京都府·その他

本家西尾八桥 生八桥(春)

这是京都老字号“本家西尾八桥”为配合春季季节推出的生八桥。使用樱花、艾草等充满春意的食材，将季节的色彩与香气悄然封存在软糯的面团之中。 本家西尾八桥是于元禄二年（168层9年）在圣护院地区开业的老字号。300多年来，一直精心地制作着代表京都的和菓子——八桥。 除了肉桂之外，根据季节选用不同食材也是享用生八桥的一大乐趣。樱花与艾草的春日香气在柔软的面团中蔓延，是一款能在舌尖品味京都四季流转的佳品。

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