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油渍沙丁鱼(京丹后)

京都府·特産品

油渍沙丁鱼(京丹后)

这里有由天桥立的风土孕育而成的手工罐头。京丹后·宫津的油渍沙丁鱼是深受喜爱的丹后海味,也是极佳的伴手礼。 竹中罐头自明治四十年(1908年)创立以来,一直致力于制作此款油渍沙丁鱼。我们坚持使用素材与手工技艺,将捕获自日本海的新鲜<0xE9><0xB2><0xAD>鱼浸泡在油中。宫津环抱天桥立的海之恩赐,都浓缩在这罐之中。 直接食用美味可口,也非常适合作为意面、沙拉或蒜香虾仁(Ajillo)的配料,更是下酒佳品。这是一份承袭了一百多年、蕴含着丹后味道与匠心手艺的佳作。

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