長野県·その他

木曾之木灵

这是一款口感细腻、让人联想到居住在木曾山间树木精灵的精美点心。 木曾的糕点店“田口”是一家拥有百余年历史的老字号。“木曾之木灵”是专门为在山村代官屋敷翠山楼举行的茶会而设计的原创茶点。它将经过精心烘焙的小麦粉与榛子、杏仁、肉桂相结合，制作成类似于西班牙传统糕点Polvorón的口感。使用和三盆糖带来的高雅甜味，以及入口即化的独特质感是其魅力所在。 含入口中，点心会轻盈地碎开，香气温柔地蔓延。这是一份由木曾丰富的自然环境所孕育出的、韵味深长的佳品。

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