와타나베 사헤이 상점 (닛코 호마레)

잔에 따르면 쌀의 부드러운 향이 은은하게 피어오릅니다. 한 모금 머금으면 부드러운 목 넘김과 풍부한 쌀의 감칠맛이 퍼지며, 뒷맛은 깔끔하고 맑게 마무리됩니다. 차갑게 마셔도, 따뜻하게 데워 마셔도 깊은 맛을 음미할 수 있는 술입니다. 닛코 호마레를 빚는 곳은 1842년에 창업한 와타나베 사헤이 상점입니다. 닛코 산기슭의 깨끗한 명수와 닛코 연봉에서 불어 내려오는 겨울의 찬 공기를 활용하여 술을 만듭니다. '순미 양조주야말로 본래의 지역 술'이라는 신념 아래, 제조량의 약 90%가 준마이슈(순미주)를 차지하며 그 순미율은 토치기현에서도 가장 높습니다. 명수가 길러낸 부드럽고 곧은 맛. 오타니강의 복류수와 현지 생산 쌀이 만난 닛코의 지역 술입니다.

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