長野県·その他
信州里之菓工房 茧玉金团
这是一款以伊那栗制作的创意金团，外形如圆润的蚕茧般可爱。 “信州里之菓工房”是一家总部位于上伊那郡饭岛町的栗子点心店。在可以远眺中央阿尔卑斯山与南阿尔卑斯山两座山脉的故乡，该店以当地产的“信州伊那栗”为核心进行点心制作。“茧玉金团”是用软糯的求肥包裹着栗子馅，做成如蚕茧般洁白圆润的造型。 其魅力在于像小蚕茧一样可爱的外观、栗子高雅的甜味以及求肥软糯的口感。它也让人隐约感受到昔日因蚕丝业而繁荣的信州文化。这是一款无论是视觉还是味觉都能给人带来慰藉、充满南信州风情的点心。
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