆粉甜点专门店“吉祥菓寮”打造的“HANNARI”系列生八桥。吉祥菓寮是位于京都祇园的人气甜品店,专注于使用深焙黄豆粉,致力于推广葛饼等黄豆粉甜点。 这款生八桥采用了像葛饼一样Q弹软糯的面皮,包裹着口感朴实清甜的粒豆沙。正如其名“HANNARI(优雅)”所示,口感柔和且富有高雅的韵味。 软糯、Q弹的口感搭配高雅的豆沙甜味。这是一款能让人在感受京都特有的优雅风情之余,享受片刻宁静的日式甜点。若作为茶点搭配,更能加深京都之旅的氛围。

その他
“京都麸酥饼 ふふふ”是一款将京都传统食材“生麸”以酥饼(Rusk)风格烘焙而成的创新日式甜点。生麸是由小麦谷蛋白制成的,是京料理中不可或缺的传统食材。在京都,拥有悠久历史的麸制品名店随处可见。 这款点心将生麸经过香气烘烤,制成了轻盈酥脆的酥饼。它巧妙地将古老的和式素材转化为充满趣味的西式甜点。 酥脆轻盈的口感伴随着淡淡的清甜在口中蔓延。作为使用京都特色食材制作的独特伴手礼,非常受送礼对象的欢迎。

洋菓子
📍 京都水族館
这是京都水族馆原创的小型派(Mini Pie)。京都水族馆是位于京都市梅小路公园的人气景点,作为城市中的水族馆,这里可以邂逅大鲵(国家特别天然纪念物)、企鹅、海豚等各种海洋与河流生物。 这款小派的形状模仿了馆内的可爱生物。酥脆的派皮美味动人,无论是大人还是孩子都能享受其中,让在水族馆度过的快乐时光化作这份甜点带回家。 一口大小,方便食用,非常适合作为伴手礼。其可爱的外观定能让人会心一笑,是京都水族馆独有的特色点心。

その他
这是一款使用宇治抹茶制成的、充满京都风情的抹茶蛋糕。我们在面糊中加入了大量闻名遐迩的产地——宇治抹茶,将和风韵味巧妙地融入西式糕点之中。 湿润绵软的蛋糕体中,散发着抹茶特有的深邃滋味与适口的微苦。鲜艳美丽的绿色也令人赏心悦目,是一款外观华丽的甜点。 抹茶浓郁的醇香与蛋糕温和的甜味优雅地融合在一起。这款结合了和洋风味的佳品,作为京都伴手礼非常受欢迎,也非常适合搭配茶点。此外,它与咖啡或红茶也十分契合,是深受各年龄层喜爱的产品。

和菓子
这是一款以悬挂在酒厂檐下的“杉玉”为主题的京都和菓子。杉玉是用杉树叶捆绑而成的球状装饰物,是酒厂宣布新酒酿成的重要标志。从青翠欲滴到逐渐变为褐色的变化过程,静静地诉说着清酒熟化的进度。 作为日本酒文化深植于伏见等地的京都特有的吉祥图案,这款甜点以令人联想到圆润杉玉的可爱形状,完美映衬出酒乡的韵味。 这是一款不仅外观有趣,还能作为聊天话题的佳品。请在回味日本酒丰富文化的时刻,尽情品尝吧。

その他
📍 伏見稲荷大社
这款狐狸形状的蜂蜜蛋糕馒头是伏见稻荷大社参拜时的热门伴手礼。伏见稻荷大社作为全国众多稻荷神社的总本宫,因其连绵不断的朱红色千本鸟居而闻名世界。在这座神社中,狐狸被视为神明的使者(神使)而受到珍视。 这款可爱的馒头模刻了狐狸的面容。蓬松的蜂蜜蛋糕面皮包裹着甜而不腻的豆沙,是一款视觉与味觉双重享受的甜点。 不仅外观可爱,味道也十分治愈。无论是作为参拜纪念,还是作为送给家人朋友的礼物,都广受好评。

その他
这款冰淇淋巧克力旨在用巧克力来诠释京都的“侘(Wabi)”之精神。“侘”是一种日本特有的美学,即在简朴与宁静中发现韵味。它不追求华丽,而是珍视一种通过“减法”来体现美的内心境界。 我们在蕴含这种精神的巧克力中,加入了清新的橙皮香气。优质可可的深邃醇厚与柑橘的清爽风味完美交融。 冰凉的入口即化感与富有层次的口感,将那份唯有在静谧中才能感受到的奢华,悉数封存在这一颗巧克力之中。这是一份专为成年人打造的高级巧克力,请您细细品味。

スイーツ
📍 京都水族館
这款清凉的盐味果冻设计灵感源自京都水族馆的海洋伙伴们。京都水族馆是位于梅小路公园的人气水族馆,因可以见到大鲵(国家特别天然纪念物)和可爱的企鹅等独特生物而深受喜爱。 这款果冻以这些海洋伙伴为造型,仅仅是看着就充满乐趣。淡淡的咸味点缀其中,打造出在炎热季节里令人愉悦的清爽口感。 Q弹舒适的口感搭配清爽的微咸,是京都水族馆独有的、既可爱又凉爽的甜点,非常适合作为夏季伴手礼。

和菓子
这是史努比茶屋·京都锦店独有的史努比造型最中。史努比茶屋是一家以全球深受喜爱的花生漫画角色为主题的和风咖啡馆。在由京都锦市场町家改建而成的充满韵味的店内,和式风情与史努比的世界完美融合。 作为该店的限定商品,这款史努比造型的最中非常可爱。酥脆的外皮与高雅内馅的结合,不仅外观俏皮,味道也非常地道。 此外,还有可以由自己动手将内馅填入外皮的类型,让制作的过程也成为一段愉快的时光。它是作为京都旅行纪念品、令人心动不已的绝佳选择。

洋菓子
这是将京都和风素材与苦甜巧克力相结合的“伫古礼糖(Choreito)”。在命名上特意为巧克力使用了古风汉字,充满了趣味性,闪耀着京都特有的和风感性。 苦甜巧克力带有高雅的微苦,其中巧妙地融入了京都特有的素材,是专为成年人打造的味道。口感降低了甜度,可以细细品味其湿润而深邃的醇厚感。 这是一口让和洋风味静谧融合、含蓄优雅的美味。这款巧克力自带沉稳的气韵,无论是搭配茶、咖啡还是少许美酒都非常契于。也非常适合作为送给重要人士的礼物。

その他
由始于室町时代的老铺“虎屋”根据“嘉祥”习俗制作的传统点心组合。所谓“嘉祥”,是指在6月16日通过食用点心来驱除厄运、祈求健康与招福的古老习俗,其起源据传可追溯至平安时代。 据说在江户时代,曾在大名和旗本面前于江户城的大广间摆放超过2万个点心并由将军进行分发。这款点心组合正是为了重现这种高规格仪式的场景而制作的。 这是一份精美汇集了7种和式点心的名贵佳品,能让您通过视觉与味觉共同领略日本点心文化的深厚底蕴。请在季节更迭之际,伴随着这份历史一同享用。

洋菓子
📍 京都市動物園
这款朗格沙是以京都市动物园的人气明星——大猩猩为主题设计的。京都市动物园始建于明治36年(1903年),是日本第二古老的动物园,也因西洛兰猩猩家族的居住地而闻名遐迩。 作为该动物园的限定纪念品,这款可爱的朗格沙做成了大猩猩的形状。酥脆轻盈的饼干面皮夹着丝滑的奶油,呈现出无可挑剔的美味。 其憨态可掬的外观定能让人会心一笑。您可以将在动物园度过的快乐时光,连同这份美味的点心一起带回家,是一份令人愉悦的伴手礼。

洋菓子
📍 京都国際マンガミュージアム
这是在京都铁道博物馆销售的,采用《新世纪福音战士》新干线“500 TYPE EVA”设计的威化饼。500 TYPE EVA 是由山阳新干线与动画《新世纪福音战士》联动而诞生的特别列车。其外观以初号机为原型,在运营期间曾大受欢迎。 京都铁道博物馆是铁路迷的圣地,馆内陈列着包括 500 系在内的历代名车。这款威化饼正是博物馆独有的特色之作。 酥脆轻盈的面饼搭配细腻的奶油。作为仅在此处才能买到的限定商品,深受铁路迷和动漫爱好者的喜爱。

その他
📍 京都タワー、京都鉄道博物館
这是京都铁道博物馆原创的、模仿新干线0系造型的糖果盒。0系新干线是随着1964年东海道新干线开通而登场的具有纪念意义的首代新干线。其圆润可爱的车头形状,在很长一段时间内深受大众喜爱。 这款产品将糖果装在模仿这一历史名车的盒子里。令人欣喜的是,吃完之后还可以作为收藏品摆放在家中欣赏。 这是一份能勾起铁路迷心中梦想的伴手礼。作为到访京都铁道博物馆的纪念,请务必尝试一下。也非常适合作为送给孩子的小礼物。

その他
📍 嵐山駅
由始创于文化二年(1805年)的老字号“井筒八桥本铺”出品的抹茶味生八桥。据传,井筒八桥的造型源自对筝曲鼻祖八桥检校的缅怀,其形状模仿了古筝的样子。 这款生八桥在软糯的面皮中揉入了宇治抹茶。鲜艳的绿色赏心悦目,抹茶的微苦与红豆馅的高雅甜味完美融合。 口感柔软,抹茶香气扑鼻。这款人气商品让您能以茶乡特有的奢华抹茶风味,尽情品味代表京都的名贵糕点。

その他
📍 下鴨神社
这是京都下鸭“宝泉堂”为了纪念葵祭而制作的特色点心“贺茂葵”。自昭和27年创立以来,宝泉堂作为下鸭著名的和菓子店,一直坚持使用丹波产的大纳言小豆来制作糕点。 葵祭是于上贺茂、下鸭两座神社举行的京都三大祭之一。为了契合这个装饰着葵叶的雅致祭典,这款极具京都风情的点心使用了最高级的丹波大纳言小豆,表现出了葵花的纹样。 小豆带有高雅且丰盈的甜味,蕴含着京都悠久历史的气息。这是一款让人在追忆古都传统的同时,想要静下心来细细品味的、具有深厚底蕴的和菓子。

その他
这是由京都和菓子老店“龟屋良长”与甜点师藤田怜美女士的品牌“Satomi Fujita”合作推出的“馅之匣”。龟屋良长是一家始创于1803年的京都和菓子店,此次加入了曾在巴黎米其林二星餐厅磨炼技艺的藤田女士的感性设计。 这是一件将传统豆馅装入现代感礼盒的美丽作品。通过大胆融合和式与西式的技术及素材,展现了藤田女士独有的全新京都和菓子形态。 您可以以洗练的风格,尽情享受代代相传的豆馅深层韵味。这款现代感的京都和菓子非常适合作为礼物,请务必品尝。

その他
这是淋上黑糖蜜的豆甘天(豆类寒天),让人联想起京都甜品店的味道。豆甘天是在寒天中加入红豌豆,并淋上黑糖蜜而成的甜点,是东京和京都甜品店自古以来就广受欢迎的朴实和式甜点。 Q弹的寒天搭配软糯煮熟的红豌豆,再淋上浓郁的黑糖蜜,那份怀旧且温柔的甜味便会在口中蔓延开来。 这款点心通过滑嫩的寒天与豆类的软糯口感形成有趣的对比。无论是炎热的季节,还是想要稍作休息的时候,这款充满怀旧风味的甜点都能带来愉悦感。这是一款不分年龄层、深受喜爱的温柔京都甜品。

その他
📍 嵐山駅、清水寺
这是外形如小鸡般可爱的薯蓣(山药)馒头“小鸡薯蓣馒头”。薯蓣馒头是以磨碎的山药作为面团制作的,口感蓬松且高雅。这是一种自古以来便用于喜庆场合、具有格调的和菓子。 我们将这种传统的馒头做成了小鸡憨态可掬的模样。湿润柔软的面团包裹着细腻的豆馅,是一款外观与味道都非常可爱的点心。 口感轻盈蓬松,甜味高雅柔和。看着它能让人心情舒畅,吃着它能带来美味,是一款让人忍不住露出笑容的可爱和菓子。作为给孩子们的伴手礼,一定会让他们非常开心。

その他
这是由京都“船屋秋月”制作的色彩斑斓的糖果“古都玉”。它将京都的四季之美封存在五彩缤纷的糖球之中,是一款视觉上非常华丽且广受欢迎的点心。 春天的樱花、夏天的青枫、秋天的红叶、冬天的白雪——在古都京都,随着季节轮转,总有令人惊叹的美景。这些映照着四季色彩的糖球整齐排列,仅仅是观赏便能让人心情舒畅。 外形圆润可爱,甜味清爽柔和。这款点心仿佛将京都的风情捧在手心带回家,非常适合作为礼物。既赏心悦目又美味可口,是京都伴手礼中的经典之选。

その他
这是由京都“Kameyoshi”选用严选食材手工制作的盐味爆米花。正因为是纯粹的盐味,才是一款无法掩盖瑕疵、考验品质的佳品。由于没有添加多余成分,食材本身的鲜美会直接体现在味道上。 每一粒都经过精心爆裂,呈现出天然的美味。蓬松轻盈的口感配合适度的咸味,让人忍不住想一直吃下去。 无论是作为看电影时的零食,还是日常的小点心都非常合适。请尽情享受这款诞生于京都、充满匠心的爆米花吧。在全家人围坐享用下午茶的时间里,这款点心一定会带来满满的笑容。

洋菓子
这是由京都低温巧克力(Bean to Bar)专卖店 COCO 所创造的双层巧克力。作为一家讲究的巧克力工坊,从可可豆的筛选、烘焙到成型,全部都在京町家的工房内手工完成。 我们将黏甜的椰枣与香醇的巴西坚果包裹在两层巧克力之中。通过加入红酒的风味,赋予了产品更加成熟且深邃的层次感。其特点是不依赖白砂糖或添加剂,完全依靠食材本身的魅力来构建味道。 每一颗都实现了坚果、干果、巧克力与红酒香气的华丽交织。无论是搭配咖啡还是红酒,都是绝佳的伴侣。

洋菓子
📍 関西国際空港、銀閣寺、清水寺
这是一份将京都代表性名点——八桥(Yatsuhashi)与巧克力巧妙结合的组合装。薄而轻盈烘焙的八桥,分别搭配了可可、抹茶和草莓三种口味的巧克力,让您尽享三重美味。 八桥特有的肉桂香气与巧克力的丝滑甜美意外地契合。在酥脆轻盈的口感中,每种风味的差异都清晰可见。据称,这是西尾八桥(Nishio Yatsuhashi)经过反复研究而诞生的自信之作。 这款产品让传统的和菓子与西式的食材相遇,展现出全新的面貌。即使是平时不太喜欢八桥的人,也一定会觉得这款京都伴手礼非常新鲜有趣。

スイーツ
📍 関西国際空港
这是由坐落于充满历史气息的岚山的“京嵯峨宝乐庵”所制作的抹茶蛋糕。岚山以渡月桥和竹林小径闻名,是京都首屈一指的胜景之地。这款观光名点非常适合作为游览后的伴手礼。 在面团中充分揉入宇治抹茶,锁住了深邃的绿色与浓郁的香气。湿润的口感中,抹茶特有的微苦与醇厚在口中缓缓散开。这是一道可以尽情享受京都茶乡正宗抹茶风味的佳品。 这款极具京都风情的抹茶甜点,适合一边回味岚山的风景一边品尝。无论是搭配咖啡还是日本茶都非常契合,请务必作为茶歇时的好伴侣。

洋菓子
这款年轮蛋糕将京都产的柚子与宇治抹茶这两种京都风味交叠成两层。它采用西式糕点技法来表现和式素材,是一款非常具有京都特色的和洋折衷甜点。 每一口都能交替感受到柚子的清爽香气与酸度,以及抹茶的微苦与醇厚。湿润烘烤的面团将这两种截然不同的味道温柔地连接在一起。色彩也非常美观,切开时两层之间的对比也十分赏心悦目。 在这一根蛋糕中,可以同时品味到柚子的明亮与抹茶的沉稳。这款京都年轮蛋糕既适合搭配咖啡也适合搭配日本茶,是深受喜爱的送礼佳品。

その他
这款米与玉米脆片由京都西阵的米果专门店——菓匠宗禅倾心打造。宗禅以拥有制作顶级“上技物米果”的匠人而闻名,是一家兼具传统技艺与创新理念、深受大众喜爱的名店。 我们将米与玉米烘烤至香脆,并以柚子蜂蜜进行温润调味。柚子的清爽香气、蜂蜜的醇厚甜美,辅以一丝若隐若现的咸味,令人回味无穷。这是一款充分展现了传统和式米果店精益求精精神的佳品。 轻盈且具有新感的口感让人忍不住停不下手。作为老字号和菓子店的出品,它是那款让人忍不住想分享给他人的京都伴手礼。

スイーツ
这是京都和菓子店为配合万圣节季节特别制作的“浮岛”。所谓“浮岛”,是将豆馅与鸡蛋、米粉等混合蒸制而成的和菓子,其魅力在于如丝绒般湿润细腻的口感。 我们选用南瓜与紫薯,打造出充满秋意温暖色彩的视觉效果。产品呈现出蒸制糕点特有的蓬松感,并散发出食材本身的自然甜味。这种口感并非依靠膨松剂,而是通过细致地打发鸡蛋并进行蒸制这一繁琐工序才得以实现的。 虽然是和菓子,却也带有一种西式甜点的趣味感。请尽情品味这款身着万圣节盛装、季节限定的京都风味。

洋菓子
这是一款将京都传统的烤麸与法芙娜(Couverture)牛奶巧克力相结合的日西合璧甜点。由比叡汤叶本铺“汤叶八”出品,旨在为小麦麸提供一种全新的食用方式。 圆润烘烤过的麦麸香气扑鼻,口感轻盈酥脆。当丝滑的牛奶巧克力包裹其上,便化作了单口大小、玲珑可爱的点心。此外,麦麸含有植物蛋白,也是一个小小的健康亮点。据悉该系列还有抹茶、草莓等其他口味。 酥脆轻盈的口感与巧克力温柔甜美的结合令人上瘾。无论是搭配冰淇淋还是作为茶点,都是一款充满乐趣的京都式和洋风甜点。

その他
这是由位于京都西京区的京菓子司——井津美屋所制作的生巧克力年糕。始创于1967年的井津美屋是一家在守护京菓子传统的同时,也不断挑战新式点心制作的和果子店。 软糯Q弹的求肥包裹着丝滑的抹茶巧克力,口感温柔。这是一款将年糕质朴的口感与入口即化的巧克力浓郁感完美结合的和洋折衷甜点。据说也非常适合作为情人节或白色情人节的礼物。 这款产品能让你一次性品尝到和式求肥与西式巧克力的双重魅力,是一款非常“贪心”的美味。无论是搭配茶还是咖啡都非常契合,是极具京都风情的点心。

その他
📍 京都水族館
这款圆滚滚的卡斯提拉烤饼,以在京都水族馆可以见到的花纹海豹“芝麻酱”为原型。水族馆的人气明星——那双圆溜溜眼睛的海豹,化身成了这款点心。 蓬松烘焙的卡斯提拉面团带有温和的甜味,让人感到安心。圆滚滚且可爱的外观会让你不由自主地露出笑容。这是只有在水族馆才能遇到的限定纪念品,相信孩子们收到后也一定会非常开心。 将被花纹海豹们治愈的回忆带回家中再次品味吧。这款京都水族馆专属的伴手礼,能让你将水族馆里的快乐时光原封不动地带走。

和菓子
这是位于京都锦市场内的SNOOPY茶屋 京都·锦店的限定伴手礼——便携红豆汤。作为以和风为主题的史努比茶屋特有的产品,它兼具可爱与便利,是一款让人心情愉悦的小点心。 最中饼内含有红豆汤料,只需注入热水,即可轻松享用温暖的红豆汤。包装上绘有史努比和伍德斯托克可爱的形象,作为锦市场散步时的伴手礼也非常受欢迎。 在忙碌的日子里,这种能让人稍作休息的便利感非常贴心。无论是观赏还是食用都充满乐趣,是史努比爱好者无法抗拒的京都纪念品。

その他
“福小箱”汇集了京都的吉祥物。在小巧的盒子里,凝聚了京菓子的美感与“招福”的美好愿望,是一款非常适合作为伴手礼的京都风味佳品。 五彩缤纷的京菓子在打开盒子的瞬间跃然眼前,仅仅是看着便让人心情愉悦。每一件点心中蕴含的吉祥寓意,仿佛能将送礼人的温暖心意一同传递。这是一份散发着京都特有的典雅与柔和气息的礼盒。 非常适合用于庆典或小小的谢礼。这款充满京都韵味的吉祥点心,让人忍不住想要带着分享福气的喜悦心情去赠予他人。

和菓子
📍 京都市動物園
这款独特的仙贝以京都市动物园大猩猩的手印为形状。作为入口商店“Goriland”的明星产品,是动物园特有的趣味纪念品。 大猩猩手印带来的视觉冲击力极强,让人忍不住想将自己的手掌与之重叠比对。味道质朴且香气浓郁,完美兼顾了外观的趣味性与纯粹的美味。对于大猩猩爱好者来说,绝对是一款充满玩心的佳作。 通过这款点心,可以直观地感受到在动物园邂逅的大猩猩之震撼。作为京都市动物园的纪念品,也是与家人朋友分享话题的绝佳选择。

その他
📍 京都国際マンガミュージアム
这是京都 Mamiyu 使用和三盆糖精心制作的高雅干菓子。和三盆糖作为一种优质砂糖,自古以来就因其在口中轻盈化开的细腻甜味而深受喜爱。 其特点是拥有和三盆糖特有的轻盈且温柔的甜感。置于舌尖即可迅速融化,只留下优雅的余韵。外观可爱,也非常适合作为茶席点心,呈现出一种京都特有的典雅姿态。 低甜度且口感高雅,与日本茶是绝佳搭配。无论是作为小礼物还是自用都非常受欢迎,可以尽情享受充满京都风情的和式滋味。

その他
📍 京都鉄道博物館
这是京都铁道博物馆的原创纪念品,是一款印有“Twilight Express(暮光特快)”设计的印花弹珠汽水糖。曾经连接大阪与札幌的那列豪华卧铺列车的姿态,跃然于糖果表面。 糖果上印有铁路及博物馆标志等多种设计,仅是看着就能让铁道迷们心潮澎湃。口感清爽且带有一定的嚼劲,采用独立包装,非常方便分发。 让您在家里也能再次品味在博物馆里见到的那列令人向往的列车。无论是孩子还是成年铁道迷都会喜欢的京都铁道博物馆限定纪念品。

その他
📍 下鴨神社
这款和菓子重现了世界遗产下鸭神社传说的名物“申饼”。在明治维新时期曾一度中断,后于2010年根据神职人员的口传记载得以复原,是一款具有深厚历史底蕴的佳品。 使用丹波大纳言小豆的煮汁制作年糕,使其呈现出淡淡的红色。这种颜色被称为“羽鼠色”,据说象征着黎明时分天空瞬间染上茜色的时刻,即生命诞生的瞬间。据说人们曾在葵祭的“申日”食用此饼,以此祈求无病息灾。 这是一份与神明有着深厚渊源、历史悠久的年糕。口感朴实而柔软,小豆的清甜在口中缓缓散开,是一种令人心旷神怡的味道。

その他
这是由京都老字号“圣护院八桥总本店”推出的肉桂风味“Canelle”。“Canelle”在法语中意为肉桂。 将烤制得薄如蝉翼的八桥饼皮卷成棒状。这款产品诞生于1986年的咖啡馆,最初是作为冰淇淋的配料供应的。您可以享受到酥脆轻盈的口感,以及八桥特有的肉桂高雅香气。 外观看起来像精致的西式甜点,味道却正是京都传统的八桥风味。是一款和洋风味温柔融合、充满时尚感的京都伴手礼。

洋菓子
📍 嵐山駅
这是一款以吉祥物“达摩”为造型的可爱饼干。自古以来便寓意着“招福”与“七转八起”的达摩,化身为一颗颗圆滚滚的饼干整齐排列。 或许正是手工制作的缘故,每一个达摩的表情都略有不同,显得格外俏皮可爱。仅仅是看着它们就会让人忍不住露出微笑,甚至会觉得吃掉它们有些可惜。口感酥脆且香气浓郁,纯粹的美味在口中蔓延开来。 非常适合作为庆典礼物或送给迈出新一步的人。这是一款带着分享福气的心情、让人想要亲手递出的吉祥甜点。

その他
📍 嵐山駅
这是京都老铺——高野屋贞广为配合中秋明月而制作的赏月团子。高野屋贞广诞生于昭和2年(1927年)的五条大桥畔,是一家将半干菓子确立为京菓子分支领域的名店。 圆润的团子中悄然蕴含着赏月的秋日情怀。通过匠人的手工打造,呈现出高雅的质感,让人从视觉与味觉上都能深刻感受到季节的流转。是一款非常适合在赏月之夜享用的、映衬季节色彩的和菓子。 这款秋季限定的佳品,让人忍不住想搭配芒草一同享用。一边赏月一边品尝,为您带来充满京都风情的雅致时光。

和菓子
📍 貴船口駅
这是由京都仙寿堂制作的贵船名物——栃饼(<0xE6><0xA0><0xB3>木饼)。贵船位于鞍马深处,是京都一处以清澈川床料理闻名的山村。这款点心如同寺庙门前的供奉菓子一般朴实,自古以来就在叡山电铁贵船口一带广受欢迎。 使用经过繁琐去涩工序处理的<0xE6><0xA0><0xB3>木果实制作而成,口感扎实且富有嚼劲。内部包裹着颗粒感十足、保留了红豆原味的粒팥。<0xE6><0xA0><0xB3>木果实微苦的清香与红豆馅的柔和甜味在口中完美交融。 每一个都用小口袋状包装,形态可爱,能让人感受到山村的馈赠。是一款希望能伴随着游览贵船的回忆一同享用的和菓子。

その他
由京都 Kameyoshi 使用<0xE6><0xA0><0xB3>木蜂蜜调味的天然爆米花。具有自然的甜味与香气,是一款体现了对食材极致追求的、极具京都风格的零食。

洋菓子
这是由京都原始巧克力(Raw Chocolate)及从可可豆到巧克力(Bean-to-Bar)专门店 COCO 从可可豆开始全程制作的巧克力。从豆类的筛选、烘焙、研磨到成型,均在京町家风格的工作坊内完成。 其特点是不使用白砂糖和添加剂,将不同产地可可豆的个性直接呈现在味道中。每一块巧克力都蕴含着可可原有的香气、酸度与醇厚感,层次丰富。这是一家屡获国际巧克力大奖实力的派系。 这一块巧克力凝聚了制作者的哲学,极其奢华。是一款值得细细品味,并能让人尽情享受可可世界深度的巧克力。

その他
📍 関西国際空港、嵐山、銀閣寺 ほか1件
西尾八桥的“Annam-a”苦甜巧克力结合了柚子与橙子的风味,是一款成熟的口味。微苦的巧克力与柑橘的清爽感达到了绝妙的平衡。

その他
📍 清水寺、京都タワー
京都北山人气西点店 Maalbruche 推出的季节限定单品,将草莓的酸甜滋味封存于巧克力夹心蛋糕之中。Maalbruche 诞生于1982年的北山,至今仍是排队难求的名店。 冷藏后食用的夹心蛋糕口感如生巧克力般丝滑顺畅。加入草莓华丽的香气与酸甜感,呈现出浓郁的春季气息。舀起一勺,融化的口感与草莓的香气便在口中蔓延开来。 这款充满季节感的京都甜点,能带给您愉悦的心情。也是一份非常适合作为礼物送给重要之人的华丽佳品。

その他
📍 大阪難波駅
这款抹茶团子呈现出鲜艳的绿色,面团中揉入了浓郁的宇治抹茶。我们将京都茶乡特有的恩赐充分融入Q弹的团子之中,是一款视觉与味觉兼具的美食。 柔软的糯米面团中加入了大量的抹茶,包裹着甜度适中的细腻豆沙,表面轻盈地裹上一层黄豆粉。富有弹性的口感、抹茶的微苦与豆沙的清甜在口中交织重叠。串在竹签上的模样,充满了京都特有的风情。 只需一串,即可轻松品味宇治的茶文化。是一款让人忍不住想泡上一杯日本茶,悠闲享受的京都伴手礼。

その他
📍 関西国際空港
这是京都名菓“Otabe”推出的春季限定款“Haru Otabe 樱花生八桥”。作为将夹心生八桥推向世界的品牌,Otabe每年都会在樱花季节推出这款备受欢迎的季节性商品。 使用国产米制成的软糯生八桥面团,散发着淡淡的樱花香气。咬下一口,微甜的豆沙与清新的樱花香气随之蔓延,仿佛让春天的京都瞬间重现眼前。淡粉色的外观十分可爱,即便只是看着也能感受到春天的气息。 这款伴手礼能让你一口品味到樱花季节的京都。作为仅在春季享用的限定美味,请务必尝试。

その他
📍 銀閣寺、金閣寺、清水寺
京菓子名门“俵屋吉富”的代表性名菓。这是一款结合了村雨(Murasame)饼干与红豆馅的棒状甜点,切开后能看到龙在云雾中飞舞的姿态,是一件艺术品级的佳作。

和菓子
📍 銀閣寺、金閣寺
这是由始创于1755年的京都顶尖老店——俵屋吉富所打造的栗子京菓子“结栗”。俵屋吉富作为一家历史悠久的糕点店,也是宫内厅及各大寺社的御用供应商。 这款产品充分发挥了栗子的丰盈风味,制作得十分高雅。您可以享受到俵屋吉富特有的、通过诚实筛选水、红豆、砂糖等原料而呈现出的细腻且含蓄的滋味。栗子的温柔甜味伴随着京菓子特有的品格,在口中缓缓蔓延。 这是一款用京菓子的美学来表现秋季丰收、令人回味无穷的和菓子。非常适合搭配茶水,静心品鉴。

その他
这是选用丹波栗及其他严选栗子,经过香气烘烤而成的京都烤栗。京丹波的烤栗采用改良自传统工艺的独特烘烤方法,能够充分激发栗子原有的甜味与香气。 丹波栗是自古以来便向京都献上的品牌栗,颗粒饱满、甜美且香气浓郁,在江户时代甚至曾作为年贡缴纳。由于不使用任何添加剂进行烘烤,食材本身的美味能够直接传递给食客。 剥开外壳,软糯香甜的栗子便显露出来。这是一款能直接品尝到秋季滋味、质朴而豪华的京都烤栗。

その他
由京都匠人将洋葱风味融入其中,精心烘烤而成的蔬菜米果。在米制米果中结合了京都匠人技艺与蔬菜的美味,是一款对身体友好的健康零食。 咬下一口,洋葱特有的温和甜味与鲜美便会缓缓扩散。米果的焦香与洋葱的醇厚相互交织,呈现出朴实却让人忍不住想继续吃的味道。口感轻盈,美味得让人停不下来。 这款零食充分发挥了蔬菜天然的甜味,非常温柔。无论是作为儿童零食还是下酒小菜都非常合适,是一款诞生于京都的米果。

和菓子
📍 湯布院温泉
这是京都锦市场SNOOPY茶屋京都·锦店的限定伴手礼——薯蓣(じょうよ)馒头。是以和风为主题、史努比茶屋特有的正宗和菓子。 使用山药制成的湿润薯蓣面团上,印有可爱的史努比烙印。蓬松的馒头内包裹着甜度适中的红豆馅。兼具了外观的可爱与正统和菓子的美味。 这款产品可爱到让人舍不得吃,是史努比爱好者的不二之选。也是在锦市场散步时非常理想的京都伴手礼。

洋菓子
这是一款融入了和风素材、具有京都风格的年轮蛋糕。在源自德国的年轮蛋糕基础上,叠加了抹茶与黑豆等日本特有的风味,是一款和洋折衷的点心。 每一层都经过细致地烘烤叠加,口感湿润且蓬松。宇治抹茶的微苦与黑豆的醇厚完美融入其中,打造出富有日本韵味的深邃口感。如年轮般的切面非常美观,切开时也充满了乐趣。 这是西式烘焙技艺与和风素材相遇的京都特色之作。无论是搭配咖啡还是日本茶都非常契合,是一款非常适合作为礼物的年轮蛋糕。

その他
这是一款刚蒸制出来时口感黏糯、湿润,能让心灵都感到满足的蒸羊羹。 名称中的“嘉祥”源于平安时代承和十五年(848年)。相传仁明天皇在六月十六日向神明供奉了与数字“十六”相关的糕点与年糕,并以此祈求驱除瘟疫、招致福报,从而将年号改为“嘉祥”。这一天现在被称为“和菓子之日”,是映照着和菓子历史本身的特殊日子。 这款点心与这一具有深厚历史意义的日子相契合,红豆的浓郁风味与质朴的甜味令人回味无穷。在每一小块羊羹中,都能感受到京都和菓子文化的深厚底蕴。

その他
这款抹茶味饼干将豆馅揉入饼干面团中,是一款和洋风味温柔融合的烘焙点心。 此款产品使用了极具京都特色的宇治抹茶。充分利用了名闻遐迩的京都宇治茶,将高香的抹茶微苦与豆馅的圆润甜味,融入酥脆的西式饼干之中。用西式饼干面团包裹和菓子豆馅的构思,同时带来了新鲜感与怀旧感。 无论是搭配咖啡还是日本茶都非常合适,是一款优雅且适合作为伴手礼的美味。每一口都能感受到抹茶香气在口中扩散,尽情享受和洋交融的京都风情。是一款送礼也倍受欢迎的高品质烘焙点心。

その他
这款半月形的京都烤制点心造型可爱,是配合祇园祭季节推出的限定款。 “京半月”是用蓬松烘焙的半月形饼皮夹入红豆馅,口感湿润柔软的和菓子。而这一款则是其祇园祭特别版。祇园祭作为八坂神社的祭典,拥有超过千年的历史,是每年七月华丽装饰京都街道的日本三大祭典之一。 这款季节限定款的设计让人联想到祭典的热闹氛围,可以尽情享受红豆馅的高雅甜味与蓬松饼皮的完美融合。是一款伴随着夏季京都旅行回忆而带回家的、充满季节风情的佳品。作为茶点搭配,甚至能品尝到祭典过后的余韵。

和菓子
这是一款姿态细腻优美、令人眼前一亮的优雅和菓子,让人联想到红豆盛开的花朵。 “京小仓 红豆之花”是一款细致提取了红豆风味的京都点心。“小仓”是使用大纳言小豆等粒状红豆馅的和菓子的总称,据说其名称源于平安时代的歌枕“小仓山”,是一个自古以来便广受欢迎的词汇。 红豆本身的醇厚与含蓄柔和的甜味在口中轻柔散开。既能享受外观的可爱,又能品味到精心熬煮的红豆馅。作为茶点搭配,能让时光流淌出京都特有的高雅质感。是一款也非常适合作为礼物的雅致和菓子。

その他
📍 京都鉄道博物館
这是只有在京都铁道博物馆才能遇到的、盛放在制动手柄形状瓶子里的糖果。 京都铁道博物馆是2016年开馆于梅小路地区的日本最大规模的铁路博物馆之一。从蒸汽机车到新干线,是一个可以完整体验日本铁路发展历程的热门景点。这款产品正是作为其纪念品而诞生的。瓶身模仿了驾驶员握持的制动手柄形状,里面装满了色彩缤纷的糖果。 吃完之后瓶子还可以作为装饰品摆放,对于铁路迷来说绝对是不容错过的佳品。可以将小小的铁路回忆作为旅行纪念完整地带回家。作为给孩子们的伴手礼,也一定会让他们非常开心。

その他
📍 嵐山駅
这款季节限定款的“三笠”,用蓬松的饼皮与红豆馅,悄然增添了祇园祭的华丽感。 制作这款点心的是始创于文化二年(1805年)、位于祇园南座前的老字号——井筒八桥本铺。它是拥有200多年历史的京都伴手礼名店。“三笠”即通常所说的铜饼(Dorayaki)。井筒八桥本铺专门准备了与祇园祭相关的点心,其表面印有装饰祭典“鉾”(山车)的烙印。 用蓬松的饼皮温柔包裹着精心熬煮的红豆馅,是一款极具京都特色的点心。作为仅在祭典季节享用的美味,可以深刻品味到夏季京都的风情。

洋菓子
📍 出町柳駅
这款可爱的小饼以叡山电铁的电车为原型,让您可以将旅途的回忆一同带走。 叡山电铁是从出町柳开往鞍马、贵船及八濑的京都私铁。沿线分布着红叶隧道和山间的寺庙神社,作为可以欣赏四季美景的铁路线而广受欢迎。这款小饼的设计融入了叡电电车的元素。 这是一款口感酥脆轻盈、带有浓郁黄油香气的西式糕点,深受铁路迷的喜爱。您可以随这份甜点一起带走前往鞍马或贵船的小小旅行记忆。这款温馨柔和的小饼也非常适合作为给孩子们的伴手礼。

和菓子
📍 嵐山駅
这款和式煎饼融入了京都代表性蔬菜——九条葱的香气,非常适合作为茶点搭配。 九条葱是京都传统蔬菜中历史最为悠久的青葱之一。据传其栽培历史可以追溯到和铜四年(711年)伏见稻荷大社创建时期,叶片内侧的粘性是其甜美与软糯的秘密所在。 这款煎饼充分发挥了京野菜的风味,葱香与轻微的咸味令人回味无穷。伴随着酥脆的口感,葱香在口中缓缓散开。是一款非常适合搭配茶水或酒类,极具京都特色的风味煎饼。

その他
这款巧克力形状如花朵般可爱,伴随着柚子清新的香气,是来自京都的巧克力。 “花巧克力 柚子”是将柚子的清爽香气封存于花朵造型巧克力之中的佳品。柚子是一种自古以来便深受日本饮食喜爱的芳香柑橘,也是京料理中常用的熟悉食材。通过将这种清爽感与巧克力结合,和风的香气与西式的入口即化感温柔地交织在一起。 其魅力在于华丽的外观与柚子带来的清爽余韵。这款高雅的巧克力让人想要细细品味,非常适合作为送给女性的伴手礼,或是作为犒劳自己的小奖励。

その他
这是一款保留了食材温润甜味、口感舒心的红薯泥蛋糕。 使用红薯制作的红薯泥蛋糕虽是西式点心,却带有一种令人怀念的味道。这款产品珍视红薯原本的自然甜味,经过烘焙而成。细腻的口感与黄油及奶油的醇厚完美融合,每一口都能带来舒缓身心的滋味。 虽然没有华丽的外表,但正因如此,它那质朴的美味能默默陪伴您的日常午后时光。搭配热茶或咖啡,能度过一段温暖心灵的时光。是一款全家人都能尽情享用的温柔烘焙点心。

和菓子
这款最中饼采用了可爱的猫脸造型,让人忍不住露出笑容。 最中饼是用糯米制成的皮夹入豆沙馅的传统和菓子。其历史悠久,据说起源于平安时代的宫廷活动,在京都也长期深受喜爱。这款产品充满了童趣,将最中饼做成了猫脸的形状。从“猫咪最中饼”这个名字中,也能感受到制作者的爱心。 酥脆香喷喷的外皮与湿润细腻的豆沙馅是经典的美味组合。不仅非常适合作为送给猫奴们的伴手礼,其可爱的外观也非常适合作为礼物赠送。是一款让人舍不得动口的京都可爱最中饼。

その他
这款节分(立春前夕)名点既寓意招福,又拥有湿润且温和的甜味,令人心生喜悦。 由始创于享和三年(1803年)的京都菓子匠——鹤屋吉信打造。这是一家拥有200多年历史的京都老店。“福内”是明治三十七年(1904年),第四代家主从女儿进行节分撒豆时可爱的模样中获得灵感而创作出的代表性名点。这款桃山制烘焙糕点,寓意着招福的“御多福豆”。 金黄色的面团中加入了大量的蛋黄,包裹着细腻的白豆沙,口感温和。作为分享福气的礼物,是一款深受长期喜爱且吉祥的佳品。

その他
📍 関西国際空港、嵐山、銀閣寺 ほか1件
酥脆的香气与怀旧的肉桂香气,带您领略古朴的京都风情。 由始创于元禄二年(1689年)的“本家西尾八桥”倾力打造。该店坐落于被誉为八桥发源地的圣护院,是一家拥有超过三百年历史的老字号。八桥是一种将米粉制成的面团烤制成琴形煎饼的甜点,其最大特征在于肉桂(一种肉桂/Cinnamon)特有的辛香与甜美气息。 这款是传统烤制八桥的肉桂味。硬脆的口感与肉桂的风味在口中充分绽放。作为京都伴手礼中的经典,是一款跨越世代、深受喜爱的佳品。

洋菓子
📍 銀閣寺
这款巧克力棒将黑糖与黄豆粉的日式风味融入丝滑的巧克力之中。 由 Bel Amer 京都别邸出品。该品牌以擅长利用京都特有的和式素材制作巧克力而闻名。这款京都限定单品,将浓郁的黑糖与香喷喷的黄豆粉相结合,制成入口即化的巧克力。日式甜点的经典素材与西式的巧克力完美融合。 棒状设计方便食用,非常适合在小憩片刻时享用。这种和洋交融、极具京都特色的滋味,无论是作为伴手礼还是犒劳自己,都是一款令人愉悦的高品质巧克力。

その他
这款京都风格的豆沙团子,切碎的青紫苏清爽香气与粒豆沙质朴的甜味交相辉映。 由拥有130多年历史的京都老字号——仙太郎出品。这是一家以对食材极致追求而闻名的和菓子店,其使用的红豆和青紫苏等均来自自家农场。这款名物团子采用了将切碎的青紫苏与糯米结合的独特做法,每一口都能感受到青紫苏清新的香气扑面而来。 低甜度的豆沙与青紫苏风味的搭配,一旦品尝便会令人回味无穷。这是一款能让人直接感受到食材原力、滋味醇厚的豆沙团子。

洋菓子
这款和菓子姿态优美,令人联想起岚山名桥——渡月桥的风景。 制作这款点心的品牌是“有职菓子御调进所 老松”,它是一家于明治四十年(1908年)创立于京都最古老的花街——上七轩的老字号。作为一家历史悠久的京菓子名店,长期以来致力于制作用于宫廷仪式和茶道的点心。这款产品以其岚山店为灵感,如同一件细腻的作品,映照出渡月桥所在之地的四季变换。 渡月桥是横跨桂川的岚山象征,自平安时代起便作为胜景为人所爱。这款和菓子通过点心表现了那片美丽的风景,其甜味高雅、口感细腻,非常适合作为岚山散步的回忆品。

洋菓子
📍 東京国際空港(羽田空港)、関西国際空港、成田国際空港 ほか3件
这是Amane Mont Blanc(马尔布朗什)的人气商品“茶之菓”。这款代表京都的西式点心将浓茶丰富的鲜甜与白巧克力完美融合。

その他
📍 出町柳駅
这款“狂辣”米果实现了一味唐辛子与蛋黄酱的刺激邂逅,令人欲罢不能。 正如其名,“狂辣蛋黄酱米果”专注于追求辛辣感的一味唐辛子蛋黄酱味。米果是以糯米为原料的米类零食,以香脆的口感为特色。我们在其中加入了辛辣的一味唐辛子和浓郁的蛋黄酱风味,打造出极具冲击力的味道。 对于嗜辣人士来说,这是一款刺激且令人上瘾的零食。也非常适合作为啤酒或清酒的下酒菜,让人忍不住停不下手。推荐给想要体验京都式趣味与大胆辛辣感的朋友。

その他
这款质朴的煎饼将豆腐的风味锁在酥脆的面饼之中,极具嵯峨野特色。 嵯峨野是位于岚山附近的京都西郊地区。这一带竹林与古刹遍布,风情万种,且因拥有清澈水源而成为著名的豆腐产地。这款产品便是将嵯峨野名产的豆腐制成了煎饼。您可以从轻盈的烤面饼中品味到豆腐特有的醇厚风味。 口感酥脆,淡淡的豆腐香气在口中温柔散开。甜度适中,非常适合作为茶点。是一款让人在品尝时能回想起岚山、嵯峨野漫步时光的京都风味煎饼。

和菓子
这是一款形状如茶壶般的最中(Monaka)点心,只需注入热水,即可享受到正宗的红豆汤美味。这款“京都茶壶红豆汤”将红豆汤料填入模仿京都特色茶壶造型的最中皮内。茶壶这一器物象征着京都与茶叶的深厚渊源,也让人联想到将宇治茶运送至将军府的“茶壶道中”历史故事。只需掰开这只外形可爱的最中,倒入热水,香脆的饼皮与浓郁丝滑的红豆汤便能在碗中完美融合。虽然制作简单,却能品尝到令人心旷神怡的正宗滋味。无论是寒冷季节里的温暖小食,还是作为精美的小礼物,这款外观趣味十足的京都甜点都是绝佳之选。

洋菓子
这款新鲜巧克力在入口瞬间,可可原有的浓郁香气便会随之轻盈散发。 京都汇聚了从挑选可可豆开始精研制作的专业巧克力师。这款产品正是由严选的可可豆精心打造而成。我们珍视可可原料本身的个性,通过细致的工艺,最大限度地保留其香气与风味。 伴随着丝滑的口感,您可以真切感受到可可深邃的滋味。其魅力不仅在于甜美,更能品味到可可自带的微苦与醇厚香气。如果您是巧克力爱好者,不妨将这款京都特有的高品质巧克力作为伴手礼带回家。

その他
📍 宇治駅
这款季节限定的和菓子,姿态细腻优美,令人联想起岚山绚烂的花景。 由京菓子处“鼓月”出品。鼓月于战后不久在京都创立,是一家以将波浪纹饼干夹入奶油的“千寿煎饼”等闻名、兼具和式与西式创意的菓子店。“花岚山”正如其名,是一款通过菓子展现岚山繁花盛开之景的作品。 岚山是京都首屈一指的胜景,以樱花和红叶的色彩而闻名,四季美景各异。这款菓子不仅外观高雅,映照出那份华丽感,还能享受到细腻且温柔的甜味。这是一份通过菓子品味京都四季、视觉与味觉的双重享受的季节名物。

その他
📍 下鴨神社
这款京都“美仁糖”散发着<0xE6><0xA6>သ(木瓜)温柔的香气,对喉咙非常友好。 “<0xE6><0xA6>သ美仁糖”是将<0xE6><0xA6><0xAA>提取物揉入糖果之中。<0xE6><0xA6><0xAA>是一种自古以来就被认为对喉咙有益的果实,以微酸和甜香为特征。这款糖果充分发挥了其风味,口感清爽柔和,含入口中便能让人感到片刻的舒缓。 其展现京都美学的高雅包装也极具魅力,非常适合作为送给女性的小礼物。在干燥的季节或闲谈间隙,一边享受<0xE6><0xA6><0xAA>的柔和香气,一边呵护喉咙,是一款不经意间就能带来喜悦的京都糖果。

洋菓子
📍 清水寺、京都タワー
这款曲奇以极具风情的京町家建筑为造型,外观趣味十足,充满了京都特色。 京町家是点缀京都街景的传统木造町屋建筑。其格子窗和虫笼窗等独特的构造美感十足,作为象征京都风貌的景观而广为人知。这款曲奇正是以这种町家为原型制作而成,每一块都映照着京都古朴的街道风情。 酥脆的饼干中散发着淡淡的黄油香气,味道淳朴。这是一款视觉与味觉兼具的美味,让您可以轻松带走这份京都韵味。作为伴手礼,它能为您的旅途回忆增添更多话题。

その他
📍 嵐山駅
这是一款将令人联想到热带风情的菠萝风味与京都传统点心技艺完美融合的独特烘焙糕点。 “菠萝礼赠”充分发挥了菠萝清爽的口感。菠萝是一种以酸甜香气为特征的热带水果,通过将其风味融入烘焙糕点中,打造出轻盈而华丽的口感。 虽然京都给人留下的印象多为和菓子(日式甜点),但这种充满趣味性的西式点心的诞生,正是得益于这片底蕴深厚的传统制点土地。酥脆的饼干底搭配果实的香气,是一款能让人心情愉悦的点心。正如其名“礼赠”,也是一份非常适合作为伴手礼的佳品。

その他
湿润的面团与高雅的甜味,令人联想到云端之上的道路,是一款传统的桃山菓子(桃山糕点)。 桃山是一种被归类为半生菓子的和菓子,由白豆沙加入砂糖和蛋黄烘焙而成。其特点是蛋黄带来的美丽金黄色泽,以及在口中轻轻融化的细腻口感。关于其名称的由来,有多种说法,包括源自桃山时代的繁华景象,或是与伏见城(桃山御殿)有关。 这款“云居之路”是为这种桃山菓子赋予了富有情调之名的佳品。蛋黄的浓郁风味与湿润的口感,留下了悠长的余韵。作为茶点配搭,能让您享受一段充满京都韵味的精致时光,是一款意蕴深长的烘焙糕点。

和菓子
这款本蕨饼拥有Q弹极佳的口感,在口中如融化般消失。 蕨饼的历史悠久,据传在平安时代便已存在,甚至被传为醍醐天皇所喜爱。其原始原料——蕨粉,是从蕨类的地下茎中提取的极其珍贵的物质,在过去曾是只有高地位人士才能享用的高级甜点。这款产品仅使用纯正的蕨粉揉制而成,实至名归地冠以“极”之美名。 丝滑且Q弹的独特口感,搭配浓郁的黑糖蜜与香气扑鼻的黄豆粉,相得益彰。您可以将京都甜品店的正宗风味原封不动地带回家,尽享这份奢华的蕨饼体验。

その他
📍 京都鉄道博物館
这款棉花糖拥有蓬松的口感,上面印有可爱的“义经号”设计。 京都铁道博物馆是开馆于梅小路、日本规模最大的铁路博物馆之一。“义经号”是活跃于明治时代初期的具有深厚历史底蕴的蒸汽机车,作为传递日本铁路黎明时期记忆的珍贵存在而闻名。这款棉花糖便印制了可爱的义经号图案。 蓬松柔软的棉花糖口感与令人不禁露出微笑的设计极具魅力。不仅是铁路迷的理想伴手礼,也是深受孩子们喜爱的甜点。您可以将参观博物馆的纪念与义经号的回忆一同带走。

和菓子
📍 東京国際空港(羽田空港)、成田国際空港、JR八王子駅 ほか1件
这款羊羹蕴含着京都总店独有的高雅韵味,每一块都凝聚了特别的匠心。 由虎屋打造,这是一家始创于室町时代后期、在京都传承了五个世纪的百年老店。自后阳成天皇在位期间起,便承担着向皇宫供应点心的重任,是底蕴深厚的京菓子名店。随着明治时期迁都东京,虽然也进军了东京,但京都的老店至今仍被悉心守护。 这是仅在京都才能品尝到的羊羹。您可以享受到由漫长历史磨炼出的豆馅技艺所带来的细腻而深邃的滋味。这是一份让京都土地与虎屋传统交织在一起的特别之作。

洋菓子
这是京都丹波产白葡萄酒与可可相遇,专为成年人打造的奢华夹心巧克力(Bonbon Chocolat)。 由京都巧克力工坊 COCO 倾力打造。该工坊以利用京都当地食材制作巧克力而闻名。这款产品是将产自京都丹波的白葡萄酒包裹在丝滑的巧克力中。近年来,丹波作为优质葡萄产地备受瞩目,此款巧克力充分发挥了当地葡萄酒华丽的香气。 轻咬一口,流动的白葡萄酒风味与可可的醇厚感便在口中蔓延开来。当地葡萄酒与可可交相辉映,是一款奢华且芳香四溢的佳品。也非常适合作为送给爱酒人士的伴手礼。

その他
📍 虎ノ門ヒルズ
这款羊羹拥有两百多年的传统底蕴,口感细腻丝滑,尽显高雅。 由始创于享和三年(1803年)的京都点心名店——鹤屋吉信出品。其总店位于京都上京区,是一家传承了二百多年京都点心传统的百年老店。在漫长的历史中磨练出的豆沙制作技艺,也凝聚在这款羊羹之中。 精心熬煮的豆沙带来了湿润的口感与优雅的甜味,极具魅力。您可以品味到唯有坚持面对食材的老店才能呈现的深邃滋味。作为京都和菓子文化的代表作之一,无论是作为礼物还是犒劳自己的特别时刻,都是不二之选。

和菓子
裹着莺粉的柔软年糕,是预示早春到来的季节性和菓子。 由始创于享和三年(1803年)京都四条醒ヶ井的京都点心铺——龟屋良长出品。该店以利用店前涌出的名水“醒ヶ井水”制作点心而闻名,是一家拥有两百多年历史的老店。莺饼是用求肥等柔软的年糕包裹豆沙,并裹上莺粉(青大豆黄豆粉)制成的春季和菓子。 其名称取自预示春天到来的鸟类——莺。 柔软的年糕、细腻豆沙的温柔甜味与青大豆的香气完美融合,呈现出早春特有的滋味。是一款能让舌尖感受春天降临的佳品。

その他
这款和菓子拥有高雅的甜味与湿润的口感,让人联想到吹拂在京都的柔风。 由京菓子处“鼓月”出品。这是一家于战后不久在京都创立,并以不拘泥于传统、致力于创新和菓子制作而闻名的点心店。其代表作包括夹有奶油的波浪形饼干“千寿煎饼”等名品。“洛风”这个名字优雅动人,取自意为京都的“洛”字与“风”字的结合。 “洛”自古以来便是指代京都的词汇。如同吹拂在京都的风一般,您可以享受到温柔高雅的甜味与湿润的口感。这款和菓子将京都的风情融入点心中,是佐茶的绝佳选择。

スイーツ
📍 JR八王子駅、平塚駅、テラスモール湘南
这款季节性和菓子利用寒天与葛粉营造出的透明感,在夏日的暑气中带来一丝凉意。 由菓子匠“清闲院”出品。该店以制作映照京都四季风情的点心而闻名。“风铃”正如其名,是以夏季装饰物——风铃为主题的作品。利用寒天和葛粉打造出清爽的外观,从视觉上便能感受到凉意。 风铃是挂在檐下通过其音色来消暑的日本夏季传统习俗。这款点心通过甜品表现了这种夏日情怀。滑顺的口感与含蓄高雅的甜味非常适合炎热的季节。凭借其美观的外表和清爽的滋味,是夏季佐茶或送礼的理想季节性点心。

その他
📍 錦市場
“京都的甜点师有时也会用蔬菜制作烘焙巧克力”——这是一款名字独特,让人忍不住想多看两眼的甜点。 在京都,有很多挑战食材意外组合的点心师。这款使用蔬菜制作的烘焙巧克力,便诞生于这种玩心。通过在香气浓郁的烘焙巧克力中加入蔬菜,在甜味之中产生了一种略带深度的风味。 其美味程度丝毫不逊色于冲击力十足的名字。作为一份可以成为谈资的伴手礼,这款充满趣味性的点心,甚至能让你享受对方收到时那句“这是什么?”的惊喜感。

洋菓子
这是由德国师承技艺的大师,使用蜂蜜烘焙而成的湿润口感正宗年轮蛋糕。 制作这款蛋糕的是位于京都中京区的年轮蛋糕专卖店“Süßes Vegetus”。店名在德语中意为“甜点”与“蔬菜”,其由来颇为独特,因为开业初期也曾制作蔬菜小菜。店主曾在德国深造,并获得了制菓大师的国家级资格,是真正的专业派。 每一层都经过细心烘烤,蜂蜜那温柔的甜味与醇厚感渗透在蛋糕层中。这种质朴而富有深度的味道,无论是作为日常点心还是特别的礼物,都是绝佳的选择。

その他
这是一份赏心悦目的精美组合,将京都四季的更迭映衬在色彩斑斓的和菓子之中。 春天的樱花、夏日的青枫、秋天的红叶、冬日的白雪——古都的风景随着季节的变化展现出截然不同的面貌。“古都之彩”将京都这种流转的色彩封存在每一颗和菓子中。打开礼盒的瞬间,那份华丽感仿佛让人亲手捧起了小小的京都四季。 不仅外观美丽,入口后高雅的甜味会悄然蔓延。观赏时令人愉悦,品尝时倍感幸福。是一款非常适合送给重要人士、充满京都韵味的组合礼盒。

その他
📍 宇治駅
这是一款外观清凉美观的季节性和菓子,仿佛透过竹帘映照出京都的夏天。 由京菓子处“鼓月”出品。鼓月是京都著名的和菓子名店,以波浪形状的“千寿煎饼”而闻名。“花帘”是该店推出的夏季生菓子。其透明且清爽的外观搭配细腻的装饰,完美地表现出了在炎热季节里最渴望的那份清凉感。 冰凉的口感与高雅柔和的甜味,能悄然抚平夏日的躁动。不仅是茶点的好伴侣,更是一件能通过视觉感受凉意的佳品。您可以通过这款和菓子,品味京都特有的夏日风情。

洋菓子
📍 関西国際空港、神戸空港、出町柳駅 ほか5件
将人气产品“京Baam”制成酥脆的酥饼,是一款既方便又令人愉悦的京都风味烘焙点心。 “京Baam”是使用大量宇治抹茶与豆乳制作的年轮蛋糕,是京都伴手礼中的代表作。这款产品保留了其鲜艳的绿白配色,并将其改编成了酥饼形式。抹茶选用了京都老字号茶铺“森半”的宇治抹茶,打造出正宗的香气与滋味。 咬下一口,在酥脆轻盈的口感中,抹茶的微苦与浓郁香气随之散发。作为一款能轻松享受京都味道的烘焙点心,也是非常适合作为分享礼品的佳选。

スイーツ
正如其名,这是一款外观如闪耀宝石般夺目、给人以清凉感的京都甜点。 “辉耀玉”是将色彩丰富的食材封存于透明感十足的寒天之中,是一件精美的佳作。在光线的照射下,它闪烁着莹润的光泽,宛如一颗颗小宝石。从中可以感受到京都点心制作中对视觉美感的极致追求。 丝滑的口感与适中的甜度,是炎炎夏日里令人愉悦的清凉甜品。仅仅是观赏也能让心情变得愉悦,非常适合用于款待宾客或作为特别的小礼物。是一款能通过视觉与味觉共同品味京都清凉的佳品。

その他
📍 京都市動物園
这款来自京都市动物园的原创焦糖糖果,其可爱的动物包装设计能瞬间点燃您的旅行心情。 京都市动物园始建于明治三十六年(1903年),是日本历史最悠久的动物园之一。作为深受市民喜爱的京都代表性游玩景点,这里诞生了这款极具纪念意义的伴手礼。我们将朴实且充满温情的黑糖风味融入焦糖之中。 浓郁的黑糖甜味带来一种令人怀念且安心的治愈感。印有可爱动物图案的包装非常适合作为参观动物园的纪念品,也是送给孩子们的一份心意满满的礼物。

その他
以夏柑橘(夏みかん)的果皮为容器,注入寒天制成的甜点,是代表京都夏日的清凉美味。 由久负盛名的有职菓子御调进所“老松”出品。这是一家在岚山等地设有门店、极具京都格调的老字号菓子店。制作工艺是将夏柑橘的果肉挖出,将榨取的果汁与寒天混合后重新注入果皮中,通过冷冻凝固,做成可以连皮一起食用的清凉甜点。 适度的酸味与淡淡的微苦,完美还原了夏柑橘本身的滋味。滑顺的口感与清爽的香气,能瞬间抚平京都炎热夏日的躁动。这是仅在春夏两季才能品尝到的奢华佳品。

その他
这是一款使用纯正蕨粉制作,口感Q弹,并加入了柚子清爽香气的京都和式甜点。 由以八桥饼闻名的老字号“井筒八桥本铺”出品。它是“京蕨饼 京都ぶらぶら”系列中增添季节色彩的柚子味产品。打开包装,柚子的香气便扑面而来,柔软且富有弹性的年糕中,还巧妙地揉入了切碎的柚子皮。 高雅的微苦与清爽的酸味让人心情愉悦。撒上黄豆粉后,豆香与柚香交织在一起。无论是作为京都散步时的点心,还是作为伴手礼,都是非常受欢迎的和式甜点。

洋菓子
这款饼干以被称为“列车之脸”的标志牌(Headmark)为形状,是令铁路迷喜爱的京都铁道博物馆限定款饼干。 京都铁道博物馆是2016年开馆于梅小路地区的日本最大规模铁路博物馆之一。从蒸汽机车到新干线,是一个可以全方位体验铁路历史的热门景点。所谓“标志牌”,是指悬挂在列车前方的爱称标识。这款饼干正是印制了该设计的艺术品。 看着一排排熟悉的标志牌排列在一起,光是视觉上的享受就能勾起旅行的欲望。口感酥脆轻盈,味道与外观都充满乐趣。非常适合作为参观博物馆时的纪念品。

和菓子
📍 東京国際空港(羽田空港)、成田国際空港、東京ミッドタウン
这款京都落雁以其鲜艳的红色引人注目,入口即化,口感轻盈。 落雁是将米粉等与砂糖混合后模具压制而成的日本传统干菓子。作为点缀茶席的甜点,自古以来便深受喜爱。“御代之春(红)”是将落雁染成红色的佳品。其华丽的色彩传递出喜庆感,非常适合用于庆典场合或岁时节令。 含入口中后,糕点会轻柔地散开,高雅而温润的甜味缓缓蔓延。若能搭配抹茶一同享用,其细腻的滋味将更加凸显。这是一款无论是观赏还是品尝都极具京都韵味的传统和菓子。

その他
这款京都经典和式甜点,将宇治抹茶揉入Q弹的蕨饼中,并裹上了香浓的黄豆粉。 抹茶是京都宇治的代表性特产。伴随着茶道文化一同成长的宇治抹茶,以其深邃的香气和适度的苦味闻名全国。这款甜点将宇治抹茶奢侈地揉入光滑细腻的蕨饼之中。 只需一口,抹茶的微苦与黄豆粉的香气便在软糯的口感中完美融合。冷藏后食用,味道会更加清爽。无论是作为茶点还是炎热季节的零食,都是一款充满京都风情的佳品。

和菓子
这款可爱的和菓子以喜庆的鲷鱼为造型,非常适合用于庆祝场合。 由于“めでたい(喜庆/吉祥)”与“鯛(鲷鱼)”在日语中谐音,鲷鱼自古以来就被视为吉祥之鱼,是庆典活动中不可或缺的存在。“吉祥鲷鱼”正是将这种鲷鱼的姿态呈现在和菓子上的作品。其圆润可爱的外形,仅仅是看着就会让人不禁露出微笑。 内裹着熬煮细腻的豆沙,魅力在于其高雅而温润的甜味。其喜庆的设计非常适合作为贺礼或随手礼。这是一款外观与味道兼具趣味性,甚至让人舍不得动口的京都吉祥点心。

和菓子
由拥有两百多年历史的京都菓子铺精心制作,是一款充分发挥红豆风味的柔软年糕点心。 制作方是始创于享和三年(1803年)的京都老字号——龟屋良长。这家老店一直使用店前涌出的“醒ヶ井(Samegai)水”进行菓子制作。“红豆饼”是将用该名水煮熟的糯米与颗粒饱满的甜红豆结合,并裹上香喷喷的黄豆粉制成的佳品。通过加入蛋白,使其口感更加蓬松柔软。 柔软的年糕与红豆质朴的甜味在口中温柔地化开。这款点心以其突出的食材原味和深厚的滋味著称,主要在京都的门店可以品尝到。

洋菓子
这是一款在京都工房内,从可可豆开始手工制作而成的印度尼西亚产可可巧克力。 制作方是位于京都中京区的 Bean to Bar 专业店“COCO”。这是一家坚持所有工序(从可可豆烘焙到成型)均在自家工房完成的巧克力工房。该品牌以不依赖白砂糖和添加剂,致力于通过制作每一块巧克力来展现产地特有可可个性而闻名。 印度尼西亚产的可可具有令人联想到青苹果和草莓的清爽酸味。每一口都能清晰地感受到产地特有的香气与风味。这是一款在国际比赛中也获得高度评价的正统 Bean to Bar 巧克力。

その他
这款京都上生菓子(高级和菓子)仿佛封存了早春梅花的芬芳。 制作方是京都代表性的老字号——京菓子匠 鹤屋吉信。该店以通过细腻的菓子制作来表现四季风情而闻名。“梅之香”是一款模仿初春寒气未消时绽放的梅花而制作的点心。自古以来,破雪而开的梅花便作为春天到来的预兆,深受和歌与绘画艺术的喜爱。 淡淡的酸味与高雅的甜味在口中悄然传递着春天的气息。其可爱的外观与温柔的口感能让品茶时光更加丰富。是一款非常适合作为带有季节感的伴手礼的和菓子。

和菓子
这是一款艾草香气扑鼻、宣告春天到来的京都草饼。 制作方是因波浪纹“千寿煎饼”而闻名的京都菓子铺 鼓月。“草安粉”是由该店制作的艾草年糕。艾草自古以来便作为春天的野草深受喜爱,使用新鲜采摘的嫩叶制作的草饼是感受季节更迭的经典和菓子。 这款点心在软糯的艾草年糕上裹满了甜度适中的粒豆沙。清新的艾草香气与丰盈的豆沙甜味在口中交织。是一款非常适合搭配茶饮、充满春日季节感的京都年糕点心。

スイーツ
📍 JR八王子駅、平塚駅、テラスモール湘南
这是一款使用大量白桃果汁制成,口感晶莹剔透、高雅清爽的京都凉味甜点。 正如其名“桃清香”,这款果冻致力于保留白桃纯净的香气。白桃是夏季代表性的水果,以其多汁和柔和的甜味深受喜爱。我们通过精心的制作,将这种风味完美地封存于其中。 用勺子舀起时,滑顺的口感伴随着白桃高雅的甜香在口中弥漫开来。冷藏后食用,是炎热季节里令人愉悦的清凉点心。外观清爽宜人,非常适合作为夏季的伴手礼或招待客人的甜点。

その他
📍 関西国際空港
这是一款来自京都的大理石纹路丹麦吐司,切开后呈现出的美丽大理石花纹令人眼前一亮。 由 1996 年创立于京都祇园的“Grand Marble”出品。这家店创造了既非面包、也非西点或和菓子的独特大理石丹麦酥。通过多次折叠面团形成的大理石纹路,是匠人们亲手制作的证明。 人气款“京都三色”结合了抹茶、草莓和原味面团,色彩丰富。烤制后,酥脆的外皮与香气四溢的面团美味交织。是一款视觉与味觉双重享受、极具京都华丽风格的吐司。

その他
这是一款朴实可爱的碗状点心,每一粒都凝聚了京都孕育的豆腐文化与茶叶文化。 “豆渣焙茶碗状饼干”是将制作豆腐过程中产生的豆渣与香气浓郁的焙茶相结合的烘焙点心。京都拥有清澈的水源,自古以来豆腐制作便十分发达;同时也是著名的产茶地。这款产品充分利用了京都特有的两种馈赠。 圆润可爱的碗状饼干,越嚼越能感受到豆渣的温和风味与焙茶的焦香。这种令人安心的朴实滋味非常适合作为日常零食,是一款带给人怀旧感与温柔心情的京都点心。

洋菓子
这款京都甜点实现了和洋风味的完美融合,在丹波黑豆米果上裹上了香甜的黄豆粉巧克力。 丹波黑豆是特征为颗粒大、色泽漆黑且富有光泽的高级黑大豆。它们产自京都丹波地区等地,经过精心的培育,被誉为“豆中之王”。这款产品便是利用这种黑豆制成的香脆米果,并涂上了口感醇厚的黄豆粉巧克力。 酥脆的米果口感与黄豆粉巧克力的温柔甜味相得益食,虽有和菓子之感却又蕴含着全新的美味。黑豆的焦香与黄豆粉的清香交织在一起,让人忍不住想再吃一个,是一款独具特色的京都和洋风甜点。

その他
这款宇治抹茶 Polvorón(酥饼)拥有在口中轻轻碎裂的愉悦口感。 制作方是京都著名的菓子制造商——以“Otabe”闻名的美十。Polvorón 是源自西班牙的传统糕点,其特点是在入口瞬间即如雪般融化的独特口感。这款产品在保留正宗风味的基础上,融入了极具京都特色的宇治抹茶。 一口咬下,随着酥松的饼干碎裂,抹茶浓郁的香气与微苦的滋味随之散开。这是和洋融合、温柔而深邃的味道。尺寸小巧易于食用,非常适合搭配咖啡或茶。是一款能让人感受到京都韵味的独特西班牙糕点。

和菓子
这是在上贺茂神社门前长期深受喜爱的名物,带有诱人焦香的烤年糕。 制作方是位于世界文化遗产——上贺茂神社鸟居前的“葵家烤年糕总本铺”。上贺茂神社周边自古以来便以“烤年糕”闻名。选用优质大米制成的年糕,包裹着自家制的粒馅,并烘烤至香气四溢。提供原味(白)和艾草味两种选择。 现烤出的焦香外皮与内部温柔的甜馅堪称绝品。艾草清新的香气与红豆馅的搭配也格外出众。无论是作为参拜纪念还是作为充满京都风情的伴手礼,都是一款质朴而温暖的年糕点心。

その他
📍 嵐山駅
这是一款口感酥脆,且伴随着焦糖微苦甜香的京都烘焙点心。 由与京都室町有着深厚渊源的“六角庵”倾力打造。“焦糖烧”正如其名,充分发挥了焦糖浓郁的香气。焦糖是通过将砂糖慢火熬制而成,兼具微苦与深邃的甜味。这种富有层次感的风味被完美地封存在点心中。 轻咬一口,酥脆轻盈的口感伴随着焦糖的微苦甜味在口中蔓延。甜而不腻,余韵悠长,非常适合搭配咖啡或红茶。是一款让人在品尝时,不禁联想起京都街景的高雅点心。

その他
这是一份宇治抹茶与红薯相遇,带来温馨柔和体验的和风红薯甜点。 由“乐味京都”打造。这款产品将红薯软糯的甜美与代表京都的宇枝抹茶完美结合。红薯泥甜点(Sweet Potato)利用红薯天然的甜味,是老少皆宜的烘焙点心。通过加入抹茶的风味,使其更具京都特色。 入口瞬间,红薯的温柔甜味与抹茶的微苦优雅地融合在一起。甜味中蕴含着抹茶的深邃层次,令人回味无穷。集和风与西式之长于一体,是想要放松片刻时最贴心的京都甜点。

スイーツ
📍 清水寺、京都タワー
这款蛋糕拥有优雅的气质,让人联想到京町家的格子门。 装饰着京都街景的町家,具有一种被称为“鳗鱼床”的独特构造,即门面狭窄但深度极长。虽然从正面看显得内敛,但内部却延伸出映照四季的小庭院。这款“京町家蛋糕”正是利用抹茶、红豆等和风食材,展现了这种京都生活的审美意识。和洋融合的静谧口感,充满了古都特有的沉稳魅力。切开后,断面呈现出的和风食材色彩也令人赏心悦目。 无论是搭配茶还是咖啡都是极佳的选择。请尽情享受这段仿佛在口中品味京都町家文化的特别时光。

洋菓子
打开盒子的瞬间,仿佛繁星在夜空中铺展开来的美感令人夺目。 “七日一星”是一款以行星和星球为主题、宛如宝石般的西式甜点。每一颗都拥有色彩斑斓的表情,仅仅是凝视便能让人心情雀跃。正如其名,这款设计充满了神秘感,意在表现每七天变换一次的行星轨迹,作为礼物定能成为话题之选。装在小盒子里的繁星,仿佛能照亮每一个开启它的人的心灵。

その他
浓郁的焙茶香气在口中缓缓化开。 锦市场被称为“京都的厨房”。这款焙茶糖由坐落于拥有约400年历史的商店街一角的“锦一叶”所打造。京都是一片茶文化根深蒂固的土地,通过高温烘焙茶叶制成的焙茶,因其香气迷人而广受欢迎。这款糖果以朴素的形式,紧紧锁住了充满京都风味的茶香。方便携带的糖果,也能在忙碌的一天间为您带来片刻的慰藉。 在缓缓融化的过程中,享受被茶香包围的时光。也非常适合作为锦市场散步时的伴侣。

その他
其形态宛如夜空中悬挂的一轮圆月,被直接化作了和菓子。 这是以京都祇园风情为灵感的“祇园之月”抹茶版本。以宇治为首的京都素来以产茶闻名,抹茶自古以来便是茶道文化的支柱。我们将抹茶的深邃滋味与微苦的余韵融入圆润的形状中,打造出京都特有的高雅甜味。仅仅是凝视它,仿佛就能感受到京都夜晚的情致。轻抿一口,繁忙的日常生活中似乎也会瞬间迎来京都般的宁静。 适合作为茶点或伴手礼。请怀着赏月的般心情,尽情享受这份湿润细腻的京都滋味。

その他
在酥脆的口感之后,香料十足的咖喱风味会瞬间在口中绽放。 这是将海苔制成脆片形式的“海苔脆片”咖喱味。在日本,人们习惯于烘烤或用海苔包裹饭团,而这款产品则采用了截然不同的创意,让您能体验到海苔的海洋气息与咖喱香料之间意想不到的结合。这是一件将和风食材转化为轻快零食的充满趣味的作品。对于厌倦了普通零食的人来说,这是一款非常值得尝试的、源自京都的新颖滋味。 无论是作为点心还是下酒菜都非常合适。请务必品尝一下这种海苔鲜美与咖喱刺激感交织、让人欲罢不能的口感。

その他
📍 京都鉄道博物館
这款限定菓子以京都铁道博物馆的人气主角——蒸汽机车“义经号”为原型。 义经号是1880年(明治13年)从美国进口到北海道幌内铁道的7100型蒸汽机车。因其以历史人物命名,后来经过修复,至今仍作为珍贵文物保存在京都铁道博物馆中。这款菓子将历经漫长岁月的名贵机车化作甜点,是只有在这里才能遇到的伴手礼。小小的包装盒内,凝聚着自明治时代延续至今的铁路故事。 无论是送给铁路爱好者,还是作为参观博物馆的回忆,都非常合适。请在感受日本铁路历史的同时,慢慢品味。

その他
📍 伊丹空港
馅料的高雅甜味与焙茶的焦香轻柔交织。 “Angrasse”焙茶味是一款将和风豆馅与茶香结合的糖渍风格甜点。京都以产茶闻名,焙茶通过强火烘焙绿茶茶叶而成,其特点是拥有浓郁的焦香味和温润的口感。这种香气与豆馅的柔和甜味完美融合,是一款在和风与西式之间轻盈穿梭的佳品。每一口都能感受到京都茶文化特有的深厚韵味。 无论是作为佐茶点心,还是作为小巧的伴手礼都非常合适。请尽情享受这份被焙茶沉稳香气包围、充满京都风情的美味。

和菓子
这是在京都新京极持续了70多年、深受代代人喜爱的名物点心。 “伦敦烧”是由战后不久成立的“London-ya”所创造的年糕蛋糕(Castella Manju)。它冠以当时非常时髦的“伦敦”之名,用蓬松的卡斯提拉面团包裹着使用北海道产芒豆制作的白豆沙。自创业以来,店里一直只专注制作这一种点心,在店门口看着特制的烘焙机连续烤制出热腾腾的点心的场景也是一大特色。刚出炉时的温暖感,伴随着新京极的繁华景象,令人记忆犹新。 一口大小,非常适合边走边吃。复古的名字搭配清爽柔和的味道,能让心情瞬间放松下来。

スイーツ
📍 JR八王子駅、平塚駅、吉祥寺駅 ほか2件
置于掌心的小巧手鞠,将色彩斑斓的京都风情缓缓送达。 这是由菓子匠“清闲院”制作的和菓子,其造型取自自古以来深受女孩子们喜爱的玩具——“手鞠”。手鞠是一种用五彩丝线缠绕而成的传统手工制品,我们将这种圆润可爱的姿态融入到了点心中。充满京都雅致的设计与细腻的色彩,仅是观赏便能令人心旷神怡。日本自古流传的游艺道具,就这样在菓子之中重现生机。 若将其作为伴手礼,打开盒子的瞬间定会赢得阵阵欢呼。请在品味其高雅甜美的同时,用视觉与味觉一同感受京都的美学。

その他
📍 嵐山駅
硕大的核桃上,裹满了浓郁绵密的盐焦糖。 “大颗核桃”将烘烤过的核桃香气与甜中带咸的盐焦糖完美结合。通过在甜味中加入恰到好处的咸味,使余韵更加清爽,让人忍不住想吃下一颗。核桃酥脆的口感与焦糖丝滑质地的对比也是其魅力所在。即使只吃一颗也能带来十足的饱腹感和满足感。这是一款能尽情享受核桃浓郁香气的奢华坚果甜点。 无论是作为零食还是下酒小菜,这种咸甜交织的味道都令人欲罢不能,是一款充满满足感的佳品。

その他
沉稳的色泽,让人联想起京都粟田的名陶“粟田烧”。 由京菓子司“平安殿”打造的“粟田烧”,是一款致敬江户时代初期诞生于京都粟田地区的陶器的和菓子。在年糕皮中加入了酱油的焦香风味,包裹着大纳言粒豆馅。其表皮色泽映衬出粟田烧湿润的质感,将传承于东山的的历史与美学凝聚于这一粒之中。酱油香气的意外加入,诉说着京菓子的深厚底蕴。 这是一款酱油的焦香与粒豆馅的温柔甜味完美融合的佳品。请在追忆京都古迹的同时,细细品味。

その他
采用京都特有的调味方式制作而成的香脆混合坚果。 这是由“豆富本舗”严选杏仁、腰果等原料,并赋予京都风味浓郁口感的豆类点心。在保留食材本身鲜美滋味的同时,打造出让人忍不住想继续品尝的美味。坚果的焦香与京都调味的结合,让日常的下酒小食变得格外特别。其香气与鲜甜的完美平衡,令坚果爱好者无法抗拒。 既是美酒的绝佳伴侣,也是嘴馋时的美味零食。作为京都伴手礼送给爱酒人士,也一定会受到欢迎。

和菓子
在软糯的年糕面团中,充分揉入了浓郁的芝麻香气。 这是由京都点心店“山もと”出品的“芝麻年糕”。磨碎的芝麻香气与柔软富有弹性的年糕完美融合,是一款质朴且滋味深厚的和式点心。芝麻自古以来就是日本餐桌上常见的食材,我们充分发挥了其风味。不加过多的修饰,这种纯粹的美味正是其长盛不衰的原因。每一口散发出的芝麻香气,都会带给人一种怀旧的感觉。 非常适合搭配茶饮。请在片刻的休憩时光中,细细品味这份京都式的恬静甜味。

和菓子
蓬松的面团中,隐约散发着清新的日本酒香。 由京都点心店“鼓月”出品的“酒馒头”,是用酒种发酵的面团包裹馅料制成的馒头。鼓月于1945年(昭和20年)创立于京都,在老字号林立的京都,是一家以“千寿煎饼”为代表、创造出众多新式名菓的名店。蓬松的面团与馅料的结合,体现了其精湛的技艺。发酵面团特有的蓬松感,呈现出仿佛现做般的柔软口感。 既适合作为茶点,也适合作为伴手礼。请在悠闲的时光中,尽情享受那淡淡酒香与温柔甜味。

スイーツ
📍 平塚駅、テラスモール湘南
在透明的寒天背后,白桃淡雅的色彩微微摇曳。 “白桃羹 桃彩”是一款用白桃果汁与寒天凝固而成的清凉和菓子。水润的桃香与顺滑的口感非常适合炎热的季节。“羹”是使用寒天凝固而成的和菓子的总称,自古以来便用于营造夏日的清凉感。结合其视觉上的清爽感,是一款作为夏季伴手礼备受欢迎的凉菓子。摇曳的寒天透明感,仅是看着便能带来一丝凉意。这款和菓子伴随着白桃温柔的香气,为夏日时光增添色彩。 冷藏后食用,清爽沁心的美味便会随之蔓延。非常适合在炎热的日子里款待客人或作为季节性的问候礼。

その他
这款礼盒将红薯泥甜点像塔一样层层堆叠,外观非常有趣。 “京都土豆塔”是充分发挥红薯温润甜味的红薯泥甜点组合。包含原味、抹茶等多种口味,魅力在于可以逐一品尝不同的风味。红薯在江户时代便传遍全国,是一种因其朴实甜味而广受欢迎的食材。以京都为主题的华丽包装非常适合作为礼物。层叠堆起的造型仅是摆放在餐桌上就能让心情变得愉悦。 全家人可以一起分享各种口味。对于红薯爱好者来说,这是一款无法抗拒、满足感十足的组合礼盒。

その他
将平安王朝雅致的世界,融入到口感湿润的烘焙点心中。 “源氏物语绘卷 白寿烧”是以《源氏物语》优美情调为主题的烘焙菓子。《源氏物语》是平安时代紫式部创作的长篇小说,而京都正是其故事发生的舞台。正如其名,这款点心让人联想到围绕光源氏展开的华丽世界,口感湿润且甜味高雅。名字中所传达的典雅感会悄然触动送礼对象的心弦。这种令人联想起古老故事的韵味,为作为京都伴手礼增添了格调。 适合搭配茶饮,作为古都的伴手礼。请在追忆平安时代往事的同时,尽情享受这份优美的京都滋味。

その他
形状如圆润芋头般,是一款带有怀旧气息的京都名点。 “家喜芋”利用和菓子的精湛技艺,将红薯质朴的甜味升华为优雅的口感。其特点是模仿芋头形状的可爱外观以及自然的甜味。红薯在江户时代传遍各地,作为平民零食深受喜爱。这款点心以京都特有的细腻感,包裹着那份令人怀念的味道。不加修饰的温柔感使其跨越世代,广受欢迎。其可爱的外表也常作为伴手礼,带给人们笑容。 非常适合作为茶点,带来怀旧的甜美。在想要稍作休息时,请务必品尝。

その他
口感酥脆轻盈,随后荞麦那充满野趣的香气便在口中蔓延开来。 这款“荞麦酥”由京都老字号“总本家河道屋”精心打造。其原型是1570年左右从葡萄牙传入的南蛮菓子(西洋点心),起源于明治初期,当时河道屋的植田安兵卫在面粉中加入了荞麦粉和鸡蛋,并将其烘焙成梅花形状。这是一款源自荞麦面店独特构思、香气浓郁的京都名点。其模仿梅花形状的可爱姿态,也是它长久以来深受喜爱的原因之一。 朴实而深邃的滋味,正是地道的京都风味。在品茶之余,请尽情享用这款历经岁月沉淀、备受青睐的佳品。

洋菓子
📍 伏見稲荷大社
咬下一口,抹茶巧克力便在舌尖上缓缓融化。 “入口即化的抹茶烘焙巧克力”是一款使用了豪华宇治抹茶制作的烘焙巧克力。宇治自镰仓时代起便是日本首屈一指的抹茶产地而闻名,其深邃的滋味与微苦,与浓郁巧克力的甜美完美融合。通过烘焙工艺,呈现出外层湿润、内里丝滑的迷人口感。即便只吃一颗也能带来满满的满足感,为特别的日子增添茶歇时光的色彩。这是和风抹茶与西式巧克力相遇,京都特有的奢华之作。 无论是搭配咖啡或红茶,还是作为给自己的奖励,请尽情享受那如融化般的口感与抹茶留下的悠长余韵。

その他
📍 八丈島空港
清新的绿色面团中,蕴含着明日叶淡淡的香气。 “明日叶入 Oboko”是一款将营养丰富的绿黄色蔬菜——明日叶揉入面团制成的质朴和菓子。明日叶是一种生命力极强的植物,被称为“即使今天采摘,明天也会发芽”,其特点是青翠的风味与柔和的甜味。这是一款能让人心情愉悦的佳品。不加修饰、纯粹的味道带来了令人安心的美味。淡淡的明日叶香气,为日常的和菓子增添了一抹新鲜感。 适合搭配茶点,作为每日的小零食。请慢慢品味那柔和的甜味与明日叶的清爽。

和菓子
柏叶的清香扑鼻而来,是端午节的传统风物诗。 这是来自京菓子匠“鹤屋吉信”的柏饼。鹤屋吉信创立于1803年(享和3年),是拥有200多年历史的京都老字号。秉承着“为了制作好物,不惜材料与心力”的家训,我们将软糯的面团包裹上细腻的红豆馅,并用柏叶包裹而成。由于柏树在嫩芽长出前旧叶不会脱落,因此被视为象征子孙繁衍的吉祥物。展开叶片时散发出的香气,也是季节性的美味之一。 适合端午节庆贺,作为品味季节的一道佳肴。请尽情享用这家老字号可靠的技艺与美味。

その他
阪急电车的观光列车“京之列车”化身为京都名产八桥饼登场。 这是代表京都的八桥饼与阪急电车的联名伴手礼。八桥饼是以米粉、砂糖和肉桂制成的京都传统糕点,其起源可追溯至江户时代,传闻与名琴家八桥检校有关。这款产品采用了优雅的“京之列车”图案,是旅途中的美好回忆。每当打开包装盒,仿佛能让那段观光列车的旅程再次重现。 无论是送给铁路迷的礼物,还是作为京都之旅的纪念品,都非常合适。请连同可爱的包装一起,将京都的味道带回家。

その他
📍 錦市場
宇治茶的深邃与梅子的酸甜,通过轻盈的爆米花传递出京都的味道。 “京宇治茶爆米花”的梅子×抹茶味是一款将京都宇治抹茶与梅子风味结合的独特零食。宇治是日本代表性的产茶地,抹茶的微苦与梅干特有的清爽酸味交织在一起。这是和风食材碰撞而生的全新感官体验。打开包装袋的瞬间,阵阵茶香扑面而来,尽享京都专属的乐趣。 无论是作为零食还是下酒菜,请在轻盈酥脆的口感中,品味这份独具京都特色的风味。

その他
浓郁的抹茶芝士塔中,奢华地铺满了栗子与蕨饼。 “栗与蕨饼的‘浓郁’宇治抹茶芝士塔”是一款大量使用和风食材、满足感十足的甜点。我们将宇治抹茶深邃的滋味与微苦感,与软糯的栗子及Q弹的蕨饼完美结合。挞皮的酥脆、芝士的醇厚、以及蕨饼的口感,一口之下即可享受多层次的味觉盛宴,是京都独有的佳品。这一块小小的塔中,凝聚了京都和风魅力的精华,是一款极其奢华的甜点。 无论是作为奢华下午茶的伴侣,还是作为特别的伴手礼,请尽情品味这款东西方风味交融的丰富滋味。

和菓子
📍 伊丹空港
这款和菓子散发着一种仿佛将“Hannari”这一京都方言直接化作甜点的优雅感。 “Kyo Hannari”由祇园人气名店“Anon”倾力打造。“Hannari”在京都话中形容一种明亮华丽却又不失端庄沉稳的状态。正如其名,我们将祇园特有的雅致风情与柔和内敛的甜美融入了这款和菓子之中。每一口都仿佛能悄然感受到京都的美学。每当打开礼盒,京都街头那份“Hannari”的氛围便随之弥漫开来。 无论是作为茶点伴侣,还是作为精致的伴手礼,请在蕴含着京都话温柔情谊的同时,尽享这段悠闲时光。

その他
📍 明石駅、JR八王子駅、平塚駅 ほか1件
这款可爱的兔子造型和菓子,非常适合在仰望中秋明月的夜晚享用。 由和菓子名店“清闲院”为赏月季节特别制作的“观月兔”。结合了“月亮上捣年糕的兔子”这一传说,将兔子圆润可爱的姿态塑造成型。在日本,自古以来就有在秋季赏明月、供奉芒草与团子的赏月习俗。这款作品以细腻的工艺和高雅的滋味,陪伴着如此风雅的仪式。请伴随着可爱的小兔子,度过一个悠长的秋夜吧。 作为赏月的点心或季节性的伴手礼,在仰望明月的同时,尽情品味这只圆滚滚的小兔子带来的美好时光。

洋菓子
📍 京都タワー
看着成群结队的小鸡模样,会让人不由自主地露出微笑。 “小鸡年轮蛋糕”是形状可爱的小鸡造型年轮蛋糕。年轮蛋糕(Baumkuchen)是一种源自德国的西式糕点,通过层层堆叠烤制而成,其魅力在于湿润绵软的口感与温和的滋味。结合可爱的外形,既能享受视觉上的萌感,也能品味舌尖上的美味。成排的小鸡造型,连收礼人的表情都会随之绽放。 无论是作为给孩子的伴手礼,还是日常的小心意,都是一款能带来温馨感与笑容的佳品。

その他
圆润可爱的狗狗造型,是一款仿佛能招来福气的吉祥干菓子。 由京都和菓子店“龟屋良长”打造的“富久犬”。由于狗的分娩过程较为轻松,自古以来便被视为分娩顺利及孩子健康成长的象征,作为吉祥物广受欢迎。龟屋良长始创于1록03年(享和3年),是一家利用京都醒井名水持续制作京菓子的老字号。和三盆那温柔的甜味在口中瞬间融化。其吉祥的造型也非常适合作为新年或庆典的礼物。 非常适合用于庆祝场合或作为伴手礼。愿这份可爱的姿态与高雅的甜味,能为送礼人带来福气。

洋菓子
鲜艳的血橙酸度与可可的香气丰富地交织在一起。 这是京都巧克力工坊“COCO”制作的季节限定巧克力片。血橙是一种果肉呈深红色的柑橘类水果,我们将它华丽的色泽与清爽的酸味,与可可的风味进行了细致的调和。季节限定系列(Seasonal Select)随季节变换面貌,其魅力在于仅在特定时刻才能邂逅的特别感。正因为是季节限定,偶遇的那一块巧克力会成为特别的回忆。 无论是搭配咖啡,还是作为给自己的奖励。请尽情品味新鲜柑橘与巧克力交织出的和谐韵律。

和菓子
这款馒头印有桔梗花纹,是与战国武将明智光秀相关的点心。 由京都白川旁的和菓子店“饼寅”打造的“光秀馒头”。其诞生初衷是希望前来祭拜光秀首冢的人们能带走一份纪念。馒头表面印有光秀的家纹——桔梗纹。共有两种口味:黑糖面皮包裹着粒豆沙,以及抹茶面皮包裹着味噌馅,可以品尝到极具京都特色的白味噌风味。对比品尝这两种不同口味也是这款馒头的乐趣所在。 适合作为送给历史爱好者的伴手礼,或是东山散步时的点心。请在追忆战国时代的同时细细品味。

その他
📍 あべのハルカス
漆黑闪耀、光泽圆润的姿态,令人不禁为之夺目。 由京都老字号“仙太郎”打造的“老玉”。它以丹波产红豆制成的细腻豆沙球为芯,包裹在冲绳产黑糖制成的羊羹中,并点缀了国产白芝麻。黑糖深邃的醇厚与豆沙高雅的甜味交织,是一款滋味丰富的佳品。仙太郎是始创于1886年(明治19年)的名店,这款点心非常受欢迎,甚至在傍晚时分就会售罄。每一颗都凝聚了丹波与冲绳食材的力量。漆黑的光泽与白芝麻的对比也非常美观,是一款视觉与味觉的双重享受。 搭配茶水一同享用,请尽情沉浸在深邃的滋味中。

和菓子
📍 あべのハルカス
酥脆香浓的外皮与丰富的内馅,能让你亲手完成制作,体验其中的乐趣。 京都老字号“仙太郎”的“自助式最中”,采用将最中皮与馅料分开包装的形式,食用前由自己动手填入。仙太郎使用自家农场种植的小豆和天草丝寒天,不添加任何添加剂熬煮内馅。正因如此,能够品尝到未吸收湿气前的外皮那份格外的香脆感。这种亲手制作的乐趣,送给他人也一定会让他们感到惊喜。 与家人一起动手填装,享受现做口感的温馨时光。正是因为投入了这份心意,才成就了这份特别的美味。

和菓子
用勺子舀起时,软糯到仿佛会顺滑滑落的程度。 祇园人气甜品店“祇园德屋”的“本地蕨饼”。选用每年产量极少的稀有本地蕨粉与和三盆糖,经过悉心揉制而成。市面上大多数蕨饼使用的是其他淀粉,而这种只有使用本地蕨粉才能呈现的微褐色,正是正宗的证明。那种入口即化的极致口感,唯有品尝现做之时方能领略。这种由本地蕨粉带来的融化感,一旦品尝便难以忘怀。 搭配上黄豆粉与黑糖蜜,尽情享受这份软糯瞬间。这是在京都邂逅的、令人难忘的至福美味。

その他
Q弹的团子中,宇治抹茶的浓郁香气随之轻盈散发。 这是由“吉祥菓寮”打造的“HANNARI(はんなり) 宇治抹茶团子”。宇治自镰仓时代起便是日本代表性的抹茶产地,我们将这种高品质的抹茶奢侈地揉入团子之中。正如“HANNARI”这一表达京都语中优雅华丽之态的词汇,您可以尽情享受含蓄的甜味与抹茶微苦的交织。Q弹软糯的口感亦是其魅力所在。每一串团子,仿佛都能让宇治茶园的风景浮现在心头。 无论是作为茶点伴侣,还是极具京都风情的伴手礼都非常合适。请慢下来,细细品味抹茶的深邃风味与团子的柔软质感。

その他
在京都,有一款专门在6月30日食用的和菓子,那就是仙太郎的“Minaduki”。在这一年正值中点的日子,为了举行名为“夏越之祓”的仪式(旨在洗净上半年的秽气,祈求下半年无病无灾),这款点心是不可或缺的存在。 其特征是以白色的糯米糕(Uirou)模拟冰块,上方撒上红豆,呈现三角形。相传起源于平安时代,当时无法享用珍贵冰块的平民,试图通过这种让人联想到冰块的甜点来消暑。自明治时代延续至今的老字号“仙太郎”,始终坚持使用自家农场种植的大粒红豆进行制作。 软糯的饼皮与红豆质朴的甜味,带给您一种仿佛能感受到京都夏季序幕的味道。

洋菓子
凝聚了京都韵味的舞妓主题巧克力。华丽的包装上绘有可爱的舞妓,拿起的一瞬间便能带您领略京都风情。 其设计可爱动人,仿佛能听到舞妓木屐(Okobo)的清脆声响,无论是自用还是作为小礼品或随手礼都非常受欢迎。内部巧克力口感丝滑,甜度适中。 视觉上的愉悦与味蕾上的享受并存。作为京都之旅的回忆,何不选择这一盒华丽的巧克力呢?作为伴手礼送出,仿佛能将京都绚烂的氛围一同传递。

その他
抹茶爱好者的不二之选,浓郁的抹茶布朗尼。作为点心圣地——京都特有的佳品,其深绿色的色泽源于大量使用的宇治抹茶,令人眼前一亮。 湿润烘焙的饼干入口后,抹茶的微苦与浓郁香气便在口中蔓延。拥有如巧克力般绵密的口感以及抹茶特有的高雅涩感。甜与苦的绝妙平衡,非常契合成年人的味蕾。 不仅适合搭配咖啡或红茶,与煎茶搭配也格外出众。对于正在寻找抹茶甜点的人来说,这绝对是一款值得品尝的极品。虽然浓郁却余韵清爽,是一份能直接感受到抹茶纯粹美味的产品。

その他
这是一颗充满趣味的巧克力,用西式糕点的技法展现了京野菜(京都蔬菜)的魅力。这款创意巧克力诞生于一个极具京都特色的构思:在含有酒精的利口酒夹心巧克力中,巧妙地融入了京野菜的风味。 巧克力外壳包裹着流心内馅,咬下的瞬间,风味便随之轻盈散开。这是只有在蔬菜文化根深蒂款的京都才能品尝到的、独具匠心的味道。 外观可爱,非常适合作为话题开启交谈。如果您想寻找一份既能享受美酒又能品味甜点的成年人伴手礼,这绝对是不二之选。只需一口,即可感受京都丰富的饮食文化。

その他
看起来是饭团,其实是和菓子。嘉乐本铺的“海苔饭团”魅力就在于这种有趣的落差感。嘉乐本铺是一家始创于明治41年(1908年)的京都和菓子店,一直以来致力于制作各种独特的京菓子。 这款产品用模拟海苔的面团包裹着豆沙,制作得与真实的饭团如出一辙,非常可爱。放在手心时,会让人不由自主地露出微笑;品尝起来,湿润的面团与甜而不腻的豆沙在口中蔓延。 它兼具话题性与美味,是作为京都伴手礼的完美选择。可以想象收到礼物的人惊讶的神情。当您想要送出一份小小的惊喜时,这款点心最为合适。

和菓子
Q弹软糯,两种口感同时尽享的贪心和式甜点。这款“绿水”是将揉入了宇治抹茶的蕨饼,完整地包裹在柔软的大福面团之中。 从柔软的大福中,可以窥见里面晶莹剔透的蕨饼。随着咀嚼,抹茶的微苦香气逐渐散发,而豆沙的高雅甜味则将其温柔包围。蕨饼的顺滑与大福的软糯交织在一起,构成了奢华的口感。 冷藏后食用味道更佳。请务必尽情享受这款充满抹茶气息、极具京都风情的美味。这是能俘获所有和式甜点爱好者的、独属于京都的抹茶滋味。

その他
📍 大井町駅
这是一份以江户时代俳人与谢芜村命名的色彩丰富的米果组合。芜村以其如绘画般鲜艳的色彩感而闻名,这些映照出四季景象的米果传递着京都的风雅之美。 一袋中包含了酱油、海苔、粗糖等色泽与口味各异的米果。每一口都展现出不同的面貌,仿佛在品味四季的更迭。香脆的口感与适度的咸甜,让人忍不住停不下手中的动作。 无论是作为茶点还是下酒菜都非常合适。这是一份能感受到日本四季与俳句之心的、极具京都风情的雅致米果。将感受季节流转的京都之心,尽数凝聚在这些小小的米果之中。

洋菓子
📍 関西国際空港、出町柳駅
圆滚滚的球形十分可爱,是一款蕴含宇治抹茶风味的巧克力。作为京都茶乡特有的佳品,它将抹茶的浓郁风味完整地封存在这款便捷的甜点之中。 一口一个的大小非常迷人。入口后,丝滑的巧克力随之融化,抹茶的微苦与馥郁香气在口中缓缓散开。甜度与涩味的平衡恰到好处,让人忍不住想多吃几个。 由于方便拿取,无论是作为日常零食还是小巧的手信都非常合适。如果您要为喜爱抹茶的朋友挑选京都伴手礼,请务必尝试这款产品。这是一款能让您轻松享受抹茶香气、令人愉悦的美味甜点。

その他
这款产品以黑糖风味呈现了京都代表性名点——八桥。由始创于元禄二年(1689年)的圣护院八桥总本店倾力打造。相传,八桥的起源是为了纪念筝曲名家八桥检校,并模仿古琴的形状而制成。 本品是在无需烘烤的生八桥基础上,加入了冲绳产黑糖而成。软糯的面皮中,缓缓融入了黑糖特有的醇厚甜味。与传统的肉桂味相比,它拥有更具深度的层次感。 这是承袭了300多年历史的老铺技艺所诞生的、充满京都风情的美味点心。请务必搭配热茶一同享用。对于喜爱黑糖的朋友来说,这是一款绝对不容错过的、与众不同的生八桥。

その他
由老牌八桥店倾力打造,是和洋融合的巧克力甜点。由始创于元禄二年(1689年)的圣护院八桥总本店出品,以黑巧克力作为基底制作而成。 “Rocher”在法语中意为“岩石”。正如其名,这款巧克力拥有如岩石般酥脆的口感,黑巧克力的微苦风味浓郁。老牌八桥店特有的和式感性,也优雅地融入了西式点心中。 这是一件能感受到京都老字号在守护传统的同时勇于挑战新口味的精神之作。也非常适合搭配咖啡享用。这种由和式老店打造西式甜点的惊喜感,也很适合作为送礼时的谈资。

その他
这款小羊羹将丹波黑豆与黄豆粉两种风味浓缩于一棒之中。由始创于室町时代的老字号——虎屋出品。这是仅在京都地区销售的、在此处才能邂逅的独特滋味。 通过揉入使用京都府产黑豆制作的香醇黄豆粉,黑豆特有的醇厚与黄豆粉的焦香优雅地融合在一起。由于尺寸小巧,无论是作为茶点还是在想要甜食时来上一根,都能轻松享用,非常贴心。 这是老字号精湛技艺与京都特色食材共同孕育出的美味。作为伴手礼也非常受欢迎,是一款高雅的佳品。小小的羊羹中,凝聚着京都老店对食材的执着追求。

和菓子
📍 錦市場
“Okoshiyasu”在京都方言中意为“欢迎光临”。这是来自京都锦市场锦一叶,倾注了款待之心命名的和菓子。锦一叶是以在锦市场设有总店的宇治抹茶店而闻名。 正如其亲切的名字,这是一款能让人心情舒缓、口感高雅的甜点。充分利用了产茶之地的优质素材,制作工艺精细。品尝时,仿佛能联想到京都厨房——锦市场的热闹景象。 这款点心蕴含着浓郁的京都风情与款待之心。请务必将其作为旅途的回忆带回家。每当念起这个名字,仿佛都能感受到京都那份温暖的待客之道。

その他
金枪鱼、虾仁,看起来简直就像真实的小寿司!?但实际上全部都是糖果。这是一款外观完美还原寿司形态、充满趣味且独特的糖果。 从鱼料的光泽到饭团的质感都经过了精心的制作,让人在看到瞬间忍不住会怀疑人生。话题性极佳,打开包装的瞬间绝对能让现场气氛活跃起来。 当然,吃起来也是甜甜的糖果。这款产品闪耀着京都匠人手作的光芒,既赏心悦目又美味可口。非常推荐给正在寻找具有冲击力的京都伴手礼的朋友。看着会笑,吃着会惊叹,是一款能带动话题的京都特产。

その他
这款甜点可以让你与深受大家喜爱的 Hello Kitty 一起享受京都之旅。这是以 Kitty 为设计主题,将瑞士卷制成酥饼形式的原味产品。 将烘烤湿润的瑞士卷切成薄片并烘烤至酥脆,口感香醇轻盈。朴实的甜味适合从儿童到成人的所有人群。Kitty 可爱的包装仅是看着就能让人心情愉悦。 既可爱、美味,又方便分发。无论是作为京都旅行的随手礼,还是送给 Kitty 爱好者的礼物,都是绝佳的选择。是一款可以同时享受 Kitty 与京都两重可爱的甜点。

その他
📍 京都鉄道博物館
这是只有在京都铁道博物馆才能遇到的、令铁路迷无法抗拒的一款产品。包装上装饰着博物馆内正在动态保存的 C62型2号机。因烟罩上的燕子标志而被称为“燕子天使”的著名机车。 这台诞生于1948年的蒸汽机车,曾驰骋在东海道本线和北海道。装在印有该设计铁罐中的是香甜诱人的焦糖爆米花。打开盖子,甜美的香气便会扑面而来。 即使吃完后也可以作为装饰品收藏,是一款令人难忘的博物馆纪念品。非常适合作为送给铁路爱好者的礼物。

その他
📍 虎ノ門ヒルズ
这是一款如宝石般闪耀的和菓子。由始创于享和3年(1803年)的京都老字号——鹤屋吉信出品。其新品牌“IRODORI”旗下的琥珀糖于2015年在京都站诞生。 通过将砂糖与寒天慢火熬煮、凝固并干燥而成,琥珀糖外层酥脆,内里如果冻般柔软。透光的透明感与五彩斑斓的美感,简直就是“可以食用的宝石”。此外,还可以享受到薰衣草、洋甘菊等华丽的口味。 赏心悦目亦是美味的一部分。这款京都新款和菓子,让您在观赏与品尝中获得双重喜悦。

その他
📍 京都タワー
地瓜的温润甜香与软糯的蕨饼完美邂逅,打造出这款口感淳朴的“芋味蕨饼 治郎兵卫”。这是一款使用京都产地地瓜制作的蕨饼。 地瓜天然的甜味与Q弹软糯的蕨饼质感交织在一起,带来一种令人怀念且安心的味道。撒上黄豆粉后,香气更加浓郁,口感也更上一层楼。 虽然没有华丽的外表,却有着沁人心脾的美味。这是一款典型的京都和风甜点。冷藏后食用,可以享受到清爽的口感。这款淳朴而温暖的京都甜点,是下午茶时光的绝佳选择。

和菓子
📍 あべのハルカス
金黄酥脆的外皮包裹着满满的豆沙。这是由京都老字号“仙太郎”打造的“六方烧”。仙太郎是一家始创于明治19年(1886年)的和菓子店,长期以来以百货公司地下食品层为中心,传递着京都的味道。 正如其名,其特点是像骰子一样的形状,六个面都烤成了诱人的金黄色。用加入鸡蛋和砂糖的面粉制成的饼皮包裹着细腻的红豆沙,口感香酥。外皮的焦香与内馅的湿润形成鲜明对比,吃起来非常有满足感。 这是一种带着怀旧感、令人安心的味道。是搭配茶点非常完美的、充满京都风情的烘焙糕点。虽不华丽却极具分量,展现了老字号特有的京式烘焙风格。

その他
📍 下鴨神社
诞生于京都下鸭神社门前的历史悠久的御手洗团子。据传其起源可以追溯到下鸭神社自平安时代延续至今的“御手洗祭”。据说最初是将神社境内御手洗池中涌出的水泡形状做成了团子的样子。 串在竹签上的五个团子被认为代表了人体(头部与四肢),蕴含着祈求无病无灾的寓意。最前端的团子稍微间隔了一段距离,也是这一传统的遗留。 裹着甜咸口酱汁的团子,散发着香醇而朴实的味道。 这是一份承载着京都历史与祈祷、韵味十足的名产。前往下鸭神社游览时,请务必亲自品尝这份正宗的味道。

スイーツ
这是一款将水果的美味浓缩在每一粒之中的果冻甜点。由京都的青木光悦堂制作。该老字号菓子店创立于明治25年,曾是建仁寺的御用供应商,并以与本阿弥光悦相关的光悦寺命名。 色彩缤纷、晶莹剔透的外观宛如一颗颗小巧的水果。入口后,充满果汁感的清爽滋味便在口中蔓延开来。可以享受到多种水果的风味,挑选的过程也充满了乐趣。 视觉上的愉悦与味觉上的享受并存,是一款闪耀着老字号匠心手艺、极具京都风情的可爱甜点。非常适合作为小礼物,其色彩斑斓且可爱的外观一定会让收礼者感到惊喜。

和菓子
草莓与巧克力,两种美味在这一枚大福中邂逅。这是由京都“吉祥菓寮”打造的融合和洋风味的草莓巧克力大福。吉祥菓寮以黄豆粉甜点专卖店而闻名,并于2015年在祇园开设了总店。 这款甜点将加入了蛋白霜的雪平饼(Yukihira-mochi)做成细腻且软糯的面皮,包裹着内含丰富鲜奶油的草莓生巧克力。软糯的求肥、草莓的酸甜与巧克力的浓郁在口中交织在一起。 可爱的粉红色也令人心动不已。无论是和菓子爱好者还是西点爱好者,都值得一试的京都新式甜点。

その他
📍 嵐山駅
这是一款由拥有300多年历史的老铺所制作的优雅红豆饼。由始创于享保元年(1716年)的“笹屋伊织”倾力打造。自初代受命为皇宫供奉而被召至京都以来,便一直致力于为寺庙、神社及茶道宗家制作和菓子,是一家底蕴深厚的京都菓子店。 这款半月形的年糕饼使用了大量的丹波大纳言红豆,包裹在软糯的薄皮之中。红豆浓郁的风味与粒状红豆温润的甜味完美融合,尽显高雅。外皮湿润且富有弹性的口感令人愉悦,每一口都能感受到京都和菓子的格调。 凭借漫长历史磨炼出的可靠美味,是赠送给重要人士的绝佳礼品。

その他
这是一款咬下去会发出嘎吱声、令人怀念的荞麦酥饼。由京都丸太町的 Kawamichiya 长期制作,是深受京都人喜爱多年的传统点心。 酥饼(Bouro)的起源是安土桃山时代从葡萄牙传入的南蛮菓子。这款荞麦酥饼在其中加入了荞麦粉,充分发挥了其淳朴而浓郁的香气。荞麦粉特有的焦香味、质朴的甜味以及硬脆的口感,勾起人们心中无限的怀旧之情。 带有小孔的褐色圆形是它的标志。非常适合作为茶点,是一种不加修饰的美味。请务必品尝这款深受长久喜爱、充满怀旧味道的京都传统点心。

その他
📍 京都タワー
由诞生于京都的和菓子品牌“UCHU wagashi”打造,一款可以像画画一样享受乐趣的落雁(干制和菓子)。“drawing”通过组合各种色彩的小颗粒,让您可以自由创作图案并品尝,这是一种全新的食用风格。品牌名称中也蕴含着“和菓子拥有无限可能”的理念。 这家店铺于2010年诞生于京都御苑附近,使用优质的和三盆糖,并开发了独特的模具,无需添加粘合剂即可保持美丽的形状。入口即化,高雅的甜味在口中温柔散开。 观看、组装、品尝。这款可以带来三重乐趣的落雁,作为京都伴手礼如何呢?

その他
📍 虎ノ門ヒルズ
这款有平糖诞生于拥有200多年历史的京都菓子匠——鹤屋吉信旗下的现代品牌“IRODORI”。有平糖是一种通过精心熬煮优质砂糖制成的、源自南蛮(西方)的传统糖果。每一颗都由工匠手工塑形而成。 美丽的条纹并非在表面着色,而是通过将不同颜色的糖丝缠绕而成。色彩灵感源自宇治、鸭川、祇园、嵯峨野、西阵等京都名胜,伴随着如玻璃制品般的透明感错落排列。 仅是观赏便能让心情愉悦,这是唯有在IRODORI才能邂逅的佳品。是一款视觉与味觉都能尽情享受的、充满京都风情的糖果。

和菓子
📍 嵐山駅
这款可爱的京都和菓子由确立了京都半生菓子地位的老字号——高野屋贞广打造,外形塑造成栗子的模样。该店于昭和2年(192办年)创立于五条大桥旁。 在模仿栗子形状的面皮中,包裹着细腻柔和的白豆沙。其玲珑可爱、恰好握在掌心的姿态,展现了这家致力于将京都四季与自然之美融入菓子的店铺所特有的端庄气质。入口后,含蓄的甜味便会在口中轻盈散开。 朴实而又不失高雅的味道非常适合茶歇时光。无论是观赏还是品尝,都是令人愉悦的京都伴手礼。每一颗都寄托着工匠映照季节之心的匠心。

スイーツ
📍 京都タワー
这款芋味布丁由京都的和菓子店松屋制作,其名称取自嶋利兵卫,据传他曾将红薯从萨摩带到了城阳。这款产品在京都塔的店铺中也广受欢迎。 使用的是口感湿润香甜的安纳芋(安纳红薯)。与普通的布丁相比,它的特点是质地更加浓稠、软糯,芋头的风味极其浓郁,甚至到了从容器中取出时都有些费劲的程度。红薯本身那温柔的甜味随著丝滑的口感在口中蔓延。 这是一道将和式食材与西式布丁相结合、令人欣喜的秋季京都芋头甜点。是一款能够直接品尝到食材原力的佳品。即使冷藏后食用,浓郁的芋头风味也会更加突出。

和菓子
这是一款奢侈使用了京都传统蔬菜——九条葱与京都味噌制作的虾饼。本家佳长将东海天然虾仁与九条葱相结合,将古都的神韵融入每一片饼中。 虾肉的鲜美、九条葱的清香以及京都味噌的醇厚交织在一起,营造出具有京都特色的深邃口感。由匠人精心烘烤而成的熟成虾饼,更有连续10年荣获蒙特国际美食金奖的辉煌战绩。选用讲究的大米制作,是一款名副其实的本格派美味。 酥脆轻盈的口感中,伴随着京都蔬菜与虾仁的风味蔓延开来。无论是作为茶点还是下酒菜都非常契合,是京都引以为傲的特色虾饼。

和菓子
📍 嵐山駅
始创于享保元年(1716年),拥有300多年历史的京都和菓子名店——笹屋伊织,为您呈献这款专为招待客人准备的和菓子礼盒。正如“千客万来”之名,其中蕴含着满满的待客之道。 笹屋伊织是一家底蕴深厚的百年老店,由从伊势被召至京都的初代创始人笹屋伊兵卫创立,曾长期担任皇宫、神社寺庙及茶道宗家的御用菓子师。这款礼盒通过多种精选的京菓子,让您能小口品味那份在漫长历史中磨炼出的多样风味,尽显奢华。 无论是迎接重要的客人,还是作为正式的馈赠礼品,这款集京都传统与匠心技艺于一体、华丽且高雅的礼盒,都能自然地让收礼者的心情随之绽放。

その他
📍 銀閣寺、金閣寺
这款甜点将京都名物“五色豆”以奶油风味进行了创意演绎。五色豆由青、红、黄、白、褐五种颜色组成,分别代表木、火、土、金、水,合在一起象征着大地,是具有悠久历史的京都名点。 我们保留了这种色彩丰富的豆菓子酥脆的口感,并加入了温润甜美的奶油。传统豆菓子与现代美味交织,每一粒都能带来层层递进的愉悦滋味。让古老的京菓子焕发出了现代风味的全新魅力。 外观可爱,非常适合作为茶点搭配。这是一款兼具京都韵味与现代感、充满乐趣的佳品。

和菓子
这款产品是将京都名物“<0xE9><0xB2><0xB1>鱼山椒”融入香脆煎饼之中的佳品。<0xE9><0xB2><0xB1>鱼山椒是一种将小<0xE9><0xB2><0xB1>鱼(Chirimen Jako)与山椒果实一同炖煮的京都传统家常菜(Obanzai)。 在盆地环绕的京都,由于不流行生食鱼类的习惯,因此形成了用盐或酱油浓缩炖煮以长期保存的饮食文化。产自附近山区的山椒也作为保存食品而备受珍视。我们将这种诞生于京都生活的味道铺在了煎饼之上。您可以尽情享受山椒带来的辛辣感与小<0xE9><0xB2><0xB1>鱼鲜甜滋味,以及那酥脆的口感。 这款煎饼散发着京都饮食文化的香气,非常适合作为茶点或下酒菜。

洋菓子
这是由京都巧克力工坊 Maison de Uitée 一颗一颗手工制作的松露巧克力。作为一家以正宗巧克力制作闻名的店铺,这是其引以为傲的自信之作。 精心制作的松露巧克力中凝聚了浓郁的可可风味。入口即化,香气四溢的巧克力余韵悠长。由于是匠人手工打造,其细腻且丝滑的口感极具魅力。 如果您想细细品味优质可可的风味,这一颗巧克力是特殊日子的理想选择。搭配咖啡或红茶,享受一段悠闲的成年人时光。只需一颗,即可体验奢华的满足感。

その他
📍 京都タワー
由京都和菓子品牌 UCHU WAGASHI 打造,以《小鱼发财》(Swimmy)为主题的落雁(干制和菓子)。这是一件用和菓子表现绘本世界的艺术作品。

その他
📍 清水寺、京都タワー、東映太秦映画村
这是由京都名菓“Otabe”的知名品牌美十所提议的一种全新的生八桥享用方式。这是一款火锅式套装,可以通过蘸取巧克力或酱料来品尝生八桥。 生八桥是诞生于1960年代、相对较新的点心。其起源被认为是美十通过在柔软的面皮中包裹豆沙并推向市场。我们将这款京都经典点心进行了充满趣味性的改良,使其可以蘸着吃。正因为它是经典,这种全新的吃法才会让人感到新鲜。 将喜爱的酱料裹在软糯的生八桥上。这是一款能让大家围坐在一起分享乐趣、具有新感觉的京都伴手礼。

その他
这是由日本唯一的金平糖专卖店——绿寿庵清水(集制造与销售于一体)制作的黑芝麻味金平糖。 自弘化4年(1847年)创立以来,绿寿庵清水始终专注于金平糖的制作。通过在被称为“伊拉粉”的约0.5毫米微小核心上不断淋糖、搅拌,每种口味都需要耗时两周以上才能完成。这是凭借匠人长年的经验与手工技艺才得以诞生的极致之作,制作过程需要精准判断气温与湿度的细腻技巧。 黑芝麻的香气优雅地散发开来,这款金平糖宛如一颗颗小宝石。它是将京都传统与匠心凝聚于一粒之中的精品,让人忍不住想要一颗一颗、细细品味。

その他
黄豆粉甜点专卖店“吉祥菓寮”推出的和洋折衷甜点,将自家烘焙的黄豆粉与巧克力完美结合。吉祥菓寮是2层于2015年在祇园创立的店铺。 我们严选颗粒饱满、旨味丰富的优质大豆,以深焙工艺打造出令人自豪的香醇黄豆粉香气。黄豆粉的浓郁香气与巧克力的丝滑甜美在口中缓缓融化,创造出和洋合一、层次丰富的口感。这是一种足以改变您对黄豆粉认知的美味。 正因为是黄豆粉专卖店,才能呈现出这种既香醇又高雅的巧克力风味。无论是搭配茶还是咖啡都非常契合,是京都引以为傲的一品。那股令人上瘾的香气,会让您忍不住停不下手中的美味。

その他
由始创于昭和28年(1953年)的白心堂倾力打造,是一款用生八桥面皮包裹奶油的创意糕点“Espri de KYOTO小可丽饼生八桥”。 柔软的生八桥面皮包裹着香蕉奶油、草莓果冻、巧克力奶油等内馅,外层撒上了黄豆粉。这是一款仿佛日式八桥与西式可丽饼相遇般的创新之作。其三色包装令人联想到法国国旗,非常吸睛。 软糯的面皮与奶油的结合,带来了如同西式甜点般的愉悦感。这款将京都经典进行现代演绎的作品,是备受瞩目的伴手礼。

和菓子
📍 嵐山駅
始创于享保元年(1716年),拥有超过300年历史的京都菓子匠——笹屋伊织所制作的黄豆粉年糕。尽显老字号长期以来精益求精、细致入微的匠心工艺。 软糯的年糕均匀裹满了浓郁的黄豆粉,口感淳朴。黄豆粉的香气与年糕的柔软完美融合,创造出简约而不失层次的美味。作为曾长期为皇室御所、神社寺庙及茶道宗家提供服务的名店之作,品质绝对可靠。 这种古朴温润的味道非常适合搭配茶点。这是一款承载着京都传统、质朴而高雅的京菓子。无论品尝多少次,都能带给人一种安心与慰藉。

その他
📍 明石駅、JR八王子駅、平塚駅 ほか2件
由总部位于京都、在全国拥有约100家门店的知名点心店——清闲院所制作的虎烧“东山之峰”。这是该店对红豆馅品质极度追求而打造的自信之作。 在黑糖风味的蓬松饼皮中,夹入了丰满的粒状红豆馅。这款甜点以京都东山三十六峰命名,口感扎实。只需一口,黑糖的香气与粒红豆温柔的甜味便会在口中蔓延开来,饼皮与内馅的比例恰到好处。 其魅力在于那份令人怀念且高雅的甜味。是一款适合搭配茶饮、静心品味的京都和菓子。无论哪个年龄层的人都能喜爱,是一款值得信赖的味道。

その他
📍 錦市場
这是由位于京都厨房——锦市场内的宇治茶茶寮“锦一叶”制作的焙茶味年糕蛋糕。正是凭借对茶叶的深刻理解,才成就了这款佳品。 焙茶特有的浓郁香气,深深渗透在湿润的年糕蛋糕饼体中。与抹茶不同,它拥有香气高雅且沉稳的魅力。正因为是茶叶专家,才能充分呈现并让您尽情享受焙茶深邃的风味。其甜度适中,让人欲罢不能。 蓬松的饼体与浓郁的茶香非常适合作为茶点。这款年糕蛋糕凝聚了京都宇治茶的美味,能为您的下午茶时光增添一份温柔色彩。

その他
这是京都栗子点心专门店——若菜屋的代表性名菓“栗阿弥”。若菜屋由来自丹波篠山的先代创立,店名取自栗子的产地。 这款栗阿弥是一件极其耗费工时的杰作:逐一手工剥去坚硬的果皮,去除涩皮上的毛刺,在煮制过程中小心翼翼不破坏栗子形状,最后再裹上砂糖完成。其灵感源自怀石料理中出现的涩皮栗蜜饯。您可以直接品味到大颗栗子的原汁原味。 这款秋季限定的京都栗子点心,无论是作为茶点还是礼物都非常合适。是每一位栗子爱好者都不容错过的名品,能让您充分感受到丹波栗子产地的馈赠。

その他
📍 京都鉄道博物館
这是只有在京都铁道博物馆才能遇到的、采用迷你书造型包装的点心。 京都铁道博物馆是2016年开馆的西日本最大规模的铁路博物馆之一。从蒸汽机车到新干线,珍贵的列车整齐排列。其中,“Twilight Express”(暮光特快)曾是连接大阪与札幌的人气卧铺特急。以其命名的迷你书型包装,定能勾起铁道迷们的心弦。 像翻开一本小书一样取出点心的乐趣,是这里独有的体验。这款包装极具观赏性,非常适合作为送给铁路爱好者的伴手礼,将这份回忆一同带回家。它将成为令铁路迷铭记于心的特别京都纪念品。

和菓子
由京都老字号“龟屋良永”出品的味噌风味麸烧煎饼。 龟屋良永始创于天保3年(1832年),是一家坐落于御池通的京菓子店,以代表性名物“御池煎饼”而闻名。木贼(Tokusa)煎饼的设计极具雅致,在麸烧饼皮中融入了味噌,并用三处木贼叶的烙印点缀在硕大的月亮图案之中。 入口酥脆轻盈,味噌微咸与高雅的甜味交织扩散。将“木贼”这种植物作为菓子设计的匠心,充满了地道的京都韵味。是一款非常适合配茶的点心,蕴含着四季流转的京菓子之美。

その他
📍 銀閣寺、金閣寺、清水寺
京都老字号——俵屋吉富以“游览京都名胜”为主题推出的组合礼盒。 俵屋吉富于宝历5年(1755年)在京都御所附近创立,是一家京都和菓子店。因其受相国寺云龙图启发而诞生的代表性名菓“云龙”而闻名。“都巡礼”是一个可以少量品尝该名店多种多样的京都和菓子的组合。 这一盒点心就像是在京都各地旅行一样,能够邂逅各种不同的味道,趣味十足。一边欣赏色彩斑斓的京都和菓子,一边思索着去过的地方或想去的地方。是极其适合作为礼物的礼盒,一定会让喜爱京都的人感到惊喜。

その他
📍 清水寺、京都タワー、東映太秦映画村
由美十(Misato)打造的御手作 Mitarashi 口味。将甜咸适中的 Mitarashi 酱包裹在软糯的生八桥中,是一款反映了京都团子文化的佳品。

和菓子
龟屋良长出品的招祥菓子,旨在为新的一年带来好运。 龟屋良长是始创于享和三年(1803年)、位于四条与醒ヶ井交汇处的京都菓子店。一直以来使用店旁涌出的名水“醒ヶ井水”,持续制作细腻的京菓子。“一阳来福”寓意着冬去春来,在坏事结束后好运即将来临。 这款和菓子承载着这样的愿望,品质高雅,非常适合新年。作为年初聚会中分享福气的礼物,它是极佳的选择。是一款点缀新一年开端的京菓子,其吉祥的寓意能让人心境焕然一新。

和菓子
📍 銀閣寺
由京都菓子店“鼓月”打造的华丽烤馒头“华”。 鼓月是于昭和二十年(1945年)在京都创立的京菓子店,以波浪形状的“千寿煎饼”闻名全国。创始人是一位不断尝试将西式糕点素材与制法融入和菓子的女性,其进取精神孕育了众多招牌商品。“华”便是其中之一,是一款用湿润的面皮包裹着内馅的烤馒头。 凭借高雅的甜味和柔软的口感,深受各年龄层人士的喜爱。正如其名般华丽,是一款极具京都风韵、适合作为礼赠的高级和菓子,在重要的场合中也是安心之选。

和菓子
📍 嵐山
这款充满春意的京都樱花饼,让人联想到岚山的樱花。 樱花饼是代表春天的和菓子,在关西地区,以使用道明寺粉制成的颗粒感面团为主流。通过用盐渍樱叶包裹,增添了独特的香气与淡淡的咸味。“岚山樱花饼”是一款映衬出闻名遐迩的樱花胜地——岚山风情的佳品。 软糯的面团搭配细腻的豆馅。当樱叶的清香缓缓升起,脑海中便浮现出岚山樱花盛开的美景。每一口都能感受到春天的到来,是季节限定的味道。是一款能将京都之春带回家的点心。也是非常推荐作为春季伴手礼、令人心情愉悦的一款产品。

洋菓子
京都吉祥菓寮以丹波黑豆与黄豆粉精心打造的和洋折衷点心。 吉祥菓寮是源自京都、以自家烘焙黄豆粉为主角的品牌。其历史可追溯至江户时代中期,凭借香气浓郁的黄豆粉甜点而广受欢迎。这款点心用巧克力包裹着饱满的丹波黑豆,外层裹上深焙黄豆粉。 黑豆的软糯口感、巧克力的醇厚以及黄豆粉的焦香,在每一口中交织融合。这是和洋风味温柔交融、极具京都特色的滋味,美味得让人停不下来。大人与孩子都能尽情享受。

和菓子
📍 嵐山駅
这是拥有300多年历史的笹屋伊织出品的、散发着柚子清香的羽二重饼。 笹屋伊织是始创于享保元年(1716年)的京都和菓子店。作为一家名店,长期以来一直为京都御所、神社寺庙以及茶道宗家提供服务,是制作有职菓子(传统礼仪菓子)的佼佼的代表。 羽二重饼如同丝织品“羽二重”般细腻光滑。这款“柚子羽二重”则在其中融入了柚子的风味。 软糯Q弹的口感中,柚子的清爽香气随之蔓延。其高雅的甜味与清新的余韵,让人能够感受到京都老铺特有的细腻感。是一款在茶歇时光里温柔相伴的高雅和菓子。

洋菓子
📍 嵐山駅、出町柳駅、金閣寺
这是一款以在鸭川游弋的鸭子为造型、极具京都风情的酥饼。 鸭川是流经京都城内、深受市民喜爱的河流。河畔是散步与休憩的场所,水鸟的身影也是京都特有的风景。这款鸭子酥正是将那可爱的小鸭形状化作了甜点,其特点在于使用了大量的黄油面团。 酥脆轻盈的口感伴随着浓郁的黄油香气。一边品尝一边联想着鸭川的美景,旅途的余韵会更加悠长。外观可爱,作为伴手礼送出时定能换来对方的笑容,是一款映照出京都风景的甜点,也将成为令人难忘的旅行纪念品。

その他
📍 伊丹空港、清水寺、京都タワー
这是由大家熟知的“Otabe”品牌制造商——美十出品的生八桥经典两款组合装。 八桥是使用米粉和肉桂制作的京都代表性名点。其中,用生八桥包裹馅料的“Otabe”,作为内馅型生八桥的先驱,由美十于1966年创立并闻名遐迩。这款组合装让您可以在一盒中同时享受到肉桂味和抹茶味两种口味。 肉桂的淡淡香气与抹茶的微苦交织,包裹在软糯面皮中的馅料散发出温和的甜味,尽显京都风味。正因为是经典之作,所以绝不会出错,堪称伴手礼中的王道。非常推荐在京都旅行时选购,也是送给重要人士的安心之选。

その他
📍 京都国際マンガミュージアム、手塚治虫記念館
这是将糖果装入手帕材质束口袋中的“Mamegui”与《铁臂原子》推出的联名版本。 “Mamegui”是指用小手帕包裹的糖果。吃完之后,布料可以再次作为束口袋或手帕使用,是一份充满童趣的礼物。这款京都限定版将手冢治虫名作《铁臂原子》的设计融入其中。 打开那仿佛穿梭在星空中的可爱包装,糖果便会探出头来。既能享受布料又能品尝糖果,带来双重的喜悦。无论是原子粉丝还是喜爱可爱事物的人,都会被这份令人心动的心意所打动。是一份收到后会让人感到快乐且富有创意的佳品。

その他
📍 京都鉄道博物館
这是只有在京都铁道博物馆才能买到的、以电车形状制作的彩色糖果。 京都铁道博物馆是2016年开馆的西日本最大规模的铁路博物馆之一。从蒸汽机车到新干线,各种真实的列车整齐排列。这款“京都电车糖果”能让你将那份回忆带回家。包装内装满了以各种车型为主题、色彩缤纷的糖果。 其可爱的外表仅是看着就让人心情愉悦,非常适合作为给小朋友的伴手礼,也能触动喜爱铁路的大人们的心弦。这款产品能让你连同在博物馆度过的美好一天,连同甜美的回忆一起带回家,是一份全家人都能享受的伴手礼。

その他
这是京都老店龟屋良长与Hello Kitty联名推出的季节性和菓子。 龟屋良长是始创于享和3年(1803年)的京都点心店,以使用名水“醒ヶ井水”制作的细腻京菓子而闻名。“历(Koyomi)”是利用传统技艺模压成Hello Kitty形状的干菓子。采用和三盆等原料制成的落雁风格,设计中映衬着季节的更迭。 这是老店的高雅甜味与Kitty的可爱结合而成的独家之作。入口后上乘的甜味在舌尖轻盈化开,令人不由自主地露出微笑。无论是观赏还是品尝都令人愉悦,是一款特别的联名点心。无论是作为送给粉丝的礼物,还是犒劳自己,都是极佳的选择。

和菓子
这是京都桂地区老字号“中村轩”一直守护着的名物——麦代饼。 中村轩是一家始创于明治16年(1883年)的和菓子店。“麦代饼”最初是作为插秧季节的间食,被送到农活现场的年糕,因当时是用麦子来支付费用而得名。时至今日,该店仍坚持使用柴火在大型灶台中慢火熬煮粒馅的传统工艺。 柔软的年糕包裹着丰富的粒馅,外层裹着香喷喷的黄豆粉。虽然味道质朴,却层次深厚,吃上一口便会感到一种怀旧的情绪。它是承载着京都生活历史、令人铭记的名物。作为茶点食用,能带来舒缓心情的惬意滋味。

その他
这是由京都老字号“大极殿本铺”制作的,质朴且令人怀念的玉子饼干。 大极殿本铺是一家始创于明治18年(1885年)的京菓子店。该店以第二代传人前往长崎学习卡斯特拉(Castella)制作技艺并将其推广至京都而闻名。玉子饼干是由匠人手工塑形并烘烤而成的、蛋香浓郁的烘焙点心。 入口后,饼干会轻柔地在口中酥散,蛋香的圆润甜味随之蔓延。这种味道带着一丝怀旧感,从幼儿到老人都能喜爱。这是由老字号手工打造、不加修饰的美味,沁人心脾,是一款温润的甜点。可以尽情享受传统的京都风味。

その他
📍 清水寺
这是一款突显了肉桂香气的、芬芳的烤八桥。 八桥是用米粉、砂糖和肉桂揉制成面团后烘烤而成的京都名点。其历史据传可追溯至江户时代,作为京都伴手礼的经典之作闻名全国。“芬芳八桥”则是其中特别强化了肉桂香气的佳品。 咬下酥脆的饼干时,高雅的肉桂香气便会在口中弥漫开来。其焦香与质朴的甜味非常适合搭配茶水食用。这是一款可以伴随浓郁香气,尽情享受传统京都风味的深邃煎饼。是一款能让人通过香气深刻感受到京都韵味的产品。

その他
📍 京都タワー
这是京都北山 Marbry Blanche 为春天带来的樱花马卡龙。 Marbry Blanche 是一家始创于 1982 年的京都西式点心店,以浓郁抹茶夹心饼干“茶之菓”而闻名。这家名店推出的春季限定款正是这款樱花马卡龙。它使用了腌制樱花瓣,呈现出充满春意的柔和粉红色。 马卡龙特有的外酥内软的口感,伴随着樱花的淡淡清香与微咸滋味。其外观极其可爱,是春季送礼的绝佳选择。这款季节限定甜点将京都的春天浓缩于每一粒之中,让心情随之绽放。非常适合作为春日的礼物送给重要的人。

洋菓子
📍 千葉駅、錦市場
这款华夫饼由坐落于被称为“京都厨房”的锦市场内的宇治茶茶寮——锦一叶倾力打造。我们将香气浓郁的炒玄米与茶叶结合,将玄米茶的风味紧紧锁在酥脆的面饼之中。 锦一叶是一家以使用宇治抹茶制作的甜点和和菓子而闻名的店铺。轻咬一口,玄米的焦香与茶叶的清香便随之弥漫开来,让人沉浸在悠长淳朴的和风滋味中。 这是京都特有的、散发着温柔和风香气的佳品,完美体现了深厚的茶文化底蕴。在充满活力的锦市场游览之余,这款美味一定会让您忍不住想要选作伴手礼。

その他
这是由京都栗子甜点专门店——若菜屋制作的烤栗金团。匠人们精心地将蒸熟并过滤后的栗子奢侈地揉入白豆沙中,通过烘烤充分发挥食材本身的甜味。 若菜屋是一家始创于昭和二年(1927年)、位于京都千本丸太町的栗子点心店。由于前代店主出身于以栗子闻名的丹波篠山,因此一直致力于制作以栗子为主角的精细和菓子。 通过烘烤,栗子的焦香更加凸显,口感绵密且高雅。无论是作为茶点还是送给重要人士的京都伴手礼,这款能尽情享受秋季栗子风味的佳品都非常受欢迎。

和菓子
📍 京都水族館
这款和菓子以可以放在掌心中的可爱企鹅为造型,与京都市动物园有着深厚的渊源。圆润可爱的外形配合质朴而温柔的甜味,让大人和孩子都会不由自主地露出笑容。 京都市动物园始建于明治36年(1903年),是日本历史最悠久的动物园之一。以园内人气动物为主题的甜点,作为游览纪念或伴手礼非常受欢迎。 除了外表的可爱,令人心旷神怡的温柔甜味也是其魅力所在。这款点心能让您回到家后,依然能温馨地回想起在动物园度过的快乐时光。

洋菓子
📍 伊丹空港、那覇空港、JR大阪駅 ほか2件
这款朗格沙饼充分利用了抹茶和焙茶等具有京都特色的和风素材。酥脆轻盈的薄饼夹着香气浓郁的茶味奶油。 “Langue de Chat”在法语中意为“猫的舌头”,是一种西式饼干。通过将细腻的饼干坯与宇治茶的风味相结合,打造出东西方文化交融、京都独有的独特滋味。 轻咬一口,酥脆的饼干在口中化开,茶香随之悠然升腾。由于保质期较长且方便分发,非常适合作为送给同事或朋友的京都伴手礼。

洋菓子
📍 京都市動物園
这是一款在京都市动物园备受欢迎的独特伴手礼饼干。虽然外观幽默地模仿了大象的粪便,但其味道非常美味,这种反差感使其成为了一个有趣的谈资。 在京都市动物园,包括大象在内的许多动物都过着自在惬意的生活。这款点心的创意之处在于,巧妙地将这些充满魅力的日常点滴,转化成了让人忍俊不禁的甜点。 由于其外观极具冲击力,非常适合作为办公室分享的伴手礼,能瞬间活跃聊天气氛。作为游览动物园的纪念,选择这一盒带点笑料的饼干,也将成为旅途中一段愉快的回忆。

その他
📍 京都タワー
由来自京都的 UCHU WAGASHI 精心打造的玫瑰味落雁。像小嘴巴一样玲珑的小颗粒中,绽放出浓郁的玫瑰香气,是一款现代风格的和菓子。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)、銀閣寺、金閣寺 ほか1件
由京都老牌豆菓子店“豆政”打造,加入了七味粉的日式零食。辛辣的口感与豆类浓郁的香气交织,无论是搭配茶点还是作为下酒菜,都能品味到京都特有的滋味。 豆政是于明治十七年(1884年)在京都夷川创立的豆菓子名店。以裹满糖衣、色彩丰富的“夷川五色豆”而闻名,作为京都名物长期以来深受喜爱。 这款产品颠覆了甜味豆菓子的固有印象,是一款辛辣适口的佳品。香气十足的七味刺激感余韵悠长,让人忍不住想再吃一颗。这是由京都老店充满趣味地打造出的成人零食。

その他
📍 嵐山駅
这款京都伴手礼是将和三盆糖裹在以风景秀丽的岚山为灵感设计的酥饼上。您可以尽情享受和三盆糖那高雅且入口即化的温柔甜味,以及酥脆轻盈的口感。 自2009年诞生以来,岚山酥饼作为“仅在岚山才能买到的点心”而广受欢迎,是一款长盛不衰的经典产品。通过使用专门烘焙的法式面包,打造出细腻且轻盈的口感。 正因为使用了纯粹的和三盆糖,每一块都能品味到面团本身的美味。这款经典的岚山伴手礼,非常适合在回想起渡月桥或竹林小径的散步时光时细细品尝。

その他
这是由京都煎饼专门店“京煎堂”打造的单口大小的烘焙点心“京koko.”,上面撒有椰子碎。酥脆轻盈的口感与椰子的浓郁香气相得益彰。 京煎堂是位于祇园、拥有三代传承的老字号菓子店。以使用宇治抹茶的茶叶煎饼等闻名,一直以来都在精心地制作发挥和风素材魅力的点心。 这款产品将多年制作和式煎饼所积累的扎实技艺与椰子这一西式素材相结合,是一件和洋折衷的佳作。其大小适中,方便随时享用,非常适合作为茶余饭后片刻休憩时的伴侣。

その他
📍 京都タワー
这款产品是将京都人气伴手礼“京Baum”改编而成的湿润浓郁的布朗尼。在充分发挥宇治抹茶与豆乳香气的柔和饼底中,融入了巧克力深邃的醇厚感。 制作“京Baum”的是京都知名菓子店“美十”,该店也以含有红豆馅的生八桥“Otabe”而闻名。其手工烘焙的年轮蛋糕作为京都的经典伴手礼,深受大众喜爱。 抹茶的微苦与巧克力的醇香缓缓融合,打造出湿润且浓郁的口感。这是一款与熟悉的“京Baum”风格迥异、极尽奢华且令人满足的京都甜点。

その他
这款和菓子由京都老字号“龟屋良长”与甜点师藤田怜美联手打造的品牌出品,选用筑根芋作为原料。其魅力在于芋类特有的黏糯口感与质朴柔和的甜味。 筑根芋又被称为薯<0xE8><0x95><0xB7>,是一种粘性极强的芋类,自古以来便被用于制作高品质蒸制糕点的原料。始创于享和三年(18蒻年)的龟屋良长,以现代审美重新诠释了这一传统。 这是一件将老字号精湛技艺与创新构思相结合的作品。黏糯的口感与淡淡的甜味留下了舒适的余韵,让人深刻感受到京都和菓道的深厚底蕴。

その他
这款预示着春天的和菓子“椿饼”,由京都桂的老字号“中村轩”制作而成。晶莹剔透的道明寺饼包裹着豆沙,再用两片山茶花叶夹在中间,外观既可爱又高雅。 椿饼是一款拥有悠久历史的和菓子,甚至出现在《源氏物语》中。它被描述为蹴鞠运动后呈献给贵族的甜点,是日本最古老的和菓子之一。 自明治十六年创立以来,中村轩一直坚持使用薪柴慢火熬煮的传统工艺。闪耀着光泽的道明寺饼与高雅的豆沙,将延续自平安时代的春日风情,静静地传递至现代。

その他
这是由位于京都室町的然花抄院将其招牌卡斯提拉(海绵蛋糕)制成的烤酥点心。金黄酥脆的饼干口感与湿润柔软的卡斯提拉截然不同,带给您轻盈而新鲜的味蕾体验。 然花抄院是一家坐落于与千利休有着深厚渊源的室町地区、拥有300年历史的京町家菓子店。其以使用食用丹波黑豆培育的京都土鸡鸡蛋制作出的蛋黄浓郁的卡斯提拉而闻名。 通过将卡斯提拉重新烘烤成薄片,使其香气与酥脆感更加突出。这款充满蛋香的金黄色饼干,无论是搭配茶还是咖啡都非常契合。

その他
📍 関西国際空港、宝塚駅、銀閣寺 ほか1件
井筒八桥本铺出品的生八桥“Annama”经典肉桂味。用香气浓郁的肉桂面皮包裹细腻红豆馅,是京都伴手礼中的王道之选。

洋菓子
📍 京都タワー
这是京都北山 Marun Blanc 为迎接春天而推出的烘焙点心套装。以春天的京都为主题,满满地装满了色彩华丽、风味丰富的点心,是一盒能让人感受到季节更迭的礼盒。 Marun Blanc 是京都北山一家以浓茶朗德沙饼“茶之菓”闻名的西式糕点店。通过对食材和手工工艺的执着追求,制作出高品质的点心,作为京都伴手礼长久以来深受喜爱。 其魅力在于那令人联想到樱花盛开时的京都、色泽柔和且味道细腻的质感。无论是作为送给重要人士的春季礼物,还是在悠闲的茶歇时光享用,都是一款赏心悦目的华丽组合。

その他
📍 関西国際空港、銀閣寺、清水寺
这是京都老字号“本家西尾八桥”为配合春季季节推出的生八桥。使用樱花、艾草等充满春意的食材,将季节的色彩与香气悄然封存在软糯的面团之中。 本家西尾八桥是于元禄二年(168层9年)在圣护院地区开业的老字号。300多年来,一直精心地制作着代表京都的和菓子——八桥。 除了肉桂之外,根据季节选用不同食材也是享用生八桥的一大乐趣。樱花与艾草的春日香气在柔软的面团中蔓延,是一款能在舌尖品味京都四季流转的佳品。

洋菓子
这是京都吉祥菓寮利用和风食材制作的金融片(Financier)组合。深焙黄豆粉的浓郁香气与宇治抹茶的微苦,两种风味在湿润的面团中交织,带来丰富的口感。 吉祥菓寮是祇园一家以自家烘焙黄豆粉为招牌的甜品店。通过对不同品种的豆类进行精细烘焙,致力于最大限度地激发黄豆粉原有的香气。 我们将香气四溢的黄豆粉与充满京都茶文化气息的宇治抹茶,分别融入西式糕点之中。黄油的醇厚与和风食材温柔融合,呈现出一种带有怀旧感的美味。

その他
这款米果使用了清水寺参道上历史悠久的七味家本铺所产的七味辣椒粉。辛辣的口感与浓郁的山椒香气交织,能享受到和风香料带来的令人回味无穷的美味。 七味家本铺是于明历年间(1655-1659年)在清水寺门前的三年坂开业的老字号。其由辣椒、山椒及芝麻等混合而成的七味辣椒粉,被列为日本三大七味之一。 裹满名店七味粉的米果,每嚼一下都能感受到香气与辛辣感的逐渐蔓延。无论是作为茶点还是下酒菜,都是一款充满京都风情、余味悠长的美味零食。

その他
📍 嵐山駅、京都タワー
这是由京都北山的 Marun-blanc 倾力打造的浓茶巧克力熔岩蛋糕。其核心在于将招牌产品“茶之菓”中那深邃浓郁的浓茶风味,丰盈地融入了入口即化的生巧克力之中。 Marun-blanc 是以浓茶朗格德夏饼干“茶之菓”闻名的京都西式糕点店。“浓茶”是指通过研磨后饮用的浓稠抹茶,其特点是带有适度的苦味与高雅的甜感。 加热后,浓郁的抹茶巧克力会从中心缓缓流出。作为一家从茶园开始亲手制作茶叶的名店,这款佳品能让您尽情沉浸在深邃浓郁的抹茶滋味之中。

和菓子
这款和菓子以京都的街道名称“丸竹夷”命名。其名字让人联想到如棋盘格般整齐有序的京都街景,结合传统工艺打造出的高雅口感极具魅力。 “丸竹夷”是京都人用来记忆东西向街道的一首童谣开头。随着丸太町、竹屋町、夷川依次唱出的旋律,长久以来一直深受京都居民的喜爱与传唱。 这款承载着京都风情的点心,拥有适合配茶的沉稳且高雅的甜味。在品尝时,仿佛能让人思绪飞回到古都那如棋盘般整齐的街道,是一款充满雅致韵味的京都和菓子。

洋菓子
📍 京都水族館
这是京都水族馆原创的白巧克力朗格德夏饼干。酥脆的薄饼夹着温润的白巧克力,是一款连孩子们都会喜欢的柔和口味点心。 在京都水族馆,包括人气明星大鲵在内的各种生物都在这里自在地生活着。印有这些小伙伴图案的包装盒,非常适合作为参观纪念品。 入口即化的饼干与丝滑白巧克力的结合,也是大人们喜爱的味道。这款伴手礼能让您在品尝时,再次回想起在水族馆度过的快乐时光。

その他
这是一款传统的京菓子(京都糕点)——乌羽玉。它用光泽莹润的寒天包裹着加入了黑糖的细腻红豆馅。其特点是如漆黑般湿润的美丽外观,以及黑糖醇厚而深邃的甜味。 “乌羽玉”之名源于《万叶集》中吟咏过的桧扇上的黑色果实“ぬばたま(nubatama)”。这是始创于享和三年(1803年)的京都菓子店——龟屋良长,两百多年来一直坚持制作的代表性名菓。 使用冲绳产黑糖制成的红豆馅口感细腻,点缀其上的罂粟籽增添了微妙的层次感。这一小粒糕点中凝聚了京菓子悠久的历史与美学意识,是一件韵味无穷的佳品。

その他
📍 清水寺、京都タワー
这是将京都著名的伴手礼“Otabe”制成令人愉悦的夏季限定款——蕨饼风味。用Q弹的蕨饼状面皮包裹着红豆馅,视觉上也非常清凉舒爽。 制作这款“Otabe”的是以粒豆红豆生八桥闻名的京都菓子店——美十。它与经典的生八桥不同,带来了夏季特有的顺滑口感。 蕨饼是一种在《万叶集》中也有记载的古老和菓子,长期以来深受京都人的喜爱。充分冰镇后享用,那软糯顺滑的口感在闷热的季节里会让人感到格外舒适。

その他
📍 JR大阪駅、京都タワー
这是一款使用宇治茶匠——辻利出品的抹茶制作而成的蕨饼。浓郁的宇治抹茶风味渗入Q弹的蕨饼中,是令人愉悦的夏季京都甜点。 辻利是于万延元年(1860年)在宇治创立的茶叶老字号。创始人辻利右卫门通过发明能提高茶叶保存性的茶柜来扩大销售渠道,并为振兴当时陷入困境的宇治茶做出了巨大贡献。 这款利用名店抹茶制作的蕨饼,其茶的微苦与顺滑的口感堪称绝妙。如果搭配黄豆粉或黑糖蜜食用,味道会更加深邃。是一款在炎热季节里非常适合冰镇享用的佳品。
南丹市的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
这款朴实的年糕点心结合了丹波黑豆与<0xE6><0xA6><0xA5><0xE6><0xA6><0xA5>果(栃の実)这两种大山的馈赠。丹波黑大豆颗粒饱满且口感浓郁,<0xE6><0xA6><0xA5><0xE6><0xA6><0xA5>果则经过繁琐的去涩工序后使用。 黑豆蓬松的甜味与深厚的醇香,配合<0xE6><0xA6><0xA5><0xE6><0xA6><0xA5>果特有的微苦,在软糯的年糕中温柔地交织。虽然没有华丽的装饰,但越嚼越能品出滋味,是一款充满滋养感的美味。能感受到利用山村食材所进行的精细制作。 仿佛将大山的恩赐完整封存,是温暖的京都味道。是一款非常适合作为茶点搭配,让人感到安心的年糕点心。

その他
这款豆菓子将产自丹波的高品质黑豆用糖衣温柔地包裹,实现了浓郁口感与甜味的完美和谐。 丹波黑豆起源于兵库县的丹波地区,也在京都府的丹波区域等地进行栽培,是一种名贵的黑大豆。其颗粒比普通大豆大两倍以上,以漆黑的光泽、丰富的香气以及软糯的口感而闻名,被誉为极品美味。由于栽培难度极大,从种植到收获都需要耗费大量心血,堪称“豆中之王”。 这款产品便是用糖衣温柔地包裹住丹波黑豆。黑豆深邃的醇香与糖衣适度的甜味在口中交融。这是一款能直接传达食材原汁原味的丹波名品。
八幡市的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
📍 近江八幡駅
这是由京都八幡市“八幡走井饼老铺”出品的名菓“月水镜”。走井饼老铺以在石清水八幡宫门前售卖名物“走井饼”而闻名,是一家拥有悠久历史的老店。 “月水镜”是一款表现了月亮静静倒映在水面的幻境般的和菓子。清澈的水镜中浮现着明月——这种日本特有的唯美景象,被悄然封存在这一枚点心中。 外观细腻优美,口感高雅含蓄。这款点心能让您深刻感受到在八幡土地上代代相传的精湛制糖技艺。请搭配茶饮,一边品味一边在心中描绘那幅美景。

洋菓子
📍 嵐山駅、近江八幡駅
滋润且浓郁的巧克力,让人联想起京都祇园的石板路。 “滋润祇园石板路 巧克力味”是一款以充满风情的祇园小巷为灵感创作的烘焙巧克力菓子。祇园以花街闻名,延伸着的石板小径至今仍保留着京都特有的韵致。为了映衬那样的街景,丝滑的口感与巧克力的深邃滋味,传递出古都沉稳的情绪。只需打开一盒,日常的茶歇时光便会瞬间转换至古都的小巷之中。
舞鶴市的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
📍 西舞鶴駅
这是一份承载着母亲思念、与舞鹤港紧密相连的经典点心——由和菓子铺“新蝶屋”制作的“岸壁之母”。 舞鹤是一座在战后迎接来自西伯利亚等地遣返船只的港口城市。母亲伫立在岸边,等待远方战场归来的孩子,这一动人的场景曾被谱写成歌,触动了无数人的心弦。这款质朴的和菓子,正是以此份凄美而深沉的母爱之情而命名。 比起华丽的外表,它更追求一种温柔贴心的滋味,仿佛能轻柔地抚慰心灵。在回味舞鹤历史的同时品尝此物,感受这份传递土地故事的佳作。伴随着遣返的历史记忆,它是每一位造访舞鹤的人都值得带走的纪念之味。
福知山市的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
一家深爱栗子的西式点心店,使用大量的丹波栗烘焙而成——这就是足立音卫门的“音卫门的磅蛋糕”。 足立音卫门是位于京都府福知山市的栗子点心名店。在当地产的丹波栗中,他们特意挑选颗粒饱满、品质优良的栗子进行使用。面团使用了北海道小麦、法国高级黄油以及甜味清爽的和三盆糖,充分衬托出栗子的风味。 蛋糕各处都能看到大颗的栗子探出头来,每一口都能感受到浓郁的栗香。这是一款能直观传递食材优良品质的奢华烘焙点心。无论是搭配咖啡还是茶水都非常契合,也是深受好评的送礼佳品。

スイーツ
整块蛋糕中有超过四成的比例都是栗子——足立音卫门的“栗子 terrine”是一款用量惊人、极其奢华的甜点。 足立音卫门是位于福知山市的栗子点心名店。他们从丹波栗中精选颗粒均匀的高品质栗子,并毫不吝啬地大量使用。之所以特意不称其为磅蛋糕而命名为“terrine(法式肉酱/巧克力酱风格点心)”,是因为栗子才是主角而非面团。紧密填充的栗子营造出湿润且浓郁的口感。 只需一口,栗子的香气便会充满整个口腔。对于栗子爱好者来说,这是一款无法抗拒的珍品,也是非常适合在特殊日子或赠送给重要人士的足立音卫门引以为傲的杰作。

和菓子
📍 福知山駅
在福知山市的小镇上长久以来深受喜爱的朴实手工煎饼——这就是“Chikiriya”的舞煎饼。 Chikiriya是福知山市的一家和菓子店。舞煎饼是逐张细心烘烤的传统手工煎饼,是深受当地人喜爱的传统味道。虽然没有华丽的外表,但那股香醇而温柔的风味,让人感到一种莫名的怀旧感。 这是最适合搭配茶点、不加修饰的美味。正因为始终坚持初心、不随波逐流地制作,才有了这份沁人心脾的味道。如果您有机会访问福知山,请务必将其作为一份承载着当地情怀的伴手礼带回家。

和菓子
这款仙贝以鬼退治传说闻名的“大江山”为灵感,形状模仿了鬼的面孔。大江山是耸立在丹后与丹波交界处的山脉,相传曾是鬼王酒吞童子的栖息地。 酒吞童子是日本著名的鬼首领,传说最终被源赖光及其部下讨伐。这一传说常作为歌舞伎和民间故事的主题,长期以来深受人们喜爱。 质地酥脆、带有朴实甜味的硬烤仙贝,配上略显幽默的鬼脸造型。一边品尝着嘎嘣脆的口感,一边回味丹后古老的传说,是一款充满趣味的小点心。

その他
📍 福知山駅
这是一款大量使用了京都丹波地区引以为傲的丹波黑大豆的糯米点心。丹波黑豆颗粒饱满、色泽光亮,味道浓郁且富有旨味,在古老的都々逸(日本传统小调)中也曾有“虽色黑但味佳”的赞誉。 软糯的黑豆自带温柔的甜味,与Q弹的饼皮相遇,呈现出一种朴实而温暖的味道。黑豆本身的的存在感十足,每一口都能感受到丹波大地的馈赠。由于使用了不易破碎的高品质黑豆,口感扎实且富有饱腹感。 这是一种不加修饰、却滋味深厚的京都味道。是一款非常适合在茶余饭后伴着清茶享用的、令人心旷神怡的糯米点心。

和菓子
这款煎饼由京都北部的菓子店制作,其魅力在于朴实的手作风味。 由位于京都府北部的“夜久花月堂”打造。“舞动煎饼”是当地长期以来深受喜爱的名点。提到京都,人们往往会想到市内华丽的甜点,但在山海环绕的北部,也存在着扎根于当地的菓子文化。这款手工煎饼便是其中之一。 每一片都经过细心烘烤,味道质朴,带着一种怀旧且耐吃的美味。酥脆的口感与淡淡的焦香,是茶歇时光的绝佳伴侣。这是一款承载着温暖情感、在当地长久受到爱戴的京都煎饼。

その他
📍 福知山駅
我们将丹波故乡成熟柿子那自然的甜美,完整地封存在了这款和菓子之中。 由福知山市“名门堂 千原”出品的“里柿”,是一款使用柿子制作的丹波地区传统和菓子。丹波是一片被群山环绕、自然资源丰富的土地,巨大的昼夜温差孕育了丰硕的果实。您可以享受到这款凝聚了故乡风土、充分发挥秋季柿子质朴甜味的美味。每一口都能让人联想到丹波清新的空气与秋日丰收的景色。这种发挥素材原味的质朴口感,是跨越世代、深受喜爱的温柔滋味。 适合搭配茶点,作为季节性的伴手礼。请在品尝时,一同回味柿子的柔和甜味与丹波山村的美好景象。

洋菓子
在东京大受欢迎的黄油三明治专门店 PRESS BUTTER SAND,作为仅在京都才能邂逅的味道,推出了这款“宇治抹茶”口味。 鲜绿色的黄油奶油中奢侈地使用了香气浓郁、带有适度微苦感的宇治抹茶。饼干面团中也揉入了抹茶,打开包装的瞬间便能闻到阵阵清香。中心隐藏着甜度较低的黄油焦糖,构成了和洋风味完美融合的三层结构。包装设计采用了深蓝色调,灵感源自遮光栽培宇治抹茶的传统方式,极具京都韵味。 酥脆的饼干与丝滑奶油在口中融化。这款在京都站等地即可买到的点心,是略带特别感的和洋风甜品。

その他
以酥片闻名全国的Gateau Festa Harada,推出的京都限定风味烘焙点心——“Tigres Matcha”。 “Tigres”是法式甜点Financier(金砖蛋糕)的一种。在杏仁香气浓郁的烘焙饼干中,加入了大量的宇治抹茶。中心凹陷处装饰有甘那许(Ganache),可以尽情享受抹茶的浓郁香气与湿润饼皮在口中融化的口感。这是一份非常契合茶都京都、色泽翠绿的佳品。 黄油的香气与抹茶的微苦交织,味道高雅。是作为京都旅游纪念或伴手礼的奢华烘焙点心之选。

その他
富含大量黄油揉入其中的、专为成年人打造的高级棒状点心——江原(Glico)的“Baton d'Or”,此款为京都限定的枫糖味。 “Baton d'Or”在法语中意为“黄金棒”。2011年,应百货公司提出的“开发适合百货公司的商品”这一建议而诞生,是Pocky的高级版。通过将加入大量黄油的面团经过长时间烘烤,并裹上枫糖。仅在包括高岛屋京都店在内的少数店铺销售。 酥脆且香气浓郁的口感,搭配枫糖高雅的甜味。与日常食用的Pocky截然不同,是一款适合在特殊日子犒劳自己的精致点心。

その他
📍 小松空港、能登空港、米子空港 ほか16件
这是Calbee在日本海地区限定销售的当地限定版 Jagarico 豪华蟹汤味。这款略显稀有的限定零食,可以在包括京都在内的日本海沿岸机场、车站及旅游景点的商店中买到。 在熟悉的棒状 Jagarico 中,优雅地融入了浓郁的蟹汤鲜味。清爽的口感中,蟹肉的香气随之飘散。还有附带含有蟹肉碎的蘸酱版本,可以尽情享受满满的豪华感。 酥脆的口感配合蟹汤的鲜美,让人忍不住停不下手。是一款想要作为旅途回忆带回家的当地限定伴手礼。

その他
📍 JR奈良駅、JR大阪駅、三ノ宮駅 ほか1件
这是一款带有浓郁酱汁香气,非常适合作为下酒菜的关西限定零食。 “CRATZ”是一个广受欢迎的系列,主打搭配酒精饮料享用的下酒零食。而这一款是关西限定的串炸(Kushikatsu)口味。串炸是代表大阪及关西地区的灵魂美食,其特色是在酥脆油炸的食材上淋上特制酱汁,是深受大众喜爱的味道。这款零食通过酥脆的口感,完美还原了那种酱汁的风味。 扎实的嚼劲与浓郁的酱汁滋味令人回味无穷。它是啤酒或威士忌的高球饮品的绝佳搭档,也非常适合作为关西旅行的伴手礼。是一款可以随时随地轻松享用的下酒零食。

その他
📍 伊丹空港、大阪国際空港店(伊丹空港)
江原摩登(Glico)旗下的高端 Pocky 系列——Baton d'Or 的草莓糖味。这是一款裹着草莓酸甜气息、华丽迷人的棒状菓子。

その他
📍 大阪難波駅、天保山マーケットプレース
这是一款包裹着京都宇治抹茶的、京都特有的当地限定版Pocky。 这款熟悉的Pocky由知名糖果制造商江崎格力高(Glico)出品。这款宇治抹茶味是专门面向京都及近畿地区推出的限定版本。其特点是在制作过程中加入了研磨成抹茶前的碾茶,从而打造出香气浓郁、口感深邃的风味。您可以透过这款便捷的棒状零食,尽情享受代表京都的宇时抹茶之美。 酥脆的面饼上裹满了微苦的抹茶巧克力。在甜味之中透着抹茶特有的高雅苦味,非常受成年人喜爱。由于方便分发且保质期较长,也是非常实用的伴手礼选择。

洋菓子
格力高(Glico)旗下高端 Pocky 系列 Baton d'Or 的 V.S.O.P 口味。这是一款散发着白兰地醇厚香气、专为成年人打造的奢华巧克力棒。

その他
在熟悉的芝士鳕鱼棒中融入了宇治抹茶风味的京都限定单品。 我们将结合了芝士与鳕鱼的人气下酒菜“芝士鳕鱼棒”,用京都宇治的抹茶进行了重新演绎。宇治是日本代表性的产茶地,其抹茶的微苦与芝士的浓郁意外地契合。通过和风与西式、甜味与咸味的碰撞,创造出了不同于以往下酒菜的新颖美味。熟悉的零食在京都的匠心打造下,变得美味非凡。 既可作为下酒菜,也可作为零食。作为京都特有的伴手礼,不妨尝试这款带点惊喜的小礼物。

その他
三丽鸥的人气角色们齐聚在熟悉的柿子籽饼(柿の種)之中。 “三丽鸥角色 × Kakitane Kitchen”是与致力于打造极致柿子籽饼的“Kakitane Kitchen”合作推出的京都限定品。印有可爱角色的包装,仅仅是看着就能让人心情愉悦。虽然柿子籽饼是产自新潟的米果,但在这里却以特别的装扮作为京都伴手礼登场。这是京都风情与角色可爱魅力相遇的特别合作款。 无论是给孩子们的礼物,还是送给角色爱好者的心意,都是一款吃完后也让人想要收藏起来的佳品。

その他
这是一款使用了大量栗子、极其奢华的和风蒙布朗。对于栗子爱好者来说,这款充满秋季气息的京都甜点绝对不容错过。 细腻的栗子泥与口感绵软的栗皮煮相结合,能够尽情品味栗子的全部魅力。我们以和风感性重新诠释了西式蒙布朗,甜度优雅适中,不会感到甜腻。栗子温润的风味与软糯的口感在口中充分绽放。 这是一款融合了和洋风味的佳作。在栗子最美味的季节,请务必品尝这款京都名品。集和洋魅力于一体,是秋季必尝的京都甜点。

その他
📍 あべのハルカス
由素食酥饼名店精心打造的抹茶极品。制作方为总部位于群马县的 Gateau Festa Harada。这款抹茶味是其招牌产品“Guette de Roi”的关西地区限定版。 在烤得酥脆的法式面包酥饼上,裹满了融入了京都产宇治抹茶的巧克力。咬下一口,轻盈的口感伴随着抹茶的微苦与香气在口中蔓延。黄油的香醇与抹茶的苦味完美融合,尽显奢华滋味。 这是只有在访问关西时才能买到的特别抹茶酥饼。非常适合搭配茶点享用。轻盈的口感与浓郁的抹茶香气,定会让你停不下来。

スイーツ
这是一款使用了大量麝香甜瓜果汁、充满高级感的果冻。作为人气极高的京都伴手礼,它呈现出一种略显奢华的甜点质感。 舀起一勺,甜瓜的馥郁香气随之升腾,入口后多汁的果肉感瞬间蔓延。丝滑的口感与高雅的甜味,尽显高级水果特有的风味。冷藏后食用,清爽感更上一层楼。 外观华丽,非常适合作为礼物。无论是送给重要的人,还是作为给自己的奖励,这款特别的甜瓜果冻都是绝佳选择。它是配得上特殊时刻的高品质甜瓜美味。

洋菓子
这是一套可以同时品尝到枫糖蜜与芝麻焦糖两种风味的派类组合。酥脆的派皮中融入了和式食材的韵味,是一款极具京都特色的伴手礼。 枫糖蜜派散发着令人联想到枫糖的柔和甜香;而芝麻焦糖派则将芝麻的浓郁香气与焦糖的微苦完美融合。由于包含两种不同类型的口味,您可以尽情享受对比品尝的乐趣。 口感酥脆轻盈,无论是搭配茶还是咖啡都非常契合。对于想要尝试多种风味的食客来说,这款甜点绝对是不二之选。这种两种口味交替品尝的乐趣,正是本套装独有的魅力所在。

その他
“Gu-dosue”在京都方言中意为“真好呀”。这是一款冠以如此温馨名称的金锷(Kintsuba)。充满京都韵味的表达方式,让人不由自主地感到心头一暖。 薄薄的皮层内包裹着满满的豆沙馅。咬下一口,细腻湿润的豆沙散发出温柔的甜味,带给人一种怀旧的感觉。虽然味道朴实,但制作工艺精细,非常适合作为茶点。 仅仅是念出这个名字,就能感受到京都的风情。请一边说着“Gu-dosue”,一边享受这段惬意的时光吧。这是一款伴随着温暖的京都方言,能让您放松身心的佳品。

その他
这是一份可以品尝到完整栗子的、充满京都秋季气息的栗子点心。它保留了栗子原有的美味,呈现出一种质朴而温暖的口感。 软糯的栗子口感与自然的甜味交织,带来难以言喻的美味。由于能充分感受到栗子本身的香气,对于栗子爱好者来说绝对是不容错过的佳品。正因为没有过多的修饰,才更加凸显了栗子原本的鲜美。 作为京都秋季的伴手礼而广受欢迎,是一款能够让人细细品味的美味点心。请务必尽情享受这份丰收季节的味道。这是一份凝聚了秋季丰收之美的、充满了栗子原味的点心。

和菓子
“山苞(Yamatsuto)”意为来自大山的馈赠或礼物。正如其名,这款京和菓子给人一种汇聚了山间恩赐的印象。 高雅的甜味与细腻的外观展现了京都点心特有的美感。每一件都经过精心制作,仅仅是端详便能让人心情平静。搭配茶饮一同享用,可以品味到京都式的风雅时光。 这款点心格调高雅,非常适合作为礼物。在挑选送给重要人士的伴手礼时,不妨选择这款富有京都韵味的甜点。请尝试将这份独具京都风情的意蕴,悄然融入您的馈赠之中。

その他
📍 大井町駅
这是一套色彩丰富、极具京都特色的组合,内含10种不同口味的米果。正如“连诗”之名,各种口味错落有致地排列在一起,宛如一个令人赏心悦目的米果宝盒。 包含酱油味、海苔味、粗砂糖味等口味与色彩各异的米果。每一口都能体验到不同的风味,让人享用至最后也不会感到厌倦。焦香、咸鲜与微甜交织,多种味道在口中和谐绽放。 无论是搭配茶水还是美酒都非常合适。这款点心也非常适合大家分享,一同体验对比不同口味的乐趣。请与大家一起分享,尽情享受多样化的美味吧。

洋菓子
📍 伊丹空港、伏見稲荷大社
这是当地“恋人”系列的京都版朗格夏(Langue de Chat)夹心饼干。酥脆的饼干夹着抹茶巧克力,是款可以轻松享用的经典京都伴手礼。 薄烤的朗格夏口感酥脆,与抹茶巧克力的微苦甜味完美融合。抹茶风味柔和,大人和孩子都能尽情享受。由于采用了独立包装,非常方便分发,且保质期较长,令人欣喜。 价格亲民且易于赠送,非常适合作为随手礼。请轻松品味这份充满京都韵味的抹茶美味。作为一份轻便的京都伴手礼,它是能让你随时随地享受抹茶风味的佳品。

その他
📍 湯布院温泉
这是一份可以与大家喜爱的史努比一同享用的抹茶团子。由由锦市场町屋改建而成的“史努比茶屋”出品,是一款融合了和式风味与角色可爱魅力的产品。 软糯的团子中蕴含着京都作为茶之都特有的浓郁抹茶香气。点缀着史努比和伍德斯托克的可爱外观,光是看着就能让人露出笑容。也非常适合在锦市场散步时边走边吃。 无论是角色爱好者还是和风甜点爱好者都会爱不释手。作为京都之旅的回忆,来一份温馨的团子如何呢?这款既可爱又美味的团子,是京都旅行纪念的绝佳选择。

洋菓子
这是一款由糖果与巧克力这一意外组合诞生的京都点心,其口味为黄豆粉味。它呈现出一种和洋融合、既新颖又独特的风味。 黄豆粉特有的浓郁香气与巧克力的醇厚甜美,看似不搭的组合却在口中奇迹般地和谐统一。作为和风素材的黄豆粉,温柔地平衡了巧克力的甜腻感。 对于喜爱新鲜事物的人来说,这是一款充满趣味、令人无法抗拒的佳品。作为一份独特的京都伴手礼,它也非常适合作为谈资。请务必亲自品尝这份美味。请尝试这款和洋交融、充满玩心的京都伴手礼。

その他
这是一款形状如叶片般、小巧可爱的京都点心。正如其名“Petit Ha”所示,精致的一口大小非常讨人喜欢。 圆滚滚的小巧外形也是其魅力之一。一口即可食用的便捷性,使其成为小憩时非常合适的零食。味道温和,非常适合搭配茶点。 因为小巧可爱,也非常适合作为随手礼送人。这是一款兼具京都式细腻与可爱的、可以轻松享用的点心。请务必尝试一下。其一口大小的可爱感,也会让作为小礼物送出时深受喜爱。

その他
这是一款散发着清新柚子香气的圆形饼干。正如“京ほろり(轻盈酥碎)”之名,入口即化、轻盈酥脆的口感极具魅力。 柚子特有的清爽香气与微酸感,为高雅的甜味增添了色彩。圆滚滚的可爱形状也十分讨喜,让人忍不住一个接一个地品尝。与茶也非常契合。 这是一款能感受到京都式柚子风雅的轻盈点心。在想要稍作休息时,请务必尝试。感受那轻盈酥碎的口感与清新的柚子香气,尽情享受被柚子香包裹的、充满京都韵味的高雅时光。

その他
这是一款使用宇治抹茶制作的千层酥点,由酥脆的派皮与抹茶奶油层层叠叠而成。正如其名“待客(Omotenashi)”,是一款华丽且非常适合作为礼物的佳品。 多层堆叠的派皮口感轻盈,夹层中的抹茶奶油散发着淡淡的苦香。和风的宇治抹茶与西式的千层酥完美融合,相得益彰,呈现出一种高雅的日西合璧风味,兼具京都韵味与西式甜点的乐趣。 这是一份想要搭配茶饮一同细细品味的京都抹茶甜点。每一口都能感受到抹茶余香在口中温柔地蔓延。

洋菓子
📍 大阪難波駅
这是由京都巧克力品牌 Salon Royal 打造的碧根果(山核桃)西点“La La La Pecan”。该产品在京都总店及各地都广受欢迎。 我们将天然碧根果裹上糖衣,再包上一层白巧克力,最后撒上焦糖粉。酥脆坚果的香气与白巧克力的醇厚甜味优雅地交织在一起。凭借其卓越的品质,该产品还荣获了第25届全国菓子大博览会日本商工会议所会长奖。 只需一颗入口,坚果与巧克力的美妙和谐便会在口中蔓延。非常适合作为来自京都的伴手礼。

洋菓子
📍 あべのハルカス
由始创于1901年的群马老店——Gateau Festa Harada出品的“Gouter de Roi”酥饼的抹茶风味版。 自2000年上市以来便长盛不衰的法棍酥饼,包裹上了使用宇治抹茶制作的巧克力。酥脆轻盈的口感与浓郁的黄油香气交织,伴随着抹茶微苦的清香。这是仅在关西地区才能品尝到的特别滋味。 精致的麻叶纹样独立包装非常美观,是送礼的绝佳选择。请尽情享受日式抹茶与西式酥饼完美融合的奢华时刻,也非常适合作为京都之旅的纪念。

その他
“小箱 covaco”系列将充满京都风情的元素装入精致小盒,而“花魁”设计正是以花海为灵感。 五彩缤纷的点心整齐地排列在小盒中,宛如繁花盛开的原野。打开盖子的瞬间,那份华丽感定会令心情随之雀跃。掌心大小的盒子里,紧紧凝聚着京都的雅致与可爱。 这是一款仅仅是看着就能让人感到愉悦、非常适合作为礼物的点心盒。在脑海中浮现那个人的笑容时,你会想要挑选它,是作为京都旅行伴手礼的绝佳色彩之选。每当打开这个小盒子,惊喜便会随之而生。

その他
这是一款散发着高雅气质的京菓子(京都和菓子),让人联想起京都的离宫。端庄的外形与含蓄的甜味,静静地映照出古都那份典雅的氛围。 在京都,保留着如桂离宫、修学院离宫等自然与建筑完美融合的美丽庭园。这款点心仿佛将那份宁静与品格凝固在了形态之中。每一口,柔和的甜味都会在舌尖缓缓散开。虽不张扬,却有着抚慰人心的味道。 这是一份伴随茶香、值得细细品味的、极具京都韵味的和菓子。无论是作为礼物,还是作为给自己的奖励,都非常合适。它会在您静谧的时光里,温柔地相伴左右。

和菓子
这是一款通过冷冻食用带来的新感觉蕨饼,为宇治抹茶口味。其魅力在于从冰箱取出后直接享用的前所未有的食用方式,是一款京都特色甜点。 在冰凉的口感中,保留了蕨饼特有的软糯质感,随着咀嚼,浓郁的抹茶风味随之散发。既有冰淇淋般的冰爽,又兼具蕨饼的劲道,是炎热季节里令人愉悦的佳品。 它既非冰淇淋,也非普通的蕨饼,拥有一种介于两者之间的奇妙口感。作为夏季的京都伴手礼,来一份冰凉的抹茶蕨饼如何?这种独特的食用体验将带给您新鲜的惊喜。

洋菓子
📍 伊丹空港、中部国際空港、JR大阪駅
这款巧克力甜点在烘焙过程中揉入了宇治抹茶,口感酥脆且香气浓郁。抹茶的微苦与巧克力的甜美在口中温柔交织。 京都宇治自古以来便是著名的产茶之地。通过使用优质的宇治抹茶,实现了和风深邃香气与西式巧克力浓郁口感的完美融合。烘焙点心特有的轻盈口感令人愉悦,让人忍不住想再吃一颗。 搭配茶饮一同享用,能进一步提升抹茶的余韵。这是一款融合了和洋风情、极具京都高雅气质的巧克力甜点。作为饥饿时的轻便小食也十分合适。

その他
这款浓郁的芝士蛋糕由京都甜品店 Frais Frais Bon! 精心打造。该品牌以利用优质原料、悉心制作甜点而闻名。 其魅力在于奶油奶酪丰富的醇厚感以及如丝般顺滑的口感。只需一口,浓密的芝士风味便在口中蔓延,湿润的蛋糕体在舌尖缓缓化开。正因为配方纯粹,食材本身的美味得以直观地传递出来。 冷藏后食用,能让其顺滑与浓郁的特质更加突出。这是一款芝士蛋糕爱好者绝对不容错过的京都正宗甜点。

その他
📍 錦市場
这是与三丽鸥人气角色“懒懒蛋”合作推出的京都限定卡士达味甜点,是记录旅行回忆的绝佳伴手礼。 懒懒蛋是以“无精打采、瘫软无力的鸡蛋”为原型,是一个极其慵懒的角色。包装上那副脱力表情非常吸睛,让人忍不住想拿起它。内馅是甜度适中的卡士达味,兼具可爱外观与美味口感。 这款产品能为您带来会心一笑的快乐,也是京都之旅绝佳的话题。伴随着旅行的故事,想要将其送达给重要的人。仅仅是看着它,心情也会随之放松下来。

その他
这是一款用宇治抹茶制作的栗子鹿子和菓子。“鹿子(Kanoko)”是一种历史悠久的京都和菓子,其名称源于模仿幼鹿背上的白色斑纹,通过在馅料球上点缀甜煮栗子等装饰而成。 蜜渍栗子与抹茶馅相遇,栗子的软糯香甜与抹茶的微苦交织在一起。和风食材优雅地融合,呈现出湿润而沉稳的口感。色彩搭配精美,每一口都能感受到秋天的韵味。是一款视觉与味觉都能感受季节变换的佳品。 这款充满季节感的京都和菓子,非常适合配茶慢品,也是极受欢迎的伴手礼。其沉稳的色调也体现了京都糕点特有的含蓄之美。

和菓子
这是由京都和菓子店出品的口感轻盈的米果类点心。正如其名“Hashiyagi(意为欢闹、兴奋)”,其魅力在于让人忍不住想不停地拿取,停不下来。 小巧的一口大小,咀嚼时会发出清脆悦耳的声音。虽然味道朴实,却有着令人回味无穷的美味,不知不觉间就会接连吃下。正因为这种不加修饰的纯粹,无论何时食用都能带来安心的滋味。 非常适合作为茶点或日常小零食。正如其名,这是一款每次食用都能让心情雀跃的京都趣味米果,是全家人都能享用的平易近人的美味。

洋菓子
📍 湯布院温泉
这是仅在京都 SNOOPY 茶屋销售的史努皮形状的酥饼。SNOOPY 茶屋是一家由被称为“京都厨房”的锦市场町屋改建而成的店铺。 在这家陈列着清水烧茶碗、西阵织小包等充满京都风情的和风杂货的店内,您可以邂逅这款黄油香气浓郁、口感酥脆的酥饼。史努皮可爱的表情让人在食用前就会不由自主地露出微笑。无论是味道还是外观,都是一款令人十分满足的产品。 这款角色点心可爱到让人舍不得吃,非常适合作为京都之旅的纪念品。此外,作为京都限定款也是一大亮点。

その他
这是一款使用荞麦粒制作的肉桂味金平糖(糖果)。盛放在京都传统的贴箱“Ohako”中,是一份非常雅致的伴手礼。 荞麦粒特有的颗粒感与肉桂清爽甜美的香气交织在一起。肉桂是京都八桥饼中常用的经典风味。结合荞麦的质朴感,打造出独一无二的独特口感。每一颗糖果都呈现出不同的形态,尽显金平糖特有的乐趣。 既适合作为茶点,也适合作为伴手礼。搭配极具京都韵味的精致小盒,是一款可以尽情品味的佳品。每一颗糖果各异的模样,也增添了观赏的乐趣。

その他
以三丽鸥人气角色“蛋黄哥”为主题的京都限定糖艺甜点。让人忍不住想作为旅行伴手礼带回家。 蛋黄哥的主题是“懒散无精打采的鸡蛋”,是一个非常随性的角色。将这种脱力感的表情通过糖艺呈现出来,仅仅是看着就会让人感到治愈。这款甜点甜度适中,可以一边欣赏可爱的外观一边品尝。 可爱到让人舍不得吃,是京都之旅绝佳的话题制造者。这是一份能让送礼者和收礼者都露出笑容的快乐礼物,其可爱程度足以让你想象出对方收到时的笑脸。

その他
这是来自在表参道设有总店的艺术系糖果品牌——CANDY SHOW TIME 的京都限定祭典套装。在京都祇园店,您可以亲眼看到匠人制作糖果的过程。 匠人手工制作的色彩缤纷的金太郎糖(金太郎飴),其魅力在于切开后会呈现出可爱图案的乐趣。这款以祭典为灵感的丰富组合,无论是外观还是味道都令人心潮澎湃。每一颗糖果都像宝石一样,展现出不同的表情。 这一盒糖果既可以观赏也十分美味,能让您体验到祭典的气氛。作为京都旅行的伴手礼,这款色彩丰富的糖果是不错的选择。

その他
这是由京都和菓子店“都堂”制作的“どて栗(栗子点心)”。这是一款使用大量栗子制作的朴实烘焙点心,能够直接品味到栗子原汁原味的美味。 软糯的栗子甜味包裹在面团中,只需一口,栗子的香气便会在口中蔓延。在不加修饰的质朴感中,能深刻感受到栗子温柔的味道。这款点心传达出一种比起华丽装饰,更希望让您享受栗子本身美味的初衷。 这款让人联想到秋季滋味的栗子点心,非常适合搭配茶水食用。这是一款展现食材原味、充满京都式温暖感的烘焙点心。这种不加修饰的朴实感,反而更加令人难忘。

洋菓子
📍 嵐山駅
这是由京はやしや(Kyo Hayashiya)旗下的 Kaka 365 打造的、使用可可制作的具有京都特色的铜锣烧风味点心——“加加阿烤 铜钱铜板型铜锣烧”。 散发着可可香气的面团口感蓬松且富有弹性,中间夹着焦糖奶油和巧克力碎。独特的吉祥小判(铜板)形状也十分新颖,是一款融合了日式铜锣烧与西式巧克力的充满趣味性的作品。虽然是和菓子,却带有一种类似西式甜点的清新感。 这种融合了和洋风味的全新美味,无论是搭配茶还是咖啡都非常契合。这是源自京都、略显特别的创意和菓子。小判的形状也带来了一丝吉祥的寓意。

その他
📍 嵐山駅
这是确立了京都半生菓子地位的老字号——高野屋贞广的代表性名菓“花之宵”。在直径约3厘米的小巧点心中,细腻地映照出京都四季的风景。 由寒天、松露、落雁、豆沙等制成的每一颗点心都宛如宝石一般。设计随季节而变化,每当打开可爱的粉色礼盒,便会有小小的惊喜与喜悦在等待着您。其美感闪耀着匠人的技艺,仅仅是凝视便足以令人陶醉。 观赏时充满乐趣,品尝时高雅大方。作为送给重要人士的礼物也十分得体,是一款极具京都雅致风格的和菓子。它就像一个小巧的珠宝盒,是一份极具特别感的佳品。

洋菓子
这款一口大小、造型可爱的“京えくぼ”烘焙点心为抹茶口味。其名称源于像酒窝一样凹陷的可爱心形外观。 我们将精心烘焙过的低筋面粉与白巧克力及宇治抹茶相结合,在酥脆的饼干中锁住了浓郁的抹茶风味。入口即化,抹茶的微苦与白巧克力的醇甜在口中完美交织,带来舒适的享受。 圆滚滚的外观十分可爱,非常适合搭配茶点。这款诞生于京都的抹茶烘焙点心,每一口都能带给你笑容。看着它那圆润可爱的样子,不由得让人嘴角上扬。

その他
这是一套装饰有花朵、形如手提包的华丽京都伴手礼菓子组合。正如其名“花手提”,其可爱的外观是最大的魅力所在。 五彩缤纷的点心装在手提包造型的盒子里,在打开之前就能感受到浓郁的京都雅致感。非常适合作为礼物,这一盒点心能让收到的人心情也随之变得灿烂。从拿起它的那一刻起,就能感受到京都特有的高贵气质。盒中的每一件点心也都经过了精心的制作。 赏心悦目,品尝亦是乐趣。作为京都旅行的纪念品,这款色彩丰富的“花手提”是不错的选择。是一款能让送礼者与收礼者都露出笑容的伴手礼。

その他
由京都长冈京的小仓山庄出品,这款“小仓山春秋”小罐装是米果与脆饼的组合。其名称源于藤原定家编纂《小仓百人一首》所在的嵯峨小仓山。 包含虾味米果、黑芝麻煎饼等8种以日本四季为灵感的一口大小米果,均采用独立包装。在小小的罐子里,映照出歌人欣赏山清水明之美的世界观。其魅力在于可以细细品尝多种由讲究素材与形状打造出的丰富滋味。 作为京都经典的伴手礼,这款高雅且韵味十足的米果罐长久以来深受喜爱。非常适合搭配茶点,尽情享受四季的味道。

洋菓子
这款费南雪口感湿润,宇治抹茶的香气扑鼻而来。 费南雪原本是诞生于法国巴黎的烘焙糕点,以焦糖黄油与杏仁的浓郁风味为特色。而这款产品则加入了大量的宇治抹茶。黄油的甜香与抹茶的微苦在湿润的面团中静静融合。 咬下一口如金块般的形状,苦涩过后随之散开的甜美令人难以抗拒。无论是搭配咖啡还是日本茶都非常契合,口感高雅。这款西式糕点能让您轻松品味京都风情,也是送礼的佳品,非常适合作为下午茶的点心。

和菓子
📍 錦市場
这是只有在史努比茶屋才能邂逅的菠菜黄油味米果。 史努比茶屋是一家可以体验人气漫画《花生漫画》世界观的体验型店铺。分布于京都锦市场、岚山等地,这里仅有的限定点心将成为您旅途中的美好回忆。蔬菜米果系列在米果中加入了菠菜的风味与黄油的浓郁感,是一种相当新颖的味道。 轻脆的口感搭配蔬菜柔和的色泽,显得十分可爱。史努比们可爱的包装也增添了乐趣,是送给孩子们非常受欢迎的伴手礼,也能成为旅途谈资。

その他
📍 神戸空港、金閣寺、奈良公園 ほか2件
在广为人知的 Happy Turn 中,加入了京都特有的抹茶风味。 Happy Turn 是龟田制菓于 1976 年推出的长销米果。相信很多人都曾沦陷在表面裹满的咸甜“Happy 粉末”之中。这款京都限定版在经典口味的基础上,融入了宇治抹茶的风味。 在熟悉的甜味中,抹茶微微的苦涩成为了点睛之笔。正因为是熟悉的小吃,这种地道的地域差异更让人感到惊喜。采用易于分享的独立包装,是一款在旅途中发现后非常值得带走的一袋。经典的美味依旧如初。

その他
身着京都传统服饰的 Hello Kitty 登场,是一款非常可爱的糖艺甜点。 糖艺(Sugar Craft)是以砂糖为主角的装饰性甜点。凭借其温和的甜味和可爱的外观,在世界范围内广受欢迎。这款产品加入了京都限定设计的 Hello Kitty,仅仅是看着就能让人心情愉悦。 轻轻含入口中,柔和的甜味便会在口中缓缓化开。其可爱程度甚至让人舍不得吃掉,非常适合作为给孩子的小礼物或犒劳自己的小奖励。这是一份为京都之旅增添色彩的可爱点心,仅仅是凝视它,心情也会变得平和。

その他
📍 嵐山駅
这款栗子甜点锁住了栗子的全部美味,是充满秋季气息的味道。 自古以来,栗子便是日本人喜爱的秋季恩赐代表。其软糯的口感和温润的甜味非常适合搭配和菓子或西式甜点。Marron de Mar 是一款以栗子为主角精心制作的佳品。 咬下一口,栗子特有的朴实香气便在口中弥漫。甜度适中,完美衬托出栗子本身的美味。无论是配茶还是咖啡都非常契合,是一款让人想要连同秋季京都旅行的回忆一同带回家的季节性甜点。温润的味道能让人身心放松。

その他
在熟悉的Country Ma'am饼干中,推出了仅限京都的抹茶布丁口味。 Country Ma'am是藤井家(Fujiya)于1984年推出的软曲奇。凭借外酥内软的独特口感,长期以来深受喜爱。这款“京都抹茶布丁”味便是其京都限定口味。它将宇治抹茶的微苦与令人联想到布丁的醇厚甜味,完美融入了一块饼干之中。 这种熟悉的零食推出的地域限定版带来的乐趣,让人忍不住想要品尝。由于采用易于分发的独立包装,非常适合作为旅行时的伴手礼。是一款可以轻松品味京都风情的佳品。这款令人开心的地域特产,能让您轻便地体验京都韵味。

その他
这是一款为抹茶爱好者准备的甜点,仿佛身披宇治抹茶一般。 宇治是自镰仓时代延续至今的日本顶尖产茶地。香气浓郁、滋味深厚的宇治抹茶作为京都的代表性味道而闻名全国。“缠”这款甜点将抹茶的风味充分渗透进了面团之中。 每一口都能感受到浓郁的抹茶香气与微苦的味道在口中扩散。其魅力在于不依赖过度的甜度,而是能让人尽情享受茶本身的原味。对于追求正宗抹茶风味的人来说,这是一款极具京都特色的甜点。非常适合搭配茶饮,是一款值得端起茶杯慢慢品味的佳品。

その他
📍 JR大阪駅
这是一款使用京都豆腐制作的、口感丝滑的抹茶布丁。 京都拥有优质的水源,自古以来豆腐制作便十分兴盛。从汤豆腐开始,豆腐料理在讲述京都饮食文化时是不可或缺的一部分。我们将这种豆腐制成布丁,并结合宇治抹茶,打造出了这款“京都豆腐布丁”。 豆腐特有的温柔口感与抹茶的微苦香气完美融合,入口即化。口感顺滑,余韵清爽。无论是喜欢甜食的人,还是在寻找轻盈甜点的人,都会爱上这款京都特有的和式甜点。在炎热的季节食用也非常合适,是一款口感清爽的佳品。

その他
这款栗羊羹加入了大量的栗子,是专为成年人打造的高级甜点。 羊羹是一种由寒天和豆馅熬煮而成的日本传统糕点。其中,加入栗子的栗羊羹作为秋季的美味,自古以来便广受欢迎。“大人栗羊羹”特意降低了甜度,旨在凸显栗子原有的风味与红豆的醇厚滋味。 切下一小块,栗子的绵软口感与羊羹细腻湿润的质地交织在一起。不仅是茶点的好伴侣,也非常适合搭配微苦的咖啡。其优雅的口感也十分适合作为送给喜爱清淡甜味人士的礼物。是一款值得细细品味的成年人专属甜点。

洋菓子
这款轻盈的烘焙点心带有宇治抹茶的微苦风味。 宇治抹茶作为京都的代表性味道,自古以来便深受喜爱。“抹茶酥饼”将香气浓郁、层次丰富的抹茶与口感酥脆轻盈的面饼相结合。抹茶的微苦与面饼的甜度达到了完美的平衡。 咬下一口,在轻盈的入口感之后,抹茶的清香会随之在口中散开。由于可以轻松享用,非常适合作为茶点。这款充满京都风情的抹茶点心,既适合在旅途中随手购买,也方便分发给他人,是日常小零食的理想选择。

洋菓子
这是由京都的む津美製菓使用宇治抹茶烘焙而成的年轮蛋糕(Baumkuchen)。 年轮蛋糕是一种源自德国的西式糕点,在制作过程中将面糊一层层包裹在芯上烘烤而成。切开后会呈现出如树木年轮般的纹路,因其美感也被视为吉祥的糕点。这款“抹茶年轮蛋糕”在其中加入了丰富的宇治抹茶。 每一层湿润的面糊都渗透着浓郁的抹茶风味。温和的甜味与微苦交织,口感醇厚耐人寻味。这款充满京都特色的抹茶年轮蛋糕,无论是搭配茶还是咖啡都非常契合。也非常适合作为送给重要人士的礼物。

その他
这是一款封存了新茶季节清爽感的绿茶糖。 所谓“新茶”,是指当年第一次采摘的茶叶。其特点是香气清新、滋味柔和,作为预示初夏到来的味道而广受欢迎。“新绿茶糖”正是以这种新茶的清爽感为灵感制作的糖果。 含入口中,绿茶清爽的香气会缓缓散发。在甜味之中能感受到淡淡的茶涩感,余韵清爽。这是一款充满京都风情、令人联想到新绿季节的高雅糖果。每一粒都呈现出温润的口感,让人心情瞬间平静,仿佛带您回到了新茶的季节。

その他
这是一款不仅有甜味,还锁住了番茄与罗勒风味的个性化糖果。 说到糖果,通常是甜味零食的代表,但这款“水黾堂”的番茄罗勒味却带来了令人耳目一新的餐食感体验。它将熟透番茄的鲜美与罗勒的清爽香气融入糖果之中,是一款非常罕见的糖果。 含入口中,首先感受到番茄淡淡的酸甜与醇厚,随后罗勒的香气便随之弥漫开来。甜度较低,颠覆了对传统糖果的认知。由于其独特的风味非常适合作为谈资,因此特别推荐给想要寻找与众不同礼品的人。这是一份不会出错、能带给大家乐趣的伴手礼。

その他
📍 金閣寺
这是一款融合了木瓜清香与蜂蜜甜美的京都糖果。 木瓜是一种以清新香气为特征的水果。因其对喉咙温和友好,自古以来便广受欢迎,常用于制作喉糖和糖浆。“金木瓜糖”正是将这种木瓜风味与蜂蜜的甜美完美结合的糖果。 含入口中,木瓜清爽的香气与蜂蜜醇厚的甜味会缓缓散开。余韵温柔,能让喉咙感到舒缓。在干燥季节或想要稍作休息时,这款充满怀旧风味的糖果会沁人心脾。无论是作为日常茶点,还是片刻休憩时的伴侣,都是极佳的选择。

洋菓子
📍 嵐山駅
这是一款形状模仿枫叶、口感酥脆的派类点心。 派是一种通过将黄油折叠进面团并多次烘烤而成的西式糕点,其魅力在于轻盈的口感与丰富的风味。“枫叶派”将面团制成秋季色彩斑斓的枫叶形状,并增添了枫糖的温柔甜味。 咬下一口,酥脆轻盈的口感伴随着黄油与枫糖的香气在口中蔓延。这款充满季节感的点心,非常契合以红叶胜地闻名的京都。外观可爱,味道高雅,无论是作为茶点还是伴手礼都深受欢迎。是一款非常适合秋季送礼的高级甜品。

その他
这是由京都COCO出品的无糖健康版幸福球(Bliss Balls)。 幸福球是一种起源于澳大利亚的一口大小的点心,由坚果和干果混合揉捏而成。其特点是不使用白砂糖,而是利用食材本身的甜味,作为一种对身体友好的零食而广受欢迎。这款组合装包含了多种口味的幸福球,可以尽情享用。 坚果的香气与干果的自然甜味紧密融合。无需负罪感即可随手享用的特点非常令人欣喜。无论是注重健康的人群,还是作为给自己的小奖励,都是一款令人愉悦的京都新伴手礼。

その他
这款可爱的伴手礼将樱草色的金平糖装在精致的小玻璃瓶中。 金平糖是一种源自葡萄牙传入口日本的南蛮甜点。通过在微小的糖核上一点点滴加糖浆,历经数日才长出那迷人的棱角。这是一款耗费大量心血制作、扎根于日本传统的甜点。 这款“樱草色”金平糖采用了柔和的樱草色泽,并装在极具装饰感的时尚小瓶中,即使吃完后也可以将其作为摆件欣赏。其可爱的外观非常适合作为送给女性的小礼物,是一款令人心动不已的伴手礼,也是旅途中的美好回忆。

その他
这款京都伴手礼将心愿寄托于“缘分”之中,是送礼的绝佳选择。 京都拥有许多以祈求姻缘闻名的神社寺庙,珍视人与人之间“缘分”的文化在这里生生不息。“京都缘分”这款点心正是以此寓意命名。它能让您在递交给对方时,悄然传递那份牵挂彼此联系的心意。 由于其名字自带吉祥寓意,非常适合用于致谢、问候或小小的伴手礼。您可以随同京都之旅的回忆,附上“愿好缘相随”的美好祝愿。这是一款能让送礼者与收礼者都露出笑容、充满心意的点心,能够传递出那份不经意间的贴心。

洋菓子
这款巧克力将富有京都特色的食材,装点在色彩缤纷的调色盘造型之中。 “Palette Chocolat”中的“Palette”在法语中意为圆盘或调色盘。薄片状的圆形巧克力采用一口大小的设计,尽显优雅。 “京都调色盘巧克力”结合了宇治抹茶等京都特有的食材,如画家的调色盘般华丽地排列在一起。 不仅外观色彩绚烂夺目,每一颗巧克力都能享受到截然不同的细腻滋味。丝滑的口感与高雅的甜度,绝对是令人惊喜的送礼佳品。这款巧克力凝聚了京都的魅力,是一场视觉与味觉的双重盛宴。

その他
裹满宇治抹茶的薯片,是京都特有的美味。抹茶的微苦与薯片的咸香,看似意外的组合,入口后却出奇地契合,是一款令人上瘾的零食。 在拥有茶名产地宇治的京都,诞生了许多活用抹茶制作的甜点。将经典零食与茶结合,正是这种富有京都风情的趣味体现之一。 轻盈酥脆的口感中,抹茶的香气随之飘散。非常适合在享用完甜食后作为清口之选,无论是搭配茶点还是作为小食,都能轻松享受这款新感觉的薯片。

その他
这是一款以京都之月为灵感的圆形巧克力菓子。细腻的巧克力风味仿佛悄然传递着赏月的意境,在口中湿润地蔓延开来。 京都自古便有着深厚的赏月文化。从中秋明月到感受季节更迭的风雅之心,一直脉脉流传于点心制作之中。我们将这种韵味凝聚在这一颗巧克力里。 圆润顺滑的巧克力与咖啡或茶都非常契合。其高雅的甜味让人联想到月亮的露滴,是一款适合在脑海中浮现京都静谧之夜时品尝的佳品。

洋菓子
这是由京都 COCO 精心打造的棒状点心,将超级大麦与含有乳酸菌的巧克力完美结合。以有机抹茶的风味作为点缀,是一款兼顾美味与健康、非常适合作为零食的佳品。 超级大麦作为富含膳食纤维的谷物而备受关注。我们将大麦裹上巧克力,并融入极具京都特色的有机抹茶,赋予了产品柔和的和风香气。 酥脆的大麦口感与抹茶巧克力的微苦滋味相得其彰。棒状设计方便拿取,非常适合在小憩或饥饿时作为零食享用。

その他
📍 清水寺
使用纯米粉制作的舒芙蕾蛋糕,口味为巧克力薄荷味。这款来自京都的甜点,轻盈蓬松的口感与巧克力的微苦及薄荷的清爽完美融合。 通过使用纯米粉而非小麦粉,使蛋糕呈现出湿润且细腻的质地。充分发挥日本产米之优势,是一款口感温柔且富有亲切感的舒芙蕾蛋糕。 巧克力薄荷带来的清爽感非常适合在闷热的季节享用。轻盈的入口即化感与清爽的余韵,是下午茶时光想要转换心情时的理想选择。

その他
📍 伊丹空港、JR大阪駅
这款甜点在可颂形状的烘焙糕点中,填满了满满的宇治抹茶奶油。酥脆香浓的面皮与浓郁的抹茶奶油完美结合,是和洋风味幸福邂逅、极具京都特色的味道。 可颂(Cornet)是一种形状如卷曲般的可爱西式糕点。通过在其中加入产自茶乡京都特有的宇艺抹茶奶油,赋予了其浓厚的和风韵味,打造出充满京都气息的一品。 轻咬一口,细腻的抹茶奶油便从轻盈的面皮中缓缓流出。抹茶的微苦与面皮的焦香交相辉映,是一款能让茶歇时光更加愉悦的甜点。

その他
这是一款使用丹波产黑豆与茶叶制作、极具京都特色的布丁。黑豆丰盈的醇厚感与茶叶清雅的香气,完美融入丝滑的布丁之中,是一道充满和风韵味的佳品。 丹波黑豆是京都丹波地区的名产,以颗粒饱满、色泽光亮的顶级黑大豆而闻名。我们发挥茶乡京都的特色,将这种醇厚的风味与茶叶精心结合,细致调制而成。 用勺子舀起,丝滑的口感便在口中温柔铺开。黑豆的丰盈甜味与茶叶的微苦相互交织,是一款可以享受到如和菓子般沉稳韵味的京都甜点。

洋菓子
📍 通天閣
这是大家熟悉的三角巧克力——明治 Apollo 的抹茶风味版本。在粉色与褐色的三角形巧克力中加入了宇治抹茶的风味,使其成为了在茶乡京都也非常受欢迎的伴手礼。 Apollo 自1969年上市以来,已是一款深受喜爱半个多世纪的长青产品。据说其三角锥的形状是以向月球进发的阿波罗号宇宙飞船的指令舱为原型设计的。 在亲切熟悉的 Apollo 中加入宇지는抹茶的微苦,使其瞬间转变为极具京都特色的味道。无论是大人还是小孩都能尽情享受,且因方便分发,作为散装伴手礼也非常受欢迎。

和菓子
📍 千葉駅
“板夹饼”是一款用两层面皮夹入豆馅或内料的京都和菓子。正如其名,它有着像“板夹”一样的形状,虽然质朴却非常有饱腹感。 用面皮夹入豆馅的这种和菓子形式,从最传统的最中(Monaka)开始便一直深受喜爱。香脆的面皮与满满内馅的组合,无论在哪个时代都经久不衰。 大口咬下,香脆的面皮与豆馅的温柔甜味便在口中蔓延开来。这是一款虽不华丽却能带来十足满足感的质朴京都和菓子,非常适合作为茶点搭配茶水,让人身心放松。

その他
这款京都伴手礼将五彩缤纷的金平糖盛放在史努比茶屋限定设计的罐子里。饰有铃兰图案的可爱罐子,在吃完点心后还可以作为小物收纳盒长期珍藏使用。 史努比茶屋是一家由京都锦市场町屋改建而成的角色主题咖啡馆。充满和风韵味的店内陈列着许多将京都特色与花生漫画(Peanuts)伙伴们完美融合的点心与杂货。 金平糖圆润朴实的柔和甜味,搭配让人仅仅是看着就心情愉悦的罐体设计。对于史努比爱好者来说,这是一款能够长久留存美好回忆、令人无法抗拒的京都伴手礼。
京都府的许多名产・特产品都可以作为故乡纳税的回礼品获取。仅需2,000日元的自费即可订购各地的精品。