
長野県·和菓子
开运堂 这是美味
松本市老字号开运堂满怀自信命名的和菓子“这是美味(Kore wa umai)”。 开运堂是一家始创于明治17年(1884年)、拥有130多年历史的松本菓子店。“这是美味”是一款诞生于大正时代的核桃馒头,最初被称为“核桃馒头”。据说是因为顾客在品尝时反复感叹“这个真好吃啊(Kore wa umai ne)”,不知不觉间便以这个名字广为人知。这款点心采用信州产小麦制成的面皮,包裹着北海道产的小豆馅,顶部撒上核桃烘烤而成,香气扑鼻。 正如其朴实的名字一样,味道纯粹美味。非常适合作为茶点,能让人感受到松本老字号的实力。也非常推荐作为伴手礼。
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