城阳红薯甜点

拥有“比栗子还好吃”的美誉，是使用城阳特产“寺田红薯”制作的甜点。充满了红薯天然甜味的、令人安心的味道。寺田红薯是在木津川泛滥形成的沙质土地中生长的大颗粒红薯。据传在江户时代的宝历年间，长池的药材商嶋利兵卫从壹岐带回了栽培方法并推广至当地。随后，在寺田地区沙地上收获的红薯因格外美味而闻名，因此被称为“寺田红薯”。制成红薯泥派或烘焙菓子后，红薯粘糯的甜味会更加突出。请尽情品尝由城阳沙地孕育出的、入口即化的红薯美味。

读完后记录一下吧