長野県·洋菓子
平五郎 帕玛森芝士酥饼
这是由长野市善光寺参道甜品店“平五郎”制作的、甚至可以作为下酒菜的“帕玛森芝士酥饼”。 平五郎是一家位于善光寺门前的西式点心店，其根源可追溯至始创于庆安元年（1648年）的老字号旅馆“藤屋”。这款酥饼使用了大量的帕玛森雷吉亚诺芝士（Parmigiano Reggiano），烘焙得香气四溢。其特点是加入了有机黑胡椒作为点缀，能享受到不同于甜味点心的、浓郁的芝士鲜美。 比起茶点，它更适合搭配葡萄酒或各类酒类。当您想要选择一份略带成熟风味的伴手礼时，这款充满平五郎格调的精致点心会令人惊喜。
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