
長野県·スイーツ
开运堂 Satranje
这是由松本老字号“开运堂”倾力打造的“Satranje”。这款烘焙点心融入了正宗法国糕点的技艺,制作过程精益求精,呈现出时尚且高雅的质感。 开运堂始创于明治17年(1884年)。从经营布庄转型为菓子制造,一百四十多年来一直深受信州地区的喜爱。在安曇野的工厂里,甚至坚持使用从地下深处汲取的阿尔卑斯伏流水来制作糕点,可见其对品质的执着追求。 这款点心充分发挥了食材的原味,口感高雅且轻盈。搭配咖啡或红茶,让人忍不住想要享受一段优雅的下午茶时光,是开运堂引以为傲的招牌烘焙点心。
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