
長野県·和菓子
盐川菓子铺 鹿教汤馒头
盐川菓子铺始创于上田市的鹿教汤温泉,历史可追溯至大正五年(1916年)。“鹿教汤馒头”是该温泉小镇不可或缺的特色美食。 这款温泉馒头使用黑糖制作出香气浓郁的面皮,包裹着满满的北海道产红豆细沙馅。由于不使用防腐剂,保质期较短,但这也意味着可以享受到现做出的淳朴滋味。 来到鹿教汤温泉,当地人的习惯是泡完澡后边走边吃。柔软的黑糖面皮与细腻豆馅的朴实甜味,能让心情瞬间变得平和舒畅。此外还有使用荞麦粉制作的荞麦馒头,对比品尝也是一大乐趣。是一款伴随着温泉情调、值得细细品味的温泉小镇美味。
读完后记录一下吧



