愛媛県·和菓子

봇짱 모찌

나쓰메 소세키의 소설 '봇짱'에 묘사된 유자라시 당고를 현대적으로 재해석한 마츠야마 명과입니다. 부드러운 떡을 말차, 흰 앙금, 팥 앙금의 세 가지 색으로 감싼 한 입 크기 제품으로, 도고 온천 목욕 후 즐기는 차 간식으로 오랫동안 사랑받고 있습니다.

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