長野県·和菓子
御菓子处 藤村 酒馒头
这是一款利用麹（曲）的力量使面团蓬松发酵，并散发着淡淡酒香的蒸馒头。 御菓子处 藤村是一家始创于昭和13年（1938年）的和果子店，在松本市中町拥有一座传统的藏造风格店铺。该店以利用被称为“名水之乡”的松本优质水源，进行精心的甜点制作而广为人知。酒馒头是其招牌产品，将红豆馅包入用麹发酵的面团中蒸制而成。您可以享受到蓬松的口感、温和的甜味以及淡淡的麹香。 这款产品非常受欢迎，甚至经常会出现售罄的情况。刚出炉时味道尤为特别，轻盈细腻的口感让人不禁露出微笑。这是一款值得您专程前往极具韵味的店铺，去品尝现做美味的和果子。
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