
愛媛県·和菓子
하마다 미시마도 텐야완야노 젠스케모치 (浜田三島堂 てんやわんやの善助餅)
소설 속 대식가의 전설이 그대로 과자가 되었습니다. 에히메 우와지마의 하마다 미시마도가 만드는 '텐야완야노 젠스케모치'는 난요 지역을 대표하는 기념품 모찌입니다. 이름의 유래는 쓰시마 마을을 무대로 한 시시분로쿠의 소설 '텐야완야'에서 왔습니다. 작품 속 등장인물 오치 젠스케가 허겁지겁 먹어 치운 떡 과자를 모델로 했으며, 상품명과 광고를 통해 '51개'라는 호쾌한 숫자로도 잘 알려져 있습니다. 하부유모치처럼 부드러운 떡으로 홋카이도산 팥의 알갱이가 살아있는 앙금을 부드럽게 감쌌습니다. 한 입에 쏙 들어가는 작은 크기와 쫄깃한 식감이 일품입니다. 비록 51개를 다 먹기는 어렵더라도, 자꾸만 손이 가게 되는 난요 지역의 자랑스러운 명과입니다.
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