長野県·洋菓子
小布施堂 栗子颗粒塔
小布施堂是栗子之乡——小布施的代表性老店。这款“栗子颗粒塔”将栗子点心的魅力转化为西式烘焙美味。 在酥脆香浓的塔皮中注入杏仁面糊烘烤而成，并在顶部放上硕大的栗子。这是一款能以塔这种西式甜点的形式，品味小布施堂引以为傲的“栗子颗粒（栗かのこ）”滋味的佳作。 作为栗子点心老店，小布施堂一直支撑着当地的文化发展。这款甜点实现了和式栗子风味与西式烘焙香气的完美邂逅，每一口都极其奢华。酥脆的塔皮口感与大颗栗子的存在感交织，令人难以抗拒。非常适合搭配咖啡或红茶，是每位栗子爱好者都不容错过的美味。
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