京之豆米（与谢野）

使用名为“豆子（Mamikko）”的可爱堆肥培育而成的与谢野町引以为傲的品牌大米——这就是“京之豆米”。它是诞生于自然循环农业之镇的、兼具安心与美味的大米。通过町内专用工厂，将豆渣、米糠以及富含矿物质的鱼骨加工成肥料，形成了独特的“京之豆”农法。秉持着“将大地的恩赐归还大地”的理念，采用尽可能减少农药使用的特别栽培法进行种植。金黄色的稻穗点缀着与谢野的田野，是每一顿餐桌上温柔的陪伴。煮熟后，饱满的甜味与适度的粘性在口中蔓延。请务必品尝这一粒粒由土地与人工悉心培育而成的美味。

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