長野県·日本酒

黎明前 (Yoake Mae)

这款佳酿与文豪岛崎藤村的代表作同名。是由辰野町的小野酒造店酿造的“黎明前”。 小野酒造店始创于明治维新前夕的1864年，是伊那谷最古老的酿酒厂之一。品牌名称源自藤村的小说《黎明前》，昭和时期，通过向藤村的长子请求而获得了这个名字。据传，在获得名字时伴随着“即使舍弃生命也要追求真理”的寄语，这种精神至今仍被珍视并传承着。 这款酒保留了刚榨出的新鲜感，口感清爽且不失优雅。其凛然的气质，完全配得上如此名作之名。

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