長野県·その他
御菓子司 田ぐち 荞麦叶卡斯提拉
有一款甜点闪耀着荞麦产地信州特有的创意，那就是由木曾福岛“御菓子司 田ぐち”打造的“荞麦叶卡斯提拉”。这是拥有百余年历史的老字号店充满玩心的一款作品。 使用荞麦叶作为面团原料，制成湿润绵软的卡斯提拉。荞麦特有的独特香气与蓬松的糕体绝妙匹配，是极具信州特色的和洋融合风味。 在木曾的自然滋养下，由匠人精心烘焙而成。入口后，在卡斯提拉的甜味之后，荞麦淡淡的清香会随之升腾。作为荞麦之乡——信州之旅的纪念，请务必尝试这款别具一格的卡斯提拉。
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