愛媛県·スイーツ
카유 아이난 골드 푸딩
에히메현의 가장 남쪽, 아이난초가 일본 최고의 생산량을 자랑하는 감귤 '아이난 골드'를 사용한 푸딩입니다. 카유가 만드는 이 푸딩은 현지 특산물 판매점에서도 인기를 끌고 있는 제품입니다. 아이난 골드는 카와치 반칸(河内晩柑)이라는 품종으로, 당도는 약 11%입니다. 일본식 자몽이라고도 불리며, 깔끔한 새콤달콤함과 쌉싸기한 맛이 특징입니다. 그 과즙을 부드러운 푸딩에 듬뿍 담았습니다. 입안에 넣으면 감귤의 상큼한 향이 은은하게 퍼지며 뒷맛은 깔끔합니다. 더운 계절에도 가볍게 즐길 수 있는, 아이난초의 태양을 그대로 담아낸 듯한 푸딩입니다. 차갑게 해서 드시면 상큼함이 더욱 살아납니다.
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아난 골드 푸딩
아난정의 특산물 판매관에서 매출 1위를 자랑하는 푸딩입니다. 생산량 일본 1위인 코우치 반칸(河内晩柑) '아난 골드' 과즙이 듬뿍 들어있어, 단맛과 신맛이 서로의 장점을 이끌어내는 '궁극의 새콤달콤함'이 특징입니다. 냉장고에서 충분히 차갑게 해서 드시는 것을 추천합니다.
