토베야키(토베 도자기)

맑은 백자에 남색 채색이 선명하게 돋보이는—토베야키는 약 2학년의 역사를 가진 토베초의 전통 자기입니다. 두툼하고 소박한 형태와 손에 착 감기는 견고함이 특징입니다. 토베야키는 에도 시대 안에이 연간(1777년경)에 현지의 도석을 활용하여 창업된 것으로 전해집니다. 쇼와 51년에는 국가 전통 공예품으로 지정되었습니다. 도공 쿠도 쇼지가 만들어낸 '덩굴무늬(카라스코 모요)'는 토베야키의 상징으로서 널리 사랑받고 있으며, 꾸밈없는 심플한 아름다움이 특징입니다. 매일의 식탁에서 부담 없이 사용할 수 있는 튼튼하고 따뜻한 그릇. 토베야키에 음식을 담으면 평범한 식사가 조금 더 풍성하게 느껴집니다.

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