베시 아메혼포의 과자

니이하마의 역사와 함께 걸어온 베시 아메혼포 과자 이야기입니다. 창업은 메이지 원년. 대표 상품인 '베시 아메'는 이 지역의 발전을 뒷받침했던 베시 구리 광산에서 이름을 따왔습니다. 겐로쿠 4년에 개광되어 약 280년간 니이하마를 풍요롭게 했던 구리 광산에 대한 경의가 그 이름에 담겨 있습니다. 전통 방식 그대로 구리 솥에서 물엿을 달이는 제조법을 고수하며, 땅콩, 귤, 코코아, 딸기, 말차 등 다섯 가지 맛을 즐길 수 있습니다. 부드럽고 소박한 입안에서의 녹음과 깊은 단맛. 알알이 다른 맛을 골라 먹는 즐거움도 있습니다. 구리 광산 마을의 이야기를 맛볼 수 있는, 니이하마의 정겨운 과자입니다.

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