京都府·和菓子

鼓月 酒馒头

蓬松的面团中，隐约散发着清新的日本酒香。 由京都点心店“鼓月”出品的“酒馒头”，是用酒种发酵的面团包裹馅料制成的馒头。鼓月于1945年（昭和20年）创立于京都，在老字号林立的京都，是一家以“千寿煎饼”为代表、创造出众多新式名菓的名店。蓬松的面团与馅料的结合，体现了其精湛的技艺。发酵面团特有的蓬松感，呈现出仿佛现做般的柔软口感。 既适合作为茶点，也适合作为伴手礼。请在悠闲的时光中，尽情享受那淡淡酒香与温柔甜味。

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