
長野県·洋菓子
轻井泽 Torta 双重芝士塔
这是一款将两种芝士层叠烘烤而成的、来自轻井泽的奢华芝士塔。 轻井泽 Torta 是一个以使用非流通渠道供应的信州产奶油芝士制作甜点而闻名的品牌。由长野县产生乳制成的奶油芝士是其味道的关键。双重芝士塔将融入了咖啡风味的芝士面团与原味芝士面团各一半结合,铺在香酥的塔皮上,是一款非常正宗的佳品。 用烤箱加热后塔皮会变得更加酥脆,放入冰箱冷藏后芝士的味道则会更加浓郁。可以根据当天的心情选择食用方式,是一款充满轻井泽风格、时尚且奢华的芝士甜点。
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