
京都府·洋菓子
COCO Raw & Bean-to-Bar 巧克力 8
这是由京都原始巧克力(Raw Chocolate)及从可可豆到巧克力(Bean-to-Bar)专门店 COCO 从可可豆开始全程制作的巧克力。从豆类的筛选、烘焙、研磨到成型,均在京町家风格的工作坊内完成。 其特点是不使用白砂糖和添加剂,将不同产地可可豆的个性直接呈现在味道中。每一块巧克力都蕴含着可可原有的香气、酸度与醇厚感,层次丰富。这是一家屡获国际巧克力大奖实力的派系。 这一块巧克力凝聚了制作者的哲学,极其奢华。是一款值得细细品味,并能让人尽情享受可可世界深度的巧克力。
读完后记录一下吧
查看全部口味・种类(共2种)
COCO 巧克力 10片装
由京都巧克力工坊 COCO 使用严选可可豆制作的10片装巧克力组合。可以品尝到不同产地带来的风味差异。



