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이로쿠 타르트 「유자」

에히메현산 유자 껍질을 팥소에 넣어 반죽한 뒤, 폭신하게 구운 카스텔라 반죽으로 '노(の)'자 모양으로 말아 만든 이로쿠 타르트의 대표 상품입니다. 1883년 창업한 이로쿠 혼포가 지켜온 유자의 향기는 마츠야마 기념품의 대명사로서 전국적으로 알려져 있습니다.

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