京都府·特産品
城州白（梅）
有一种梅子在完全成熟后，会散发出如桃子般甜美且浓郁的香气。城州白是产自城阳市青谷、代表京都的高级梅子。 这种梅子的栽培始于明治时期。它依托于拥有约六百八十年历史（始于镰仓末期）的青谷梅林，被人们珍视并传承至今。“城州白”之名，源于代表山城国的“城州”，以及果实长大后会变白的特征。其特点是皮薄、肉厚，且核易剥离。 无论是制作梅干、梅酒还是糖浆，它都能为料理增添独特的风味。这是由城阳丘陵地带培育出的、香气四溢的京都之梅。是一款值得一试的极品。
读完后记录一下吧
京都府·特産品
有一种梅子在完全成熟后，会散发出如桃子般甜美且浓郁的香气。城州白是产自城阳市青谷、代表京都的高级梅子。 这种梅子的栽培始于明治时期。它依托于拥有约六百八十年历史（始于镰仓末期）的青谷梅林，被人们珍视并传承至今。“城州白”之名，源于代表山城国的“城州”，以及果实长大后会变白的特征。其特点是皮薄、肉厚，且核易剥离。 无论是制作梅干、梅酒还是糖浆，它都能为料理增添独特的风味。这是由城阳丘陵地带培育出的、香气四溢的京都之梅。是一款值得一试的极品。
读完后记录一下吧
