
京都府·その他
Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA まろん
这款创意甜点诞生于京都老字号和菓子店“龟屋良长”与甜点师藤田怜美女士的品牌“Satomi Fujita”的合作。藤田女士曾在巴黎一家米其林二星餐厅担任主厨甜点师,随后被和菓子的魅力所吸引,并与始创于1803年的龟屋良长相遇。 “まろん(栗子)”这款产品在充分发挥日本栗子温润风味的同时,也大胆融入了西式技法。其魅力在于不拘泥于和洋界限的自由构思。 这是为传统注入全新感性的、仅在此处才能品尝到的京菓子。请尽情享受以现代且精致的呈现方式所展现出的栗子软糯香甜。
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