이치이노키(あららぎ)

시나몬 향이 은은하게 퍼지는 이마바리의 소박한 구움과자입니다. '이치이노키'는 1879년(메이지 12년)에 창업한 노포 과자점 무로야 혼포에서 선보이는 명과입니다. 밀가루와 달걀로 만든 반죽 안에 백앙금을 넣고, 시나몬을 더해 고소하게 구워냈습니다. 이름은 상록수인 이치이노키(주목)에서 유래되었으며, 이마바리에 뿌리내린 다과 문화를 오늘날까지 전하고 있습니다. 한 입 베어 물면 부드러운 백앙금의 단맛과 시나몬의 품격 있는 향이 어우러져 마음이 편안해지는 맛을 느낄 수 있습니다. 화려하지는 않지만, 매일 즐기는 차와 함께 곁들이기 좋은 제품입니다. 창업 이래 140년 넘게 변함없이 사랑받아 온 이마바리의 맛을 꼭 한번 경험해 보세요.

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