生八桥（Otabe）

用软糯的面皮包裹着细腻红豆馅，这种三角形的点心——便是京都伴手礼中的经典“Otabe”。肉桂的香气与柔软面皮的和谐交融，带来了令人难以抗拒的美味。这种用生八桥包裹红豆馅的形状，是由美十公司于196经验创制的。最初的初衷是“为了让非专业职人也能制作”，于是将生八桥折叠成三角形。如今大家脑海中浮现的京都名菓形象，正是由这款“Otabe”所创造的。它是深受男女老少喜爱的、京都伴手礼的代名词。湿润的面皮搭配细腻的红豆馅。季节限定口味也备受青睐。作为京都之旅的回忆，请务必带上一盒。

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