月桂冠是代表京都伏见的清酒。 始创于宽永14年（1637年）。初代大仓治右卫门在伏见开始了酿酒事业，最初的酒名叫做“玉之泉”。明治38年改用“月桂冠”这一名称，此后成为了闻名全国的名酒。酿造过程中使用了伏见优质的伏流水，其圆润柔和的口感深受大众喜爱。在月桂冠大仓纪念馆，还可以深入参观传统的酿酒历史与器具。 作为长期伴随京都餐桌的伏见代表，每一杯酒都能让人感受到近四百年历史的厚重感。
