長野県·その他

杏仁糖渍果 (杏ぐらっせ)

这是将信州千曲市名产——杏子制成的“杏仁糖渍果”。在保留杏子酸甜口感的同时，打造出湿润且高雅的滋味。 千曲市的森·仓科地区被称为“日本第一的杏子之乡”，春天时约十万株杏花盛开，美不胜收。据传其起源可以追溯到元禄年间，一位嫁往松代藩的公主带来了杏子的种子。酸度较高的杏子做成这种糖渍果时，魅力会更加凸显。 入口后，杏子特有的清爽酸甜感便在口中蔓延开来。是一款非常适合作为茶点，能让人感受到信州春天的佳品。

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