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이로쿠혼포 보짱 단고

愛媛県·その他

이로쿠혼포 보짱 단고

메이지 16년 창업한 노포 이로쿠혼포가 만드는, 마츠야마의 정취가 가득 담긴 보짱 단고입니다. 나쓰메 소세키의 소설 『보짱』에서 주인공이 도고 온천에서 경단(단고)을 먹는 장면에서 유래되었습니다. 말차, 노른자, 팥이라는 세 가지 색의 앙금으로 쫄깃한 기우에 모찌를 감싸 꼬치에 꽂은 모습이 보기에도 매우 귀엽습니다. 각각의 앙금이 가진 풍미의 차이를 한 입씩 즐길 수 있습니다. 도고 온천 거리의 매장에서는 한 꼬치부터 부담 없이 구매할 수 있어, 온천욕 후 산책하며 먹기에도 딱 좋습니다. 세 가지 색의 앙금이 만들어내는 다채로움이 눈을 즐겁게 하며, 문학의 향기가 흐르는 마츠야마에서 소세키가 된 기분으로 맛보고 싶은 지역 특색이 담긴 메뉴입니다.

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  • 카메이 제과 보짱 단고

    쇼와 38년 마츠야마시에서 창업한 카메이 제과의 대표 상품입니다. 초록, 노랑, 갈색의 세 가지 색 앙금으로 부드러운 떡을 감싸 꼬치에 꽂은 마츠야마의 대표적인 기념품입니다. 입안에서 부드럽게 녹는 우아한 단맛이 특징이며, 계란을 사용하지 않아 알레르기를 신경 쓰는 사람도 안심하고 먹을 수 있습니다. 마츠야마 공항이나 도고 온천의 호텔에서도 널리 판매되고 있습니다.

  • 이로하혼포 보짱단고

    이로하혼포가 메이지 16년 창업 이래 계속 만들어 오고 있는 보짱단고. 말차 앙금, 백앙금, 팥 앙금 세 가지 색상을 꼬치에 꽂은 정통 스타일로, 도고 온천 본관 앞 직영점에서는 갓 구운 단고도 맛볼 수 있다.

  • 봇짱 단고 · 마돈나 단고

    이로하혼포의 대표 단고 2종을 한 상자에 담은 세트. 말차·백·팥 세 가지 색의 봇짱 단고와 딸기·밀크·카페오레 맛의 마돈나 단고로 화과자와 양과자의 맛을 비교하며 즐길 수 있습니다. 5개입 구성으로 가벼운 선물용으로 적합합니다.

  • 카메이 제과 보차단고

    1963년 창업한 카메이 제과에서 선보이는 보차단고입니다. 말차, 백앙금, 팥앙금의 세 가지 색으로 부드러운 떡을 감싸 제26회 전국 과자 박람회에서 명예상을 수상했습니다. 도고 온천의 각 여관과 마츠야마 공항에서 대표적인 에히메 기념품으로 사랑받고 있습니다.

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