愛媛県·洋菓子

하타다 밤 타르트

토온시에 본사를 둔 하타다 혼포의 대표 상품이 바로 이 하타다 밤 타르트입니다. 유자의 향이 감도는 부드러운 앙금에 잘게 썬 밤을 섞어, 폭신한 카스텔라 반죽으로 돌돌 말아낸 전통의 맛은 1975년 탄생 이래 에히메에서 오랫동안 사랑받고 있습니다. 1994년 가나자와에서 열린 과자 박람회에서 최고위 명예 총재상을 수상했습니다. 이듬해인 1995년부터는 몬드 셀렉션 최고 금상의 단골이 되었으며, 그 품질은 이미 입증되었습니다. 유자의 상큼한 향과 촉촉한 반죽의 궁합은 일품입니다. 토온시의 '오카시칸(과자관)'에서는 타르트를 직접 말아보는 체험도 할 수 있어, 갓 만든 맛을 즐길 수 있습니다. 에히메 기념품의 정석으로서 세대를 넘어 친숙하게 사랑받고 있습니다.

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