
安曇野山葵
特産品
研磨后,清爽的香气直冲鼻腔。这是由北阿尔卑斯山的恩赐所培育出的安曇野山葵。 安曇野市一带,北阿尔卑斯山的融雪水作为地下水涌出,是山葵栽培的一大产地。其中,大王山葵农场拥有约1lag15公顷的规模,是日本最大的山葵田之一。全年保持在13至15℃的清澈涌水,孕育出了在辛辣中蕴含甜味与香气的山葵。长野县的山葵产量位居日本第一,其中大部分产自安曇野。 在强烈的辛辣感之后,会留下淡淡的柔和甜味。请务必品尝这种只有真正的山葵才有的层次感。
長野県は日本アルプスに囲まれた内陸県で、冷涼な高原の気候を活かした農産物と、米が貴重だった時代に発達した「粉食文化」が食の基盤となっています。信州そばは全国にその名を知られる名物で、各地にそば処が点在し、戸隠そばは日本三大そばのひとつに数えられます。安曇野市のわさびは生産量全国第1位で、清冽な湧水が育む特産品として信州そばとの相性も抜群です。「おやき」は小麦粉やそば粉の皮に野沢菜やなすなどの具を包んで焼いた信州を代表する郷土料理で、地域によって蒸す・焼くなど調理法が異なるのも面白い点です。長野市は小麦粉の購入数量が日本一で、粉食の伝統が今も息づいています。りんごやぶどうなどの果物栽培も盛んで、レタスやセロリなどの高原野菜は生産量全国トップクラスの特産品です。野沢温泉の野沢菜漬けや信州味噌など発酵食品も豊富で、お取り寄せやふるさと納税で信州の味を楽しむ人が全国に増えています。
安曇野市的特产品也可通过故乡纳税获取

特産品
研磨后,清爽的香气直冲鼻腔。这是由北阿尔卑斯山的恩赐所培育出的安曇野山葵。 安曇野市一带,北阿尔卑斯山的融雪水作为地下水涌出,是山葵栽培的一大产地。其中,大王山葵农场拥有约1lag15公顷的规模,是日本最大的山葵田之一。全年保持在13至15℃的清澈涌水,孕育出了在辛辣中蕴含甜味与香气的山葵。长野县的山葵产量位居日本第一,其中大部分产自安曇野。 在强烈的辛辣感之后,会留下淡淡的柔和甜味。请务必品尝这种只有真正的山葵才有的层次感。

郷土料理
北阿尔卑斯山的融雪水,以及凉爽的空气。在可以远眺穗高连峰的田园间,制作出香气十足的荞麦面。这就是安曇野荞麦面。 安仝野市拥有清澈的水源和昼夜温差大的条件,是培育优质荞麦面的绝佳土地。因此,市内散布着许多讲究的荞麦面店,许多人为了品尝使用当地产荞麦粉制作的手打荞麦面而慕名而来。用山葵田的涌水冷却后的荞麦面,搭配安曇野山葵一起食用——这种奢侈的体验,只有在这里才能享受到。 一边眺望北阿尔卑斯山一边啜饮这一碗面,香气与口感都格外出众。这是能够品尝到信州大自然精华的奢华美味。

特産品
咬下一口,伴随着清脆的口感,多汁的甜味便在口中迸发。这是在安曇野培育出的苹果。 安曇野市海拔600至800米的高地分布着广阔的苹果园,是著名的名产地。来自北阿尔卑斯山的凉爽空气和巨大的昼夜温差,极大地提高了苹果的含糖量。特别是晚熟的“富士”苹果,据说为了抵御收获期霜冻带来的寒冷而不被冻伤,反而会增加甜度。“秋映”、“信浓甜”、“信浓金”等长野原产品种也应有尽有。 秋季的采摘苹果是安曇野特有的热门体验。请务必在当地品尝果实挂在树上自然熟透后的那份甘甜。
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ご当地グルメ
棕色的粗面搭配大量的绵羊肉和卷心菜。独特的Q弹口感与肉类及蔬菜的鲜美交织在一起,让人一旦品尝便欲罢不能。 罗马面是伊那谷人们深爱的灵魂美食。它诞生于昭和30年,由伊那市“中国风菜馆 万里”的老板伊藤和一先生与当地面制品厂共同研发而成。最初的灵感源于通过蒸制面条来延长保质期的做法,并结合了当地培育的绵羊肉和盛产的卷心菜。 既有汤面类型,也有炒面类型,两种风格随心切换。这是伊那地区家喻户晓的家庭味道。

ご当地グルメ
打开盖饭盒,刚炸好的炸猪排赫然在目。裹着秘制酱汁的外皮酥脆可口,底部的卷心菜则清爽爽脆。这种热气腾腾与冰凉爽口的交织,带来了难以抗拒的美味。 驹根酱汁炸猪排盖饭是坐落在中央阿尔卑斯山脚下备受喜爱的当地特色盖饭。据传其起源于昭和初期,做法是将刚炸好的猪排淋上酱汁,并搭配冰凉的卷心菜。如今在驹根,如果点“炸猪排盖饭”,端上来的多半就是这一款。咸甜适中的酱汁渗入肉块与米饭中,让人欲罢不能,筷子停不下来。 不同于传统的鸡蛋盖饭,它带来的是一种痛快淋漓的美味。这是俯瞰阿尔卑斯山的小镇引以为傲的招牌菜。

郷土料理
夹起一小撮甜咸口味的佃煮,配上一口清酒。这是能让行家赞叹不已的伊那谷珍<0xE9><0xA6><0x90>——“ざざ虫”。 所谓的“ざざ虫”,是指栖息在天龙川清流中的毛翅目和石蛾等昆虫的幼虫。人们采用传统的捕捞方式,在寒冷的冬季进入冰凉的河流,使用专用网具和锄头翻动河底的石头进行采集。为了保护资源,捕捞期被严格限定在12月至次年2月,且获准捕捞的人数极少。这是长野县伊那地区仅存的珍贵饮食文化。 制成甘露煮后香气四溢,独特的口感与浓郁的味道非常适合作为下酒菜。请务必尝试一下这份足以向世界自豪的信州昆虫料理。
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ご当地グルメ
皮脆香喷喷,油脂丰盈。这是“鳗鱼之城”冈谷引以为傲的匠心串烧。 位于诹访湖畔的冈谷市自古以来就与鳗鱼有着深厚的渊源。其烤制方法非常独特:采用关东风式的背剖法,却又采用关西风式的无需蒸制、直接用炭火慢烤的方式。这种融合了东西方流派的冈谷特色口味,使得鱼皮酥脆焦香,肉质肥美蓬松。浓郁微甜的酱汁进一步提升了其香气。 这里是坐落着众多可以远眺诹访湖的鳗鱼专卖店、只有业内人士才知道的鳗鱼激战区。请务必品尝一下这串倾注心血慢火烤制的美味。

工芸品
散发着湿润且高雅光泽的丝织品。这是曾被称为“丝绸之都”的冈谷引以为傲的珍贵手信。 冈谷市在明治至大正时期曾是引领日本缫丝业的核心地带。利用诹墅湖丰富的水源作为动力,这里曾林立着众多的缫丝工厂,在此生产的生丝远渡重洋销往世界,支撑了日本的现代化进程。时至今日,这里仍在生产围巾、披肩等丝绸制品,在冈谷蚕丝博物馆,您可以深入了解这座城市走过的缫丝历史。 触感顺滑,光泽柔和。这是一件凝聚了冈谷历史与匠人技艺的特别作品。
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特産品
品尝一块色泽红亮、口感浓郁的炖煮鲤鱼。用酱油和糖慢火炖煮后的鱼肉丰满且带有甜咸味,非常下饭且配酒。 如果是“荒渍”(生腌),则可以用芥末酱油搭配,感受其爽脆的口感。 佐久鲤鱼是利用佐久清澈水源养殖的传统食材。据传是在江户时代从大阪带回淀鲤并在此扎根养殖。延享三年(1746年)时,鲤鱼料理曾被献给伊势神庙,昭和初期其产量甚至称霸全日本。由于在冰冷清澈的水中生长,肉质完全没有泥腥味,可以品尝到炖煮、鲤鱼汤、生腌等多种风味。 于2008年被认定为地域品牌,是佐久引以为傲的滋养之物,也是点缀节日餐桌的佳肴。
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郷土料理
顺着筷子轻轻挑起,石臼研磨的荞麦香气便在鼻尖散开。将冰镇过的面条浸入清香四溢的汤汁中——这是在高原小镇小诸可以品尝到的奢华美味。 小诸是一片海拔接近1000米、荞麦田广阔的土地。由于易起雾且昼夜温差大的高冷气候,非常适合荞麦的生长。作为曾经繁荣的城下町和宿场町,小诸扎根了许多荞麦老店。文人岛崎藤禄甚至曾留下“小诸以荞麦闻名”的文字。至今,这里仍将自家研磨的手打荞麦视为小镇的骄傲而传承着。 清爽的汤汁搭配香气十足的面条,口感极佳。这是由历史与高原气候共同淬炼出的小诸之味。
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ご当地グルメ
咬开酥脆的外皮,蒜香浓郁的肉汁瞬间溢出。大口咀嚼整块鸡腿肉带来的幸福感,简直无法言喻。 山贼烧是深受长野县中信地区(松本市及盐尻市)喜爱的当地美食。将鸡腿肉浸泡在加入了蒜泥和洋葱的酱油汁中腌制,随后裹上片用片栗粉炸至金黄酥脆。有趣的是,尽管名字里带有“烧”字,却是一种油炸料理。关于其名称的由来有多种说法:一种是由于山贼会“夺取”财物,因此将“炸鸡”谐音称为山贼烧;另一种则认为其豪迈的风格与山贼相契合。 不同城镇也有各自的坚持——盐尻市倾向于“带骨鸡肉”,而松本市则在打包时会通过技术手段减少气味散发。这是在想要大快朵颐的日子里,最能代表信州味道的选择。

郷土料理
吸入一口,荞麦的香气便在口中弥漫。将冷却后的面条蘸入汤汁,感受那份由信州水质与气候孕育而出的芬芳。 据传荞麦在奈良时代便传入日本,关于信州栽培的起源,也有说法称是修验道的役小角在伊那地区传授了种子与制作方法。正如其被称为“雾下荞麦”一样,这种在多雾高寒地带、即使在贫瘠土地也能茁壮成长的作物,曾支撑着难以种植水稻的信模信州人的生活。如今流行的“切荞麦面”据传是在江户时代初期开始普及的。其中,户隐荞麦因深受户隐神社参拜客的喜爱而名声大噪。 户隐、开田、伊那——每一处土地都散发着独特的个性。这是山岳之国精心磨砺出的骄傲美味。
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ご当地グルメ
在刚烤好的串上,淋上浓郁的大蒜酱油汁。咬下一口,香喷喷的鸡肉与充满冲击力的酱汁,让人忍不住想配着米饭或美酒大快朵颐。 美味酱烧鸡串是长野县上田市发源的地道美食。据传由昭和30年代时期,市内烤鸡串店“鸟正”的首代店主宫下正三等人所发明。其特点是加入了大量的研磨大蒜,且可以根据喜好再次添加“追酱(追加酱汁)”,这种体验也非常有趣。2011年,由当地市民志愿者将其命名为“美味酱(Umidare)”,这个名字包含了上田方言中呼唤伙伴的“Oidare”、意为“美味的酱汁”以及“追加酱汁”这三重含义。 该口味已于2012年注册为商标,是上田引以为傲、在当地深受喜爱多年的味道。

郷土料理
在荞麦面蘸汁中融入研磨好的核桃酱。将面条浸入浓郁、香甜且带有香气的酱汁中,那滋味简直令人无法抗拒。 核桃荞麦面是代表上田的名物荞麦面。这种将核桃酱加入高汤食用的吃法,据传是由上田人气店铺“草笛”在昭和36年创造的原创料理。选用当地产的核桃进行研磨并溶入高汤——这是山之国信州特有的美味。承袭了小诸地区流传的切面技艺,搭配带有甜味的核桃酱,品味香气浓郁的七分荞麦面。 与清爽型的蘸汁不同,它的口感更加醇厚圆润。来到上田,请务必尝试这份地道的当地风味。
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特産品
每到夏季,信浓町便会因追求美味玉米的人群而变得热闹。从黑姬到户隐的道路被称为“玉米大道”,作为甜玉米的名产地而闻名遐迩。 这片被北信五岳环绕的地区,拥有火山灰形成的肥沃土壤以及来自山间涌出的清澈水源。昼夜巨大的温差以及晨雾笼罩的凉爽气候,使玉米粒积聚了浓郁的甜味。收获期大约在7月下旬至8月下旬。 清晨采摘的玉米水分充足且甜得惊人。颗粒饱满,咀嚼时果汁四溢。请务必品尝一下直销店里刚采摘下来的新鲜玉米。

郷土料理
信浓町荞麦面以雾气滋养的“雾下荞麦”而闻名。位于黑姬山脚下、海拔五百至七百米的高原属于易于形成晨雾的“雾下地带”,昼夜温差大。据说这些晨雾能温柔地保护畏惧霜冻的荞麦。 火山灰土壤矿物质丰富且排水良好,培育出香气浓郁的高品质荞麦。江户时代,这种荞麦从信州被运往江户,以“雾下荞麦”之名享誉遐迩。 用信浓町产荞麦粉制成的荞麦面,其直冲鼻腔的清香与顺滑的口感堪称一绝。搭配冰凉的荞麦汁(Zaru)食用,更能凸显荞麦的风味。请务必品尝这款由高原冷气磨砺而成的信州荞麦之实力。
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ご当地グルメ
米饭上的天妇罗淋上了光泽诱人的甜味味噌酱,缓缓流淌。酥脆的外皮吸满了醇厚且甘甜的酱汁,让人欲罢不能。 信州诹访味噌天丼的特色在于使用甜味味噌酱而非酱油酱,是体现了味噌制作盛行的诹访地区特色的当地盖饭。诹访昼夜温差大,气候非常适合味噌的酿造。在这片大小味噌厂林立的土地上,20于2005年由当地餐饮从业者集思广益创造而成。其坚持的原则是必须搭配诹洼当地的食材,如日本香鱼或川虾。 每家店铺的配料和味噌酱都略有不同——边吃边逛(食べ歩き)也是一种乐趣,是诹访引以为傲的味道。

特産品
将其溶入高汤中,香气四溢的蒸汽随之升腾。啜饮一口,清爽的鲜味与醇厚感便在碗中蔓延开来。 诹访是进行味噌酿造的绝佳之地。高海拔且昼夜温差大的气候,为味噌窖藏中缓慢发育的微生物提供了舒适的环境。围绕着诹访湖的城镇里,不仅有竹谷味噌、花丸记等大型工厂,大小规模的味噌厂也鳞次栉比。使用大量米曲制作的淡色辛口味噌,其特点是香气清爽且鲜味干脆。 无论是配味噌汤、做田乐烧还是炖菜——它是温柔支撑着每日餐桌的、诹访的骄傲。
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特産品
春天,起伏的丘陵被染成一片淡粉色。这里是被称为“一眼十万株”的千曲市杏子之里。 千曲市的森·仓科地区是日本著名的杏子产地。传说在江户元禄时代,一位嫁往松代藩的公主因思念故乡而带来了杏子的种子,从此开启了栽培史。由于杏仁作为止咳的中药材备受重视,松代藩随后鼓励种植,才形成了如今壮观的杏子之里。每年4月的杏子祭,都会吸引大量游客前来赏花。 酸甜可口的果实被制成果酱、干杏子和糖渍品。既能赏花又能品果,是信州春天的幸福感。

特産品
在俯瞰善光寺平的斜坡上,无数小小的稻田层层叠叠地排列着。这是生长在名月之乡——姨舍梯田的稻米。 据传姨舍梯田开垦于战国时代,江户时代通过修建蓄水池形成了如今的规模。这里自古以来就是赏月的胜地,常出现在诗歌中,因月光映照在每一块稻田上的“田间明月”景象而闻名遐迩。1999年,作为梯田景观首次被指定为全国名胜;2010年入选重要文化景观;2020年更被选为日本遗产。 具有海拔差的梯田昼夜温差大,使稻米蕴含了深厚的旨味。这是月亮与人类历经漫长岁月守护并传承下来的特别的一餐。
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ご当地グルメ
盘子里的米饭呈现出大坝堤岸的形状,巍然屹立。弧形的米墙外,咖喱酱汁如水坝湖泊般满溢——在开动之前就能让人感受到旅行的氛围。 其起源可追溯至黑部水坝建设时期。据传在水坝建成后的昭和40年代初期,扇泽的一家食堂厨师将米饭塑造成水坝形状,由此开启了“拱形咖喱”的先河。随后,这演变成了一项由大町市内约2种餐饮店共同参与的当地美食,并形成了“米饭必须做成堤岸形状、酱汁必须流向外侧”的“规矩”。 有些店铺还会加入模仿游览船的配料漂浮在酱汁中,视觉上赏心悦目,破坏后食用美味可口。用勺子切开水坝的那一瞬间,感觉非常痛快。

郷土料理
吸入一口滑溜细嫩的面条,伴随着温热的汤汁。这是诞生于大町市、带有一点奇妙感的乌冬面“Ozanza”。 事实上,这种面条是战后不久,大町的一位厨师通过将纳豆的黏性成分揉入面团中而创造出来的。其特点是不使用食盐,最初被称为“冰柱面”,后来在旅馆老板娘的建议下,改名为当地方言“Ozanza”,并因此广受好评。 这种手工拉制的细面制作精细,以口感滑溜顺滑为特色。虽然看起来朴实无华,但了解其由来后会感到惊喜。来到北阿尔卑斯山脚下的大町时,请务必品尝一下。
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特産品
口感爽脆,味道清淡柔和。作为火锅和味噌汤中的常客,金针菇的日本第一产地正是中野市。 中野市的金针菇栽培始于195进行,最初是作为大雪覆盖的冬季农闲时节的副业。随后,栽培技术发展到了在洁净设施中进行的菌床栽培,通过建立菌种培养与栽培分工的机制,产量实现了飞跃式增长。如今,这里占据了全国产量的约40%,纯白且长势良好的金针菇正被送到全国的餐桌上。 作为一道优秀的配角,它能完美融入任何料理。请务必品尝一下“蘑菇王国”信州中野的实力。

特産品
信州中野是日本著名的葡萄产地之一。坐落在志贺高原脚下的中野市,自昭和五、六十年代起便以颗粒饱满、色泽深邃的巨峰葡萄闻名;近年来,还率先致力于成为可以连皮食用的阳光玫瑰(Shine Muscat)产地。 昼夜巨大的温差,使葡萄积累了浓郁的甜味和丰富的香气。高糖度的巨峰、无籽且口感高雅的阳光玫瑰,以及诞生于长野的 Nagano Purple——这些都是中野独有的美味。 在秋季的采摘季节,这里总是挤满了追求新鲜果实的人们。在果皮爆开的一瞬间,信州的阳光与山间的清凉便充盈其中。
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郷土料理
切开烤得金黄酥脆的外皮,伴随着热气,野泽菜和茄子的馅料便显露出来。软糯的面皮与朴实馅料的甜味,缓缓沁入心脾。 据传,おやき是长野县上水内郡西山地区发源的乡土美食。其历史悠久,在附近的小川村绳文遗迹中,甚至发现了用杂粮粉揉捏烘烤的痕迹。由于山间寒冷的地带不适合种植水稻,人们便通过种植小麦和荞麦,将其磨成粉、包裹馅料,并利用炉灶中的灰烬进行烘烤来维持生计。这便是“灰烤おやき”的起源。 无论是烘烤、蒸制还是灰烤——制作方法和馅料随地域而异。这是凝聚了信州生活气息的故乡味道。

郷土料理
顺滑地吸入一口,荞麦的清香便在鼻间散开。现打、现煮的一碗美味,最能沁入参拜后的身心之中。 善光寺的门前町与福井的永平寺、东京的深大寺等齐名,是荞麦面文化盛行的门前町。据传,最初是为了让爬过长坡前来参拜的人们歇脚而发展的茶屋,后来逐渐演变成了荞麦面店林立的景象。从创立于文政十年(1827年)的藤木庵开始,明治时期的老字号至今仍保留了下来,十余家店铺在相互切磋中,共同守护着正宗的味道。 在结束善光寺参拜之旅时,来上一碗门前的荞麦面吧。这是与历史一同走来的、信州荞麦面的正宗滋味。

特産品
将其溶入高汤中,香气便会随之升腾。虽然色泽浅淡,但其清爽的鲜味与醇厚感却能充满整个碗中。 信州味噌是使用米曲和黄豆酿制的“米味噌”中的代表品种。其特点是色泽浅淡、口感辛口且带有清新的香气。据传其起源于镰仓时代,由出身信浓的僧侣心地觉心在安养寺推广了味噌制作技术。在战国时代,武田信玄曾将其作为军粮进行生产,使其在信州土地上扎根。1923年关东大地震期间,由于信州免受灾害,味噌作为救援物资被送往灾区,并在首都圈获得好评,进而传遍全国。 如今,日本国内生产的味噌中约有一半是信州味噌。它是支撑着日本餐桌、令信州引以为傲的佳品。

特産品
打开盖子,辣椒与山椒的香气便扑鼻而来。只需轻轻一撒,无论是荞麦面还是火锅,味道都会瞬间变得鲜明提神。 说到在善光寺门前备受喜爱的七味粉,首推八幡屋<0xE7><0xA4><0x92>五郎。据传其起源可以追溯到1736年(元文元年),由初代店主室贺勘右卫门开始在善光寺境内售卖辣椒。 随着时间的推移,到了第三代时,店铺获准在境内黄金地段开设,并因其轻便且不占空间的特性,成为了参拜游客喜爱的伴手礼。甚至被誉为“善光寺参拜的凭证”。它与东京浅草的矢器堀、京都清水的七味家并称为日本三大七味。 辣椒、山椒、生姜、芝麻——香气调配得恰到好处。这是在寺庙门前守护了约290年的味道。
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特産品
这是一道将捕获于北阿尔卑斯山脚下的鹿和野猪经过精心烹饪而成的佳肴。是国际化度假胜地——白马村特有的野味料理。 最初,这项活动是为了应对破坏农田的野生动物,旨在将其作为地区资源加以利用。白马村拥有经营野味的店铺,以及鹿肉咖喱、鹿皮小饰品等加工品,呈现出滑雪客和登山客云集的村庄所特有的精致水准。在整个长野县,作为“信州野味”正得到全地区的推广利用。 瘦肉部分风味浓郁,且脂肪含量低,非常健康。这是只有在与山林共生的信州才能品尝到的自然馈赠。
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郷土料理
在翠绿的笹叶上,色彩缤纷地摆放着醋饭与山间珍<0xE9><0xA6><0x90>——这就是流传于以饭山为首的北信浓地区的乡土美食:笹寿司。 据传其起源于川中岛合战时期,当时作为款待跨越信越国境的上杉谦信军队的食物,在饭山地区也被称为“谦信寿司”。笹叶具有杀菌和防腐的作用,因此曾被作为保存食品广泛使用。醋饭之上铺满了蕨菜、竹笋、香菇、核桃等大山的馈赠,并以金丝蛋和红生姜增添华彩。 笹叶清新的香气淡淡地渗入醋饭,每一口都能享受到食材丰富的口感。这道承载着北信浓精神的料理,已被指定为长野县选定的无形民俗文化财。

工芸品
黑漆闪耀着金箔的光芒,呈现出庄严的气息。饭山佛坛是一项拥有约330年历史的传统工艺。 饭山自古以来就是佛教信仰深厚的土地,适宜漆涂的气候与大雪降临的条件,孕育了作为家庭工业的佛坛制作。据传其起源于元禄二年(1689年)左右的素胎佛坛制作,昭和50年被指定为国家传统工艺品。木工、宫殿制作、雕刻、贴金箔等工序由各自的匠人分工协作,精湛的手艺一直传承至今。 在雪国冬季滋养出美妙漆艺的“佛坛之镇”——饭山。承袭至今的匠人技艺,正在这里生生不息。
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郷土料理
随着味噌慢火炖煮出的香气,让人忍不住想多喝几杯清酒。这是在伊那谷被称为“Otaguri”的马内脏炖菜。 伊那谷自古以来就是养马和利用马匹运输货物的“中马”产业繁荣的土地。据说从明治时期开始出现了食用马内脏的习惯,而大正时期饭田地区的肉铺开始将其炖煮后售卖,成为了这种饮食文化传播的契机。其名称源于清洗长肠时用手“拉拢(taguri-yoseru)”的动作。 经过精心处理并用味噌或酱油慢火炖煮的马肠,腥味极低,可以享受到深层的鲜美。 非常适合在饭田或伊那的居酒屋里搭配当地清酒一同品尝——这是根植于马肉文化的信州特有美味。

特産品
咬下一口裹着白色粉末的小巧柿饼。在像羊羹般软糯的口感之后,琥珀色的果肉中会迸发出高雅的甜味。 市田柿是生长于南信州饭田、下伊那地区的柿饼。其名称源自产地高森町的市田地区。将新鲜柿子精心晾晒,直到重量减少到原来的约四分之一,使其甜度高度浓缩,甚至被称为“和式干果”。表面的白色粉末是果肉渗出的葡萄糖结晶。其含糖量竟然高达65%至70%。 自大正10年开始以“市田柿”之名进行销售,如今已成为柿饼的顶级品牌。它是非常适合作为茶点享用的、南信州的瑰宝。

ご当地グルメ
放在铁板上时,味噌酱的香气伴随着滋滋声升腾而起。腌制入味的羊肉,每嚼一下都会溢出咸甜适中的酱汁与肉质鲜美,非常下饭且下酒。 远山成吉思汗是深受南信州饭田市远山乡喜爱的成吉思汗烤肉。使用带有蒜香的味噌底酱腌制肉类,这种风格颇具信州特色。不仅有羊羔肉和绵羊肉,还有使用猪肉的“猪肉版”以及使用土鸡的“鸡肉版”,种类丰富,是远山乡特有的魅力。它也被列为日本三大地方特色成吉思胆之一。 豪迈地大口品尝着入味十足的烤肉——这是来自山间小镇、充满活力的一道美味。
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郷土料理
口感酸爽、清新的渍物。这是完全不使用盐制作的,被称为“木曾之宝”的Sunki。 Sunki是利用红芜菁叶进行乳酸发酵而成的,是世界上罕见的无盐渍物。在远离海洋、深山环绕的木曾谷,过去曾有“宁可借米也不借盐”的说法,正因为盐极其珍贵,这种不依赖盐来保存食物的智慧便应运而生。其历史据称至少有300年以上,并于2017年被注册为地理标志(GI)产品。 可以加入荞麦米粥或味噌汤中。凭借清爽的酸味和乳酸菌的力量,这是一种凝聚了木曾人民度过严冬智慧的发酵食品。

郷土料理
串在竹签上的扁平年糕,在炭火上烤制时散发出诱人的香气——这是木曾村落中随处可见的景象。 将半熟的粳米压碎并铺在木签上,涂抹厚厚的由信州特产核桃研磨而成的核桃味噌酱进行烘烤。米粒感适中的饼体与咸甜适口的味噌及核桃的醇香完美融合,表面焦香,内部软糯。据传木曾地区自古以来便使用桧木签,随着烘烤,木材的清香也会淡淡地渗入其中。 酱汁焦香的气味即使从远处也能勾起食欲。一边吹气散热一边大口品尝,那种质朴却令人回味无穷的味道——正是山间素材孕育出的、极具信州特色的美味。
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特産品
在信州的冬日餐桌上,如果没有它,冬天就不完整——这就是色泽鲜绿、口感爽脆的野泽菜渍。 据传其起源于约250年前,野泽温泉村健命寺的住持从京都带回了天王寺芜菁的种子。在海拔高、气候凉爽的环境下,根部无法生长,使得这种蔬菜演变成了仅有叶片和茎部肥大生长的独特品种。将长长的叶茎在寒风中腌制,便形成了脆爽的口感和适度的酸味。 无论是盖在热腾腾的米饭上,还是作为茶点,都非常契合。在冷空气中风味更加醇厚,是信州冬天的缩影。

郷土料理
在软糯的面皮之下,透出微苦的野泽菜。这是北信州家庭中备受喜爱的家乡味道——“Oyaki”。 由于北信州山区不适合水稻生长,因此一直使用小麦或荞麦制作这种乡土美食。其起源非常古老,据说发源于北信州的西山地区附近。特别是在积雪深厚的饭山一带,至今仍流传着将野泽菜、茄子、红豆等包裹在面皮中,埋入炉火灰烬中慢烤的“灰烧”做法。只要改变馅料,它既可以作为配菜,也可以作为点心,这种多样性也是其魅力所在。 味道质朴而温暖,如同奶奶亲手制作的一样。雪国北信州的生活气息,都浓缩在每一个圆润的面团之中。
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銘菓
在栗子泥中,可以看到闪烁着蜜光、晶莹剔透的栗子颗粒。这就是代表小布施的栗子点心——栗鹿乃子。 所谓“鹿乃子”,是由于其甜煮后的果实点缀在馅料中,形似幼鹿背上的白色斑点而得名。小布施堂的栗鹿乃子非常奢华,它将蜜渍过的栗子颗粒大量埋藏在仅由栗子和砂糖熬制而成的栗子泥中。不使用漂白剂或着色剂,完整保留了栗子原有的自然风味。 细腻的栗子泥与软糯的栗粒口感形成的对比令人陶醉。每一口都能品尝到双重的栗香——这是凝聚了栗子点心之乡“小布施”实力的杰作。

ご当地スイーツ
当满满的栗子奶油送入口中,栗子本身浓郁的香气便随之飘散。这是来自栗子之乡——小布施的蒙布朗。 在栗子糕点圣地小布施,秋季的特色是用当地产的新栗毫不吝啬地制作而成的、能最大限度激发栗子风味的蒙布朗。其中,小布施堂的“蒙布朗朱雀”是以栗子点心为灵感的杰作,据说单颗就使用了约10颗栗子。而仅在总店才能品尝到的秋季限定生菓子“朱雀”,其人气之高,甚至在清晨就有为了领取整理券而排起长队的人群。 这是一款仿佛直接品尝栗子本身般的奢华甜点。可以说是秋季游览小布施时,最值得期待的美味体验。

銘菓
只有栗子、砂糖和寒天。这种不含杂质的朴实感,让栗子的风味得以直接呈现。这是由小布施的樱井甘精赏堂制作的栗子羊羹。 樱井甘精堂是小布施栗子糕点的开端,于文化5年(1808年)发明了将栗子磨成粉的“栗落雁”。此后200多年间,一直致力于制作发挥小布施栗子魅力的糕点。正因为没有添加任何多余的成分,才成就了栗子原有的自然甜味与湿润高雅的口感。这是跨越世代、长久以来深受喜爱的传统味道。 无论是作为茶点还是伴手礼都非常受欢迎。这一块羊羹中凝聚着两百年的历史,是代表小布施的著名糕点。
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日本酒
使用源自蓼科山的清冽伏流水“女之神水”酿造,口感圆润。这是由茅野市户田酒造酿造的“钻石菊”。 酒厂始建于1717年,最初作为米商创立,后来开始从事酿酒业。酿造所使用的原料是源自蓼科山的清澈伏流水以及长野县产的酒米——美山锦。实际上,这款酒也因电影导演小津安二郎曾在蓼科高原构思剧本时喜爱饮用而闻名,并随着这一轶事而声名远扬。 口感柔和,温润的旨味在口中缓缓散开。一边回想着大师曾亲临品尝的故事,一边慢慢品味这款信州地酒,是一种极佳的享受。
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日本酒
标签上硕大的一个“花”字是其显著标志。这是由位于佐久市的佐久之花酒造酿造的充满活力的佳酿。 始创于1892年。酒厂坐落于佐久平,西侧紧邻千曲川,北望浅间山,南瞻八ヶ岳。酿酒原料使用的是八ヶ岳的伏流水以及信州产的酒米“Hitogokochi”。其中,使酒厂名声远扬的纯米吟酿无过滤生原酒,可以说是该酒厂的灵魂之作。其清新的香气与鲜爽澄澈的口感,赢得了众多饮酒爱好者的赞誉。 香气清爽,余味干净不拖沓。这款备受瞩目的地酒,仿佛将浅间山与八ヶ岳环绕下的佐久平自然风光原封不动地映照在杯中。

日本酒
北依浅间山,南临八贺岳。在被雄伟自然环绕的佐久平,是一家拥有330多年酿酒历史的老字号地酒。 千曲锦酒造始创于1681年。酒厂地下挖掘有浅井与深井,通过灵活运用含有少许铁分且富含矿物质的浅间山系伏流水,来应对不同风格的清酒酿造需求。主要使用长野县产的美山锦大米,并坚持从精米环节开始精益求精。在这片由日本最长的千曲川流经的土地上,在严寒的冬季经过漫长酿造的清酒,一直以来被誉为具有醇厚旨味的“男酒”。 佐久严酷而美丽的自然,化作了这一杯中的滋味。请务必品尝一下这款口感扎实、韵味深长的佳酿。
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日本酒
倒入杯中,清澈无暇的香气便随之升腾。入口瞬间,柔和的鲜甜在口中化开,随后干净利落地收尾。正如其名,这是一款如同平静水面般沉稳端庄的佳酿。 大泽酒造的名声源于其代表品牌“明镜止水”。其特点是利用蓼科山的伏流水酿造,口感顺滑且清澈。酒厂始创于元禄二年(1689年),在佐久·望月一带酿酒已超过320年。令人惊叹的是,酒窖内至今仍保存着一个古老的陶罐,据说里面沉睡着酿造于创业年份的“日本最古老的清酒”。 这是由佐久的水与历史孕育而出的纯净之作,是深受长期爱戴的信州名酒。
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日本酒
这款佳酿与文豪岛崎藤村的代表作同名。是由辰野町的小野酒造店酿造的“黎明前”。 小野酒造店始创于明治维新前夕的1864年,是伊那谷最古老的酿酒厂之一。品牌名称源自藤村的小说《黎明前》,昭和时期,通过向藤村的长子请求而获得了这个名字。据传,在获得名字时伴随着“即使舍弃生命也要追求真理”的寄语,这种精神至今仍被珍视并传承着。 这款酒保留了刚榨出的新鲜感,口感清爽且不失优雅。其凛然的气质,完全配得上如此名作之名。
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日本酒
在仰望御岳山的木曾谷酿酒厂中,于严寒的冬季酿造出的佳酿。这是由木曾町的七笑酒造所打造的木曾路名酒“七笑”。 始创于1892年。在御岳山脚下、群山环绕的木曾之地,利用清澈的水源和纯净的山间空气进行酿造。酒厂所珍视的,并非仅仅局限于甜或辛辣,而是追求能让饮用者满足的真正的“旨味(鲜美)”。其名称据说与源义仲相关的地名,以及“笑七次便会有七福临门”的美好寓意有关。 清爽的口感与木曾的山珍及溪流鱼非常契合。若您到访充满旅情的木曾路,请务必举杯品鉴。
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和菓子
📍 善光寺、胡蝶庵茶寮 善光寺下店
“茶っころ饼”是由创业可追溯至庆长年间的百年老店——茶铺“安曇野茶胡蝶庵”所制作的和菓子。这是充分发挥茶铺特色、利用抹茶制作的佳品。 自明治七年(1874年)起便在信州安曇野地区经营茶叶的胡蝶庵,以利用抹茶及和风素材制作甜点而闻名。Q弹的年糕甜点中,伴随着淡淡的茶香,口感柔和。 提到胡蝶庵,大家首先会想到其人气极高的入口即化的生大福和蕨饼。其魅力在于茶铺制作的和菓子所特有的高雅滋味。这款诞生于安曇野、可爱且非常适合佐茶的甜点,是您想要小憩片刻时的完美选择。

洋菓子
📍 善光寺、胡蝶庵茶寮 善光寺下店
这是一款诞生于安昙野、能让人充分感受到食材原味的浓郁塔类甜点。 胡蝶庵是一家源自明治7年(1874年)茶铺的安昙野菓子店。作为著名的抹茶甜点名店,其茶铺特有的敏锐眼光也体现在了糕点的制作中。“浓郁塔”正如其名,是一款口感紧实、味道浓郁的烘焙点心,能为您营造出奢华的时刻。 这款甜点由安昙野清澈的水和纯净的空气孕育而成。切成小块,搭配咖啡或茶一起享用,是一款让人想要静下心来细细品味、满足感十足的佳品。

スイーツ
当浓郁的抹茶遇上芝士——安曇野茶铺“胡蝶庵”的这款芝士蛋糕,实现了这样一份奢华的邂逅。 胡蝶庵是一家始创于明治7年(1874年)的老字号茶叶批发商。正因为是深谙优质茶叶之道的店铺,才能充分发挥抹茶深邃的苦味与醇厚感。选用信州产的奶油芝士,使温润的酸味与抹茶的微苦完美融合。每一口都能感受到抹茶香气在口中轻盈升腾。 这是和洋合一、独一无二的美味。对于抹茶爱好者来说,请务必品尝一下这家茶铺倾心制作的抹茶甜点。这是一份来自安曇野的馈赠。

洋菓子
这是位于北阿尔卑斯山脚下,安曇野菓子工房“彩香”烘焙出的湿润绵软的年轮蛋糕。层层精心烘烤的面层,以其温和的甜味和丝滑的口感而闻名。 我们的坚持是尽可能使用长野县产的食材。鸡蛋和面粉也选用了信州本土原料,将安曇野大自然的恩赐紧紧锁在蛋糕之中。在工房内,您甚至可以亲眼看到人气年轮蛋糕烘焙的过程。 无论是切片享用还是整块品尝,请与家人一同分享这份让人联想到北阿尔卑斯山清澈空气的、质朴而温暖的味道。

スイーツ
在丝滑的布丁中品味浓郁的抹茶美味——这是安曇野茶铺“胡蝶庵”专为抹茶爱好者制作的布丁。 胡蝶庵是始创于明治7年(1874年)的老牌茶叶商。正因为是长期经营、深谙优质茶叶之道的店铺,才能充分激发抹茶的深邃滋味与浓郁香气。丝滑入心的口感中,抹茶特有的微苦感优雅地在口中蔓延。 用勺子舀起时,抹茶的丰盈香气扑面而来。甜度适中,连成年人也能满足,是安曇野抹茶甜点专门店才有的奢华之作。

洋菓子
📍 善光寺、胡蝶庵茶寮 善光寺下店
茶屋店主倾心制作的抹茶曲奇,香气与众不同。胡蝶庵的“抹茶曲奇”是由坐落于安曇野的老字号茶铺,通过在面团中加入大量抹茶烘焙而成的佳品。 经营胡蝶庵的“みはらは”是一家始创于明治7年(1874年)的茶叶专卖店。正因为是深谙茶叶之道的店铺,才能将抹茶鲜明的香气与深邃的滋味完美地融入曲奇之中。酥脆轻盈的口感也极具魅力。 入口瞬间,抹茶的微苦与甜香便在口中缓缓绽放。作为可以轻松赠送的安曇野伴手礼,也非常推荐给爱茶人士。无论是搭配咖啡还是绿茶,都是一款高雅的美味。

洋菓子
信州苹果与融化巧克力的幸福邂逅。あづみ野菓子工房 彩香的“融化苹果巧克力”是安曇野菓子工房将当地产苹果与巧克力融合而成的甜点。 长野县是日本著名的苹果产地。通过将多汁的信州苹果果汁与丝滑的巧克力相结合,创造出一种在口中如融化般的新颖滋味。果实的清爽与可可的浓郁交相辉映。 咬下一口,苹果的酸甜与巧克力的醇厚相互融合,留下奢华的余韵。请务必尝试这款源自安曇野的新感官甜点。

その他
📍 善光寺、胡蝶庵茶寮 善光寺下店
鲜艳的绿色中弥漫着浓郁的抹茶香气。胡蝶庵的“抹茶年糕蛋糕”是由安昙野的老字号茶铺使用大量浓缩抹茶烘焙而成的抹茶甜点。 经营胡蝶庵的“美原”是一家始创于明治7年(1874年)的茶叶专卖店。正因为是深谙茶叶知识的店铺,才能够实现这款蛋糕鲜艳的色泽与深邃的香气,这正是其魅力所在。湿润绵软的蛋糕体中紧紧锁住了抹茶的风味。 每一口都能感受到抹茶的微苦与甜美在舌尖化开。搭配清茶一同享用,仿佛置身于安昙野宁静的午后时光。对于抹茶爱好者来说,这绝对是无法抗拒的浓郁美味。

洋菓子
栗子与甜巧克力在每一颗中完美融合。Azumino Kashi Kobo Ayaka 的“栗巧克力(甜味)”是由安曇野的菓子工房将栗子与巧克力精心结合而成的奢华巧克力。 信州以盛产栗子而闻名,小布施等各地都生长着优质的栗子。我们将栗子软糯的甜香与甜巧克力醇厚的可可深度相结合,打造出这一颗高雅的美味。 入口瞬间,栗子的风味与巧克力的浓郁交织扩散。无论是搭配咖啡,还是作为礼物,请务必品尝这颗来自安曇野的奢华滋味。

洋菓子
由位于梓野的菓子工房“彩香”烘焙而成的浓郁布朗尼。巧克力丰富的滋味与湿润且紧实的口感令人无法抗拒。 彩香是一家坐落于北阿尔卑斯山脚下梓野市的糕点店,以利用当地食材制作的意式冰淇淋和烘焙点心而闻名。其认真且诚实的制饼精神,深深融入在每一块布朗尼之中。 浓郁的巧克力香气与口中丝滑融化的口感。搭配咖啡或红茶,将为您带来一段仿佛能感受到梓野清澈空气般的幸福且奢侈的点心时光。

和菓子
由安曇野的Ayaka制作的“月与福兔”,是一款形状可爱的兔子造型馒头(Manju)。其圆滚滚的外观十分讨喜,让人不禁露出微笑。 这款薯<0xE8><0x95><0xB7>馒头使用磨碎的天然山药制成面团,口感软糯且富有质感。Ayaka是一家坐落于北阿尔卑斯山脚下安曇野市的甜点店,以精益求精的制作工艺而闻名。这是一款分量十足、诚意满满的馒头。 松软的面团温柔地包裹着甜度适中的高雅豆沙。作为茶点非常合适,是来自北阿尔卑斯山脚下安曇野的一份充满心意的可爱佳品。

洋菓子
将富士苹果与红薯紧紧包裹在酥脆的派皮之中。这是一份封存了安昙野秋季滋味的佳作。 安昙野菓子工房 彩香是一家坚持使用安昙野苹果的甜点店。我们使用当地契约农场的苹果,以及自家农场“彩香农场”种植的红薯。这款苹果土豆派用香气四溢的派皮包裹着酸甜的富士苹果与软糯香甜的红薯,是一款非常奢华的烘焙糕点。 苹果与红薯这两位秋季主角同台竞技,一口之间即可感受到安昙野丰收的喜悦。无论是冷食还是稍微加热食用都非常美味。作为充满了安昙野馈赠的季节性礼物,请务必尝试。

洋菓子
📍 善光寺、胡蝶庵茶寮 善光寺下店
抹茶、巧克力,多种口味一次尽享。这是来自安曇野胡蝶庵的棒状蛋糕组合装。 胡蝶庵是一家始创于明治七年(1874年)的安曇野茶铺。在北阿尔卑斯山脉清澈泉水滋养的土地上,致力于制作搭配茶饮的日式与西式甜点。这款棒状蛋糕类似于费南雪,呈易于食用的条状。抹茶口味选用了京都宇治抹茶,打造出外酥里嫩的完美口感。 多种口味组合在一起,非常方便分发分享。请务必品尝一下茶铺特有的正宗抹茶风味。作为伴手礼也非常受欢迎。

洋菓子
安曇野以北阿尔卑斯山的融雪水为源,是闻名的美水与甜点之乡。“Azumino Kashikobo Ayaka 芝士夹心年轮蛋糕”是由该地名店Ayaka精心制作的原创甜点。 这款产品将烘烤得湿润绵软的年轮蛋糕与浓郁的芝士塔结合在一起,可以享受双重口感。柔软年轮蛋糕的醇厚与芝士温和的酸味在口中缓缓交织,创造出一种前所未有的独特口感。 切开摆放时外观华丽,是能让日常茶歇变得格外特别的安曇野伴手礼。

和菓子
📍 善光寺、胡蝶庵茶寮 善光寺下店
位于安曇野的茶园主理人——胡蝶庵,是一家由始创于明治七年的老字号茶铺所经营、以抹茶甜点闻名的店铺。“胡蝶庵 融化生大福 (8个装)”可以说是其招牌且极具人气的一款和式甜点。 其特色在于柔软的年糕中包裹着丰盈丝滑的奶油,口感正如其名“融化”一般。入口瞬间即刻化开的轻盈感,令无数食客为之倾倒。 将甜点充分冷藏后食用,年糕与奶油的融合感会更加凸显。这是一款代表安曇野、具有新感觉的生大福。如果您到访安曇野,绝对是一款不容错过的美味。

洋菓子
位于安昙野的彩香,是一家在北阿尔卑斯山伏流水滋养之地持续制作点心的工坊。“安昙野菓子工房 彩香 年轮卷酥饼 (原味)”是将彩香招牌年轮蛋糕以全新形式呈现的作品。 这款酥饼是将年轮蛋糕切片后烘烤至酥脆而成。在保留了年轮蛋糕特有的湿润感的同时,创造出了轻快的口感,是一款前所未有的新感觉点心。 无论是直接食用,还是搭配咖啡或红茶都非常合适。是一款让人不知不觉间停不下手的安昙野出品酥饼,也是非常合适的随手礼。

スイーツ
📍 善光寺、胡蝶庵茶寮 善光寺下店
安曇野的茶庄“みはら·胡蝶庵”以其由明治七年创立的老字号茶铺制作的抹茶甜点而闻名。“胡蝶庵 胡蝶卷(抹茶)”是该店制作的包裹着抹茶奶油的卷饼。 这款产品香气浓郁,将湿润的蛋糕胚与茶庄特有的浓郁抹茶奶油完美结合。抹茶的微苦与奶油的柔和甜味在每一口中缓缓融合。 不愧是由茶叶专家亲手打造,抹茶的风味极其正宗。对于想要细细品味和风滋味的人来说,这是安曇野非常受欢迎的甜点,也非常适合作为茶点或伴手礼。

スイーツ
这是一个诞生在梓野清澈空气中的,关于两种芝士的故事。 “梓野菓子工房 彩香”是位于长野县梓野市的一家甜品店,这里拥有北阿尔卑斯山脉的伏流水滋养。我们坚持尽可能使用当地信州的食材,以口感湿润绵软的年轮蛋糕和烘焙点心而闻名。“芝士双奏”是将入口即化的生芝士与香气浓郁的烘焙芝士两层叠加而成的奢华之作。只需一口,便能同时享受到两种性格迥异的芝士。冷藏后食用,美味会更加突出。 口感浓郁却余味清爽。这款甜点让人在品尝时,不禁会浮现出梓野的美景,想要慢条斯理地细细品味。

スイーツ
这款甜点诞生于安曇野的工作坊,由两种巧克力共同奏响旋律。 “安曇野菓子工房 彩香”是一家位于安曇野市的糕点店,这里拥有北阿尔卑斯山脉伏流水的滋养。该店以利用当地信州素材制作的年轮蛋糕和烘焙点心而广受欢迎。双重巧克力(Chocolat Duo)是将性格迥异的黑巧克力与牛奶巧克力两层叠加而成。只需一口,即可享受巧克力深邃的滋味。冷藏后,口感会更加丝滑。 微苦与圆润在口中缓缓融合。是一款想要伴随着安曇野清新的空气一同品尝的高级甜点。

その他
📍 善光寺、胡蝶庵茶寮 善光寺下店
这是一款用松软的面饼温柔包裹着红豆奶油的生铜饼。 茶铺“みはら胡蝶庵”是始创于明治7年(1874年)作为茶叶批发商的安曇野老字号。在北阿尔卑斯山雪水流经的涌泉之乡,一直致力于制作抹茶甜点和和菓子。生铜饼的特点是软糯的面饼中夹满了红豆风味浓郁的奶油,口感湿润,与入口即化的生大福一同广受欢迎。 只需一口,面饼的软糯感与奶油的顺滑感便会交融在一起。这是安曇野茶乡引以为傲的、胡蝶庵人气极高的和菓子。冷藏后食用味道更佳。

洋菓子
这是一份将梓野地区人气烘焙点心汇集一盒、非常适合作为礼物的套装。 “梓野菓子工房 彩香”是位于安曇野市的一家甜品店,这里拥有北阿尔卑斯山脉伏流水带来的滋润。店铺坚持尽可能使用当地信州的食材,其口感湿润蓬松的年轮蛋糕(Baumkuchen)和各类烘焙点心深受喜爱。“微笑套装”集合了彩香引以为傲的多种烘焙点心,只需这一盒,即可尽情品味梓野的多样风味。包括年轮蛋糕、费南雪等,让您在一盒之中体验丰富的滋味。 打开礼盒瞬间的期待感也是礼物的一部分。无论是作为对重要人士的谢礼还是伴手礼,这款礼盒都能传递笑容。这是一份能将梓野的美味完整分享给身边人的精选组合。

洋菓子
这是由安曇野市“あづみ野菓子工房・彩香”倾注心意装填的礼盒——“真心套装”。 安曇野是一片由北阿尔卑斯山融雪滋养、自然资源丰富的土地。彩香便是这样一间在安曇野制作年轮蛋糕和烘焙点心的菓子工房。其特点是充分发挥食材原味,带来一种令人怀念且安心的味道。本套装是将人气产品汇集在一起的礼品盒,魅力在于可以少量多样地品尝各种口味。 推荐作为全家人围坐享用的点心,或是送给关照过您的人士的礼物。这一盒包含了安曇野丰饶自然孕育出的美味。

洋菓子
由安曇野“梓野菓子工房 彩香”打造的生巧克力(牛奶味),魅力在于入口瞬间即融的丝滑口感。温润的可可风味与牛奶的柔和甜味在口中缓缓蔓延。 彩香是一家位于北阿尔卑斯山脚下安曇野的菓子工房,坚持使用当地食材,致力于制作“温暖人心”的点心。该工房也以利用信州特色食材(如苹果、栗子)制作的巧克力等西式点心而闻名。 只需品尝一颗,便能感受到让人想要停下来小憩片刻的高级滋味。在安曇野清新的空气中诞生的这款巧克力,非常适合作为犒劳自己的奖励。
伊那市的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
📍 善光寺
这是来自南信州伊那栗产地的“信州里之菓工房”的人气铜锣烧“奶油铜锣烧”。是这家以打造栗子名产地为目标的甜点店引以为傲的佳作。 其特点是在湿润且富有弹性的饼皮中,不仅加入了豆沙与黄油,还加入了碎栗子。您可以同时享受到豆沙的甜、黄油的醇厚以及栗子的香气,是一款奢华的铜锣烧。 信州里之菓工房是一家始终坚持以南信州伊那栗为主角来制作甜点的店铺。对当地食材的执着都凝聚在这一个铜锣烧之中。这是一款融合了和风与西式风格、既新颖又亲切的美味。强烈推荐给各位栗子爱好者。

洋菓子
📍 善光寺
由坐落于南信州伊那栗产地的“信州里の菓工房”所打造的香气浓郁的烘焙点心——“原创干性小饼”。 Gateau Sec 在法语中意为“干燥的点心”,即烘焙类甜点。我们以糕点工房特有的匠心,制作出黄油香气十足的曲奇与酥饼,口感酥脆轻盈。 信州里の菓工房以使用南信州伊那栗作为主角的甜点制作而闻名。我们将制作和菓子时积累的严选食材眼光,也运用到了西式烘焙点心中。每一口都能感受到黄油香气的扩散,轻盈的口感令人愉悦。非常适合搭配茶或咖啡,也是送礼的佳品。是一款可以随时随地享用的信州风味烘焙点心。

その他
📍 善光寺
在湿润松软的面饼中夹入伊那栗馅料,是一款极具南信州特色的铜锣烧。 信州里之菓工房的总店位于上伊那郡饭岛町,是一家专注于栗子制品的菓子店。以当地生产者培育的“信州伊那栗”为核心,致力于利用南信州的素材进行甜点创作。“栗子铜锣烧”是一款口感绵软湿润、夹着栗子馅的佳品,可以尽情享受浓郁的栗子香气。 这款诞生于远眺中央阿尔卑斯山与南阿尔卑斯山之乡的栗子铜锣烧,甜度适中,让人忍不住一口气吃完。在泡上一杯茶、想要稍作休息时,它是最温柔的陪伴。

その他
📍 善光寺
这是一款以伊那栗制作的创意金团,外形如圆润的蚕茧般可爱。 “信州里之菓工房”是一家总部位于上伊那郡饭岛町的栗子点心店。在可以远眺中央阿尔卑斯山与南阿尔卑斯山两座山脉的故乡,该店以当地产的“信州伊那栗”为核心进行点心制作。“茧玉金团”是用软糯的求肥包裹着栗子馅,做成如蚕茧般洁白圆润的造型。 其魅力在于像小蚕茧一样可爱的外观、栗子高雅的甜味以及求肥软糯的口感。它也让人隐约感受到昔日因蚕丝业而繁荣的信州文化。这是一款无论是视觉还是味觉都能给人带来慰藉、充满南信州风情的点心。

その他
📍 善光寺
这是一款品味信州冬季馈赠的和菓子,柿子在屋檐下经由阳光晒干而成。 信州里之菓工房的本店位于上伊那郡饭岛町,以利用当地食材制作糕点而闻名。“轩之向阳柿”是一款使用南信州名产干柿制成的佳品,充分发挥了在屋檐下经过长时间日晒后,柿子所凝聚的自然甜味。在民宅屋檐下挂满柿子的“柿帘”,是伊那谷从秋季到冬季的一道风景线。 浓稠且凝聚的朴实甜味,带给人一种怀旧感。作为茶点品尝一颗,便能让心情舒缓,是一款能将信州冬日美景带回家的、充满季节感的点心。

その他
📍 善光寺
由栗子点心专门店“信州里之菓工房”制作,用松软的面包皮包裹着栗子馅的“栗子红豆面包”。 店铺位于被两座阿尔卑斯山环绕、天龙川穿流而过的自然资源丰富的南信州伊那地区。我们与当地农户一起培育品牌栗“信州伊那栗”。在富有弹性的面团中,温柔地包裹着由专门店特有的正宗栗金糖(栗子蜜饯)与带有适度咸味的粒豆馅制成的美味。 淡淡的黄油香气与栗子的温润甜味完美融合。这款和洋风味交织的红豆面包,是栗子产地南信州独有的特别美味。无论是作为点心还是轻食都非常合适。

スイーツ
📍 善光寺
这是由信州里之菓工房制作的奢华磅比蛋糕,其中加入了大量的品牌栗“信州伊那栗”。 我们不计成本地使用了在被两座阿尔卑斯山环绕、天龙川流经的南信州伊那地区与当地农户共同悉心培育的栗子。湿润的面团中点缀着糖渍蜜饯和渋皮栗,每一口都能享受到栗子口感层次的变化(软糯与绵密)。 丰富的黄油香气与栗子高雅的甜味层层叠加,味道深邃。这款烘焙糕点将南信州培育的栗子魅力浓缩于一整条蛋糕中,非常适合作为礼物。

その他
📍 善光寺
伊那谷的秋天,浓缩在这一勺之中。信州里之菓工房的“栗金团”是将当地伊那产的栗子经过细致过筛而成的,是代表秋季美味的和菓子。 栗金团是将蒸熟的栗子过筛后,用茶巾挤压成型的质朴点心。由于仅使用栗子和砂糖制作,因此能直接传递出栗子本身的风味。在以产栗闻名的信州,这款季节限定的美味最大限度地激发了栗子的甜美与香气。 入口即化,栗子的香气随之散发。作为秋日的茶点,请尽情享受这充满季节感的奢华时光。您可以品尝到只有在新栗季节才能享有的独特芬芳。

その他
📍 善光寺
只需一撮盐,便能衬托出栗子的甘甜。信州里の菓工房的“盐栗羊羹”是一款在栗子羊羹中加入适量盐分的和菓子,其魅力在于清爽的余韵。 信州里の菓工房是一家专注于栗类点心的南信州菓子店。在甜味中加入少许盐分,反而能使甜味更加突出——这款产品正是利用了这一妙处。盐分的点缀为浓郁的栗子风味增添了一抹清爽的层次感。 隐藏在甜味中的微咸感,让人忍不住想吃下一块。请搭配茶饮,尽情享受这种全新的栗子点心滋味。其令人回味无穷的美味,也非常适合作为礼物送达。

その他
📍 善光寺
您可以轻松地通过一口大小的尺寸,尽享栗子的风味。信州里の菓工房的“栗之好”,是由一家专门制作栗子点心的南信州菓子店,将栗子调制成心仪口味的烘焙点心。 信州里の菓工房是一家以精心使用伊那谷栗子制作栗子点心而闻名的店铺。“栗之好”是一款可以轻松品尝到栗子风味的小巧点心,是非常适合作为栗子点心入门的亲切之选。 一口咬下,栗子的香气与绵软的甜味便在口中蔓延。无论是作为茶点还是小零食,这款产品都能让您轻松享受南信州栗子的魅力。易于分享的大小也是其一大魅力。

その他
📍 善光寺
这款羊羹将伊那栗的甜美细腻地融入其中。信州里の菓工房的“栗羊羹”是由栗子点心专门店使用当地伊那产的栗子精心研磨制成的正宗和菓子。 信州以盛产栗子而闻名,南信州的伊那谷也生长着优质的栗子。通过将这些栗子细致地揉入羊羹坯中,打造出在顺滑口感中散发着栗子绵软甜香的佳品。 切下一块光泽亮丽的羊羹,栗子的风味便在口中蔓延开来,留下悠长的余韵。无论是作为茶点还是作为礼物,请尽情品味栗子点心专门店特有的可靠美味。此外,较长的保质期也是其作为礼赠时的加分项。

その他
📍 善光寺
南信州名店“信州里之菓工房”如同寄送栗子信笺一般精心制作的和菓子。正如其名“栗之信”,每一口都能感受到栗子温润的香气在口中丰盈地散开。 信州里之菓工房的总店位于可以远眺两座阿尔卑斯山的饭岛町。我们坚持利用食材本身的品质进行创作,选用当地农户培育的“信州伊那栗”制作而成。伊那栗的特点是风味浓郁、颗粒饱满且色泽光亮。 这款点心将南信州的丰收悉数包裹其中,口感高雅而温柔。是一款能让您在浓郁栗香中感受秋意,并想要静下心来细细品味的礼物。

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📍 善光寺
这是信州里之菓工房利用匠人技艺精心制作的“山之传”系列产品之一。 “传”意为旅途中的伴手礼。我们将南信州大山的恩赐,逐一细致地包裹其中。 该菓子工房位于可以远眺中央阿尔卑斯山和南阿尔卑斯山的饭岛町。我们使用由约90名当地农户培育的“信州伊那栗”,最大限度地发挥其原有的风味。风味浓郁、色泽光亮的硕大栗子是这款点心的主角。 这是一份可以让人尽情沉浸并细细品味伊那栗深邃滋味的佳品。作为来自南信州的诚挚礼物,非常适合送给喜爱栗子的人。

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由南信州信州里之菓工房制作的“饭岛烟花”。其包装设计非常独特,模仿了燃放前的烟花弹形状,里面紧紧包裹着引以为傲的烘焙点心。 信州里之菓工房的总店位于可以远眺两座阿尔卑斯山的饭岛町。这款烟花点心的设计充分展现了南信州深厚的烟花文化所带来的玩乐精神。内含物则是利用栗子等当地食材制作的烘焙点心。 外观有趣,口感美味。作为一款极具话题性的伴手礼,打开包装的瞬间定会让人发出惊叹,绝对是一款送礼准能让对方开心的佳品。

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📍 善光寺
使用信州伊那栗奢侈制作,口感湿润浓郁的栗子 terrine。这是来自南信州伊那谷的馈赠。 信州里之菓工房位于伊那谷的饭岛町,是一家致力于将“信州伊那栗”品牌化,并与当地农户共同制作栗子点心的店铺。我们将从土壤管理到收获全程把控的自豪之作——伊那栗,制成了加入利口酒调味的 terrine。口感丝滑奢华,紧紧锁住了栗子的香气。 无论是直接食用,还是稍微加热,香气都会更加浓郁。以全新的形式呈现被阿尔卑斯山环抱的伊那谷栗子的美味。非常适合作为特殊日子的甜点或礼物。请尽情享受伊那谷大自然的馈赠。

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📍 善光寺
带有伊那栗风味的酥脆酥饼。是一款可以轻松享用南信州栗类甜点的佳品。 信州里の菓工房是位于饭岛町的一家坚持使用在伊那谷培育的“信州伊那栗”的店铺。我们将从土壤改良开始悉心照料的自豪之作——伊那栗,制成了口感轻盈酥脆的酥饼。只需咬上一口,栗子的浓郁香气便会在口中缓缓绽放。 虽然像法式布朗尼(Terrine)那样正宗的甜点也很棒,但这款栗子点心更加随性易食。无论是作为茶点还是小礼物都非常合适。请尽情品味南信州栗子的美味吧。这种酥脆轻盈的口感会让人欲罢不能。

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📍 善光寺
口感软糯,栗子的香气缓缓沁入心脾。这是产自南信州伊那谷的蒸羊羹。 信州里之菓工房是位于伊那谷饭岛町的一家致力于将“信州伊那栗”品牌化的栗子点心店,与当地农户共同制作栗子制品。我们将从土壤改良到收获都倾注心血的伊那栗,制成了口感软糯的蒸羊羹。栗子的香气融入了糕体之中,呈现出朴实而高雅的味道。 虽不华丽夺目,却有着沁人心脾的美味。搭配茶饮一同享用,栗子自然的甜味会舒缓地在口中蔓延。请尽情品味被阿尔卑斯山环抱的伊那谷栗香。也非常适合作为礼物赠送。沉浸在伊那谷栗子自然的甜美之中。

その他
将栗子与牛奶结合的时尚瓶装甜点。这是诞生于伊那谷的果酱。 信州里之菓工房是位于伊ne谷饭岛町、坚持使用“信州伊那栗”的栗子点心店。我们将引以为傲的伊那栗与牛奶结合,制成了口感丝滑的果酱。涂抹在面包或司康上,栗子的温柔甜味与牛奶的醇厚感便会在口中轻盈散开。 每当打开瓶盖,都能带来一种小小的奢侈感。无论是早餐餐桌还是下午茶时光,请尝试以时尚的瓶装形式,体验南信州栗子的美味。为您的餐桌增添一勺小小的幸福。

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📍 善光寺
说到南信州伊那谷的特产,首推市田柿。这种拥有五百年以上历史的干柿,得益于天龙川升腾的江雾与高原气候的滋养,以其高雅的甜味和琥珀色的光泽而自豪。它也是已注册地理标志(GI)的信州引以为傲的品牌。 “信州里之菓工房 市田柿千层酥”是一款将市田柿融入千层酥制作而成的创意点心。干柿自然的柔和甜味与酥脆的派皮口感完美契合,创造出一种和洋融合的新鲜美味。 这是一款能通过西式甜点重新品味伊那谷风土孕育出的干柿魅力的奢华佳品。

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📍 善光寺
在伊那谷,随着2003年启动的“信州伊那栗”培育项目,整个城镇都在致力于打造栗子之乡。信州里之菓工房便是这一进程中的重要参与者之一。 “信州里之菓工房 秋季栗子烘焙点心礼盒”是一套使用了大量秋季信州伊那栗制作的烘焙点心组合。集合了散发着浓郁栗香的各类糕点,是仅在丰收季节才能享用的奢华礼盒。 这一盒点心中包含了多种口味,让您可以品尝到迎来丰收季节的伊那谷栗子。对于喜爱栗子的人来说,这绝对是一份能带来喜悦的礼物。这一盒仿佛将整个秋天的信州都装载其中。

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📍 善光寺
这款季节性烘焙点心将南信州伊那谷的栗子铺在酥脆的塔皮之上。 “信州里之菓工房”位于夹在南阿尔卑斯山和中央阿尔卑斯山之间的饭岛町,是一家专注于信州伊那栗的栗子点心店。自2003年起,通过与当地生产者及行政部门通力合作,致力于“培育信州伊那栗”的优质栗子种植计划。这款旬果塔充分发挥了伊那栗的甜美,香脆的塔皮与软糯的栗子风味相得益彰。 每一口都能感受到栗子故乡的丰收滋味。酥脆的饼底与绵软栗子的完美结合,是一款让人尽情享受秋季美味的奢华塔类点心。

その他
📍 善光寺
这款烤制后的蒙布朗带来了全新的口感。 “信州里之菓工房”是一家位于南信州饭岛町,专注于信州伊那栗的栗子点心店。通过与当地生产者长年合作,培育出了优质的伊那栗。烤蒙布朗是将栗子奶油经过烘烤后的创意甜点。不同于一般的冷藏蒙布朗,通过烘烤进一步提升了栗子的香气,饼皮的焦香味也是味觉的亮点。 在浓郁的焦香背后,蔓延着栗子醇厚的甜味。这是一份能以全新形式品尝伊那谷丰收成果的独特佳品,非常推荐给喜爱栗子的人士。

その他
📍 善光寺
这是由信州里之菓工房制作的,用酥脆派皮夹着信州伊那栗的千层酥。 里之菓工房以夹在中央阿尔卑斯与南阿尔卑斯山脉之间的饭岛町为据点,致力于利用当地栗子进行甜品创作。信州伊那栗是与饭岛町及下条村约90户农户共同培育的品牌栗,只有通过 JA上伊那严格标准的栗子才能冠以此名。浓郁的栗子奶油与轻盈的派皮口感完美结合,每一口都能感受到栗子丰富的香气。 这款充满南信州丰收气息的创意甜点,是栗子爱好者的不二之选。无论是作为茶点还是礼物都非常合适。

その他
📍 善光寺
这是由信州里之菓工房使用其引以为傲的栗子奶油制作而成的“佐土之菓蒙布朗”。 里之菓工房总部位于夹在中央阿尔卑斯与南阿尔卑斯山脉之间的饭岛町,是一家致力于利用当地栗子进行甜点创作的店铺。信州伊那栗是与饭岛町及下条村约90户农户共同培育的品牌栗,以其浓郁的风味为特色。这款甜点制作精良,在加入杏仁的海绵蛋糕上铺满鲜奶油与栗子,最后挤上结合了信州伊纳栗与意大利栗的蒙布朗奶油,呈现出高耸的造型。 这是一份可以奢华享用南信州丰收成果、充满栗子香气的热门甜点。支持冷冻邮寄订购,是栗子季节里绝对不容错过的美味。

その他
📍 善光寺
这是由信州里之菓工房以珍贵的“大判小判(金币)”为灵感烘焙而成的吉祥烘焙点心礼盒——“阵屋小判”。 其名称源于江户时代,当时信州伊那谷的宝藏都会汇集到饭岛阵屋。里之菓工房总部位于夹在中央阿尔卑斯与南阿尔卑斯山脉之间的饭岛町,是一家致力于利用当地栗子进行甜点创作的店铺。这款礼盒内容丰富多彩,包含了栗子塔、伊那栗馒头、无花果费南雪、栗子玛德琳等使用栗子及季节性水果制作的烘焙点心。 每件点心都采用独立包装,方便分发,且能一次品尝多种口味,极具魅力。作为伊那谷的伴手礼,这是一款充满乐趣且深受喜爱的礼盒。
茅野市的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
📍 茅野駅、松本駅、塩尻駅 ほか8件
“苹果少女”是将信州产的苹果薄片包裹在仙贝面皮中烘烤而成的甜点。这是由高森町菓子制造商 Matsuzawa 打造的一款口感轻盈的零食。 其坚持使用超过一半比例的苹果作为原料。通过交替使用富士、信浓甜、信浓金、红玉等多个品种,确保风味多样。其特点在于还利用了在生长过程中为了保证果实品质而进行的“摘果苹果”。凭借出色的品质,该产品曾多次获得味觉大赛三星奖项及多项荣誉。 苹果爽脆的口感与淡淡的清香交织。轻薄的质地让人感到舒畅,忍不住想一片接一片地品尝。这是一枚凝聚了信州风情的优雅甜点。
軽井沢町的特产品也可通过故乡纳税获取

洋菓子
📍 旧軽井沢
坐落于轻井泽 Church Street 的巧克力专卖店——Bon Okawa 轻井泽巧克力工厂。其招牌产品便是圆滚滚且十分可爱的“巧克力球”。 “巧克力球混合装”是一款华丽的礼盒,里面装满了多种口味的一口大小的巧克力,用比利时巧克力包裹着夏威夷果。 无论是黑巧克力还是白巧克力,丰富的口味变化带来了无穷乐趣,非常适合多人分享。 圆润的外观搭配坚果的浓郁香气,是充满轻井泽优雅气息的新款伴手礼。请尽情享受挑选五彩缤纷巧克力球的时光。

その他
📍 池袋駅、錦糸町駅、横浜駅 ほか1件
轻井泽代表性的百年老牌烘焙坊——Boulangerie Asanoya。这款“浅野屋烤面包片(糖霜味)”是由拥有80多年历史的面包店精心制作而成。 使用专门为制作面包片而烘烤的法棍面包,裹上黄油与砂糖后酥脆烘烤而成。其自豪之处在于对面包厚度的讲究,带来了酥脆轻盈的口感。 浅野屋创立于昭和八年(1933年),是一家深受来轻井泽避暑游客喜爱的面包店。西班牙石窑烘焙面包的技术也应用在了这款面包片中。浸透了黄油与砂糖、入口即化的酥脆口感,让人一旦品尝便欲罢不能。非常适合搭配咖啡或红茶,也是完美的轻井泽伴手礼。

スイーツ
📍 旧軽井沢
Midori Coffee 是以避暑胜地轻井泽名物咖啡馆而闻名的店铺。这款“咖啡果冻”让您可以带回家品尝其招牌甜点。 Midori Coffee 的咖啡果冻诞生于昭和三十八年(1963年),初衷是打造一款“可以食用的咖啡”。六十多年来,它一直作为夏季轻井泽的代表性名物而广受欢迎。 Midori Coffee 创立于昭和二十三年,最初在东京日本桥经营,后为响应避暑游客的需求进驻轻井泽。这款果冻完整锁住了浓郁的咖啡香气,口感微苦且富有成熟韵味。是一款能让您伴随着避暑胜地回忆一同品味的佳品。

その他
📍 旧軽井沢
这款轻井泽特产将自家烘焙咖啡的香气封存在酥脆的脆饼之中。 Mikado Coffee 创立于昭和23年(1948年)的东京日本桥,是一家在昭和27年进驻轻井泽的老字号。它以旧轻井泽深受喜爱的名物“摩卡冰淇淋(Mocha Soft)”而闻名,也因约翰·列侬夫妇曾到访而广为人知。这款咖啡脆饼充分发挥了 Mikado Coffee 的咖啡风味,可以品尝到微苦且浓郁的香气。 酥脆的口感与升腾的咖啡香,与在轻井泽林间漫步的氛围相得益彰。作为送给咖啡爱好者的伴手礼非常合适,是一款尽显名店风范、香气馥郁的伴手礼。

洋菓子
这是一款将两种芝士层叠烘烤而成的、来自轻井泽的奢华芝士塔。 轻井泽 Torta 是一个以使用非流通渠道供应的信州产奶油芝士制作甜点而闻名的品牌。由长野县产生乳制成的奶油芝士是其味道的关键。双重芝士塔将融入了咖啡风味的芝士面团与原味芝士面团各一半结合,铺在香酥的塔皮上,是一款非常正宗的佳品。 用烤箱加热后塔皮会变得更加酥脆,放入冰箱冷藏后芝士的味道则会更加浓郁。可以根据当天的心情选择食用方式,是一款充满轻井泽风格、时尚且奢华的芝士甜点。

洋菓子
📍 旧軽井沢
坐落于轻井泽旧道上的“Mikado Coffee”。当咖啡专家全身心投入制作时,便诞生了如此浓郁的松露巧克力。 Mikado Coffee 始创于昭和23年(1948年)的东京日本桥,随后于昭和27年迁至轻井泽。在咖啡还属于奢侈品的时代,它通过提供价格亲民的咖啡而深受人们喜爱。据说著名的莫卡冰淇淋曾深受约翰·列侬夫妇的青睐。这款巧克力融入了咖啡店特有的微苦风味,是专为成年人打造的美味。 作为咖啡的伴侣,品尝一小块。这款产品将为您带来充满轻井泽避暑胜地风格的高级与惬意时光。

洋菓子
📍 旧軽井沢
由轻井泽“Mikado Coffee”出品,在口感柔和的白巧克力中融入了咖啡风味的巧克力。 Mikado Coffee于昭和23年(1948年)创立于东京日本桥,并于昭和27年进驻轻井泽,是一家著名的咖啡名店。凭借其招牌摩卡冰淇淋而闻名,这款产品凝聚了深谙咖啡艺术的店铺之精髓。白巧克力的温柔甜美中,伴随着淡淡的咖啡苦香,营造出绝妙的平衡感。 只需一小口,即可享受避暑胜地轻井泽的高品质时光。这是一款在甜味深处透着微苦、专为成年人设计的轻井泽甜点。

スイーツ
📍 旧軽井沢
避暑胜地轻井泽的风,飘荡在巧克力蛋糕的香气中。Mikado Coffee的“摩卡巧克力蛋糕”是由咖啡专卖店通过注入浓郁摩卡风味而完成的成人甜点。 Mikado Coffee始创于昭和23年(1948年)的东京日本桥,昭和27年在轻井泽旧道开设分店,是一家老字号店铺。据说其招牌摩卡冰淇淋曾深受约翰·列侬夫妇的喜爱。我们将咖啡店特有的摩卡香气,悉数融入湿润的巧克力蛋糕之中。 微苦的咖啡余韵在甜味中增添了高雅的深度。是一款值得伴随着轻井泽的回忆一同品尝的佳作。

その他
📍 旧軽井沢
裹满牛奶巧克力的酥脆面包干,以小巧的方块形状滚落其中。这是一款诞生于轻井泽的佳品。 轻井泽巧克力工厂(BON OKAWA)是201enc年于轻井泽开业的巧克力专卖店。透过玻璃窗便可窥见工房内部,是一家充满度假风情的店铺。这款方块巧克力酥在酥脆的面包干上涂抹了厚厚的牛奶巧克力。一口大小,让人忍不住停不下手。 圆滚滚的外观十分可爱,非常适合作为随手礼送人。在轻井泽漫步时,不妨品尝这份轻盈的甜美。这款人气伴手礼,能让您将度假的心情带回家。

その他
📍 旧軽井沢
轻井泽自明治时代起便是外国避暑客聚集的洋风文化高原小镇。“轻井泽巧克力工厂 橄榄罗勒风味酥饼”是一款极具轻井泽风格、时尚的下酒伴手礼。 这是一款以橄榄和罗勒调味的非甜味类酥饼。酥脆轻盈的口感中,香草与橄榄的香气随之散发,是搭配葡萄酒的绝佳选择。 在享用完一系列甜点后,若能有这样一款带有咸鲜感的点心,定会令人欣喜。这款轻井泽酥饼,非常适合在成年人的聚会中悄然呈上。

洋菓子
📍 池袋駅、錦糸町駅、横浜駅 ほか1件
作为轻井泽代表性的老字号面包店,浅野屋自1933年创立以来,一直支撑着避暑胜地的餐桌。每当秋天到来,苹果派季节的轮转便是每年的一大乐趣。 “浅野屋 苹果派”是使用信州产的时令苹果烘焙而成的浅野屋长销产品。苹果清爽的酸甜与酥脆派皮的香气在每一口中完美交织。 其味道仿佛能让人联想到刚出炉时的香气,极具轻井泽特色。如果您到访凉爽的高原小镇,请务必品尝这款经典甜点。这是一份可以用味蕾感受秋天降临的美食。

洋菓子
📍 池袋駅、錦糸町駅、横浜駅 ほか1件
轻井泽的清晨,石窑中飘出的阵阵面包香——“Blanche Asanoya”的蓝莓派,能让人想起高原上那样的每一天。 浅野屋于1933年(昭和8年)在东京麹町创立。由于当地聚集了各国大使馆,店主磨炼了法式面包和德式面包等欧洲风格的面包制作技艺,并最终扎根于避暑胜地轻井泽。作为一家追求独特烘焙工艺的老字号,其在1986年更是引入了日本首台西班牙制圆形石窑。蓝莓是轻井泽广受欢迎的水果,这款派将蓝莓的酸甜紧紧锁在酥脆的饼皮之中。 冲一杯咖啡,享用一块派。这款产品仿佛能将轻井泽清爽的空气也一同带到您面前。

洋菓子
📍 旧軽井沢
这款湿润且香气浓郁的费南雪,出自轻井泽的老字号面包房之手。 Asanoya面包房于1933年(昭和8年)在东京麹町创立,在磨炼欧洲式面包制作技艺的同时,扎根于避暑胜地轻井泽。不仅是面包,其烘焙点心也享有盛誉。这款巧克力费南雪将杏仁的丰富风味与巧克力的醇厚层层叠加。焦糖黄油的诱人香气,温柔地勾起食欲。 搭配咖啡或红茶,仿佛置身于轻井泽的咖啡馆中。是一款能为下午茶时光增添高雅色彩的烘焙点心。

洋菓子
📍 池袋駅、錦糸町駅、横浜駅 ほか1件
由轻井泽老字号面包房“浅野屋”制作,以红茶风味烘焙而成的财政金片。这是一款可以同时享受到杏仁香气与红茶高雅香气的轻井泽烘焙点心。

その他
📍 旧軽井沢
这是由轻井泽巧克力工厂出品的口感湿润的烘焙巧克力点心“轻井泽松露巧克力”。 运营该工厂的 Bon Okawa 是轻井泽知名的甜品店,以提供色彩缤纷的巧克力和烘焙点心而闻名。这款松露巧克力是将甘那许(巧克力与鲜奶油的混合物)包裹在面团中烘焙而成的一款佳品。浓郁的巧克力风味从湿润的面团中散发出来。冷藏后口感如华丽的巧克力蛋糕,加热后则呈现入口即化的质感,可以享受到两种不同的风味。 这款略显奢华的巧克力伴手礼与避暑胜地轻井泽的气息相得益彰。非常适合作为送给重要人士的礼物,或是作为奖励自己的甜点。
佐久市的特产品也可通过故乡纳税获取

洋菓子
由佐久市的和泉屋菓子店打造、充分发挥核桃风味的烘焙点心“西洋匠馆”。这款产品以旧东部町(现东御市)的特产——胡桃为主角。 您可以品尝到焦糖化核桃的香气与烘焙点心黄油香气的完美结合。这款甜点充分利用了佐久平丰饶土地孕育的食材,呈现出和泉屋菓子店特有的风味。 和泉屋菓子店是一家业务范围广泛,涵盖从铜锣烧、大福等和菓子到西式烘焙点心的店铺。这是信州核桃产地特有的、既香醇又高雅的甜点。无论是搭配咖啡还是作为伴手礼,都是核桃爱好者的首选。

和菓子
这款烤馒头是佐久市的代表性点心,映照出浅间山雄伟壮丽的身姿。 泉屋菓子店始创于大正9年(1920年),是佐久市的老字号。始终秉持“身土不二”的精神,致力于利用佐久丰富的农产品制作糕点。“浅间山”这款点心,是用佐久平产的大米揉制成的求肥包裹着北海道产红豆的小仓馅,并覆盖上一层烤皮,是一款质朴的佳品。其名称取自耸立在长野与群名界境的名峰——浅间山。 求肥软糯的口感与红豆馅质朴的甜味相得益彰。作为佐久平的著名点心,它是人们在眺望浅间山时想要品尝的美味,长期以来深受当地人喜爱。

その他
这是源自中山道宿场町佐久的、由和泉屋菓子店制作的质朴蜂蜜蛋糕。湿润的面包体与浓郁的蛋香,其不加修饰的纯粹美味长久以来深受喜爱。 和泉屋菓子店始创于大正9年(1920年)。作为中山道要冲而繁荣的岩村田地区,这家老字号一直致力于利用佐久丰富的农产品进行菓子制作。其核心理念深植于珍视当地恩赐的“身土不二”精神之中。 口感中散发着一种令人怀念的温柔甜味。这款充满佐久风情的质朴点心,非常适合作为茶点,让全家人一起悠闲品尝。

和菓子
这是一份源自佐久名物,其灵感取自中山道宿场町——追分的产品。 和泉屋菓子店是自大正年间起便在佐久市传承至今的糕点店。佐久曾是沿着中山道繁荣发展的土地,而追分宿作为其中的要冲,是著名的宿场町。“しなの追分”是一款映衬出旧街道风情的雅致和菓子。这款产品会让人不由自主地联想到旅人们往来穿梭的宿场历史。 沉稳优雅的甜味非常适合搭配茶点。请伴着热茶,慢慢品味这份凝聚了佐久土地记忆与匠心手艺的名物。也非常适合作为旅途中的伴手礼。在感受旧街道气息的同时,不妨以此小憩。

その他
入口即化的口感与浓郁的芝士风味。这是来自佐久市和泉屋菓子店的半熟芝士蛋糕。 和泉屋菓子店是佐久市历史悠久的知名甜品店。其中,这款“半熟芝士”凭借一口大小的半熟口感成为了长盛不衰的热销产品。柔软丝滑的蛋糕体中紧紧包裹着浓郁的芝士精华。只需吃上一口,便会不由自主地露出幸福的微笑。 由于尺寸小巧,让人忍不住想再吃一个。冷藏后食用,口感会更加细腻顺滑。作为佐久最具代表性的人气西式甜点伴手礼,非常适合作为礼物送给他人。欢迎将其作为游览佐久后的纪念品带回家。

その他
佐久是一座坐落在浅间山脚下,拥有优美水系与自然资源的高原小镇。“和泉屋菓子店 半熟巧克力”是由位于佐久市的和泉屋菓子店精心打造的半熟口感巧克力蛋糕。 轻轻用勺子舀起,浓郁的巧克力风味便随之在口中缓缓化开,带来如丝般顺滑的融化体验。充分冷藏后品尝,其细腻感会更加凸显,让您尽享奢华的甜点时光。 对于巧克力爱好者来说,这种极致的口感简直无法抗拒。无论是作为犒劳自己的小奖励,还是送给甜食爱好者的礼物,这款佐久人气西式糕点都是您的不二之选。

その他
紫薯以其鲜艳的色彩和温和的甜味,成为日式与西式点心中都能发挥作用的食材。“和泉屋菓子店 紫宝珠”是由佐久市的和泉屋菓子店利用紫薯精心制作的和洋折衷点心。 这款产品拥有名副其实的“宝珠”般美丽而深邃的紫色,令人眼前一亮。您可以享受到紫薯特有的高雅且绵软的甜味,以及湿润的口感,每一口都能感受到食材风味的扩散。 由于外观华丽,非常适合作为伴手礼送人。这是一款带有佐久特色的、略显独特的美味点心,是旅途中值得带走的纪念品。

その他
这款羊羹将生长在信州山村的“花豆”那温柔的甜味完美封存。 和泉屋菓子店是始创于大正9年(1920年)的佐久老字号。始终秉持着脚踏实地的“身土不二”精神,致力于利用佐久丰富的农产品进行甜点创作。用于制作花豆羊羹的花豆是在高海拔凉爽地区才能结实的珍贵豆类。其特点是拥有质朴而温暖的甜味以及丝滑的羊羹口感。冷藏后食用,高雅的甜味会更加凸显。 只需品尝一小块,便能感受到佐久山村的馈赠。这是一款由当地风土孕育、充满滋味的传统和菓子。

その他
这是一款以在寒冷的千曲川中成长的“佐久鲤”为原型制作的、可爱的佐久名点。 和泉屋菓子店是始创于大正9年(1920年)的佐久老字号。“鲤车”是因与闻名全国的佐久鲤相关联而制作的代表性伴手礼。在可爱的鲤鱼形状中,包裹着手工制作的红豆馅和独创的醇厚卡仕达酱。由于佐久鲤在千曲川冰冷的流水中缓慢成长,因此以肉质紧实、品质上乘且无异味而闻名。 这款点心不仅外观有趣,口感也非常温和。这是一份能让人感受到佐久鲤鱼文化的温馨和菓子,是那种让人在游览佐久后,非常想带回家作为旅行回忆的名点。

その他
这是由佐久市的和泉屋菓子店使用红薯烘焙而成的朴实点心“佐久之芋子”。 佐久是位于浅间山脚下的高原城镇。和泉屋菓子店是始创于大正9年(1920年)的老字号,始终坚持利用当地农产品进行点心制作。这款“芋子”的特点是红薯与芝麻结合,口感香醇且温润。红薯天然的甜味得以保留,芝麻的香气扑鼻,让人感到一种怀旧的情绪。 无论是儿童还是年长者,都能喜爱这种温柔的味道。非常适合作为茶点,也是佐久旅游带回家的完美伴手礼。

その他
在被称为“日本三大蛋糕之城”的佐久市,深受喜爱的便是和泉屋菓子店的“佐久卡布奇诺”。这款一口大小的点心将咖啡风味的饼皮与白豆沙及奶油奶酪包裹在一起,实现了和洋风味的完美融合。 我们坚持使用当地大町的咖啡、信州产白腰豆以及法国产奶油奶酪等优质原料,并采用独立包装。棒状设计方便食用,是佐久地区特有的、非常适合作为伴手礼的佳品。 带有卡布奇诺般微苦的口感与奶酪的醇香交织在一起,达到了绝妙的平衡。请轻便地品味一下“蛋糕之城”佐久的实力之作。
小布施町的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
📍 松本空港
“铜锣烧山”是由小布施栗子点心名店——竹风堂制作的铜锣烧。竹风堂始创于明治二十六年,是一家专注于栗子的老字号,仅使用小布施栗和优质国产栗进行手工调制。 柔软湿润的面皮中,夹满了甜度适中的栗子粒馅料。口感高雅,完美保留了栗子的原汁原味。蓬松的面饼与软糯的栗子质感相结合,令人垂涎欲滴。 这是由以栗子焖饭闻名的竹风堂独具特色的作品,以栗子为主角。入口瞬间,栗子的香气便随之升腾。作为到访栗子之乡——小布施的纪念,请品尝这款非常适合作为茶点搭配的铜锣烧。

和菓子
由小布施栗菓子的名店——竹风堂所制作的“栗子最中”。自明治二十六年创立以来,作为专注于栗子的老字号,这款最中饼能让您尽情品味栗子的浓郁风味。 香酥的最中饼皮内,紧密地包裹着栗香四溢的馅料。正因为是坚持自家手工制作小布施栗及优质国产栗的竹风堂,才成就了这份不加修饰、纯粹的栗子原味。酥脆的外皮与湿润绵密的栗子馅形成的口感对比,令人回味无穷。 这是除了闻名的栗子御饭(栗おこわ)和铜锣烧之外,体验竹风堂栗子魅力的另一种方式。只需轻咬一口,香醇的饼皮与浓郁的栗子馅便在口中交织。作为小布施的经典之作,诚邀您在茶余饭后一同品鉴。

和菓子
在御岳山脚下的木曾福岛,坐落着拥有百余年历史的“御菓子司 田口”。其招牌产品之一便是“栗羊羹”。匠人们利用御岳山清澈的伏流水以及木曾自然孕育的食材,亲手制作出每一份甜点。 这款羊羹选用北海道十胜产的小豆制作成讲究的练羊羹,并加入了大量的栗子。湿润绵密的羊羹与软糯香甜的栗子完美融合,口感极佳。 在木曾路的历史驿站中,田口的味道一直伴随着四季更迭的生菓子(新鲜和菓子)而为人所熟知。只需品尝一小块,栗子的清香与小豆的醇厚便会在口中交织。作为栗子季节的乐趣,请尽情享用这款非常适合搭配茶点的优雅和菓子。

和菓子
位于木曾福岛的老字号“御菓子司 田ぐち”,以信州之盐点缀而成的“盐羊羹”。这款产品由匠人利用御岳山的伏流水与木曾的自然馈赠,亲手逐一制作而成。 在甜味之中,淡淡的咸味恰到好处地衬托出独特的风味。盐分反而突显了红豆的清甜,使口感更加清爽。这凝聚了拥有百余年历史的田ぐち菓子匠人精湛技艺的佳作。 这是一份适合在炎热季节享用的夏季羊羹。冷藏后食用,能感受到那抹盐味带来的更加沁人心脾的爽快感。作为木曾路之旅的伴手礼,请务必品味这份羊羹的深厚韵味。

洋菓子
位于木曾福岛的“御菓子司 田ぐち”推出的“松子烧”,是一款在面团中揉入松子并烘焙而成的西式糕点。这是拥有百余年历史的老字号店发挥和菓子店独特技艺打造的佳品。 松子的香气与黄油的浓郁风味完美融合,口感丰富。这家坐落在木曾自然怀抱中的菓子店,利用长年积累的和菓子技艺,精心烘焙而成。 酥脆的口感伴随着坚果的醇厚与香气在口中散开,每一口都能享受到松子带来的颗粒感。非常适合作为木曾路漫步时的伴侣。请品尝这款在远眺御岳山的宿场町中备受喜爱的、和洋结合的甜点。

その他
有一款甜点闪耀着荞麦产地信州特有的创意,那就是由木曾福岛“御菓子司 田ぐち”打造的“荞麦叶卡斯提拉”。这是拥有百余年历史的老字号店充满玩心的一款作品。 使用荞麦叶作为面团原料,制成湿润绵软的卡斯提拉。荞麦特有的独特香气与蓬松的糕体绝妙匹配,是极具信州特色的和洋融合风味。 在木曾的自然滋养下,由匠人精心烘焙而成。入口后,在卡斯提拉的甜味之后,荞麦淡淡的清香会随之升腾。作为荞麦之乡——信州之旅的纪念,请务必尝试这款别具一格的卡斯提拉。

和菓子
充分发挥荞麦产地信州风味的“荞麦馒头”。这是由木曾福岛“御্া菓子司 田ぐち”打造、拥有百余年历史的老字号和菓子。 用揉入荞麦粉的面团包裹馅料,并蒸制得蓬松饱满。荞麦质朴的香气与细腻内馅的温柔甜味交织,是一款能通过馒头细细品味信州与荞麦结合之美的佳品。 匠人利用御岳山伏流水及木曾自然孕育的食材,逐一手工制作。趁着刚蒸好的温热食用,荞麦的香气会更加突出。非常适合作为茶点,请尽情享受这份传承自木曾路宿场町的味道。虽质朴却有着深邃的美味。

その他
木曾福岛的“御菓子司 田ぐち”通过“栗金团”展现秋天的丰收。这是拥有百余年历史的老字号店仅在栗子季节才会推出的生菓子。 将栗子仔细过筛,并用茶巾紧紧挤压成型,是一款质朴的作品。最大限度地保留了栗子本身的甜味与香气,其特点在于不添加多余成分,只呈现栗子纯粹的温柔滋味。 匠人利用御岳山伏流水及木曾自然孕育的食材,逐一手工制作。入口后,栗子的风味会在口中缓缓化开。请在舌尖上品味木曾路的秋天。正因为是季节限定,才更显奢华的享受。

その他
“栗子饼”是将栗子馅包裹在软糯年糕中的美味点心。这是由拥有百余年历史的老店——木曾福岛的“御菓子司 田ぐち”精心制作的和菓子。 浓郁的栗子风味馅料与柔软的年糕口感在口中完美融合。栗子的绵甜与年糕的软糯交织,虽质朴却能带来一种令人安心的幸福感。 匠人们选用由御岳山伏流水及木曾自然滋养而成的食材,每一件都经过细致入微的制作。轻咬一口,栗子的清香便会穿透柔软的年糕扑面而来。作为木曾路之旅的伴手礼,这款栗子与年糕结合、口感温润且意蕴深长的佳品,诚挚推荐给您。

その他
📍 善光寺
“小布施风味”是将栗子精华浓缩于其中的烘焙糕点,诞生于栗子之乡——小布施。这款产品由始创于元治元年(1864年)的老字号“栗庵风味堂”倾力打造。 风味堂始终坚持仅使用国产栗子,凭借独特的工艺与技术,创造出各式各样的栗子点心。这种对栗子的执着追求,也深刻地体现在这款烘焙糕点之中。其口感高雅,令人仿佛能感受到小布施的风土与栗子文化。 湿润绵软的饼干中,散发着栗子温润的甜香。每一口都能带来让栗子爱好者难以抗拒的满足感。作为到访栗子之乡小布塞的纪念,请务必品尝一下这款由老字号精心磨炼出的栗子实力之作。

その他
📍 善光寺
当栗子遇见红薯,诞生了这款圆滚滚的地瓜泥。这是由小布施老字号“栗庵风味堂”倾力打造的“圆滚滚栗味地瓜泥”。 始创于元治元年,作为始终坚持使用国产栗子的风味堂,这是一款独具匠心的佳品。栗子的绵密香甜与地瓜泥丝滑的口感在口中完美融合。圆润可爱的外形也极具魅力。 由栗子点心名店打造,是一款介于和式与西式之间的温柔甜点。无论是小布施散步时的伴侣,还是送给孩子的小礼物都非常合适。圆滚滚的可爱外观与温暖的甜味,定会让您的嘴角不由自主地微微上扬。请务必品尝。

和菓子
📍 善光寺
来自栗之里·小布施的栗庵風味堂,推出了与 Hello Kitty 联名的“Hello Kitty 最中”。做成 Kitty 脸型的最中皮,造型非常可爱。 由于是始创于元治元年、始终坚持使用国产栗子的風味堂出品,其中的栗子馅也十分正宗。可以充分享受到香脆的最中皮与风味浓郁的栗子馅相结合的美味。 其可爱的外观也非常适合作为给小朋友的伴手礼。这是栗子点心老字号的扎实口感与 Kitty 的可爱魅力相遇的佳品。只需咬上一口,便会不由自主地露出笑容。欢迎选购这款温馨的最中饼作为小布施之旅的纪念品。

洋菓子
始创于文化五年,在小布施持续制作栗子点心两百多年的樱井甘精堂。这款西式点心便是“栗叶酥皮饼”。它做成了栗子叶形状的酥脆饼干。 据传小布施栗子点心的起源是初代樱井几右卫门制作的“栗落雁”。这款作品由承袭两百年传统的老字号,利用和菓子技艺,挑战融入栗子风味的优雅西式甜点。 充满黄油香气的酥皮与淡淡的栗子风味。轻盈酥脆的口感让人忍不住想多吃几片。展现了和式老字号特有的细腻感。来到小布赛时,请务必品尝这款由两百年历史孕育而出的西式点心。

その他
始创于文化五年,在小布施刻画了两百年以上历史的樱井甘精堂。这款“落雁一片花”是用传统技艺制作的细腻落雁。 据传小布施栗子点心的起源是初代樱井几右卫门制作的“栗落雁”。本作承袭了制作落雁的传统,将其做成如花瓣般薄而美丽的形状。入口后,会像轻柔地散开一般在口中融化。 高雅的甜味与细腻的外观。每当轻轻送入嘴中,都能感受到拥有两百年历史的老字号所蕴含的含蓄之美。在漫步完小布施的历史街道后,请搭配茶水慢慢品味,让心情随之静静舒展开来。

和菓子
始创于文化五年(1808年),在小布施持续制作栗子点心两百多年的樱井甘精堂。其招牌产品便是“纯栗颗粒羊羹”。这款羊羹中加入了大量的栗子颗粒,制作得非常奢侈。 仅用栗子、砂糖和寒天熬制而成的“纯栗羊羹”,据传是第二代在文政年间尝试用栗子代替红豆而创造出来的。而将大颗栗子加入栗子馅的“纯栗颗粒”则是第五代在明治时期诞生的。这款点心完美继承了这两者的魅力。 不添加多余成分,只呈现栗子本身的滋味。小布施栗子点心的精髓都浓缩在这小小的一块之中。对于喜爱栗子的人来说,这是一款可以自信推荐的极品。

和菓子
樱井甘精堂创立于文化五年,在小布施拥有两百多年历史。这款“纯栗最中”内馅填充了满满的纯栗豆沙。 据传,小布施的栗子点心始于初代樱井几右卫门的“栗落雁”。这家承袭两百年传统的老店,将仅由栗子、砂糖和寒天熬制而成的纯栗豆沙,紧紧地填入香气浓郁的最中皮中。 酥脆的外皮与浓郁的栗子豆沙完美结合。只需咬上一口,栗子本身的香气便会直抵心间。这是一份散发着老店特有高雅气质的佳品。来到小布施时,请务必品尝一下这款凝聚了二百年风味的最中饼。

その他
📍 善光寺
来自栗之乡小布施的栗庵風味堂,其推出的“栗子风味”是一款凝聚了栗子精华的烘焙点心。该店创立于元治元年,是坚持使用国产栗子的老字号产品。 凭借独特的手法与技术,風味堂创造了各式各样的栗子点心。这款烘焙点心也呈现出朴实的味道,栗子的温柔甜香在口中缓缓散开。 小巧的尺寸方便食用,也非常适合作为小布施栗子点心的入门之选。由于价格亲民,也非常适合作为随手礼送人。这是一份可以轻松享受小布施栗子乡味道的产品。在茶余饭后,请在片刻的休憩中品味栗子的温柔。

その他
📍 善光寺
由栗之乡·小布施的栗庵风味堂倾力打造的“栗子颗粒糖”。使用大量的栗子颗粒制成的甜煮果,能让你品尝到栗子本身的纯粹滋味。 始创于元治元年,这是坚持使用国产栗子的风味堂特有的佳品。选用契约农户种植的国产栗子,经过繁琐工序熬制成浓稠的馅料,并裹上满满的软糯栗粒。这款产品凝聚了小布施的味道,被称为“栗子点心的王者”。 无论是作为茶点还是新年贺礼都非常合适。只需一颗入口,栗子本身的浓郁甜味与香气便会在口中尽情蔓延。对于栗子爱好者,我们充满信心地向您推荐这款佳品。

その他
📍 善光寺
始创于元治元年(1864年),栗庵风味堂坐落于小布塞北斋馆旁。这款“栗子羊羹”是这家以仅使用国产栗子制作栗子点心而闻名的老店之作。 将纯国产栗子馅与产自伊那的高级寒天结合,使用特制的铜釜慢火熬制而成。栗子原有的温润甜味与丝滑的口感,特别受到栗子爱好者的喜爱。 小布施镇自江户时代起便以栗子闻名,这款老店的味道传承了这份自然的馈赠。小布施也是葛饰北斋晚年居住的地方。在漫步于充满历史感的街道时,品尝这款封存了栗子原香、令人心安的和菓子,是一种极佳的享受。无论是作为茶点还是送礼,这款羊羹都是您的理想之选。

洋菓子
📍 善光寺
由始创于元治元年(1864年)的栗子点心老店——栗庵風味堂倾力打造,这款“圆滚栗子年轮蛋糕”形状圆润可爱。 我们将甜度适中的自制栗子馅与饱满的栗粒,温柔地包裹在湿润绵软的蛋糕胚中烘焙而成。每一块都呈手掌大小的圆形,外观憨态可掬,令人看了忍不住露出微笑。 您可以通过这款西式点心的形式,尽情享受小布施引以为傲的国产栗子风味。与传统的和式栗子点心不同,其湿润柔软的口感极具魅力。无论是搭配咖啡还是红茶都非常契好,深受各年龄层人士的喜爱。作为信州小布施的栗子甜点,它是送礼或下午茶的小点心首选,圆滚滚的模样足以让您的心情随之舒展开来。

洋菓子
📍 東京国際空港(羽田空港)、中部国際空港
小布施堂是栗子之乡——小布施的代表性老店。这款“栗子颗粒塔”将栗子点心的魅力转化为西式烘焙美味。 在酥脆香浓的塔皮中注入杏仁面糊烘烤而成,并在顶部放上硕大的栗子。这是一款能以塔这种西式甜点的形式,品味小布施堂引以为傲的“栗子颗粒(栗かのこ)”滋味的佳作。 作为栗子点心老店,小布施堂一直支撑着当地的文化发展。这款甜点实现了和式栗子风味与西式烘焙香气的完美邂逅,每一口都极其奢华。酥脆的塔皮口感与大颗栗子的存在感交织,令人难以抗拒。非常适合搭配咖啡或红茶,是每位栗子爱好者都不容错过的美味。

その他
📍 立川駅
小布施堂是代表栗子之镇——小布施的老字号。这款“栗颗粒铜锣烧”将栗颗粒的美味融入到了铜锣烧之中。 在仅有手掌大小的精致铜锣烧里,包裹了大量的栗粒。作为栗子点心专门店,其引以为傲的是能够完整呈现栗子原汁原味的馅料。 小布施堂作为栗子点心的老字号,一直支撑着当地的文化。松软的铜锣烧饼皮与颗粒感十足的栗子口感结合,令人垂涎欲滴。栗子馅的高雅甜味与湿润的饼皮完美融合。即使只吃一个也很有饱腹感,是栗子爱好者的福音,也是非常受欢迎的伴手礼。

和菓子
📍 上諏訪駅、善光寺
樱井甘精堂始创于文化五年,在小布施地区持续制作栗子糕点已超过两百年。这款“纯栗羊羹”可以说是其品牌发展的原点。 仅由栗子、砂糖和寒天研磨而成的极其简单的栗子羊羹。据传是第二代在文政年间尝试用栗子代替红豆而创造出的,这款甜点本身就承载着樱井甘精堂的历史。 不添加任何多余成分,呈现出栗子最纯粹的甜味与风味。两百多年传承下来的制法都凝聚在这一块羊羹之中。细腻的口感中,能感受到栗子厚实的存在感。对于栗子爱好者来说,这是绝对值得品尝一次的小布施栗子糕点的原点之味。无论是作为茶点还是礼物都非常推荐。

その他
这是由代表小布施的栗子糕点老店——竹风堂所推出的栗子糕点礼盒“栗子组合”。该店始创于明治二十六年(1893年),是一家拥有悠久历史的名店。 竹风堂坚持使用以小布施产为首的国产栗子,通过自家加工持续制作栗子糕点。这款汇集了人气栗子糕点的“栗子组合”,让您能一次品尝到多种不同的栗子美味,是极佳的馈赠之选。 不依赖人工色素或防腐剂,最大限度地激发栗子本身的美味,这是竹风堂的信条。盒中包含了栗子羊羹、栗子颗粒(栗かの子)等代表信浓地区的各种栗子糕点的魅力。对于喜爱栗子的人来说,这是一份可以自信推荐的礼盒。

スイーツ
📍 東京国際空港(羽田空港)、中部国際空港、羽田空港
小布施堂是栗子之镇——小布施的代表性品牌。这家以栗子点心闻名的老字号,利用当地酒厂的酒粕精心制作出了这款“酒粕蛋糕”。采用了一升枡(日本传统计量容器)包装,是一款充满趣味性的产品。 小布舍堂在经营栗子点心的同时,也一直经营着自己的清酒酿造厂。这款蛋糕使用酿酒过程中产生的酒粕烘焙而成,口感湿润绵密。盛放在枡中的形态,散发着浓郁的酒厂风情。 酒粕特有的醇厚香气与湿润饼身的结合,呈现出成熟的韵味。这是以栗子闻名的小布施堂打造的另一款名物。作为送给爱酒人士的伴手礼,是一款略显奢华且令人喜悦的蛋糕。

和菓子
这是一款诞生于小布施的栗子馒头,用牛奶的醇香温柔地包裹着栗子。 栗庵風味堂是始创于元治元年(1864年)的小布施老牌栗子点心店。坚持仅使用国产栗子,通过独特的手法激发栗子的魅力。“牛奶栗まん”的特点是在带有奶香味的面皮中,包裹着加入了碎栗子的牛奶馅料。栗子的绵甜与牛奶的浓郁完美融合,非常适合搭配咖啡,口感轻盈易食。 这是栗子名胜小布施特有的、具有新感的和菓子。柔和的甜味与牛奶的醇厚,无论是作为茶点还是零食,都让人忍不住想多吃几口。

その他
这款栗子礼盒旨在让您在品尝时,仿佛能联想到信州连绵的山峦。 竹风堂是始创于明治26年(1893年)的小布施代表性老字号栗子糕点店。以小布施栗为核心,仅使用国产栗子,并以坚持自家制作栗子馅和蜜渍栗子而闻名。“山々”是一款汇集了竹风堂多种栗子糕点的组合装,旨在让您一次性尽享各种栗子的滋味。 无论是作为礼物还是自用都非常合适,作为小布施的经典伴手礼深受喜爱。这是一份凝聚了栗子之乡丰饶馈赠、充满心意的礼盒。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)
这款产品将栗子鹿乃子(栗子颗粒甜点)做得更加圆润丝滑,是栗子糕点入门者的理想之选。 小布施堂是一家成立于大正12年(1923年)的株式会社形式的小布施老字号栗子糕点店。以大量使用自家制栗子馅制作糕点而闻名。“まろやかのこ”是一款瓶装栗子糕点,是将招牌产品“栗鹿乃子”做得口感更加顺滑的版本。栗子的柔和甜味在口中轻盈、柔软地散开。 对于初次品尝栗子糕点的人来说非常容易入口,作为礼物也广受好评。打开瓶盖瞬间弥漫开来的栗香本身就是一种享受。这是一款可以轻松享受到小布施培育的栗子丰饶滋味的人气商品。

その他
这是一个包含了栗子颗粒(栗かの子)、栗子羊羹等多种产品,能一次性尽享各种栗子美味的组合装。 竹风堂是始创于明治26年(1893年)、代表小布施地区的资深栗子点心店。该店以使用小布施栗及国产栗子为核心,并坚持自家熬制栗子馅而闻名。“栗子大集合”是将竹风堂多种多样的栗子点心丰富地组合在一起的一款产品,能够让人尽情品味栗子的滋味。 在一盒中就能享受到各种各样的栗子点心,非常令人欣喜。每次打开包装,都会在“下一个吃哪个呢”的纠结中体验乐趣。作为送礼的经典选择,是小布施伴手礼中备受欢迎的套装。

その他
📍 羽田空港、中部国際空港
酥脆的外皮与风味浓郁的栗子馅完美融合的最中饼。 小布施堂是成立于大正12年(1923年)的株式会社,是小布施当地历史悠久的栗子点心老店。以大量使用自家制栗子馅制作点心而闻名。“栗最中”是一款将充满栗子香气的内馅与香脆外皮绝妙结合的佳品。您还可以体验亲手将馅料夹入外皮的乐趣。 在小布施堂的栗子点心中,它是拥有深厚人气且经久不衰的经典之作。香脆的外皮口感与绵软甜美的栗子馅和谐统一,味道格外出众。是一款可以轻松品味栗子名胜——小布施风味的甜点。

その他
小布施是自江户时代起就作为献给将军的贡品而闻名的栗子名产地。在小布施持续制作栗子点心的“栗庵风味堂”,将引以为傲的栗子点心汇编成了这款组合装。 栗庵风味堂是一家始创于元治元年(1864年)的老字号。总店位于与葛饰北斋有渊源的北斋馆旁,凭借仅使用国产栗子的独特技艺,充分激发了栗子原有的风味。正如“初栗”之名,这款豪华组合装紧紧锁住了时令栗子的美味。 无论是作为送给重要人士的礼物,还是作为给自己的奖励。打开盒盖,栗香扑鼻而来,仿佛是来自栗之乡·小布施的秋日信笺。

和菓子
竹风堂的“栗子笹”是一款能让人感受到季节交替的和菓子,栗子的浓郁风味与笹叶(细竹)的清香完美融合。 竹风堂始创于明治26年(1893年),是小布施地区最具代表性的栗子点心店。该店以坚持使用小布施栗等国产栗子,绝不使用任何进口栗子,并进行精细手工制作而闻名。这种诚恳的匠心精神,深深蕴含在每一颗包裹在笹叶中的栗子馅料之中。 剥开笹叶的瞬间,青翠的清香扑鼻而来。伴随着栗子丰富的风味,这款质朴而高雅的佳品能让您的五感共同领略小布学经过漫长岁月孕育而成的栗子点心文化。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)、中部国際空港、羽田空港
小布施堂的“水栗羊羹”是一款在炎热季节里令人愉悦、口感滑爽清凉的夏季和菓子。 小布施堂是一家始创于从事茶叶、盐和酒贸易的商铺,随后转型制作栗子点心的名店。它以包括栗鹿乃子在内的各类栗子点心而闻名全国。这款水栗羊羹是在滋润清爽的水羊羹中,巧妙地加入了栗子的风味。顺滑易吞的口感与栗子高雅的甜味,为您带来阵阵凉意。 只需放入冰箱充分冷藏,即可享受冰凉舒适的时刻。这是仅在夏季推出的奢华季节限定凉果,为炎热日子的茶歇时光增添一份清爽。

その他
📍 小淵沢駅、松本駅、六本木ヒルズ
这款产品将 Obusedo 代表性的栗子点心“栗鹿乃子”的美味,奢华地融入到了羊羹之中,是栗子爱好者的不二之选。 Obusedo 是小布施地区的一家名店,最初是从经营茶叶、盐和酒的商铺开始制作栗子点心的。其招牌产品“栗鹿乃子”仅使用栗子和砂糖制作成细腻的栗子馅,并加入了大颗的栗子块,在全国范围内都拥有忠实粉丝。我们将这种“栗鹿乃子”的美味浓缩在了浓郁的羊羹之中。 每一块羊羹中都藏着一颗硕大的栗子。细腻的馅料与软糯的栗子口感完美融合,让您能够尽情品味小布施历经漫长岁月孕育而成的深厚栗子点心文化。

その他
在小布施经营栗子菓子已逾两百年——这家老字号“樱井甘精堂”将引以为傲的栗子奶油夹入烘焙好的达克瓦兹中。 樱井甘精堂始创于文化5年(1808年)。其初代创始人研发的“纯栗羊羹”,如今已成为小布施最具代表性的栗子菓子。这款“小布施浪漫”系列的达克瓦兹,在细腻打发的蛋白霜饼干中,奢侈地夹入了专业店特有的浓郁栗子奶油。 酥脆轻盈的饼干与口中即融的栗子奶油完美融合。由拥有两百年历史的和式老店制作的西式点心,是只有在这里才能邂逅的独特美味。

和菓子
这是将小布施老字号“竹风堂”的人气商品“栗子羊羹”,做成适合单人食用的便捷小规格版本。 竹风堂始创于明治26年(1893年),是代表小布施的栗子菓子店。该店以坚持不使用任何进口栗子,仅使用包括小布施栗在内的国产栗子并进行细致手工制作而闻名。这种诚恳的匠心精神,完整地凝聚在每一块风味浓郁的栗子羊羹之中。 虽然规格较小,但却能尽情品尝到栗子的美味。无论是作为茶余饭后的点心,还是轻便的伴手礼,都是栗之乡——小布食自豪的高雅和菓子。

洋菓子
栗之里·小布施的浪漫,尽包裹在酥皮之中。樱井甘精堂的“小布施浪漫栗派”是由拥有两百多年历史的栗子菓子老店,用酥脆的派皮包裹栗子馅烘焙而成的西式点心。 樱井甘精堂始创于文化5年(1808年)。据传初代将栗子磨成粉制作的“栗落雁”是小布塞栗子菓子的开端。这款产品便是将那份传统的栗子馅,以香酥派皮的形式重新演绎而成。 随着酥脆的派皮在口中散开,浓郁的栗子风味随之溢出。您可以轻松地通过这款西式点心,品尝到老店特有的正宗栗子滋味。也非常推荐搭配咖啡或红茶食用。

スイーツ
小布施的栗子化作了沁人心脾的冰淇淋。竹风堂的“栗泥冰”是由始创于明治26年(1893年)的栗子点心老铺,将引以为傲的栗子泥制成的冰凉甜品。 竹风堂是一家坚持不使用任何外国产栗子,仅使用包括小布施栗在内的国产栗子进行自家加工的名店。他们将用于制作栗子点心的细腻纯栗泥,与优质乳脂肪相结合,打造出令人上瘾的独特风味。 浓郁的栗子香气与冰凉顺滑的口感。非常适合在炎热季节边走边吃,也是小布施散步途中不容错过的美味。对于栗子爱好者来说,这是一款极致奢华的清凉享受。

その他
由小布施名店“竹风堂”精心打造、仅一口大小的栗子点心。“方寸”一词意指极小的空间或内心。正如其名,在仅能握于掌心的微小尺寸中,浓缩了极致的栗子风味。 自明治26年(1893年)创立以来,竹风堂始终坚持选用国产栗子,致力于开发能够激发栗子本身美味的点心。其不使用人工色素和食品添加剂的纯粹态度,在信州深受长期喜爱。这份诚实与执着,也寄宿在每一颗小小的点心中。 甜度适中且高雅,非常适合作为茶点。让人想要一边细细咀嚼,一边珍惜地品味栗子留下的温柔余韵。

洋菓子
这是由在小布施持续制作栗子点心两百余年的樱井甘精堂所烘焙的费南雪。作为“小布施浪漫”系列之一,这款产品将栗子的风味融入西式糕点中,打造出极致奢华的口感。 樱井甘精堂始创于文化5年(1808年)。从栗子落雁开始,到纯栗羊羹及栗子颗粒糖等,是一家支撑着小布施栗子点心文化的百年老店。我们将其凭借精湛技艺制作的栗子泥揉入面团,并与焦糖黄油的浓郁香气完美融合。 入口瞬间,栗子与黄油的香气便在口中轻盈散开。请搭配咖啡,尽情享受从湿润面团中升腾而出的丰富风味。

和菓子
这是由小布塞老店樱井甘精堂精心打造的组合装,旨在让您能多方位地享受栗子的乐趣。其名便是“栗子游乐”。这是一套充满童趣、能够尽情品味栗子魅力的和式点心套装。 始创于文化5年(1808年)的樱井甘精堂,是一家两百多年来始终坚持制作栗子点心的名店。从栗子羊羹、栗子颗粒糖等经典产品到一口大小的点心,他们深谙栗子的深厚底蕴。 由于可以少量多次地品尝各种各样的栗子点心,无论是作为给自己的奖励还是作为礼物都非常合适。这款组合装甚至能让您在挑选“今天吃哪一个”时都充满乐趣。

その他
这是由小布塞竹风堂利用栗子泥制作的红豆甜汤。浓郁粘稠的栗子甜味随温热的汤汁渗入身体的每一个角落。 竹风堂是始创于明治26年(1893年)的栗子点心店。坚持使用以小布塞栗子为首的国产栗子,不使用人工色素和食品添加剂,致力于守护栗子本身的美味。这款产品尽情使用了栗子泥,为您带来奢华的品尝时刻。 在寒冷的信州漫长冬季里,是您想要稍作休息时的贴心之选。只需冲入热水,即可轻松享受到小布塞特有的正宗栗子风味,是一款足以温暖心灵的佳品。

スイーツ
📍 六本木ヒルズ
这是由小布施堂将栗子泥揉入面团并烘焙而成的湿润蛋糕。作为以和式栗子点心闻名的名店,这款产品提出了西式糕点化的新型栗子享用方式。 小布施堂是明治30年代开始制作栗子点心的老店,因仅使用栗子和砂糖制作的“栗鹿の子”而闻名全国。我们将多年积累的栗子泥风味,温柔地封存在柔软的蛋糕面团之中。 轻咬一口,栗子的香气便会温柔地散发开来。这是和式栗子的深度与西式糕点的细腻相遇后的奢华滋味。无论是作为茶点还是搭配咖啡,都请务必品尝。

その他
这是由小布施的老字号——樱井甘精堂烘焙的栗子馅铜锣烧。蓬松的面饼中夹入了满满的、富有栗子香气的内馅。 樱井甘精堂创立于文化5年(1808年)。从栗子落雁开始,这家名店在两百多年的漫长岁月中,始终支撑着小布施的栗子点心文化。多年积累的精湛栗子馅制作技艺,完整地体现在每一枚铜锣烧之中。 湿润的面饼与栗子柔和的甜味完美融合。这款奢华且富有滋味的铜锣烧是栗子之乡——小布施的特色,非常适合搭配热茶享用。

その他
这是由小布施的樱井甘精堂使用源自英国的“Bramley”苹果制作的马卡龙。清爽的酸味为甜点增添了高雅的层次感。 Bramley 被誉为烹饪用苹果之王,加热后果肉会变得软烂,香气与浓郁度也会随之提升。小布施町自1991年起作为振兴地方产业的一环开始栽培此类苹果,是通过英国皇家园艺学会赠予枝条培育而成的。我们将这种稀有的苹果风味封存在精致的马卡龙之中。 酥脆的面饼与 Bramley 苹果清爽酸味的结合令人耳目一新。这是一款让您在品尝小布施栗子之外,也能领略到另一种丰收滋味的佳作。

その他
这是由小布施竹风堂制作的“栗蜜”。这款糖浆以保留栗子原味、甜度适中为特点,用途广泛,是一款既方便又令人愉悦的佳品。 竹风堂始创于明治26年(1893年)。作为一家老字号,始终坚持使用以小布施栗为代表的国产栗子,并长期致力于不添加人工色素和食品添加剂的甜点制作。这种诚实的经营理念也深深蕴含在这一款栗蜜之中。 将其淋在酸奶、冰淇淋或松饼上,能让平凡的零食瞬间升级为奢华的美味。这款佳品能让您轻松地在日常餐桌上享受到栗子那温柔的香气。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)、中部国際空港、羽田空港
由小布施堂制作的“栗蒸糕”是一款使用了大量栗子馅料的蒸制甜点。湿润柔软的口感中,栗子的浓郁风味随之充分绽放。 小布施堂是一家始于明治30年代的栗子点心老店,其仅使用栗子和砂糖制作的“栗鹿の子”闻名全国。我们将制作栗子馅那份扎实的实力,毫无保留地倾注到了这款古朴传统的蒸制甜点之中。 拥有蒸制甜点特有的温柔柔软口感,以及栗子那不加修饰的清甜。搭配一杯热茶,在想要稍作休息的时刻,它是最适合您的、充满小布施风情的质朴和菓子。

洋菓子
酥脆的派皮,包裹着小布施栗温润的甜味。这是一份凝聚了栗子故乡精华的佳品。 小布施町自室町时代起便是著名的栗子产地。江户时代,其品质之高甚至达到了献给将军家的程度。栗林庵选用产自此地的优质栗子,用派皮细心包裹并烘焙而成。酥脆的饼皮与绵软香甜的栗子馅堪称绝配。 对于觉得正宗栗子点心门槛较高的人,我们也希望您能轻松品味到小布施栗子的美味。非常适合作为茶点,带来一份舒心的滋味。也推荐作为旅行伴手礼,提前领略栗子故乡——小布施的秋意。

その他
樱桃的酸甜在口中轻盈融化。这是由拥有两百年历史的小布施老店倾力打造的马卡龙。 樱井甘精堂是诞生于文化五年(1808年)“栗乐干”的小布施栗子点心鼻祖。这家传承七代的老铺,利用与长野县相关的素材制作了这款马卡禄。此款产品使用了小布施特产的樱桃“Cherry Kiss”。酸甜的樱桃风味与细腻丝滑的马卡龙完美融合。 外层酥脆,内里湿润。可爱的色彩也十分吸睛。这是一款展示了小布施不仅有栗子、更有创意点心的佳作。作为一份略显特别的伴手礼,非常适合送给重要的人。

その他
为初夏的小布施带来清凉,仅在夏季供应的栗子点心。即是竹风堂的“绿荫”。 竹风堂创立于明治二十六年(1893年),是以栗子饭闻名的小布施老店。这款“绿荫”是夏季限定的礼盒装。清爽滑口的栗子水羊羹,搭配小颗粒的栗子颗粒(Kanonoko)和栗子羊羹,一盒之内即可尽享多种栗子的滋味。 仿佛让人联想到树荫下的凉意,是夏日时光的完美伴侣。冷藏后食用,能让栗子高雅的甜味更加凸显。清爽的外观也令人心旷神怡,非常适合作为炎热季节的礼物。将夏日的小布施,装进这一盒之中。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)、中部国際空港、羽田空港
一口品味栗花盛开的小布施初夏。这是小布施堂的生栗点心“くりは奈”。 小布施堂是以栗子颗粒(Kurinokanoko)闻名的、代表小布施的栗子点心店。这款“くりは奈”是一款映衬季节感的生栗点心,让人联想起初夏盛开的栗花那般清新自然。其高雅的甜味完整保留了栗子细腻的风味,凝聚着小布施堂对栗子纯粹追求的执着。 口感丝滑,栗香在口中轻盈扩散。搭配茶饮一同享用,仿佛能感受到小布施初夏的微风拂面。这是每一位栗子爱好者都不容错过的季节限定逸品。每当季节轮转,都会让人再次垂涎。

洋菓子
湿润的口感中,散发着淡淡的栗子香气。这是由小布施拥有两百年历史的老字号烘焙而成的软曲奇。 樱井甘精堂是诞生于文化五年(1808年)“栗落雁”的小布施栗菓之祖。这家传承了七代的老店,在“小布赛浪漫”系列的软曲奇中加入了大量的栗子。我们特意没有做成酥脆的口感,而是打造出湿润的质地,以便让您能细细品味栗子的风味。 这是一款与茶或咖啡都非常契合的高雅栗子点心。请通过这款轻便的曲奇,来体验小布施传承两百年的栗子传统。在栗香环绕中,享受一段放松身心的时光。

その他
足不出名物栗子焖饭,在家即可品尝。这是竹风堂出品的冷冻型栗子焖饭。 竹风堂是始创于明治二十六年(1893年)的老字号。昭和四十七年(1972年)研发出的栗子焖饭,如今已成为小布施的代表性名物。为了让大家在家也能享受到在收获季节手工剥取一年份栗子精心制作的匠心美味,我们将其做成了冷冻型。栗子的甜美与糯米的软糯口感被完好地封存其中。 只需重新蒸热,名店的味道便能呈现在餐桌上。栗子松软的甜味与糯米的鲜香交织,是一道奢华的佳肴。非常适合作为邮寄订购的乐趣。足不出户,即可感受小布施名店的氛围。

その他
将栗子馅包裹在蓬松的上用馒头之中。这是小布施堂出品的高雅栗子点心。 小布施堂是因栗子鹿乃子(栗子颗粒甜点)而闻名的、代表小布施的栗子点心店。其仅用栗子和砂糖研磨而成的栗子馅享有盛誉。这款“栗馅上用馒头”在细腻的上用皮内,填满了风味浓郁的栗子馅。湿润的面皮与栗子馅温柔的甜味,令人回味无穷。 外观典雅,非常适合作为礼物。搭配茶饮一同享用,能深刻感受到小布施堂专注于栗子传承至今的匠心。请细细品味每一颗都凝聚着职人手艺的美味。

洋菓子
小布施以栗子之乡闻名,而樱井甘精堂在那个小镇上已持续制作栗子点心两百多年。据传,初代创始人在文化年间通过将栗子磨成粉并以此创造出点心,开启了小布施的栗子点心文化。 “樱井甘精堂 酥脆三明治 蓝莓回忆”是该品牌推出的烘焙点心,用酥脆的面饼夹着蓝莓奶油。轻盈的口感与果实清爽的酸味完美融合,美味得让人停不下来。 这款西式点心能让您轻松享受到老字号特有的精湛工艺,非常适合在小布施散步时作为伴侣食用。

スイーツ
小布施的樱井甘精堂是自文化五年创业以来,已持续制作栗子点心超过两百年的老字号。这款产品将品牌的招牌——小布施栗,制成了在炎热季节里令人愉悦的冰凉甜品。 “樱井甘内置小布施栗子冰淇淋”是一款使用了大量小布施栗制作的冰淇淋。栗子浓郁而温柔的风味与丝滑的口感奢华地在口中蔓延,只需一口便能感受到栗子之乡的韵味。 在盛夏时节,能够品尝到栗子圆润甜美的冰凉滋味,这种体验是格外特别的。来到栗子之乡小布施时,一定会想尝试一下的冷饮。作为夏季的礼物送给栗子爱好者也定会受到欢迎。

その他
信州因地处群山环绕之中,拥有一种不以海鲜、而重视河流与湖泊馈赠的饮食文化。“竹风堂 黑姬山麓 虹鳟鱼糖渍”是闻名于栗子点心界的竹风堂所推出的、一款颇为珍稀的产品。 创立于明治二十六年的竹风堂,选用在信州黑姬山麓清澈水源中生长的虹鳟鱼,经过长时间慢炖制成糖渍料理。鱼骨都煮得非常酥软,甜咸适中的味道与米饭或美酒都是绝配,让人食欲大增。 这是一款能让人品尝到竹风堂在栗子点心印象之外的“山之珍<0xE9><0xA6><0x90>”的意外佳作。它能让您深刻感受到信州饮食文化的深度,非常适合作为下酒菜搭配。

スイーツ
📍 東京国際空港(羽田空港)
小布施堂原本是始于江户时代的酿酒厂,明治时期利用酿酒积累的技术开始转向制作栗子点心。自此,包括“栗鹿乃子”在内的众多栗子名品相继问世。 “小布赛堂 随心选礼盒”是一款可以根据个人喜好自由组合小布施堂栗子点心的礼盒。您可以自由搭配栗鹿乃子、栗羊羹等代表小布施的各种名品进行赠送。 这款特别的栗子点心套装,甚至让您在挑选每一件产品时,都能享受着脑海中浮现对方容貌的快乐。它是送给重要人士的绝佳选择,仿佛能预见到收礼者绽放的笑容。

その他
落雁是将栗子磨成粉制成的点心,可以说是小布施栗菓子文化的起源。承袭这一传统的,是经历了从酿酒到发展出栗菓子产业的老字号——小布施堂。 “小布施堂 乐雁”是用栗粉制作而成的干菓子落雁。含入口中,栗子的香气便随之散开,高雅且内敛的甜味在舌尖缓缓融化。 这款点心味道醇厚,与浓茶非常契合。它能让人静静感受小布施栗菓子在两百年间磨练出的深厚底蕴,为品茶时光增添一份温润的色彩。是一款值得细细品味的传统干菓子。

その他
竹风堂在小布施一直致力于制作栗子点心,始创于明治二十六年。这家专注于栗子的老字号,通过融入西式理念,创造出了这款布赛(Bouche)甜点。 “竹风堂 Obusse 栗子布赛”是一款蓬松柔软的饼干中夹入大量栗子奶油的西式和菓子。口感温润柔和,浓郁的栗子风味与轻盈的饼干完美融合。 这款冠以小布施之名的点心兼具了和式与西式的优点。通过轻便的布赛甜点,可以轻松品味到充满栗子故乡特色的深邃滋味。非常适合搭配茶水或咖啡,也是造访栗子之乡——小布施时的完美纪念品。

その他
信州是著名的苹果产地。这片土地与苹果共生,甚至有着将台风受损的苹果加工成果汁销售的历史。“竹风堂 全果汁苹果汁”是由制作栗类糕点的老店“竹风堂”倾力打造的奢华信州苹果汁。 这款果汁采用10层压榨的100%信州产苹果原汁,不含任何添加。您可以直接品尝到苹果本身清爽的甜味与自然的酸味。 冰镇后饮用,仿佛能让信州果园的恩赐沁入全身。这是能够享受食材本身美味的信州苹果之礼。无论是作为礼物还是自用,都是令人愉悦的选择。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)、中部国際空港、羽田空港
小布施堂是一家利用酿酒技术积累的经验,进而投身于栗类糕点制作的老字号。这款产品将作为其招牌的小布施栗,奢华地制成了冷饮。 “小布施堂 栗子冰淇淋”是一款使用了大量小布施栗的冰淇淋。栗子浓郁而温柔的风味,搭配奶油般丝滑的口感,每一口都丰富地在舌尖绽放。 在炎热的季节里,能够冰凉地享用栗子的圆润甜美,是一种格外特别的享受。如果您访问了栗子之乡——小布施,一定会想要品尝这款奢华的栗子冰淇淋。它是承载信州夏季回忆的绝佳美味。

その他
这是一款诞生于小布施,被称为“几乎可以当牛奶来吃”的朴实烘焙点心。 小布施牛奶是长野县小布施町传承了半个多世纪的乳制品店。其引以为傲的是采用“80℃、15分钟”的细致杀菌方法,保留了浓郁的奶香与甜味。这款烘焙面包完全不使用一滴水,仅用这种牛奶揉制面团并烘烤而成。虽然外观比起面包更像小巧的曲奇,但随着咀嚼,牛奶自然的甜味会渐渐在口中蔓延开来。包装上印有沉睡天使的Logo,非常可爱,是送礼的绝佳选择。 这种温柔且怀旧的味道,也非常适合搭配茶点。这款点心仿佛将小布施牛奶的美好滋味完整地烘焙在了其中。

その他
宛如浮于夜空的明月一般,是一款美丽且高雅的和菓子。 樱井甘精堂是于文化五年(1808年)在小布施创制“栗落雁”的栗子菓子名店。其创始人樱井几右卫门制作的栗落雁被认为是小布施栗子菓子的开端。自那时起,作为一家老铺,已连续七代、两百多年传承着栗子菓子的制作技艺。“美菓月”便是甘精堂以此形态打造出的令人联想到月亮的和菓子。其魅力在于栗子名店特有的细腻甜味以及湿润且美丽的视觉外观。 若作为茶点轻点一旁,能让片刻时光变得优雅从容。这是一份能让人感受到栗子之乡——小布赛扎实技艺的、韵味十足的佳品。

その他
📍 松本空港
这款奢华的和菓子,使用了大量的小布施栗子馅,将小布施栗制成了金锷。 竹风堂是于明治26年(1893年)在小布施创立的栗子菓子老铺。始终坚持不使用任何外国产栗子,仅使用以小布塞栗为首的国产栗进行自家加工。金锷山在薄皮之中紧密填充了整颗栗子与栗子馅,口感甜而不腻。栗子本身的美味不会被多余的甜味干扰,能直接传达给食客。 入口后,栗子软糯的香气会在口中缓缓散开。这是代表栗子之乡——小布赛、极具深度的金锷。

その他
这款栗子金团由蜜渍栗子包裹着栗子馅而成,尽显栗子的魅力。 竹风堂是自明治26年(1893年)起便在小布赛持续制作栗子菓子的老铺。坚持不使用外国产栗子、仅使用国产栗进行自家加工的执着,支撑着这款栗金团的味道。这是一份可以享受到软糯栗子口感与栗子纯粹甜味的佳品。其历史悠久,大正时代曾使用马口铁罐销售,随着时代的变迁,包装容器也在不断进化。 舀起一勺,栗子的美味便会瞬间充满整个口腔。这是代表栗子之乡——小布赛、竹风堂极具深度的经典之作。非常适合搭配茶水细细品味。

スイーツ
📍 東京国際空港(羽田空港)、中部国際空港、羽田空港
这是由小布施堂将栗金团制作而成的西式糕点。湿润的海绵蛋糕中加入了大量的栗子蜜渍果,是一款能以全新感官体验小布施栗子菓子的佳品。

その他
📍 上諏訪駅、善光寺
这是一款诞生于善光寺门前町,入口即化、口感细腻的干菓子。 樱井甘精堂是始创于文化五年(1808年)在小布施制作栗子落雁的栗子菓子老字号。这家拥有两百年以上历史的老店,以善光寺为名制作了这款“善光寺落雁”。其魅力在于和三盆糖的高雅甜味,以及入口即化的细腻口感。优美的造型非常适合茶席。这是战后在生产栗子菓子之余新研发出的产品。 轻轻送入嘴中,高雅的甜味便静静蔓延并迅速融化。这是一款能让人感受到信州历史与祈祷之情的精美干菓子,是参拜善光寺时极佳的纪念品。

和菓子
这是一款用酥脆的派皮包裹着小布施栗子馅的西式栗子菓子。 竹风堂是始创于明治26年(1893年)的栗子菓子老字号。以坚持不使用任何进口原料,仅使用包括小布施栗在内的国产栗子进行自家制作而闻名。“栗派”是将栗子馅包裹在派皮中烘烤至香酥的一款产品。它将和式栗子菓子的传统与西式糕点的轻盈感相结合,创造出全新的味道,无论是喜欢和菓子还是西式甜点的人都会感到愉悦。 酥脆的饼皮之下,蕴含着栗香浓郁的馅料。这是一款融合了和洋风味、小布施特有的栗子甜点。

その他
这是竹风堂将信州的自然与风土悉数装入盒中的名点。 竹风堂是始创于明治26年(1893年)的、代表小布施地区的栗子糕点店。“信浓便笺”是以信州的地名和风景为主题的系列产品,而“Togakushi”便是其中之一。户隐位于以户隐神社和名物户隐荞麦面闻名的北信灵山——户隐连峰脚下。这款点心将那片土地的风情,融入了朴实无华的滋味之中。 入口时,信州旅途的回忆会悄然浮现。这是一款在感受土地景致的同时品尝、令人心旷神怡的竹风堂合集点心。是一款能让人遐想户隐自然之美的佳品。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)、中部国際空港、羽田空港
这是由栗子故乡·小布施孕育而出的、口感湿润柔和的栗子卡斯提拉风烘焙点心。 小布施堂以宝历5年(1755年)创立的酒窖为母体,自明治时期起便致力于制作栗子糕点的、代表小布施的糕点店。“栗之乡 1号”是小布施堂利用栗子烘焙而成的卡斯提拉风味烘焙点心。湿润的面团中,栗子的香气温柔地融合其中。您可以享受到与传统栗子糕完全不同的全新美味。 一口咬下,栗子的香气便在口中轻盈散开。这是一份能感受到栗子名产地·小布施丰收滋味的温柔甜点。也是老字号小布施堂所呈现的、栗子糕点的新形态。

洋菓子
这款华夫饼由小布施町的“小布施牛奶”品牌制作。 小布施牛奶是始创于昭和25年(1950年)的小布施当地小型牛奶厂商。其特点在于饼皮制作时不使用水,而是用牛奶揉捏而成,因此烤制后的色泽呈现出洁白色。 我们将充分发挥这种醇厚牛奶特性的奶油,轻柔地夹在酥脆的威化饼之间。轻盈的口感与浓郁的奶香交织在一起,淡淡的乳香在口中蔓延。 复古可爱的“小天使”包装也极具魅力。每份两片独立包装,方便分发,非常适合作为小布施散步时的伴手礼或下午茶点心。

その他
这是由小布施町的“樱井甘精堂”制作、以花卉为主题的高雅和菓子——“花逢濑”。 樱井甘精堂是一家拥有两百多年历史的老字号,据传初代樱井几右卫门于文化5年(1808年)在小布施创造了第一款栗子点心“栗落雁”。这款作品承载着悠久的传统,细腻的外观与栗子的风味和谐统一。匠心手作的精细工艺也是其魅力所在,每一口都能品尝到高雅的甜美。 正如其名,如同邂逅鲜花般华丽。作为礼物送出,定能让对方感到喜悦。这款小布施名点也非常适合搭配茶席享用。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)
由栗之町小布施的小布施堂制作,是一款可以少量品尝多种栗子点心的组合装“栗之小径”。 小布施堂是一家老字号菓子店,其祖先是为小布施文化奠定基础的文人高井鸿山。小布施自古以来就是优质栗子的产地,孕育了深厚的栗子点心文化。这款“栗之小径”包含了栗鹿乃子、乐雁、栗子羊羹等人气栗子点心,每种都是便于食用的单份装。其名称源于小布施镇内用栗树间伐材铺设的游步道。 就像漫步小径一样,这一盒点心能让你逐一品味各种栗子点心的乐趣。由于采用独立包装,非常方便分享,也是送给栗子爱好者的绝佳礼物。

その他
这是宫田制菓使用小布施町Obuse牛奶品牌生产的牛奶制作的焦糖。 Obuse牛奶是始创于昭和25年(1950年)的小布施当地小型牛奶制造商。其特点是使用了大量的温润牛奶,并经过慢火熬煮而不烧焦。与常见的棕色焦糖不同,它呈现出淡淡的奶油色,色泽柔和。口感比市售产品更柔软,可以享受到在口中轻盈融化的丝滑感。 复古可爱的婴儿天使包装也极具魅力。带着一种令人怀念的温柔甜味,非常值得在小布施散步时顺手购买,作为旅途的回忆。

和菓子
📍 善光寺
这是由小布施町的樱井甘精堂仅使用栗子制作而成的“纯栗水羊羹”。 樱井甘精堂是一家拥有两百多年历史的栗子菓子老店,据传其创始人于文化5年(1808年)在小布施制作了第一款栗子菓子。这款水羊羹诞生于想要直观传递栗子原味的初衷,自上市30多年来一直深受喜爱,是一款长青畅销品。它不使用红豆,致力于呈现纯粹无杂质的栗子滋味。口感丝滑,栗香在口中轻盈散开,高雅的甜味萦绕于舌尖。 冷藏后食用,即使在夏天也能享受清凉时刻。作为从4月到夏季的季节性商品,也是中元节等夏季送礼的佳品。

和菓子
这是由栗子之镇——小布施的竹风堂制作的,将栗子做成小巧可爱的和菓子“栗子宝宝”。 竹风堂始创于明治26年(1893年),是一家坚持仅使用国产栗子并自主制作的栗子菓子老店。小布施自古以来便是优质栗子的产地,孕育了深厚的栗子菓子文化。这款“栗子宝宝”用栗子馅包裹着栗子,做成了一口大小,方便食用,可以尽情享受栗子温柔的甜味。其小巧可爱的模样非常讨人喜欢,让人忍不住想品尝。 非常适合作为茶点,带来舒心的滋味。采用独立包装,便于分发,是一款凝聚了小布施栗子魅力的伴手礼。

その他
这是由小布施町的竹风堂通过特殊工艺制作而成的格调高雅的栗子菓子“华严妙韵”。 竹风堂是始创于明治26年(189ASS)的老店,始终坚持仅使用国产栗子并自主制作。这款“华严妙韵”选用小布施栗及精选栗子,倾注匠心打造而成的特制栗子羊羹。其魅力在于名店磨练出的精湛技艺所带来的高雅口感与精美设计。正如其名,散发着庄重典雅的气息,每一口都能感受到栗子深邃的风味。 非常适合作为送给重要人士的礼物,或是特殊场合的茶点。这是小布施栗子菓子传统结晶的高级和菓子。

その他
📍 東京国際空港(羽田空港)、松本空港、中部国際空港 ほか2件
这是由栗子之镇——小布施的小布施堂制作的,将栗子羊羹做成单人食用尺寸的“栗子羊羹迷你版”。 小布施堂是一家老牌菓子店,其祖先是为小布施奠定文化基础的文人高井鸿山。小布施作为优质栗子的产地,孕育了丰富的栗子菓子文化。这款栗子羊羹的特点是不使用红豆,连内馅部分也完全由栗子制成。在芬芳的琥珀色羊羹中,可以感受到浓郁的栗子风味。口感丝滑,栗香随之轻盈散开。 采用独立包装,非常适合分发,也是作为伴手礼的理想选择。是一款可以轻松享用栗子美味的小布施名物。
松本市的特产品也可通过故乡纳税获取

洋菓子
📍 松本駅、野沢温泉街、白糸の滝
信州是苹果王国。千曲制菓的“信州整颗苹果派”能让您品尝到这份大自然的馈赠。我们使用一整颗蜜渍富士苹果,中心包裹着细腻的卡斯特拉蛋糕,用香气浓郁的酥皮手工逐个包制,并经过长时间慢火烘焙。 湿润的酥皮与爽脆有嚼劲的苹果形成鲜明对比,口感层次丰富。苹果的酸甜滋味被完整地锁在其中。该产品曾荣获全国推荐观光伴手礼审查会的厚生大臣奖,实力不容小觑。 自带手提设计的包装盒非常适合作为伴手礼。切开后露出的整颗苹果定会让大家发出赞叹。请与亲友一同享受这份充满惊喜的时刻。

洋菓子
📍 松本駅
有一款甜点,将松本城那气势恢宏的石垣化作了酥饼。这就是松本市法国甜点店 Masamura 的“天守石垣酥饼”。这款产品由始创于昭和43年的松本代表性西式糕点店倾力打造。 酥饼面团中揉入了夏威夷果,中间夹着一层薄薄的白巧克力,口感奢华。坚果的香气与巧克力的醇厚在酥脆的口感中随之在口中蔓延。印有松本城图案的包装也充满了旅途的浪漫情怀。 非常适合在参观完国宝级建筑松本城后享用。它是与泡芙并列的 Masamura 招牌产品。请一边回味着城堡石垣的壮丽,一边享受这款入口即化的酥脆口感。

洋菓子
📍 松本空港、松本駅
天鹅栖息歇息的安曇野冬日风景,被化作甜点呈现在松本市老字号——开运堂的“天鹅湖”之中。这是开运堂的代表性名菓,其前身为明治十七年由布商转型而来的菓子店。 初冬时节,流经安曇野的犀川河滩会有大量天鹅飞来,因此被称为“天鹅湖”。这款软曲奇采用了与天鹅相关的落雁式压花设计,外层裹着轻盈的糖衣,入口即化,酥脆细腻。 外观可爱,非常适合作为礼物。来到松本时,请一边回想着降落在安曇野湖面的天鹅,一边品尝这一口美味吧。冬日信州的意境,将在您的口中缓缓展开。

スイーツ
这款清爽的烘焙点心“信州柠檬蛋糕”,由自大正元年(1912年)起便在东御市传承至今的“御菓子处 花冈”倾力打造。 我们将柔软蓬松的蛋糕胚做成可爱的柠檬形状,并裹上了散发浓郁香气的柠檬巧克力涂层。它既带有一种怀旧的情怀,又因柠檬清新的香气增添了现代感。 虽然花冈以核桃点心闻名,但在制作此类西式甜点方面也享有盛誉。其甜味清爽,非常适合茶歇时光。尽管包裹着巧克力,但口感并不厚重,柠檬的酸味让余韵变得格外干脆利落。这是一款香气清新、入口优雅且易于品尝的佳品。

その他
位于东御市的“御菓子处 花冈”是著名的核桃点心名店。其招牌产品之一便是这款凝聚了核桃精华的“核桃初恋”。 这是一款将口感轻盈的蛋白霜与带有微苦风味的核桃相结合的烘焙甜点。在甜味之中偶尔浮现出的核桃微苦,正如其名,带给人一种如同“初恋”般难以忘怀的味道。 东御市是著名的核桃产地。自大正时代创立以来,花冈一直坚持利用当地食材进行点心创作,这款产品正是这一传统的体现。入口后口感酥脆即化,核桃的香气随之在口中弥漫开来。甜味与微苦交织碰撞,留下令人难忘的滋味。也非常推荐作为咖啡的伴侣。

洋菓子
📍 松本空港、松本駅
这是由松本老字号和菓子店——开运堂推出的利用栗子制作的烘焙点心“栗子派”。这是一件拥有明治十七年创业历史底蕴的西式糕点。 酥脆的派皮中锁住了浓郁的栗子风味。它以西式派的形式,展现了品牌在和菓子领域积累的对食材的极致追求。您可以尽情享受黄油的香气与栗子的温润甜味。 虽然开运堂以“真味糖”和“开运老松”等和菓子闻名,但其烘焙类点心也享有盛誉。酥脆的派皮内,栗子的清甜缓缓散开。这款诞生于松本城下町的高雅栗子派,非常适合在下午茶时间搭配咖啡享用。是一款深受好评、推荐作为伴手礼的佳品。

洋菓子
📍 善光寺
由位于长野市大门町的甜品店 Patisserie HEIGORO(平五郎)打造的正宗酥饼“香草钻石酥饼”。 这款酥饼使用马达加斯加产的香草荚,烘焙出浓郁的黄油香气。因边缘裹上的砂糖如钻石般闪耀,故被称为“Diamant(钻石)”,是法国传统的烘焙甜点。 平五郎是一家以经典甜点闻名的长野菓子店,其产品深受季节性礼赠的青睐。香草的高雅香气与酥脆的口感令人难以抗拒。是一款非常推荐搭配咖啡或红茶品尝的佳作。

洋菓子
📍 善光寺
由长野市甜品店 Patisserie HEIGORO(平五郎)打造的白巧克力甜点“焦糖白巧克力坚果巧克力片”。 Blond Chocolat(焦糖白巧克力)是通过长时间加热白巧克力而形成的、具有焦糖风味的金色巧克力。我们在口感温润的巧克力板上,铺满了大量的焦糖化坚果。 Mandian 是一种装饰有坚果或干果的传统巧克力点心。您可以尽情享受香脆坚果的嚼劲与焦糖白巧克力温柔甜美的融合。这是一块充满平五郎风格、经典且高品质的巧克力。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是由在松本拥有90多年历史的老字号——Azusa-do Kobayashi出品的“水果年糕蛋糕”。这是一款打造出成熟风味的奢华蛋糕。 在面糊中加入了葡萄干、橙皮、柠檬皮、干樱桃和菠萝五种水果并烘焙而成。淡淡的白兰地香气增添了高雅的韵味。 Azusa-do Kobayashi是一家经营和菓子、西点及年糕蛋糕的松本甜品店。您可以享受到湿润的蛋糕体与大块水果带来的丰富口感。无论是搭配茶还是咖啡,都是一款风味浓郁的佳品。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是来自在松本拥有90多年历史的Azusa-do Kobayashi的“小太郎之诗”。这是一款蕴含着与松本平流传传说相关的故事的甜点。 这款甜点采用杏仁和小麦胚芽制成的达克瓦兹(Dacquoise)面饼,中间夹着芝士奶油。您可以尽情享受酥脆香浓的达克卷与丝滑芝士奶油的完美结合。 其名称取自松本平流传的“泉小太郎传说”。将当地的故事融入甜点之中,展现了老字号特有的风味。酥脆的达克瓦兹与圆润的芝士奶油相得益彰。这是一款诞生于松本、香气高雅的西式甜点。无论是下午茶时间还是作为伴手礼,都是备受欢迎的选择。

和菓子
📍 松本駅
这是一款外壳洁白、以雷鸟蛋为造型的可爱甜点。 雷鸟是长野县的县鸟,生活在北阿尔卑斯高山地区的国家特别天然纪念物。松本市的信州芽吹堂以其珍贵的蛋为灵感创作了这款点心。用白巧克力模拟蛋壳,内部是用湿润的海绵蛋糕温柔包裹的低甜度蛋黄馅。其可爱的外观和易于食用的口感广受好评。 这是一款能让您带走山岳度假回忆的、充满信州风情的名产。圆润的蛋形非常讨喜,口味温润舒心,也非常适合作为给孩子们的伴手礼。

その他
📍 松本空港、松本駅
这是一款透着清凉感、让人在炎热季节也想品尝的干菓子(干点心)。 开运堂始创于明治17年(1884年),是松本市具有代表性的老字号甜品店。其位于安曇野的工厂坚持使用从地下深处汲取的阿尔卑斯伏流水进行制作,以这种体现“名水之乡”特色的匠心精神而闻名。Sazare-mizu 是一款让人联想到清澈水流的凉爽点心,不仅可以品味其味道,更能欣赏其视觉上的美感。 非常适合作为炎热季节的伴手礼或茶点,仅仅是看着也能带来视觉上的清凉。若搭配冷茶一起享用,清爽感更是不言而喻。这是一款细腻且高雅的和菓子,仿佛映照出了名水之乡——松本丰沛的水资源之美。

洋菓子
📍 善光寺
入口即化,宛如雪球般的雪球饼。 平五郎是位于长野市的一家甜品店,作为与善光寺附近的藤屋御本陈有着渊源的菓子店而闻名。Boule de Neige在法语中意为“雪球”。其魅力在于细腻易碎的口感以及表面裹着的糖粉带来的高雅甜味。 小巧的尺寸方便食用,非常适合搭配下午茶时光。搭配咖啡或红茶,能为您带来一段惬意的放松时光。这是由信州长野市的甜品店精心打造、味道温柔的烘焙点心。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
这款点心由带有朗姆酒香气的葡萄干与奶油,轻柔地夹在酥饼之间而成。 Azusado Kobayashi 是一家始创于大正11年(1922年),坐落于安曇野·松本的信州名菓菓子店。在令和4年迎来了创业百周年。这款葡萄干夹心饼以浸泡过朗姆酒的葡萄干与浓郁的黄油奶油夹在饼干中,口感高雅,作为松本当地的经典美味而广受欢迎。 酥饼的酥脆感、适中的甜度与洋酒微苦的香气完美融合。冷藏后奶油会变得更加紧实,呈现出另一种风味。搭配咖啡或红茶,让人忍不住想再吃一个,是一款令成年人倍感愉悦的美味点心。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是一款将一整颗桃子包裹其中、制作工艺精湛且富有韵味的和菓子。 Azusado Kobayashi 是始创于大正11年(1922年)的安曇野·松本老字号菓子店。“桃しづ菓”采用细腻的红豆馅与蛋黄馅双层包裹,并在中心完整地封入了一颗小桃子,是一件极其耗费心力的佳作。桃子柔和的甜香与高雅的豆馅滋味在口中充分绽放。 其魅力在于充满了信州(长野)这一水果产地特有的季节感外观与温润甜味。切开后露出的完整小桃模样,令人不禁心生欢喜。这是老字号店倾尽全力打造、既赏心又悦口的特别和菓子。

その他
📍 松本空港、松本駅
以安曇野的道祖神为原型,一款朴实而温暖的烘焙点心。 开运堂始创于明治17年(188传承),是松本市具有代表性的老牌点心店。“道祖神”是伫立在信州路边的守护神,人们通过祭祀它来祈求旅途平安与姻缘成就。这款烘焙点心以温柔的姿态塑造了其形象。朴实而柔和的味道,让人不禁联想起信州的田园风光。 虽然外观不加修饰,但其中蕴含着老店特有的精湛工艺。那份质朴的甜味带着一丝怀旧感,能让心情随之放松。是一款充满信州特色、非常适合作为松本伴手礼的点心。

洋菓子
📍 善光寺
位于松本市通往善光寺的中央通上的甜品店“平五郎”。实际上,这家店是由始于江户时代的老牌旅馆“藤屋御本陈”所经营的糕点店。承袭了在悠久历史中孕育出的高雅且富有层次感的风味制作工艺。 这款塔是其招牌产品之一。将香气浓郁的烘焙榛果与醇厚的巧克力奢华地层叠在一起。坚果酥脆的口感与口中丝滑融化的巧克力浓郁感,在每一口中丰富地展开。 经典而高雅的味道非常适合搭配咖啡。在松本散步途中,伴随着城下町的风情,是一款让人想要享受一下奢侈小憩的佳品。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
Azusa-do Kobayashi 的人气烘焙点心“Romance”。正如其名,这是一款能让人心情变得浪漫的佳品。 Azusa-do Kobayashi 创立于大正12年(1923年),是位于松本丰科、并在2022年迎来了100周年庆的百年老店。湿润的面团搭配甜度适中的奶油,口感轻盈蓬松。这家同时经营和菓子与西式点心的老店,凭借多年来传承下来的令人安心的味道,一直深受当地居民的喜爱。 在茶余饭后,品尝一块又一块。柔软的面团与奶油相得益彰,是一款不分年龄层都非常欢迎、非常适合作为松本特产的烘焙点心。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
Azusa-do Kobayashi 的“Houbaika”是一款巧妙地融入了梅香、高雅精致的和菓子。 Azusa-do Kobayashi 创立于大正1មាន(1923年),是松本丰科拥有百年历史的老字号。得益于这家同时经营和菓子与西式点心的店铺,其精湛的制作工艺令人赞叹。梅子的清爽酸味与和菓子温润的甜味完美融合,入口瞬间,梅子的清香便在口中悠然散开。 无论是作为茶点还是送给长辈的伴手礼,这款在信州土地上历经百年磨炼的雅致美味,定能让送礼者与收礼者都露出舒心的笑容。

洋菓子
📍 松本駅
这是由松本市的年轮蛋糕工坊“Temariya”以雄伟的北阿尔卑斯山为灵感烘焙而成的年轮蛋糕。 Temariya是一家利用信州当地食材制作年轮蛋糕的专卖店,坐落于城下町松本的中町通。这款“Alps”使用了信州产越光米粉,创造出了其他产品所没有的独特软糯口感。是一款在当地深受喜爱已久的人气商品。 因为是易于食用的切片类型,非常适合作为日常小点心。米粉特有的软糯口感与湿润柔和的甜味交织在一起,让人欲罢不能。

洋菓子
📍 松本空港、上諏訪駅、塩尻駅 ほか3件
您知道熟悉的富士家(Fujiya)Country Ma'am饼干也有仅限信州的特别口味吗?这是使用了信州产苹果,只有在这里才能买到的地域限定品。 我们将信州产苹果的果酱和粉末揉入湿润的饼干面团中。在保持那份熟悉的口感的同时,苹果酸甜的香气随之飘散。咬下一口,信州的风味便在口中蔓延开来,令人愉悦。 由于是独立小包装,非常适合分发。无论是送给同事还是朋友,都是一种既简单又美味地传递“我去过信州了”这份心意的绝佳选择。

和菓子
📍 松本空港、松本駅
开运堂的“有明之月”是一款圆润而温柔的馒头(Manju),让人联想起黎明前天空中残留的明月。 开运堂始创于明治17年(1884年),是松本地区极具代表性的老字号点心店。这款馒头是以耸立在安昙野的有明山以及黎明时分残留在天空中的明月命名的。蓬松烘焙的外皮包裹着浓郁的蛋黄馅料。淡淡的黄油香气弥漫开来,虽然是和菓子,却兼具西式的风情,口感层次丰富。 若将其举向夜空,宛如真实的明月一般。凭借其可爱的外观与蛋黄馅高雅的甜味,这款充满意境的名点让人不禁联想到松本宁静的夜晚。

洋菓子
📍 善光寺
由松本的甜品店“平五郎”结合宇治抹茶与黑豆制作而成的和风塔类甜点。 平五郎是由始于江户时代的老牌旅馆“藤屋御本陈”经营的松本甜品店。香气浓郁的宇治抹茶微苦味,与炖煮得饱满软糯的黑豆甜味,在酥脆的塔皮上实现了完美的和谐。这是西式糕点精湛技艺与日式食材相遇而生的独特风味。 每一口都能感受到抹茶的香气与黑豆温润的甜意在口中蔓延。非常适合搭配茶或咖啡,请务必在享受奢华午后时光时品尝。

洋菓子
📍 善光寺
来自松本的甜点店“平五郎”,是一款融入了和风食材烘焙而成的玛德琳组合。 包含抹茶、黄豆粉等充满和风气息的口味,湿润的面糊中散发着淡淡的黄油香气。每一口都能享受到和风食材温柔的滋味。作为源自江户时代老牌旅馆“藤屋御本陈”旗下的平五郎,其产品呈现出和洋融合、高雅细腻的口感。 贝壳形状非常可爱,打开盒子的瞬间便能感受到华丽感。由于保质期较长,非常适合作为松本出品的时髦烘焙点心礼盒,是小礼物的理想之选。

スイーツ
📍 松本駅、松本駅ビル店
由Azusa-do Kobayashi制作的创意菓子“泡芙卷”,将酥脆的泡芙皮卷制成卷状,非常独特。 Azusa-do Kobayashi是创立于大正12年(1923年)、并在2022年迎来100周年庆典的松本丰科老字号菓子店。这款产品结合了酥脆的泡芙皮与细腻的奶油,口感丰富有趣,展现了这家长期从事和菓子与洋菓子制作的老店所特有的趣味性。 咬下一口,酥脆且蓬松。香醇的面皮与丝滑融化的奶油形成鲜明对比,是百年老店打造出的全新美味。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
由松本丰科的老字号“Azusa-do Kobayashi”精心挑选自豪的和菓子,组合而成的礼品套装。 Azusa-do Kobayashi创立于大正12年(1923年),并在2022年喜迎100周年。从招牌产品“Azusa”开始,这是一款能一次性尽享长期受当地人喜爱的松本传统甜点的超值组合。 季节的色彩与高雅的甜香在打开盒子的瞬间便扑面而来。无论是作为送给长辈的礼物,还是全家人围坐茶歇时享用都非常合适。这一盒凝聚了拥有百年历史的老字号那份可靠的美味与诚意。

その他
📍 松本空港、松本駅、塩尻駅 ほか3件
大家熟悉的 Calbee “Jagarico”也有信州限定的味道。这款野泽菜昆布味是信州名物,也是只有在这里才能买到的地域限定款。 腌制过的野泽菜带有适度的酸味,随后昆布高汤的醇厚鲜味会缓缓散开,呈现出独特的当地风味。信州极具代表性的野泽菜与昆布香气,与该产品标志性的酥脆口感非常契合。一旦开始食用,便会让人欲罢不能。 由于采用独立小包装,非常方便分发,是作为伴手礼的理想选择。通过这款熟悉的零食,可以轻松体验信州风情,是一款让人忍不住想再吃一个的惊喜地域限定零食。

洋菓子
维也纳的糕点文化在城下町松本生生不息。由御菓子处 花冈倾心打造的“维也纳甜点饼干”,是采用欧洲传统工艺烘焙而成的西式饼干。 松本是一座以国宝级松本城为中心的文教之城。在这片老字号和菓子林立的土地上,融入了西洋技法的糕点为城市的糕点文化增添了新的色彩。浓郁的黄油香气与酥脆轻盈的口感,营造出高雅且富有层次感的滋味。 泡上一杯咖啡或红茶,享受悠闲的午后时光。这是一枚能感受到松本式精致感的饼干,也是一份非常适合送给重要人士的高雅烘焙点心。

その他
📍 松本空港、松本駅
一款让人忍不住想悄悄放入野餐篮的美食。开运堂的“Picnic 年糕蛋糕(咖啡味)”,是由始创于明治17年(1884年)的松本老字号精心制作,便于携带的咖啡风味年糕蛋糕。 作为松本最具代表性的糕点店,开运堂长期以来深受当地喜爱。“Picnic”即野餐之意。为了让大家在户外也能轻松享用,我们将微苦的咖啡香气封存在湿润的蛋糕体中。 在蓝天下品尝,甜与苦的平衡感会在口中舒适地蔓延。非常适合作为信州高原散步时的伴侣。易于放入包内携带,也是旅行中的一大亮点。

洋菓子
📍 善光寺
信州的苹果化作酥脆的塔饼呈现在您面前。平五郎的“信州苹果塔”是由松本市的一家甜品店使用当地产苹果烘焙而成的、极具信州特色的甜点。 长野县是全国第二大的苹果产地。高海拔地区特有的昼夜温差,孕育了甜美多汁的苹果。我们将这种果实的酸甜滋味,细致地封存在充满黄油香气的塔饼皮中。 每一口都能感受到苹果的丰盈多汁与塔饼的焦香交织。请搭配咖啡,在午后时光感受信州的丰收之美。这款点心外观可爱,也是非常受欢迎的伴手礼。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
信州严酷的冬日寒冷孕育了这种年糕。Azusa-do Kobayashi的“冰干饼”是一种利用冬季寒气制作的传统古法保存食品。 制作过程是将年糕浸入水中冻结,再置于寒风中干燥。信州的冬季夜晚温度会稳定降至冰点以下,白天则吹拂着干燥的寒风。这种稳定的气候使得无需特殊设备即可完成“冻结并干燥”的过程。可以说它是原始的“冻干技术”。 口感轻盈且入口即化,带有质朴的甜味。请务必感受一下由信州冬季风土孕育出的滋味。这是一款凝聚了先人智慧、充满营养与韵味的和菓子。

その他
📍 松本空港、松本駅、善光寺
大家熟悉的 Pretz 变身为信州限定的野泽菜味。“小巧版 Pretz 野泽菜味”是将江原摩登(Glico)的 Pretz 做成小尺寸,非常适合分发的地方特色零食。 野泽菜是代表信州的渍物。据传其起源于野泽温泉村的健命寺,宝历6年(1756年)住持从京都带回了芜菁种子,在当地的气候作用下发生了独特的演变而诞生。我们将这种风味封存在酥脆轻盈的 Pretz 中。 小小的包装里凝聚着信州的味道。非常适合作为伴手礼分发给他人,也是一种方便快捷的小零食。无论是搭配茶点还是作为下酒菜都能轻松享用。

スイーツ
这款点心散发着信州产核桃的香气,令人赞叹不已。御菓子处 花冈的“核桃之醍醐味”是由松本的菓子铺使用大量核桃烘焙而成,正如其名,是一款充满极致美味的烘焙点心。 御菓子处 花冈是自大正元年(1912年)起便在核桃产地东御市传承至今的老铺。长野县是日本最大的核桃产地,其中东御市更是光照充足、气候干燥的优良产区。他们充分利用了这些优质核桃来进行甜点制作。 焦糖的甜味与核桃的香气在口中蔓延。这款松本名产与咖啡是绝配,是一款满足感十足的点心。

その他
📍 松本空港、松本駅
国宝级的学府,化作了点心的灵感。开运堂的“开智”是松本代表性的菓子铺,以国宝——旧开智学校校舍为原型制作而成的软糯糕点(Fuyaki)。 旧开智学校是明治初期建造的拟洋风建筑小学校舍,作为近代学校建筑首次被指定为国宝。屋顶上耸立的八角塔是其标志。这款点心将那美丽的姿态,完美地呈现在轻盈的糕点之中。 口感酥脆轻盈,甜味高雅。在品尝时能感受到文教都市松本的骄傲,是一款非常适合作为旅游纪念的名产。也非常适合搭配茶点,是深受喜爱的伴手礼。

スイーツ
📍 善光寺
老牌酒店的风味,化作了这款黄油蛋糕。平五郎的“Hotel Fujiya 黄油蛋糕”是松本市甜品店平五郎与当地 Hotel Fujya 合作推出的奢华甜点。 松本是一座拥有国宝级松本城的城下町,自古以来便接待着众多的旅人。这家位于松本的酒店与甜品店携手合作,打造出这款使用了大量优质黄油、口感湿润绵密的黄油蛋糕。 入口瞬间,浓郁的黄油香气与醇厚滋味便在口中蔓延开来。无论是作为下午茶的点心,还是作为一份特别的松本伴手礼,这款甜点都能为您带来一段奢华的美好时光。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
集合了 Azusa-do Kobayashi 人气名物 Azusa 与 Azumikko 的套装。包含松本代表性的两种口味,是送礼的绝佳选择。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
蓬松的面饼包裹着满满的高雅豆沙。Azusa-do Kobayashi 的“铜锣烧”是由松本的老字号菓子店精心烘焙而成,是一款品质稳定的经典和菓子。 铜锣烧是用松软的两层面饼夹入豆沙制成的和菓子,深受各年龄层喜爱。植根于松本的 Azusa-do Kobayashi 凭借精湛技艺,实现了蓬松面饼与高雅豆沙的完美结合。 拿在手中沉甸甸,咬下去湿润绵软。温柔的甜味能让心情得到放松。无论是作为茶点还是伴手礼,都是一款百吃不厌、每天都想品尝的味道,与绿茶也是绝配。

その他
📍 松本空港、松本駅、松本城 ほか1件
江原(Glico)“Giant Pretz”系列推出的信州限定富士苹果味。比平时更加硕大、粗壮的棒状设计,视觉冲击力十足。从包里拿出它时,甚至能成为大家谈论的小话题。 富士苹果是长野县盛产的代表性苹果品种。我们将这种酸甜多汁的风味,充分融入了酥脆香浓的Pretz棒中。 这款产品非常适合作为分享型伴手礼,既有趣又好玩。欢迎大家一起边吃边聊,轻松享受信州苹果的味道,相信一定会带来满满的笑容。

スイーツ
📍 松本空港、松本駅
这是由松本老字号“开运堂”出品,以法式风格呈现的栗子甜点“Andu Marron”。这款高雅的栗子甜点散发着淡淡的洋酒香气,处处闪耀着和菓子店特有的细腻手艺。 开运堂始创于明治17年(1884年),从经营布料转行至制菓领域,在信州深受喜爱已逾140年。其位于安昙野的工厂甚至坚持使用从地下深处汲取的阿尔卑斯伏流水进行制作,可见其对品质的极致追求。 栗子的温柔甜味与洋酒的香气缓缓交融,是一款专为成年人设计的佳品。建议搭配咖啡或红茶,尽情享受这份湿润细腻的美味。

スイーツ
📍 松本空港、松本駅
这是松本开运堂利用信州产苹果烘焙而成的“苹果皇后”。这款充满信州特色的西式甜点,将苹果的酸甜滋味紧紧锁在酥脆的派皮之中。 开运堂是始创于明治17年(1884年)的老字号,产品涵盖了从和菓子到西式糕点的广泛领域。我们将长野县代表性水果——苹果那酸甜诱人的魅力,用层层叠叠的酥脆派皮细心包裹。 派皮的焦香与苹果多汁的清爽风味相得益彰,是一款令人愉悦的佳品。仿佛能品尝到信州丰收精华的松本特色零食,让人心情雀跃。

その他
📍 松本空港、白骨温泉
来自森永“旅行版Hi-Chew”系列的信州限定苹果味。将信州苹果多汁的风味充分锁在柔软的软糖之中。 长野县是著名的苹果产地,我们通过咀嚼时不断扩散的酸甜感,展现了其清爽多汁的味道。包装上描绘了松本城、河童桥等信州名胜,进一步提升了旅行的氛围。 采用独立包装,方便分发且保质期长,非常适合作为旅行中的随手礼。您可以将其随身携带,随时随地轻松享受信州苹果的味道。

洋菓子
由Etoile打造的巧克力风味圆形蛋糕“Alondir Chocolat”。“Alondir”在法语中意为“圆”。其圆润可爱的造型非常引人注目。 Etoile是一家总部位于上田市的西式糕点专门店,四十多年来一直深受当地喜爱。其招牌产品“Alondir”是用杏仁面糊包裹国产核桃烘焙而成的,而这款巧克力口味则是通过裹上一层苦甜的巧克力完成的。 核桃的香气与巧克力的浓郁深度交织,呈现出成熟的滋味。请务必品尝这份落在手心里的幸福感。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是由松本的老字号——Azusa-do小林,使用信州产核桃精心制作而成的馒头。核桃的香气与豆沙的清甜,其绝妙的平衡感只需一口便能传达出来。 长野县以核桃产量位居全国第一而闻名。我们将这片土地的恩赐充分融入到了传统的和菓子之中。揉入豆沙中的核桃为口感和风味增添了丰富的层次感。 味道质朴却又蕴含着深厚的底蕴。这款产品完美契合搭配热茶,凝聚了松本老字号特有的诚恳品质与信州风情。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是梓堂小林制作的小巧铜锣烧“迷你铜锣”。圆滚滚的一口大小惹人怜爱,可以随手轻松享用,是一款讨人喜欢的日式点心。 这是在松本之地长久制作和果子的梓堂小林的倾心之作。蓬松柔软的饼皮间,夹入了甜度适中的豆馅。正因小到能放在掌心,肚子有点饿时拿来垫垫正合适。 无论作为零食,还是作为小小的伴手礼都十分合适。多少个都不嫌多,光是看着就让人不由得会心一笑,是松本惹人怜爱的小点心。

洋菓子
📍 松本空港、上諏訪駅、松本駅 ほか5件
这是在江崎格力高 Pocky 系列中登场的信州巨峰葡萄味。使用了大量产自信州大地的巨峰葡萄果汁,完美呈现了浓郁的甜味与柔和的酸味。 长野县是日本最大的巨峰葡萄产地,产量约占全国的三分之一。我们将产自该地的、香气浓郁且口感醇厚的巨峰风味,紧紧锁在了巧克力棒中。这是一份与当地食材紧密结合的地域限定产品。 浓郁的巨峰风味在口中轻盈扩散。正因为是信州限定,所以非常适合作为旅途伴手礼。此外,独立包装的设计也方便分享给身边的每一个人。

スイーツ
📍 松本空港、松本駅
这是由松本老字号“开运堂”倾力打造的“Satranje”。这款烘焙点心融入了正宗法国糕点的技艺,制作过程精益求精,呈现出时尚且高雅的质感。 开运堂始创于明治17年(1884年)。从经营布庄转型为菓子制造,一百四十多年来一直深受信州地区的喜爱。在安曇野的工厂里,甚至坚持使用从地下深处汲取的阿尔卑斯伏流水来制作糕点,可见其对品质的执着追求。 这款点心充分发挥了食材的原味,口感高雅且轻盈。搭配咖啡或红茶,让人忍不住想要享受一段优雅的下午茶时光,是开运堂引以为傲的招牌烘焙点心。

その他
📍 松本空港、松本駅
由松本开运堂制作的“松本米果”,是裹满芝麻的“芝麻裹粉”口味。香醇的芝麻风味进一步提升了米果质朴的美味。 松本米果使用产自松本平的高品质糯米,采用利用阿尔卑斯寒风的传统工艺精心制作。开运堂是始创于明治17年(1884年)的老字号,从和菓子到米果,始终坚持使用信州当地食材。 口感酥脆轻盈,芝麻的香气随之升腾。一片接一片地让人忍不住想吃,是一款质朴且富有滋味的信州点心。

その他
📍 善光寺
由甜点店 Patisserie Heigoro 烘焙而成的湿润卡斯提拉。匠人们精心制作的每一块蛋糕都蕴含着浓郁的蛋香,能够直接感受到食材本身的优质品质。 Heigoro 是一家发源于轻井泽的菓子店,在善光寺门前及信州各地均设有分店。凭借着不计成本、精益求精的制作工艺,长期以来深受广大消费者的喜爱。 口感绵软湿润,甜味温和。这款带着怀旧与治愈感的卡斯提拉,非常适合作为茶点,让全家人一起悠闲品尝。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
包含Azusa-do Kobayashi三种人气甜点的组合套装。由松本市的老字号品牌打造,是能够一次品尝多种丰富滋味、尺寸适中的精美礼赠。

洋菓子
📍 松本駅、野沢温泉街、白糸の滝
由千曲制菓出品,将整颗信州产苹果包裹并烘烤而成的苹果派。其外观极具冲击力,充分保留了苹果的圆润形态,以食材的原汁原味为傲,是极佳的信州伴手礼。

その他
📍 松本空港、松本駅、草津温泉 ほか6件
在大家熟悉的奶油夹心饼中,加入了仅在信州才能品尝到的特别美味——巨峰葡萄味登场了。 长野县的巨峰葡萄产量位居日本全国第一。自昭和四十年代起栽培规模不断扩大,如今已成为代表信州的葡萄品种。这款信州限定口味,将这种浓郁的巨峰风味封存在酥脆轻盈的夹心饼中。咬下一口,馥郁的葡萄香气便在口中蔓延。 轻盈的口感让人忍不住想再吃一个。作为旅途的回忆,或是作为分享快乐的信州伴手礼,不亦乐乎。让葡萄的清香,为您的信州之旅增添色彩。

その他
📍 松本空港、松本駅
蓬松且湿润。由松本老字号烘焙出的经典铜锣烧。 开运堂创立于明治十七年(1884年),是松本拥有超过130年历史的糕点店。因其含有核桃与蜂蜜的“真味糖”而闻名。开运堂的这款铜锣烧,在蓬松的饼皮中夹入高雅的豆沙,味道醇厚稳定。正因为长久以来深受喜爱,其美味中透着一种令人安心的感觉。 这是一款深受当地居民和游客喜爱的经典和菓子。非常适合作为茶点,是一款不会让人感到腻的味道。来到松本时,请务必品尝一下这款闪耀着老字号手艺光芒的铜锣烧。虽然质朴,却有着令人难忘的美味。

洋菓子
📍 松本駅、松本空港
将信州苹果的酸甜融入圆润可爱的烘焙点心中。这就是松本开运堂的“苹果天使”。 开运堂创立于明治十七年(1884年),是松本最具代表性的老字号糕点店。不仅在和菓子领域享有盛誉,在西式糕点的制作上也颇具口碑。这款“苹果天使”是一款能让人感受到苹果王国——信州特有果实文化的佳品。它充分发挥了苹果的酸甜感,口感温润柔和。 小巧可爱的外形非常适合作为随手礼。酥脆的饼皮中,苹果的酸甜香气随之散发。在松本的茶歇时光,请务必尝试一下。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
信州产核桃的香气被揉入软糯的年糕之中。这是由松本老字号制作的核桃年糕。 Azusado Kobayashi 是以信州名点“Azusa”闻名的松本·安曇野老字号菓子店。自大正时期创立以来,一直致力于利用当地食材制作和洋风点心。这款核桃年糕是一款加入了大量信州产核桃的佳品。核桃的香气与柔软的年糕口感完美融合。 每一口都能感受到核桃风味的蔓延,令人回味无穷。作为茶点非常合适,是一款让人感到安心的和式点心。核桃的醇厚与年糕的柔软交织在一起,令人流连忘返。请务必品尝这份松本的味道。

その他
📍 松本空港、松本駅、松本城 ほか1件
在大家熟悉的软糖“Puccho”中,推出了仅在信州销售的巨峰葡萄味。 长野县的巨峰葡萄产量位居日本全国第一。自昭和四十年代起栽培规模不断扩大,如今已成为信州最具代表性的葡萄品种。这款信州限定的 Puccho 完美还原了当地产巨峰葡萄那浓郁的香气与滋味。Q弹的口感中夹杂着颗粒感十足的小软糖,可以双重享受巨峰葡萄的美味。 由于价格亲民且方便分发,非常适合作为散礼。您可以将其随身带在旅途中,尽情品尝信州葡萄的味道。作为办公室的分享伴手礼也非常受欢迎。请与大家一起分享这份信州的味道吧。

スイーツ
📍 松本空港、松本駅、信州松本空港
香脆的坚果口感与湿润的蛋糕体。这是松本老字号烘焙的卷类蛋糕。 开运堂始创于明治十七年(1884年),是松本拥有超过一百三十年历史的点心店。在以和菓子闻名的同时,也非常擅长制作西式点心。这款“坚果卷”使用了大量的香脆坚果。酥脆的坚果与蓬松湿润的蛋糕体达到了绝妙的平衡。 每一口都能散发出的浓郁坚果香气,与咖啡或红茶都非常契合。作为老字号出品的精致西式伴手礼,非常适合用于松本的下午茶时光或作为随手礼。让香气四溢的坚果带来奢华的茶歇体验。

スイーツ
📍 松本空港、松本駅
形状如树叶般精致的烘焙点心。这是带有浓郁黄油香气的松本甜点。 开运堂始创于明治十七年(1884年),是代表松本的老字号点心店。这款“木叶之精”是将饼干烤制成树叶形状的酥脆烘焙点心。入口即化,伴随着浓郁的黄油香气。其细腻的外形中,蕴含着对信州自然风光的眷恋。 高雅的甜味与轻盈的口感非常适合茶歇时间。由于外观精美,也非常适合作为一份体面的小礼物。请务必搭配茶饮,品尝这款带有浓郁黄油香气的松本老字号美味。这是一款视觉与味觉都能尽情享受的高雅点心。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
Suama是一种在糯米粉中加入砂糖并蒸制而成的传统朴素和菓子。虽然没有华丽的外表,但凭借其软糯的口感和温润的甜味,跨越世代深受人们喜爱。 “Azusa-do Kobayashi Suama”是由松本市的Azusa-do Kobayashi制作的、带有怀旧风味的Suama。细细咀嚼时,淡淡的甜味随之散开,那种质朴的味道让人感到安心,与茶也非常契合。 虽然华丽的甜点也很棒,但偶尔会格外渴望这种不加修饰的味道。它是非常适合信州悠闲茶歇时间的和菓子,吃上一颗,仿佛能让心情瞬间平静下来。

スイーツ
📍 松本空港、松本駅
松本是一座拥有被称为“松本菓子”的独特点心文化的城市。自明治十七年起,老字号开运堂便在松本持续制作着各式点心。 “开运堂 摩卡卷”是该品牌推出的咖啡风味卷饼蛋糕。微苦的摩卡奶油与湿润绵软的海绵蛋糕相结合,营造出一种略带成熟感的沉稳滋味。 入口时,咖啡的香气随之轻盈散开,为茶歇时光增添一份优雅。对于正在寻找具有松本特色的内敛西式甜点的人来说,这绝对是一款值得推荐的产品。非常适合在悠闲的午后享用。

洋菓子
📍 松本空港、松本駅
松本是作为北阿尔卑斯山登山入口而闻名的山岳城市。与登山文化紧密相连的名产,便诞生于始创于明治十七年的老字号——开运堂。 “开运堂 威斯顿饼干”是以向世界介绍日本阿尔卑斯魅力的登山家沃尔特·威斯顿命名的饼干。这款硬质饼干口感朴实,带有淡淡的佛手柑清香。 随着咀嚼,温柔的风味在口中缓缓蔓延,非常适合作为登山时的伴侣。这是一款能让人感受到被群山环抱的松本城市韵味的深厚佳品,也是一款让人想要随身带在包里、作为旅途伴侣的产品。

洋菓子
📍 善光寺
位于松本的甜品店“平五郎”是一家以精心烘焙的糕点而闻名的人气店铺。“平五郎 Assam 酥饼”是在面团中揉入了阿萨姆红茶并烘烤而成的酥饼。 入口时,阿萨姆红茶特有的高雅香气随之升腾,与黄油丰富的醇厚感缓缓融合。轻盈酥脆的口感令人愉悦,每一口都能感受到层层展开的精致成熟滋味。 无论是作为送给红茶爱好者的礼物,还是用于提升日常下午茶的格调,这款产自松本的高品质烘焙糕点都非常合适。其美味程度,让人忍不住想为自己也多买一些。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
红白馒头作为庆典场合不可或缺的吉祥糕点,自古以来便备受珍视。红与白的色彩搭配本身就能为观者带来喜庆之感。 “Azusado Kobayashi 红白馒头”是由松本市的 Azusado Kobayashi 制作的庆典必备馒头。湿润的面皮包裹着细腻的红豆馅,口感优雅且甜度适中。 作为祝贺礼物的伴手礼,它能瞬间点亮现场气氛。这是一款蕴含信州传统与送礼者心意的诚意和菓子,能够悄然传递出送礼人的真挚情感。

スイーツ
📍 松本空港、松本駅、信州松本空港
松本是一座拥有“松本城”等众多名菓的甜点之城。自明治十七年起便在松本传承至今的老店——开运堂,将芝士蛋糕做成了精致的一口大小。 “开运品 松本牧场一口芝士蛋糕”是使用当地松本牧场芝士制作的小巧芝士蛋糕。其魅力在于可以轻松地享受到浓郁且奶油般的口感。 因为是一口的大小,让人忍不住想再吃一个。无论是作为下午茶点心还是小礼品,都是非常容易选择的、极具松本特色的人气西式甜点。不知不觉间,往往就会把全部吃光。

洋菓子
📍 善光寺
位于松本的甜点店“平五郎”以充分发挥食材原味的烘焙糕点而闻名。“平五郎 香草酥饼”是该店融入了浓郁香草香气烘焙而成的酥饼。 优质香草的甜美浓郁与黄油的丰盈口感完美融合,入口即化,轻盈酥脆。正因为其做法简单,食材本身的魅力得以直观地传递,是一款精致的烘焙点心。 搭配红茶或咖啡,能让片刻的午后时光变得更加丰富惬意。这款诞生于松本的高雅酥饼也非常适合作为礼物,特别是推荐送给喜爱红茶的朋友。

洋菓子
📍 善光寺
这款酥饼带有热带风情,口感轻盈酥脆。 平五郎(HEIGORO)是位于长野市、靠近善光寺的一家甜点店。店主坚持使用发酵黄油等优质原料,由甜点师精心研发配方,细心烘焙出各式各样的酥饼与烘焙糕点。“椰香酥饼”是一款融入了椰子风味的酥饼。您可以尽情享受令人联想到热带地区的甜美香气,以及入口即化的轻盈口感。由于采用独立包装,非常适合作为随手礼赠送。 只需咬上一口,黄油与椰子的香气便会在口中缓缓绽放。是一款与咖啡相得益彰、格调优雅的烘焙点心。

洋菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
这款松本烘焙点心,用酥脆的派皮包裹着软糯香甜的南瓜。 Azusa堂小林是成立于大正11年(1922年)的安曇野·松本糕点店,是一家在令和4年迎来百年庆典的老字号。南瓜派是将国产南瓜过滤成泥后与自制白豆沙混合,用派皮温柔包裹,并在窑炉中慢火烘焙而成。能够完整地品味到食材本身的美味。手工制作特有的温暖滋味是其魅力所在。 咬下一口,酥脆的饼皮深处,南瓜那令人安心的甜味便随之散开。是一款质朴而温暖的信州烘焙点心。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
这款馒头在面团中揉入了信州味噌,口感醇厚。 Azusa-do Kobayashi 是始创于大正11年(1922年)的松本·安曇野老字号糕点店。信州味噌馒头是将使用安曇野产原料制成的赤味噌揉入面团,包裹着色泽淡雅的味噌白豆沙而成。味噌的醇厚与微咸完美地衬托出豆沙的清甜。甜中透出的咸香,让人回味无穷。 虽然味道朴实,却富有层次感。这是一款能让人深刻感受到味噌之乡——信州饮食文化的家乡味道。不仅适合作为茶点,也非常适合作为小礼品赠送。

その他
📍 松本空港、松本駅
这款传统和菓子由松本的老字号出品,将创业的喜悦比作长寿象征的“松树”。 开运堂是始创于明治17年(1884年)的松本菓子店。“开运老松”是为了纪念创业80周年而于1964年推出的产品。这是一款带有肉桂风味的蒸制糕点,外观模仿了老松树的树皮,内部由粒팥(小豆)馅和细腻的漉팥(小豆)馅组成。小豆与肉桂这一意外的组合,创造出了独一无二的独特口感。 每一口都能闻到肉桂香气微微升腾。作为能让人感受到城下町·松本历史与风范的信州代表性名菓,它是开运堂引以为傲并长久以来深受喜爱的一款佳品。

和菓子
📍 松本空港、松本駅
这是由松本老字号制作的、让人遐想北阿尔卑斯山口之路的和菓子。 开运堂是始创于明治17年(1884年)的松本糕点店。其安昙野工厂从地下200米的深井中抽取阿尔卑斯的伏流水用于制作点心。“德本峠”是以通往上高地的北阿尔卑斯山口命名的和菓子。它用高雅的甜味,轻柔地表现出山岳城市·松本特有的雄伟自然。 仅仅是念出这个名字,清新的山间空气便会浮现在脑海。这是由松本风土孕育而出的、韵味悠长的开运堂名点。是一款能让人静心品味对北阿尔卑斯之向往的佳品。

洋菓子
📍 松本駅、馬籠宿、野沢温泉街 ほか1件
这款精致的西式糕点将信州苹果的香气温柔地封存其中。 风流庵是在善光寺仲见世通设有直营店的甜品店。“苹果的私语”是一款大量使用了长野县产富士苹果果汁及苹果粉的佳品。以苹果味巧克力和白巧克力夹在苹果饼干之间,只需一口,即可尽情品味苹果的风韵。采用独立包装,方便分享,也非常适合作为礼物。 酥脆的口感之后,苹果的酸甜香气随之飘散。这是一款充满了苹果王国——信州特色的高雅甜点,无论是作为茶点还是礼品都非常合适。

洋菓子
📍 善光寺
这款酥饼带有微苦的巧克力香气,口感酥脆。 平五郎(HEIGORO)是位于长野市善光寺附近的甜点店。坚持使用发酵黄油等优质原料,由甜点师精心研发配方,细心烘焙出各种口味的酥饼。巧克力酥饼是将巧克力揉入面团中烘烤而成的产品,可以享受到微苦的巧克力风味与轻盈酥脆的口感。采用独立包装,非常适合作为随手礼送人。 咬下一口,焦香与微苦的味道在口中舒适地扩散开来。是一款与咖啡相得益彰、格调高雅的烘焙点心。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是由松本市 Azusado Kobayashi 制作的甜薯泥。我们充分发挥红薯天然的甜味,打造出入口即化的丝滑口感。 作为一家扎根于国宝级松本城城下町的菓子店,这款点心深受当地居民和游客的喜爱。黄油的香气与红薯温润的甜味交织在一起,呈现出朴实而又不失高雅的风味。只需轻抿一口,便能感受到一种让人放松身心的怀旧感。 它非常适合搭配茶或咖啡,无论是作为松本散步时的点心,还是作为小小的伴手礼都十分合适。这种不加修饰的纯粹美味,正是让人想要每天品尝的魅力所在。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是扎根于城下町松本的 Azusa-do Kobayashi 所制作的盐味豆馅馒头。加入了豆类的面团带有微咸,包裹着蓬松的豆沙。 豆馅馒头的魅力在于面团中揉入的红豌豆的咸味与内层豆沙的甜味相得益彰。Azusa-do Kobayashi 的这款产品在咸甜平衡上恰到好处,让人忍不住一个接一个地品尝,是一款质朴的和菓子。豆粒松软的口感也唤起了一种怀旧的情绪。作为一家总店位于丰科、并在松本站大楼等处广受欢迎的老店,其美味不加修饰。 非常适合作为茶点,是一道充满松本风情的随性佳品。让人想要手握绿茶,慢慢细细品味。

和菓子
📍 松本駅、野沢温泉街、善光寺
这是一款形状模仿苹果的信州民艺点心。 作为苹果大产地长野县特有的伴手礼,我们将信州苹果的味道融入了甜而不腻的和菓子中。小巧如掌心苹果般的造型,可爱得让人忍俊不禁。红润的色泽让人联想起信州秋天的果园。咬下一口,苹果的风味与圆润的甜味便在口中轻盈散开。 既赏心悦目又美味可口。由于采用独立包装,非常方便分发,无论是作为长野旅行的纪念品还是小小的礼物都深受欢迎。也是送给孩子们的绝佳选择。

和菓子
📍 松本空港、松本駅、信州松本空港
松本市老字号开运堂满怀自信命名的和菓子“这是美味(Kore wa umai)”。 开运堂是一家始创于明治17年(1884年)、拥有130多年历史的松本菓子店。“这是美味”是一款诞生于大正时代的核桃馒头,最初被称为“核桃馒头”。据说是因为顾客在品尝时反复感叹“这个真好吃啊(Kore wa umai ne)”,不知不觉间便以这个名字广为人知。这款点心采用信州产小麦制成的面皮,包裹着北海道产的小豆馅,顶部撒上核桃烘烤而成,香气扑鼻。 正如其朴实的名字一样,味道纯粹美味。非常适合作为茶点,能让人感受到松本老字号的实力。也非常推荐作为伴手礼。

洋菓子
📍 松本空港、松本駅
由松本市的老字号“开运堂”烘焙的美式风格曲奇。 开运堂是始创于明治17年(1884年)的松本菓子店。这款曲奇以美国西部为灵感,口感质朴,点缀着坚果与巧克力碎,香气浓郁且极具饱腹感。在发挥和菓子制作技艺的同时,也能享受到粗犷的口感与丰富的黄油香气。罐装内包含多种口味,挑选的过程本身也是一种乐趣。 无论是搭配咖啡还是红茶都非常合适,是下午茶时间的绝佳选择。这款点心能让人感受到老字号扎实的实力,从孩子到大人都能尽情享受。

洋菓子
📍 善光寺
这是由长野市善光寺参道甜品店“平五郎”制作的、甚至可以作为下酒菜的“帕玛森芝士酥饼”。 平五郎是一家位于善光寺门前的西式点心店,其根源可追溯至始创于庆安元年(1648年)的老字号旅馆“藤屋”。这款酥饼使用了大量的帕玛森雷吉亚诺芝士(Parmigiano Reggiano),烘焙得香气四溢。其特点是加入了有机黑胡椒作为点缀,能享受到不同于甜味点心的、浓郁的芝士鲜美。 比起茶点,它更适合搭配葡萄酒或各类酒类。当您想要选择一份略带成熟风味的伴手礼时,这款充满平五郎格调的精致点心会令人惊喜。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是松本市“あずさ堂小林”制作的名为“芝士满月”的点心,将芝士馅料做成了如满月般圆润的形状。 作为扎根于国宝级松本城城下町的“あずさ堂小林”,这是一款融合了和风与西式的创意点心。在充满黄油香气的面饼中包裹着浓郁的奶油芝士,并烘焙成圆满的形状。芝士的浓郁风味与柔和的甜味在面饼中完美和谐。其形似满月的可爱外貌也极具魅力,令人忍不住想拿起来品尝。 虽然像和菓子,却又带有西式点心的全新美味。无论是搭配茶还是咖啡都非常合适,老少皆宜。是一款充满松本式趣味的作品。

その他
📍 松本駅、松本駅ビル店
这是由松本市“あずさ堂小林”制作的,使用栗子馅料的“九里馒头”。 据说,由于“あずさ堂小林”的总店所在的安曇野地区曾由九个村组成,因此取了“九里(Kuri)”与“栗(Kuri)”谐音之意来命名。栗子自古以来就深受人们喜爱,江户时代甚至流行过“比栗(九里)更美味的十三里”这种文字游戏。这款馒头用蓬松的面饼包裹着加入了切碎蜜渍栗子的自制馅料。 栗子的香气与柔和的甜味在口中缓缓散开,是一款充满松本风情的质朴和菓子。非常适合搭配热茶,慢慢细细品味。

和菓子
📍 松本空港、松本駅
这是由松本市的开运堂取“向敌人送盐”这一典故而制作的和菓子“义盐”。 在战国时代,有一个美谈:宿敌上杉谦信向无法获得盐的武田信玄赠送了盐。在松本,为了纪念这一轶事,每年1月都会举办盐市和糖果市。义盐正是将这一故事融入点心之中的佳品,适度的咸味衬托出高雅的甜味。在甜味之中伴随着清爽的咸感,每一口仿佛都能让故乡的历史重现眼前。 这款名点充满了浪漫情怀,展现了始创于明治17年(1884年)的老字号——开运堂的特色。也非常适合作为松本当地特产的话题之选。

洋菓子
📍 松本城、白糸の滝
这款 KitKat Mini 信州苹果味能让您尽情享受信州苹果的美味。 作为与苹果大产地长野县相关的地区限定版,它将信州产苹果的酸甜感融入了牛奶巧克力中。保留了大家熟悉的酥脆威化口感,同时苹果清爽的香气在口中悠然散发。巧克力甜味与果实酸度的平衡恰到好处,让人忍不住想多吃几块。由于仅在信州地区销售,非常适合作为伴手礼。 采用独立包装,方便分发,且价格亲民。作为送给同事或朋友的随手礼,已成为长野旅行的必备品。可以轻松品味信州风情。

洋菓子
📍 松本空港、松本駅
这是由松本市老字号开运堂制作的特里芙式西点“特里芙”。 开运堂是始创于明治17年(18ᴸ84年)的松本菓子店。特里芙是一种源自英国、由海绵蛋糕和奶油层叠而成的甜点,而这款产品融入了老字号和菓子店特有的感性进行了改良。其魅力在于柔软的口感和轻盈扩散的甜味,每一口都能享受到温柔的味道。在西点之中也深刻体现了制作和菓子所培养出的细腻技艺。 推荐给想要选择一些新颖点心的朋友。非常适合作为松本散步时的伴手礼,或是用于为下午茶时光增添一份华丽感。

洋菓子
📍 善光寺
由松本市的甜品店“平五郎”烘焙的“普罗旺斯酥饼”,是一款加入了香草,让人联想到南法普罗旺斯风景的酥饼。轻盈酥脆的口感之后,黄油的醇厚与清新的香气随之在口中蔓延。 平五郎是位于松本市内、同时制作西式甜点与烘焙点心的街坊甜品店。每一块都经过精心烘焙的酥饼,无论是作为礼物还是犒劳自己的小奖励都非常合适。 泡上一杯红茶或咖啡,享受一段悠闲的午后时光。请务必品尝这款充满松本城下町风情、优雅且时髦的烘焙点心。

洋菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
由松本老牌和菓子店“梓堂小林”制作的“向日葵”,正如其名,是一款外形可爱、令人联想到向日葵花朵的烘焙点心。芝士风味的派皮衬托出明亮华丽的外观。 梓堂小林始创于大正11年(1922年),是于2022年迎来100周年庆的信州老店。除了信州名菓“梓”之外,还制作了许多深受当地人喜爱的和式及西式点心。 这款作品拥有酥脆轻盈的口感与浓郁的芝士香气,是和菓子店特有的佳作。外观明亮的“向日葵”既适合作为茶点,也是非常受欢迎的松本伴手礼。

和菓子
📍 松本駅、松本駅ビル店
“这是馒头!?”让人们惊叹不已的 Azusa-do Kobayashi “赤饭馒头”。这款信州名物和菓子将软糯的赤饭包裹在微甜的面皮中。它曾被电视节目《秘密的县民SHOW》介绍,引发了广泛话题。 在长野县,赤饭自古以来就是庆典活动中不可或缺的存在。将其制成馒头的创意,传递出当地特有的温情。这款产品由始创于大正11年的 Azusa-do Kobayashi 悉心蒸制而成。 甜味与糯米的鲜美交织,带来一种令人安心的味道。不仅适合在庆祝场合享用,作为极具信州特色的伴手礼也非常值得推荐。
上田市的特产品也可通过故乡纳税获取

スイーツ
上田市饭岛商店借鉴其招牌产品“Misuzu糖”的制作工艺,研发出了这款“Misuzu Arare”。这是一款充分发挥果汁风味、色彩丰富的点心。 自明治时代起,饭岛商店便一直从事使用国产果汁、寒天和麦芽糖进行固化的“Misuzu糖”制作。凭借多年的精湛技艺,他们将果实的自然滋味融入其中,打造出口感轻盈的米果。 其轻盈的口感让人忍不住想一吃再吃,伴随着淡淡的果香。酥脆的口感也十分舒爽,是搭配茶点的不二之选。请务必品尝一下这款不同于“Misuzu糖”、尽显老字号风范的果味点心。

和菓子
📍 鹿教湯温泉
盐川菓子铺始创于上田市的鹿教汤温泉,历史可追溯至大正五年(1916年)。“鹿教汤馒头”是该温泉小镇不可或缺的特色美食。 这款温泉馒头使用黑糖制作出香气浓郁的面皮,包裹着满满的北海道产红豆细沙馅。由于不使用防腐剂,保质期较短,但这也意味着可以享受到现做出的淳朴滋味。 来到鹿教汤温泉,当地人的习惯是泡完澡后边走边吃。柔软的黑糖面皮与细腻豆馅的朴实甜味,能让心情瞬间变得平和舒畅。此外还有使用荞麦粉制作的荞麦馒头,对比品尝也是一大乐趣。是一款伴随着温泉情调、值得细细品味的温泉小镇美味。

その他
📍 上田城
这款来自上田市的糖果,是以战国时代著名的名将真田幸村及其麾下的“十勇士”为主题设计的。 上田是与真田氏有着深厚渊源的城下町。效力于幸村的猿飞佐助、雾隐才藏等十勇士的事迹,通过故事和讲谈至今仍被大众所熟知并流传。充满历史浪漫色彩的包装非常适合作为上田城观光纪念品或伴手礼。仅仅是拿起它,便让人不由自主地遐想起战国时代。 含入一颗,是令人安心的传统柔和甜味。不仅深受战国迷喜爱,也是送给孩子们的理想礼物,是一款极具历史名城上田特色的产品。

その他
由以信州名点“Misuzu糖”闻名的上田·饭岛商店,运用其精湛技艺制作而成的水果果冻菓子。 饭岛商店始创于文化13年(1816年),是一家历史悠久的老店。由于很早就关注到信州作为“水果王国”的优势,从而开发出了在麦芽糖和寒天中加入国产果实的“Misuzu糖”。这款可以称之为其姐妹产品的点心,魅力在于苹果、杏仁等国产果汁鲜艳的色泽以及果实本身的自然甜味。 每一颗都散发着多汁果实的清香。清爽的口感,静静地诉说着上田老店两百年来不断磨砺出的精湛工艺。

洋菓子
📍 上田城
六文钱的旗帜印记在饼干上凛然闪耀。“真田家战旗印花饼干”是一款以统治上田地区的真田家家纹为主题的战国风格烘焙点心。 “六文钱”源自三途川渡河费用的家纹。据传,真田武将们将其作为蕴含着“不惜身命”之觉悟的旗帜,高举在战场之上。其英勇的设计非常适合作为上田城观光的纪念品。 手持酥脆的饼干,是否愿意一同追忆那段战国时代?这是一份既赏心悦目又美味可口的名品,也非常适合作为送给历史爱好者的礼物。也是游览古城时的绝佳纪念。

スイーツ
这是饭岛商店通过加入草莓果汁而复刻推出的限量版 Misuzu 糖果。在经典款 Misuzu 糖果的基础上加入了草莓鲜明的酸甜感,是一款充满果香的变体产品。

スイーツ
📍 上田城
将饭岛商店的 Misuzu 糖果装入与真田家族有关的“角袋”中,是上田地区的限定包装。充满历史浪漫气息的包装非常适合作为上田城观光的纪念伴手礼。

スイーツ
📍 上田城
一款让人怀念真田故里——上田历史的梅子甜点。 饭岛商店是上田著名的老字号,以使用信州特产水果制作的“Misuzu Ame(美津津糖)”而闻名。诞生于大正八年(1916年)、以翁饴为灵感而诞生的Misuzu Ame,至今仍是代表上田的名物。其姐妹产品“阿梅姬”是一款以与上田有渊源的阿梅姬命名的梅子甜点。口感清爽优雅,充分展现了梅子的风味。 在作为注册有形文化财产的总店里延续至今的水果糖制作精神,也融入到了这样的小巧点心中。甜度适中,非常适合作为茶点。请伴随着真田故里的故事一同品尝。作为到访上田的纪念,请务必尝试一下。

その他
📍 上田城
“六文钱”是战国名将真田家族广为人知的家纹。据说其设计源自三途川的渡船费,蕴含着武士即便随时面对死亡也无怨无悔的觉悟。 “信州真田 六文钱烧”是一款以六文钱形状制作的烘焙点心。其设计充满了真田家族的历史浪漫感,作为游览上田城时的伴手礼,一直深受人们喜爱。 在漫步完上田城下町后品尝,能让你更亲切地感受到真田一族的传奇故事。这款极具上田特色的产品,也非常适合作为礼物送给历史爱好者,成为您城下巡礼之旅的美好纪念。
信濃町的特产品也可通过故乡纳税获取
諏訪市的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
在诹访大社下社秋宫的门前,有一家传闻为盐羊羹鼻祖的老店。即位于下诹访町的新鹤本店,始创于明治六年。 初代所创造的盐羊羹,选用严选的北海道十胜产红豆与茅野名产的寒天,通过燃烧橡木柴手工搅拌熬制——始终坚守着自创业以来未曾改变的制作工艺。其特点是带有咸味的清爽甜味,在甜味深处,红豆的风味显得格外鲜明。 无论过去还是现在,它都是下诹访茶歇时光中不可或缺的一块点心。只需一口,便会被那甜与咸的绝妙平衡所惊艳。参拜完诹墅大社后,请务必在门前品尝一下这传承了150年的鼻祖之味。

和菓子
这款最中饼造型优雅,轻柔地勾勒出藤花的轮廓。 御菓子处 藤村是一家始创于昭和13年、坐落于松本市中町仓库建筑内的老字号和菓子店。凭借着作为名水之乡的松本所特有的精细点心制作工艺而深受喜爱。藤最中是其招牌产品,香脆的饼皮内包裹着炖煮得湿润软糯的豆沙馅。令人联想到藤花的优美造型也是其魅力之一。 极具韵味的店面外观也深受游客欢迎,每次漫步于中町通时都让人忍不住想驻足品尝。作为松本城下町散策时的伴手礼非常合适,是代代相传的传统美味。

和菓子
这是一款利用麹(曲)的力量使面团蓬松发酵,并散发着淡淡酒香的蒸馒头。 御菓子处 藤村是一家始创于昭和13年(1938年)的和果子店,在松本市中町拥有一座传统的藏造风格店铺。该店以利用被称为“名水之乡”的松本优质水源,进行精心的甜点制作而广为人知。酒馒头是其招牌产品,将红豆馅包入用麹发酵的面团中蒸制而成。您可以享受到蓬松的口感、温和的甜味以及淡淡的麹香。 这款产品非常受欢迎,甚至经常会出现售罄的情况。刚出炉时味道尤为特别,轻盈细腻的口感让人不禁露出微笑。这是一款值得您专程前往极具韵味的店铺,去品尝现做美味的和果子。

洋菓子
由位于松本市中町的御菓子处·藤村制作的葡萄干饼干。 藤村是一家始创于昭和13年(1938年)的和菓子店。这款葡萄干饼干是第二代店主研发的招牌产品,将用朗姆酒浸泡过的葡萄干与黄油奶油夹在自家制的饼干之间。打开包装袋,浓郁的黄油香气便扑面而来。酥脆的饼干搭配湿润的奶油,朗姆葡萄干的风味在口中久久不散。这是在城下町被喜爱了半个多世纪的代表性甜点。 作为松本的名产,由于人气极高,有时上午就会售罄。来到中町通时,请务必品尝这一佳品。

その他
这是由位于松本市中町的御菓子处·藤村制作的和洋折衷烘焙点心“开菓”。 藤村是始创于昭和13年(1938年)的老字号,其使用葡萄干制作的“葡萄曲奇”是著名的招牌产品。这款“开菓”映照了明治时期东西方文化交汇的旧开智学校之韵味。它将混合了杏仁、核桃和松本产紫苏的白豆沙,包裹在柔软的饼干面团中。该产品曾荣获2017年松本甜点大赛伴手礼部门的大奖,实力非凡。 由于是人气店铺,藤村的产品有时会在很早的时间就售罄。如果能邂逅这款点心,请务必品尝,它将成为您漫步松本之旅的美好回忆。

その他
坐落于松本市中町城下町的“御菓子处 藤村”,其出品的甜薯泥是一款可以尽情享受红薯自然甜味与丝滑口感的佳品。其传统的原创风味在当地深受长期喜爱。 藤村是一家始创于昭和13年(1938年)的老字号点心店。从和菓子起家,随着时代的更迭,也开始涉足西式糕点。其中夹有葡萄干的“葡萄干曲奇”作为招牌商品,还曾荣获杂志伴手礼专题的大奖。 红薯香气软糯,口感中带着一丝怀旧感。在松本城下町散步途中,这款朴实的零食是绝佳的伴手礼选择。
千曲市的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
如宝石般闪耀的杏子,在口中缓缓化开。杏花堂的“杏糖渍”是将信州产的杏子糖渍而成,是一款能充分品味杏子魅力的名品。 长野县是杏子的主要产地。其中千曲市的森地区被称为“一眼十万株”,是日本著名的杏子之乡,传说栽培始于江户时代嫁往松代藩的公主带来的苗木。我们将这些杏子制成糖渍,完整锁住了其酸甜滋味。 将晶莹剔透的一颗送入口中,杏子的芳醇香气与酸甜感便随之蔓延。这是传递信州杏子文化的优雅茶点,与红茶也非常契合,是成熟的滋味。

その他
这是将信州千曲市名产——杏子制成的“杏仁糖渍果”。在保留杏子酸甜口感的同时,打造出湿润且高雅的滋味。 千曲市的森·仓科地区被称为“日本第一的杏子之乡”,春天时约十万株杏花盛开,美不胜收。据传其起源可以追溯到元禄年间,一位嫁往松代藩的公主带来了杏子的种子。酸度较高的杏子做成这种糖渍果时,魅力会更加凸显。 入口后,杏子特有的清爽酸甜感便在口中蔓延开来。是一款非常适合作为茶点,能让人感受到信州春天的佳品。

その他
千曲市的森·仓科地区被称为“一眼十万株”,是日本著名的杏子之乡。相传江户时代嫁往松代藩的公主因思念故乡而引种了苗木,从此杏树便在这片土地上繁茂生长。 “杏花堂 杏仁最中饼”是由千曲市的杏花堂利用当地特产杏子制成的馅料制作而成的最中饼。杏子特有的清爽酸甜与香脆酥脆的最中皮完美融合,每一口都能感受到果实的芬芳在口中扩散。 这是只有在杏子之乡才能品尝到的、带有清新酸味的佳作。是一款非常适合搭配茶点、彰显千曲特色的名品。
大町市的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
📍 茅野駅、恵那駅、白馬駅 ほか20件
在北阿尔卑斯山脚下的大町市,有一款被喜爱了半个多世纪的名点。那就是雷鸟之里本铺·田中屋的“雷鸟之里”。它诞生于昭和47年,其名取自生活在北阿尔卑斯高山的特别天然纪念物——雷鸟。 这是一款结合了日式与西式的甜点,酥脆轻盈的欧式煎饼中夹着圆润细腻的奶油。据说当时通过制造商与研究人员的反复研磨,才创造出这种在当时看来非常新颖的味道。自上市以来,已成为畅销超过五十年的长青产品。 这款甜点口感温和,无论是搭配咖啡还是绿茶都非常契合。咬下一口,煎饼的焦香与奶油的醇厚便会随之散发。来到大町时,请一边回想着北阿尔卑斯的山脊线,一边品尝它吧。

洋菓子
这款酥饼以北阿尔卑斯山的雷鸟为原型,充满了浓郁的黄油香气。 雷鸟是长野县的县鸟,是生活在高山地区的国家特别天然纪念物。它们在雪中顽强生存的身姿,也是信州山脉的象征。雷鸟酥饼是以这种雷鸟为主题制作的烘焙点心,其魅力在于黄油的风味与酥脆的口感。作为山岳度假胜地的伴手礼,一直以来深受人们喜爱。 凭借可爱的外观和易于食用的特点,无论是儿童还是成人都会喜欢这款产品。此外,每一块都采用了独立包装,非常方便分发。这是一款可以带走信州山间回忆的经典西式点心。
長野市的特产品也可通过故乡纳税获取

和菓子
📍 善光寺
九九屋旬粹坐落于善光寺山门正前方,紧邻驹返桥畔。其人气商品便是“门前鸽子合拼最中”。店名取自在门前嬉戏的和平象征——“鸽子(九)”与最大的数字“九”的结合。 这款点心采用了可爱的鸽子造型最中皮,您可以亲手填入馅料,体验独特的乐趣。由四色豆点缀的白豆沙,搭配100%新潟产糯米制成的酥脆香甜外皮,奏响了绝妙的和谐旋律。 组装的过程本身也是美味的一部分。只有亲手完成,才能品尝到现填馅料时那份酥脆的口感。作为善光寺参拜的伴手礼,请带走这份温馨可爱的鸽子最中吧。

その他
📍 善光寺
这是由深受信州当地人喜爱的栗菓子店——栗庵风味堂,在善光寺脚下精心打造的“善光寺年轮蛋糕”。这是一件获得了善光寺官方许可的特别之作。 这款年轮蛋糕的外形模仿了善光寺的梵钟。使用香气浓郁的国产抹茶制成的蛋糕胚,包裹着北海道产红豆馅和栗子。充分发挥了和风食材的魅力,是极具栗庵风味堂特色的甜点。 无论是作为参拜时的纪念,还是作为信州的伴手礼都非常合适。钟形的设计寓意吉祥,搭配抹茶与栗子的高雅滋味,令人心生欢喜。在湿润的抹茶蛋糕中发现红豆馅与栗子的惊喜,这种口感层次对于喜爱和风食材的人来说简直无法抗拒。如果您到访善光寺,请务必品尝一下。

その他
这是来自杏子之乡——千曲市的杏子菓子专门店“利久堂”出品的“ゆきげ杏”。这款产品能让您品尝到信州引以为傲的完整杏子风味。 千曲市的森地区是日本著名的杏子产地,被称为“杏子之乡”。我们使用生长于该地区的杏子,充分发挥其食材原味进行制作。杏子的酸甜滋味会在口中蔓延开来。 利久堂是一家坚持使用信州产杏子的和菓子店。这款点心仿佛能让人眼前浮现出春天时,整个杏子之乡被淡粉色染满的景象。由于保留了杏子原本的酸甜感,口感清爽,非常适合搭配茶点。如果您想为喜爱杏子的人送上一份承载着信州春天的礼物,这款产品是不二之选。

その他
这是由杏子之乡——千曲市的杏子糕点专门店“利久堂”所打造的可爱点心“杏姬”。这是一款使用信州产杏子制作的一口大小的最中饼(Monaka)。 千曲市的森地区是日本产量领先的杏子产地。我们将利用当地杏子制成的馅料,温柔地包裹在香酥的最中饼皮中。您可以尽情享受杏子的酸甜与酥脆饼皮的完美搭配。 小巧的一口大小非常适合作为茶点。最中饼皮的香气与杏子酸甜馅料的平衡感极佳,让人忍不住想多吃几个。这款可爱的信州杏子糕点名副其实地称得上“姬(公主)”。欢迎将其作为游览杏子之乡的美好回忆带回家。

洋菓子
📍 善光寺
这是由位于善光寺仲见世通的“九九や旬粋”所打造的可爱甜点“巧克力草莓”。非常适合作为参拜之旅的纪念品。 这款甜点用巧克力包裹着饱满的整颗草莓。您可以同时享受到草莓的酸甜与巧克力的丝滑甜美。仅需一颗即可带来满足感,是一款口感奢华的甜点。 九九や旬粋是一家位于善光精神寺门前的店铺,汇集了信州的时令食材与名品。参拜结束后,这里总是挤满了挑选伴手礼的人们。这款甜点外观可爱,能同时体验到草莓的鲜嫩多汁与巧克力的丝滑感。无论是作为小小的伴手礼还是犒劳自己的奖励都非常合适。作为到访善光寺的纪念,您意下如何呢?

その他
📍 善光寺
这款酥脆的かりんとう(日式炸糖圈)裹上了巧克力的甜美,是善光寺门前的一款充满乐趣的小点心。 “九九や旬粋”是一家位于善光寺山门正前方、驹返桥前的信州特产店。店名寄托了想要传递四季之“旬”(时令)、现代之“粋”(雅致)以及“福”的愿望。巧克力かりんとう将香气浓郁的かりんとう裹上巧克力,是一款融合了和风与西式风味的佳品。 其魅力在于一口一个的大小,即使边走边吃也非常方便。在仲见世街的热闹氛围中,非常适合在善光寺参拜归途中随手买来,是一款让人忍不住想带回家的轻便点心。

和菓子
这款最中饼以善光寺的钟楼为原型,是承载参拜回忆的绝佳伴手礼。 二叶堂是长野市的老字号点心店。传说善光寺的钟在武田信玄进行川中岛战役时,曾被带往甲府,具有深厚的历史渊源。这款钟楼最中饼便是模仿该钟楼制作而成,并且获得了善光寺的官方许可作为纪念品销售。其内部装满了用北海道产优质红豆熬制的馅料,包裹在香气扑鼻的最中饼皮中。 香脆的外皮与甜而不腻的馅料相得益彰,结合其历史渊源,使口感更添韵味。模仿钟楼形状的设计也非常可爱,是一款非常适合作为善光寺参拜伴手礼、令人难忘的和式点心。

洋菓子
以动物园人气明星为原型,诞生于长野市的可爱饼干。 位于长野市的茶臼山动物园,因其可爱的红熊猫(小熊猫)而闻名。“你好动物们”是仅在动物园商店内售卖的原创饼干。包装上印有小熊猫的照片,每块饼干上都印有不同的面孔,设计得非常可爱。 这款点心非常适合作为给孩子们的礼物,能让他们把在动物园度过的快乐时光带回家。在拆开包装前,大家都会充满期待地猜测会抽到哪张脸的饼干。也是全家出游纪念的绝佳选择。

洋菓子
📍 善光寺
这款生巧克力饼干融合了抹茶的微苦与巧克力的甜美,是位于善光寺门前的特色点心。 “九九や旬粋”是一家位于善光寺山门正前方、驹返桥前的信州特产店。店名寄托了想要传递四季“旬”(时令)、现代“粋”(雅致)以及“福”的愿望。抹茶生巧克力饼干将口感湿润的饼干与抹茶风味的生巧克力相结合,是一道极具和风韵味的点心。 抹茶的高雅苦味与生巧克力丝滑的口感在口中融化,是大人也能尽情享受的味道。无论是搭配咖啡还是茶都非常契合,是前往善光寺参拜时最理想的伴手礼,充满了门前小镇的风情。

その他
“おやき”是旅经信州时一定会遇到的乡土美食。其中,位于长野市鬼无里的“Irohado”作为名店闻名全国。 Irohado 是一家始创于大正14年(1925年)的老字号。采用先用油轻炸再入窑烘烤的独特“炸烤工艺”,使饼皮外层酥脆,内里蓬松软糯。凭借其原本经营面包店所积累的经验,成就了这种独特的口感。蔬菜混合口味中蕴含着信州田野的丰厚馈赠。 饥饿时来上一口。咬下一口温热的おやき,仿佛被邀请到了信州的家庭餐桌前,心情变得格外舒畅安心。

その他
二叶堂的“花田”是一款以可爱设计展现信州高山植物形态的落雁(日式干点)。 二叶堂始创于文化元年(1804年),是一家拥有200多年历史的老字号,曾担任须坂藩的御用供应商。它采用传统技艺,将红豌豆与栗子馅精美地制作而成。每一份独立包装上都描绘着不同的高山植物,仿佛漫步在花丛之中,充满了令人心动的可爱感。 入口即化,甜味柔和地散开。既赏心悦目又美味可口。这是一款色彩丰富、深受从儿童到年长者等各年龄层喜爱的长野特产。

和菓子
这是长野市茶臼山动物园原创的、带有柔和蛋香的仙贝。 茶臼山动物园是因可爱的红熊猫而闻名的景点。在利用茶臼山自然地形打造的宽敞园区内,红熊猫、日本羚羊等众多动物都在这里自由自在地生活着。这款仙贝的魅力在于朴实且令人安心的蛋香味,以及印有可爱动物图案的包装。口感轻盈,非常适合儿童食用。 酥脆轻盈的口感,是孩子们零食的绝佳选择。作为在动物园度过的快乐一天的美味回忆分享给他人,您意下如何呢?

その他
📍 善光寺
您知道生长在信州高原的“花豆”吗?这是一种只有在海拔800米以上的凉爽土地上才能结出的珍贵豆类。这款一口羊羹正是使用了这种花豆,由“九九呀旬粹”制作而成。 “九九呀旬粹”是坐落于善光寺仲见世通的伴手礼店。信州产的花豆比其他产地的品种要大一圈,一直被视为顶级品质。我们将这种口感绵软、甜味高雅的花豆,精心制成了丝滑的羊羹。 一口大小,正适合在参拜善光寺时作为茶点享用。花豆特有的绵软与柔和滋味,能瞬间缓解旅途的疲惫,让心灵得到放松。

その他
这是由 Irohado 制作的信州御饼,内馅加入了大量的蔬菜干萝卜。爽脆的蔬菜干萝卜口感与朴素的调味,传递着信州家庭的味道,是一道极具代表性的乡土美食。

その他
信州是苹果王国。长野老字号“二叶堂”的“苹果小径”,将这份大自然的馈赠封存于烘焙点心中。 二叶堂始创于文化元年(1804年),曾作为须坂藩的御用店,是一家拥有200年以上历史的老字号。这款点心大量使用了长野县产的苹果,曾荣获全国菓子大博览会农林水产大臣奖,是店内的明星人气商品。湿润的饼干中紧紧锁住了苹果的鲜美。 每一口都能感受到苹果甜美的香气在口中轻盈散开。其质朴而深邃的滋味,作为长野日常的茶点,跨越世代深受喜爱。

その他
动物园里可爱的小伙伴们变成了圆滚滚的年糕蛋糕。这款“圆滚滚动物年糕蛋糕烧”源自长野市的茶臼山动物园,是将园内动物塑造成圆形形状的烘焙点心。 茶臼山动物园是因小熊猫等动物而闻名的长野市郊外热门景点。作为可以带走这份回忆的伴手礼,深受孩子们喜爱。质朴的甜味与蓬松的口感,是跨越世代、人人皆宜的味道。 在从动物园回程的车内,一边猜着谁的脸像哪种动物一边品尝——这样一段快乐的时光正等着您。其可爱的外观也会让分享点心时的谈话变得更加愉快。

その他
📍 善光寺
在善光寺门前,可爱的童子正等待着您的到来。九九や旬粋的“花童子”是由坐落于善光寺仲见世通的菓子店精心制作的、令人心情舒畅的和菓子。 九九や旬渡是位于参道驹返桥旁的伴手礼商店。以传递“时令”、“雅致”与“福气”为理念,汇集了信州的名产与特产。“花童子”正如其名,拥有如花般可爱的外形和高雅的甜味,极具魅力。 在善光寺参拜归途中,伴随着逛伴手礼店的乐趣。只需品尝一颗,漫步于门前町的旅途余韵便会温柔地升腾。是一款非常适合搭配茶点食用的和菓子。

その他
📍 善光寺
栗子的圆润甜味在口中蔓延。九九屋旬粹的“栗子马龙”是位于善光寺门前的人气店铺,将栗子与栗子奶油结合而成的西式和菓子。 九九屋旬粹是一家坐落在善光寺参道上的特产店。信州以盛产栗子而闻名,利用其栗子风味的甜点在参拜游客中非常受欢迎。这款点心的魅力在于将日式的栗子糕与西式的奶油结合,呈现出别具一格的新颖口感。 柔软的栗子甜味在口中丝滑地融化。无论是善光寺参拜归途的茶点还是伴手礼,都是一款能让人心情放松的佳品。也非常适合搭配咖啡。

その他
📍 善光寺
信州引以为傲的两种味道——荞麦与核桃,在此邂逅。九九屋旬粹的“荞麦核桃”是善光寺门前的特产店,将信州的荞麦与核桃结合而成的和菓子。 荞麦是代表信州的乡土美食,历史悠久,各地都孕育出了独特的荞麦文化。核桃也是以东御市为中心、产量居日本之首的信州名产。这款点心集两种名物于一体,极具信州特色。 荞麦的香气与核桃浓郁的口感完美交织。作为善光寺参拜的伴手礼,请将信州的美味浓缩其中。是一款营养丰富、非常适合作为茶点的和菓子。

和菓子
这是一份用于庆祝新年的雅致传统糕点。二叶堂的“花瓣饼”是由长野县的一家菓子店精心制作的季节限定佳品,重现了新年期间享用的与宫廷相关的和菓子风味。 据传,花瓣饼起源于平安时代宫廷的新年仪式“齿固め(牙固)”。到了江户时代,其制作过程被简化,形成了如今用求肥(糯米团)包裹白味噌馅和牛蒡的形态。牛蒡寓意着“家基稳固”与“长寿”,同时也作为里千家初釜茶会的点心而广受欢迎。 白味噌的圆润甜味与牛蒡淡淡的清香交织,是新年问候时极佳的伴手礼,尽显高雅韵致。为您的新年茶歇时光增添一份华丽色彩。

その他
Irohado出品的甜味烤饼,内裹满满的粒馅。保留了红豆颗粒感的朴实内馅与香酥饼皮达到了绝妙的平衡,是一款可以像吃零食一样轻松享用的信州特色烤饼。

洋菓子
📍 善光寺
这是由善光寺门前的精选商店“九九屋旬粹”推出的芝士风味朗格沙饼干。酥脆轻盈的口感中,芝士浓郁的醇香随之在口中扩散。 九九屋旬粹是坐落在善光寺山门正前方的旅游纪念品店。店名中的“九九”寄托了希望通过“乘法”招来和平与幸福福气的愿望。这款西式甜点凝聚了其用时髦的方式呈现当地时令之美的匠心。 无论是搭配茶水还是葡萄酒,都是一款非常得体的选择。作为善光寺参拜归来时的伴手礼,分享这份酥脆轻盈的烘焙点心是不错的选择。

その他
📍 善光寺
位于善光寺门前的“九九や旬粋”精心打造的佳品,将信州味噌与核桃完美结合。味噌的深层鲜美与核桃的浓郁香气,让信州最具代表性的两种味道实现了绝妙的和谐。 长野县是味噌制作盛行的土地,其核桃产量也位居全国之首。我们将这片土地的恩赐浓缩在这一枚点心中。“九九や旬粋”是一家位于善光寺门前的精选商店,汇集了众多此类信州名品。 甜味中透着淡淡的味噌香气,余韵悠长,令人回味无穷。只需一口,即可感受信州丰富的饮食文化,是极佳的门前伴手礼。

その他
由Irohado制作的信州特色美食Oyaki,馅料采用了山菜蓟菜。蓟菜微苦的风味极具成熟韵味,是充分利用山间馈赠、鬼无里地区特有的乡土美食。

その他
📍 善光寺
由善光寺门前的“九九屋旬粹”制作,是一款含有栗子馅的布赛蛋糕“马龙布赛”。在蓬松的面饼中,温柔地夹入了风味浓郁的栗子奶油。 九九屋旬粹是位于善光寺山门正前方的旅游伴手礼精选店。每一件产品都蕴含着将当地时令之美以精致方式呈献的匠心。我们将栗子温柔的美味,通过轻盈的西式点心形式精心呈现。 入口即化的面饼与栗子奶油圆润而温柔的甜味。这款口感蓬松、温柔的门前点心,非常适合作为善光寺参拜重要回忆中的一份点缀。

スイーツ
📍 善光寺
由善光寺门前的“九九屋旬粹”制作的“旬粹布丁”。口感丝滑,甜味适中。正因为简单,反而能直接传递出食材本身的优良品质。 九九屋旬粹是位于善光验山门正前方的旅游伴手礼精选店。以将信州时令恩赐精致呈现为宗旨,重视每一件产品都倾注诚意的细致制作。 滑顺的口感与鸡蛋及牛奶圆润温柔的风味。在善光寺参拜后的休息时刻,这款令人愉悦的点心会让温柔的甜味缓缓沁入心田。

洋菓子
📍 JR長野原草津口駅
由佐久的老铺“和泉屋菓子店”制作的“秋科之路”,是一款以波斯菊形状为模样的酥饼。口感酥脆轻盈,黄油的香气在口中缓缓散开。 从佐久市通往内山峠的国道254号,因秋季波斯菊盛开而被称为广为人知的“波斯菊街道”。我们将那片美丽的风景,通过甜点的形状呈现了出来。和泉屋菓子店始创于大正9年(1920年),是一家致力于利用佐久当地物产进行甜点创作的老字号。 花瓣的形状十分可爱,赏心悦目。这款酥饼非常适合在回味佐久秋日美景的同时,细细品尝。

その他
📍 善光寺
可以尽情享受饱满栗子颗粒感的善光寺门前正宗金锷。这就是九九屋旬粹的栗金锷。 九九屋旬粹是坐落于善光寺仲见世通的伴手礼店。作为汇集信州素材的“旬粹”品牌,主要经营栗子及水果类糕点。这款栗金锷使用了大量的软糯栗子烘焙而成,可以充分品味到栗子的颗粒感与含蓄高雅的甜味。 这是参拜善光寺归来时非常想购买的门前人气和菓子。搭配茶水一同享用,栗子的温润甜香会缓缓在口中蔓延。作为善光寺伴手礼的经典,是一款长久以来深受大众喜爱的产品。

その他
雪地上留下的,一串足迹——。这是一款映照出冬日美景的长野市烘焙点心。 二叶堂始创于文化元年(1804年),是北信浓地区历史悠久的百年老店。该店也以使用信州苹果制作的点心而闻名。这款“雪踏”其洁白的造型令人印象深刻,仿佛模拟了踩在雪地上的痕迹。质朴且温暖的甜味中,透着信州冬日的宁静。 每一颗点心中都蕴含着季节的情趣,能悄然丰富您的茶歇时光。请务必搭配热茶,品味这款雪国信州特有的名点。让信州的冬天,在您的盘中绽放。这是只有雪国才有的、沁人心脾的味道。

その他
来自鬼无里 Irohado 店,采用围炉里(柴火灶)烘烤工艺制作的信州特色烤饭团经典款。爽脆的野泽菜与香气浓郁的面皮完美结合,是长野饮食文化的代表性味道。

和菓子
📍 善光寺
带有信州荞麦的香气与芝麻酱的醇厚。这是善光寺门前特有的荞麦年糕。 九九屋旬粹是位于善光寺仲见世通的伴手礼店。作为汇集信州素材的“旬粹”品牌,主要经营荞麦及水果类点心。这款荞麦年糕由信州荞麦粉制成,口感软糯,搭配香喷喷的芝麻酱,荞麦的风味与芝麻的浓郁完美融合。 不同于甜味点心,它拥有充满滋味的日式风味。是参拜善光寺归来时非常值得购买的门前特产。请务必品尝信州荞麦的香气,那质朴的滋味能悄然治愈旅途的疲惫。

洋菓子
酥脆的派皮中包裹着满满的信州产富士苹果。这是长野市二叶堂出品的苹果派。 二叶堂是始创于文化元年(1804年)的老字号点心店,以活用北信浓特产——信州苹果制作的点心而闻名。这款“富士苹果派”用香喷喷的烘焙派皮包裹着酸甜适口的富士苹果,酥脆的饼皮与软糯多汁的苹果相得益彰。 凝聚了苹果王国——信州特有的果实美味。无论是作为茶点还是伴手礼都非常合适。请品尝这家拥有两百年历史的长野老字号所制作的正统苹果点心,尽享信州秋天的丰收滋味。

洋菓子
您知道吗?悬挂在善光寺山门上的“善光寺”匾额中,字里行间隐藏着五只鸽子。自江户时代起,鸽子便作为这座寺庙门前町和平的象征而深受喜爱。 “Etoile 风车酥饼”是由长野市西式甜品店 Etoile 以善光寺的鸽子为主题烘焙而成的酥饼。饼干中蕴含着浓郁的黄油香气,咬下一口,酥脆轻盈地在口中化开,满溢的焦香味随之散发。 在参拜完寺庙后顺手买下,旅途的回忆便会化作美味留在舌尖。这款产品非常适合作为善光寺的纪念品,送给您珍视的人。

和菓子
📍 善光寺
在善光寺的门前町,有许多寓意着将参拜带来的“福气”带回家的吉祥点心。“九九屋旬粹 善光寺 九九福”是由坐落于善光寺仲见世通的九九屋旬粹所制作,是获得善光寺认可的特产礼物。 这款乳糖饼干使用了国产花豆和白豆沙,在加入炼乳的湿润面团中包裹着带有微量肉桂与生姜香气的馅料并烘焙而成。在温柔的甜味中,淡淡的香气点缀其中,打造出令人百吃不厌的滋味。 这是一款能将参拜善光寺的福气化作味道带回家的、门前町特有的佳品。

スイーツ
📍 善光寺
位于善光寺门前的“九九屋旬粹”是一家经营信州时令美味的伴手礼店。“九九屋旬粹 浓厚生巧克力抹茶味”是由该店使用抹茶精心制作的和风生巧克力。 在入口即化的口感中,抹茶特有的微苦香气缓缓散开,西式的巧克力与和风的抹茶完美融合。充分冷藏后食用,能更加凸显其丝滑感与浓郁度。 无论是作为善光寺参拜的伴手礼,还是作为给自己的小奖励都非常合适。这是一款充满门前町风格、口感高雅且富有层次感的甜点。送给重要的人也一定会受到欢迎。

その他
📍 善光寺
花豆是一种只有在海拔800米以上的高地才能结实的珍贵豆类,栽培范围非常有限。生长在信州高原的花豆以颗粒更为硕大、味道更加鲜美而闻名。 “九九屋旬粹 花豆羊羹”是位于善光寺门前的九九屋旬粹使用信州产花豆熬制而成的羊羹。其特点在于花豆特有的朴实甜香与丝滑的口感。 这款产品能让您在羊羹中细细品味这种仅在高原才能生长的珍贵豆类的滋味。是一款搭配浓茶、让人想要静心品尝的门前町和菓子,能够充分领略信州高原的馈赠。

洋菓子
这是一款模仿白树皮上带有黑色条纹——映衬在信州高原上的白桦树形状的可爱甜点。 信州芽吹堂总部位于长野县松本市,是一家致力于制作多种具有信州特色的伴手礼的糕点店。“信州白桦林”是将切成小块的湿润年轮蛋糕(Baumkuchen)分别裹上白巧克力和牛奶巧克力,打造出宛如白桦树本身外观的佳品。它在善光寺御开帐等信州各种场合中都广受欢迎。 偏甜的口感与浓郁的咖啡或红茶非常契合。这款经典的信州伴手礼,能让人瞬间浮现高原清爽的风景。

洋菓子
📍 善光寺
这款年轮蛋糕奢侈地将一整颗信州产苹果包裹其中。 “九九や旬粋”是一家位于善光寺山门正前方仲见世通的现代风伴手礼店。店名寄托了想要传递日本四季“旬”(时令)与现代生活“粋”(雅致)的美好愿景。这款年轮蛋糕使用揉入了国产红茶茶叶、香气浓郁的面团,将一整颗信州产富士苹果包裹其中,是一件极尽奢华的佳品。多汁的果肉与红茶的清香完美融合。 切开后,苹果惊喜地呈现在眼前。是前往善光寺参拜时留下美好回忆的绝佳伴手礼。

その他
📍 善光寺
由善光寺门前的“九九呀旬粹”制作的色彩缤纷的可丽饼点心“奶油可丽饼卷”。 九九呀旬粹是坐落在善光寺山门正前方的老店。这款奶油可丽饼卷包含草莓、橙茶、柠檬、开心果、牛奶可可五种口味,做成一口大小的卷状,色彩丰富。其特点是不使用合成色素也能呈现鲜艳的色彩,既有华丽的外观,又能享受到酥脆的口感。 一边在寺庙前的街道漫步,一边品尝可爱甜点。非常适合作为善光寺参拜后的伴手礼,也是孩子们会喜欢的美味。

その他
📍 善光寺
这是由善光寺门前的“九九屋 旬粹”制作的,将荞麦粒与核桃结合而成的“荞麦粒核桃由备志”。 九九屋 旬粹是坐落在善光寺山门正前方的老店。这款点心在软糯的由备志面团中揉入了信州代表性风味——荞麦以及香喷喷的核桃。荞麦粒的焦香与核桃的口感在温和的甜味中交织,每一口都充满了丰富的滋味。虽然风格朴实,却呈现出独一无二的信州风味。 这款和菓子非常适合作为茶点,也推荐作为参拜善光寺时的伴手礼或小小的谢礼。是一款搭配日本茶慢品最为适宜的点心。
飯田市的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
📍 松本駅、JR松本駅
饭田名点“Sugomori”是南信州饭田市 Itochu 品牌引以为傲的高级和菓子。自昭和三十五年(1960年)上市以来,一直由专业匠人在专用工厂倾心制作。 这款甜点使用大量的鲜鸡蛋黄制成特制卡仕达馅料,并将其塑造成蛋形的模样,外层包裹着优质的白巧克力。它是和风与西式风格的完美融合,口感如同卡仕达布丁般优雅。曾荣获全国菓子大博览会荣誉金奖。 入口时,丝滑的蛋黄馅与白巧克力在口中融化交织,余味清爽。请务必品尝这款代表南信州的特色伴手礼。

その他
这是由南信州饭田的老字号“信州饭田伊藤屋”打造的栗子甜点“远山栗”。这是一份蕴含深厚风味的佳品,其灵感源自当地传承的远山乡栗子。 我们将蜜渍栗子包裹在栗子馅中,再用带有浓郁麦麸香气的面皮进行包裹。多层叠加了栗子的美味,是栗子爱好者无法抗拒的甜点。 伊藤屋是一家以栗金团(栗子蜜饯)等栗子甜点闻名的饭田和菓子店。南信州被两座阿尔卑斯山环绕,是一片适合生长栗子的丰饶土地。利用这份大自然的馈赠所制作的“远山栗”,层层叠叠交织着栗子馅与麦麸的香气。是一款单颗就能带来十足饱腹感的栗子名品。作为送给栗子爱好者的伴手礼,您意下如何呢?

その他
📍 松本駅、JR松本駅
这是由南信州饭田的甜点店“いと忠”打造的口感轻盈柔和的甜点“花ふわり”。其魅力在于如同白色棉花糖般的入口即化感。 提到“いと忠”,就会想到以白巧克力包裹蛋黄馅的名物“巣ごもり”。这款“花ふわり”充分发挥了该店的技艺,特点是口感轻盈柔软。 这款甜点利用南信州丰饶自然中孕育的食材精心制作而成。蓬松、轻柔的口感在口中温柔地融化。洁白且轻盈的外观也十分可爱,让人忍不住想品尝。无论是作为茶点还是小小的伴手礼,都是一份能让到访饭田的人们感到喜悦的纪念品。

その他
这是秋季限定的栗金团,由匠人细心研磨南信州栗子制成。 信州饭田伊藤屋是一家位于饭田市的和菓子店。其制作的栗类糕点闻名遐迩,甚至被评价为不逊于岐阜的栗金团。这款栗金团充分保留了新栗的香气,由匠人手工逐一挤压而成,供应时间为每年9月至次年2月左右。制作过程中不添加多余成分,旨在凸显栗子本身质朴的甜味。 这是秋天里令人垂涎、代表南信州饭田地区的和菓子。在鲜栗上市的短暂时节,非常值得品尝,是一份能通过味蕾感受季节更迭的恩赐之作。

その他
📍 善光寺
将南信州名产市田柿与巧克力及栗子相结合,是一款日式与西式碰撞的创意甜点。 市田柿是产自饭田下伊那地区的柿干,也是长野县首个注册的地域品牌特产,其栽培历史据传已有五百年以上。信州里之菓工房在市田柿中填入了加入栗金时(栗子泥)与栗子烧酒的甘纳许,并包裹上巧克力。柿干自然的甜味、巧克力与栗子如同三重奏般交织在一起。 这是只有在这里才能品尝到的、日式与西式素材重叠的奢华之作。无论是作为红酒等酒精饮料的佐餐点心,还是作为一份略显特别的伴手礼,都是令人愉悦的佳品。

その他
这是一份可以一次品尝到三种不同风味的南信州产栗子组合包。 “信州饭田 伊藤屋”是一家位于饭田市的和菓子店。该店以制作栗金团(栗きんとん)等高口碑的栗子点心而闻名,其品质甚至被评价为不逊于岐阜的栗金团。“三栗之里”是伊藤屋为了让顾客多角度体验南信州栗子魅力而精心打造的组合包。对于栗子爱好者来说,这是一份无法抗拒的奢华礼盒。 其魅力在于只需这一盒,就能尽享饭田丰富的栗子恩赐。品尝不同口感与甜度差异的过程也是一种乐趣。非常适合作为秋季的伴手礼或季节性馈赠。

その他
这是饭田市老字号“伊藤屋”自创业以来一直坚持制作的“大名金锷”。正如其名,这是一款散发着堂堂正正气派的和菓子。 圆形的形状模仿了武士刀的刀锷(护手)。传承着武家文化的韵味。采用传统的制作方法,用薄皮温柔地包裹着精心熬煮的豆馅。南信州糕点师代代相传的精湛技艺,凝聚在每一颗金锷之中。 透过薄皮能感受到豆馅丝滑而柔和的甜味。搭配清茶一同享用,仿佛能让人沉浸在南信州那悠闲流淌的时光中,是一款令人回味无穷的美食。

その他
南信州城下町——饭田的历史,都凝聚在这款和菓子之中。信州饭田伊藤屋的“饭田藩”,是以曾经统治此地的饭田藩命名的名产。 饭田是天龙川沿岸伊那谷的核心城市。江户时代曾作为饭田藩的城下町而繁荣,人形净瑠璃等文化至今仍生机勃勃。我们将这片土地的历史与自豪感,通过口感高雅的和菓子细致地呈现出来。 无论是作为茶点还是旅途的回忆,都是一款能让您在感受城下町风情的同时,慢品滋味的佳品。这款南信州特有的名产,也非常适合作为礼物送给历史爱好者。是一款值得搭配清茶慢慢品味的佳作。

和菓子
荞麦香气扑鼻而来的正宗之作。信州饭田伊藤屋的“本荞麦馒头”是南信州饭田的一家菓子铺,通过加入大量荞麦粉制作而成的荞麦馒头。 信州作为荞麦名产地闻名全国,其文化自古以来便扎根于各地。荞麦馒头通过在面团中使用荞麦粉,让人能享受到淡淡的焦香与风味。内裹红豆馅,打造出极具信州特色的味道。 荞麦的香气与红豆馅的温柔甜味在每一口中交叠。这是能感受到信州荞麦文化、伊那谷特有的伴手礼。是一款非常适合搭配茶点的韵味十足的佳品。

和菓子
这是一款以饭田人民所喜爱的祭典名称命名的南信州和菓子。 信州饭田的伊藤屋是一家与饭田小镇共同成长的和菓子店。“お练まんじゅう(お練り万头)”是用黑糖制成的面皮,温柔地包裹着细腻红豆馅的馒头。“お练祭”是饭田自古流传下来的传统盛大祭典。冠以其名的这款馒头,传递出对当地祭典与人民的深厚情感。 黑糖的醇厚与红豆馅的清甜相得益彰。这是一款能感受到饭田祭典文化、充满温暖的南信州故乡甜点。这是伊藤屋与家乡饭田共同培育出的味道,非常适合作为茶点享用。

その他
由饭田市的“伊藤屋”制作,以清流为灵感的清凉和菓子“潺潺流水”。 伊藤屋是与饭田市共同成长的老字号,以制作映照南信州自然风光的点心而闻名。透明感十足的外观与高雅的甜味,仿佛能让人暂时忘却夏日的炎热。其美感宛如南阿尔卑斯山脚下流淌的清澈溪流。口感顺滑,温柔的甜味在口中悄然蔓延。 这款点心展现了南信州特有的清爽外观与细腻滋味。冷藏后食用,作为夏季礼物也会非常受欢迎。

その他
📍 松本駅、JR松本駅
这是由饭田市的 Itochu 使用南信州名产“市田柿”制作的点心“市田柿しぼり”。 市田柿是将原本在高森町市田地区种植的柿子晒干而成的,据传以“市田柿”之名开始出货是在大正10年(1921年)。其特点是果肉细腻且口感软糯。这款“しぼり”是由干柿和鲜柿两层叠加而成的手工果冻,可以同时品尝到Q弹的口感与市田柿浓郁的鲜甜。是秋冬季节限定的产品。 充分发挥了干柿天然甜味的南信州丰收结晶。作为凝聚了市田柿魅力的伴手礼,其高雅的滋味也非常适合作为茶点。

その他
这是饭田市的“伊藤屋”以城市的象征——“苹果大道”为灵感创作的点心。 苹果大道诞生于昭和28年(1953年),由饭田东中学的学生们满怀热情亲手栽种,至今仍由一代代中学生悉心维护,是长约400米、令饭田引以为傲的街道。伊藤屋的“苹果大道”采用国产富士苹果,包裹着保留了苹果口感的白豆沙,口感温润细腻。香酥的饼干状外皮中,清爽的甜味与微酸的果香交织,令人心旷神怡。 每一口都承载着这座城市的记忆。这是代表南信州饭田、温暖人心的伴手礼。
木曽町的特产品也可通过故乡纳税获取

その他
📍 小淵沢駅
“栗沙罗沙”是一款突显了生长在木曾深山土地中栗子质朴甜味的和菓子。这款中山道的名点,能让您仿佛穿越回昔日的旅人时光。 木曾路是连接江户与京都的中山道所经过的一段被深绿环绕的街道。生长在山间的栗子以其软糯且温润的甜味为特色。这一地区自古便有着深厚的栗子点心文化,我们选用这些栗子,精心制作成口感轻盈、高雅细腻的甜点。 无论是作为茶点还是旅途伴侣,这款充满韵味的美味,能让您在品尝时联想到木曾深邃的森林、清新的空气以及宿场町的石板路,享受一段悠闲时光。

和菓子
这款最中饼的形状仿照了仅次于富士山的日本最高独立高峰——御岳山。 位于JR木曾福岛站附近的木曾菓子店“田口”是一家老字号。御岳最中是其招牌产品,饼皮上印有“木曾御岳山”字样,也是注册商标。原料非常简单,仅包含红豆、砂糖、栗子、水饴和糯米。其特点是随着时间的流逝,饼皮与内馅会变得湿润融合,口感变得像年糕一样软糯。 其高雅的甜味让人回想起自古以来便与御岳信仰紧密相连的木曾路旅程。这款富有韵味的名菓,仿佛能将神圣的灵峰捧在手心,是田口店当之无愧的招牌。

その他
这是一款口感细腻、让人联想到居住在木曾山间树木精灵的精美点心。 木曾的糕点店“田口”是一家拥有百余年历史的老字号。“木曾之木灵”是专门为在山村代官屋敷翠山楼举行的茶会而设计的原创茶点。它将经过精心烘焙的小麦粉与榛子、杏仁、肉桂相结合,制作成类似于西班牙传统糕点Polvorón的口感。使用和三盆糖带来的高雅甜味,以及入口即化的独特质感是其魅力所在。 含入口中,点心会轻盈地碎开,香气温柔地蔓延。这是一份由木曾丰富的自然环境所孕育出的、韵味深长的佳品。

その他
这是由中山道奈良井宿的 Kimura 制作的传统 Mitarashi 团子。 奈良井宿是被称为木曾路中最繁华、拥有日本领先长度之一的宿场町(驿站)。在连接江户与京都的街道沿线,至今仍保留着古老的街景。Kimura 是一家坐落在有着三百年历史的町家里的店铺,一直以来都在手工制作五平饼和团子。在这座宿场町中,裹满甜咸口酱汁的软糯团子曾填补过旅人们的饥饿。诱人的酱汁香气总能让人忍不住驻足。 一边漫步在古老的街道,一边品尝这款团子,可以体验到昔日的旅途情怀。它是木曾路徒步旅行的完美伴侣。

和菓子
📍 奈良井宿
“木曽奈良井宿 Kimura”坐落于中山道的宿场町——奈良井宿。这家以手工制作的五平饼和烤饭团(oyaki)而闻名的店铺,在春天会制作樱饼。樱叶微咸的滋味与温润的甜味交织,配合糯米的口感,是一道充满春意的佳品。 奈良井宿是木曾路上的宿场町,在江户时代曾因“奈良井千轩”而闻名遐迩。如今这里依然保留着古老的街道风貌,吸引着众多旅人前来游览。Kimura 提供手工制作的和菓子,让您在沿途漫步时可以轻松品尝。 伴随着樱花的清香,在宿场町的古朴韵味中细细品味这一口美味。请在悠闲漫步于古街的同时,感受木曾路迎来的春意。

その他
“まほろばの月”是长野市太平堂出品的善光寺名点糕点。正如其取自月亮的名称,这款馒头(Manju)将一整颗完整的栗子包裹在特制的栗子馅料中烘焙而成。 在栗子馅中,饱满硕大的栗子若隐若现——对于栗子爱好者来说,这绝对是一款无法抗拒的栗子盛宴。作为冠以“善光寺名点”之名的产品,它是太平堂引以为傲的精品。 湿润柔软的面皮搭配甜度适中的栗子馅,每一口都能感受到栗子的香气在口中缓缓散开。作为善光寺参拜的回礼,深受各年龄层的喜爱。在参拜归途,请务必品味这份信州的秋意。

洋菓子
使用大量信州苹果制作的正宗苹果派。“长野苹果派”是由在长野市和须坂市设有店铺的 Dessert Land Ringo no Ki 精心打造的佳品。 这家洋菓子店诞生于1982年,坚持使用当地食材,甚至亲自经营自有农园进行苹果栽培。其经营理念是使用经过层层严选的苹果,投入大量心血烘焙甜点。 苹果的酸甜与酥脆的派皮交织出经典的美味。每一口都能感受到苹果果汁与黄油香气的扩散。这是一款能直接传递苹果王国——长野优质食材魅力的苹果派。请务必将其作为信州旅游的经典伴手礼。

その他
Tsuruya 是深受长野县居民喜爱的当地超市,其招牌商品便是“苹果黄油”。事实上,它也被认为是引发全国范围内苹果黄油热潮的先驱。 这款抹酱使用了大量的信州产富士苹果,将熬煮后的苹果与黄油融合,口感温润且富有层次感。它拥有宛如苹果派般的风味,果肉的质感与黄油的醇香完美结合。 涂抹在吐司上,能让平凡的早餐瞬间变成美味盛宴。搭配酸奶、冰淇淋或松饼也十分出色。来到 Tsuruya,这是首先值得尝试的信州经典。作为伴手礼也非常受欢迎,是绝对不会出错的选择。

その他
由长野当地超市 Tsuruya 精心打造的“信州苹果汁”。这是一款使用信州产苹果奢侈榨取的原汁果汁。 仿佛将果汁直接装入瓶中一般,保留了苹果本身的甜美与香气。不添加多余成分,能让你直接品味到信州大地的丰收成果。在 Tsuruya 的粉丝心中,这也是一款备受喜爱的经典产品。 冰镇后尽情畅饮,长野苹果王国带来的恩赐便会沁入心脾。浓郁丝滑的口感,让人不由自主地放松身心。无论是孩子还是大人,都能享受这份温润的滋味。非常适合作为信州之旅的伴侣,请务必品尝。

その他
将信州苹果的风味浓缩在かりんとう(炸糖酥)中的“苹果かりんとう”。这是长野当地超市 Tsuruya 的原创商品。 这款结合了和洋风味的独特点心,充分利用了苹果王国——长野的自然馈赠。香脆的炸糖酥中融入了苹果淡淡的酸甜感。酥脆轻盈的口感与适中的甜度令人回味无穷。 无论是搭配茶点还是作为日常小零食都非常合适。这款 Tsuruya 特有的美味,一旦品尝便会停不下来。炸制糕点的香气与苹果风味的意外结合,让人欲罢不能。作为信州伴手礼,请尝试这款与众不同的かりんとう。

その他
这是由长野当地超市 Tsuruya 精心打造的干果系列——“柔软一口干果 信州白桃”。它将产自信州的白桃处理得口感绵软。作为 Tsuruya 旗下的人气零食,这款产品采用一口大小的设计,非常方便食用,并将桃子的自然甜味与香气浓缩其中。 虽然是干果,但口感湿润柔软,咀嚼时仿佛能让桃子的多汁感在口中重新焕发。无论是饥饿时的小食,还是下午茶的伴侣都非常合适。由于便于携带,也非常适合作为旅途中的零食。只需这一袋,就能轻松品味到信州果实的美味。拿起一颗,桃香便会在口中轻盈散开。

その他
“Kurumi Yamabiko”是 Nouvelle Bairindo 的招牌产品,作为向诹访大社进献的贡品而闻名。这是一款多年来蝉联 Monde Selection 金奖的信州名点。 使用信州产小麦粉制成的酥脆饼干,温柔地包裹着特制的核桃焦糖。严选的核桃与在八ヶ岳山麓采集的新鲜牛奶熬煮而成的焦糖,结合得恰到好处。 这款诹访甜点深受从儿童到成人的各年龄层喜爱。您可以同时品尝到浓郁的核桃香、微苦的焦糖以及酥脆的饼干。无论是作为咖啡伴侣还是作为礼物,都是绝佳的选择。

その他
这是由须坂市菓子店“旬彩菓たむら”出品的信州苹果铜锣烧“Tawawa”。这款点心的名字丰盈,让人联想到硕果累累的秋天。 采用信州产苹果制作的铜锣烧,在湿润的面饼中散发着浓郁的苹果风味。长野县是著名的苹果产地,这款点心充分利用了当地的自然馈赠,呈现出极具信州特色的风味。 秉承着重视季节性食材理念的“旬彩菓た𝕞ら”,带来了这款充满季节感的美味。将传统的和菓子铜锣烧与苹果相结合,既有新鲜感又不失亲切感。蓬松的面饼与苹果温润的甜味及香气完美融合。是一款在茶余饭后能让人放松身心的信州小点,深受老少喜爱。

その他
这是须坂“旬彩菓たむら”将信州荞麦融入和菓子而创作的“荞麦胧(Soba Oboro)”。这是一款从西班牙传统甜点中获得灵感而诞生的独特作品。 第三代店主从西班牙传统甜点中获得启发,经过两年的不断尝试与摸索才最终完成。选用户隐产荞麦粉与长野县小麦粉制作,并以和三盆糖的清甜收尾,特点是入口即化、酥软细腻。 这是唯有在荞麦名产地——信州才能品尝到的点心,充分利用了当地特有的食材。荞麦的焦香与和三盆的高雅甜味在口中温柔地融化。是一款非常适合作为信州伴手礼的深邃美味。

洋菓子
位于善光寺脚下的长野市,卯月堂是一家始创于明治五年(1872年)的老字号。其代表性名点便是“荞麦之华”。这是一款具有信州荞麦产地特色的日式曲奇。 在甜度适中的饼干上撒上香气扑鼻的焙烤荞麦粒,每一块都经过精心烘焙。酥脆轻盈的口感中,可以享受到荞麦本身圆润的风味以及荞麦粒带来的嘎吱脆感。 自昭和五十八年上市以来,这款信州名点便深受大众喜爱。其魅力在于质朴且耐吃,无论是搭配咖啡还是日本茶都非常契合。每一块饼干都能感受到制作者的匠心。是一款能让人感受到荞麦之乡——信州风情的推荐伴手礼。

和菓子
📍 別所温泉
伴随着前往上田·别所温泉北向观音参拜的传统而广为人知的,便是岛屋菓子铺的“厄除馒头”。正如其名,这是一款祈求好运的吉祥糕点。 这款朴实的面包使用富含风味的黑糖面团包裹着细腻的红豆馅。由于北向观音作为驱邪避灾的观音菩萨深受信仰,许多人在参拜时都会寻求这款馒头。 它作为别所温泉之旅的回忆以及吉祥物的象征,一直深受喜爱。黑糖温和的甜味与湿润面团带来的怀旧口感极具魅力。咬上一口,那份朴实感仿佛能让心境也随之放松。在参拜或泡汤之后,请务必品尝一下。

その他
这是一款诞生于信州、以小森林里的动物为主题的可爱烘焙点心。作为一款视觉上也非常有趣的礼品,深受人们喜爱。 这款礼盒装包含了各种动物形状的曲奇和酥饼,让人忍不住露出笑容。每一个可爱的小模样都是让大人和孩子都感到喜悦的原因。 充满黄油香气的烘焙点心非常适合作为下午茶伴侣。打开包装时发现森林动物们现身的过程充满了乐趣,非常适合作为礼物送人。无论是给孩子的伴手礼,还是送给甜点爱好者的礼物,这款诞生于信州、视觉与味觉双重享受的可爱礼品都是绝佳选择。

洋菓子
来自安曇野・松本地区的蓬松西式糕点“海鲜新鲜玛德琳”。充分发挥鸡蛋的美味,是一款口感湿润且香气浓郁的佳品。 使用大量新鲜鸡蛋,注入威化贝壳模具中烘焙而成的玛德琳。您可以享受到湿润的面团以及随之散发的黄油与鸡蛋的芬芳。 可爱的包装非常适合作为小礼物。这款西式糕点利用了安曇野自然孕育的素材,味道温和。包裹在威化贝壳中的模样十分可爱,让人拆开时充满乐趣。推荐作为咖啡或红茶的伴侣,是一款能让您放松身心的甜点。

和菓子
这是一款口感Q弹的葛饼搭配盐味红豆馅,清爽宜人的和式甜点。是诞生于信州、在炎热季节里令人愉悦的一款佳品。 在滑顺的葛饼上,配以带有微咸风味的红豆馅。盐分恰到好处地平衡了红豆的甜味,使整体口感清爽且高雅。 丝滑的喉感与盐味红豆馅的绝妙比例是其魅力所在。冷藏后食用,清凉感会更加突出。不仅有甜味,带有微咸的高雅风味在炎热的日子里非常受欢迎。适合作为夏季信州伴手礼或茶点。这款充满季节感的和式甜点,以清爽的甜味带给您片刻的宁静。

洋菓子
📍 上高地
这款“巧克力片”让您在信州的上高地,也能品尝到日本代表性名门酒店——帝国酒店的味道。这也是上高地帝国酒店广受欢迎的一款产品。 内含黑巧克力与牛奶巧克力两种口味。黑巧克力混合了多个产地的可可豆,可可含量为64%;牛奶巧克力则通过焦糖化的奶粉,提升了如焦糖般的浓郁感。 其特点是模仿了原帝国酒店本馆(莱特馆)所使用的刮纹瓷砖(Scratch Tile)的形状。这是一款能让人感受到酒店历史与传统的优质巧克力。非常适合在品味的同时,回味在上高地山岳度假胜地的美好回忆。

洋菓子
Dessert Land“苹果树”在长野市和须坂市设有门店。正如其名,这是一家以利用信州苹果制作甜点而闻名的菓子店,此款为“综合礼盒”。 礼盒内集合了利用苹果大产地——信州特有的苹果制作的烘焙糕点及饼干等。包括葡萄干酥饼、苹果蛋糕等,汇集了多款利用当地素材制作的甜点,是一份令人开心的礼物。 “苹果树”一直致力于向人们传递利用长野素材制作的蛋糕和烘焙菓子。其中,使用善光寺平苹果制作的苹果派是其招牌产品。这款可以少量品尝多种口味的综合礼盒,是作为礼物赠送的绝佳信州甜点。

その他
这是源自轻井泽当地超市Tsuruya出品的原创干果“软糯口感干果 粒状 不知火柑”。 不知火(Shiranui)是清见柑橘与椪柑杂交而成的品种,其饱满多汁的果肉极具魅力。通过脱氧工艺处理,使不知火柑呈现出湿润柔软的口感,可以享受到如蜜柑般浓郁的甜味。 Tsuruya是深受长野县民喜爱的人气超市,其原创商品作为伴手礼也广受好评。直接食用非常美味,加入酸奶中则会更加软糯多汁。这款信州伴手礼是隐藏的人气之选,方便随手享用。

その他
这是一款由当地超市推出的原创咖啡,让您一口品味信州松本的风情。 这是长野县代表性超市“Tsuruya”与轻井泽丸山咖啡(Maruyama Coffee)联手打造的调配咖啡。融合了城下町松本的意象,在清爽的口感中蕴含着醇厚感与舒适的苦味。Tsuruya以开发约1300种原创商品而闻名,这款咖啡也是深受当地居民长期喜爱的产品。 由于同时提供粉末装和挂耳包两种形式,无论是自用还是送礼都非常方便。在山间清新的空气中,非常适合在信州的早晨慢慢冲泡品鉴,是一杯特别的佳作。

その他
这款来自信州的面包口感软糯,内馅填满了细腻的豆乳奶油,对身体非常友好。 Bagelya Haru 是一家位于长野县上田市的石窑烘焙坊。以使用富士山熔岩窑烘烤、注重食材品质的面包制作而闻名,除了贝果和肉桂卷,这款豆乳奶油面包也广受欢迎。其魅力在于豆乳奶油带来的温润醇香与越嚼越香的面包坯之间的完美结合。 甜度适中,非常适合作为日常小点心享用。这是一份能让人直接感受到信州小店用心烘焙出的温柔与温暖的佳品。

その他
这款极具信州特色的金锷点心中,硕大的栗子颗粒若隐若现。 信州芽吹堂是始创于昭和38年的松本市点心制造商。致力于制作传递信州长野土地与人文情怀的伴手礼,凭借发挥食材原味的制作工艺而广为人知。这款栗金锷是用薄皮包裹着拌入完整栗粒的豆沙馅,并经过香烤而成。可以充分享受到栗子的自然甜味与软糯口感。 单人份的大小非常适合搭配茶点或作为小小的伴手礼。对于栗子爱好者来说,这是一款能让人感受到北阿尔卑斯山脚下——信州松本秋季气息的和菓子。

洋菓子
这是一款通过让白巧克力充分渗透进冻干草莓而形成的全新口感甜点。 这是由松本市的FCOM公司推出的“浸透系甜点Qua”的招牌产品。其特点在于采用独特的渗透工艺,使白巧克力能够深入草莓内部。口感上完全不像冻干制品,仿佛新鲜草莓般的酸甜与奶油巧克力的风味在口中蔓延开来。 每一颗都采用了独立包装,外观时尚。酥脆与多汁交替的口感变化非常有趣,无论是作为小礼物还是犒劳自己的奖励,都是一款令人愉悦的信州出品佳品。

その他
这是一款充分发挥果实风味、让人联想到信州果园的质朴烘焙点心。 信州是日本全国首屈一指的水果产地,拥有包括苹果、桃子、葡萄、李子在内的多种水果。清新的空气和昼夜温差孕育了甜度极高的果实。这款“丘陵果园”反映了信州丰富的果实文化,是一款亲切的烘焙点心。其味道温柔地展现了水果的风味,非常适合在放松的下午茶时光享用。 这款不加修饰的点心,仿佛能让人眼前浮现出信州特有的果园风景。作为茶点食用时,能闻到那令人怀念的淡淡果香。无论是自用还是作为小礼品,都是令人愉悦的选择。

その他
这款健康零食将无花果浓郁的甜味凝聚在小巧的单口尺寸中。 它是长野县代表性超市“Tsuruya”的原创商品。不同于干脆的口感,该系列干果的特点是湿润柔软,保留了无花果天然的甜味与适度的酸度。秉承Tsuruya一贯的理念,注重食材原味与安心感。 食用方式多种多样,可以拌入酸奶、搭配奶酪或坚果,也可以加入红茶或热红酒中。这款由信州超市精选的零食,不仅方便食用,对身体也十分友好。

その他
这是一款可以享受到平衡的醇厚感与香气的Tsuruya原创拼配咖啡。 作为长野县代表性超市“Tsuruya”在约1300种原创商品中倾力打造的一款产品。通过对严选豆进行中深烘焙的拼配,在清爽的口感中引发出浓郁的醇厚与香气。其风味耐品,非常适合作为每日的一杯咖啡。 在随性易饮的特质中,蕴含着令咖啡爱好者都赞赏不已的实力。价格亲民,非常适合日常饮用。这是信州当地超市诚意制作的正宗咖啡。

その他
这是一款肉桂香气浓郁、面团富有嚼劲的手工卷饼。 Bagel-ya Haru是位于长野县上田市的石窑烘焙坊,以使用富士山熔岩窑烘烤面包而闻名。这款肉桂卷在富有弹性的面团中裹入大量的肉桂糖进行烘烤而成。其特点是使用了有机肉桂和豆蔻,具有令人联想到北欧风格的浓郁香气。 这是一款带有质朴与温暖感的纯手工美味。稍微加热后,肉桂的香气会随之升腾。搭配一杯咖啡,让人想要停下脚步享受片刻闲暇,是上田石窑烘焙坊出品的美味面包。

その他
这是一款口感顺滑、清凉宜人,非常适合在夏天享用的葛粉点心。 使用Q弹葛粉制作的和式点心,正是炎热季节里最想品尝的清凉美味。自古以来,葛粉就作为夏季点心的原料而广受欢迎。“葛粉爽甜”是一款可以享受顺滑口感与高雅甜味的佳品,作为信州夏日伴手礼深受好评。冷藏后食用,清凉感会更加显著。 外观看起来也非常清爽,非常适合作为夏季礼物或中元节礼品。充分冷藏后顺滑地入口,仿佛能让暑气瞬间消散。这是一款让人联想到清凉信州夏日的、口感清爽的甜点。

その他
信州是苹果王国。当地超市“Tsuruya”的原创干果,将这份大自然的恩赐紧紧锁在了果实之中。 Tsuruya 是长野县极具代表性的地方超市,拥有约1300种原创商品,深受游客欢迎。这款干果引以为傲的是采用低温真空窑缓慢干燥的制作工艺。因此,苹果原有的多汁感与酸甜味被高度浓缩。一口一个的大小,非常方便食用。 饥饿时来一颗作为零食,随着咀嚼,苹果的香气不断扩散,是信州特有的淳朴美味。

その他
提到信州,就不得不提荞麦。通过当地超市“Tsuruya”的原创荞麦茶,可以轻松体验这种饮食文化。 Tsuruya 是长野县代表性的地方超市,拥有约1300种原创商品。这款由烘焙香醇的荞麦粒制成的荞麦茶,魅力在于其清爽的口感。由于不含咖啡因,从儿童到老年人都能在任何时间享用,非常贴心。 餐后的一杯,或是想要稍作休息时。随着茶杯中升起的阵阵焦香味,仿佛能让人浮现出信州荞麦田的美景,是一款温柔的茶饮。

その他
以贝果闻名的“Bagelya Haru”推出的迷你尺寸角食面包,口感软糯。由于体积小巧,使用非常方便,无论是烤制还是直接食用都非常美味。 Bagelya Haru 是以珍视信州食材进行烘焙而闻名的店铺。我们用心烘焙着陪伴日常餐桌的平价面包。细腻且富有弹性的面团,在咀嚼时会散发出小麦温和的甜味。 无论是早餐还是简单的点心,无论是做成三明治还是涂抹黄油,正因为其简单纯粹,才拥有了让人百吃不厌、一旦品尝便会再次回购的朴实滋味。

その他
信州不仅以苹果闻名,也是干柿的产地。当地超市“Tsuruya”将这种柿子的甜美制成了口感柔软的果干。 Tsuruya是长野县极具代表性的地方超市,拥有约1300种原创商品。这款果干引以为傲的是采用低温真空窑缓慢干燥的工艺,因此完整锁住了柿子原有的浓郁甜味与湿润口感。一口大小,方便食用。 越嚼越能感受到柿子自然的清甜。这种充分保留食材原味的零食,也非常适合作为茶点搭配。

その他
地方超市“Tsuruya”的原创“鞑靼荞麦茶”。这款茶以不同于普通荞麦茶的浓郁香气为傲。 鞑靼荞麦以富含多酚类物质“芦丁”而闻名。这款由其果实制成的荞麦茶香气扑鼻,且不含咖啡因,从儿童到老年人均可随时享用。采用茶包设计,只需冲泡即可轻松品尝,非常方便。 适合饭后或想要放松片刻时饮用。香醇圆润的口感,让您能近距离感受到荞麦产地——信州丰富的饮食文化。

その他
展开笹叶,一阵清新的青草香扑面而来。熊笹团子是用产自信州山村的熊笹叶包裹团子而成的传统乡土点心。 长野县是一个被高山环绕的土地。自生于高海拔山区的熊笹,自古以来就被用于食材保存和增添香气。通过叶片包裹,不仅可以期待自然的抗菌效果,还能让清爽的笹叶香气温柔地渗透进团子中。 软糯的团子与笹叶微苦而回甘的味道相得益彰。请务必搭配绿茶,品味这一口仿佛吸入山间空气般的清爽。虽然质朴,却真实地承载着信州山村的风情。

その他
信州最具代表性的三种果实,在这一款点心中相遇。苹果树的“林栗杏(Rinrin-an)”是一款奢侈地使用了苹果、栗子与杏的创意甜点。 长野县是集苹果、栗子与杏于一体的果实宝库。苹果产量位居全国第二,栗子以小布施等地闻名,而杏则以千曲市森地区为日本领先产地而著称。为了能让人一次品尝到这三种恩赐,我们精心制作了这款产品。 苹果的酸甜、栗子的绵软、杏的芳醇——凝聚了信州丰收精华的滋味。无论是作为茶点还是礼物,都是一款令人心生向往的奢华美味。

その他
浓郁的葡萄风味在舌尖欢快迸发。Tsuruya的“信州康科德起泡酒”是由长野当地超市Tsuruya使用信州产康科德(Concord)葡萄调制而成的起泡果汁。 Tsuruya是活跃于长野县内的知名超市,其仅在此处购买到的原创商品备受好评。康科德是一种颜色深紫且香气浓郁的葡萄品种,而长野县也是著名的葡萄产地。这款产品通过碳酸气泡,呈现出清爽的果实感。 即使是不善饮酒的人也能享受其中的特别仪式感。非常适合用于举杯庆贺或作为小小的自我奖励。冷藏后饮用,爽快感会更加突出。

その他
越嚼越能感受到小麦的鲜美在口中缓缓散开。Bagelya Haru 的“原味贝果”是由信州手工面包房烘焙而成的最简单、最经典的贝果。 贝果的特点在于通过先煮后烤的过程,形成了独特的软糯口感。正因为是不添加多余成分的原味,小麦本身质朴的味道得以直接传递。您也可以随心所欲地进行各种搭配。 可以直接食用,也可以夹入奶油奶酪或火腿。烤制后外皮酥脆,内里软糯。这种百吃不厌的美味,能陪伴您的每一顿餐桌,也是早餐的绝佳选择。

その他
蓬松柔软的圆面包为您的餐桌带来笑容。Bagelya Haru 的“圆面包”是信州手工面包房精心烘焙而成的、质朴且充满温暖的作品。 虽然这是一家以贝果闻名的店铺,但这款圆面包的魅力在于其轻盈蓬松的口感。正因为是没有任何多余装饰的简单面包,小麦温柔的甜味以及制作者精心的手艺都直接体现在了味道中。 无论是早餐、点心还是搭配汤品,这种不加修饰的美味都能悄然融入您的日常生活。您可以享受到手工面包特有的那份令人安心的温柔滋味。搭配黄油或果酱食用更是绝佳。

その他
📍 上高地
让人联想到伫立在山国信州山口处的一棵古树。“峠之古木”是一款外观充满力量感的烘焙点心,仿佛历经多年风雪洗礼的树干。 信州是一个四面环山的山口之国。自古以来,许多旅人穿梭于山口之间,沿途的古树曾是旅途中的路标。这款点心正是将信州的这种风景融入了甜点的形态之中。其魅力在于质朴、不加修饰且带有怀旧感的味道。 与凹凸不平的外观相反,一口咬下,温柔的甜味便在口中蔓好。请搭配茶水,感受山间的风情。这是一款可以作为旅途纪念、韵味十足的烘焙点心。

その他
信州苹果与黄油完美融合,口感湿润绵密。苹果树的“苹果黄油年糕蛋糕”是将苹果与黄油结合烘焙而成的湿润质感蛋糕。 长野县是全日本第二大苹果产地。昼夜巨大的温差孕育出了甜美多汁的苹果。通过将信州苹果的甜香与黄油的浓郁奶香相结合,为传统的年糕蛋糕带来了全新的体验。 咬下一口,苹果的清香与黄油的醇厚瞬间交织扩散。非常适合在享受信州丰收果实的同时,度过一段略显奢华的下午茶时光。也是一份深受喜爱的伴手礼。

その他
信州特产的木瓜变成了柔软的干果。Tsuruya 的“柔软一口干果 信州原味木瓜”是长野当地超市 Tsuruya 的原创商品。 木瓜是长野县自古以来就深受喜爱的水果,主要在诹访地区栽培。生食时口感较硬、不易食用,通过将其制成柔软的一口大小干果,让人们可以轻松享受到其浓郁的香气与甜味。 轻咬一口,木瓜特有的清爽香气便会蔓延开来。这种罕见的木瓜点心也非常适合作为信州的小礼物。

その他
信州苹果的甜美在口中砰然绽放。Tsuruya 的“信州苹果气泡果汁”是长野当地超市 Tsuruya 在信州产苹果汁中加入碳酸后的爽快饮品。 长野县是全国第二大的苹果产地。昼夜温差孕育了甜美多汁的苹果。Tsuruya 是一家以只能在此购买到的原创商品而闻名的超市,我们将当地苹果果汁制成了这款气泡饮。 苹果的甜香与碳酸的爽快感交织。无论是举杯庆贺的时刻,还是作为小小的犒劳,这款充满特别感的饮品都能让从孩子到大人都能尽情享受。

その他
颗粒盐的点缀提升了简约面包的风味。Bagel屋 Haru 的“颗粒盐佛卡恰”是由信州的手工面包店在意大利式扁平面包表面撒上颗粒盐烘焙而成。 佛卡恰是一种使用橄榄油烘烤的意大利传统面包。表面点缀的颗粒盐在咀嚼时会带来嘎吱作响的香脆感。正因为面团简单,才能直接传达出橄榄油的香气与盐的鲜美。 无论是直接食用,还是搭配汤品或葡萄酒都非常合适。手工面包特有的质朴而温柔的味道,为餐桌增添了丰富的色彩。

洋菓子
这是一款入口即化、口感细腻的烘焙点心。正如“信浓之菓ぞえうた”这个名字所寓意的,这款产品将植根于信州的制果工艺比作一首歌谣,每一口都能感受到温柔甜味在口中缓缓扩散。 其魅力在于既充分锁住了黄油与鸡蛋的浓郁风味,又实现了轻盈不腻的口感。这是一款不加修饰、诚实呈现食材原味的菓子,正因如此,让人忍不住想每天都品尝。 无论是搭配茶还是咖啡都非常合适,是午后小憩时的完美点心。请务必细细品味那如云朵般轻盈消散的细腻口感。

その他
这是一款点缀着信州产核桃的、口感酥脆且绵密的蛋白糖(Meringue)。轻盈的口感与核桃的浓郁香气相得益彰,营造出绝妙的平衡感。 长野县的核桃产量位居日本全国之首,其中东御市更是被称为“日本第一核桃之乡”的名产地。少雨且阳光充足的气候孕育了香气四溢的核桃。我们将这份大地的馈赠,充分融入到了这款轻盈的甜点之中。 入口即化,酥软细腻,让人忍不住停不下手中的动作。是一款适合在茶余饭后小憩时享用的、充满信州风情且温柔的零食。

スイーツ
“苹果树”品牌出品的蛋形可爱烘焙点心组合。正如其名“话痨蛋”,其魅力在于那让人忍不住想开启话题、充满乐趣的外观。 圆滚滚的蛋形点心中,热闹地包裹着各种口味。每一颗的味道都各不相同,每次打开包装袋,都会因为期待下一颗是什么味道而感到兴奋不已。 这是一份无论是看还是吃都令人愉悦的长野县特色点心组合。无论是作为给孩子的小礼物,还是在大家围坐在一起的热闹茶歇时光,这款产品都能悄悄传递一份小小的笑容。

その他
这是由长野县超市 Tsuruya 推出的原创产品,将信州代表性的苹果品种“信州甜苹果 (Shinano Sweet)”制成了口感柔软的干果。该品种特有的浓郁甜味被紧紧地凝聚其中。 “信州甜苹果”是长野县原创的品种,由“富士”和“津轻”杂交而成。它果汁丰富,甜度适中,深受各年龄层人士的喜爱。Tsurya 以重视食材原味、尽可能不使用添加剂的产品制作理念而闻名于当地。 这款干果口感柔软,易于食用,能充分感受到苹果的风味。无论是作为小巧的零食,还是搭配茶点,都是非常棒的选择。

その他
由贝果屋Haru烘焙的Q弹Pita面包。面团像口袋一样鼓起,可以随心所欲地夹入喜欢的食材,是一款充满乐趣的面包。 这家面包店原名“贝果屋Haru”,在上田市深受喜爱。我们坚持使用长野县产小麦和自家培养的发酵种,用心制作每一只面包。始终秉持发挥食材原味的温润口感为信条。 直接食用也非常美味,如果夹入大量的沙拉或肉类,瞬间就能变成份量十足的一餐。可以根据当天的心情自由搭配,是一款让人充满期待且有趣的快乐面包。

その他
这是由信州芽吹堂制作的加入核桃的饴糖(Yubeshi)。软糯的面团中,核桃的香气增添了点睛之笔。这是一款口感朴实、带着些许怀旧味道的和菓子。 饴糖是使用糯米等原料制作的传统年糕类点心。芽吹堂自昭和34年(1s959年)创立以来,一直是持续制作信州特产的老字号。由于长野县的核桃产量位居日本第一,因此这款产品使用了大量的香酥核桃。 咬下一口,软糯的口感与核桃的浓郁香气在口中缓缓散开。这是一份充满了信州朴实美味的作品,非常适合搭配热茶一同品尝。

スイーツ
这款和菓子用Q弹的葛饼包裹着栗金团(栗子泥)。栗子的绵密甜香与葛饼滑溜顺口的口感交织在一起,两种截然不同的质感相遇,带来愉悦的品尝体验。 栗金团是将栗子与砂糖慢火细熬而成的朴实甜点。我们将这种只有在以栗子闻名的信州地区才能品尝到的风味,与适合夏日享用的清凉葛饼结合在一起。 从冰凉的葛饼中,栗子温柔的甜味会缓缓浮现。充分冷藏后食用,便是炎炎夏日里一份令人心旷神怡的清爽和菓子。这是一款视觉与味觉双重享受的夏日佳品。

スイーツ
由“苹果树”品牌打造的浓郁巧克力蛋糕。巧克力醇厚深邃的滋味,搭配湿润丝滑的口感,令人爱不释手。是一款让人不由自主露出微笑的甜点。 这款奢华的烘焙点心紧紧锁住了浓密的巧克力风味。每一口都能感受到如丝绸般在口中融化的深层幸福感,缓缓蔓延开来。 不仅与咖啡、红茶是绝配,与作为著名产地的信州葡萄酒也非常契合,是一款充满成熟韵味的甜点。非常适合作为小小的犒赏,享受一段湿润甜蜜、幸福满满的时光。

和菓子
芝麻在口中爆开的颗粒感,伴随着信州味噌的浓郁香气。这是原山制菓自明治三十七年(1904年)起便在长野市传承至今的煎饼。 这家以使用含碳酸矿泉水烘烤的“矿泉煎饼”而闻名的老字号,将大量的芝麻与信州味噌结合而成。味噌微咸的滋味与甜感进一步提升了芝麻的香气。虽然口感朴实,却令人回味无穷,充满了怀旧的味道。 不仅是茶点,与咖啡或红茶也非常契合。这一片饼中凝聚了信州味噌文化的精华,带给人一种亲切的怀旧感。一旦开始吃,就很难停下来。请务必尝试。

その他
切成圆片的柠檬直接化身美味点心。这是长野县代表性当地超市“Tsurya”的原创产品——软糯干制水果。 Tsurya 以坚持使用当地食材和传统工艺的自有品牌商品而闻名,是令游客慕名而来的人气店铺。这款干制水果将柠檬连皮薄切,制作得湿润且软糯。酸爽的酸味与温和的甜味达到了绝妙的平衡。 可以直接食用,也可以放入红茶中,或者用于烘焙甜点。清新的酸味在口中蔓步开来,是 Tsurya 粉丝们的最爱。如果来到信州旅游,请务必将其作为伴手礼带走。

その他
继“苹果黄油”风靡一时之后,Tsurya 推出的这款口感黏稠浓郁的安纳芋(安纳芋)抹酱。 长野县当地超市“Tsurya”凭借使用大量信州产富士苹果制作的“苹果黄油”,在全国范围内积累了众多粉丝。而这款安纳芋黄油酱正是该人气系列的成员。它将如蜜般甜美的安纳芋细腻口感与黄油的醇厚滋味完美融合。 涂抹在吐司上,就像是在享用奢华的烤红薯甜点;搭配司康或饼干也堪称绝品。这款产品凝聚了 Tsurya 坚持食材本味的美味。来到长野县时,请务必将其加入您的伴手礼清单。

洋菓子
由面包房烘焙、充满草莓香气的可爱曲奇。这是 Bagel-ya Haru 出品的烘焙点心。 这家平时以制作软糯贝果闻名的店铺,将浓郁的草莓风味锁在饼干之中。酥脆轻盈的口感之后,草莓的甜香随之飘散。在制作面包的过程中积累的对食材的执着,也充分体现在了这款小巧的点心中。 外观呈现淡淡的粉红色,非常可爱,也非常适合作为小礼物。搭配咖啡或红茶,尽享这份温柔的甜美。这是一份由面包师亲手制作的、略显特别的烘焙点心。

その他
将苹果王国——信州的魅力浓缩在便捷的烘焙点心中。这是一款充分发挥信州苹果风味、口感温润的伴手礼。 长野县是著名的苹果产地。清新的空气与昼夜温差,孕育出了味道浓郁的苹果。我们将这种令人联想到信州苹果的甜美香气,融入了简约的烘焙点心中。正因为其朴实无华的味道,才能直观地传递出苹果原本的美味。 无论是作为下午茶点心,还是作为随手分发的伴手礼,都是轻松不二的选择。只需一口,即可品味信州特色。欢迎将其作为旅途的回忆或小礼物随手购买,相信信州的风景会瞬间浮现在您的眼前。

スイーツ
浓郁的芝士风味,口感湿润绵密。这是苹果树(Ringo no Ki)的人气甜点“芝士恩惠”。 苹果树是信州广受欢迎的点心品牌。这款“芝士恩惠”充分发挥了芝士的风味,是一款质地湿润的糕点。浓郁的醇厚感与柔和的甜味平衡得恰到好处,一口下去便能让人感到舒心惬意。 不仅是咖啡或红茶的绝佳伴侣,也非常适合作为小礼品赠送他人。对于芝士爱好者来说,这种富有层次感的美味简直无法抗拒。请务必在信州的下午茶时光中加入这一款,它那温柔的醇香能让您的心情瞬间放松。

和菓子
揉入了信州牛奶,带有温和奶香的仙贝。是一种带着些许怀旧感的朴实味道。 原山制菓自明治三十七年(190品4年)起便在长野市延续至今,是以使用含碳酸矿泉水烘烤的“矿泉仙贝”而闻名的老字号。这款牛奶仙贝是一款充分发挥信州牛奶醇厚感的佳作。轻盈的口感与淡淡的奶香,无论是大人还是孩子都能尽情享受。 口感酥脆轻盈,非常适合作为零食或茶点。那份不加修饰的温柔感,让人不由自主地想要放松片刻。请务必尝试这款跨越世代、深受喜爱的怀旧仙贝味道。这是由传统工艺打造出的柔和滋味。

その他
充分发挥须蒡风味的酥脆香甜脆饼。是一款展现了 Tsuruya 独特食材运用技巧的佳品。 长野县的地标性超市“Tsuruya”凭借其自有品牌的原创商品,在全国拥有众多粉丝。这款须蒡糖渍脆饼也体现了其坚持食材本味的理念。它充分保留了须蒡的风味,并做成了酥脆的口感。 虽然味道朴实,却美味到让人停不下手。无论是作为茶点还是下酒菜都非常合适。请务必尝试这款深受 Tsuruya 粉丝喜爱的、贴近当地风味的美味。其美味令人回味无穷,须蒡的香气出乎意料地令人上瘾。

その他
奢侈地使用了整颗信州产杏子。这是 Tsuruya 的原创果酱。 长野县自古以来就是著名的杏子产地,北信地区的千曲川沿岸分布着广阔的杏林。Tsuruya 的“果实整块果酱”正是使用了这样的信州杏子。其制作工艺保留了丰富的果肉感,奢华程度仿佛直接在品尝新鲜杏子一般。 无论是涂抹在面包上,还是搭配酸奶,杏子的酸甜都会充满整个口腔。这款果酱凝聚了信州特色,能为早餐时光或下午茶时间增添一份小小的奢侈感。请务必尝试。

その他
使用米粉温和烘焙而成的小巧酥饼。不含小麦,是一款令人愉悦的健康零食。 这款由 Bagel-ya Haru 打造的酥饼,是以米粉制作的温柔甜点。入口即化,口感酥脆,伴随着淡淡的甜味在口中散开。由于不使用小麦,非常适合作为送给小朋友的礼物。 圆滚滚的可爱外观也十分讨喜,让人忍不住想一直吃下去。这款产品能感受到我们在烘焙面包过程中积累的对食材的执着追求。是一款全家人都能安心享用的温馨甜点。也非常推荐作为给孩子的小礼物。那温柔的味道,会自然而然地绽放出笑容。

和菓子
在熟悉的“Bakuuke”中,加入仅限信州的特别惊喜。这是您旅途中偶遇的地道风味。 “Bakuuke”是由新潟栗山米菓(Beffco)生产的人气米饼。该系列在各地都有销售限定口味,而这一款则是可以尽情享受信州特有调味的佳品。在保持酥脆轻盈口感的同时,还能为您增添旅行的乐趣。 由于价格适中且方便分发,非常适合作为伴手礼。作为访问信州的纪念,尝试一下这款日常零食的特别版本也是一种乐趣。无论是送给同事还是朋友,都可以大家一起分享。这是一款能让大家在分享时聊起旅途趣闻的愉快伴手礼。

スイーツ
一口大小的卷饼,包裹着草莓奶油。是一款可爱可人的信州甜点。 蓬松柔软的海绵蛋糕里,裹满了酸甜适口的草莓奶油。小巧易食的尺寸,让人可以轻松拿取,非常方便。圆滚滚的外观也十分讨喜,令人忍不住露出笑容。 无论是作为小小的谢礼,还是送给女性的伴手礼,都是非常受欢迎的选择。搭配咖啡或红茶,尽情享受草莓那温柔的甜味吧。这是一款外观可爱、可以轻松享用的信州点心,也非常适合作为随手礼。虽然个头不大,但每一口都能带来满满的满足感。请务必搭配咖啡一起品尝。

スイーツ
信州不仅是苹果的一大产地,同时也是一个在果园旁伴随着牧场与奶酪文化静静成长的土地。“苹果树 Naturé 100%芝士蛋糕”便是以此为背景,坚持选用优质原料在信州烘焙而成的作品。 其特点在于天然奶酪的浓郁醇厚以及入口即化的丝滑触感。我们不依赖添加剂,而是通过纯粹的食材本身来打造出正宗的滋味。冷藏后慢慢切开,断面湿润的质感会更加突出,每一口都能感受到芝士香气的蔓延。 无论是作为送给甜食爱好者的礼物,还是作为一天结束时犒劳自己的奖励,都是绝佳的选择。

和菓子
在煎饼制作中使用矿泉水或碳酸水的工艺,是信州及各地温泉区传承下来的特色,其特点是口感轻盈酥脆。“Tsuruya 矿新煎饼”是长野深受喜爱的当地超市Tsuruya的经典伴手礼之一。 这款煎饼以小麦粉和砂糖烘烤而成,主打酥脆轻盈的口感,余味清爽。虽然味道质朴,却让人忍不住想吃下一片,这种耐吃的滋味适合从儿童到老人所有的年龄层。 无论是茶歇时间还是作为小礼物,都是一款可以轻松选择、充满信州风情的朴实煎饼。轻盈美味,让人停不下来。

洋菓子
“Michimaru-kun”是诞生于长野县道路信息网站的当地吉祥物。它圆滚滚的身姿和亲切的面容,仿佛在旅途中默默守护着你,深受人们喜爱。 “Michimaru-kun 印花饼干”是在每一块饼干上都印有 Michimaru-kun 图案的饼干。酥脆的黄油饼干上精细地绘制着可爱的图案,只需打开包装袋,心情就会瞬间放松下来。 作为旅途的纪念品,仿佛能将穿梭在长野道路上的回忆一同带回家。这款温馨的单品也一定会让孩子们感到惊喜。每当打开包装,旅途的美景便会浮现在眼前。

その他
“Alクマ”是长野县著名的吉祥物,以戴着苹果帽子的形象广为人知。这只小熊在县内随处可见,已成为深受大家喜爱的明星角色。 “信州产 Alクマ 苹果糖”的包装上印有 Alクマ 的图案,使用的是信州产苹果制作而成。晶莹剔透的糖衣中包裹着苹果酸甜适中的果肉,外观非常可爱。 那份如同在庙会吃到的一样令人怀念的甜味,会让你不由自主地露出笑容。这款可爱的伴手礼能为您的信州之旅留下美好的回忆,仅仅是看着它,心情也会变得轻快起来。

スイーツ
信州是一个拥有丰富的山间恩赐,如核桃和干果等与烘焙点心非常契合的土地。“苹果树 Noanoa 信浓蛋糕”是一款充分利用这些信州产原料烘焙而成的磅蛋糕。 蛋糕内紧密地包裹着核桃和干果,食材的风味充分渗透在湿润的糕体中。即使只吃一小块,也能带来满满的满足感,口感扎实厚实。 切成薄片搭配咖啡或红茶,可以享受一段悠闲的时光。由于保质期较长,也是非常适合作为远行伴手礼的信州烘焙点心。

その他
在卡斯提拉中加入蜂蜜天然的醇厚感,能显著提升其湿润度与温柔的甜味。“Tsuruya 蜂蜜卡斯提拉”是长野当地超市 Tsuruya 推出的原创产品。 使用大量蜂蜜制作的面团口感湿润且蓬松。蜂蜜特有的圆润甜味在每一口中于口中蔓延,带给人一种怀旧的感觉。 非常适合作为茶点,从幼儿到老人都能享受这种温和的滋味。作为随意的伴手礼也是极佳的选择,是一款充满 Tsurya 特色的、怎么吃都不会腻的经典美味。

和菓子
信州是日本全国著名的苹果产地之一。这款点心将那里的苹果制成了可爱的甜点。“信州苹果兔”是一款兔子形状的、苹果味的可爱和菓子。 它拥有苹果特有的清爽酸甜感和轻柔的口感,配合小巧可爱的兔子造型,仅仅是拿起它就能让人自然露出笑容。这是一款无论是味道还是外观都能带来愉悦感的贴心点心。 非常适合作为旅行纪念品或给孩子的小礼物。这款可爱的伴手礼凝聚了信州苹果的魅力,光是看着就会忍不住微笑。

和菓子
说到代表信州的味道,那一定是苹果。这款“满月苹果”将苹果丰富的魅力封存在了和菓子之中。 这款和菓子被做成圆滚滚的形状,宛如悬浮在夜空中的满月;它使用信州产苹果制作,将果肉感与豆沙的甜味进行了精心的融合。苹果清爽的风味与豆沙圆润的甜美,在每一口中交织融化。 外观圆润可爱,非常适合作为茶点搭配。这是一份可以品尝到信州苹果恩赐的和菓子,将信州秋天的馈赠完整地封存其中。无论是作为茶点还是小礼物都非常合适。

洋菓子
信州是一个拥有优质食材、甜点制作氛围浓厚的土地。“りんごの木 ミューショコラ”是一款利用信州素材制作的巧克力甜点。 这款巧克力风味高雅,甜度适中,是一款适合成年人细细品味的佳品。在丝滑的口感中,巧克力丰富而深邃的风味会缓缓展开。 搭配咖啡或红茶,是放松片刻的完美选择。对于不太喜欢甜食的人来说也可能会非常喜欢,是一款面向成年人的、风格沉稳的信州甜点,能为您的下午茶时光增添一份高雅。

その他
这款点心在湿润的卡斯提拉蛋糕中,融入了安纳芋温柔的甜味。 Tsuruya是业务范围遍及长野县和群马县的当地超市,以拥有1300多种利用信州产食材制作的原创商品而闻名。Tsuruya的风格是尽可能使用长野县产食材,减少添加剂,珍视食材本身的原味。其在游客常去的轻井泽店等地也非常受欢迎。安纳芋卡斯提拉也是Tsuruya特有的烘焙点心,将粘糯香甜的红薯风味揉入到了卡斯提拉面团中。 在蓬松的面团之中,透出令人安心的红薯甜香。这款味道让人想要将其带回家,作为信州之旅的美好回忆。

その他
这是一款可以轻松享用热带巴西莓的 Tsuruya 原创饮料。 Tsuruya 是深受长野和群马地区喜爱的当地超市,以“安心、安全、美味”为理念,开发了众多利用信州产食材的原创商品。巴西莓是产自亚马逊的棕榈科果实,具有鲜艳的色彩和独特的风味。这款混合饮料通过调配使其更易于饮用,无论是忙碌的早晨还是想要小憩片刻时,都是非常方便的选择。 口感清爽多汁,易于饮用,能悄然融入您的日常生活习惯。只要在 Tsuruya 的货架上看到它,就会忍不住想尝试的信州伴手礼。

その他
这是一款用糖衣轻轻包裹信州苹果酸甜滋味的甜点。 长野县是信州苹果的主要产地。高海拔以及昼夜温差大的气候,孕育出了具有浓郁酸甜度的苹果。苹果糖渍是将这种信州苹果用糖缓慢裹上糖衣的糖渍果实。果实本身的酸甜与表面优雅的糖分甜味在口中交织。每一颗都可以方便地品尝,非常令人欣喜。 无论是搭配红茶还是作为小礼物都非常合适。这一颗果实凝聚了苹果王国——信州的特色。只需一小口,即可尽享信州的秋日滋味。

その他
这是一款将信州餐桌上不可或缺的味噌融入馒头之中制作而成的质朴和菓子。 长野县是味噌酿造盛行的土地,“信州味噌”是全国闻名的品牌。其特点是色泽淡雅、味道清爽。味噌核桃馒头是在面团中揉入了味噌的醇厚与香烤核桃的香气。味噌微咸的味道恰到好处地衬托出内馅甜味的鲜明。口感在甜与咸之间交替,富有层次感。 这是一种带着怀旧感、令人安心的味道。只需一个馒头,就能感受到由信州风土孕育而成的饮食文化。非常适合作为茶点伴随左右。

洋菓子
这款酥饼在松脆的饼干中,悄然锁住了信州苹果的风味。 甜点天地“苹果树”是一家坐落于苹果名产地——长野市与须坂市的糕点店。其宗旨是利用当地信州素材进行甜点制作。正如其名,苹果酥饼是形状可爱的苹果造型酥饼。为了充分激发素材细腻的滋味,每一块都经过精心烘焙。黄油的香气与苹果淡淡的甜味轻盈地交织在一起。 咬下一口,酥脆的口感伴随着香气升腾。这是一款集结了苹果王国——信州特色的烘焙点心。

その他
这款糕点将信州牛奶的醇香融入蓬松的卡斯提拉中烘焙而成。 Tsuruya 是深受长野、群马地区喜爱的当地超市,开发了许多利用信州产原料的原创商品。Tsuruya 的风格是尽可能使用长野县产食材,减少添加剂,珍视食材本身的本味。这款牛奶卡斯提拉同样采用信州牛奶烘焙而成,其魅力在于浓郁的奶香以及湿润蓬松的口感。 一口咬下,温柔的奶香便在口中蔓延开来。这是深受从儿童到成人喜爱的 Tsuruya 人气甜点,也非常适合作为随手可买的信州伴手礼。

その他
这款 Tsuruya 商品充分利用了颗粒细小但风味浓郁的野生蓝莓。 Tsuruya 是以“安心、安全、美味”为理念,开发了超过1300种利用信州产原料的原创商品的长野当地超市。野生蓝莓的特点是虽然比栽培品种颗粒更小,但风味却更加浓郁。这款产品充分发挥了这种凝聚的滋味,经过精心的加工而成。 浓缩的果实风味与酸奶、面包以及烘焙甜点都非常契合。作为能为信州餐桌增添色彩的伴手礼,令人欣喜,也非常适合在日常饮食中轻松享用。

和菓子
经典的“小虾饼”推出了信州限定口味。 小虾饼是 Calbee 的代表性长青零食。这款信州限定版采用了蒜香酱油味。浓郁的蒜香与醇厚的酱油风味交织,呈现出不同于普通虾饼、更具冲击力的口感。 那令人“欲罢不能”的轻快口感依然如故。采用易于分发的独立包装,非常适合作为办公室或送给朋友的伴手礼,是一款充满乐趣的信州限定产品。请务必尝试这款仅在当地才能邂逅的味道,一定会让大家乐于分享。

その他
以长野县PR角色“Alクマ”为标志,是一款可爱的束口袋装糖果。 Alクマ是戴着弯曲苹果帽子的信州吉祥物,深受大家喜爱。因其会“走来走去”出现在县内各处而得名。这款产品将糖果装在束口袋中,可以享受到充满信州风味的美味,外观也非常可爱,非常适合作为伴手礼分享话题。 吃完之后,束口袋还可以用作小物收纳袋,非常实用。这是一款外观有趣、深受孩子们喜爱的信州特产,也是Alクマ爱好者不容错过的佳品。

その他
这是信州代表性当地超市——Tsuruya的原创产品,黑糖蜜年糕蛋糕。在面团中揉入了浓郁的黑糖蜜甜味。 Tsuruya在长野县和群马县设有门店,以经营众多讲究的自有品牌商品而闻名。该店始于鲜鱼销售,怀揣着为没有海洋的信州带来新鲜食材的愿望而成长起来。这款黑糖蜜年糕蛋糕也是其中的代表作之一,黑糖蜜的深邃滋味渗透在湿润的面团中。其特点是未使用膨胀剂,而是通过工艺使其蓬松烘焙而成,口感清爽。 甜度温和,非常适合搭配日本茶。在长野旅行时顺道去一趟Tsuruya,寻找物美价廉的美味伴手礼,这款产品正是这种享受方式的最佳选择。

その他
这是由信州当地超市Tsurya打造的“豪华榨取”系列的康科德葡萄汁。 采用信州产的康科德葡萄连果肉一起榨取,不添加砂糖和香料,是纯正的原汁。因此,可以原汁原味地品尝到葡萄本身浓郁的甜味和芳醇的香气。康科德是在长野广泛种植的黑葡萄,特点是色泽深郁、香气浓烈。喝下一口,果实的质感便在口中蔓延开来,还能享受到果肉粘稠顺滑的口感。 仿佛将信州葡萄园的丰收悉数装进瓶中,带给人极大的满足感。建议冰镇后慢慢品味。大人和孩子都能尽情享受。

洋菓子
这款苹果塔铺满了产自信州的苹果烘焙而成。 长野县是著名的苹果产地,包括“富士”在内的多种品种都会销往全国。我们将这种信州苹果的酸甜滋味,铺在酥脆的塔皮上烘烤而成。多汁的苹果与香醇的饼底相得益彰,每一口都能感受到果实的鲜美。温和的甜度与清爽的酸味平衡得恰到好处,让人享用至最后也不会感到腻烦。 搭配咖啡或红茶,即可在家享受咖啡馆般的惬意。对于苹果爱好者来说,这是一款能感受到信州丰收喜悦的经典伴手礼,全家人都能一起分享。

洋菓子
“忙得连猫爪都想借来用”——这款名为“猫之手卡摩斯”的烘焙点心,名字中透着一种俏皮的趣味。 可爱的外观与独特的名字格外引人注目。酥脆的饼干带有质朴的滋味,那种快乐感让人忍不住想分享给他人。配合有趣的名称,作为伴手礼非常容易开启话题。从拿起它的那一刻起,便会不由自主地露出笑容,充满了亲和力。 看着赏心悦目,吃着美味可口。也非常适合作为礼物送给爱猫人士。这款点心为信州伴手礼的选择增添了一抹小小的趣味,也是给孩子们带回家的完美礼物。

その他
这是由信州当地超市 Tsuruya 制作的柚子卡斯提拉。 Tsuruya 在长野县和群马县设有门店,以经营众多讲究的自有品牌商品而闻名。其原创卡斯提拉系列种类丰富,包括牛奶、蜂蜜、红茶、黑糖蜜等口味。这款柚子卡斯提拉在湿润的蛋糕体中揉入了柚子的清爽香气,淡淡散发的柚子风味在甜美之中增添了一抹清爽。 柑橘的香气使余韵也十分清爽,非常适合搭配绿茶或红茶。对于想要在 Tsurya 巡礼之旅中挑选一份稍显特别的伴手礼的人来说,这款产品是不错的选择。

その他
这是 Tsuruya 使用信州产 Niagara 葡萄奢华榨取的果汁。这款信州葡萄果汁能让您尽情享受 Niagara 葡萄特有的芳醇香气与清爽甜味。

その他
这是由上田市的 Bagel-ya Haru 烘焙而成的简约原味司康。 这家店铺以制作贝果以及精细的面包和烘焙点心而深受喜爱。产品使用自家培养的发酵种,并坚持选用长野县产或北海道产的小麦。口感外酥里嫩,充分发挥了食材的原味,呈现出温柔的滋味。这种朴实无华的纯粹感反而成为了让人每天都想食用的魅力所在。黄油的香气也恰到好处地散发出来。 搭配果酱、奶油或蜂蜜,在家也能享受轻盈的咖啡馆氛围。这款手工司康非常适合作为早餐或下午茶点心。

洋菓子
📍 彫刻の森美術館、馬籠宿、善光寺
这是一款以信州冬日针叶树为灵感的白色巧克力甜点“白色针叶树”。 由高森町的松泽(Matsuzawa)制作。这款朗格沙饼干入口即化,中间夹着浓郁的牛奶白巧克力。每一片都是精心手工制作,是自上市以来深受喜爱的信州经典伴手礼。其洁白的形态让人联想到银装素裹的树木,视觉上也赏心悦目。酥脆的面饼与浓郁巧克力的搭配堪称完美,每一口都能感受到高雅的甜味。 常温下是融化般的甜美,冷藏后则是酥脆的口感。这是一款可以体验两种风味的、非常适合作为信州伴手礼的产品。

スイーツ
这款高级果冻“果实之滴”锁住了信州产水果的纯正滋味。 长野县是苹果、葡萄、桃子等水果的宝库。利用这些丰富的果实,我们将苹果、葡萄、柑橘、柠檬、草莓、桃子、白梨等风味制成了果实形状的果冻。表面裹有砂糖,内部则是加入了果汁的果胶带来的多汁口感。冷藏后送入口中,信州水果的鲜甜与酸甜感会在口中愉悦地迸发。 无论是外观还是味道都非常华丽,是一款非常适合作为礼物的佳品。推荐作为炎热季节的中元节礼物或特殊日子的甜点。

その他
由长野县居民熟知的超市——Tsuruya推出的“Q弹软糯 生姜片”,是一款将生姜加工成柔和口感的干制生姜制品。您可以享受到半生状态下的湿润口感,以及生姜特有的辛辣风味。 Tsuruya 是一家秉持“安全、安心、美味”理念,通过尽可能减少添加剂的自有品牌商品而备受欢迎的商店。其软糯可口的各类干果在作为伴手礼时也广受好评。 适度的甜味与生姜温暖的刺激感在每一口中蔓延开来。非常适合搭配茶饮,或作为小小的伴手礼。这款由信州超市打造的零食,是对身体非常有益的选择。

その他
“Bagel-ya Haru”烘焙的英式玛芬,魅力在于外皮酥脆、内里软糯的口感。烤制后香气更加浓郁,能为平凡的早餐增添一份丰盈感。 Haru是位于上田市的一家贝果与面包店。坚持使用长野县产小麦,致力于打造保留全麦朴实风味且富有嚼劲的面团。每月更换主题的贝果等充满季节感的系列也非常受欢迎。 可以对半切开涂抹黄油,也可以夹入鸡蛋或火腿,吃法随心所欲。请务必在晨间时光,品尝这款由信州小麦制成的手工玛芬。
長野県的许多名产・特产品都可以作为故乡纳税的回礼品获取。仅需2,000日元的自费即可订购各地的精品。