長野県·ご当地グルメ
远山成吉思汗
放在铁板上时，味噌酱的香气伴随着滋滋声升腾而起。腌制入味的羊肉，每嚼一下都会溢出咸甜适中的酱汁与肉质鲜美，非常下饭且下酒。 远山成吉思汗是深受南信州饭田市远山乡喜爱的成吉思汗烤肉。使用带有蒜香的味噌底酱腌制肉类，这种风格颇具信州特色。不仅有羊羔肉和绵羊肉，还有使用猪肉的“猪肉版”以及使用土鸡的“鸡肉版”，种类丰富，是远山乡特有的魅力。它也被列为日本三大地方特色成吉思胆之一。 豪迈地大口品尝着入味十足的烤肉——这是来自山间小镇、充满活力的一道美味。
读完后记录一下吧
