
長野県·和菓子
Azusa-do Kobayashi 盐味豆馅馒头
这是扎根于城下町松本的 Azusa-do Kobayashi 所制作的盐味豆馅馒头。加入了豆类的面团带有微咸,包裹着蓬松的豆沙。 豆馅馒头的魅力在于面团中揉入的红豌豆的咸味与内层豆沙的甜味相得益彰。Azusa-do Kobayashi 的这款产品在咸甜平衡上恰到好处,让人忍不住一个接一个地品尝,是一款质朴的和菓子。豆粒松软的口感也唤起了一种怀旧的情绪。作为一家总店位于丰科、并在松本站大楼等处广受欢迎的老店,其美味不加修饰。 非常适合作为茶点,是一道充满松本风情的随性佳品。让人想要手握绿茶,慢慢细细品味。
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