長野県·特産品

杏子之里

春天，起伏的丘陵被染成一片淡粉色。这里是被称为“一眼十万株”的千曲市杏子之里。 千曲市的森·仓科地区是日本著名的杏子产地。传说在江户元禄时代，一位嫁往松代藩的公主因思念故乡而带来了杏子的种子，从此开启了栽培史。由于杏仁作为止咳的中药材备受重视，松代藩随后鼓励种植，才形成了如今壮观的杏子之里。每年4月的杏子祭，都会吸引大量游客前来赏花。 酸甜可口的果实被制成果酱、干杏子和糖渍品。既能赏花又能品果，是信州春天的幸福感。

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