귤 다이후쿠

귤 명산지 야와타하마만의 특별한 프리미엄 과일 다이후쿠 이야기입니다. 부드러운 떡과 백앙금으로 과즙 가득한 통귤을 감싸 안은 화양절충 디저트입니다. 한 입 베어 물면 과즙이 팡 하고 터져 나오며, 백앙금의 은은한 단맛과 감귤의 산미가 입안에서 조화롭게 어우러집니다. 계단식 과수원에서 햇살을 듬준껏 받고 자란 감귤 왕국 에히메의 귤이기에 가능한 맛입니다. 모습 또한 귀엽고, 잘랐을 때의 단면은 마치 보석 같습니다. 차갑게 해서 먹으면 귤의 싱그러움이 더욱 살아납니다. 과일 그 자체를 과자로 만든 듯한, 조금 특별한 한 입입니다.

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