
長野県·洋菓子
卯月堂 荞麦之华
位于善光寺脚下的长野市,卯月堂是一家始创于明治五年(1872年)的老字号。其代表性名点便是“荞麦之华”。这是一款具有信州荞麦产地特色的日式曲奇。 在甜度适中的饼干上撒上香气扑鼻的焙烤荞麦粒,每一块都经过精心烘焙。酥脆轻盈的口感中,可以享受到荞麦本身圆润的风味以及荞麦粒带来的嘎吱脆感。 自昭和五十八年上市以来,这款信州名点便深受大众喜爱。其魅力在于质朴且耐吃,无论是搭配咖啡还是日本茶都非常契合。每一块饼干都能感受到制作者的匠心。是一款能让人感受到荞麦之乡——信州风情的推荐伴手礼。
读完后记录一下吧



