長野県·和菓子
二叶堂 花瓣饼
这是一份用于庆祝新年的雅致传统糕点。二叶堂的“花瓣饼”是由长野县的一家菓子店精心制作的季节限定佳品，重现了新年期间享用的与宫廷相关的和菓子风味。 据传，花瓣饼起源于平安时代宫廷的新年仪式“齿固め（牙固）”。到了江户时代，其制作过程被简化，形成了如今用求肥（糯米团）包裹白味噌馅和牛蒡的形态。牛蒡寓意着“家基稳固”与“长寿”，同时也作为里千家初釜茶会的点心而广受欢迎。 白味噌的圆润甜味与牛蒡淡淡的清香交织，是新年问候时极佳的伴手礼，尽显高雅韵致。为您的新年茶歇时光增添一份华丽色彩。
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