
京都府·和菓子
鹤屋吉信 柏饼
柏叶的清香扑鼻而来,是端午节的传统风物诗。 这是来自京菓子匠“鹤屋吉信”的柏饼。鹤屋吉信创立于1803年(享和3年),是拥有200多年历史的京都老字号。秉承着“为了制作好物,不惜材料与心力”的家训,我们将软糯的面团包裹上细腻的红豆馅,并用柏叶包裹而成。由于柏树在嫩芽长出前旧叶不会脱落,因此被视为象征子孙繁衍的吉祥物。展开叶片时散发出的香气,也是季节性的美味之一。 适合端午节庆贺,作为品味季节的一道佳肴。请尽情享用这家老字号可靠的技艺与美味。
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京都府·和菓子
柏叶的清香扑鼻而来,是端午节的传统风物诗。 这是来自京菓子匠“鹤屋吉信”的柏饼。鹤屋吉信创立于1803年(享和3年),是拥有200多年历史的京都老字号。秉承着“为了制作好物,不惜材料与心力”的家训,我们将软糯的面团包裹上细腻的红豆馅,并用柏叶包裹而成。由于柏树在嫩芽长出前旧叶不会脱落,因此被视为象征子孙繁衍的吉祥物。展开叶片时散发出的香气,也是季节性的美味之一。 适合端午节庆贺,作为品味季节的一道佳肴。请尽情享用这家老字号可靠的技艺与美味。
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