愛媛県の名物・特産品・お取り寄せ
愛媛県は瀬戸内海と宇和海に面した温暖な気候に恵まれ、かんきつ類の生産量が全国第1位の「かんきつ王国」です。みかんをはじめ、いよかん、デコポン、甘平など200品種以上のかんきつが栽培されており、段々畑から望む瀬戸内海の絶景とともに愛媛を象徴する特産品として全国にその名が知られています。鯛めしは愛媛を代表する郷土料理ですが、東予地方では丸ごとの鯛を米と炊き込む「炊き込み鯛めし」、南予地方では生の鯛の切り身を醤油ベースのたれと卵に漬けて熱いご飯にかける「宇和島鯛めし」と、二つのまったく異なるスタイルが存在するのが面白い点です。今治市の「法楽焼」は来島海峡の新鮮な魚介を塩のみで蒸し焼きにする豪快な名物料理で、お取り寄せグルメとしても注目されています。宇和島の「ふくめん」やみかんの果汁で酢飯を作る「みかんずし」など、地域ごとに個性的な郷土料理が楽しめます。ふるさと納税ではみかんや鯛が人気の返礼品です。
食べ物
📍愛南町
愛南町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜愛南ゴールド（河内晩柑）
特産品
愛南町特産の柑橘・河内晩柑の愛称。グレープフルーツに似た爽やかな味わいで、初夏が旬の和製グレープフルーツ。
🍜愛南のカツオ
海鮮
愛南町は四国屈指のカツオの水揚げ地。深浦漁港で水揚げされる新鮮なカツオは、刺身やたたきで絶品。
🍜媛スマ
海鮮
愛南町で養殖されるスマガツオ。天然では希少な高級魚を完全養殖に成功。マグロに似た濃厚な赤身が特徴。
🍜愛南の真珠
海鮮
愛南町の御荘湾はアコヤ真珠の養殖が盛ん。温暖な宇和海で育つ美しい真珠は品質が高く評価されている。
📍伊方町
伊方町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜伊方みかん
特産品
佐田岬半島に位置する伊方町のみかん。三方を海に囲まれた温暖な気候で育つ甘いみかんは評価が高い。
🍜佐田岬のしらす
海鮮
日本一細長い佐田岬半島沖で獲れる新鮮なしらす。水揚げしてすぐ加工された釜揚げしらすが名物。
🍜佐田岬の岬サバ・岬アジ
海鮮
佐田岬周辺の急流で育ったブランド魚。身が締まって脂がのり、「岬サバ」「岬アジ」として高値で取引される。
📍伊予市
伊予市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜伊予かすり
特産品
伊予市の伝統工芸品。藍染めの絣（かすり）織物で、日本三大絣のひとつ。現在も職人が手織りで製作している。
🍜伊予灘の海鮮
海鮮
伊予灘に面した伊予市の新鮮な海の幸。タチウオやタコなどが水揚げされ、地元の食堂で味わえる。
🍜伊予のびわ
特産品
伊予市は愛媛県内でも有数のびわの産地。温暖な気候で育った甘いびわが初夏の味覚として人気。
📍宇和島市
宇和島市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜宇和島鯛めし
郷土料理
生の鯛の刺身を醤油・みりん・卵の特製ダレに漬け、ご飯にのせて食べる宇和島式鯛めし。松山式とは全く異なる卵かけスタイル。
🍜宇和島じゃこ天
特産品
じゃこ天発祥の地・宇和島。ホタルジャコなど小魚を頭・骨ごとすり潰して揚げた素朴な味。宇和島の食卓に欠かせない。
🍜ふくめん
郷土料理
宇和島の郷土料理。こんにゃくの上にそぼろ・みかんの皮・ねぎなどを彩りよく盛り付けた祝い料理。
🍜さつま
郷土料理
宇和島の郷土料理。焼いた魚の身を麦味噌と一緒にすり鉢であたり、だし汁で伸ばしてご飯にかけて食べる。
🍜宇和島の真珠
海鮮
宇和海は日本有数の真珠養殖地。アコヤ貝の養殖が盛んで、美しい真珠が生産されている。真珠貝の貝柱も珍味として人気。
📍鬼北町
鬼北町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜鬼北の柚子
特産品
鬼北町は良質な柚子の産地。無農薬栽培の柚子を使った柚子胡椒・柚子ポン酢などの加工品が人気。
🍜雉（きじ）料理
ご当地グルメ
鬼北町は雉の養殖が盛んで、全国でも珍しいきじ肉料理が楽しめる。きじ鍋・きじカレーなどが名物。
🍜鬼北の米
特産品
鬼北盆地の清流と寒暖差で育つ良質な米。南予地方を代表する米の産地として知られる。
📍久万高原町
久万高原町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜久万高原トマト
特産品
標高400m以上の高原で栽培される久万高原町のトマト。昼夜の寒暖差が大きく、甘みと酸味のバランスが絶妙。
🍜久万高原のりんご
特産品
四国では珍しいりんご栽培地。標高の高い久万高原町では涼しい気候を活かしたりんご栽培が行われている。
🍜久万高原のジビエ
郷土料理
山深い久万高原町ではイノシシや鹿などのジビエ料理が楽しめる。道の駅や地元食堂で提供されている。
📍今治市
今治市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜今治焼き鳥
ご当地グルメ
鉄板の上でプレスして焼く今治独特の焼き鳥。串に刺さず鉄板で押さえて焼くスタイルが特徴。人口あたりの焼き鳥店数が日本一。
🍜焼豚卵飯
ご当地グルメ
今治市のB級グルメ。ご飯の上に焼豚と半熟目玉焼きをのせ、甘辛いタレをかけた今治のソウルフード。
🍜せんざんき
ご当地グルメ
今治市の郷土料理。骨付き鶏の唐揚げで、ニンニク・醤油・生姜で下味をつけてカラッと揚げた今治版唐揚げ。
🍜伯方の塩
特産品
今治市伯方島で生まれた有名な塩ブランド。にがりを含んだまろやかな味わいの粗塩で、全国的に知名度が高い。
🍜来島海峡の鯛
海鮮
日本三大急潮流のひとつ来島海峡で獲れる天然鯛。急流で鍛えられた身は締まりがよく、刺身が絶品。
📍四国中央市
四国中央市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜川之江のたこ判
ご当地グルメ
四国中央市川之江のB級グルメ。大判焼き型の生地にタコと天かすを入れて焼く、たこ焼きと大判焼きの融合グルメ。
🍜四国中央市の製紙
特産品
日本一の紙のまち・四国中央市。大王製紙をはじめ多くの製紙会社が集積。紙関連のお土産も充実。
🍜四国中央の法皇そば
郷土料理
法皇山脈の清流で育てたそばを使った手打ちそば。四国中央市の山間部で味わえる風味豊かな郷土の味。
📍松山市
松山市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜松山鯛めし
郷土料理
炊き込み式の鯛めし。丸ごと一尾の鯛をご飯と一緒に炊き上げた松山・中予地方の郷土料理。鯛の旨みがご飯に染み込む。
🍜三津浜焼き
ご当地グルメ
松山市三津浜地区発祥のお好み焼き。クレープ状の生地にそばやうどんを挟む独特のスタイル。広島焼きのルーツともいわれる。
🍜じゃこ天（松山）
特産品
小魚をすり身にして揚げた愛媛の名物。松山市内でも各所で販売され、そのまま食べても料理に使っても美味しい。
🍜松山あげ
特産品
松山市の名産品。油揚げを乾燥させた常温保存できる油揚げ。味噌汁やうどんの具として愛媛の家庭で日常的に使われる。
🍜瀬戸内の鯛（松山）
海鮮
松山沖の瀬戸内海で獲れる天然真鯛。急流に揉まれて身が締まり、脂ののった上質な味わいが特徴。
🍜松山のみかん
特産品
愛媛県は柑橘生産量日本一。松山市周辺でも温州みかんを中心に多品種の柑橘が栽培されている。
📍松前町
松前町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜松前のはだか麦
特産品
松前町は愛媛県産はだか麦の主要産地。愛媛県はだか麦生産量日本一で、麦味噌の原料として欠かせない。
🍜松前のワタリガニ
海鮮
松前町沿岸で獲れるワタリガニ。伊予灘の豊かな海で育ったカニは甘みがあり、地元で親しまれている。
📍松野町
松野町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜松野町の桃
特産品
松野町は愛媛県の桃の名産地。清流四万十川の支流・広見川流域で育つ桃は甘くジューシー。
🍜松野のジビエ料理
郷土料理
森の国・松野町では鹿やイノシシのジビエ料理が楽しめる。滑床渓谷周辺のレストランで提供されている。
📍上島町
上島町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜上島町のレモン
特産品
瀬戸内海の離島・上島町で栽培されるレモン。温暖な島の気候で育つ国産レモンは香りが豊かで安心安全。
🍜上島町の海鮮
海鮮
瀬戸内海に浮かぶ島々からなる上島町。周囲の豊かな漁場から新鮮な魚介が水揚げされ、島の食堂で味わえる。
📍新居浜市
新居浜市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜ざんき
ご当地グルメ
新居浜市を中心とした東予地方の唐揚げ。今治のせんざんきと同系統だが、骨なしで食べやすいのが特徴。
🍜新居浜のえびちく
ご当地グルメ
新居浜名物のえび入りちくわ。瀬戸内海産のえびを練り込んだ香り高いちくわで、地元のスーパーでも定番。
🍜別子飴
特産品
新居浜市の銘菓。別子銅山にちなんだ名前の飴菓子。いちご・抹茶・ミカンなど多彩な味が楽しめる。
📍西条市
西条市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜西条の打ち抜き水
特産品
石鎚山系の伏流水が自噴する「うちぬき」。日本名水百選にも選ばれた名水で、市内の至る所で湧き出る。
🍜西条の柿
特産品
西条市は愛媛県内有数の柿の産地。富有柿を中心に甘柿が栽培され、秋の味覚として人気。
🍜西条の鉄板ナポリタン
ご当地グルメ
西条市で親しまれるご当地グルメ。熱々の鉄板の上にナポリタンを盛り付けた、昭和レトロな洋食。
📍西予市
西予市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜宇和米（ミルキークイーン）
特産品
西予市宇和町は四国最大の米どころ。良質な水と昼夜の寒暖差で育つミルキークイーンは粘りと甘みが特徴。
🍜西予のゆず
特産品
西予市明浜町は柚子の産地。太陽と潮風を浴びて育った香り高い柚子は、ポン酢や加工品として人気。
🍜明浜のひじき
海鮮
西予市明浜町の宇和海で採れる天然ひじき。磯の風味が豊かで、乾燥ひじきとしても販売されている。
📍大洲市
大洲市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜しぐれ（志ぐれ）
特産品
大洲市の銘菓。小豆あんを寒天と卵白で蒸し固めた上品な和菓子。但馬屋老舗が元祖で、大洲藩御用菓子の伝統を持つ。
🍜大洲のいもたき
郷土料理
肱川の河原で里芋・鶏肉・こんにゃくなどを大鍋で炊く秋の風物詩。愛媛のいもたき発祥の地。
🍜大洲の鵜飼い鮎
海鮮
肱川の伝統漁法・鵜飼いで獲れる鮎。夏の風物詩として観光船からも鑑賞でき、鮎料理が名物。
🍜大洲のしいたけ
特産品
大洲市は愛媛県内有数のしいたけ産地。原木栽培の肉厚しいたけは風味豊かで、干ししいたけも名産。
📍砥部町
砥部町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜砥部焼
特産品
約240年の歴史を持つ砥部町の伝統工芸品。白磁に藍色の手描き模様が特徴の焼き物で、日用使いの器として人気。
🍜砥部の七折小梅
特産品
砥部町七折地区は小梅の名産地。「七折小梅」ブランドとして知られ、梅干し・梅シロップなどに加工される。
📍東温市
東温市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜東温市の七折小梅
特産品
東温市で栽培される七折小梅。小粒で種離れがよく、梅干し・梅酒に最適。愛媛を代表する梅のブランド。
🍜東温市のレタス
特産品
松山平野の東部に位置する東温市は、新鮮な野菜の産地。高原で栽培されるレタスは瑞々しく品質が高い。
📍内子町
内子町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜内子豚（ポーク）
特産品
内子町で飼育されるブランド豚。清流小田川の水と良質な飼料で育てられた豚肉は、甘みがあり柔らかい。
🍜内子の和ろうそく
特産品
江戸時代から続く内子町の伝統産業。櫨（はぜ）の実から採った木蝋で作る和ろうそくは、炎が大きく美しい。
🍜内子のぶどう
特産品
内子町は愛媛県有数のぶどう産地。ピオーネやシャインマスカットなど高品質なぶどうが栽培されている。
📍八幡浜市
八幡浜市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜八幡浜ちゃんぽん
ご当地グルメ
鶏ガラベースのあっさりスープに野菜たっぷりの八幡浜のソウルフード。長崎ちゃんぽんとは異なる独自の味わい。
🍜八幡浜みかん
特産品
日本屈指のみかん産地・八幡浜。急斜面の段々畑で太陽・海の照り返し・石垣の反射の「三つの太陽」で育つ甘いみかん。
🍜八幡浜のちりめんじゃこ
海鮮
八幡浜港はちりめんじゃこの水揚げでも有名。新鮮なしらすを天日干しにした上質なちりめんじゃこが名産。
🍜八幡浜の魚市場
海鮮
四国有数の漁港・八幡浜港。トロール船団の基地として知られ、新鮮な魚介類が水揚げされる。市場食堂の海鮮丼が人気。
📍その他
🍜愛媛みかん
特産品
柑橘生産量日本一の愛媛県を代表する温州みかん。愛媛県全域で栽培され、甘みと酸味のバランスが絶妙。
🍜ポンジュース
特産品
えひめ飲料が製造する柑橘100%ジュース。愛媛みかんの代名詞的存在で、全国的に知名度の高いロングセラー商品。
🍜じゃこ天
特産品
愛媛県南予地方の名物。ホタルジャコなどの小魚を頭・骨ごとすり身にして揚げた素朴な味。県内各地で販売されている。
🍜いもたき
郷土料理
愛媛の秋の風物詩。里芋を中心に鶏肉・こんにゃく・油揚げなどを大鍋で炊く愛媛の郷土鍋料理。
🍜愛媛の麦味噌
特産品
愛媛県はだか麦生産量日本一。はだか麦で作る麦味噌は甘口でまろやかな味わいが特徴。愛媛の食卓に欠かせない。
お菓子
📍愛南町
愛南町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬愛南ゴールドスイーツ
洋菓子
愛南町特産の河内晩柑（愛南ゴールド）を使ったゼリー・シャーベット・マーマレード。爽やかな柑橘スイーツ。
📍伊方町
伊方町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬伊方のみかんスイーツ
洋菓子
佐田岬半島のみかんを使ったゼリー・ジャム・マーマレードなどの柑橘スイーツ。道の駅きらら館で販売。
📍伊予市
伊予市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬伊予のみかんスイーツ
洋菓子
伊予市産の柑橘を使ったゼリー・タルト・マドレーヌなどのスイーツ。みかんの名産地ならではの品揃え。
📍宇和島市
宇和島市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬大番
和菓子
宇和島市の老舗和菓子店が作る銘菓。栗饅頭や柚子を使った和菓子など、南予の素材を活かしたお菓子。
🍬宇和島の丸寿カステラ
和菓子
宇和島の老舗・丸寿が手がけるカステラ。しっとりとした生地に卵の風味が豊かな、地元で愛される銘菓。
📍鬼北町
鬼北町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬鬼北の柚子スイーツ
和菓子
鬼北町産の柚子を使った羊羹・ゼリー・あめなどの和菓子。柚子の香りが豊かなお菓子の数々。
📍久万高原町
久万高原町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬久万高原のアップルパイ
洋菓子
四国では珍しいりんご栽培地・久万高原町のりんごを使ったアップルパイ。道の駅などで販売される秋の人気商品。
📍今治市
今治市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬今治の焼き餅
和菓子
今治市で親しまれる焼き餅。あん入りの餅を焼き上げた素朴な味わいのお菓子。
🍬今治のしまなみスイーツ
洋菓子
しまなみ海道の玄関口・今治市で販売される柑橘を使ったスイーツ。レモンケーキやみかんゼリーなど種類豊富。
📍四国中央市
四国中央市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬霧の森大福
和菓子
四国中央市新宮町の「霧の森」で作られる抹茶大福。新宮茶をたっぷり使った深い緑色の大福は入手困難な人気商品。
🍬新宮茶スイーツ
和菓子
四国中央市新宮町の高品質な新宮茶を使ったスイーツ。抹茶アイス・茶そばなど、お茶の風味を活かした品々。
📍松山市
松山市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬坊っちゃん団子
和菓子
夏目漱石の小説「坊っちゃん」にちなんだ松山銘菓。抹茶・卵・小豆の三色の餡で包んだ串団子。
🍬一六タルト
和菓子
一六本舗が製造する松山の代表的銘菓。柚子風味の餡をカステラ生地で巻いたロールケーキ風の和菓子。
🍬母恵夢（ポエム）
洋菓子
母恵夢本舗の看板商品。バター風味の生地に白あんを包んだ焼き菓子。松山土産の定番として長年愛されている。
🍬薄墨羊羹
和菓子
松山市の銘菓。藤原純友にまつわる伝説から名付けられた薄紫色の羊羹。上品な甘さと滑らかな口当たり。
🍬道後の温泉せんべい
和菓子
道後温泉の土産として人気のせんべい。温泉マークが刻印された素朴な味わいの薄焼きせんべい。
🍬山田屋まんじゅう
洋菓子
1867年創業の山田屋の看板商品。極薄の皮にこし餡を包んだ一口サイズの上品なまんじゅう。愛媛を代表する手土産。
📍松前町
松前町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬松前の麦菓子
和菓子
はだか麦の産地・松前町ならではの麦を使った焼き菓子やクッキー。素朴な麦の風味が楽しめるお菓子。
📍松野町
松野町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬松野の桃スイーツ
洋菓子
松野町産の桃を使ったジャム・コンポート・ジェラートなど。旬の桃の甘みをそのまま活かしたスイーツ。
📍上島町
上島町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬上島町のレモンケーキ
洋菓子
上島町産のレモンを使ったレモンケーキ。瀬戸内レモンの爽やかな酸味が楽しめる島のお土産スイーツ。
📍新居浜市
新居浜市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬別子飴本舗のお菓子
和菓子
新居浜市の別子飴本舗が手がける各種お菓子。いちご・抹茶・みかんなど多彩な味の飴や菓子が揃う。
📍西条市
西条市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬うちぬき氷
和菓子
日本名水百選の「うちぬき」の水で作ったかき氷。西条市の夏の名物で、天然水の清涼感が格別。
🍬西条のだんじりせんべい
和菓子
西条まつりの太鼓台をモチーフにしたお菓子。祭りの街・西条ならではのお土産として人気。
📍西予市
西予市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬西予のゆず菓子
和菓子
西予市産の柚子を使った和菓子。柚子の香りが爽やかなゼリー・羊羹・まんじゅうなどが道の駅で販売されている。
📍大洲市
大洲市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬志ぐれ（但馬屋老舗）
和菓子
大洲市の但馬屋老舗が200年以上作り続ける銘菓。小豆・卵白・砂糖・寒天で作る独特の食感の蒸し菓子。
🍬月窓餅
和菓子
大洲市の銘菓。大洲城にまつわる伝説から名付けられた、こし餡を薄い餅皮で包んだ上品な和菓子。
📍砥部町
砥部町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬砥部焼の器スイーツ
洋菓子
砥部焼の器に入ったプリンやムースなどのスイーツ。食べ終わった後も砥部焼の器として使える人気のお土産。
📍東温市
東温市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬東温市の梅菓子
和菓子
東温市産の七折小梅を使った梅干し菓子や梅ゼリーなど。梅の酸味と甘さが調和した爽やかなお菓子。
📍内子町
内子町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬内子のぶどうスイーツ
洋菓子
内子町産の高品質なぶどうを使ったゼリー・ジュース・ジャムなどの加工品。フレッシュな果実の味わい。
📍八幡浜市
八幡浜市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬みかん大福
洋菓子
みかんの産地・八幡浜ならではの和洋折衷スイーツ。丸ごとみかんを白あんと餅で包んだ贅沢な大福。
🍬八幡浜のみかんジュレ
洋菓子
八幡浜産みかんを贅沢に使ったジュレ。果汁たっぷりで爽やかな味わいのお土産スイーツ。
📍その他
🍬タルト（愛媛銘菓）
和菓子
柚子餡をスポンジ生地で巻いた愛媛の代表的銘菓。一六本舗・六時屋・ハタダなど各社が個性あるタルトを製造。
🍬みかんジュース蛇口
洋菓子
松山空港や道後温泉などで話題の「蛇口からみかんジュース」。愛媛のPR施策として観光客に大人気のスポット。
🍬媛まどんなゼリー
洋菓子
愛媛オリジナル柑橘「紅まどんな」を使ったゼリー。とろけるような果肉の食感をそのまま活かした高級スイーツ。
🍬みかんの花の蜂蜜
洋菓子
愛媛のみかん畑で採れるみかんの花の蜂蜜。柑橘の爽やかな香りがする淡い色の蜂蜜で、お土産にも人気。
お酒
📍愛南町
愛南町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶愛南ゴールドのお酒
リキュール
愛南町特産の河内晩柑（愛南ゴールド）を使ったリキュール。柑橘の爽やかな風味が楽しめる果実酒。
📍伊予市
伊予市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶初雪盃
日本酒
協和酒造（伊予市）。1860年創業。伊予灘の温暖な気候と良質な水で醸す地酒。地元に根ざした酒造り。
📍宇和島市
宇和島市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶千代の亀
日本酒
千代の亀酒造（内子町から移転）。愛媛最古の蔵のひとつ。繊細で上品な味わいの日本酒を醸す。
📍鬼北町
鬼北町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶鬼北の柚子酒
リキュール
鬼北町産の柚子を使った柚子リキュール。無農薬栽培の柚子の香りが豊かな果実酒。
📍今治市
今治市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶山丹正宗
日本酒
八木酒造部（今治市）。1831年創業。しまなみ海道の玄関口で醸す辛口の日本酒。地元・今治で長く愛される銘柄。
📍四国中央市
四国中央市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶梅錦
日本酒
梅錦山川（四国中央市）。1872年創業。全国新酒鑑評会金賞常連の愛媛を代表する蔵元。「つうの酒」「酒一筋」が人気。
📍松山市
松山市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶道後ビール
地ビール
道後温泉のクラフトビール。ケルシュ・アルト・スタウト・ヴァイツェンの4種。湯上がりの一杯として人気。
🍶栄光酒造（栄光・酒仙栄光）
日本酒
松山市の栄光酒造。石鎚山系の伏流水で醸す辛口の日本酒。地元で愛される松山の地酒。
📍新居浜市
新居浜市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶雪雀
日本酒
雪雀酒造（松山市、旧新居浜）。1787年創業。石鎚山系の伏流水で醸す辛口の日本酒。蔵元限定酒も人気。
📍西条市
西条市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶石鎚
日本酒
石鎚酒造（西条市）。名水「うちぬき」の水で醸す愛媛を代表する銘酒。全国新酒鑑評会で金賞常連の実力蔵。
🍶日本心（やまとごころ）
日本酒
石鎚酒造の別銘柄。愛媛県産の酒米しずく媛を100%使用した、地元の素材にこだわった純米酒。
📍西予市
西予市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶川亀
日本酒
川亀酒造（西予市城川町）。1916年創業。南予の山里で少量生産される地酒。やわらかく飲みやすい味わい。
📍大洲市
大洲市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶京ひな
日本酒
酒六酒造（大洲市）。1872年創業。肱川の清流で醸す伝統の日本酒。芳醇な味わいが特徴で南予を代表する銘酒。
📍内子町
内子町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶内子ワイン
地ワイン
内子町産のぶどうを使った地ワイン。ぶどうの名産地・内子町で醸造される希少なワイン。
📍八幡浜市
八幡浜市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶八幡浜のみかんリキュール
リキュール
八幡浜産みかんを使ったリキュール。みかんの甘みと香りを活かした果実酒で、食前酒やカクテルベースに。
📍その他
🍶みかんのお酒
リキュール
愛媛県産みかんを使ったリキュール。各蔵元や飲料メーカーが製造する柑橘のお酒。甘くフルーティで飲みやすい。
🍶愛媛の地酒飲み比べ
日本酒
石鎚・梅錦・雪雀・初雪盃・川亀・千代の亀・京ひななど、愛媛県内の蔵元の日本酒を飲み比べできるセット。
ふるさと納税で愛媛県の特産品を手に入れよう
愛媛県の名物・特産品の多くは、ふるさと納税の返礼品としても提供されています。 実質2,000円の自己負担で各地の逸品をお取り寄せできます。