長野県·和菓子
信州饭田伊藤屋 お练万头
这是一款以饭田人民所喜爱的祭典名称命名的南信州和菓子。 信州饭田的伊藤屋是一家与饭田小镇共同成长的和菓子店。“お练まんじゅう（お練り万头）”是用黑糖制成的面皮，温柔地包裹着细腻红豆馅的馒头。“お练祭”是饭田自古流传下来的传统盛大祭典。冠以其名的这款馒头，传递出对当地祭典与人民的深厚情感。 黑糖的醇厚与红豆馅的清甜相得益彰。这是一款能感受到饭田祭典文化、充满温暖的南信州故乡甜点。这是伊藤屋与家乡饭田共同培育出的味道，非常适合作为茶点享用。
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