栃木県의 명산품・특산품

우츠노미야 교자

ご当地グルメ

무쇠 팬에서 피어오르는 고소한 향기. 피는 바삭하고, 한 입 베어 물면 풍부한 채소와 함께 육즙이 입안 가득 퍼집니다. 담백하여 몇 개라도 계속 먹을 수 있는 맛입니다. 우츠노미야와 교자의 인연은 전쟁 시기로 거슬러 올라간다고 전해집니다. 시내에 주둔했던 육군 제14사단 병사들이 만주 등 중국 대륙에서 본고장의 교자를 접하고, 종전 후 그 제조법을 가져온 것이 시작이라고 합니다. 채소가 많아 가계에 부담이 적은 교자는 가정으로도 퍼져나갔고, 나중에 '가구당 구매액 전국 최고 수준'으로 알려지며 지역 활성화로 이어졌습니다. 전문점부터 줄 서서 먹는 명점까지, 가게의 수는 셀 수 없을 정도입니다. 이제는 전국적으로 이름을 떨치는 교자 도시의 자부심입니다.

우츠노미야 햄카츠

ご当地グルメ

두꺼운 튀김옷을 베어 물면 바삭하는 소리가 울립니다. 나타나는 것은 놀라울 정도로 두툼한 햄. 거칠게 간 돼지고기가 꽉 차 있어, 일반적인 햄카츠라고는 믿기지 않는 식감을 자랑합니다. 이 우츠노미야 햄카츠를 만드는 곳은 현지의 햄카츠 전문 제조사인 하가푸즈입니다. 거칠게 간 돼지고기를 두툼한 햄으로 만든 뒤, 더욱 두꺼운 튀김옷으로 감쌉니다. 특히 공을 들이는 부분은 햄에 사용하는 스파이스입니다. 선대 사장이 오랜 세월에 걸쳐 완성시킨 배합이라고 전해집니다. 현 내의 식당이나 슈퍼마켓에서 널리 사랑받으며, 우츠노미야 사람들에게는 친숙한 반찬입니다. 갓 튀겨낸 임팩트를 꼭 한번 맛보시길 권하는 메뉴입니다.

우츠노미야 야키소바

ご当地グルメ

철판 위에서 굵은 면이 쫄깃하게 움직입니다. 소스는 적게, 우선은 심플하게 맛을 봅니다. 맛이 싱겁다면 테이블 위의 소스를 나중에 추가해 취향대로 조절하는 것—이것 또한 우츠노냐 스타일입니다. 우츠노미야 야키소바는 시내 약 50여 곳에서 사랑받아 온 지역 음식입니다. 굵은 면을 사용하고 소스로 맛을 내는 것이 특징입니다. 철판 하나만 있으면 가게를 열 수 있었던 점, 시내에 소스 제조 회사가 많았던 점, 포장해 가서 먹는 문화가 있었던 점 등 여러 이유로 야키소바 가게가 확산되었다고 전해집니다. 전후 식량난 시절에는 재료가 양배추뿐이었다고도 합니다. 계란 프라이를 올려 먹는 것도 인기 있는 스타일입니다. 소박하지만 깊은 맛이 있는, 우츠노미야 사람들의 일상적인 맛입니다.

마시코야키 (마시코 도자기)

工芸品

손에 착 감기는 소박하고 따뜻한 느낌의 그릇. 마시코야키는 일상에 스며드는 민예(민속 예술)의 마음을 오늘날까지 전하고 있습니다. 그 시작은 에도 시대 말기인 카에이 연간입니다. 카사마에서 수행한 오츠카 케이사부로가 마시코에 가마를 세운 것이 기원으로 알려져 있습니다. 초기에는 물항아리나 찻주전자 등 주방 도구가 중심이었으나, 쇼와 초기에 이후 인간국보가 된 하마다 쇼지가 이주하여 민예 운동의 거점이 되면서 그 이름이 전국적으로 퍼지게 되었습니다. 봄과 가을에 열리는 도자기 축제에는 총 약 60만 명의 사람들이 방문합니다. 길게 늘어선 그릇들 사이에서 마음에 드는 단 하나를 찾는, 마치 보물찾기 같은 시간을 꼭 마시코에서 경험해 보세요.

마시코 소바

郷土料理

아름다운 그릇에 담긴 소바는 맛까지 특별하게 느껴지게 합니다. 마시코는 그런 사치를 누릴 수 있는 마을입니다. 배수가 잘 되는 지형 덕분에 마시코는 소바 생산지로도 알려져 있습니다. 또한 말할 필요도 없는 도자기의 마을이기도 합니다. 시내의 많은 소바 가게들이 현지산 소바 가루로 만든 소바를 자랑스러운 마시코야키 그릇에 담아 제공합니다. 맷돌로 간 현지 가루를 사용한 본격적인 수제 소바를 장인이 만든 깊은 맛의 그릇과 함께 즐길 수 있습니다. 그중에는 가게 자체의 마시코야키를 굽는 곳도 있을 정도입니다. 도자기 축제에서 손에 넣은 그릇으로 현지의 소바를 맛보는 것, 그것이 마시코 전문가가 즐기는 방법입니다. 흙과 물이 키워낸 소바와 도자기, 두 가지 은혜가 만나는 식사 경험을 꼭 현지에서 맛보시기 바랍니다.

사노 라멘

ご当地グルメ

맑은 간장 국물에 매끄러운 납작 모양의 꼬불꼬불한 면. 면을 들이키면 유연한 면이 국물을 머금고 부드럽게 목을 타고 넘어갑니다. 닭 육수의 담백한 감칠맛은 매일 먹어도 질리지 않는 다정함을 선사합니다. 사노 라멘의 주인공은 '아오타케우치(대나무 압착)' 면입니다. 장인이 푸른 대나무에 체중을 실어 반죽을 꾹꾹 밟아 늘림으로써, 기포를 머금은 부드러우면서도 탄력 있는 독특한 면이 만들어집니다. 수분을 가득 머금은 면은 매끄러운 식감을 자랑합니다. 약간 불규칙하게 꼬인 모양이 담백한 간장 국물을 잘 머금어줍니다. 기름기는 적고 뒷맛은 깔끔합니다. 가벼우면서도 깊은 맛을 지녔습니다. 면을 맛보는 즐거움이 가득 담긴, 사노의 자랑스러운 한 그릇입니다.

감자튀김(이모프라이)

ご当地グルメ

꼬치에 꽂힌 뜨거운 감자를 소스에 푹 찍어 한 입 베어 뭅니다. 튀김옷은 바삭하고, 안의 감자는 포슬포슬합니다. 감자의 담백한 단맛과 향긋한 소스의 풍미가 어우러져, 하나를 먹으면 또 하나를 찾게 됩니다. 사노의 이모프라이는 찐 감자를 꼬치에 끼워 밀가루와 빵가루 옷을 입혀 튀긴 후, 소스를 듬뿍 뿌린 서민적인 맛입니다. 미리 쪄서 튀기기 때문에 속은 촉촉하고 포슬포슬합니다. 현지 소스를 사용하는 것이 정석이며, 간식으로도 반찬으로도 손색없는 마을의 소울 푸드입니다. 갓 튀겨낸 김과 소스의 향기. 격식 차리지 않은 맛이지만 한 번 먹으면 중독됩니다. 사노 사람들이 오랫동안 사랑해 온 뜨거운 꼬치 요리입니다.

사노의 쿠로카라아게 (검은 가라아게)

ご当地グルメ

윤기가 흐르며 검게 빛나는 가라아게를 한 입 베어 뭅니다. 튀김옷은 바삭하고 아삭하며, 씹을수록 소스의 고소함과 뒤이어 오는 매콤한 스파이시함이 입안 가득 퍼집니다. 밥반찬으로도, 맥주 안주로도 거부할 수 없는 일품 요리입니다. 사노는 감자튀김(이모프라이)을 비롯해 소스 문화가 뿌리 깊게 자리 잡은 도시입니다. 각 가정에서 소스에 재워 만들던 가라아게를 지역을 사랑하는 자원봉사자들이 지역 명물로 키워낸 것이 바로 이 쿠로카라아게입니다. 소스 맛, 바삭한 튀김옷, 검은 색상, 그리고 매콤한 뒷맛까지—수많은 조건을 통과한 것만이 이 이름을 붙일 수 있다고 합니다. 검은 외관과 소스의 향기, 그리고 스파이스의 자극. 가게마다 정성을 들인 각기 다른 맛을 비교하며 먹어보는 것도 사노에서만 즐길 수 있는 즐거움입니다.

카누마 부추 소바

ご当地グルメ

소바 판에 담긴 차가운 소바 위에 푸릇푸릇한 부추가 듬뿍 올라가 있습니다. 젓가락으로 들어 올려 쯔유에 적셔 먹으면, 아삭아삭한 식감과 소바의 매끄러운 목 넘김이 동시에 밀려옵니다. 부추의 향은 생각보다 부드러우며, 은은한 단맛이 소바의 풍미를 부드럽게 끌어올립니다. 카누마는 관동 지역에서도 손꼽히는 소바의 고장이자 부추의 명산지입니다. 제철을 맞는 겨울부터 봄 사이의 부추는 씹으면 즙이 배어 나올 정도로 싱싱하여, 살짝 데쳐 올리는 것만으로도 근사한 요리가 됩니다. 소바의 섬세함과 부추의 생동감 넘치는 강인함. 의외의 조합이 중독성을 자아냅니다. 카누마 사람들이 오랫동안 즐겨온 영양 가득한 명물입니다.

카누마 소바

郷土料理

향, 목 넘김, 단맛. 소바의 매력을 온전히 맛보고 싶다면 카누마시를 추천합니다. 닛코 연봉의 남쪽 기슭에 펼쳐진 카누마는 낮과 밤의 일교차가 커서 소바의 단맛 성분이 증가하는 좋은 조건을 갖춘 땅입니다. 에도 시대부터 소바가 생산되어 왔으며, 재배 면적과 생산량 모두 토치기현 내에서 최고 수준을 자랑합니다. 150년 전부터 이어져 온 '카누락 재래 소바'는 일반적인 알보다 작고 껍질이 얇으며 향이 높은 것이 특징입니다. 시내에는 수제 소바 가게가 많이 늘어서 있으며, 토치기산 소바 가루 함유율 등을 정한 '카누마 소바' 인증 제도까지 마련되어 있습니다. 맷돌로 갈아낸 현지 가루를 차가운 물로 반죽해 만든 한 그릇은 잡미 없는 품격 있는 단맛을 선사합니다. 지역 명물인 부추 소바도 꼭 맛보시기 바랍니다. 소바 애호가들을 매료시키는 관동 유수의 소바 마을입니다.

오야마 브랜드

特産品

지역 주민들이 '이것은 틀림없다'라고 보증하는 농산물. 그것을 모은 것이 오야마시의 '오야무 브랜드'입니다. 오야마시는 토치기현 내에서도 손꼽히는 농업 도시입니다. 딸기 품종인 '토치오토메'와 300년 이상의 재배 역사를 가진 칸표(말린 박), 맥주의 원료가 되는 이조보리 등 우수한 특산 농산물을 시에서 인증하여 브랜드로 알리고 있습니다. 하나하나에 생산자의 자부심과 지역의 풍토가 담겨 있습니다. 안전하고 안심할 수 있도록 정성껏 키운 고시히카리 등 쌀 산지로서의 면모도 갖추고 있습니다. 오야마를 방문하신다면 꼭 이 땅이 길러낸 풍요로운 결실을 맛보시기 바랍니다.

토치오토메 (딸기)

特産品

한 알 집어 입에 넣으면, 아삭한 식감 뒤로 넘쳐흐르는 과즙과 함께 높은 당도와 적절한 산미가 입안 가득 퍼집니다. 속까지 붉게 물든 과육은 보기에도 맛에도 매우 만족스러운 한 알입니다. 토치오토메는 토치기현 농업시험장에서 육성하여 1996년에 세상에 나온 딸기입니다. 이전의 주류였던 '죠호'보다 크고 맛이 좋은 품종을 목표로 탄생했습니다. 과실이 단단하여 저장성이 좋고, 동일본에서 가장 많이 재배되는 '딸기 왕국' 토치기의 간판 품종입니다. 그대로 먹어도, 케이크 위에 올려도 주인공급 역할을 해냅니다. 겨울부터 봄까지 즐길 수 있는 토치기의 보석입니다.

아시카가 소스 카츠동

ご当地グルメ

뚜껑을 열면 윤기가 흐르는 카츠가 큼직하게 자리 잡고 있습니다. 젓가락으로 집어 한 입 베어 물면 튀김옷은 바삭하고 고기는 육즙이 가득합니다. 아래에 깔린 채 썬 양배추의 아삭함과 새콤달콤한 소스가 스며든 밥이 함께 어우러져 입안을 가득 채웁니다. 아시카가는 소스 카츠동의 발상지 중 하나로 알려져 있으며, 1948년에 창업한 노포가 원조라고 전해집니다. 달걀물을 입히지 않고 특제 소스를 적신 카츠를 올리는 것이 특징입니다. 가게마다 소스의 맛이 달라 여러 곳을 비교하며 먹는 즐거움이 있습니다. 레몬을 곁들이는 집, 양배추를 끼워 넣는 집 등 개성이 다양합니다. 밥을 멈출 수 없게 만드는 아시카가의 별미입니다.

아시카가 슈마이(딤섬)

ご当地グルメ

한 입 베어 물면 쫀득하고 말랑합니다. 양파의 단맛이 입안에서 퍼지며, 쉽게 풀어지지 않는 독특한 탄력이 특징입니다. 진한 중농 소스를 듬뿍 뿌려 먹으면 고소함과 달콤함이 겹쳐져 자꾸만 손이 가게 됩니다. 아시카가 슈마이는 양파와 전분 가루를 주재료로 한 지역 특유의 구르메입니다. 잘게 다진 양파를 전분 가루와 반죽하여 쪄내기 때문에 쫄깃한 식감이 살아있습니다. 현지 슈퍼마켓에서는 고기가 들어간 것을 '고기 슈마이'라고 따로 부를 정도로, 이 방식이 이곳에서는 매우 일반적이라고 합니다. 쪄서 먹어도, 튀겨서 먹어도 맛있습니다. 소스와 함께 즐기는 아시카가의 소박한 소울 푸드입니다.

감자가 들어간 야키소바

ご当地グルメ

철판 위에서 면과 감자가 소스를 머금고 춤을 춥니다. 면은 쫄깃하고, 감자는 포슬포슬합니다. 같은 소스 맛임에도 두 가지 식감이 어우러져 한 접시로 두 번의 즐거움을 줍니다. 배도 든든하게 채워주는 기쁜 메뉴입니다. 토치기시의 감자 야키소바는 삶은 감자나 감자튀김을 야키소바와 함께 볶아낸 지역 특색이 담긴 맛입니다. 토치기는 원래 감자 산지로, 수확량이 많은 감자가 자연스럽게 야키소바에 들어가게 되었다고 전해집니다. 소스는 현지에서 만든 것을 사용하는 가게가 많다고 합니다. 탄수화물에 탄수화물이라니—그 말을 들으면 놀랍지만, 먹어보면 고개가 끄덕여지는 맛입니다. 포슬포슬한 감자가 소스 야키소바의 풍미를 더욱 향긋하게 만들어줍니다. 서민들에게 사랑받아 온 토치기시의 명물 야키소바입니다.

오타와라 고추

特産品

매운맛을 좋아한다면 꼭 한번 방문해보고 싶은 마을. 그곳이 바로 고추의 고장, 오타와라시입니다. 오타와라 고추 재배의 역사는 깊으며, 쇼와 40년대에는 전국 생산량 1위를 자랑했습니다. 그중에서도 유명한 것이 '토치기 미타카'입니다. 쇼와 30년 품종 개량을 통해 탄생한 이 고추는 강한 매운맛과 윤기 나는 빛깔이 특징입니다. 한때 생산량이 감소하기도 했으나, 마을을 살리려는 의지와 150명이 넘는 생산자들의 협력 덕분에 레이와 원년에 다시 일본 제일의 산지로 복귀했습니다. 매운 음식과 가공품 등 매운맛을 즐기는 문화가 마을 곳곳에 뿌리내리고 있습니다. 알싸하고 자극적인 오타와라의 맛을 꼭 경험해 보세요.

감자가 들어간 야키소바

ご当地グルメ

철판 위에서 면과 감자가 소스를 머금은 채 지글지글 소리를 내며 익어갑니다. 면은 쫄깃하고, 감자는 포슬포슬합니다. 한 접시 안에서 두 가지 식감이 어우러지며 소스의 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 토치기시에서는 야키소바에 감자가 들어가는 것이 당연하게 여겨집니다. 찐 감자를 한입 크기로 썰어 면과 함께 볶아냅니다. 잘 쪄낸 '두 번 찐 면(니도무시멘)'을 사용하는 가게도 있어, 폭신하고 부드러운 면과 포슬포슬한 감자가 소스와 완벽하게 조화를 이룹니다. 탄수화물에 탄수화물이라니—라고 들으면 놀랍겠지만, 직접 먹어보면 고개가 끄덕여집니다. 배도 마음도 든든하게 채워주는 토치기시의 친근한 요리입니다.

토치기의 쿠라(창고) 거리

特産品

검은 칠을 한 창고들이 강변을 따라 늘어선 풍경은 마치 시간이 멈춘 듯합니다. 토치기시의 '쿠라 거리'는 소에도(작은 에도)라고도 불리는 운치 있는 경관으로 유명합니다. 이 마을은 에도 시대, 닛코 레이히시 가도의 숙박지로, 또한 우즈마가와 강의 선박 운송을 이용한 물자 집산지로서 번영했습니다. 수심이 얕은 배로 목재와 삼베, 쌀 등을 에도로 운반하며 상업 도시로 크게 발전했습니다. 그 번영이 오늘날 남아있는 중후한 토구라(흙벽 창고) 건축물군을 만들어냈습니다. 우즈마가와 강에는 유람선이 떠다니며, 사공의 배 노래를 들으며 창고 거리를 둘러볼 수 있습니다. 걷고, 배를 타며 토치기 상업 도시의 역사를 피부로 느껴보세요.

온천 복어

ご当地グルメ

얇게 썬 회 한 점을 젓가락으로 들어 빛에 비춰보면 접시의 무늬가 투명하게 보일 정도입니다. 입에 넣으면 탱글탱<0xA5>한 탄력 뒤에 복어 특유의 품격 있는 감칠맛이 은은하게 퍼집니다. 전골로 만들면 탱글탱글한 살에서 흘러나오는 육수가 몸속 깊숙이 스며듭니다. 바다가 없는 토치기에서 이것은 그야말로 산이 낳은 바다의 선물입니다. 나카가와정에 솟아나는 온천수는 염분 농도가 생리식염수와 비슷하여, 그 물로 복어를 키우는 양식이 지역 활성화를 위해 시작되었습니다. 산골의 온천이 본래 바다에서만 맛볼 수 있어야 할 생선을 키워낸 것입니다. 쫄깃한 살과 맑은 육수. 바다에서 먼 땅이기에 탄생할 수 있었던, 나카가와정의 자랑스러운 일품입니다.

은어

郷土料理

강물을 스치는 바람과 숯불의 고소한 향기. 여름의 나카가와는 은어를 찾는 사람들로 북적입니다. 나카가와는 은어 어획량 전국 1위, 천연 상류량 전국 2위를 기록하는 그야말로 은어의 보물창고입니다. 8월부터 10월 사이에는 강물의 흐름을 V자로 막아 물고기를 잡는 '야나(<0xE7><0xB0><0x97>)'가 곳곳에 설치됩니다. 갓 잡은 천연 은어를 숯불에 천천히 구워낸 소금구이는 포실포실하고 향이 높아, 그야말로 '강의 여왕'이라는 이름에 걸맞은 맛입니다. '향어(香魚)'라고도 불리는 은어 특유의 향은 숯불구이일 때 더욱 돋보입니다. 야나에서 맛보는 은어 소금구이는 토치기 여름만의 진미입니다. 꼭 제철에 방문해 보세요.

나스 우유·치즈

特産品

한 입 마시면 진하고 풍부하며, 뒷맛은 깔끔합니다. 나스 고원의 시원한 공기 속에서 자란 소의 우유는 부드럽고 순한 맛이 특징입니다. 나스 고원은 생유 생산량이 간토 지역에서도 손꼽히는 낙농 지대입니다. 그중에서도 나스 센본마츠 목장은 메이지 시대의 정치가 마츠카타 마사요시가 1893년(메이지 26년)에 세운 역사 깊은 목장입니다. 붉은 소나무 숲이 펼쳐져 있어 '센본마츠(천 그루의 소나무)'라고 이름 붙여졌다고 전해집니다. 도쿄돔 176개 분량에 달하는 광활한 부지에서 젖소를 키우며 우유, 아이스크림, 치즈를 만들고 있습니다. 최근에는 착유실 옆 공방에서 장인이 치즈를 만드는 작은 목장도 명성이 높습니다. 우유, 아이스크림, 그리고 향긋한 치즈까지. 고원의 축복이 가득 담긴 나스의 맛입니다.

스프가 들어간 야키소바

ご当地グルメ

그릇을 가득 채운 것은 김이 모락모록 나는 따뜻한 스프. 그 안에 소스에 볶은 야키소바가 듬뿍 잠겨 있습니다. 면을 들이켜면 고소한 소스와 육수의 풍미가 하나로 어우러져 마음이 편안해지는 맛이 퍼집니다. 이 요리는 시오바라 온천 마을의 식당 '카마히코'에서 탄생했습니다. 전전 대 주인이 야키소바와 라멘을 배달할 때, 함께 담으면 쏟아질 위험이 적겠다는 생각에서 시작되었다고 전해집니다. 그 후 2~3년에 걸쳐 맛을 다듬어 지금의 한 그릇에 이르게 되었다고 합니다. 달콤한 소스와 담백한 스프가 신기할 정도로 잘 어울립니다. 나스시오바라 사람들이 오랫동안 사랑해 온, 온천 마을의 향기가 담긴 맛입니다.

나스 고원의 유제품

特産品

잘 차가워진 우유를 한 모금 마시면, 깔끔하면서도 깊은 우유의 풍미와 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 아이스크림은 스푼을 넣는 순간부터 부드러우며, 입안에서 사르르 녹아내립니다. 갓 짠 우유에 가까운 생유 그대로의 맛입니다. 나스 고원에는 넓은 목장들이 곳곳에 펼쳐져 있으며, 시원한 기후와 풍부한 목초가 양질의 원유를 길러냅니다. 저온에서 천천히 살균한 우유, 풍미 깊은 저지 소의 치즈와 발효 버터, 부드러로운 요거트 등 모두 목장만의 신선함이 특징입니다. 부드러운 우유, 향긋한 치즈, 매끄러운 아이스크림. 고원의 바람과 소들이 키워낸 사치스러운 맛이 준비되어 있습니다.

닛코 유바

郷土料理

육수를 머금은 유바를 입에 넣으면 부드럽게 풀리며 대두의 순한 단맛이 퍼집니다. 걸쭉하면서도 품격 있는 식감은 다른 곳에서는 좀처럼 맛보기 어렵습니다. 유바는 당나라로 유학 간 승려들이 일본에 전한 채식 요리(정진요리)라고 알려져 있습니다. 텐표 신고 2년(7<0xAC>66년) 쇼도 상인이 세운 닛코의 산에도 전해졌으며, 도쇼구에 이에야스 공이 모셔진 후 참배객들을 대접하는 정진요리로 자리 잡았다고 합니다. 닛코에서는 '유바'를 '湯波'라고 표기합니다. 두유 막을 금속 꼬챙이로 건져 올려 두 겹으로 접기 때문에, 폭신하고 두께감이 생기며 표면에 물결무늬가 나타나는데 이것이 '물결(波)'이라는 글자의 유래라고 전해집니다. 조림 요리, 회, 튀김 등 어디에나 잘 어울립니다. 닛코의 역사가 키워낸 품격 있는 명물입니다.

닛코 타마리즈케

特産品

락쇼(산양파)를 한 알 깨물면, 호박색 타마리 액이 배어든 달콤하고 진한 맛이 입안에 퍼지며 밥이나 술과도 아주 잘 어울립니다. 한 번 집어 들면 젓가락을 멈출 수 없는 맛입니다. 타마리즈케를 탄생시킨 곳은 에도 시대 초기에 창업했다고 전해지는 우에자와 우메타로 상점입니다. 도쇼구 건설 당시, 닛코 신령의 연납미(세금으로 내는 쌀)를 보관하는 창고로 시작되었다고 합니다. 시모츠케 지역에는 혹독한 겨울을 대비해 산의 산물을 타마리 액에 절여두는 풍습이 있었습니다. 전후 재료가 부족하던 시절, 전전대 주인인 우메타로가 미소(된장) 제조 과정의 부산물인 진한 타마리 액을 사용하여 절임 채소를 만든 것이 시작이라고 전해집니다. 락쇼에 생강, 묘가 등 재료마다의 맛을 즐길 수 있는 닛코의 보존식입니다.

모테기의 유자

特産品

은은하게 피어오르는 상쾌한 향기에 저절로 깊은 숨을 들이마시게 됩니다. 모테기초는 유자 특산지로 알려져 있습니다. 마을의 약 70%가 삼림인 자연 풍부한 산간 지역인 모테기에서는 향긋한 유자가 자랍니다. 그 과즙을 활용한 가공품 만들기가 활발하여, 유자 폰즈, 유자 된장, 유자 시럽 등 수제 조미료가 즐비합니다. 그중에서도 유자 과즙을 베이스로 한 '유자 소금 라멘'은 미치노에키(휴게소) 맛집 대회에서 3년 연속 우승을 차지한 실력파 메뉴입니다. 제철을 맞이하면 미치노에키 모테기에는 형형색색의 유자 제품들이 늘어섭니다. 모테기의 산이 키워낸 청량한 유자 향을 기념품으로 가져가 보세요.

챗

銘菓

얇은 피를 한 입 베어 물면 사르르 녹아내립니다. 그 안에서 버터를 넣어 부드럽게 만든 백앙금이 나타납니다. 은은하게 퍼지는 버터 향과 품격 있는 단맛은 일본차와 커피 모두에 잘 어울립니다. '챗'은 다이쇼 4년(1915년) 창업한 '우사기야'가 쇼와 36년(1961년)에 출시한 양식 만쥬입니다. 매우 사랑스러운 그 이름은 시인이자 서예가인 아이다 미츠오 씨가 지었으며, 디자인도 직접 맡았다고 전해집니다. '챗'은 영어로 '수다'라는 의미를 담고 있습니다. 수다를 떠는 자리에 빠질 수 없는 과자가 되기를 바라는 마음이 담겨 있다고 합니다. 어딘가 그리운 레트로한 패키지도 매력적입니다. 우츠노미야 시민들에게 계속해서 사랑받고 있는 우츠노미야의 명과입니다.

토테야키

ご当地スイーツ

돌돌 말린 콘 형태의 반죽 안에 풍성한 속재료가 들어있습니다. 폭신한 반죽은 카스텔라와 비슷하여, 한 입 베어 물면 현지 우유와 달걀의 부드러운 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 토테야키는 시오바라 온천 마을(나스시오바라시)의 지역 음식입니다. 겉모습은 크레이프와 비슷하지만, 나스시오바라산 우유와 달걀을 사용한 반죽이 매우 폭신합니다. 이름은 과거 온천 거리를 달리던 '토테 마차'에서 유래되었으며, 그 모양은 마차의 나팔을 본뜬 원뿔 형태라고 합니다. 동일본 대지진으로 줄어든 관광객을 다시 불러모으기 위해 2011년 상공회의소가 기획하여 탄생한 비교적 새로운 명물입니다. 앙금이나 크림 같은 달콤한 종류부터 츠쿠네나 튀김 같은 식사류까지, 가게마다 속재료가 다양합니다. 길거리 음식을 즐기기에 딱 좋은 메뉴입니다.

고요테이 치즈케이크

銘菓

포크를 넣으면 쑥 들어갈 정도로 부드럽습니다. 입에 넣으면 촉촉한 시트가 녹아내리며, 진한 치즈의 풍미와 은은한 단맛이 퍼집니다. 너무 무겁지 않고 뒷맛이 깔끔하여 몇 번이고 다시 먹고 싶어지는 품격 있는 맛입니다. 고요테이 치즈케이크는 나스의 '치즈 가든'이 1994년에 선보인 베이크드 치즈케이크입니다. 나스 고원의 신선한 우유와 방목형 닭이 낳은 영양 풍부한 달걀 등 엄선된 재료로 구워냈습니다. 출시 이후 줄곧 가장 인기 있는 대표 명과입니다. 매끄러운 식감과 밀키한 풍미. 나스에서 30년 이상 사랑받아 온 촉촉하고 부드러운 치즈케이크입니다.

고요테이의 달

銘菓

나스의 고요테이(어용저)에서 이름을 따온 품격 있고 사랑스러운 이름의 과자입니다. '고요테이의 달'은 나스를 대표하는 명과 중 하나입니다. 제조사는 '과자의 성 나스 하트랜드'입니다. 정성스럽게 만든 오리지널 커스터드 크림을 폭신한 카스텔라 시트로 부드럽게 감싸고 있습니다. 그 확실한 맛은 토치기현 권장 명과로 선정될 정도입니다. 토치오토메를 사용한 '완숙 토치오토메' 맛은 전국 과자 박람회에서 금상을 수상했습니다. 촉촉한 시트와 부드러운 크림의 은은한 단맛. 차와 함께 즐기기에도, 선물용으로도 손색없는 제품입니다. 나스 기념품의 정석으로서 오랫동안 사랑받고 있습니다.

닛코 카스텔라

銘菓

촉촉하게 구워진 반죽은 폭신하고 달콤하며, 혀 위에서 부드럽게 녹아내립니다. 금박을 곁들인 한 조각은 보기에도 화려하여, 닛코 기념품으로 손색없는 품격을 자랑합니다. 카스텔라는 본래 포르투갈에서 전해진 남만 과자입니다. 에도 시대 나가사키 데지마의 네덜란드 상관장은 쇼군에게 카스텔라를 진상하곤 했습니다. 도쇼구에 등롱을 봉납할 때 신전에 카스لق가 공양되었다고 전해지며, 이것이 닛코에 카스텔라가 뿌리내리는 계기가 되었다고 합니다. 닛코 카스텔라 본점에서는 금박을 도쇼구의 요메이몬에, 말차를 삼나무 가로수길에 비유하여 만들었다고 합니다. 금박은 반짝이고, 말차의 초록빛은 촉촉합니다. 닛코의 풍경을 담아낸 즐거운 과자입니다.

닛코 진고로 센베이

銘菓

바삭하게 깨물면 버터 향이 은은하게 퍼집니다. 짭짤함과 버터의 부드러움이 어우러져, 서양식 느낌이면서도 어딘가 그리운 맛입니다. 손을 멈출 수 없게 만드는 가벼운 식감의 과자입니다. 이 센베이를 굽는 곳은 1907년(메이지 40년) 창업한 이시다야입니다. 닛코 도쇼구 근처에서 오랫동안 센베이 제조를 이어온 노포입니다. 이름은 도쇼구의 '잠자는 고양이'를 조각했다고 전해지는 명장 사자 진고로에서 따왔습니다. 소금과 버터 오일의 절묘한 조합이 어디에서도 맛볼 수 없는 풍미를 만들어냅니다. 가벼운 식감으로 차나 커피와도 잘 어울립니다. 닛코의 역사와 장인의 기술이 담긴 대표적인 기념품입니다.

닛코 카리만

銘菓

바삭하게 튀겨진 피를 가르면 부드러운 흑설탕 반죽이 나타납니다. 표면에 뿌려진 인절미 가루(키나코)가 고소하여, 소박하면서도 한 입 먹을 때마다 계속 손이 가는 간식입니다. '카리만'은 흑설탕 만쥬를 유채유에 바삭하게 튀겨낸 튀김 만쥬입니다. 제작하는 곳은 1885년(메이지 18년) 우츠노미야에서 창업한 타카바린도입니다. 2007년에 출시한 '카리만'을 새롭게 단장하여 닛코에 매장을 열었습니다. 흑설탕은 오키나와 타라마섬과 하테루마섬의 것을 블렌딩했습니다. 갓 튀긴 만쥬에 닛코산 대두를 직접 가루 내어 만든 인절미 가루를 뿌려 먹는 방식은 당시로서는 새로운 시도였다고 합니다. 바삭하고 폭신하며 고소합니다. 뜨거울 때 한입 가득 베어 물고 싶은 닛코의 튀김 만쥬입니다.

오토메 밀크티

ご当地スイーツ

주문 즉시 눈앞에서 만들어주는 것만큼 마음을 설레게 하는 일도 없겠지요. 미치노에키 모테기의 명물이 바로 그것입니다. 갓 딴 완숙 토치오토메와 밀크 아이스크림을 그 자리에서 섞어 완성하는 '오토메 밀크'. 딸기 왕국 토치기현이 자랑하는 브랜드 딸기 '토치오토메'의 새콤달콤함과 부드러한 우유의 은은한 단맛이 어우러집니다. 딸기가 제철을 맞는 겨울부터 봄 사이, 즐길 수 있는 맛입니다. 토치오토메 과즙을 듬뿍 사용한 딸기 우유 드링크도 인기입니다. 모테기에 들르신다면 토치기 딸기의 맛을 마음껏 만끽해 보세요.

로맨틱 마을의 수제 맥주

クラフトビール

드라이브의 마무리로 그 지역에서 태어난 맥주로 건배할 수 있다면 최고겠죠. 로맨틱 마을은 우츠노미야에 위치한 46ha 규모의 광활한 체험형 팜 파크입니다. 그 원내의 크래프트 브루어리에서 맥주가 만들어집니다. 이조 보리의 주요 산지인 우츠노미야산 맥아를 사용하여, 지역 생산과 지역 소비를 고집하며 양조된 이 한 잔은 그야말로 현지에서만 맛볼 수 있는 풍미입니다. 우츠노미야 교자회와 공동 개발한 '교자 로망' 등 지역 특산물에 어우러지는 유니크한 라인업도 갖추고 있습니다. 온천과 농산물 직매장이 있는 시설에서 하루 종일 즐겁게 놀고 난 뒤, 갓 만든 수제 맥주로 목을 축이는 것. 휴일의 목적지로 딱 맞는 한 잔입니다.

시키자쿠라 (사계벚꽃)

日本酒

잔에 따르면 풍부한 향이 은은하게 퍼집니다. 입에 머금으면 부드러한 목 넘김과 섬세한 단맛, 그리고 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 특징입니다. 요리에 자연스럽게 어우러지는 품격 있는 술입니다. 시키자쿠라를 빚는 곳은 1871년(메이지 4년) 창업한 우츠노미야 주조입니다. 양조에는 키누가와 강의 복류수를 사용합니다. '시키자쿠라'라는 이름은 원래 '사계의 벗(사계의 친구)'이었으나, 초대 주인이 읊은 시구인 '달과 눈의 벗은 달리 없으니 사계벚꽃이라'에서 유래하여 바뀌었다고 전해집니다. '좋은 술을 만들기 위해서는 먼저 쌀 농사부터'라는 신념 아래, 현지 야나기타 마을의 농부들과 함께 양조용 쌀을 재배하고 있다고 합니다. 국내외 품평회에서 수많은 수상 경력을 자랑하는 토치기를 대표하는 지역 술입니다. 풍토가 키워낸 우츠노미야의 한 잔입니다.

다이이치 주조 (카이카)

日本酒

잔에 따르면 맑고 깨끗한 향이 올라옵니다. 입에 머금으면 쌀의 감칠맛이 풍부하게 퍼지고, 뒷맛은 깔끔하고 품격 있게 마무리됩니다. 요리에 은은하게 어우러지는 세련된 한 잔입니다. 카이카를 빚는 곳은 167양년 창업한 다이이치 주조입니다. 토치기현에서 가장 오래된 양조장으로서 350년 이상의 역사를 이어왔습니다. 쌀과 물, 그리고 모든 양조 과정 하나하나에 정성을 다하며, 작고 세심하게 빚어냄으로써 정제된 맛을 만들어냅니다. 전국 신주 감평회에서는 20년 동안 11번이나 금상을 차지하기도 했습니다. 긴 시간이 키워낸 확실한 기술과 맛. 요리를 돋보이게 하고 저녁 술상을 더욱 풍성하게 만들어주는, 토치기 최고(最古)의 양조장이 빚은 사노의 명주입니다.

오야마의 사케

日本酒

같은 물과 흙에서 저마다 개성이 다른 술이 태어납니다. 오야마시는 그러한 술 빚기의 깊은 맛을 즐길 수 있는 마을입니다. 시내에는 여러 양조장이 곳곳에 흩어져 있으며, 맑은 흐름인 오모이카와 강과 닛코 연봉의 지하수를 활용한 술 빚기가 활발합니다. 만엔 원년(1860년) 창업으로 시내에서 가장 오래된 와카코마 주조, 메이지 5년(1872년) 창업으로 국가 등록 유형 문화재인 양조장을 보유한 니시호리 주조 등 역사 깊은 양조장이 지금도 건재합니다. 과거에는 10개의 양조장이 줄지어 서 있던 사케의 성지였습니다. 각 양조장이 선보이는 지역 술은 '오야마 효조'라는 통합 브랜드로도 묶여 있습니다. 양조장마다 다른 맛을 비교하며 마셔보며, 당신만의 인생 술을 찾아보는 것은 어떨까요?

츠지젠베에 상점

日本酒

잔을 채우면 부드러운 향이 은은하게 피어오릅니다. 한 모금 마시면 연수 특유의 부드러운 목 넘김과 깔끔한 맛이 퍼집니다. 요리의 맛을 돋워주는 유연한 술입니다. 츠지젠베에 상점은 오미 상인이었던 츠지젠베에가 마오카의 물에 매료되어 1754년에 세운 양조장입니다. 270년 가까운 역사를 이어왔습니다. 술을 빚을 때는 키누가와 강의 지하수를 사용하여 부드러운 맛을 이끌어냅니다. 대표 브랜드인 '사쿠라가와'는 전국 신주 감평회에서 금상을 10회 연속 수상한 실력파입니다. 맑은 물과 긴 전통이 길러낸 한 잔. 마오카 땅에 뿌리 내린 토치기의 명주입니다.

아시카가 코코 팜 와이너리

ワイン

잔을 기울이면 풍부한 향기가 은은하게 퍼집니다. 한 모금 머금으면 포도 본연의 생생한 과실미가 입안 가득 펼쳐집니다. 정성을 다해 키워낸 이 한 잔은 깊은 여운을 남기며 마음까지 따뜻하게 해주는 맛입니다. 코코 팜은 아시카가의 급경사 포도밭에서 탄생하는 와이너리입니다. 재배자들이 정성스럽게 포도를 키우고 와인을 양조합니다. 그 맛은 이미 검증되어, 2000년 규슈·오키나와 정상회담을 비롯한 수많은 국제회의 만찬에서 선택되어 왔습니다. 하늘과 가까운 산속 포도밭에서 정성껏 키워낸 한 병. 아시카가의 풍토와 사람의 손길이 빚어낸 자부심 넘치는 와인입니다.

다이나

日本酒

잔에 따르면 맑고 깨끗한 향이 피어오릅니다. 입에 머금으면 쌀의 풍부한 감칠맛이 부드럽게 퍼지고, 뒷맛은 깔끔하게 마무리되어 산뜻하게 사라집니다. 식사와 은은하게 어우러지는 기분 좋은 한 잔입니다. 다이나를 빚는 곳은 1866년 창업한 키쿠노사토 주조입니다. '위대한 나스'를 염원하며 이름 붙여진 브랜드로, 주미(사케용 쌀)의 대부분은 나스·쿠로이소의 계약 농가에서 재배한 고호마에(五百万石)를 사용합니다. 양조 용수는 창업자가 발견한 '하류의 우물'에서 솟아나오는 잡미가 적고 부드러한 연수입니다. 쌀의 감칠맛과 깨끗한 끝맛. 나스의 대지와 물이 키워낸 순미주(준마이슈)는 요리의 맛을 더욱 돋워줍니다. 오타와라가 자랑하는 풍부한 영양의 지역 술입니다.

텐요

日本酒

잔을 입으로 가져가면 깔끔한 드라이함이 혀 위를 흐릅니다. 짜임새 있는 맛 속에 유기농 쌀 특유의 부드러운 감칠맛이 피어나며, 뒷맛은 산뜻하고 가볍습니다. 어떤 요리와도 잘 어울려 계속해서 술잔을 기울이게 만드는 한 잔입니다. 텐요를 빚는 곳은 1914년 창업한 오타와라의 텐요 주조입니다. 나스 산계의 풍부한 물과 안전과 안심을 최우로 하는 유기농 쌀로 술을 빚으며, 일본의 유기 JAS뿐만 아니라 미국과 EU의 유기 인증도 취득했습니다. 전국 신주 감평회에서 유기농 사케 최초로 금상을 수상한 실력파입니다. 깨끗한 드라이함과 유기농 쌀의 부드러운 감칠맛. 흙과 물을 소중히 여기는 양조장에서 빚은 이 술은 해외에서도 높게 평가받고 있습니다. 오타와라가 자랑하는 오가닉 지역 술입니다.

나스 고원 맥주

クラフトビール

잔에 따르면 효모의 향이 은은하게 피어오릅니다. 한 모금 마시면 여과하지 않은 맥주 특유의 부드러운 깊은 맛과 과일 같은 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 잡미 없이 자연의 감칠맛이 그대로 담긴 한 잔입니다. 나스 고원 맥주는 나스 연산의 눈 녹은 물로 양조하는 크래프트 비어입니다. 1996년 양조를 시작했으며, 여과 과정을 거치지 않고 살아있는 효모를 그대로 병에 담는 것이 원칙입니다. 인터내셔널 비어 컵 등 국내외 컨테스트에서 여러 차례 수상하며 그 가치를 인정받았습니다. 고원의 시원한 공기와 깨끗한 물이 키워낸 맛. 나스의 자연을 그대로 맛볼 수 있는 맥주입니다.

카타야마 주조 (소신)

日本酒

닛코 연산에 내린 비와 눈이 오랜 시간을 거쳐 솟아오르는 깨끗한 복류수. 그 물로 빚어내는 것이 바로 닛코시의 카타야마 주조가 만드는 술입니다. 창업은 메이지 13년(1880년). 옛 방식 그대로인 '사세식' 압착기를 사용하여, 술덧을 정성스럽게 쌓아 올린 뒤 며칠에 걸쳐 천천히 짜내는 번거로운 제조법을 계속해서 지켜오고 있습니다. 이 방법을 지금도 고수하는 양조장은 토치기현 내에서도 극소수에 불과하다고 합니다. 잡미 없는 깔끔한 맛은 정성스러운 작업의 결실입니다. 대표 브랜드인 '하쿠모리'를 비롯하여, 짜내기 전 자연스럽게 떨어지는 방울을 병에 담은 일품 요리도 있습니다. 닛코의 물과 장인의 기술이 탄생시킨 지역 술을 꼭 맛보시기 바랍니다.

와타나베 사헤이 상점 (닛코 호마레)

日本酒

잔에 따르면 쌀의 부드러운 향이 은은하게 피어오릅니다. 한 모금 머금으면 부드러운 목 넘김과 풍부한 쌀의 감칠맛이 퍼지며, 뒷맛은 깔끔하고 맑게 마무리됩니다. 차갑게 마셔도, 따뜻하게 데워 마셔도 깊은 맛을 음미할 수 있는 술입니다. 닛코 호마레를 빚는 곳은 1842년에 창업한 와타나베 사헤이 상점입니다. 닛코 산기슭의 깨끗한 명수와 닛코 연봉에서 불어 내려오는 겨울의 찬 공기를 활용하여 술을 만듭니다. '순미 양조주야말로 본래의 지역 술'이라는 신념 아래, 제조량의 약 90%가 준마이슈(순미주)를 차지하며 그 순미율은 토치기현에서도 가장 높습니다. 명수가 길러낸 부드럽고 곧은 맛. 오타니강의 복류수와 현지 생산 쌀이 만난 닛코의 지역 술입니다.

우사기야 챗(Chat)

その他

즐거운 대화의 동반자로——그런 바람을 담아 이름 붙여진 마음 따뜻해지는 과자입니다. 제조사는 다이쇼 4년(1915년) 창업한 우츠노미야의 노포 화과자점 우사기야입니다. 입안에서 부드럽게 부서지는 버터 반죽 속에 우유 풍미가 느껴지는 매끄러운 백앙금을 담았습니다. '챗(Chat)'이라는 이름과 사랑스러운 패키지는 아시카가 출신의 시인 아이다 미츠오가 디자인했습니다. 대화가 활기차게 이어지는 자리에 빠질 수 없는 존재가 되기를 바라는 마음이 담겨 있습니다. 부드럽고 다정한 식감의 화양과자(화과자와 양과자의 조화). 우츠노미야를 대표하는 명과로서 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 왔습니다. 차 한 잔의 시간, 누군가와의 대화와 함께 즐겨보세요.

레몬 우유 랑그드샤

洋菓子

얇게 구워진 랑그드샤를 한 장 집어 깨물면 바삭. 가볍고 바삭한 과자 사이로 레몬 풍미의 밀크 크림이 나타납니다. 단맛은 절제되어 있고, 레몬의 상큼한 산미가 은은하게 퍼지며 입안을 깔끔하게 해줍니다. 이 과자는 토치기에서 오랫동안 사랑받아 온 그 노란색 '레몬 우유'의 풍미를 담아낸 랑그드샤입니다. 바삭한 쿠키 반죽 사이에 부드러운 레몬 밀크 크림을 정성스럽게 샌드했습니다. 토치기의 특색이 가득 담긴 인기 기념품입니다. 바삭하고 가벼운 과자와 부드러운 레몬 향. 어딘가 그리운 새콤달콤함에 자꾸만 손이 갑니다. 차나 커피 모두와 잘 어울리는 토치기의 맛입니다.

토치오토메 딸기 콜론(collon)

洋菓子

📍 あしかがフラワーパーク

친숙한 콜론이 토치기 딸기를 입고 등장했습니다. 본격적인 딸기 풍미에 깜짝 놀라게 될 제품입니다. 글리코의 인기 과자 '콜론'의 토치기 한정 버전입니다. 무려 토치오토메 과즙 파우더를 2상큼한 맛을 위해 20%나 넣어 만들었습니다. 바삭한 와플 반죽 속에 딸기 크림을 가득 채워, 입에 넣는 순간 딸기 향이 퍼집니다. 딸기 생산량이 1968년부터 57년 연속 일본 1위를 자랑하는 딸기 왕국 토치기. 그 대표 품종인 '토치오토메'의 새콤달콤함을 작은 상자 하나에 응축했습니다. 여러 명에게 나누어 주기 좋은 사이즈로, 토치기 딸기의 맛을 간편하게 즐길 수 있습니다.

벚꽃 와플 쿠키 오카게상

洋菓子

벚꽃 꽃잎 모양을 본뜬 귀여운 와플 쿠키입니다. '오카게상'이라는 이름만으로도 마음이 따뜻해집니다. 은은한 벚꽃 향이 감도는 바삭한 반죽은 차와 함께 즐기기에 안성맞춤입니다. '오카게상'이라는 이름에는 평소의 감사하는 마음이 담겨 있어, 가벼운 답례나 인사용 선물로도 전달하기 좋은 과자입니다. 외형의 사랑스러움 또한 받는 사람을 미소 짓게 합니다. 개별 포장되어 있어 나누어 주기 편리하며, 여성이나 어르신들을 위한 선물로도 환영받습니다. 벚꽃의 부드러운 향기와 가벼운 식감을 '고맙습니다'라는 마음과 함께 전해보세요. 토치기 기념품 리스트에 꼭 추가해 보시기 바랍니다.

기타칸토 센베이

和菓子

📍 あしかがフラワーパーク

고소한 간장의 향과 쌀 본연의 단맛. 꾸밈없는 맛이 마음을 편안하게 해줍니다. 기타칸토 센베이는 쌀의 산지인 기타칸토에서 재배한 국산 쌀 100%로 만든 센베이입니다. 토치기, 군마, 이바라키에 걸친 기타칸토 지역은 양질의 쌀과 간장의 산지로 알려져 있습니다. 그 땅의 혜택을 살려 전통 방식 그대로 고소하게 구워낸, 소박하면서도 질리지 않는 맛이 매력입니다. 바삭한 식감과 간장의 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 차와 함께 즐기기에 딱 좋으며, 어르신들을 위한 선물로도 인기가 많습니다. 유행에 좌우되지 않고 기타칸토의 식문화를 반영한 클래식한 센베이입니다.

네기미소 센베이

和菓子

파의 단맛과 된장의 고소한 풍미. 계속 손이 가는 중독성 있는 맛의 센베이입니다. 네기미소 센베이는 파와 된장을 조합하여 고소하게 구워낸, 북간토 지역에서 친숙한 향토 센베이입니다. 생파를 사용함으로써 파 본연의 단맛과 풍미가 살아나며, 숙성된 달콤한 미소(된장)와 잘 어우러집니다. 된장의 향과 파의 감칠맛이 일체가 된 소박하면서도 강렬한 맛입니다. 밥반찬으로도, 맥주 안주로도 잘 어울리는 든든한 한 장입니다. 차와 함께 곁들이면 그 고소함에 잠시 여유를 즐길 수 있습니다. 토치기 기념품 매장에서도 흔히 볼 수 있는, 꾸밈없는 맛의 센베이입니다.

컨트리 마암 토치오토메

洋菓子

촉촉하고 갓 구운 듯한 식감으로 유명한 컨트리 마암이 토치기 딸기를 입은 한정판으로 등장했습니다. 후지야의 장수 제품 '컨트리 마암'의 토치기 한정판입니다. 토치오토메 과즙을 반죽에 넣어 촉촉한 시트에 화이트 초콜릿과 스위트 초콜릿, 두 종류의 칩을 뿌렸습니다. 새콤달콤한 딸기 풍미가 입안 가득 부드럽게 퍼집니다. 딸기 왕국 토치기에서만 만날 수 있는 딸기 가득한 과자입니다. 16매입 개별 포장으로 직장이나 친구들에게 나누어 줄 기념품으로 딱 좋습니다. 익숙한 과자인 만큼 지역 한정 맛은 더욱 반가운 선물입니다. 토치기 여행의 스테디셀러로서 부담 없이 선택할 수 있는 제품입니다.

레몬 우유 찐 케이크

スイーツ

📍 あしかがフラワーパーク

노란색 반죽에서 폭신하고 달콤한 향기가 피어오르는, 토치기현의 소울 드링크 '레몬 우유'를 테마로 한 찐 케이크입니다. 정식 명칭은 '간토·토치기 레몬'. 전후 얼마 지나지 않아 우츠노미야의 간토 우유가 설탕이 귀하던 시절에 만들어낸 유음료로, 간토 우유의 폐업으로 한때 자취를 감추었으나 2005년 토치기시의 토치기 유업이 레시피를 이어받아 부활시켰습니다. 그 그리운 풍미를 촉촉하고 부드러운 찐 케이크에 담아냈습니다. 한 입 베어 물면 퍼지는 우유의 부드러운 달콤함은 토치기 현민들에게 어린 시절의 기억 그 자체입니다. 아침 식사나 간식으로 꼭 즐겨보세요.

전통 방식의 센베이 타마리 간장

和菓子

손으로 부수려면 힘을 꽤 주어야 할 정도로 단단하게 구워낸 전통 방식의 커다란 센베이입니다. 국산 쌀 100%로 정성껏 구운 지름 약 12cm의 센베이에 타마리 간장의 깊은 감칠맛이 듬야하게 스며들어 있습니다. 타마리 간장은 대두를 주원료로 한 진하고 풍미 높은 간장으로, 센베이에 독특한 깊은 맛과 고소함을 더해줍니다. 소박한 외형이지만 맛은 매우 깊습니다. 씹을수록 쌀의 단맛과 간장의 향이 서서히 퍼져나가 계속 손이 가는 맛입니다. 차 마시는 시간에 여유롭게 즐기기 좋은, 질리지 않는 클래식한 센베이입니다. 보기보다 포만감이 있어 한 장만으로도 만족스러운 존재감이 매력적입니다.

레몬 우유 푸치 케이크

その他

📍 あしかがフラワーパーク

토치기 현민의 소울 드링크인 '간토·토치기 레몬'의 세계관을 한 입 크기로 담아낸 푸치 케이크입니다. 전후 우츠노미야에서 탄생하여, 2005년 토치기시의 토치기 유업이 계승하여 부활시킨 레몬 우유. 그 그리운 풍미를 약 3.5cm의 미니어처 카스텔라 같은 사랑스러운 모습으로 재현했습니다. 버터의 풍미와 은은한 레몬의 상큼함이 부드럽게 어우러지는 맛입니다. 하나씩 개별 포장되어 있어 직장이나 친구들에게 나누어 줄 선물로도 안성맞춤입니다. 동글동글한 외형도 귀여워 토치기다움을 간편하게 전할 수 있는 기념품입니다. 상온 보관 및 이동이 가능하여 먼 곳으로 가는 선물로도 부담 없이 선택할 수 있습니다.

토치기 딸기 사브레

洋菓子

분홍빛 외관이 귀여운, 딸기 왕국 토치기를 대표하는 사브레입니다. 토치기는 전국에서도 손꼽히는 딸기 산지로, 현 농업시험장에서 육성하여 1996년에 품종 등록된 '토치오토메'는 이제 토치기 딸기의 상징입니다. 알이 크고 단맛이 강하며 윤기 나는 외관으로 인기가 높은 품종입니다. 그 토치오토메의 맛을 바삭하고 가벼운 구움과자에 담아냈습니다. 한 입 베어 물면 버터의 향과 딸기의 새콤달콤함이 부드럽게 퍼집니다. 개별 포장되어 나누어 주기 좋으며, 딸기를 좋아하는 분들을 위한 답례용 선물로도 선택하기 쉬운 스테디셀러 과자입니다. 외관도 귀여워 가벼운 선물이나 간식용으로도 유용합니다.

토치오토메 초코 대복(다이후쿠)

和菓子

동글동글한 외형도 귀여운, 딸기의 새콤달콤함을 통째로 감싼 초코 대복입니다. 토치기를 대표하는 딸기 '토치오토메' 과즙을 넣어 반죽한 분홍색의 쫄깃한 떡 반죽 안에 특제 초코 크림을 부드럽게 감싸고 있습니다. 토치오토메는 1s996년에 품종 등록된 토치기 태생의 주력 품종으로, 알이 크고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 일본 전통 과자인 대복에 서양식 초코를 더한 즐거운 조합입니다. 한 입 베어 물면 초코의 달콤함 속에서 딸기 향이 은은하게 퍼집니다. 부담 없는 가격대도 매력적이며, 딸기를 좋아하는 분들께 추천하고 싶은 창작 화과자입니다. 차갑게 해서 먹으면 딸기 향과 초코의 달콤함이 더욱 깔끔하게 살아납니다.

레몬 우유 타르트 쿠키

洋菓子

📍 あしかがフラワーパーク

타르트 모양의 쿠키 위에 레몬 우유 풍미의 부드러운 층을 올린 이층 구조의 과자입니다. 테마는 토치기현의 소울 드링크인 '간토·토치기 레몬'입니다. 전후 우츠노미야에서 탄생하여 2005년 토치기시의 토치기 유업이 계승한 그리운 유음료의 풍미를, 쫀득한 식감의 생초콜릿 같은 층으로 표현했습니다. 바삭한 타르트 반죽과 은은한 레몬 향이 중독성을 일으키는 조합입니다. 지름 약 5cm 정도로 먹음직스러운 크기이며, 대용량 상자는 직장 동료들에게 돌릴 기념품으로 딱 좋습니다. 토치기의 특색을 달콤한 과자로 즐길 수 있는 위트 있는 제품입니다. 생초콜릿처럼 꾸덕한 층이 한 입 먹을 때마다 계속 생각나게 합니다.

레몬 우유 크런치 초콜릿

その他

📍 あしかがフラワーパーク、東武ワールドスクウェア

친숙한 노란색 패키지 그대로 과자가 된, 레몬 우유 풍미의 크런치 초콜릿입니다. 테마는 토치기의 소울 드링크인 '간토·토치기 레몬'입니다. 전후 우츠노미야에서 탄생하여 2005년 토치기시의 토치기 유업이 이어받아 부활한, 그리운 유음료의 세계관을 바삭한 크런치 초콜릿으로 표현했습니다. 레몬 우유 특유의 부드러운 단맛과 향이 한 입마다 퍼집니다. 재미있는 점은 사실 레몬 우유에 레몬 과즙이 들어있지 않다는 상식입니다. 나누어 줄 때마다 이야깃거리가 풍성해지는, 토치기스러움이 가득 담긴 개별 포장 기념품입니다. 바삭한 식감과 부드러운 단맛으로 아이부터 어른까지 즐길 수 있습니다.

스카이베리 팝콘 밀크맛

その他

토치기가 자랑하는 프리미엄 딸기 '스카이베리' 파우더를 사용한 팝콘입니다. 분홍빛의 귀여운 외관과 바삭한 식감, 그리고 계속 손이 가는 달콤새콤한 딸기 우유 맛이 특징입니다. 가볍게 즐길 수 있는 간식용 기념품으로 좋습니다.

토치기 한정 해피턴 토치오토메

和菓子

📍 あしかがフラワーパーク

봉지를 여는 순간 딸기의 달콤한 향이 은은하게 퍼지는 토치기 한정판 해피턴입니다. 친숙한 카메다 제과의 스테디셀러에, 토치기를 대표하는 딸기 '토치오토메' 과즙 파우더를 듬뿍 사용한 특별 사양입니다. 토치오토메는 199కు 1996년에 품종 등록된 토치기 태생의 주력 품종으로, 알이 크고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 기존의 해피 파우더에 딸기의 새콤달콤함이 더해져 토치기만의 맛을 느낄 수 있습니다. 바삭하고 가벼운 식감과 새콤달콤한 파우더의 궁합이 일품입니다. 미치노에키(휴게소)나 서비스 에어리어에서도 쉽게 구할 수 있어 단체 선물용으로도 안성맞춤입니다. 익숙한 맛에 토치기만의 특색이 더해져 자꾸만 손이 가는 맛입니다.

milky(밀키) 토치오토메 토치기 한정

その他

페코짱이 상징인 후지야 밀키에 딸기 왕국 토치기의 매력을 가득 담은 한정판입니다. 테마는 토치기를 대표하는 딸기 '토치오토메'입니다. 1996년에 품종 등록된 크고 달콤한 품종으로, 그 과즙을 살려 밀키 특유의 부드러운 입안에서의 녹음(mouthfeel)을 완성했습니다. 패키지에는 딸기를 안고 있는 페코짱이 그려져 있어 딸기 마을 토치기의 분위기가 물씬 풍깁니다. 우유의 부드러운 달콤함에 토치오토메의 새콤달콤함이 살며시 어우러집니다. 향수와 토치기 특유의 맛을 동시에 느낄 수 있어 나누어 주기에도 편리한 한정 기념품입니다. 작은 상자가 6개 들어있어 여러 사람과 함께 즐기기에도 좋습니다.

간토·토치기 레몬 사탕

その他

입안에 넣으면 그리운 레몬 우유의 달콤한 풍미가 부드럽게 퍼지는 사탕입니다. 테마는 토치기의 소울 드링크인 '간토·토치기 레몬'입니다. 전후 얼마 지나지 않아 우츠노미야의 간토 우유에서 만들어졌으나, 간토 우유의 폐업으로 한때 자취를 감췄다가 2005년 토치기시의 토치기 유업이 레시피를 이어받아 부활시킨 유음료입니다. 그 부드러운 맛을 간편하게 휴대할 수 있는 사탕 형태로 만들었습니다. 재미있는 점은, 사실 레몬 우유에는 레몬 과즙이 들어있지 않다는 상식입니다. 그럼에도 감도는 새콤달콤한 풍미는 토치기 현민들에게 변치 않는 맛입니다. 이야깃거리가 될 만한 한 봉지입니다. 가방 속에 넣어두면 문득 토치기의 맛을 떠올릴 수 있습니다.

토치오토메 파이

洋菓子

바삭한 파이 반죽 속에 딸기의 새콤달콤한 풍미를 가둔 토치기의 대표적인 기념품입니다. 사용된 것은 토치기를 대표하는 딸기 '토치오토메'입니다. 1996년에 품종 등록된 크고 달콤한 품종으로, 딸기 왕국 토치기의 상징이라고 할 수 있는 존재입니다. 그 토치오토메의 향기를 버터가 층을 이룬 가벼운 파이 속에 살며시 담았습니다. 한 입 베어 물면 파이의 바삭한 식감과 딸기의 새콤달콤함이 어우러집니다. 개별 포장되어 나누어 주기 좋고 보존 기간도 길어서, 역이나 서비스 에어리어에서 부담 없이 선택할 수 있는 토치기다운 기념품입니다. 유통기한이 넉넉하고 나누어 주기 편해 단체 선물로도 안심하고 선택할 수 있습니다.

토치기 한정 알포트 스트로베리

洋菓子

📍 あしかがフラワーパーク

토치기현산 딸기 향이 기분 좋은 부르본의 알포트 한정판입니다. 사용된 것은 토치기가 자랑하는 커다란 딸기 '스카이베리' 파우더입니다. 바삭한 비스킷과 딸기 맛 초콜릿을 조합한 인기 있는 구성이며, 개별 포장에는 디즈니 캐릭터가 그려져 있어 3가지 디자인을 즐길 수 있습니다. 토치기다움과 귀여움을 모두 갖춘 제품입니다. 상온에서 약 180일 정도 보관이 가능하며, 10월부터 5월경까지 시즌 한정으로 현 내 관광지나 서비스 에리어에서 만나보실 수 있습니다. 딸기 애호가와 캐릭터 애호가 모두를 만족시킬 수 있어 토치기 기념품으로 딱 맞는 과자입니다.

우사기야 챗(Chat)

その他

시인 아이다 미츠오가 이름을 짓고 디자인을 맡은, 다이쇼 4년 창업 '우사기야'의 우츠노미야 명과입니다. 버터 풍미가 느껴지는 얇은 피 속에 테보마메(흰 강낭콩) 백앙금을 듬뿍 넣어, '편안한 대화'라는 이름처럼 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.

사노 라멘 누들 바

その他

그 유명한 사노 라멘을 바삭바삭하게 즐길 수 있는 스낵 과자 스타일로 어레인지한 유니크한 기념품입니다. 사노 라멘은 토치기현 사노시에서 발전한 지역 특산 라멘으로, 대나무를 사용하여 면에 압력을 가하는 '아오타케우치' 방식의 넓은 면과 닭뼈 베이스의 담백한 간장 국물이 특징입니다. 전후 작은 식당에서 시작되어 현재는 전국적으로 이름을 알리고 있습니다. 그 본고장의 맛을 간편하게 가져가실 수 있도록 만들었습니다. 달지 않은 종류의 기념품으로서 술안주로도 유용하며, 사노 라멘을 좋아하는 분을 위한 가벼운 선물로도 좋습니다. 그대로 집어 먹어도 좋고, 간단한 안주로도 즐기실 수 있습니다.

뉴 안데르센 사노 사브레 모둠

洋菓子

사노시의 지역 캐릭터 '사노마루'의 얼굴 모양이 귀여운, 바삭한 식감의 사브레 모둠입니다. 제조사는 1974년에 창업한 뉴 안데르센입니다. '가져가기 편한 사노 기념품을'이라는 요청에서 탄생한 이 제품은 사노 라멘의 덮개를 쓰고 고구마 튀김 칼을 찬 사노마루의 모양을 본떴습니다. 사노마루는 약 1,580개의 후보 중 토치현 최초로 유루캬라 그랑프리 2013에서 정점에 오른 인기 캐릭터입니다. 플레인과 카페 모카 두 종류가 들어있어, 모양도 맛도 다른 두 가지 버전의 사노마루를 즐길 수 있습니다. 사노 관광 기념품으로 안성맞춤인 한 상자입니다. 모아서 나란히 놓으면 두 마리의 사노마루가 함께 웃고 있는 듯해 마음이 따뜻해지는 구성입니다.

사노마루 슈크림

その他

유루캬라 그랑프리 우승 캐릭터 '사노마루'가 그려진 한 입 크기의 슈크림입니다. 사노마루는 사노 라멘 모양의 모자를 쓰고 고구마 튀김 검을 찬 사노시의 지역 캐릭터입니다. 약 1,580체가 참가한 유루캬라 그랑프리 2013에서 토치기현 최초로 정상에 오른 인기 캐릭터입니다. 그 사노마루를 패키지에 담아, 작은 슈 페이스트리 안에 크림을 듬뿍 채웠습니다. 한 입에 쏙 먹을 수 있는 간편함으로 아이들도 좋아하는 기념품입니다. 사노 관광물산회관이나 도로 휴게소(미치노에키) 등에서 만날 수 있는 부담 없이 선택할 수 있는 사랑스러운 디저트입니다. 어린아이들을 위한 선물로도 환영받는 친근한 제품입니다.

사노에 요코소 프린트 쿠키

洋菓子

사노시의 캐릭터 '사노마루'의 얼굴이 프린트된 약 4cm 크기의 쿠키입니다. 14매가 들어있으며 각각 개별 포장되어 있고, 무늬가 랜덤이라 여는 즐거움도 있습니다. 미치노에키 도만나카 타누마나 사노 관광물산회관에서 쉽게 구매할 수 있는 가벼운 한 상자입니다.

아지노하나마루 카운운야쿠요케 다루마 센베 (味の花まる 開運厄除けだるま煎)

和菓子

행운의 상징이자 먹거리로도 사랑받는, 다루마 모양의 경사스러운 센베입니다. 이름에 포함된 사노 야쿠요케 대사는 정식 명칭이 소소지(惣宗寺)라는 천태종의 고찰입니다. 아오야기 대사, 가와고에 대사와 함께 '간토 3대사'로 꼽히며, 설날에는 액운을 물리치기 위해 많은 참배객이 방문합니다. 그 인근에서 만들어지는 이 센베는 복을 기원하는 다루마의 모습을 형상화했습니다. 한 손에 들어오는 크기의 바삭하고 단단한 간장 센베로, 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 참배 기념으로도, 행운을 빌어주는 선물로도 안성맞춤입니다. 아지노하나마루 본점이나 미치노에키(휴게소) 등에서 구할 수 있는 사노만의 특별한 제품입니다. 복을 가져다주는 다루마의 모습에 절로 미소가 지어지는 경사스러운 과자입니다.

아지노하나마루 사노 명물 센베 세트

和菓子

다루마 센베 6매, 사노 라멘 센베 6매, 미즈소스 센베 4매, 오카키류 8봉지로 총 24개가 들어있습니다. 사노 라멘의 닭뼈 간장 맛, 명물 감자튀김(이모프라이) 마도로스 소스 맛 등 사노의 식문화를 통째로 센베에 담아낸 알찬 구성의 어소트먼트입니다.

이치고노사토 토치오토메 & 블루베리 잼

その他

자신의 농장에서 직접 키운 딸기를 아낌없이 넣어 만든 잼. 오야마시의 '이치고노사토'가 만드는 농장 직송의 사치스러운 맛입니다. 이치고노사토는 딸기 따기 체험도 즐길 수 있는 오야마시의 슬로 라이프 리조트입니다. 자가 농장에서 재배한 '토치오토메'와 블루베리를 사용하며, 꼭지를 제거하는 작업부터 수작업으로 정성을 다해 과육이 듬뿍 느껴지는 잼을 졸여냅니다. 25년 넘게 변함없는 오리지널 레시피로 완성된 맛에는 만드는 이의 애정이 그대로 담겨 있습니다. 빵에 얹어도, 요거트에 섞어도 딸기와 블루베리의 향이 은은하게 퍼집니다. 과일의 맛을 꽉 채워 넣은 농장만의 특별한 한 병을 기념품으로 추천합니다.

이치고노사토 토치오토메 & 꿀 잼

その他

오야마시의 딸기 마을에서 자가 농장의 토치오토메 딸기와 국산 꿀로 완성한 잼 세트입니다. 딸기의 과육감을 살린 수제 잼에 꿀의 부드러운 단맛이 더해져, 토스트에 발라 먹으면 마치 딸기밭의 아침 공기가 식탁으로 그대로 전달되는 듯한 호화로운 맛을 느낄 수 있습니다.

이치고노사토 토치오토메 & 밀크 잼

その他

오야마시의 '이치고노사토(딸기 마을)'에서 자가 농장의 토치오토메 딸기와 신선한 우유로 만든 잼 세트입니다. 딸기 잼의 선명한 빨간색과 밀크 잼의 크리미한 흰색이 아름다운 대비를 이루며, 팬케이크나 스콘에 곁들이면 아침 식사를 특별한 사치로 바꿔줍니다.

이치고노사토 토치오토메 & 나츠미칸 잼

その他

오야마시의 이치고노사토(딸기 마을)에서 만든 토치오토메 딸기 잼과 나츠미칸(금귤) 잼 세트입니다. 딸기의 새콤달콤함과 나츠미칸의 상큼한 쌉쌀함이 대조를 이루어 계절에 상관없이 즐길 수 있는 2종 세트입니다. 25년 이상 이어져 온 수제 레시피의 정성스러운 맛이 농장의 진심을 전해줍니다.

이치고노사토 토치오토메 & 스파클링 잼

その他

오야마시의 딸기 농장 '이치고노사토'에서 직접 재배한 토치오토메로 만든 스파클링 잼입니다. 톡 터지는 듯한 새콤달콤함은 팬케이크나 요거트와 환상적인 궁합을 자랑하며, 딸기 왕국인 토치기만의 사치를 담은 한 병입니다.

이치고노사토 오토메노홋페 (딸기 마을 소녀의 볼)

洋菓子

'소녀의 볼'이라는 이름처럼, 통통하고 둥근 형태가 사랑스러운 딸기 디저트입니다. 제조는 토치기현 오야마시에 있는 관광 농장 '이치고노사토(딸기 마을)'에서 담당합니다. 토치오토메와 스카이베리 등 여러 종류의 딸기를 재배하는 딸기 따기 명소로, 자사 농장에서 키운 토치오토메를 사용하여 이 과자를 구워냅니다. 딸기의 볼을 연상시키는 둥근 모습에 새콤달콤함을 가득 채웠습니다. 한입 크기로 먹기 편하며, 이치고노사토다운 신선한 맛이 매력적입니다. 오야마 기념품으로 딸기를 좋아하는 분께 선물하고 싶은 귀여운 과자입니다. 신선한 딸기 향이 가득 담긴, 이치학노사토다운 부드러운 간식입니다.

이치고노사토 오야마쿠마 딸기 카스텔라

その他

오야마시의 마스코트 '오야마쿠마'가 패키지에서 반겨주는, 마음이 따뜻해지는 부드러운 카스텔라입니다. 제조는 오야마시의 관광 농장 '이치고노사토'에서 담당합니다. 자사 농장에서 재배한 토치오토메 딸기를 반죽에 넣어 폭신하게 구워냈습니다. 토치오토메는 1996년에 품종 등록된 토치기현을 대표하는 딸기로, 알이 크고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 이치고노사토 특유의 소박하고 친근한 맛으로 완성되었습니다. 입안에서 사르르 녹는 식감과 딸기의 은은한 향이 부드럽게 퍼집니다. 사랑스러운 오야마쿠마 패키지는 아이들을 위한 선물로도 안성맞춤입니다. 평소 간식으로도, 가벼운 선물용으로도 사용하기 좋은 카스텔라입니다.

이치고노사토 오야마쿠마 메이플 시럽

その他

오야마시의 캐릭터 '오야마쿠마' 패키지가 특징인 딸기 맛 메이플 시럽입니다. 이치고노사토 카페에서는 팬케이크용으로 테이블에 상비되어 있는 제품으로, 붉은빛을 띠는 걸쭉한 시럽은 단맛이 진합니다. 기념품으로 카페의 맛을 그대로 가져갈 수 있습니다.

이치고노사토 토치오토메 타르트 케이크 (いちごの里 とちおとめのタルトケーキ)

洋菓子

딸기를 사치스럽게 올려 보기만 해도 마음이 설레는 타르트 케이크입니다. 제조사는 토치기현 오야마시에 위치한 관광 농장 '이치고노사토(딸기 마을)'입니다. 자사 농장에서 재배한 토치오토메 딸기를 사용하여, 파이 시트 위에 스펀지 케이크와 딸기를 샌드하고 그 위에도 딸기를 줄지어 올렸습니다. 토치오토메는 1996년에 품종 등록된 토치기의 주력 품종으로, 알이 크고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 딸기 수확 철에만 판매되는 한정 제품으로, 신선하고 새콤달콤한 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 온라인 쇼핑몰에서도 구매 가능하며, 딸기를 좋아하는 분들이라면 놓칠 수 없는 이치고노사토의 자랑스러운 일품입니다. 시즌 한정인 만큼 발견하면 꼭 맛보고 싶어지는 특별한 디저트입니다.

이치고노사토 사토노 이치고 카린토

その他

바삭하고 고소한 카린토에 딸기의 새콤달콤함을 더한 화양절충(일본식과 서양식의 조화) 과자입니다. 제조사는 토치기현 오야마시의 관광 농장 '이치고노사토'입니다. 자사 농장에서 재배한 '토치오토메'를 사용하여 전통 방식의 카린토를 딸기 맛으로 완성했습니다. 토치오토메는 1<0xA0>1996년에 품종 등록된 토치기의 주력 품종으로, 알이 크고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 소박한 카린토에 딸기의 화사함이 더해졌습니다. 바삭한 식감 뒤에 딸기의 새콤달콤함이 은은하게 따라옵니다. 유통기한도 길고 가격도 저렴하여 오야마 기념품으로 가볍게 선택하기 좋은 제품입니다.

타코츠보 모나카

和菓子

문어 그림이 그려진 둥근 항아리 모양의 모나카입니다. 귀여운 외형 덕분에 자꾸만 손이 가게 됩니다. 제조사는 토치기현 오야마시에 본점을 둔 과자점 '타코야'입니다. 북간토 지역을 중심으로 매장을 운영하는 전통 있는 화과자점입니다. 피에는 니가타산 코가네 모치쌀을 사용하였고, 안에는 홋카이도산 팥으로 직접 만든 수제 팥앙금을 가득 채웠습니다. 사실 이 항아리는 문어 항아리가 아니라, 오야마 성터에서 발굴된 스에키(토기) 항아리를 모티브로 했다고 합니다. 지역의 역사가 은은하게 담겨 있다는 점이 흥미로운 부분입니다. 바삭한 피와 품격 있는 단맛의 앙금. 단순하기에 더욱 장인의 기술이 빛나는 제품입니다.

이치고노사토 딸기 시럽을 입힌 딸기 팝콘

その他

바삭하게 터지는 팝콘에 딸기 시럽이 부드럽게 어우러집니다. 새콤달콤한 향이 입안 가득 퍼집니다. 제조사는 토치기현 오야마시에 위치한 '이치고노사토'입니다. 180동의 하우스에서 스카이베리와 토치오토메 등 여러 종류의 딸기를 재배하며, 딸기 따기 체험도 가능한 슬로 라이프 리조트입니다. 원내 숍인 '베리베리 마르쉐'에는 자랑스러운 딸기를 사용한 과자들이 즐비합니다. 이 팝콘도 그중 하나로, 달콤한 캐러멜의 풍미와 딸기의 상큼함이 조화를 이룹니다. 딸기 왕국 토치기다운, 보기에도 즐거운 간식입니다. 한 입 먹으면 멈출 수 없는 중독적인 맛입니다.

이치고노사토 소라 이치고 프리미엄 스카이베리 잼

その他

큼직한 과육 덕분에 스푼을 넣는 즐거움이 있습니다. 토치기가 자랑하는 프리미엄 딸기 '스카이베리'를 통째로 맛볼 수 있는 잼입니다. 스카이베리는 토치기현이 17년이라는 세월을 들여 10만 주 이상의 품종 중에서 탄생시킨 품종입니다. 크고 아름다우며 맛있는 '3성급 딸기'로 알려져 있습니다. 이를 재배하는 '이치고노사토'는 스카이베리 재배 면적에서 일본 최대 규모를 자랑하는 농장입니다. 본연의 맛을 가두기 위해 착색료나 향료 등의 첨가물은 전혀 사용하지 않았습니다. 그렇기에 딸기 자체의 향과 달콤함이 살아있습니다. 빵이나 요거트에 곁들이면 아침 식탁에 딸기의 사치가 펼쳐집니다. 토치기의 풍요로움을 가정에서 꼭 만나보세요.

이치고노사토 딸기 오레 베이스

その他

우유에 붓기만 하면 순식간에 화사한 딸기 오레가 완성됩니다. 잔 속에서 퍼지는 분홍빛에 마음이 설렙니다. 제조사는 토치기현 오야마시에 위치한 '이치고노사토'입니다. 딸기 따기 체험도 가능한 슬로 라이프 리조트로 사랑받는 농장입니다. 이 '딸기 오레 베이스'는 토치기현산 딸기의 과육과 달콤함을 듬뿍 담은 시럽입니다. 우유와 1:3 비율로 섞기만 하면 진한 딸기 오레를 즐길 수 있습니다. 착색료, 보존료, 향료를 사용하지 않아 아이들에게도 안심하고 먹일 수 있습니다. 요거트나 아이스크림에 뿌려 먹어도 맛있는, 딸기 왕국 토치기만의 선물입니다. 집에서 간편하게 본격적인 딸기 맛을 즐겨보세요.

이치고노사토 스카이베리 잼을 샌드한 가토 쇼콜라

その他

촉촉하고 진한 가토 쇼콜라에 딸기의 새콤달콤함이 포인트입니다. 초콜릿의 깊은 맛과 과일의 산미가 완벽하게 어우러집니다. 제조사는 토치기현 오야마시에 위치한 '이치고노사토'입니다. 180동의 하우스에서 스카이베리와 토치오토메를 재배하며 딸기 따기 체험도 가능한 농장입니다. 이 가토 쇼콜라에는 자사 농장에서 키운 프리미엄 딸기 '스카이베리' 잼을 샌드했습니다. 엄선된 초콜릿과 딸기 농장만의 과육감이 만났습니다. 한 조각만으로도 호화로운 기분을 느낄 수 있습니다. 커피나 홍차와 함께 즐기는 특별한 시간. 딸기 왕국 토치기의 풍요로움이 가득 담긴 자랑스러운 제품입니다.

이치고노사토 베리베리 트러플 케이크

スイーツ

한 입 베어 물면 럼 향이 감도는 트러플 초콜릿이 부드럽게 녹아내립니다. 이를 딸기 초콜릿 케이크로 감싸고, 다시 딸기가 들어간 초콜릿으로 코팅한 호화로운 구성입니다. 제조사는 토치기현 오야마시에 위치한 '이치មាន사토'입니다. 딸기 따기 체험도 할 수 있는 슬로우 라이프 리조트로 사랑받는 농장입니다. 진한 초콜릿의 풍미와 딸기의 상큼한 새콤달콤함, 두 가지 맛이 입안에서 조화를 이룹니다. 품격 있는 상자에 담겨 있어 특별한 날 선물용으로도 안성맞춤입니다. 딸기 농장이기에 가능한 정성스러운 제품입니다. 티타임에 어울리는 어른들을 위한 딸기 디저트. 커피와 함께 천천히 음미해 보세요.

딸기 마을 밭의 딸기 바움쿠헨

洋菓子

토치기현산 '산로쿠 계란'과 현지 밀을 사용하고, 건딸기와 딸기 파우더를 반죽에 넣어 한 층씩 구워낸 촉촉한 바움쿠헨입니다. 지름 약 14cm로 가족의 티타임에 즐기기에 딱 좋은 사이즈입니다.

이치고노사토 딸기밭 치즈케이크

スイーツ

TV 프로그램에서 소개되어 하루 1,000개가 매진되는 이치고노사토의 대표 상품입니다. 수제 딸기잼을 반죽에 넣은 장인이 직접 구운 치즈케이크로, 딸기의 산미와 치즈의 풍미가 절묘하게 어우러집니다.

이치고노사토 하타노 바움쿠헨(플레인)

洋菓子

토치기현산 '산로쿠 계란'과 현지 밀을 사용하여 한 층씩 정성스럽게 구워낸 이치고노사토의 플레인 바움쿠헨입니다. 딸기 맛 제품과는 달리 심플한 버터 풍미가 특징이며, 재료 본연의 맛이 그대로 전해집니다.

이치고노사토 토치오토메 잼

その他

자체 농장에서 아침에 딴 토치오토메 딸기를 사용하여, 과육의 느낌을 가득 담아 졸여낸 이치고노사토의 대표 잼입니다. 스카이베리 버전과 비교했을 때 단맛이 강하고 산미가 부드러워, 빵이나 요거트 어디에나 잘 어울립니다.

보리 다쿠아즈 카카오 초콜릿

その他

아시카가의 보리 공방 로아가 토치기현산 보리 100%로 구워내는 프랑스 전통 과자 다쿠아즈의 초코 맛입니다. 지역 농가가 재배한 보리를 볶아 가루로 만든 '무기코가시'의 바삭하고 고소한 반죽에 카카오 크림의 쌉싸름함이 조화를 이룹니다. 1997년 출시 이후 이어져 오는 스테디셀러입니다.

오오무기 다쿠아즈 딸기

その他

딸기 왕국 토치기만의 특별한 다쿠아즈. 오오무기 공방 로아의 대표 반죽에 토치오토메 딸기의 새콤달콤한 크림을 샌드한 제품으로, 보리의 고소함과 딸기의 화사함이 어우러진 아시카가 태생의 양과자입니다. 분홍색 패키지 또한 선물용으로 인기가 높습니다.

아시카가 학사 코코아 샌드

洋菓子

일본에서 가장 오래된 학교로 알려진 아시카가 학교. 그 배움의 거리와 연관된 지적인 분위기의 과자입니다. 아시카가는 무로마치 시대에 '반도의 대학'이라 불렸던 아시카가 학교를 품고 있는 역사와 학문의 도시입니다. 이 도시의 이름을 딴 '아시카가 학사 코코아 샌드'는 쌉싸름한 코코아 반죽 사이에 크림을 넣은 샌드 쿠키입니다. 학문의 도시에 어울리는 차분한 패키지와 함께, 아시카가 산책 시 기념품으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 코코아의 은은한 쌉쌀함과 크림의 부드러운 달콤함이 환상적인 조화를 이룹니다. 아시카가 학교를 둘러본 후 가벼운 선물로 딱 좋습니다. 배움의 거리에서의 여운과 함께 맛보시기 바랍니다.

후지노하나 이야기

和菓子

📍 あしかがフラワーパーク

다채로운 색상의 도라야키를 펼치면, 아시카가 플라워 파크의 화려한 꽃 풍경이 되살아납니다. 그런 사치스러운 세트입니다. 아시카가 플라워 파크는 수령 160년이 넘는 대형 등나무로 유명한 꽃 명소입니다. 토치기현의 천연기념물로 지정된 대형 등나무가 방문객들을 매료시킵니다. 그 오리지널 명과인 '후지노하나 이야기'는 고구마, 밤, 벚꽃, 백앙금 4종류의 도라야키를 모은 다채로운 구성의 제품입니다. 각기 다른 앙금의 맛을 즐길 수 있어 열 때마다 설레임을 줍니다. 공원 내의 꽃들을 형상화한 아름다운 패키지도 매력적입니다. 꽃의 감동을 집으로 가져갈 수 있는, 아시쿠가 플라워 파크만의 기념품입니다.

오오무기 공방 로아 말차 다쿠아즈

その他

아시카가의 오오무기 공방 로아가 교토 우지 말차를 더해 만든 다쿠아즈입니다. 아시카가산 보리의 보리 가루와 국산 쌀가루로 구워낸 바삭하고 폭신한 반죽 사이에 선명한 초록빛의 말차 크림을 채웠습니다. 보리의 소박한 단맛과 말차의 쌉싸름함이 동서양의 경계를 넘어 만나는 품격 있는 디저트입니다.

후지 만쥬 (등나무 만쥬)

和菓子

📍 あしかがフラワーパーク

수령 160년이 넘는 거대한 등나무를 올려다보았던 그 감동을 가져갈 수 있다면—. 후지 만쥬는 그런 바람을 이루어 줍니다. 아시카가 플라워 파크에서 가장 인기 있는 기념품이 바로 이 후지 만쥬입니다. 공원의 자랑인 수제 명물로, 얇은 피 안에 국산 팥소를 감싼 소박하고 부드러운 맛의 만쥬입니다. 등나무꽃을 형상화한 보라색 패키지도 아름다워 선물용으로도 손색없습니다. 거대한 등나무의 환상적인 아름다움은 미국의 CNN에서도 높게 평가받았을 정도입니다. 그 꽃 풍경의 여운을 만쥬의 달콤함과 함께 떠올릴 수 있습니다. 아시카가 플라워 파크를 방문하신다면 꼭 구매해야 할 명소의 명과입니다.

오카시츠카사 요시다야 아시카가미

その他

'아시카가'라는 지명의 유래와 관련된 이야기가 담긴 과자입니다. 제조사는 1963년(쇼와 38년)에 창업한 아시카가의 화과자점 요시다야입니다. 지명 유래 중 하나인 '아시카가미와케설'에서 이름을 따온 이 구움과자는 아몬드를 듬뿍 사용한 크래커입니다. 관광객들을 위한 기념품으로 개발되었으며, 아시카가 브랜드 인증도 받았습니다. 바삭하고 경쾌한 식감과 아몬드의 고소함을 즐길 수 있습니다. 포장지에는 아시카가 학교 등 시내 관광 명소의 일러스트와 소개가 그려져 있는 점도 매력적입니다. 아시카가 여행의 추억과 함께 맛보고 싶은 지역 자랑 명과입니다.

보리 다쿠아즈 딸기

その他

대보리 공방 로아(Roa)의 딸기 다쿠아즈 다른 사이즈 버전입니다. 아시카가산 대보리의 바삭한 시트와 토치오토메 크림을 조합한 토치기다운 구성으로, 본인용이나 선물용으로 선택하기 좋은 사이즈로 출시되었습니다. 보리의 식이섬유도 섭취할 수 있는 건강한 간식으로서 건강을 생각하는 분들에게도 인기가 높습니다.

아시카가에 오신 것을 환영합니다 타카우지 군 쿠키

洋菓子

아시카가시의 이미지 캐릭터인 '타카우지 군'이 프린트되어 보기만 해도 미소가 지어지는 쿠키입니다. 타카우지 군은 아시카가 학교의 교문과 아시카가 다카우지 공의 투구를 형상화한 모자를 쓴 인기 캐릭터입니다. 무로마치 막부를 세운 아시카가 다카우지는 아시카가 가문의 유서 깊은 이름으로, 배움의 도시 아시카가를 상징하는 존재로서 거리 곳곳에서 사랑받고 있습니다. 그 캐릭터를 개별 포장에 담아 기념품다운 면모를 갖춘 제품입니다. 바삭하고 가벼운 식감으로 어린 아이들을 위한 선물로도 안성맞춤입니다. 아시카가 플라워 파크나 관광 안내소 등에서 만나볼 수 있으며, 현지의 분위기를 전해주는 쿠키입니다. 지역 캐릭터를 좋아하는 분들을 위한 가벼운 선물로도 좋습니다.

보리 다쿠아즈 카카오 초콜릿

その他

오오무기 공방 로아의 인기 플레이버인 카카오 초콜릿 다쿠아즈의 별도 패키지입니다. 아시카가의 보리밭에서 태어난 보리 껍질의 고소한 반죽 사이에 비터한 카카오 크림을 샌드하여, 단맛을 줄인 어른스러운 맛을 냅니다. 아시카가 IC 근처의 공장 직영점에서는 모든 제품을 시식해 볼 수 있습니다.

아시카가에 오신 것을 환영합니다 토마토 쿠키

洋菓子

아시카가산 토마토의 풍미를 반죽에 넣은 지역 특산 쿠키입니다. 달콤함 속에 토마토의 은은한 산미와 감칠맛이 느껴지는 의외성 있는 맛으로, 아시카가 학교나 반아지를 방문하는 관광객들에게 가볍게 선물하기 좋은 한 상자입니다.

아시카가 플라워 파크 후지노하나 젤리

スイーツ

📍 あしかがフラワーパーク

아시카가 플라워 파크 한정 젤리 과자. 등나무 시럽으로 마무리한 한입 크기의 젤리가 10개 들어있으며, 패키지 전체가 등나무 꽃송이를 본떠 만들었습니다. 너무 달지 않고 품격 있는 꽃향기가 퍼져, 대등나무를 관람한 기념품으로 안성맞춤인 제품입니다.

코운도 고인 모나카 유자

和菓子

메이지 원년에 창업한 코운도 본점에서 선보이는 시즌 한정 유자 맛 고인 모나카입니다. 꿀을 듬ast하게 사용한 유자 앙금은 쫀득하고 진하며, 유자의 상큼한 산미가 단맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 기본 메뉴인 팥과는 또 다른 매력을 가진 아시카가의 명과입니다.

렌가 허니 가든 허니 와플

洋菓子

씹는 맛이 좋고 적당한 달콤함이 즐거운 리에주 스타일의 와플입니다. 제조는 아시카가의 반아지 근처에 있는 꿀 전문점 '렌가 허니 가든'에서 담당합니다. 국산 천연 순수 꿀과 벨기에산 펄 슈가를 사용하여 구워낸 것이 특징입니다. 펄 슈가는 구워도 완전히 녹지 않아, 겉면에 바삭한 식감과 소박한 달콤함을 남겨줍니다. 구루나비의 '접대용 선물 셀렉션 2017'에도 선정된 실력파입니다. 꿀의 부드러운 향과 바삭한 식감이 계속 생각나는 맛입니다. 아시카가 산책 기념품으로 꼭 드셔보시길 권하는 와플입니다.

렌가 허니 가든 와플 세트

洋菓子

아시카가의 꿀 전문점 '렌가 Honey Garden'의 대표 메뉴인 허니 와플과 겨울 한정 초코 와플 등을 담은 기프트 세트입니다. 일본 꿀 소믈리에 협회 인증 어드바이저가 엄선한 국산 꿀의 달콤함이 풍부하게 느껴집니다.

코운도 아시카가 진야 센베이

和菓子

아이부터 어르신까지 먹기 편하도록 부드러운 식감으로 완성한 아시카가의 구운 과자입니다. 제조사는 메이지 원년 창업한 노포 코운도 본점입니다. 아시카가 학교에서 출토된 고대 기와를 모델로 한 '고대 기와 센베이'가 유명하지만, 이 진야 센베이는 기본 제품보다 더 부드럽게 구워낸 것이 특징입니다. 배움의 도시 아시카가의 역사를 부드러운 식감의 한 장에 담아냈습니다. 적당한 씹는 맛과 센베이 특유의 고소함이 은은하게 퍼집니다. 딱딱한 전병을 잘 못 드시는 분이나 어르신들도 좋아하실 만한 아시카가다운 맛입니다. 차 마시는 시간에 여유롭게 즐기기 좋은, 아시카가 특유의 부드러운 맛을 담은 제품입니다.

초코볼 〈아시카가 플라워 파크〉

洋菓子

📍 あしかがフラワーパーク

모리나가 초코볼이 아시카가 플라워 파크 한정 디자인으로 등장한 즐거운 기념품입니다. 아시카가 플라워 파크는 수령 160년이 넘는 대형 등나무로 유명한 아시카가의 꽃 명소입니다. 봄의 등나무 축제와 일본 3대 일루미네이션 중 하나로 꼽히는 겨울의 '빛의 꽃 정원'으로 전국에서 사람들을 불러 모읍니다. 그 아름다운 풍경을 상자에 담은 이곳만의 초코볼입니다. 내용물은 스위트 초콜릿과 화이트 초콜릿 두 종류가 들어있으며, 일루미네이션 기간 한정 패키지도 등장합니다. 대형 등나무와 꽃 사진이 들어간 상자는 아시카가 관광의 기념품으로 제격인 제품입니다. 아이와 어른 모두가 좋아할 만한, 아시카가의 매력이 가득 담긴 사랑스러운 기념품입니다.

코운도 고다이 가와센베 (고대 기와 센베)

和菓子

아시카가의 천년 역사를 그대로 손에 쥘 수 있는 코운도 본점의 대표 명과입니다. 메이지 초기에 아시카가에서 출토된 나라 시대부터 무로마치 시대에 걸친 고대 기와. 그 문양을 틀로 삼아 구워낸 것이 바로 이 고다이 가와센베로, 덩굴무늬(카라쿠사), 오니가와라(도깨비 기와), 토모에(소용돌이) 등 역사 깊은 문양이 한 장씩 새겨져 있습니다. 배움의 도시 아시카가다운 유서 깊은 과자입니다. 부드러운 식감과 센베 특유의 고소함이 은은하게 퍼집니다. 코운도의 포장지와 책갈피에는 아시카가와 인연이 있는 서예가 아이다 미츠오가 젊은 시절 작업한 흔적이 남아 있어, 맛뿐만 아니라 유래까지 즐길 수 있는 아시락 기념품의 일품입니다. 차와 함께 천천히 맛보며 아시카가의 긴 역사에 잠겨보시기 바랍니다.

코운도 본점 코인센베

和菓子

아시카가 학교 유적에서 출토된 기와 문양을 과자 틀로 사용한 코운도 본점의 코인센베입니다. 황금빛으로 구워낸 가벼운 식감과 심플한 맛이 특징이며, 코인모나카와 함께 아시카가의 대표적인 기념품입니다. 패키지의 서체는 아이다 미츠오 씨가 작성했습니다.

코코 팜 와이너리 요거트 레이즌

洋菓子

통통한 건포도를 부드러운 요거트 풍미의 코팅으로 감쌌습니다. 새콤달콤함과 부드러운 산미가 입안에서 녹아내립니다. 제조사는 토치기현 아시카가시에 위치한 코코 팜 와이너리입니다. 그 시작은 1958년, 중학교 교사와 특수 학급 학생들이 가파른 산비탈을 개간하여 포도밭을 만든 것으로 거슬러 올라갑니다. 이후 지적 장애가 있는 분들이 생활하는 '코코로미 학원'이 탄생하였고, 포도 가공품으로서 와인 제조로 이어지게 되었습니다. 포도의 고장에서 만드는 소박하고 따뜻한 과자입니다. 한 알씩 집어 먹다 보면 멈출 수 없을 거예요.

코코 팜 와이너리 레이즌 샌드

洋菓子

듬뿍 들어간 건포도와 부드러운 크림을 촉촉한 쿠키 사이에 담았습니다. 럼 향이 없어 술을 못 드시는 분이나 아이들도 안심하고 즐길 수 있습니다. 제조사는 토치기현 아시카가시에 위치한 코코 팜 와이너리입니다. '코코 팜'이라는 애칭으로 친숙하며, 가파른 포도밭을 '코코로미 학원' 사람들이 수작업으로 가꾸는 숨겨진 와이너리입니다. 화이트 톤의 세련된 상자도 매력적이라 선물용으로도 인기가 높습니다. 포도의 고장다운 건포도에 대한 진심이 느껴지는 완성도 높은 제품입니다. 와이너리에서 선보이는, 건포도의 달콤함이 가득 응축된 한 입. 커피나 홍차와 함께 여유롭게 맛보세요.

스카이베리 다쿠아즈

その他

겉은 바삭, 속은 폭신. 한 입 베어 물면 딸기와 보리의 향기가 입안 가득 퍼집니다. 다쿠아즈는 원래 프랑스의 닥스 지역에서 유래되었다고 전해지는 전통 과자입니다. 이 스카이베리 다쿠아즈는 국산 보리 100%로 구워낸 반죽 사이에 토치현의 자랑인 프리미엄 딸기 '스카이베리'를 사용한 크림을 샌드했습니다. 베이스가 되는 '보리 다쿠아즈'는 몬드 셀렉션 금상을 수상하였으며, 누적 판매량 2억 개를 돌파한 토치현을 대표하는 인기 상품입니다. 딸기의 상큼함과 보리의 고소함. 토치현의 매력이 가득 담긴 기념품입니다.

와타라세바시 쿠키

洋菓子

바삭하게 구워낸 쿠키에 아시카가에 대한 애정을 가득 담았습니다. 모리타카 치사토의 명곡 '와타라세바시'의 배경이 되는 마을에서 탄생한 지역 특산 기념품입니다. 와타라세바시는 도치기현 아시카가시를 흐르는 와타라세강에 놓인 다리입니다. 노래 속에 그려진 노을 풍경을 찾아 지금도 많은 팬이 방문하는 인기 명소입니다. 이 쿠키는 그러한 아시카가 지역 활성화를 위해 만들어진 제품입니다. 2021년에는 와타라세바시 카드가 포함된 리뉴얼 버전을 선보이며 팬들의 마음을 더욱 사로잡았습니다. 노래의 세계를 그대로 가져갈 수 있는 기분 좋은 기념품입니다. 명곡의 여운에 잠기며, 아시카가 여행의 기념으로 꼭 즐겨보세요. 차와 함께 곁들이기에도 딱 좋은 소박하고 따뜻한 맛입니다.

간코 쇼쿠닌 와레센 마루모치

その他

📍 平塚駅

언제나와 같은 맛을 조금 더 경제적으로 즐길 수 있습니다. 부서진 센베이(와레센)에는 그런 즐거움이 있습니다. 토치기시에 본사를 둔 모멘야의 '간코 쇼쿠닌' 브랜드에서 선보입니다. 장인이 각자의 특화된 제조법으로 정성을 다해 만드는 센베이입니다. 제조 과정에서 부서진 조각들을 모은 '와레센'은 정품과 차이 없는 맛을 합리적인 가격에 즐길 수 있어 인기 있는 제품입니다. 고소하게 구워진 둥근 모양의 센베이는 너무 딱딱하지도, 너무 부드럽지도 않은 절묘한 식감을 자랑합니다. 차와 함께 즐기기에도, 술안주로도 잘 어울립니다. 장인의 정신이 담긴, 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 가성비 좋은 센베이입니다.

하나카사네 유자

その他

꽃잎을 여러 겹 겹쳐 놓은 듯한 섬세하고 아름다운 모습이 눈길을 사로잡는 구움 과자입니다. '하나카사네(꽃 쌓기)'라는 이름처럼, 품격 있는 형태에 유자 향을 입힌 토치기의 화풍 디저트입니다. 유자는 예로부터 일본에서 친숙하게 사랑받아온 향긋한 감귤류로, 과자에 상쾌한 풍미와 쌉싸름함을 더해줍니다. 외관의 아름다움과 좋은 향기를 모두 갖추어 선물용으로도 돋보이는 제품입니다. 유자의 상큼함과 반죽의 고급스러운 달콤함이 부드럽게 조화를 이룹니다. 가벼운 식감은 차 자리에도 잘 어울리며, 어르신들께 드리는 선물로도 환영받는 과자입니다. 화려한 외관 덕분에 작은 대접 자리에서도 빛을 발하는 품목입니다.

모멘야 단풍 삼매

和菓子

가을의 색채를 테마로, 다채로운 화과자를 담아 계절감을 풍부하게 느낄 수 있는 세트입니다. 제조사는 '장인 정신' 브랜드로 알려진 토치기시의 쌀 과자 제조사 모멘야입니다. 토치기시에 본점을 두고 도부우츠노미야에도 매장을 운영하는 지역 밀착형 노포로, 센베이와 오카키 제조를 통해 쌓아온 기술을 활용하고 있습니다. 단풍을 형상화한 '단풍 삼매'는 평소의 센베이와는 또 다른 맛의 일본식 디저트를 즐길 수 있는 모둠 세트입니다. 한 상자 안에 여러 가지 맛이 담겨 있어, 열 때마다 계절을 느낄 수 있습니다. 차와 함께 곁들이기에도, 선물용으로도 사랑받는 토치기 특유의 화과자 세트입니다. 가족과 함께 조금씩 나누어 먹으며 여유롭게 즐기고 싶은 구성입니다.

미카모노츠키 (みかもの月)

和菓子

토치기현의 명봉인 산미쿠마산(三<0xE6><0xAF><0xB3>山)의 이름을 딴, 폭신하고 부드러운 맛이 일품인 과자입니다. 산미쿠마산은 사노시와 토치기시에 걸쳐 있는 아름다운 산으로, 나라 시대의 『만엽집』에 '시모츠케의 산미쿠마산의 작은 참나무가...'라고 읊어진 역사가 깊은 곳입니다. 예부터 사람들에게 친숙했던 이 산의 이름을 달 모양을 본뜬 과자에 담았습니다. 부드러한 카스텔라 반죽으로 부드러운 크림을 포근하게 감쌌습니다. 촉촉한 시트와 크림의 궁합이 좋아 차나 커피와도 잘 어울립니다. 토치기시 주변의 과자점에서 만나볼 수 있는, 지역에 뿌리 내린 스테디셀러입니다. 평소 간식으로도, 손님 접대용으로도 사용하기 좋은 친근한 과자입니다.

고요테이 치즈케이크

スイーツ

📍 東京国際空港(羽田空港)、成田国際空港、さいたま新都心駅 ほか1件

보존료를 사용하지 않았음에도 상온에서 휴대할 수 있습니다. 그 간편함 덕분에 고요테이 치즈케이크는 토치기 지역의 대표적인 기념품이 되었습니다. 1994년 출시된 치즈 가든의 간판 상품입니다. 원유 생산량이 전국 상위권인 나스시오바라를 본거지로 하여, 여러 종류의 치즈를 블렌딩한 반죽을 전용 공장에서 하나하나 정성스럽게 구워냅니다. 관광객들이 부담 없이 기념품으로 구매할 수 있도록 상온에서 보관 기간이 길어지는 제조법을 고안한 것이 이 과자의 시작이었습니다. 연간 150만 개가 판매될 정도로 팬들에게 사랑받는 촉촉하고 진한 맛입니다. 나스를 방문한다면 가장 먼저 손에 쥐고 싶은 스테디셀러 치즈케이크입니다.

나스시오바라 우유 롤케이크

その他

낙농업이 활발한 나스시오바라에서 키워낸, 우유 풍미가 가득한 롤케이크입니다. 나스시오바라시는 생유 생산량이 전국에서도 손꼽히는 낙농 도시입니다. 넓은 고원에 목장이 곳곳에 자리 잡고 있으며, 신선한 우유가 매일 생산되고 있습니다. 그런 지역의 우유를 듬뿍 사용하여 폭신한 시트에 우유의 부드러운 달콤함을 녹여낸 것이 바로 이 롤케이크입니다. 한 입 먹으면 나스 고원의 목장 풍경이 떠오르는 듯한 부드러운 맛입니다. 냉장 상태로 가져가야 하는 생과자이므로, 가정용이나 가까운 곳으로의 선물용으로 딱 좋습니다. 나스의 자연의 혜택을 느껴보세요. 재료의 좋은 맛이 그대로 전달되는 부드러운 맛에 마음이 편안해집니다.

치즈 가든 고요테이 치즈 쿠키

洋菓子

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、東京スカイツリー ほか2件

와인 안주로도 잘 어울리는, 조금은 어른스러운 달지 않은 쿠키입니다. 나스(那須)의 치즈 과자 전문점 '치즈 가든'이 선보이는 제품으로, 파르메산과 에담 두 종류의 치즈에 아몬드와 버터를 더했습니다. 여기에 블랙 페퍼와 파프리카로 톡 쏘는 포인트를 주어, 바스라지는 가벼운 식감으로 구워냈습니다. 치즈의 풍미와 스파이스의 자극이 절묘합니다. 샴페인이나 와인 안주로도 딱이며, 상온에서 20일 이상 보관이 가능하다는 점도 매력적입니다. 술을 즐기시는 분들을 위한 나스 기념품으로 추천하는 쿠키입니다. 출출할 때 간식으로 먹기에도 좋아 자꾸만 손이 가는 제품입니다.

치즈 가든 고요테이 화이트 초콜라 치즈 쿠키

洋菓子

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、チーズガーデン羽田空港第一ビル

블랙 페퍼가 가미된 고요테이 치즈 쿠키를 화이트 초콜릿으로 코팅한 겨울 한정 제품입니다. 쿠키를 하나씩 작은 상자에 담은 정성스러운 포장 덕분에 잘 부서지지 않아 휴대하기에도 안심할 수 있습니다. 달콤함과 짭짤함의 절묘한 균형이 인기 비결입니다.

치즈 가든 고요테이 러스크

その他

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、ラゾーナ川崎 ほか1件

인기 있는 치즈 케이크의 풍미를 바삭하고 가벼운 러스크로 옮겨 담은 치즈 가든의 서브 상품입니다. 나스(那須)의 치즈 과자 전문점 치즈 가든이라고 하면 간판 메뉴인 고요테이 치즈 케이크를 꼽을 수 있습니다. 그 진한 치즈 향을 살리면서 고소하게 구워낸 러스크로 완성했습니다. 치즈 케이크는 생과자라 보존 기간이 걱정된다는 목소리에 부응하여, 상온에서 가져갈 수 있는 반가운 제품입니다. 진한 치즈 향과 바삭하고 가벼운 식감을 동시에 즐길 수 있습니다. 나스 기념품으로 부담 없이 선택하기 좋으며, 커피와 곁들이기에도 딱 맞는 러스크입니다. 봉지를 열면 치즈의 좋은 향이 은은하게 퍼지는 것도 매력적입니다.

치즈 가든 갈레트 치즈

その他

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、ラゾーナ川崎 ほか1件

바삭바삭한 식감이 일품인 조금은 고급스러운 치즈 구움과자입니다. 나스 지역의 치즈 과자 전문점 '치즈 가든'에서 선보이는 제품입니다. 두툼하게 구워낸 반죽 속에 치즈와 양주(리큐르)의 풍미를 듬듬히 가두었습니다. 이곳의 대표 메뉴인 고요테이 치즈 쿠키와는 또 다른, 만족스러운 식감이 매력입니다. 낱개로 작은 상자에 들어 있어 휴대 시 부서질 염려가 적고 나누어 주기에도 편리합니다. 진한 치즈 향과 씹을수록 퍼지는 감칠맛은 커피나 술과도 매우 잘 어울립니다. 나스 여행 기념품으로 추천하는 갈레트입니다. 봉지를 열었을 때 퍼지는 고소한 향 또한 이 과자만의 즐거움입니다.

NASU의 러스크 가게 코게판다

その他

전국 과자 대박람회 금상을 수상한 한입 러스크. 나스 고원의 물과 엄선된 밀로 구운 프랑스빵에 버터와 설탕을 입혀 노릇하게 구워내, 태운 버터의 고소한 향이 계속 생각나는 맛입니다.

버터의 사촌 (バターのいとこ)

その他

📍 新千歳空港、東京国際空港(羽田空港)、東京スカイツリー ほか1件

한 입 베어 물면 먼저 반죽이 폭신하고 그다음 바삭합니다. 안에서는 달콤한 밀크 잼이 부드럽게 흘러나옵니다. 버터 향이 코끝을 스치며, 입안에서 세 가지 식감이 차례대로 변하는 즐거운 맛입니다. 버터의 사촌은 나스의 GOOD NEWS가 2018년에 탄생시킨 과자입니다. 버터를 만드는 과정에서 발생하는 무지방유를 버리지 않고 정성껏 졸여 밀크 잼으로 만들고, 버터 향이 가득한 고프레트 반죽 사이에 끼워 넣었습니다. '아깝다'는 마음을 '맛있음'으로 바꾼 제품입니다. 폭신, 바삭, 사르르. 세 가지 식감이 어우러지는 우유의 여운. 금방 품절되는 일이 흔치 않은 나스의 인기 기념품입니다.

NASU의 러스크 가게 코게판다

その他

맑은 공기의 나스 고원에서 노릇노릇하게 구워낸 고소한 러스크. 판다 패키지가 눈길을 사로잡는 인기 기념품입니다. 운영하는 곳은 나스시오바라의 빵집 '셰렌바움'이 운영하는 러스크 전문점입니다. 러스크용으로 구운 프랑스빵을 한입 크기로 잘라, 버터와 설탕을 입혀 정성껏 구워냅니다. 그 실력은 확실하여, 히메지에서 열린 제25회 전국 과자 대박람회에서 금상을 수상했습니다. 바삭하고 가벼운 식감과 풍부한 버터 향. 주사위 모양이라 먹기 편해 자꾸만 손이 갑니다. 귀여운 판다 캔이나 패키지는 나스 여행의 즐거운 추억이 될 아이템입니다.

이토코의 그래놀라

その他

📍 新千歳空港、東京国際空港(羽田空港)、東京スカイツリー ほか1件

버터의 이토코(Butter no Itoko)에서 탄생한 파생 상품. 오트밀에 호두, 아몬드, 무화과, 푸룬, 크랜베리를 더하고 메이플 시럽과 올리브 오일로 구워낸 수제 그래놀라입니다. 나스(Nasu)의 낙농 문화에서 탄생한 과자 브랜드가 제안하는 아침 식사 메뉴입니다.

이토코의 러스크

その他

📍 新千歳空港、東京国際空港(羽田空港)、那須どうぶつ王国 ほか3件

버터의 이토코의 고프레 도우를 구울 때 나오는 자투리를 '아깝다(모타이나이)'는 정신으로 활용한 러스크입니다. 바삭바삭한 쿠키 같은 새로운 식감에 버터 슈가, 초코, 말차 등 풍부한 맛을 자랑합니다. 푸드 로스 감소와 맛을 동시에 잡은 나스 발 에코 과자입니다.

나스 트라피스트 갈레트

その他

기도를 담아 한 장씩 수제로 구워내는 구움과자. 나스 트라피스트 갈레트에는 수도원만의 정적이고 따뜻한 온기가 담겨 있습니다. 1954년에 설립된 나스 트라피스트 수도원에서는 수녀님들이 '기도하고 일하라'는 정신 아래, 평화를 기원하며 과자를 굽고 있습니다. 제조법은 벨기에 선교사로부터 전해 내려온 것입니다. 첨가물을 전혀 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 소중히 여기며 정성껏 구워낸 와플 형태의 갈레트입니다. 바삭한 식감과 절제된 소박한 단맛. 한 장씩 맛볼수록 만드는 이의 진심이 전해집니다. '맛의 원점'이라고도 불리는, 마음을 차분하게 해주는 과자입니다. 나스 방문의 기념으로 꼭 드셔보세요.

나스 고원 단호박 파이 & 고구마 파이

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

포슬포슬한 단호박과 촉촉하고 달콤한 고구마. 가을의 풍요로움을 그대로 담아낸 듯한 소박하고 부드러운 파이 세트입니다. 나스 고원에 위치한 '과자의 성 나스 하트랜드'에서 만들었습니다. 바삭한 파이 반죽 안에 단호박 앙금과 고구마 앙금을 가득 채웠습니다. 당도를 낮추어 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 구움과자입니다. 이 시설에는 유리창을 통해 제조 과정을 견학할 수 있는 과자 공장이 함께 있습니다. 갓 구워낸 달콤한 향기에 이끌려 취향에 맞는 제품을 고르는 것도 즐거운 시간입니다. 개별 포장되어 나누어 주기 좋으며, 나스의 대표적인 기념품으로 사랑받고 있습니다. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 한 상자입니다.

LONG PIE NASU no KOMICHI

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

나스 고원의 오솔길을 형상화한 롱 사이즈 파이 과자. 바삭하게 구워낸 파이 반죽에 크림을 넣은 길쭉한 형태가 나스의 가로수길을 떠올리게 합니다. 개별 포장되어 나누어 주기 좋으며, 나스 기념품점이나 서비스 에리어에서 스테디셀러로 인기를 자랑합니다.

나스 고용란 부드러운 계란 푸딩

スイーツ

뚜껑을 여는 순간 퍼지는 달콤한 계란 향. 부드러운 식감에 절로 미소가 지어집니다. 사용된 것은 나스의 브랜드 계란인 '나스 고용란(那須御養卵)'입니다. 방목이 당연했던 시대의 계란 맛을 재현하고 싶다는 염원에서 탄생한 이 계란은, 특별한 사료와 풍요로운 환경에서 자란 닭이 낳습니다. 생산자의 열정적인 연구를 바탕으로 만들어진, 풍미 깊고 진한 계란을 아낌없이 사용한 푸딩입니다. 부드럽고 진한 입안의 느낌은 그야말로 사치스러운 맛입니다. 상온 보관 및 이동이 가능한 타입이라 기념품으로도 편리합니다. 나스 고원의 풍요로운 혜택을 그대로 담아낸 일품. 계란을 좋아하신다면 놓칠 수 없는 푸딩입니다.

나스의 산들바람 (밀크 파이)

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

나스 고원을 스쳐 지나가는 상쾌한 바람. 그런 청량한 이미지를 이름에 담은 부드러운 밀크 파이입니다. 백앙금에 우유를 넣어 만든 크리미한 앙금을 촉촉한 파이 반죽으로 감싼 '나스의 산들바람'. 나스의 전통 있는 과자 제조사가 만듭니다. 깔끔한 단맛으로 아이부터 어르신까지 세대를 불문하고 즐기기 좋은 맛으로 완성되었습니다. 바삭한 파이와 부드러운 밀크 앙금의 조합이 일품입니다. 상쾌한 블루 컬러의 패키지도 시원해 보여 여름 기념품으로도 딱 좋습니다. 개별 포장되어 나누어 주기 좋으며, 단체 선물로도 인기가 높은 나스의 명과입니다.

나스 하트랜드 파이

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

전국 과자 박람회에서 키카 에이코쇼(橘花栄光章)를 수상한 '고요테이의 달'로 알려진 이즈미야의 복합 시설, 나스 하트랜드가 선보이는 파이 과자입니다. 바삭한 파이 반죽 속에 크림을 감싼 소박한 달콤함이 특징이며, 나스 IC에서 차로 5분 거리라는 뛰어난 접근성 덕분에 관광 후 들르는 필수 기념품입니다.

치즈 케이크 나스에 반해서…

スイーツ

📍 お菓子の城 那須ハートランド

'나스에 반해서….'라는 이름 그대로, 폭신하고 부드러운 식감의 치즈 케이크입니다. 나스 전용란으로 휘핑한 머랭과 뉴질랜드산 크림치즈를 조합하고, 전분을 더해 수플레 형태로 구워낸 것이 특징입니다. 낙농업이 발달한 나스만의 식재료를 살려 가볍고 입안에서 녹는 듯한 맛을 완성했습니다. 전국 과자 박람회에서 금상을 받았으며, 토치기현 권장 명과로도 인증받은 실력파 제품입니다. 지름 약 5.5cm의 1인용 사이즈로 하나씩 개별 포장되어 있습니다. 상온 이동이 가능하여 나스 기념품으로 가볍게 선택하기 좋은 품목입니다. 차갑게 해서 먹으면 폭신함과 치즈의 풍미가 더욱 살아납니다.

로얄 리조트 바움쿠헨 초콜릿

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

과자의 성 나스 하트랜드의 장인이 1시간 10분에 걸쳐 정성껏 구워낸 바움쿠헨 초콜릿 맛입니다. 촉촉하고 부드러운 식감 속에 나스의 재료 본연의 맛이 살아있으며, 나스 고원 SA에서도 상위권의 인기를 자랑합니다.

나스 고원 바움쿠헨

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

'과자의 성 나스 하트랜드'에서 하루 3~4회, 장인이 1시간 이상 정성을 들여 한 개씩 구워내는 바움쿠헨입니다. 나스 고원의 달걀과 우유를 아낌없이 사용하여, 촉촉한 나이테가 입안에서 부드럽게 녹아내립니다. 나스 고원 휴게소(SA) 인기 순위의 단골 메뉴인 스테디셀러입니다.

치즈 가든 카라멜 치즈 밀푀유

その他

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、チーズガーデン羽田空港第一ビル

한 입 크기의 밀푀유를 먼저 눈으로 즐겨보세요. 바삭한 파이 반죽 사이에 카라멜 층과 치즈 층이 번갈아 겹쳐져 있습니다. 한 입 베어 물면 쌉싸름한 카라멜과 치즈의 풍미가 함께 퍼집니다. 제조사는 나스 고원의 '고용저 치즈케이크'로 유명한 치즈 가든입니다. 특성이 다른 여러 종류의 치즈를 조합하여 진한 맛을 가벼운 파이 반죽으로 완성했습니다. 겉면은 화이트 초콜릿으로 코팅되어 있어, 온도에 따라 변하는 입안에서의 녹는 느낌 또한 매력적입니다. 낱개로 개별 포장되어 있어 기념품이나 작은 선물용으로도 안성맞춤입니다. 커피나 홍차와 함께 꼭 즐겨보세요.

치즈 가든 커피 쇼콜라 슈

その他

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、チーズガーデン羽田空港第一ビル

폭신한 슈 반죽 안에 커피 풍미의 쇼콜라가 부드럽게 흘러나옵니다. 쌉싸름함과 달콤함의 균형이 어른스러운 맛을 선사합니다. 제조사는 나스 고원의 '고요테이 치즈케이크'로 유명한 치즈 가든입니다. 치즈 과자 전문점으로서, 나스 본점 카페에서도 파르페와 케이크를 즐길 수 있어 인기를 끌고 있습니다. 이 커피 쇼콜라 슈는 하나씩 개별 포장된 구움 과자입니다. 커피와 초콜릿의 향이 입안에서 부드럽게 퍼지며, 바삭한 슈 반죽과 매끄러운 쇼콜라의 궁합도 일품입니다. 커피나 홍차와 함께 즐기기에 딱 좋은 조금은 사치스러운 한 입. 나스 기념품으로 꼭 추가해 보세요.

딸기 사브레 오카시노 시로 나스 하트랜드

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

딸기 모양의 사브레를 먼저 눈으로 즐겨보세요. 두 장의 사브레 사이에는 딸기 우유를 연상시키는 부드러운 단맛의 크림이 들어있습니다. 제조사는 나스 고원의 '오카시노 시로 나스 하트랜드'입니다. '고요테이의 달' 등으로 알려진 토치기현을 대표하는 과자 제조사입니다. 스트로베리 크림을 짜서 사브레와 합치는 공정은 모두 수작업으로 이루어진다고 합니다. 바삭한 반죽과 밀키한 크림이 아주 잘 어우러집니다. 모습도 귀여워 선물용으로 안성맞춤입니다. 딸기 왕국 토치기다운 따뜻하고 포근한 과자입니다.

치즈 가든 슈라스크

その他

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、ラゾーナ川崎 ほか1件

바삭바삭하고 경쾌한 식감. 한 입 크기의 슈라스크는 고소한 치즈 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 제조사는 나스 고원의 '고용저 치즈케이크'로 유명한 치즈 가든입니다. 치즈 과자 전문점으로서 토치현을 대표하는 디저트 브랜드로 성장했습니다. 이 슈라스크는 치즈 풍미의 슈 반죽을 바삭하게 구워낸 과자입니다. 단 것을 좋아하지 않는 분들도 맛있게 즐길 수 있는 가벼운 맛입니다. 하나씩 개별 포장되어 있어 편리하다는 점도 장점입니다. 커피나 와인과도 잘 어울립니다. 손이 멈추지 않는 나스 여행의 필수 기념품입니다.

퓨어 팜 쿠키 (블루베리 버터 샌드 쿠키)

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

건블루베리가 들어간 크림을 단단하게 구운 쿠키로 샌드한 나스 하트랜드의 토치현 권장 명과입니다. 바삭하면서도 촉촉한 식감에 블루베리의 상큼함이 어우러져 홍차와도 매우 잘 어울립니다.

치즈 가든 치즈 랑그드샤

洋菓子

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、ラゾーナ川崎 ほか2件

바삭하고 가벼운 반죽에 크리미한 치즈 풍미가 일품입니다. 얇게 구운 랑그드샤 사이에 화이트 초콜릿과 치즈 크림을 넣은 3층 구조로 만들어졌습니다. 제조사는 나스 고원의 '고요테이 치즈 케이크'로 유명한 치즈 가든입니다. 모든 과자는 나스의 자체 공장에서 장인이 직접 손으로 만듭니다. 화이트 초콜릿의 부드러운 단맛과 치즈 크림의 적절한 짭짤함, 이 단짠의 절묘한 균형이 숨은 인기 비결입니다. 하나씩 개별 포장되어 있어 나누어 주기에도 편리합니다. 커피나 홍차와 잘 어울리는 나스의 실력파 기념품입니다. 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

퓨어 팜 쿠키 (레이즌 버터 샌드 쿠키)

洋菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

2008년 전국 과자 박람회에서 키카 에이코쇼(橘花榮光章)를 수상한 나스 하트랜드의 토치기현 추천 명과입니다. 건포도가 들어간 버터 크림을 단단하게 구운 쿠키 사이에 넣는 모든 공정은 장인의 수작업으로 완성됩니다.

치즈 가든 피난셰

洋菓子

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、ラゾーナ川崎 ほか1件

겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 버터 향이 풍부한 피난셰에 치즈의 깊은 맛이 은은하게 어우러집니다. 제조사는 나스 고원의 '고요테이 치즈케이크'로 유명한 치즈 가든입니다. 치즈 과자 전문점으로서 토치기를 대표하는 디저트 브랜드로 성장했습니다. 모든 과자는 나스의 자사 공장에서 장인이 직접 만듭니다. 갓 구운 듯한 고소함을 소중히 담아 완성했습니다. 하나씩 개별 포장되어 있어 선물용으로 나누어 주기에도 좋습니다. 커피나 홍차와 함께 즐기는 편안한 휴식 시간. 나스의 풍요로움이 가득 담긴 구움 과자를 꼭 맛보세요.

나스 온천 만쥬 오카시노 시로 나스 하트랜드

和菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

폭신한 반죽 속에 부드러운 단맛의 팥소가 들어있습니다. 온천의 김과 잘 어울리는 전통적인 방식의 온천 만쥬입니다. 제조사는 나스 고원의 '오카시노 시로 나스 하트랜드'입니다. '고요테이노 츠키'로 알려져 있으며, 전국 과자 박람회에서 키카 에이코쇼(橘花栄光章)를 수상한 나스를 대표하는 과자 제조사 '이즈미야'의 시설입니다. 부지 내에서는 공장 견학과 원천수를 사용하는 당일치기 온천도 즐길 수 있습니다. 온천 여행의 기념품이라고 하면 역시 이 온천 만쥬입니다. 갓 쪄낸 폭신한 반죽과 품격 있는 단맛의 팥소가 잘 어우러집니다. 온천 후에 먹고 싶어지는 편안한 맛입니다. 나스 여행의 마무리로 따뜻한 차와 함께 즐겨보세요. 가족 모두가 즐길 수 있는 대표적인 기념품입니다.

고요테이의 달(御用邸の月)

その他

📍 黒磯駅、那須ハイランドパーク

폭신폭신한 카스텔라 반죽이 부드러운 커스터드 크림을 포근하게 감싸고 있습니다. 한 입 베어 물면 우유의 진한 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 이 제품은 나스 고원의 '과자의 성 나스 하트랜드'를 운영하는 주식회사 이즈미야에서 만듭니다. '고요테이의 달'은 헤이세이 원년에 탄생한 명과 '나스의 달'을 맛과 모양 모두 새롭게 재탄생시킨 과자입니다. 생크림을 사용하여 정성스럽게 저어 만든 오리지널 커스터드를 사용했습니다. 전국 과자 대박람회에서 키카에이코쇼(橘花榮光章)를 받았으며, 토치기현의 권장 명과로도 선정되었습니다. 여름에는 차갑게 해서 먹으면 더욱 맛있는, 나스를 대표하는 기념품입니다.

치즈 가든 슈톨렌

その他

📍 東京国際空港(羽田空港)、さいたま新都心駅、チーズガーデン羽田空港第一ビル

드라이 프루트와 견과류가 듬뿍 들어간 묵직한 구움 과자입니다. 조금씩 슬라이스해서 맛보는 크리스마스 시즌의 과자입니다. 슈톨렌은 원래 독일에서 유래한 전통 과자로, 크리스마스를 기다리는 동안 조금씩 잘라 먹는 풍습이 있습니다. 이를 만드는 곳은 나스 고원의 '고용테이 치즈케이크'로 유명한 치즈 가든입니다. 치즈 과자 전문점만의 특별한 레시록으로 시즌 한정 출시됩니다. 시간이 지날수록 맛이 깊어지는 것이 슈톨렌을 즐기는 재미 중 하나입니다. 홍차나 와인과 함께 여유로운 겨울의 시간을 만끽해 보세요.

참깨 만쥬 - 과자의 성 나스 하트랜드

和菓子

📍 お菓子の城 那須ハートランド

참깨의 고소한 향이 코끝을 부드럽게 자극합니다. 촉촉한 반죽 속에 은은한 단맛의 앙금이 들어있는 소박한 만쥬입니다. 만드는 곳은 나스 고원의 '과자의 성 나스 하트랜드'입니다. 이곳은 '고요테이의 달'로 알려져 있으며, 전국 과자 박람회에서 키카에이코쇼를 수상한 나스의 대표적인 과자 제조사 '이즈미야'의 시설입니다. 부지 내에서는 유리창을 통해 과자 만드는 모습을 견학하거나 천연 온천을 즐길 수 있어 볼거리가 가득합니다. 이 참깨 만쥬 또한 그 과자의 성의 대표 메뉴입니다. 따뜻한 차와 함께 잠시 휴식이 필요할 때 즐겨보세요.

닛쇼도 닛코 러스크 기프트 박스

その他

📍 日光東照宮

'전통이란 혁신의 연속이다'. 그 정신이 화과자점에서 탄생한 한 장의 러스크에 담겨 있습니다. 제조사는 1937년 창업하여 닛코 토쇼구의 납품을 맡고 있는 화과자점 닛쇼도입니다. 오랜 기간 쌓아온 화과자 제조 기술을 활용하여, 버터 향이 가득한 반죽을 장인이 하나하나 정성스럽게 구워냈습니다. 화과자 노포가 만드는 양과자라는 의외성이 화제가 되어 누적 판매량 100만 개를 돌파했습니다. 2012년에는 토치기 디자인 대상을 수상하며 그 이름을 전국에 알렸습니다. 바삭하고 가벼운 식감과 품격 있는 버터의 향기. 닛코 참배 후 선물하기에 안성맞춤인 박스입니다.

닛코 진고로 센베이

その他

📍 六本木ヒルズ

한 장 집어 입에 넣으면 바삭, 파삭하며 경쾌한 소리가 납니다. 가벼운 식감 뒤에 은은한 짭짤함과 버터 같은 부드러한 풍미가 퍼집니다. 짠맛은 절제되어 있어, 먹기 시작하면 멈출 수 없는 질리지 않는 맛입니다. 닛코 진고로 센베이를 굽는 곳은 1907년 창업하여 닛코 토쇼구 인근에서 기술을 연마해 온 이시다야입니다. 명장 사콘 진고로의 이름을 딴 이 센베이는 가볍고 바삭하게 구워내어, 배합된 버터 오일과 소금으로 맛을 낸 것이 특징입니다. 바삭함과 파삭함의 중간 같은 독특하고 가벼운 식감. 소금과 버터의 부드러운 풍미가 세대를 넘어 사랑받아 왔습니다. 닛코 기념품의 정석과도 같은 제품입니다.

닛코 카스텔라 본점 특선 닛코 카스텔라

その他

📍 日光東照宮

상자를 여는 순간 금박이 반짝이며 빛납니다. 닛코 토쇼구의 화려함을 그대로 과자로 만든 듯한 제품입니다. 닛코 토쇼구의 요메이몬은 그 아름다움에 질리지 않는다고 하여 '해가 지지 않는 문'이라고도 불립니다. 이 화려하고 호화로운 이미지를 표현한 것이 닛코 카스텔라 본점의 금박 카스텔라입니다. 토치기현의 브랜드 달걀을 아낌없이 사용하고, 노른자의 비율을 평소보다 30% 높인 반죽은 달걀 풍미가 풍부하며 촉촉한 식감을 자랑합니다. 마지막에 24K 금가루를 장식하여 선물용으로도 손색없는 화려한 제품입니다. 닛코 토쇼구 인근에서 계속해서 구워지고 있는 대표 상품을 꼭 만나보세요.

킷캣 미니 온천 만쥬

洋菓子

📍 熱海温泉街

친숙한 킷캣이 온천지에서만 만날 수 있는 특별한 모습으로 등장했습니다. 여행의 추억에 딱 어울리는 지역 한정 과자입니다. 네슬레가 일본 전국의 온천지를 대상으로 선보이는 '킷캣 온천 만쥬 맛'. 킷캣을 온천 만쥬처럼 연출하여, 겉면의 초콜릿을 만쥬 느낌의 얇은 갈색으로 완성하고, 안쪽 웨이퍼에는 팥 가루가 들어간 크림을 샌드했습니다. 동양과 서양이 만난 위트 넘치는 맛입니다. 패키지는 온천지의 인기 기념품 캐릭터인 '네코 백경(ねこ百景)'과 콜라보레이션했습니다. 키누가와 온천이나 나스 온천의 기념품점에서 만나보실 수 있습니다. 온천욕 후의 기분을 그대로 가져갈 수 있는 귀여운 상자입니다.

금박을 입힌 닛코 카스텔라 딸기 맛

その他

📍 日光東照宮

닛코의 카스텔라와 토치기의 딸기가 만났습니다. 지역 특산물들이 어우러진 화려한 일품입니다. 닛코 카스텔라 본포에서 선보입니다. 오야마시의 '이치고노사토(딸기 마을)'에서 재배한 토치오토메 딸기 잼을 반죽에 넣어, 딸기의 새콤달콤한 향과 자연스러운 분홍빛을 끌어냈습니다. 마지막에는 친숙한 금박으로 장식했습니다. 닛코의 전통적인 카스텔라 제조법에 딸기 왕국인 토치기다운 색채가 더해졌습니다. 촉촉한 반죽 속에 퍼지는 토치오토메의 화려한 풍미. 금박의 반짝임과 어우러져 선물용으로도 손색없는 비주얼을 자랑합니다. 닛코의 전통과 토치기의 과일, 두 가지 매력을 동시에 즐길 수 있는 계절감 넘치는 카스텔라를 꼭 만나보세요.

닛쇼도 닛코 러스크 슈가

その他

📍 日光東照宮

닛쇼도의 닛코 러스크 시리즈 중 가장 정석적인 슈가 맛입니다. 그래뉴 슈가의 부드러운 단맛과 버터의 풍미가 입안에서 녹아들며, 바삭하고 가벼운 식감이 계속 손이 가게 만듭니다. 화과자점만의 세심한 불 조절을 통해 한 조각 한 조각 균일하게 구워낸 장인 정신의 결정체입니다.

닛코 연양갱 미니

和菓子

📍 日光東照宮

사찰 마을 닛코가 키워낸 전통의 단맛. 한 입 크기의 닛코 연양갱은 참배의 추억을 담기에 딱 좋은 기념품입니다. 닛코는 에도 시대부터 도쇼구 등을 비롯한 사찰 마을로서 번영해 왔습니다. 보관 기간이 긴 연양갱은 참배객들을 위한 대표적인 기념품으로 인기를 끌었으며, 마을 입구에는 연양갱 전문점이 줄지어 늘어서 있었다고 합니다. 그 연양갱 문화가 지금까지도 닛코에 뿌리 깊게 남아 있습니다. 대나무 껍질로 감싼 옛 정취와 팥의 풍미가 가득 담긴 진한 달콤함. 미니 사이즈라 길거리 간식으로 먹거나 선물용으로도 편리합니다. 역사 깊은 사찰 마을의 맛을 꼭 한번 경험해 보세요.

닛코 카스테라 본점 카스테라 가게의 치즈 케이크

スイーツ

📍 日光東照宮

닛코 카스테라 본점의 파티시에가 엄선한 크림치즈를 오븐에서 정성껏 구워낸 제품입니다. 카스테라 전문점에서 만드는 만큼 계란 사용이 숙련되어, 치즈의 진한 맛과 카스테라 같은 폭신함이 공존합니다. 닛코 기념품의 새로운 스테디셀러로 주목받고 있습니다.

닛쇼도 닛코 러스크 메이플

その他

📍 日光東照宮

닛쇼도의 닛코 러스크에 캐나다산 메이플 시럽의 호박색 달콤함을 더한 제품입니다. 버터의 풍미와 메이플의 풍부한 향이 어우러져 홍차나 커피와 궁합이 매우 좋습니다. 슈가 맛 다음으로 인기 있는 플레이버로, 단 것을 좋아하는 분들을 위한 선물로 자주 선택됩니다.

마루히코 제과 코부시

その他

명수의 고장 닛코의 물과 국산 찹쌀. 단순한 재료이기에 만드는 이의 기술이 빛을 발하는 오카키(쌀과자)입니다. 1927년에 창업한 마루히록 제과에서 선보입니다. '제품은 기업의 마음'이라는 모토 아래, 국산 쌀 100%와 닛코의 명수를 사용하는 것에 집착하며 전통의 맛을 지켜오고 있습니다. 닛코에 위치한 직판장 '명수의 고장 닛코 오카키 공방'은 오카키 제조 과정을 견학할 수 있는 관광 공장으로도 인기가 높습니다. 이 공방에서는 10종류 이상의 오카키를 시식하며 취향에 맞는 맛을 찾는 즐거움도 있습니다. 고소하게 구워진 다양한 오카키 중에서 자신만의 한 봉지를 골라보세요. 닛코 기념품으로 안성맞춤인 쌀과자 명점의 맛입니다.

닛코 카스텔라 본점 네코 바움

洋菓子

상자에 그려진 사랑스러운 고양이는 닛코 도쇼구의 '잠자는 고양이'를 떠올리게 합니다. 고양이를 좋아하는 사람들의 마음을 사로잡는 귀여운 바움쿠헨입니다. 제조사는 닛코 카스텔라 본점입니다. 토치기현산 밀가루와 달걀을 사용하여 폭신하고 부드럽게 구워냈습니다. 단맛은 적당하여 커피나 홍차와도 잘 어울리며, 매일 즐기는 간식으로 딱 좋은 맛입니다. 전자레인지에 살짝 데우면 폭신함과 버터의 풍미가 더욱 살아납니다. 닛코 도쇼구의 잠자는 고양이는 세계유산을 빛내는 명조각으로 잘 알려져 있습니다. 그 고양이에서 착안한 디자인은 고양이를 좋아하는 분들을 위한 선물로도 인기가 높습니다. 닛코 여행 기념품으로 마음을 따뜻하게 해주는 이 제품을 즐겨보세요.

닛쇼도 닛코 러스크 딸기 초코

その他

📍 日光東照宮

닛쇼도의 닛코 러스크에 딸기 초콜릿을 코팅한 화려한 제품입니다. 딸기 왕국인 토치기다운 새콤달콤한 딸기 풍미와 초콜릿의 달콤함이 버터 러스크의 고소함과 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다. 분홍빛의 귀여운 외관 덕분에 여성분들을 위한 선물로 인기가 많습니다.

토치기 스카이베리 타마고

和菓子

📍 あしかがフラワーパーク

동글동글한 달걀 모양이 정말 사랑스럽습니다. 반으로 갈라보면 안에서 선명한 분홍빛 딸기 앙금이 모습을 드러냅니다. 사용된 것은 토치기가 자랑하는 프리미엄 딸기 '스카이베리'입니다. 크고, 아름답고, 맛있는 세 가지 요소를 모두 갖춘 고급 품종입니다. 그 퓨레를 사용한 부드러운 앙금을 카스텔라로 감싸고, 겉면은 화이트 초콜릿으로 코팅했습니다. 딸기 과육이 느껴지는 새콤달콤한 맛으로 완성했습니다. 달걀이 나열된 듯한 귀여운 외관은 마치 고급 딸기 선물 상자 같습니다. 딸기 왕국 토치기다운, 눈과 입이 모두 즐거운 만쥬입니다. 여성분들을 위한 선물로도 추천하는 제품입니다.

닛코 카스텔라 본점 아오이 모나카 밤

和菓子

📍 日光東照宮

닛코 특유의 역사적 낭만이 느껴지는, 도쿠가와 가문의 문장인 '미츠바 아오이' 모양을 본뜬 품격 있는 모나카입니다. 제조사는 닛코 토쇼구 근처에 본점을 두고 있는 닛코 카스텔라 본점입니다. 에도 시대에 카스텔라가 토쇼구에 진상되었다는 일화에서 유래한 과자 만들기를 이어가는 전문점으로, 금박이 들어간 닛코 카스텔라와 함께 이 아오이 모나카 또한 많은 사랑을 받아왔습니다. 바삭하고 고소한 피 안에는 밤이 들어있는 팥앙금이 가득 채워져 있습니다. 팥의 부드러운 달콤함과 밤의 포슬포슬한 식감이 어우러진 일품입니다. 닛코 토쇼구 참배 기념품으로 안성맞춤이며, 참배 후 차 한 잔과 함께 여유롭게 즐기기에 좋습니다.

닛쇼도 닛코 러스크 비터 초콜릿

その他

📍 日光東照宮

닛쇼도의 닛코 러스크에 비터 초콜릿을 코팅한 어른들을 위한 디저트입니다. 카카오의 쌉싸름함과 버터 러스크의 짭짤함이 절묘하게 어우러져, 단 음식을 즐기지 않는 분들에게도 인기가 높습니다. 커피나 위스키 안주로도 잘 어울리며, 세련된 패키지로 선물용으로도 적합합니다.

닛코 생 바움쿠헨

洋菓子

📍 あしかがフラワーパーク

촉촉하고 부드러운 식감으로 닛코의 기념품으로 인기를 끌고 있는 바움쿠헨입니다. 홋카이도산 생크림을 아낌없이 사용하여 반죽을 부드럽게 완성한 것이 특징입니다. 도쿠가와 이에야스를 모시는 세계유산인 닛코 동조궁과 관련된 '미츠바아오이(세 잎 아오이)' 문양을 넣은 품격 있는 패키지로 제작되어, 어른들께 드리는 선물로도 선택하기 좋습니다. 냉장고에 살짝 차갑게 보관하면 촉촉함이 더욱 살아나는 점도 매력적입니다. 닛코의 사찰 순례 후에 자신을 위한 선물이나 타인을 위한 선물로 손이 가게 되는 실력파 과자입니다. 겹겹이 쌓인 촉촉한 층은 잘라서 가족과 함께 나누어 먹기에도 딱 좋습니다.

닛쇼도 닛코 러스크 말차

その他

📍 日光東照宮

1937년 창업하여 닛코 토쇼구의 납품 업체로 알려진 닛쇼도가 화과자 장인의 기술로 구워낸 닛코 러스크 말차 맛입니다. 한입 크기의 작은 조각에 버터의 고소함과 말차의 쌉싸름함이 응축되어 있으며, 지퍼백 포장으로 먹다 남은 것도 보관하기 쉽습니다.

닛쇼도 닛코 러스크 흑설탕

その他

📍 日光東照宮

닛코 토쇼구의 납품업체인 닛쇼도가 화과자 기술로 완성한 닛코 러스크의 흑설탕 맛. 버터의 고소함에 흑설탕의 깊은 단맛이 어우러져, 말차나 슈가 맛과는 다른 차분한 풍미를 자랑합니다. 누적 판매량 100만 개를 돌파한 인기 시리즈 중 하나입니다.

닛쇼도 닛코 러스크 타쿠미아지

その他

📍 日光東照宮

토치기현산 우유와 깨끗한 물로 구운 프랑스빵을 사용한 닛쇼도의 프리미엄 러스크입니다. 일반 제품보다 버터를 더욱 풍부하게 사용하여, 바삭하고 가벼운 식감 속에 진한 풍미가 퍼지는 장인의 맛을 구현했습니다. 유통기한은 120일로 멀리 계신 분께 드리는 선물용으로도 적합합니다.

닛쇼도 닛코 러스크 카페 (日昇堂 日光ラスク カフェ)

その他

📍 日光東照宮

닛코 몬젠마치에 오픈한 닛코 러스크 카페에서 한정 판매되는 플레이버입니다. 기본인 슈가와 말차 외에도 카망베르 & 파르메잔, 베이컨 & 블랙페퍼 등 도전적인 맛도 등장합니다. 2층 카페에서 음료와 함께 즐길 수 있습니다.

키누노 세이류 (비단 흐르는 맑은 물)

その他

📍 東武ワールドスクウェア

두 장의 화풍 쿠키 사이에 부드러운 오구라 앙(팥소)을 다정하게 끼워 넣은 닛코 키누가와 지역의 명과입니다. 제조사는 키누가와 온천과 인연이 있는 토라히코 제과입니다. 엄선된 팥으로 정성껏 삶은 오구라 앙을 고소한 화풍 쿠키로 감쌌습니다. 쿠키의 바삭한 향과 팥소의 촉촉한 식감이 훌륭하게 조화를 이루어, 반세기 이상 닛코와 키누가와를 찾는 이들에게 사랑받아 온 제품입니다. 화풍과 양식의 맛이 부드럽게 어우러진 품격 있고 먹기 편한 맛입니다. 어린아이부터 어르신까지 안심하고 즐길 수 있는 키누가와 온천을 대표하는 기념품입니다. 유통기한도 넉넉하고 세대를 불문하고 누구나 좋아할 맛이라 선물용으로도 안심하고 선택할 수 있습니다.

닛코의 미야비 (닛코의 우아함)

和菓子

닛코 도쇼구의 장엄함을 촉촉한 화과자에 담아낸 제품입니다. 도쿠가와 이에야스를 모시는 세계유산 닛코 도쇼구는 화려하고 찬란한 사찰로 알려진 토치기현의 명소입니다. 그 품격 있는 세계관을 과자에 담아낸 것이 바로 '닛코의 미야한'으로, 촉촉하게 구워낸 피에 고급스러운 팥소를 더했습니다. 운치 있는 모습은 마치 닛코 사찰의 분위기를 떠올리게 합니다. 부드러운 피와 매끄러운 팥소의 은은한 단맛이 마음을 차분하게 해줍니다. 미치노에키 닛코나 사찰 앞 상점가 등에서 구할 수 있어, 닛코 참배의 기념품으로 매우 적합한 화과자입니다. 차와 함께 천천히 맛보며 닛코 사찰의 정취를 추억해 보세요. 닛코다운 풍미를 느낄 수 있는 기념품입니다.

닛코 키스게의 꿈

和菓子

닛코 고원에 피어나는 가련한 꽃을 떠올리게 하는 부드러운 단맛의 화과자입니다. 이름의 유래는 닛코 키리후리 고원에 군락을 이루는 '닛코 키스게'에서 왔습니다. 초여름이 되면 노란 꽃이 만개하는 닛코의 여름 풍물인 그 가련한 모습을 과자에 담아낸 것이 바로 '닛코 키스게의 꿈'입니다. 닛코의 풍요로운 자연을 그대로 상자에 담은 듯한 제품으로 완성했습니다. 폭신하게 녹는 식감과 절제된 부드러운 단맛이 기분 좋게 퍼집니다. 닛코 물산 상회나 몬젠마치의 기념품점 등에서 구할 수 있으며, 닛코의 자연을 그대로 가져가는 듯한 느낌을 주는 화과자입니다. 외관도 부드럽고 닛코의 분위기가 잘 전달되어 선물용으로도 매우 적합합니다.

닛쇼도 닛코 러스크 기프트 박스

その他

📍 日光東照宮

슈가, 메이플, 말차, 흑당, 비터 초코, 딸기 초코 총 6종을 닛코의 명소를 디자인한 봉지에 담은 기프트 사양입니다. 10봉지 구성의 경우 각 맛별로 2봉지씩 들어있어 여러 맛을 비교하며 즐길 수 있으며, 오다큐 백화점이나 후쿠다야 백화점에서도 취급되는 격식 있는 선물용 제품입니다.

카타야마 주조 시로자케(백주)를 넣은 네리요칸

和菓子

닛코의 지역 양조장에서 만든, 은은한 일본 sake 향이 감도는 어른을 위한 양갱입니다. 제조사는 메이지 13년에 창업한 카타야마 주조입니다. 니가타 카시와자키 출신의 도주(양조 책임자)가 세운 양조장으로, 닛코 연봉의 지하수를 사용하여 간판 제품인 원주 '카시모리'를 계속 만들어 왔습니다. 그 일본 sake를 제조에 사용한 것이 바로 이 네리요칸으로, 단맛 속에 양조장 특유의 풍부한 향과 깊이를 느낄 수 있습니다. 한 입 먹을 때마다 일본 sake의 향이 코끝을 은은하게 스쳐 지나갑니다. 닛코의 사찰 순례를 마친 후, 어른을 위한 특별한 선물로 선택하고 싶은 제품입니다. 일본 sake를 좋아하는 분을 위한 선물로도 환영받을 만한 특별한 제품입니다.

닛쇼도 닛코 스기 나미키 가도 바움쿠헨

洋菓子

📍 日光東照宮

수령 300년이 넘는 닛코 스기 가로수길을 이미지한 마블 초콜릿을 입힌 바움쿠헨입니다. 1937년 창업하여 도쇼구의 납품 업체인 닛쇼도가 개별 포장으로 완성하였으며, 검은색을 기조로 한 상자의 고급스러움 덕분에 선물용으로도 적합합니다.

닛코 진고로 센베이

その他

📍 六本木ヒルズ

잠자는 고양이의 명장 사몬 진고로에서 이름을 딴, 1907년 창업한 이시다야의 대표 센베이입니다. 버터 풍미와 짭짤함이 어우러진 가벼운 식감으로, GINZA SIX에도 입점해 있는 닛코의 초인기 기념품입니다.

유자와야의 만쥬 (원조 닛코 사케만쥬)

和菓子

📍 日光東照宮

폭신한 반죽에서 은은한 술 향기가 피어오릅니다. 한 입 베어 물면 부드러운 단맛의 앙금이 입안 가득 퍼집니다. 유자와야의 창업은 무려 문화 원년(1804년)입니다. 세계유산인 닛코의 사찰 문전에서 200년 넘게 이어져 온 노포입니다. 당시 상인들이 '닛코 참배'를 위해 방문하기 시작하면서, 그들에게 단 음식을 판매한 것이 시작되었다고 전해집니다. 창업 당시부터 이어져 내려온 천연 효모를 사용하며, 첨가물에 의존하지 않고 지금도 정성을 다해 만들고 있습니다. 다이쇼 천황에게 진상되었던 유서 깊은 사케만쥬입니다. 닛코 참배의 동반자로 옛 방식 그대로의 소박한 맛을 꼭 즐겨보세요.

닛코 카스텔라 본점 특선 닛코 카스텔라

その他

📍 日光東照宮

일반 제품보다 계란 노른기를 30% 늘려, 장인이 하나하나 손으로 구워내는 닛코 카스텔라 본점의 최상위 제품입니다. 아카시아 꿀의 품격 있는 단맛과 촉촉한 식감이 돋보이는, 대량 생산이 불가능한 희귀한 카스텔라입니다.

유자와야 닛코 미즈요칸(물양갱)

和菓子

📍 日光東照宮

닛코 연봉의 맑은 물과 홋카이도 팥을 팥, 한천, 설탕만으로 정성껏 졸여 만든 유자와야의 물양갱. 열처리를 의도적으로 생략하여 풍미를 살린 제조법으로 니케이 플러스원 전국 베스트 10에 선정되었습니다.

닛코 카스텔라 본점 특선 초콜릿 카스텔라

その他

📍 日光東照宮

폭신하고 촉촉하며, 입안에 넣으면 초콜릿 향이 은은하게 퍼집니다. 닛코에서 탄생한 카스텔라에 코코아 풍미를 더한 호화로운 제품입니다. 카스텔라가 닛코와 인연을 맺은 것은 에도 시대까지 거슬러 올라갑니다. 네덜란드 상관장이 도쇼구 참배 시 진상품으로 가져왔다고 전해집니다. 닛코 카스텔라 본점은 도쇼구 근처에 자리 잡은 노포입니다. 이 특선 초콜릿 카스텔라는 일반 제품보다 노른자의 양을 30% 늘린 '특선 카스텔라' 시리즈 중 하나입니다. 하나하나 수작업으로 구워내기 때문에 대량 생산이 불가능한 희귀한 명품이라고 합니다. 촉촉한 시트의 품격 있는 단맛을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

후루사토 본점 헤이케 모나카 몬

和菓子

바삭한 피와 100% 찹쌀 특유의 고소함이 특징입니다. 한 입 베어 물면 홋카이도산 팥의 고급스러운 단맛이 퍼집니다. 제조사는 유니시가와 온천의 유일한 화과자점인 '후루사토 본점'입니다. 이곳은 겐페이 전쟁에서 패한 헤이케 유민들이 숨어 살았다고 전해지는 마을입니다. 모나카에는 두 가지 문양이 새겨져 있는데, 헤이케의 가문 문장인 '마루니 아게하(원형 안의 아게하나)'와 이를 숨기기 위해 유민들이 사용했다는 '마루니 카타쿠(원형 안의 카타쿠)'입니다. 역사의 이야기가 과자에 살며시 새겨져 있습니다. 첨가물을 전혀 사용하지 않고 원재료의 맛을 소중히 여기는 점도 매력입니다. 온천 숙소의 다과로 사랑받아 온 유서 깊은 명과입니다.

카타야마 주조 술 케이크

スイーツ

한 입 베어 물면 은은하게 술 향기가 피어오릅니다. 닛코의 지역 사케인 '겐슈 카시모리'를 듬뿍 적셔 만든 촉촉하고 어른스러운 케이크입니다. 제조사는 메이지 13년에 창업한 카타야지 주조입니다. 닛코 연산에서 흘러나오는 오타니강의 복류수를 양조수로 사용하며, 에치고 토지(양조 기술자)의 기술을 대대로 이어온 양조장입니다. 이 술 케이크는 술을 못 마시는 분들도 양조장의 맛을 즐기길 바라는 마음으로 제과점과 수많은 시제품 제작을 거쳐 약 25년 전에 탄생했습니다. 현재는 한 달에 2,000개나 팔리는 인기 상품이라고 합니다. 일본 사케의 풍미가 가득 담긴 닛코만의 특별한 디저트입니다. 커피와 함께 즐겨보세요.

이에야스 공의 한 조각 카스텔라

その他

📍 日光東照宮

폭신하고 촉촉한 한 입 크기의 카스텔라입니다. 허니와 말차 두 가지 맛을 먹기 좋은 사이즈로 즐길 수 있습니다. 제조는 닛코 토쇼구 근처에 가게를 둔 '닛코 카스텔라 본점'에서 담당합니다. 도쿠가와 이에야스 공을 신격화한 토쇼 대권현을 모시는 닛코의 유래에 따라 이 이름이 붙여졌다고 전해집니다. 카스텔라는 에도 시대, 토쇼구에 등롱을 봉납할 때 신전에 바쳐졌다고도 전해지는 유서 깊은 남만 과자입니다. 패키지에는 잠자는 고양이와 세 마리 원숭이가 그려져 있어 보는 것만으로도 즐거워집니다. 개별 포장되어 있어 본인이 드시기에도, 가벼운 선물용으로도 딱 좋습니다. 닛코의 역사를 느낄 수 있는 제품입니다.

닛쇼도 닛코 러스크 쇼콜라

その他

📍 日光東照宮

특허 공법으로 빵 속까지 초콜릿을 스며들게 한 닛쇼도의 5종 초코 러스크 세트입니다. 비터, 딸기, 화이트, 카페오레, 카라멜 맛이 각각 2봉지씩 들어 있으며, 세트 한정 맛도 포함되어 있습니다.

키누가와 온천 초코 쿠키

洋菓子

📍 鬼怒川温泉

바삭하게 구워낸 쿠키에 부드러운 초콜릿의 달콤함이 더해졌습니다. 휴식이 필요할 때 즐기기 좋은 부드러운 맛입니다. 키누가와 온천은 토치기현 닛코시를 흐르는 키누가와 계곡을 따라 펼쳐진 관동 최고의 명탕입니다. 에도 시대에 발견되었으며, 과거에는 닛코 참배객인 승려나 다이묘들만 이용할 수 있었다고 전해집니다. 지금은 많은 여관이 늘어선 인기 온천지입니다. 이 초코 쿠키는 그러한 키누가와 온천 여행을 빛내줄 기념품 중 하나입니다. 개별 포장되어 나누어 주기 편리하며, 단체 선물용으로도 유용합니다. 온천에서 여유로운 시간을 보낸 후 차와 함께 꼭 즐겨보세요. 여행의 추억과 함께 가져가고 싶은 소박한 과자입니다.

금박을 넣은 닛코 카스테라 허니 맛

その他

📍 日光東照宮

도쇼구의 요메이몬을 형상화하여 표면에 금박을 뿌린 닛코 카스테라 본점의 대표 상품입니다. 아카시아 꿀과 규슈산 찹쌀 조청으로 촉촉하게 구워내어, 아이부터 어르신까지 폭넓게 사랑받고 있습니다.

닛쇼도 키니니시키 kiwami

その他

📍 日光東照宮

키니니시키 판매 40주년을 기념하여 탄생한 프리미엄 버전입니다. 엄선된 밀가루, 꿀, 버터, 토란(지란)과 홋카이도산 팥으로 완성하여, 일반 버전보다 한층 더 풍부한 맛을 자랑하는 닛코 도쇼구 진상 과자입니다.

유니시가와 온천 아카마메노모치

和菓子

쫄깃한 떡에 아카마메(팥 밥)의 부드러운 맛이 어우러졌습니다. 소박하면서도 어딘가 그리운 마음을 불러일으키는 과자입니다. 태생은 토치기현 닛코시의 유니시가와 온천입니다. 겐페이 전쟁에서 패한 헤이케의 유민들이 눈을 피해 숨어 살았다고 전해지는 산골 마을입니다. 지금도 초가 지붕 집들이 남아 있어 헤이케와 관련된 문화가 살아 숨 쉬고 있습니다. 이러한 역사가 깊은 온천지의 기념품으로 사랑받아 온 것이 바로 이 아카마메노모치입니다. 축하 자리에 빠질 수 없는 아카마메를 쫄깃하고 먹기 편한 떡으로 만들었습니다. 팥의 색감 또한 상서로운 느낌을 줍니다. 온천 연기가 피어오르는 마을의 맛을 기념품으로 꼭 만나보세요. 따뜻한 차와도 잘 어울리는 편안한 맛입니다.

금박을 입힌 닛코 카스텔라 말차 맛

その他

📍 日光東照宮

닛코 스기 나미키(삼나무 가로수길)의 녹음을 이미지한 말차 카스텔라에 금박을 장식한 닛코 카스텔라 본점의 인기 상품입니다. 단맛이 과하지 않고 말차의 풍미가 진하게 퍼지며, 허니 맛과 비교하며 먹는 재미도 있습니다.

닛쇼도 아오이노 히카리

その他

📍 日光東照宮

바삭하고 가벼운 웨하스 사이에 화이트 크림을 샌드했습니다. 표면에는 도치기현산 코시히카리 쌀 퍼프를 토핑하여 고소함과 새로운 식감을 즐길 수 있습니다. 제조사는 1937년 닛코에서 창업한 원조 닛쇼도입니다. 80년 이상의 역사를 가진, 닛코 도쇼구의 납품 업체인 화과자점입니다. '아오이노 히카리'는 도쇼구의 5లే 년에 한 번 열리는 대제사인 '400주년 식년대제'를 기념하여 탄생한 헌상 과자입니다. 도쿠가와 가문의 문장인 '아오이(접시꽃)'에서 따온 이름에서도 유서 깊은 역사가 느껴집니다. 크기는 약 7.3cm로, 2~3입 정도에 먹기 좋은 사이즈입니다. 닛코 도쇼구와 인연이 깊은, 역사와 새로움이 만난 품격 있는 기념품입니다. 커피나 홍차와 함께 즐기기에 딱 좋습니다.

킷캣 미니 토치오토메

洋菓子

📍 あしかがフラワーパーク

딸기 왕국인 토치기가 자랑하는 토치오토메의 달콤하고 화사한 맛을 화이트 초콜릿으로 감싼 지역 한정 킷캣입니다. 1개당 63kcal의 작은 사이즈로, 10개입 구성은 직장 동료들에게 나누어 주기 좋은 스테디셀러입니다.

이치고 헬로키티 딸기 초코 쿠키 샌드

洋菓子

딸기 초코를 샌드한 쿠키 위에 헬로키티가 앙증맞게 올라가 있습니다. 보기만 해도 미소가 지어지는 귀여운 기념품입니다. 딸기 생산량 일본 1위를 자랑하는 딸기 왕국 토치기현. 그중에서도 '토치오토메'는 오랫동안 현을 대표해 온 인기 품종입니다. 그런 딸기 마을의 과자와 전 세계적으로 사랑받는 키티가 만났습니다. 바삭한 쿠키 사이에 새콤달콤한 딸기 풍미의 초코를 넣어 하나하나 정성스럽게 만들었습니다. 어린 아이들을 위한 선물이나 답례용으로도 안성맞춤입니다. 토치기의 특색과 귀여움을 동시에 담아갈 수 있는 제품입니다.

토치기 레몬 팝콘

その他

📍 あしかがフラワーパーク

도민들의 소울 드링크인 '간토·토치기 레몬 우유'와의 정식 콜라보레이션 제품입니다. 토치기 유업과 닛코시의 와코 푸즈가 제조하였으며, 레몬 우유의 새콤달콤함을 팝콘에 옮겨 담은 토치기 한정 스낵입니다.

기타간토 한정 카메다 기념품 카키노타네

和菓子

📍 あしかがフラワーパーク

바삭하고 고소한 카키노타네(쌀과자)에 기타간토 지역만의 특색 있는 맛을 더했습니다. 술안주로도, 간식으로도 즐기기 좋은 구성입니다. 제조사는 니가타에서 탄생한 쌀과자 전문 기업 카메다 제과입니다. '기념품 카키노타네'는 지역마다 맛을 달리한 시리즈로, 기타간토 한정판에는 우츠노미야 명물인 교자 맛을 비롯해 치즈 맛, 구운 파 맛, 매실 시소 맛까지 총 4가지 종류가 들어있습니다. 각 지역의 식문화를 바삭한 카키로타네에 압축하여 표현한 것이 매력입니다. 다양한 맛을 비교하며 먹는 재미가 있는 즐거운 기념품입니다. 개별 포장되어 있어 나누어 주기에도 좋고, 답례용으로도 안성맞춤입니다. 기타간토 여행의 기념으로 꼭 드셔보세요.

토치기에서 발견한 메이플 치즈케이크

スイーツ

📍 あしかがフラワーパーク

메이플 향이 가득한 수플레 반죽에 카망베르 치즈 파우더를 더한 한 입 크기의 치즈케이크입니다. 전국 과자 박람회 금상을 수상하였으며, 상온에서 90일간 보관이 가능하고 개별 포장되어 있어 직장에 나누어 줄 기념품으로 최적입니다.

갓파에비센 마늘 간장 맛

和菓子

바삭하고 가벼운 식감. 친숙한 갓파에비센에 마늘과 간장의 고소함이 더해졌습니다. 먹기 시작하면 멈출 수 없는 맛입니다. 제조사는 쌀과자 및 스낵으로 유명한 칼비(Calbee)입니다. 이 마늘 간장 맛은 도호쿠·간토 코신에츠 지역 한정 제품입니다. 천연 새우를 껍질째 통째로 사용하였으며, 기름에 튀기지 않고 구워낸 논프라이 방식으로 만들었습니다. 간토 지역에서 즐겨 쓰는 진한 간장을 베이스로, 아오모리현산 마늘 파우더를 1보태어 풍미를 살렸습니다. 은은하게 퍼지는 마늘 풍미는 간식으로도, 안주로도 딱 좋습니다. 이 지역에서만 만날 수 있는 특별한 한 봉지입니다.

돌고래 돔 젤리

スイーツ

📍 あしかがフラワーパーク

푸르고 투명한 돔 형태의 젤리 속에 하얀 돌고래가 떠 있습니다. 보기에도 시원하여 아이부터 어른까지 절로 미소를 짓게 만듭니다. 상쾌한 라무네 맛 젤리는 더운 계절에 제격입니다. 컵 뚜껑에는 산호와 물고기 일러스트가 그려져 있어, 마치 바닷속을 들여다보는 듯한 기분을 느끼게 해줍니다. 일본 전국 수족관과 관광지에서 사랑받는 스테디셀러 기념품 젤리입니다. 상자와 컵 모두 귀여운 디자인이라 여성분들을 위한 가벼운 선물로도 인기가 많습니다. 보기만 해도 즐겁고 맛도 좋습니다. 냉장고에 차갑게 보관해 드시면 시원함이 더욱 배가됩니다. 아이들 선물이나 여름철 간식으로 추천하는 제품입니다.

스트로베리 솔트 감자칩

その他

📍 JR難波駅、大阪難波駅、あしかがフラワーパーク

감자칩인데 은은하게 딸기 향이 납니다. 한 입 먹으면 "이게 뭐지!?" 하고 놀라게 되는, 신기하면서도 중독성 있는 맛입니다. 사용된 것은 도치기현이 자랑하는 프리미엄 딸기 '스카이베리'입니다. 도치기현 농업시험장에서 개발된, 단맛이 두드러지는 쥬시한 품종입니다. 웨이브 컷 감자칩은 감자를 가마에서 튀겨내는 방식으로 정성껏 만들어 감자 본연의 풍미를 끌어올렸습니다. 여기에 딸기의 새콤달콤함과 짭짤함이 어우러진, 딸기 왕국 도치기다운 제품입니다. TV에서도 화제가 되어 이야깃거리가 될 만한 기념품입니다. 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.