
長野県·銘菓
松本城最中
掰开可可色的皮,红豆馅便会轻盈地散落在唇齿间。在酥脆的香气之后,鲜奶油的醇厚甜味随之而来。 这款“松本城”由松本的老字号——开运堂制作。开运堂是一家代表当地的糕点店,于明治17年(1884年)由布商转型为糕点制造而创立。漆黑的松本城天守阁与衬托其上的红色栏杆之埋桥——其美丽的姿态,通过可可风味的皮和红豆馅得以重现。据传包装纸上的插画出自松本民艺馆创始人丸山太郎之手。 这是一份可以在掌心品味国宝松本城的佳品。长久以来,它一直被选作游览城下町松本时的伴手礼。
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