長野県·その他
栗庵风味堂 善光寺年轮蛋糕
这是由深受信州当地人喜爱的栗菓子店——栗庵风味堂，在善光寺脚下精心打造的“善光寺年轮蛋糕”。这是一件获得了善光寺官方许可的特别之作。 这款年轮蛋糕的外形模仿了善光寺的梵钟。使用香气浓郁的国产抹茶制成的蛋糕胚，包裹着北海道产红豆馅和栗子。充分发挥了和风食材的魅力，是极具栗庵风味堂特色的甜点。 无论是作为参拜时的纪念，还是作为信州的伴手礼都非常合适。钟形的设计寓意吉祥，搭配抹茶与栗子的高雅滋味，令人心生欢喜。在湿润的抹茶蛋糕中发现红豆馅与栗子的惊喜，这种口感层次对于喜爱和风食材的人来说简直无法抗拒。如果您到访善光寺，请务必品尝一下。
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