카메이 제과 사카노우에노쿠모 (언덕 위의 구름)

시바 료타로의 소설 『언덕 위의 구름』에서 영감을 받아 탄생한, 마츠야마다운 야키만쥬입니다. 메이지 시대 마츠야마에서 성장한 마사오카 시키 등 젊은이들의 이야기를 과자로 표현했습니다. 국산 우메보시를 통째로 한 알, 백앙금과 유액 반죽으로 감싸고 표면을 화이트 초콜릿으로 부드럽약하게 코팅했습니다. 매실의 새콤달콤함은 메이지 청년들의 열정을, 구름처럼 하얀 초콜릿은 그들이 쫓았던 한 점의 구름을 나타낸다고 합니다. 쇼와 38년 창업한 카메이 제과가 선보이는 『언덕 위의 구름』 인증 상품으로, 언덕 위의 구름 뮤지엄에서도 판매되고 있습니다. 매실의 산미와 화이트 초콜릿의 부드러움이 조화를 이루어, 이야기의 여운을 맛볼 수 있는 일품입니다.

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