Tsuruya 安纳芋卡斯提拉

这款点心在湿润的卡斯提拉蛋糕中，融入了安纳芋温柔的甜味。 Tsuruya是业务范围遍及长野县和群马县的当地超市，以拥有1300多种利用信州产食材制作的原创商品而闻名。Tsuruya的风格是尽可能使用长野县产食材，减少添加剂，珍视食材本身的原味。其在游客常去的轻井泽店等地也非常受欢迎。安纳芋卡斯提拉也是Tsuruya特有的烘焙点心，将粘糯香甜的红薯风味揉入到了卡斯提拉面团中。在蓬松的面团之中，透出令人安心的红薯甜香。这款味道让人想要将其带回家，作为信州之旅的美好回忆。

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