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神圣(山本本家)

京都府·日本酒

神圣(山本本家)

使用伏见名水“白菊水”酿造的山本本家之作——神圣。 始创于延宝5年(1677年)。代表品牌“神圣”的名字源自中国诗人白居易的汉诗,标签上的文字据传出自文人画家富冈铁斋之手。酿酒用水使用的是伏见七大名水之一的“白菊水”。在酒厂旁边,至今仍有名水喷涌而出,任何人都可以取用。这里还有由旧酒厂改建而成的鸡料理店“鸟正本店”,可以尽情享受美酒与名物鸡料理。 若能在鸟正本店品尝,便能更好地领略名水孕育出的醇厚滋味。这是一款能让您在酒与料理的慢时光中,体验酒厂特有的奢华时刻的伏见佳酿。

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