岩手県の名物・特産品・お取り寄せ
岩手県は北海道に次ぐ本州最大の面積を持ち、西の奥羽山脈から東の三陸海岸まで変化に富んだ食文化が広がります。県都・盛岡は「盛岡三大麺」の街として知られ、おもてなしの心から生まれたわんこそば、朝鮮半島にルーツを持つもちもち食感の盛岡冷麺、中国の麺を独自に進化させた肉味噌が香る盛岡じゃじゃ麺が名物です。リアス式海岸が連なる三陸沿岸はウニ・アワビ・ホヤ・ワカメの宝庫で、アワビの漁獲量は全国1位を誇ります。内陸部では、全国最多の名誉賞受賞歴を持つ最高級ブランド和牛・前沢牛や、旧南部藩から伝わる素朴な南部せんべい、寒冷地の知恵が詰まった小麦の郷土料理ひっつみが親しまれています。県南の一関地方は「日本一のもち文化圏」と呼ばれ、年間60回以上餅をつく風習が残り、あんこ・ずんだ・くるみ・エビなど約300通りの食べ方で味わう餅膳は圧巻です。冷害に備えて雑穀や小麦を活かす粉食文化が根づいた土地柄は、多彩な麺と餅の食文化を育みました。
食べ物
📍一関市
一関市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜もち膳
郷土料理
400年以上続く一関の餅文化を象徴する膳。あんこ・ずんだ・くるみ・エビなど9種のもちだれを楽しめる。
🍜ずんだ餅
郷土料理
枝豆をすりつぶした鮮やかな緑色のずんだ餡で食べる餅。一関・平泉の餅文化を代表する味。
🍜一関そば
麺料理
良質なそばの産地として知られる一関で味わう手打ちそば。冷たいもりそばが定番。
🍜郭公だんご
郷土料理
厳美渓の名物。籠にお金を入れると対岸からロープでだんごとお茶が届く「空飛ぶだんご」として有名。
📍遠野市
遠野市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜遠野ジンギスカン
肉料理
遠野市民のソウルフード。1947年から続く羊肉食文化で、バケツ型の鍋で焼くスタイルが特徴。
🍜ひっつみ（遠野）
郷土料理
遠野地方の家庭料理。小麦粉の生地をちぎって鍋に入れる素朴な汁物で、季節の野菜と一緒に煮込む。
🍜五右衛門ラーメン
ラーメン
遠野市民に古くから愛される隠れたご当地ラーメン。独特の味わいで地元で根強い人気を誇る。
🍜遠野ホップ豚
肉料理
ホップの産地・遠野で飼育されるブランド豚。ホップの成分を含む飼料で育てられ、くせのない味わい。
📍奥州市
奥州市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜前沢牛
肉料理
奥州市前沢区で肥育される最高級黒毛和牛。きめ細やかな霜降りで牛枝肉共励会で幾度も日本一に輝いた実績を持つ。
🍜卵めん
麺料理
奥州市の伝統的な乾麺。小麦粉と卵だけで作る素朴な味わいの細麺で、温冷両方で楽しめる。
🍜江刺金札米
米
奥州市江刺区で栽培されるブランド米。米食味ランキングで特Aを連続獲得する岩手屈指の良食味米。
🍜江刺りんご
果物
奥州市江刺区で栽培される高品質りんご。甘みと酸味のバランスが良く、贈答品としても人気。
📍花巻市
花巻市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜白金豚（プラチナポーク）
肉料理
花巻市で飼育されるブランド豚。濃厚な旨味が特徴で、しゃぶしゃぶやポークソテーが人気。
🍜花巻わんこそば
麺料理
花巻はわんこそば発祥の地のひとつ。やぶ屋総本店などで伝統のおもてなしスタイルを体験できる。
🍜金婚漬
漬物
白瓜の中にニンジン・ゴボウなどを差し込み漬け込んだ花巻の伝統漬物。お土産に人気。
🍜花巻ヨーグルト
乳製品
搾りたて生乳を使用した花巻産ヨーグルト。甘さ控えめで程よい酸味とコクが調和したなめらかな味。
📍釜石市
釜石市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜釜石ラーメン
ラーメン
極細縮れ麺と琥珀色の澄んだ醤油スープが特徴。鉄鋼業全盛期に出前文化から発展したご当地ラーメン。
🍜釜石の海鮮
海鮮
世界三大漁場のひとつ三陸沖に面する釜石港で水揚げされる新鮮な海産物。ウニ・ホタテ・サンマなどが豊富。
🍜甲子柿
果物
釜石市甲子町で伝統的な燻蒸法により渋抜きした柿。トロリとした食感と独特の甘みが特徴の希少品。
🍜磯ラーメン
ラーメン
ワカメ・ウニ・ホタテなど三陸の海の幸をふんだんに使った釜石の磯風味ラーメン。
📍宮古市
宮古市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜瓶ドン
海鮮
牛乳瓶にウニ・イクラなど旬の海鮮を詰め、ご飯にかけて食べる宮古発の体験型ご当地丼。
🍜宮古の牛乳瓶ウニ
海鮮
採れたての生ウニを海水と一緒に牛乳瓶に詰めて保存する三陸沿岸の伝統的な保存法。鮮度抜群。
🍜宮古の毛ガニ
海鮮
宮古湾で水揚げされる毛ガニは身が甘く濃厚な蟹味噌が自慢。冬の三陸を代表する味覚。
🍜浄土ヶ浜レストハウス海鮮
海鮮
景勝地・浄土ヶ浜で味わう三陸の海鮮丼やお刺身。宮古を代表する観光グルメスポット。
📍紫波町
紫波町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜紫波のぶどう
果物
紫波町は岩手県有数のぶどう産地。ワイン用・生食用の多品種が栽培され、ぶどう狩りも人気。
🍜紫波のりんご
果物
紫波町は古くからりんごの産地。甘みと酸味のバランスに優れたりんごが栽培されている。
🍜紫波もち豚
肉料理
紫波町で飼育されるブランド豚。きめ細やかな肉質と甘みのある脂身が特徴。
🍜紫波ラ・フランス
郷土料理
紫波町は東北有数のラ・フランス産地。芳醇な香りととろける食感の洋梨を直売所で購入できる。
📍雫石町
雫石町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜雫石牛
肉料理
A4・A5等級のみが名乗れる雫石町のブランド黒毛和牛。きめ細やかな霜降りと豊かな風味が特徴。
🍜小岩井農場ソフトクリーム
乳製品
日本最大級の民間総合農場・小岩井農場の新鮮な生乳で作るソフトクリーム。濃厚でなめらかな味わい。
🍜小岩井チーズ
乳製品
小岩井農場で製造されるナチュラルチーズ。農場限定品もあり、北海道に並ぶ乳製品の名産地。
🍜雫石ジェラート
スイーツ
岩手トップクラスのジェラート店が集まる雫石町。松ぼっくりやManmaなど人気店が揃う。
📍盛岡市
盛岡市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜盛岡冷麺
麺料理
昭和29年に食道園で誕生した盛岡発祥のご当地麺。コシの強い麺と牛骨ベースのスープにキムチを添える。
🍜盛岡じゃじゃ麺
麺料理
平打ちうどんに肉味噌・きゅうり・ネギをのせて混ぜて食べる盛岡三大麺のひとつ。食後のチータンタンも名物。
🍜わんこそば
麺料理
小さな椀に次々とそばが盛られる体験型の郷土料理。盛岡三大麺のひとつで、やぶ屋など老舗で楽しめる。
🍜ひっつみ
郷土料理
小麦粉の生地を手でちぎって鍋に入れる岩手の郷土汁物。野菜やきのこと一緒に煮込む素朴な味わい。
📍大船渡市
大船渡市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜大船渡さんまラーメン
ラーメン
本州一のサンマ水揚げ量を誇る大船渡発のご当地ラーメン。サンマ出汁のスープが特徴。
🍜大船渡の牡蠣
海鮮
三陸のリアス海岸で養殖される大船渡の牡蠣。プランクトン豊富な海で育ちクリーミーで濃厚な味わい。
🍜大船渡のホタテ
海鮮
三陸の冷たい海流で育つ大船渡のホタテ。肉厚で甘みが強く、刺身でも焼きでも絶品。
🍜大船渡のサンマ
海鮮
大船渡港に水揚げされる新鮮なサンマ。秋の味覚の王様を刺身や塩焼きで味わえる。
📍二戸市
二戸市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜いわて短角和牛
肉料理
南部牛をルーツとする赤身が旨い短角和牛。脂肪が少なく肉本来の味が楽しめる二戸地域の特産品。
🍜南部せんべい（二戸）
せんべい
南部小麦を使った伝統の焼成煎餅。二戸は南部せんべいの主要生産地で、巖手屋など有名メーカーが集まる。
🍜浄法寺漆
伝統工芸
国産漆の約75%を生産する二戸市浄法寺地区の漆。文化財修復にも使われる日本一の漆の産地。
🍜チョコ南部
せんべい
南部せんべいにチョコレートをかけた二戸発のヒット商品。巖手屋製造のプレミアム版も人気。
📍平泉町
平泉町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍜平泉もち御膳
郷土料理
世界遺産の町・平泉で味わう餅文化。あんこ・くるみ・ずんだなど多彩なもちだれのセットが楽しめる。
🍜前沢牛ステーキ
肉料理
平泉周辺で味わえる前沢牛のステーキ。きめ細かな霜降りと豊かな風味が特徴の最高級ブランド牛。
🍜くるみ餅
郷土料理
香ばしいくるみをすりつぶした餡で食べる平泉の伝統的な餅料理。餅文化300種以上のバリエーションのひとつ。
🍜平泉どぶろく
酒類
特区に指定された平泉で醸造される伝統のどぶろく。道の駅平泉でも購入できる。
📍その他
🍜三陸わかめ
海鮮
岩手三陸の海で養殖される肉厚なわかめ。全国生産量の約3割を占め、しゃぶしゃぶでも人気。
🍜三陸あわび
海鮮
岩手三陸沿岸で獲れる天然あわび。昆布やわかめを餌に育ち、歯ごたえと磯の風味が格別。
🍜まめぶ汁
郷土料理
久慈市の郷土料理。くるみと黒砂糖を包んだ団子を野菜と一緒に煮込む。NHKあまちゃんで全国的に有名に。
🍜岩手のひっつみ
郷土料理
岩手県全域で食べられる郷土汁物。小麦粉の生地をちぎって鍋に入れ、鶏肉や野菜と煮込む。
お菓子
📍一関市
一関市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬亀の子せんべい
和菓子
100年以上一関で愛される伝統菓子。亀の甲羅に見立てたせんべいに風味豊かな練りごまをかけた独特の食感。
🍬松月堂の栗饅頭
和菓子
100年以上続く一関の老舗菓子店・松月堂の名物。丸ごと1個の栗が入った贅沢な栗饅頭。
🍬田むらの梅
和菓子
一関の竹駒製菓が製造する梅の形をした和菓子。餅で梅餡を包み求肥で仕上げた上品な甘さ。
🍬弁慶力餅
和菓子
大正4年創業の吉野屋が100年以上作り続けるくるみゆべし。平泉・一関の定番お土産。
📍遠野市
遠野市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬明けがらす
和菓子
米粉・ごま・くるみで作る遠野の伝統菓子。素材の旨味を活かした素朴な味わいが特徴。
🍬遠野まごころクッキー
和菓子
遠野の地元素材を使った手作りクッキー。民話の里のお土産として人気。
🍬遠野ホップスイーツ
ビール
ホップの産地・遠野ならではのホップを使ったスイーツ。ほのかな苦みが大人の味わい。
🍬遠野どべっこ飴
和菓子
遠野のどぶろくをイメージした飴菓子。民話の里らしい素朴な甘さが楽しめる。
📍奥州市
奥州市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬岩谷堂羊羹 栗だくさん
和菓子
岩谷堂羊羹の人気商品。羊羹の中に粒栗がごろごろ入った贅沢な逸品。贈答品にも人気。
🍬岩谷堂箪笥
伝統工芸
奥州市江刺区の伝統的工芸品。重厚な鉄金具と欅の木目が美しい和箪笥で、200年以上の歴史を持つ。
🍬奥州ミニ羊かん
和菓子
岩谷堂羊羹のひとくちサイズ版。手軽に楽しめるキュートなミニ羊かんとして人気のお土産。
📍花巻市
花巻市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬雨ニモマケズ最中
和菓子
宮沢賢治の有名な詩が刻まれた直径14cmのジャンボ最中。上品なこし餡と白餡がたっぷり入っている。
🍬花巻温泉銘菓
和菓子
花巻温泉郷のお土産として愛される各種銘菓。温泉まんじゅうや地元素材を使った菓子が揃う。
🍬花巻南部せんべい
せんべい
花巻でも製造される南部せんべい。手焼きの素朴な味わいが人気で、ゴマと落花生が定番。
🍬花巻の雑穀菓子
雑穀
雑穀作付面積日本一の花巻市で作られる雑穀スイーツ。ひえ・あわ・きびを使った健康志向の菓子。
📍釜石市
釜石市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬釜石の海の幸せんべい
和菓子
三陸の海産物を使った釜石の土産菓子。海老やイカの風味が香ばしいせんべい。
🍬釜石ラーメンせんべい
洋菓子
釜石ラーメンの味を再現したユニークなせんべい菓子。ご当地ラーメンファンに人気のお土産。
📍宮古市
宮古市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬宮古の塩うに
海鮮
三陸宮古産のウニを塩だけで漬け込んだ贅沢な珍味。ご飯のお供や酒の肴に最高。
🍬宮古のいかせんべい
海鮮
三陸産のイカを練り込んだ宮古のせんべい菓子。磯の香りが広がる人気のお土産。
📍紫波町
紫波町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬紫波のぶどうジュース
果物加工品
紫波町産のぶどうを100%使用したストレートジュース。濃厚な甘みと果実感が楽しめる。
🍬紫波のりんごジュース
果物加工品
紫波町産りんごの無添加ストレートジュース。すっきりとした甘さが特徴の人気商品。
📍雫石町
雫石町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬小岩井バターケーキ
乳製品
小岩井農場の良質なバターをたっぷり使った濃厚なケーキ。農場限定品もある人気土産。
🍬小岩井農場クッキー
乳製品
小岩井農場の牛乳とバターで作る焼き菓子。農場ならではの素材の味が楽しめるお土産。
📍盛岡市
盛岡市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬盛岡駄菓子
和菓子
盛岡の城下町文化から生まれた伝統菓子。黄精飴・豆銀糖・からめ餅など素朴な味わいの詰め合わせが人気。
🍬城サブレ
洋菓子
盛岡城をモチーフにした最中種にサクサクのサブレ生地を合わせた独創的な焼き菓子。盛岡城復元プロジェクト応援菓子。
🍬南部せんべい（盛岡）
せんべい
小麦粉と塩で焼く岩手を代表する銘菓。ゴマ・ピーナッツ・かぼちゃなど種類豊富で、盛岡土産の定番。
🍬ごま摺り団子
和菓子
薄い餅皮の中にごまの餡がとろりと入った盛岡銘菓。松栄堂が製造する人気和菓子。
📍大船渡市
大船渡市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬かもめの玉子ミニ
洋菓子
かもめの玉子の食べやすいミニサイズ版。季節限定フレーバーも人気で、大船渡かもめテラスが総本店。
🍬大船渡のさんま佃煮
海鮮
大船渡産サンマを甘辛く煮付けた佃煮。ご飯のお供として人気の三陸土産。
🍬大船渡復興菓子
和菓子
東日本大震災からの復興を象徴する大船渡の菓子。地元の素材を使い、復興への想いを込めた逸品。
📍二戸市
二戸市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬巖手屋の南部せんべい
せんべい
二戸市の巖手屋が製造する南部せんべいの代名詞。胡麻せんべいは業界初のヴィーガン認証を取得。
🍬チョコ南部PREMIUM
チョコ
巖手屋の南部せんべいにチョコレートをかけたプレミアム菓子。二戸のチョコレート工場2doorで製造。
🍬二戸のおやつ
和菓子
二戸地域に伝わる素朴な郷土菓子。南部せんべいをベースにした各種アレンジ菓子が楽しめる。
🍬志賀煎餅
せんべい
二戸の志賀煎餅店が製造する手焼きの南部せんべい。昔ながらの製法にこだわった素朴な味わい。
📍平泉町
平泉町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍬辨慶力餅
和菓子
平泉の老舗・吉野屋が製造するくるみゆべし。地域のもち米と香ばしいくるみを使用した定番土産。
🍬秀衡塗
伝統工芸
平泉の黄金文化を伝える伝統的な漆器。G7伊勢志摩サミットで各国首脳への贈呈品に選ばれた逸品。
🍬毛越寺の松風
和菓子
世界遺産・毛越寺の門前で販売される伝統和菓子。参拝のお土産として長く親しまれている。
🍬平泉金色堂もなか
和菓子
中尊寺金色堂をモチーフにした金色の最中。中にはたっぷりの餡が詰まった平泉の定番菓子。
📍その他
🍬かもめの玉子（岩手全域）
和菓子
岩手を代表する銘菓。大船渡のさいとう製菓が製造し、県内各地のお土産店で購入可能な定番中の定番。
🍬南部せんべい（岩手全域）
せんべい
岩手県全域で親しまれる南部せんべい。ゴマ・落花生・くるみなど多彩な種類が各地で製造されている。
🍬三陸海宝漬
海鮮
めかぶの醤油漬けにいくら・あわび・うにをのせた中村家の贅沢な海鮮漬け。岩手を代表する高級土産。
お酒
📍一関市
一関市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶いわて蔵ビール
クラフトビール
世嬉の一酒造が酒造りの技で醸すクラフトビール。三陸牡蠣のスタウトなど個性的なラインナップ。
🍶関山
日本酒
一関市の両磐酒造が醸す日本酒。栗駒山系の伏流水を使った、すっきりとした味わいの地酒。
📍遠野市
遠野市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶遠野どぶろく
どぶろく
日本初のどぶろく特区・遠野で醸造される伝統の濁り酒。民宿や直売所で購入できる。
🍶遠野ZUMONAビール
クラフトビール
ホップの産地・遠野で醸造されるクラフトビール。地元産ホップを使ったフレッシュな味わい。
📍奥州市
奥州市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶岩手誉
日本酒
奥州市水沢区の岩手銘醸が醸す日本酒。南部杜氏の技が光る奥州の地酒。
🍶人首
日本酒
奥州市江刺区の岩手銘醸が醸す銘柄。地元で愛される奥州の地酒。
📍花巻市
花巻市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶南部関
日本酒
花巻市の川村酒造店が醸す日本酒。南部杜氏の伝統を受け継ぐ花巻の地酒。
🍶エーデルワイン
地ワイン
花巻市大迫町で製造される岩手を代表するワイナリー。冷涼な気候を活かしたぶどうで醸造。
📍釜石市
釜石市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶浜千鳥 純米大吟醸
日本酒
浜千鳥の最高峰。岩手県産の結の香を使用し、華やかな香りとまろやかな味わいを実現。
📍宮古市
宮古市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶千両男山
日本酒
宮古市の菱屋酒造店が醸す三陸の地酒。宮古の海の幸に合う、すっきりとした辛口。
🍶宮古の地酒
日本酒
三陸沿岸の宮古で醸される日本酒。豊かな海の幸に寄り添う味わいを追求した地酒。
📍紫波町
紫波町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶月の輪
日本酒
明治19年創業の月の輪酒造店が醸す紫波の地酒。南部杜氏発祥の里で造られる伝統の味。
🍶廣喜
日本酒
明治36年創業の紫波酒造店が醸す銘柄。南部杜氏発祥の地・紫波町の伝統を受け継ぐ地酒。
🍶堀の井
日本酒
高橋酒造店が自社田の酒米で醸す紫波の銘酒。品質にこだわり丁寧に造られる限定品。
🍶吾妻嶺
日本酒
1670年代にルーツを持つ吾妻嶺酒造店の銘柄。南部杜氏誕生のきっかけとなった歴史的な蔵。
📍雫石町
雫石町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶七福神
日本酒
菊の司酒造が雫石に移転した拠点で醸す銘柄。岩手県産米「結の香」「吟ぎんが」を使用。
🍶小岩井農場ワイン
地ワイン
雫石町の小岩井農場で醸造されるワイン。岩手の気候風土を活かした味わい。
📍盛岡市
盛岡市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶あさ開
日本酒
明治4年創業の盛岡市の老舗蔵。大慈清水（平成の名水百選）を仕込み水に使い、全国新酒鑑評会で金賞多数。
🍶菊の司
日本酒
240年以上の歴史を持つ県内最古の酒蔵・菊の司酒造の銘柄。岩手県産酒造好適米を使用。
🍶桜顔
日本酒
盛岡市の桜顔酒造が醸す日本酒。南部杜氏の技が光る、まろやかで飲みやすい地酒。
🍶ベアレンビール
クラフトビール
ドイツの伝統的な醸造技術で造る盛岡のクラフトビール。クラシックやシュバルツなど本格派。
📍大船渡市
大船渡市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶酔仙
日本酒
昭和19年に沿岸部9蔵が合併して誕生した酔仙酒造の代表銘柄。「美酒伝承」を掲げるきれいな味わい。
🍶雪っこ
日本酒
酔仙酒造の冬季限定にごり酒。トロッとした飲み口でアルコール度数20度の活性原酒。
📍二戸市
二戸市の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶南部美人 糖類無添加梅酒
日本酒
南部美人が日本酒ベースで仕込んだ糖類無添加の梅酒。梅の自然な甘みだけで醸す革新的な一本。
📍平泉町
平泉町の特産品はふるさと納税でも入手できます
🍶平泉どぶろく 義経
どぶろく
特区に指定された平泉町で醸造される伝統のどぶろく。世界遺産の町で味わう素朴な味。
🍶平泉ワイン
地ワイン
平泉の風土を活かして醸造されるワイン。道の駅平泉で購入できる特区ならではの地酒。
📍その他
🍶AKABU（赤武）
日本酒
大槌町発祥の赤武酒造が醸す注目の銘柄。若き蔵元が醸すフレッシュで華やかな日本酒。
🍶わしの尾
日本酒
八幡平市の鷲の尾が醸す日本酒。岩手山の伏流水を仕込み水に使う200年以上の歴史を持つ蔵。
🍶七福神（岩手全域）
日本酒
菊の司酒造が醸す人気銘柄。岩手県内の酒販店で広く流通し、フルーティな味わいが特徴。
ふるさと納税で岩手県の特産品を手に入れよう
岩手県の名物・特産品の多くは、ふるさと納税の返礼品としても提供されています。 実質2,000円の自己負担で各地の逸品をお取り寄せできます。